Cẩm nang du lịch
Phú Quốc
Ai cũng biết đến du lịch Phú Quốc nổi tiếng với những bãi biển trong xanh tuyệt đẹp, thiên nhiên hoang sơ và nét ẩm thực phong phú đa dạng. Khi nhắc về ẩm thực nơi đây không thể bỏ lỡ món bánh canh ghẹ Phú Quốc. Đây là một món đặc sản được khách du lịch yêu thích, đánh giá rất cao. Vậy món bánh canh ghẹ này có gì đặc sắc và nên ăn ở đâu chất lượng và đảm bảo vệ sinh? Hãy cùng tìm hiểu chi tiết về món ăn nổi tiếng này trong bài viết dưới đây nhé!
Món bánh canh ghẹ Phú Quốc là một trong những món ăn đặc sản nổi tiếng của người dân Phú Quốc và đây cũng là lựa chọn hàng đầu của nhiều khách du chọn thưởng thức khi đi du lịch Phú Quốc. Linh hồn của món ăn này chính là nằm ở phần nước dùng. Bánh canh ghẹ có nước dùng mang đậm vị ngọt thanh, tươi mới của hải sản và độ mềm dai của bột bánh chắc chắn sẽ làm “siêu lòng” thực khách.
Một trong những nguyên liệu chính quyết định sự hấp dẫn và đặc trưng của món bánh canh chính là ghẹ. Đặc biệt, tại Phú Quốc nổi tiếng với làng chài Hàm Ninh – nơi chuyên cung cấp ghẹ tươi ngon mà giá cả lại cực kỳ phải chăng.
Cách nấu bánh canh ghẹ Phú Quốc nhìn tưởng chừng như đơn giản nhưng để tạo nên một tô bánh canh chất lượng thì cần tới rất nhiều nguyên liệu và đòi hỏi người nấu sự tỉ mỉ tinh tế. Nếu chỉ nhìn lướt qua một tô bánh canh ghẹ Phú Quốc chúng ta thường thấy các nguyên liệu chính làm nên món ăn hấp dẫn này như ghẹ, tôm, mực, chả viên, … Nhưng thật ra để làm nên một tô bánh canh ngon còn cần sự kết hợp của những nguyên liệu khác như: bột năng, bột gạo, xương heo, rau sống, rau thơm, ớt, chanh, hạt điều, giá đỗ...
Ghẹ phải được tách sạch sẽ và hầm cùng xương trong 20 - 30 phút. Bước này tưởng chừng đơn giản nhưng phải thật cẩn thận và nhẹ nhàng để thịt ghẹ không bị nát và ngọt thịt nhất. Sợi bánh canh phải được làm từ bột năng, bột gạo kết hợp với một lượng nước vừa đủ để tô bánh canh có độ mềm dẻo đúng vị. Ngoài ra, để món bánh canh ghẹ Phú Quốc thêm phần thơm ngon, đậm đà đẹp mắt thì người ta còn cho thêm hạt điều cùng hành phi, một chút hành ngò, rau thơm... Những nguyện liệu này kết hợp cùng nhau sẽ tạo nên một hương vị hấp dẫn, đặc trưng riêng của tô bánh canh ghẹ ở Phú Quốc. Nếu có dịp du lịch Phú Quốc, bạn đừng quên thưởng thức món bánh canh ghẹ đặc sản đảo ngọc này nhé.
Bánh canh ghẹ Phú Quốc được chế biến và bày bán ở nhiều nơi trên đảo ngọc. Tuy nhiên, quán ăn nào mới thật sự ngon, chuẩn vị mà không gian rộng rãi lại dễ tìm kiếm cho du khách? Hãy cùng tham khảo ngay dưới đây top 10 quán bánh canh ghẹ uy tín chất lượng nhé!
