Phở ở sân bay Nội Bài giá bao nhiêu? Tại sao đắt gấp 4 lần bên ngoài?

Vậy phở ở sân bay Nội Bài có giá bao nhiêu?

Theo nhiều nguồn tin tham khảo, phở ở sân bay Nội Bài có giá khoảng 200.000 đồng một tô. Với mức giá này, phở sân bay Nội Bài đã trở thành chủ đề thú vị, phản ánh nhiều khía cạnh trong hoạt động kinh doanh tại một địa điểm đặc thù như cảng hàng không.

Một trong những điểm khiến nhiều hành khách không khỏi băn khoăn khi nhắc đến phở tại sân bay Nội Bài chính là sự chênh lệch đáng kể về giá cả so với các quán ăn bên ngoài. Trong khi một tô phở ngon và chất lượng ở các khu vực khác tại Hà Nội thường có giá dao động từ 50.000 đến 70.000 đồng, thậm chí có những quán nổi tiếng với mức giá nhỉnh hơn một chút, thì con số khoảng 200.000 đồng cho một tô phở tại sân bay thực sự là một khoảng cách lớn. 

Nếu lấy mốc so sánh là 50.000 đồng, thì giá phở tại sân bay Nội Bài cao hơn gấp bốn lần, tức là đắt hơn tới 300% so với bên ngoài. Ngay cả khi so sánh với những quán phở có tiếng hơn với mức giá khoảng 70.000 - 80.000 đồng, thì mức giá tại sân bay vẫn cao hơn từ 150% đến 185%. 

Tại sao phở ở sân bay Nội Bài đắt?

Việc một tô phở tại sân bay Nội Bài có giá cao hơn đáng kể so với các quán ăn thông thường bên ngoài là điều không quá khó hiểu nếu xét đến các yếu tố chi phí đặc thù như chi phí mặt bằng, lương nhân sự, tiêu chuẩn và kiểm soát về vệ sinh an toàn thực phẩm. 

Sân bay là một trong những địa điểm có giá thuê mặt bằng đắt đỏ bậc nhất. Mỗi mét vuông tại đây đều được tính toán kỹ lưỡng để tối ưu hóa lợi nhuận, và các doanh nghiệp kinh doanh ẩm thực phải gánh một phần không nhỏ chi phí này vào giá thành sản phẩm.

Bên cạnh đó, lương nhân sự làm việc tại sân bay cũng thường cao hơn so với mặt bằng chung. Nhân viên phải đáp ứng các yêu cầu khắt khe về ngoại ngữ, kỹ năng phục vụ, đồng thời phải tuân thủ các quy định nghiêm ngặt về an ninh hàng không. Chi phí đào tạo và duy trì đội ngũ nhân sự chuyên nghiệp này chắc chắn sẽ được phản ánh vào giá của từng món ăn, từng dịch vụ.

Tại các cảng hàng không quốc tế, tiêu chuẩn và kiểm soát về vệ sinh an toàn thực phẩm cũng được đặt lên hàng đầu. Các nhà hàng, quán ăn phải tuân thủ những quy trình kiểm duyệt nghiêm ngặt, từ khâu nhập nguyên liệu, chế biến cho đến khi phục vụ thực khách. 

Việc đảm bảo các tiêu chuẩn này đòi hỏi đầu tư vào trang thiết bị hiện đại, quy trình quản lý chất lượng chặt chẽ và nguồn nguyên liệu đầu vào có nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo an toàn. Tất cả những điều này đều làm tăng chi phí sản xuất.

Mặc dù có những ý kiến cho rằng giá phở tại sân bay là quá cao, nhưng ở một góc nhìn khác, không thể phủ nhận giá cả đã được niêm yết rõ ràng, và khách hàng hoàn toàn có quyền lựa chọn. 

Các nhà hàng tại sân bay đều công khai bảng giá chi tiết cho từng món ăn, thức uống. Hành khách có thể tham khảo, so sánh và đưa ra quyết định dựa trên nhu cầu và khả năng tài chính của mình.