Checklist quán chè ngon Hà Nội: Lưu ngay những địa chỉ "đỉnh của chóp" nên thử

Mùa hè này, hãy cùng "oanh tạc" những địa chỉ chè ngon nức tiếng dưới đây để cảm nhận trọn vẹn vị ngọt ngào, thanh mát của Thủ đô.

Chè Nhà Suvy 

• Địa chỉ: 33 Phố Quang Trung, Trần Hưng Đạo, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Chè Nhà Suvy tọa lạc trên con phố Quang Trung rợp bóng cây, là một điểm đến quen thuộc của giới trẻ Hà thành yêu thích sự mới mẻ và hương vị tinh tế. Quán có không gian sáng sủa, được bài trí trẻ trung, hiện đại, tạo cảm giác thoải mái cho thực khách ngay từ khi bước vào. Đây là nơi bạn có thể tìm thấy những món chè được biến tấu độc đáo, kết hợp giữa truyền thống và những nét chấm phá hiện đại.

Điểm đặc biệt của Chè Nhà Suvy chính là sự đa dạng trong thực đơn và chất lượng đồng đều của từng món. Các loại chè ở đây thường có vị ngọt thanh, không quá gắt, nguyên liệu được lựa chọn kỹ càng, tươi ngon. 

Một số món "best seller" có thể kể đến như chè dừa non lá nếp thơm lừng, chè khúc bạch mềm mịn tan trong miệng, hay các loại chè hoa quả theo mùa thanh mát, giải nhiệt cực đã. Cách trình bày đẹp mắt cũng là một điểm cộng lớn, khiến mỗi bát chè không chỉ ngon miệng mà còn "ngon mắt".

Loc Tai House - Chè Lộc Tài 

• Địa chỉ: 76 Hàng Điếu, Cửa Đông, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Nằm trên con phố Hàng Điếu cổ kính giữa lòng phố cổ, Loc Tai House - Chè Lộc Tài mang đến một không gian thưởng thức chè đậm chất truyền thống và ấm cúng. Tên gọi "Lộc Tài" không chỉ gợi sự may mắn mà còn như một lời hứa hẹn về những hương vị chè tinh túy, mang lại niềm vui và sự hài lòng cho thực khách. Quán tuy không quá rộng nhưng luôn được giữ gìn sạch sẽ, gọn gàng.

Thực đơn của Chè Lộc Tài tập trung vào các món chè truyền thống của người Hoa và người Hà Nội xưa, được chế biến tỉ mỉ, giữ trọn vẹn hương vị gốc. Các món như chè hạnh nhân béo ngậy, chè mè đen thơm nồng, hay chè sâm bổ lượng thanh mát, bổ dưỡng luôn được nhiều người yêu thích. 

Mỗi bát chè ở đây không chỉ là một món tráng miệng mà còn như một bài thuốc dân gian, tốt cho sức khỏe, rất thích hợp để thưởng thức vào những ngày hè nóng nực.

Chè Bốn Mùa (Hàng Cân)

• Địa chỉ: 4 Phố Hàng Cân, Hàng Bồ, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Nhắc đến chè ngon Hà Nội, không thể không nhắc đến Chè Bốn Mùa ở Hàng Cân – một trong những "tượng đài" của làng chè Thủ đô. Quán có tuổi đời hàng chục năm, là ký ức ngọt ngào của biết bao thế hệ người Hà Nội. Dù không gian quán khá nhỏ và luôn tấp nập khách ra vào, nhưng chính điều đó lại tạo nên một nét rất riêng, rất phố cổ.

Đúng như tên gọi "Bốn Mùa", quán phục vụ đa dạng các loại chè nóng và lạnh, phù hợp với mọi thời tiết. Mùa hè thì có chè sen long nhãn mát lịm, chè đỗ xanh, đỗ đen giải nhiệt; mùa đông lại có bát chè trôi tàu nóng hổi, thơm lừng vị gừng. Nguyên liệu ở đây được chọn lọc kỹ càng, từ hạt sen bở tơi, long nhãn dày cùi đến những viên trôi tàu dẻo thơm, tất cả đều được chế biến theo công thức gia truyền, giữ trọn vẹn hương vị truyền thống khó tìm.

Ngọc Thạch Quán 

• Địa chỉ: 113C4, C5 Phố Lương Định Của, Đông Tác, Đống Đa, Hà Nội

Ngọc Thạch Quán từ lâu đã trở thành một thương hiệu quen thuộc với những ai yêu thích các món chè làm từ thạch và caramen. Với nhiều cơ sở khắp Hà Nội, chi nhánh tại Lương Định Của vẫn là một điểm đến được nhiều bạn trẻ khu vực Đống Đa lựa chọn. Quán có không gian rộng rãi, thoáng đãng, phù hợp cho những buổi tụ tập bạn bè.

Thực đơn của Ngọc Thạch Quán nổi bật với các món như chè khúc bạch nhiều vị, caramen mềm mịn, thạch rau câu đủ màu sắc bắt mắt. Chè khúc bạch ở đây được đánh giá cao bởi viên thạch béo ngậy, nước dùng thanh mát và các loại topping đa dạng như long nhãn, hạnh nhân. 

Các món caramen cũng là một điểm sáng với nhiều biến tấu thú vị như caramen thập cẩm, caramen trân châu. Đây là địa chỉ lý tưởng để giải nhiệt và thưởng thức những món tráng miệng ngọt ngào, mát lạnh.