Quán bánh canh ghẹ ngon “ đỉnh chóp” ở Phú Quốc đầu tiên phải kể đến quán Phụng. Quán có vị trí khá thuận lợi, nằm ngay sát chợ Phú Quốc, đây là điểm đến quen thuộc của nhiều người dân địa phương và cả du khách thập phương khi ghé thăm Phú Quốc du lịch. Đến đây bạn sẽ được thưởng thức tô bánh canh ghẹ ngon “nuốt lưỡi" mà giá cả lại phải chăng, chỉ từ 30.000 VNĐ là bạn đã có một tô bánh canh thơm ngon. Không chỉ có món bánh canh ghẹ đặc sản, quán Phụng còn có thực đơn đa dạng gồm nhiều món ăn hấp dẫn khác. Đây chính là điều thu hút du khách đến ăn đông đảo mỗi ngày.
Quán Quốc Anh có địa chỉ nằm tại đường 30 tháng 4, thị trấn Dương Đông, thành phố Phú Quốc. Tô bánh canh ở quán được chế biến tỉ mỉ từ những con ghẹ tươi ngon ở chợ hải sản nổi tiếng Hàm Ninh Phú Quốc. Do đó, tùy thuộc vào khẩu vị của mình, bạn có thể lựa chọn số lượng ghẹ nguyên con tùy thuộc vào mức ăn. Đảm bảo hương vị tươi ngon, hấp dẫn của món ăn sẽ khiến bạn nhớ mãi không thôi.
Bánh canh ghẹ Phú Gia nằm ở Đường Bạch Đằng, thị trấn Dương Đông, thành phố Phú Quốc. Đây là một quán ăn nhỏ nhưng rất sạch sẽ, đậm chất dân dã, bình dị và gần gũi. Điểm cộng lớn nhất của quán là nhân viên thân thiện, các món ăn đều được phục vụ nhanh chóng, đến quán ăn bạn tha hồ thưởng thức các món ăn tại quán mà không cần ngồi chờ đợi quá lâu. Các món ăn tại quán chỉ từ 25.000 đến 30.000 VNĐ. Đây là địa chỉ ăn bánh canh ghẹ Phú Quốc với mức giá phải chăng, chất lượng cho du khách.
Quán ghẹ Làng Chài có địa chỉ tại số 219 đường 30 tháng 4, thị trấn Đông Dương, thành phố Phú Quốc. So với các quán khác thì bánh canh ghẹ ở đây được trang trí cầu kỳ và bắt mắt hơn, không gian quán rộng rãi, sạch sẽ do vậy giá bánh canh tại đây có phần nhỉnh hơn so với nhiều nơi khác khi từ 30.000 – 100.000 VNĐ/bát. Đặc biệt, trong tô bánh canh sẽ có thịt ghẹ được lột sẵn vỏ và được trang trí bằng một con ghẹ nguyên con. Bạn có thể lựa chọn thịt ghẹ hoặc ghẹ nguyên con để thưởng thức tô bánh canh ghẹ Phú Quốc hấp dẫn này nhé.
Quán Lê Giang có địa chỉ tại số 289 Trần Hưng Đạo, thị trấn Dương Đông, thành phố Phú Quốc. Đây là quán ăn có tuổi đời khá lâu và nổi tiếng tại Phú Quốc. Món bánh canh ghẹ đặc sản Phú Quốc ở nhà hàng Lê Giang được chế biến với hương vị đậm đà, thơm ngọt, chín tới vừa đủ chắc chắn sẽ làm hài lòng thực khách. Tô bánh canh hấp dẫn có đầy đủ topping như tôm, chả viên lại còn có một con ghẹ to ăn kèm với đầy đủ nước chấm hải sản, rau sống, mà giá lại rất mềm chỉ từ 40.000 VNĐ/ bát đầy ú ụ thôi.
