Điểm danh 10 quán bánh canh ghẹ Phú Quốc ăn là “ghiền”
Mục lục
Bánh canh ghẹ Phú Quốc được chế biến với nguyên liệu gồm các loại hải sản tươi ngon, người dân đảo ngọc đã tạo nên một món ăn độc đáo, có hương vị thơm ngọt, hấp dẫn mọi du khách ghé tới thưởng thức mỗi dịp ghé thăm Phú Quốc.
Ai cũng biết đến du lịch Phú Quốc nổi tiếng với những bãi biển trong xanh tuyệt đẹp, thiên nhiên hoang sơ và nét ẩm thực phong phú đa dạng. Khi nhắc về ẩm thực nơi đây không thể bỏ lỡ món bánh canh ghẹ Phú Quốc. Đây là một món đặc sản được khách du lịch yêu thích, đánh giá rất cao. Vậy món bánh canh ghẹ này có gì đặc sắc và nên ăn ở đâu chất lượng và đảm bảo vệ sinh? Hãy cùng tìm hiểu chi tiết về món ăn nổi tiếng này trong bài viết dưới đây nhé!
Bánh canh ghẹ Phú Quốc - Món quà thơm ngọt của người dân đảo ngọc
Món bánh canh ghẹ Phú Quốc là một trong những món ăn đặc sản nổi tiếng của người dân Phú Quốc và đây cũng là lựa chọn hàng đầu của nhiều khách du chọn thưởng thức khi đidu lịch Phú Quốc. Linh hồn của món ăn này chính là nằm ở phần nước dùng. Bánh canh ghẹ có nước dùng mang đậm vị ngọt thanh, tươi mới của hải sản và độ mềm dai của bột bánh chắc chắn sẽ làm “siêu lòng” thực khách.
Một trong những nguyên liệu chính quyết định sự hấp dẫn và đặc trưng của món bánh canh chính là ghẹ. Đặc biệt, tại Phú Quốc nổi tiếng với làng chài Hàm Ninh – nơi chuyên cung cấp ghẹ tươi ngon mà giá cả lại cực kỳ phải chăng.
Cách nấu bánh canh ghẹ Phú Quốc như thế nào?
Cách nấu bánh canh ghẹ Phú Quốc nhìn tưởng chừng như đơn giản nhưng để tạo nên một tô bánh canh chất lượng thì cần tới rất nhiều nguyên liệu và đòi hỏi người nấu sự tỉ mỉ tinh tế. Nếu chỉ nhìn lướt qua một tô bánh canh ghẹ Phú Quốc chúng ta thường thấy các nguyên liệu chính làm nên món ăn hấp dẫn này như ghẹ, tôm, mực, chả viên, … Nhưng thật ra để làm nên một tô bánh canh ngon còn cần sự kết hợp của những nguyên liệu khác như: bột năng, bột gạo, xương heo, rau sống, rau thơm, ớt, chanh, hạt điều, giá đỗ...
Ghẹ phải được tách sạch sẽ và hầm cùng xương trong 20 - 30 phút. Bước này tưởng chừng đơn giản nhưng phải thật cẩn thận và nhẹ nhàng để thịt ghẹ không bị nát và ngọt thịt nhất. Sợi bánh canh phải được làm từ bột năng, bột gạo kết hợp với một lượng nước vừa đủ để tô bánh canh có độ mềm dẻo đúng vị. Ngoài ra, để món bánh canh ghẹ Phú Quốc thêm phần thơm ngon, đậm đà đẹp mắt thì người ta còn cho thêm hạt điều cùng hành phi, một chút hành ngò, rau thơm... Những nguyện liệu này kết hợp cùng nhau sẽ tạo nên một hương vị hấp dẫn, đặc trưng riêng của tô bánh canh ghẹ ở Phú Quốc. Nếu có dịp du lịch Phú Quốc, bạn đừng quên thưởng thức món bánh canh ghẹ đặc sản đảo ngọc này nhé.
Địa chỉ ăn bánh canh ghẹ Phú Quốc thơm ngon và hấp dẫn nhất
Bánh canh ghẹ Phú Quốc được chế biến và bày bán ở nhiều nơi trên đảo ngọc. Tuy nhiên, quán ăn nào mới thật sự ngon, chuẩn vị mà không gian rộng rãi lại dễ tìm kiếm cho du khách? Hãy cùng tham khảo ngay dưới đây top 10 quán bánh canh ghẹ uy tín chất lượng nhé!