Hiệu Chè Cát Thành 

• Địa chỉ: Chợ Dừa, 2 Phố Cát Linh, Cát Linh, Đống Đa, Hà Nội

Tọa lạc ngay khu vực Chợ Dừa, Hiệu Chè Cát Thành là một địa chỉ có tiếng từ lâu, được nhiều người dân địa phương và các tín đồ ẩm thực biết đến. "Hiệu chè" mang một chút hoài niệm, gợi nhớ về những quán chè gia truyền, nơi hương vị được giữ gìn qua nhiều năm tháng. Quán có không gian bình dân, giản dị nhưng luôn đông khách.

Thực đơn của Chè Cát Thành khá đa dạng, từ các loại chè truyền thống như chè đỗ đen, chè đỗ xanh cốt dừa, đến các loại chè đặc trưng hơn như chè khoai dẻo, chè bưởi An Giang. Mỗi món chè đều được nấu khéo léo, có độ ngọt vừa phải, nguyên liệu tươi ngon. Đặc biệt, vào những ngày hè, một bát chè mát lạnh từ Cát Thành sẽ giúp bạn xua tan đi cái nóng bức một cách hiệu quả.

Chè Bốn Mùa Quán (Thái Hà) 

• Địa chỉ: Số 11 Ngõ 161 Phố Thái Hà, Láng Hạ, Đống Đa, Hà Nội

Nằm trong một con ngõ nhỏ trên phố Thái Hà, Chè Bốn Mùa Quán là một địa chỉ nữa mang tên gọi thân thương này, thu hút thực khách bởi hương vị chè thơm ngon và không gian yên tĩnh hơn so với nhiều quán mặt phố. Quán có thiết kế đơn giản, sạch sẽ, là nơi lý tưởng để bạn bè tụ tập hay những ai muốn tìm một góc nhỏ để thưởng thức chè.

Chè Bốn Mùa Quán ở Thái Hà vẫn giữ được chất lượng ổn định và menu đa dạng với các loại chè nóng, lạnh phục vụ quanh năm. Bạn có thể tìm thấy ở đây những món chè quen thuộc như chè sen, chè đỗ các loại, hay thử những món chè được nhiều bạn trẻ yêu thích. Với vị trí thuận lợi ở khu Đống Đa, đây là một lựa chọn đáng thử cho những buổi chiều hè oi ả.

Chè Ngon Mẹ Nhím 

• Địa chỉ: 115d1 Phố Trần Huy Liệu, Giảng Võ, Ba Đình, Hà Nội

Cái tên "Chè Ngon Mẹ Nhím" gợi lên cảm giác thân thương, gần gũi như những món chè mẹ nấu ở nhà. Quán nằm trên phố Trần Huy Liệu, tuy không quá lớn nhưng được bài trí khá xinh xắn và ấm cúng. Đây là địa chỉ được nhiều gia đình và các bạn trẻ khu Ba Đình yêu thích.

Đúng như tên gọi, các món chè ở đây được chăm chút tỉ mỉ, với tiêu chí "ngon" và "sạch". Nguyên liệu được lựa chọn cẩn thận, đảm bảo tươi mới, mang đến hương vị thanh mát tự nhiên. Thực đơn đa dạng với nhiều loại chè từ truyền thống đến hiện đại, có thể kể đến như chè bưởi, chè sầu, chè khoai dẻo, hay các loại sữa chua mít, sữa chua nếp cẩm. Chè Mẹ Nhím là lựa chọn tuyệt vời cho những ai tìm kiếm hương vị chè nhà làm, chất lượng.

Chè cô Huệ 

• Địa chỉ: 75 Phố Trần Xuân Soạn, Ngô Thì Nhậm, Hai Bà Trưng, Hà Nội

Chè cô Huệ trên phố Trần Xuân Soạn là một quán chè vỉa hè nhỏ nhưng có "võ", đã tồn tại từ rất lâu và trở thành địa chỉ quen thuộc của biết bao thế hệ học sinh, sinh viên và người dân khu vực Hai Bà Trưng. Quán đơn sơ với vài bộ bàn ghế nhựa, nhưng lúc nào cũng đông khách, đặc biệt là vào buổi chiều tối.

Cô Huệ nổi tiếng với các món chè truyền thống, đặc biệt là chè đỗ đen, đỗ xanh cốt dừa, và một số loại chè theo mùa. Chè ở đây có vị ngọt đậm đà đặc trưng, sánh mịn, ăn kèm trân châu dai dai rất hấp dẫn. Giá cả lại vô cùng phải chăng, phù hợp với túi tiền của nhiều người. Đến đây, bạn không chỉ được thưởng thức chè ngon mà còn cảm nhận được không khí ẩm thực đường phố rất riêng của Hà Nội.

Chè Thập Cẩm 1976 

• Địa chỉ: 72g Trần Hưng Đạo, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Chè Thập Cẩm 1976, ngay cái tên đã nói lên "tuổi đời" và món đặc trưng của quán. Tọa lạc trên con phố Trần Hưng Đạo sầm uất, quán là một điểm đến mang đậm dấu ấn thời gian, gợi nhớ về những hương vị chè xưa của Hà Nội. Không gian quán không quá cầu kỳ nhưng luôn giữ được sự ngăn nắp.

Đúng như tên gọi, món chè thập cẩm ở đây là "ngôi sao". Một bát chè đầy đặn với đủ loại topping như trân châu, các loại đậu, thạch, nước cốt dừa béo ngậy, mang đến một trải nghiệm hương vị phong phú và đầy hoài niệm. Ngoài ra, quán cũng phục vụ nhiều loại chè truyền thống khác. 

Trên đây chỉ là một vài gợi ý trong vô vàn những quán chè ngon tại Hà Nội. Mỗi quán đều có một nét hấp dẫn riêng, đang chờ bạn khám phá. Mùa hè này, hãy tới những địa chỉ chè ngon này để giải nhiệt và tận hưởng vị ngọt ngào của Hà thành nhé!