Bánh canh ghẹ Đèn Dầu Phú Quốc có địa chỉ tại số 73 đường 30/4, thị trấn Dương Đông, thành phố Phú Quốc. Đây là một quán ăn vô cùng dân dã và bình dị được nhiều thực khách yêu thích. Tô bánh canh của quán Đèn Dầu có đặc điểm rất rẻ, chỉ 25.000 VNĐ 1 bát đầy đủ toping và có hương vị riêng độc đáo. Sợi bánh canh làm từ bột gạo nên khá dai và trong, nước lèo ninh xương có vị ngọt đậm đà. Mỗi tô bánh canh đều được chế biển tỉ mỉ, có đầy đủ các loại như chả cá tươi, chả cá chiên, sườn heo và thịt heo luộc,… Quán chỉ mở cửa buổi tối từ 18 giờ tới 22 giờ nên nếu muốn đến thưởng thức món bánh canh đặc biệt này du khách hãy lưu ý giờ mở cửa nhé.
Hải sản Ớt Ngọt có địa chỉ tại số 129 đường Trần Hưng Đạo, Dương Đông, thành phố Phú Quốc. Đây là nhà hàng chuyên chế biến những món ăn từ hải sản tuy nhiên, du khách có thể tới đây để thưởng thức món “best seller” của quán là bánh canh ghẹ. Phần nước dùng đặc biệt được chế biến từ ghẹ tươi ngon và xương hầm nên vị ngon ngọt và thanh mát rất tự nhiên của món ăn. Bánh canh được nấu vừa chín tới, đảm bảo độ dai nên sẽ không bị nát. Ngoài ra, không gian quán ăn cũng rất sạch sẽ và nhân viên luôn lịch sự, nhiệt tình với khách hàng. Du khách có thể tới đây thưởng thức món bánh canh thơm ngon này chỉ từ 40.000 VNĐ.
Quán Huỳnh Như có địa chỉ nằm tại 14 Trần Hưng Đạo, thị trấn Dương Đông, thành phố Phú Quốc. Điểm đặc biệt của quán Huỳnh như chính là phần nước dùng rất trong và ngọt vị hải sản tươi. Ngoài ra quán nằm ngay phía mặt đường nên khá thuận tiện cho du khách trong việc tìm kiếm địa chỉ quán. Tô bánh canh ghẹ Huỳnh Như rất thơm bởi quán sử dụng thịt ghẹ tươi nên hương vị nước dùng trong và ngọt nước, hấp dẫn du khách. Mỗi một quán ăn lại có một hương vị đặc sắc riêng của mình, bạn hãy thử ngay quán ăn nào phù hợp với khẩu vị của bạn nhất nhé. Đặc biêt, sau khi thưởng thức một tô bánh canh xong, du khách có thể thuận tiện ghé qua chợ đêm Phú Quốc để tiếp tục mua sắm và tham quan.
Nhà hàng cơm Bắc123 có địa chỉ tại số 77 đường 30 tháng 4, Dương Đông, đảo Phú Quốc. Đây là nhà hàng chuyên phục vụ các món ăn hải sản nổi tiếng. Trong đó, món bánh canh ghẹ là món ăn được thực khách của quán “order” rất nhiều. Nước lèo của món bánh canh được nấu theo công thức gia truyền, bột bánh canh ở đây được làm từ loại bột riêng cho nên càng làm món ăn thêm phần đặc biệt. Một tô bánh canh hấp dẫn với thịt ghẹ chắc ngọt thanh, chả cá dai dai kết hợp cùng nước lèo thơm ngon chắc chắn sẽ làm thực khách mê đắm. Nhà hàng mở cửa đón khách cả ngày cho nên du khách có thể tới thưởng thức món bánh canh siêu hấp dẫn này bất cứ lúc nào.