Bánh canh ghẹ Phụng Phú Quốc
Quán bánh canh ghẹ ngon “ đỉnh chóp” ở Phú Quốc đầu tiên phải kể đến quán Phụng. Quán có vị trí khá thuận lợi, nằm ngay sát chợ Phú Quốc, đây là điểm đến quen thuộc của nhiều người dân địa phương và cả du khách thập phương khi ghé thăm Phú Quốc du lịch. Đến đây bạn sẽ được thưởng thức tô bánh canh ghẹ ngon “nuốt lưỡi" mà giá cả lại phải chăng, chỉ từ 30.000 VNĐ là bạn đã có một tô bánh canh thơm ngon. Không chỉ có món bánh canh ghẹ đặc sản, quán Phụng còn có thực đơn đa dạng gồm nhiều món ăn hấp dẫn khác. Đây chính là điều thu hút du khách đến ăn đông đảo mỗi ngày.
Bánh canh ghẹ Phú Quốc Quốc Anh
Quán Quốc Anh có địa chỉ nằm tại đường 30 tháng 4, thị trấn Dương Đông, thành phố Phú Quốc. Tô bánh canh ở quán được chế biến tỉ mỉ từ những con ghẹ tươi ngon ở chợ hải sản nổi tiếng Hàm Ninh Phú Quốc. Do đó, tùy thuộc vào khẩu vị của mình, bạn có thể lựa chọn số lượng ghẹ nguyên con tùy thuộc vào mức ăn. Đảm bảo hương vị tươi ngon, hấp dẫn của món ăn sẽ khiến bạn nhớ mãi không thôi.
Bánh canh ghẹ Phú Gia
Bánh canh ghẹ Phú Gia nằm ở Đường Bạch Đằng, thị trấn Dương Đông, thành phố Phú Quốc. Đây là một quán ăn nhỏ nhưng rất sạch sẽ, đậm chất dân dã, bình dị và gần gũi. Điểm cộng lớn nhất của quán là nhân viên thân thiện, các món ăn đều được phục vụ nhanh chóng, đến quán ăn bạn tha hồ thưởng thức các món ăn tại quán mà không cần ngồi chờ đợi quá lâu. Các món ăn tại quán chỉ từ 25.000 đến 30.000 VNĐ. Đây là địa chỉ ăn bánh canh ghẹ Phú Quốc với mức giá phải chăng, chất lượng cho du khách.
Bánh canh ghẹ Làng Chài Phú Quốc
Quán ghẹ Làng Chài có địa chỉ tại số 219 đường 30 tháng 4, thị trấn Đông Dương, thành phố Phú Quốc. So với các quán khác thì bánh canh ghẹ ở đây được trang trí cầu kỳ và bắt mắt hơn, không gian quán rộng rãi, sạch sẽ do vậy giá bánh canh tại đây có phần nhỉnh hơn so với nhiều nơi khác khi từ 30.000 – 100.000 VNĐ/bát. Đặc biệt, trong tô bánh canh sẽ có thịt ghẹ được lột sẵn vỏ và được trang trí bằng một con ghẹ nguyên con. Bạn có thể lựa chọn thịt ghẹ hoặc ghẹ nguyên con để thưởng thức tô bánh canh ghẹ Phú Quốc hấp dẫn này nhé.
Bánh canh ghẹ Lê Giang Phú Quốc
Quán Lê Giang có địa chỉ tại số 289 Trần Hưng Đạo, thị trấn Dương Đông, thành phố Phú Quốc. Đây là quán ăn có tuổi đời khá lâu và nổi tiếng tại Phú Quốc. Món bánh canh ghẹ đặc sản Phú Quốc ở nhà hàng Lê Giang được chế biến với hương vị đậm đà, thơm ngọt, chín tới vừa đủ chắc chắn sẽ làm hài lòng thực khách. Tô bánh canh hấp dẫn có đầy đủ topping như tôm, chả viên lại còn có một con ghẹ to ăn kèm với đầy đủ nước chấm hải sản, rau sống, mà giá lại rất mềm chỉ từ 40.000 VNĐ/ bát đầy ú ụ thôi.
Bánh canh ghẹ Đèn Dầu Phú Quốc
Bánh canh ghẹ Đèn Dầu Phú Quốc có địa chỉ tại số 73 đường 30/4, thị trấn Dương Đông, thành phố Phú Quốc. Đây là một quán ăn vô cùng dân dã và bình dị được nhiều thực khách yêu thích. Tô bánh canh của quán Đèn Dầu có đặc điểm rất rẻ, chỉ 25.000 VNĐ 1 bát đầy đủ toping và có hương vị riêng độc đáo. Sợi bánh canh làm từ bột gạo nên khá dai và trong, nước lèo ninh xương có vị ngọt đậm đà. Mỗi tô bánh canh đều được chế biển tỉ mỉ, có đầy đủ các loại như chả cá tươi, chả cá chiên, sườn heo và thịt heo luộc,… Quán chỉ mở cửa buổi tối từ 18 giờ tới 22 giờ nên nếu muốn đến thưởng thức món bánh canh đặc biệt này du khách hãy lưu ý giờ mở cửa nhé.
Bánh canh ghẹ Phú Quốc của hải sản Ớt ngọt
Hải sản Ớt Ngọt có địa chỉ tại số 129 đường Trần Hưng Đạo, Dương Đông, thành phố Phú Quốc. Đây là nhà hàng chuyên chế biến những món ăn từ hải sản tuy nhiên, du khách có thể tới đây để thưởng thức món “best seller” của quán là bánh canh ghẹ. Phần nước dùng đặc biệt được chế biến từ ghẹ tươi ngon và xương hầm nên vị ngon ngọt và thanh mát rất tự nhiên của món ăn. Bánh canh được nấu vừa chín tới, đảm bảo độ dai nên sẽ không bị nát. Ngoài ra, không gian quán ăn cũng rất sạch sẽ và nhân viên luôn lịch sự, nhiệt tình với khách hàng. Du khách có thể tới đây thưởng thức món bánh canh thơm ngon này chỉ từ 40.000 VNĐ.
Bánh canh ghẹ Huỳnh Như Phú Quốc
Quán Huỳnh Như có địa chỉ nằm tại 14 Trần Hưng Đạo, thị trấn Dương Đông, thành phố Phú Quốc. Điểm đặc biệt của quán Huỳnh như chính là phần nước dùng rất trong và ngọt vị hải sản tươi. Ngoài ra quán nằm ngay phía mặt đường nên khá thuận tiện cho du khách trong việc tìm kiếm địa chỉ quán. Tô bánh canh ghẹ Huỳnh Như rất thơm bởi quán sử dụng thịt ghẹ tươi nên hương vị nước dùng trong và ngọt nước, hấp dẫn du khách. Mỗi một quán ăn lại có một hương vị đặc sắc riêng của mình, bạn hãy thử ngay quán ăn nào phù hợp với khẩu vị của bạn nhất nhé. Đặc biêt, sau khi thưởng thức một tô bánh canh xong, du khách có thể thuận tiện ghé qua chợ đêm Phú Quốc để tiếp tục mua sắm và tham quan.
Nhà hàng cơm Bắc 123 Phú Quốc
Nhà hàng cơm Bắc123 có địa chỉ tại số 77 đường 30 tháng 4, Dương Đông, đảo Phú Quốc. Đây là nhà hàng chuyên phục vụ các món ăn hải sản nổi tiếng. Trong đó, món bánh canh ghẹ là món ăn được thực khách của quán “order” rất nhiều. Nước lèo của món bánh canh được nấu theo công thức gia truyền, bột bánh canh ở đây được làm từ loại bột riêng cho nên càng làm món ăn thêm phần đặc biệt. Một tô bánh canh hấp dẫn với thịt ghẹ chắc ngọt thanh, chả cá dai dai kết hợp cùng nước lèo thơm ngon chắc chắn sẽ làm thực khách mê đắm. Nhà hàng mở cửa đón khách cả ngày cho nên du khách có thể tới thưởng thức món bánh canh siêu hấp dẫn này bất cứ lúc nào.
Bánh canh ghẹ Phú Quốc từ lâu đã nổi danh là món đặc sản thơm ngon nổi tiếng trứ danh tại Đảo Ngọc. Để tìm được địa điểm bán bánh canh ghẹ Phú Quốc ngon chuẩn vị không phải điều dễ dàng. Hi vọng bài viết trên đây sẽ giúp bạn hiểu sâu hơn về món bánh canh ghẹ cũng như các quán ăn ngon nổi tiếng không thể bỏ lỡ khi đi du lịch Phú Quốc.
Mùa thu Hà Nội mang đến cho du khách những trải nghiệm độc đáo, đánh thức mọi giác quan. Du khách có thể ghé thăm các làng nghề truyền thống, chiêm ngưỡng những sản phẩm thủ công tinh xảo, hay đắm mình trong không gian cổ kính của làng cổ Đường Lâm để cảm nhận trọn vẹn vẻ đẹp mùa thu Hà Nội.
Dịch vụ tàu lặn tại vịnh Nha Trang vừa được Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà ký quyết định cho phép gia hạn. Điều này không chỉ góp phần hoàn thiện khung pháp lý cho một loại sản phẩm du lịch mới mà còn giúp kích thích du lịch biển nói chung và ngành du lịch của Nha Trang nói riêng.
Theo dữ liệu mới nhất từ Yandex, một trong những tập đoàn công nghệ hàng đầu thế giới, lượng tìm kiếm thông tin về du lịch Việt Nam đã tăng trưởng đáng kể trong thời gian gần đây.
Trong khuôn viên Khu di tích Lam Kinh, Thanh Hóa, có một cây ổi gần trăm tuổi nổi tiếng với khả năng "biết cười". Chuyện lạ lùng này đã thu hút sự chú ý của đông đảo du khách và người dân, khiến nhiều người không khỏi tò mò, liệu rằng cây ổi "biết cười" là sự thật hay chỉ là lời đồn?