Bánh canh ghẹ Phú Quốc từ lâu đã nổi danh là món đặc sản thơm ngon nổi tiếng trứ danh tại Đảo Ngọc. Để tìm được địa điểm bán bánh canh ghẹ Phú Quốc ngon chuẩn vị không phải điều dễ dàng. Hi vọng bài viết trên đây sẽ giúp bạn hiểu sâu hơn về món bánh canh ghẹ cũng như các quán ăn ngon nổi tiếng không thể bỏ lỡ khi đi du lịch Phú Quốc.
| Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình. Thông tin liên hệ:
|
Ẩn mình giữa thiên nhiên hoang sơ, Bãi Tràm Phú Yên là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn rời xa nhịp sống hối hả. Với làn nước trong xanh, bờ cát mịn và khung cảnh yên bình, nơi đây được ví như “thiên đường bị lãng quên” khiến du khách say lòng ngay từ ánh nhìn đầu tiên.
Thời gian qua, Hà Nam đã đón chào một biểu tượng vui chơi giải trí hoàn toàn mới mang tên Sun World Hà Nam, một "siêu phẩm" được kỳ vọng sẽ định nghĩa lại trải nghiệm giải trí tại Phủ Lý.
Mùa hè là thời điểm lý tưởng để khám phá những vùng đất mới, đắm mình trong cảnh sắc thiên nhiên kỳ vĩ hay thả hồn vào không gian văn hóa độc đáo. Nếu bạn muốn mở rộng hành trình ra nước ngoài, có vô số lựa chọn tuyệt vời trên thế giới.
Hải Phòng, thành phố cảng năng động và phát triển bậc nhất miền Bắc, không chỉ thu hút du khách bởi vẻ đẹp của biển đảo Cát Bà, nét cổ kính của khu phố Pháp hay những món ăn đặc trưng, mà còn bởi hệ thống cơ sở lưu trú đẳng cấp.
Phú Yên ngày càng thu hút giới trẻ không chỉ bởi cảnh đẹp thiên nhiên mà còn nhờ những quán cafe có thiết kế ấn tượng và view sống ảo “cực chất”. Hè 2025, loạt địa điểm dưới đây đang trở thành điểm dừng chân yêu thích của nhiều bạn trẻ khi đến với vùng đất này.
Từ sân bay Tuy Hoà đến Vịnh Vũng Rô bao xa là câu hỏi được nhiều du khách quan tâm khi lên kế hoạch khám phá Phú Yên. Cung đường này không chỉ ngắn mà còn tuyệt đẹp, đưa bạn qua những khung cảnh thiên nhiên hoang sơ, thơ mộng đặc trưng của miền Trung duyên hải.
Lịch trình khám phá Bình Định 3 ngày 2 đêm mang đến trải nghiệm đa dạng với biển xanh, đồi núi thơ mộng và văn hóa Chăm độc đáo. Du khách có thể cảm nhận vẻ đẹp nguyên sơ, hòa mình vào nhịp sống địa phương và thưởng thức đặc sản miền Trung đặc trưng.
Bún Xiêm Lo không chỉ là món ăn dân dã, mà còn là kết tinh tinh tế của văn hóa Việt – Khmer. Mang đậm hương vị vùng biên, món bún này thể hiện rõ nét sự giao thoa ẩm thực độc đáo giữa Long An và Campuchia, tạo nên bản sắc riêng khó quên cho vùng đất miền Tây thân thiện, mến khách.
Cơm niêu, món ăn dân dã mà tinh tế, từ lâu đã chiếm một vị trí đặc biệt trong lòng người yêu ẩm thực Hà Nội. Hạt cơm dẻo thơm nấu trong niêu đất, cháy xém vàng giòn ở đáy, kết hợp cùng những món ăn đậm đà hương vị truyền thống tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Phú Quốc, hòn đảo ngọc của Việt Nam, từ lâu đã nổi tiếng với những bãi biển cát trắng mịn màng, làn nước trong xanh và những khu nghỉ dưỡng đẳng cấp. Trong đó, quần đảo An Thới ở phía Nam đảo là một cụm các hòn đảo tự nhiên tuyệt đẹp, thu hút đông đảo du khách tìm đến khám phá.