Sân bay Phú Quốc, cửa ngõ giao thương quan trọng của đảo ngọc ẩn chứa một câu chuyện kỳ bí khiến nhiều người rùng mình. Giữa không gian rộng lớn, hiện đại của sân bay, một cây hoa sữa sừng sững mọc lên, thách thức mọi nỗ lực di dời, chặt bỏ.
Khu du lịch Đại Nam - viên ngọc sáng của Bình Dương, từ lâu đã nổi tiếng là một quần thể du lịch, giải trí và tâm linh khổng lồ, thu hút hàng triệu lượt khách ghé thăm mỗi năm. Với quy mô rộng lớn và các hoạt động hấp dẫn, Đại Nam hứa hẹn mang đến cho du khách những trải nghiệm đáng nhớ.
Phú Yên không chỉ nổi tiếng với cảnh sắc thiên nhiên tươi đẹp mà còn là vùng đất chứa đựng nhiều di tích lịch sử, văn hóa và tâm linh lâu đời. Dưới đây là top những điểm du lịch tâm linh không thể bỏ qua khi đến với "xứ sở hoa vàng cỏ xanh":
Đà Nẵng, với những bãi cát trắng mịn, những cây cầu độc đáo và cuộc sống sôi động, luôn là địa điểm hấp dẫn hàng đầu Việt Nam. Không chỉ nổi tiếng với cảnh quan tuyệt đẹp, Đà Nẵng còn thu hút bởi nền ẩm thực phong phú, con người thân thiện và sự phát triển của các khu vui chơi giải trí.
Bãi biển Long Hải thuộc thị trấn Long Hải, huyện Long Điền, tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu, cách thành phố Vũng Tàu khoảng 20km. Nơi đây nổi tiếng với vẻ đẹp hoang sơ, bờ cát trắng mịn, làn nước xanh mát và nhiều món hải sản tươi ngon.
Nằm bình yên bên Hồ Tây thơ mộng, Chùa Trấn Quốc không chỉ là một trong những ngôi chùa cổ kính và linh thiêng nhất Hà Nội mà còn là một tuyệt tác kiến trúc, một điểm đến tâm linh thu hút đông đảo du khách và Phật tử.
Trong dịp Tuần lễ Vàng từ ngày 1 đến 7/10 năm nay, Việt Nam nổi lên là một trong những điểm đến hàng đầu trong khu vực Đông Nam Á thu hút đông đảo du khách Trung Quốc đặt vé.
Theo số liệu mới nhất từ Yandex Ads - công cụ tìm kiếm phổ biến tại Nga và các nước nói tiếng Nga, số lượt tìm kiếm thông tin về Nha Trang trong quý II năm nay đã tăng tới 130% so với cùng kỳ năm ngoái.
Khoảng 9h50 sáng nay (1/10), chiếc máy bay Airbus A321 của Vietnam Airlines, chở theo 180 hành khách từ Incheon (Hàn Quốc), đã hạ cánh xuống sân bay Cam Ranh, đánh dấu cột mốc quan trọng khi Nha Trang - Khánh Hòa đón vị khách du lịch thứ 9 triệu trong năm 2024.
Thác Vực Phun, một thác nước hùng vĩ giữa núi rừng. Dòng nước từ trên cao đổ xuống tạo thành một vực sâu hun hút, tạo nên một khung cảnh vừa hùng vĩ, vừa thơ mộng, một điểm đến lý tưởng cho những chuyến đi ngắn ngày, đặc biệt là vào cuối tuần.
Khu di tích bến tàu Không Số không chỉ là chứng nhân lịch sử, nơi ghi dấu những chiến công oanh liệt của quân và dân ta trong cuộc kháng chiến chống Mỹ cứu nước. Ngày nay, nơi đây còn là điểm đến không thể bỏ qua khi đến thăm mảnh đất "hoa vàng trên cỏ xanh" xinh đẹp.
Khu Bãi Xép, tọa lạc tại xã An Chấn, huyện Tuy An, Phú Yên, vốn nổi tiếng là điểm du lịch hấp dẫn sau khi xuất hiện trong bộ phim “Tôi thấy hoa vàng trên cỏ xanh”, sẽ đóng cửa từ ngày 30/9 nhằm phục vụ cho quá trình triển khai dự án khu du lịch biển Bãi Xép.
Thung lũng Ma Đa ở Quảng Bình là một địa danh mới nổi lên trong cộng đồng du lịch mạo hiểm, nằm trong Vườn quốc gia Phong Nha - Kẻ Bàng. Thung lũng này thu hút sự chú ý bởi vẻ đẹp thiên nhiên hoang sơ, kỳ vĩ và các hoạt động khám phá, thám hiểm đầy thử thách.