Bản Ngàm (xã Sơn Điện, Quan Sơn) là “viên ngọc thô” giữa vùng cao xứ Thanh, thu hút du khách bởi vẻ đẹp nguyên sơ và văn hóa Thái đặc sắc. Đây không chỉ là điểm đến du lịch, mà còn là nơi trải nghiệm cuộc sống cộng đồng chân thực, mộc mạc và đậm đà bản sắc.
Mùa hè, mùa của nắng vàng rực rỡ, biển xanh vẫy gọi và những chuyến đi khám phá bất tận. Nếu bạn đang tìm kiếm một điểm đến để đắm mình trong vẻ đẹp thiên nhiên kỳ vĩ, tận hưởng không gian thư giãn tuyệt đối, hãy cùng điểm qua 10 bãi biển đẹp nhất thế giới dưới đây.
Nước ta, với đường bờ biển dài hơn 3.260km, được thiên nhiên ưu ái ban tặng vô vàn những "thiên đường" biển đảo, mỗi nơi một vẻ, đủ sức làm say lòng bất cứ du khách nào.
Miền Bắc mùa hè có thể khá nóng ở vùng đồng bằng, nhưng lại sở hữu những vùng biển trong xanh mời gọi hay những cao nguyên mát mẻ, lý tưởng để tránh nóng.
Phố cổ Hội An dẫn đầu danh sách những lễ hội đèn lồng hấp dẫn nhất châu Á cho du khách khám phá trong những tháng cuối năm 2025, nhờ vẻ đẹp lung linh, đậm chất văn hóa và không gian cổ kính đầy cuốn hút.
Sapa, "thị trấn trong mây" của vùng Tây Bắc, từ lâu đã trở thành một điểm đến mơ ước của du khách trong và ngoài nước. Với những thửa ruộng bậc thang kỳ vĩ uốn lượn lưng trời, nền văn hóa đa dạng của các dân tộc thiểu số và khí hậu mát mẻ quanh năm, Sapa mang một sức hút khó cưỡng.
Siêu du thuyền Atlas, kiệt tác từ hãng đóng tàu danh tiếng Codecasa (Italia), gây ấn tượng bởi thiết kế đẳng cấp và hiệu suất vận hành vượt trội. Trên bảng xếp hạng các du thuyền lớn nhất thế giới, Atlas giữ vị trí thứ 953 – minh chứng cho sự hiện diện nổi bật trong phân khúc du thuyền hạng sang toàn cầu.
Ngày 21/5, tại vịnh trung tâm Cát Bà (Hải Phòng), các màn trình diễn trong show *Symphony of the Green Island* chính thức được Tổ chức Kỷ lục Guinness Thế giới (GWR) công nhận sau khi vượt qua vòng thẩm định nghiêm ngặt.
Bạn muốn tìm địa điểm cắm trại Vũng Tàu giá rẻ, đẹp và tiện nghi? Vũng Tàu có nhiều khu cắm trại lý tưởng, phù hợp để thư giãn cuối tuần. Dưới đây là 5 địa điểm cắm trại được đánh giá cao về giá cả hợp lý và cảnh quan tuyệt đẹp bạn không nên bỏ qua.
Phá Tam Giang là đầm phá lớn nhất và đẹp nhất tại Huế, nổi tiếng với cảnh sắc thiên nhiên hài hòa và hệ sinh thái đa dạng. Nhưng bạn có biết vì sao nơi này lại được gọi là “Tam Giang”? Cùng tìm hiểu ý nghĩa tên gọi và khám phá những điểm thú vị tại phá Tam Giang ngay sau đây.
Phú Quốc, hòn đảo ngọc của Việt Nam, từ lâu đã nổi tiếng với những bãi biển cát trắng trải dài, làn nước biển trong xanh và hệ sinh thái đa dạng.
