Cẩm nang du lịch
Phú Quốc
Ai cũng biết đến du lịch Phú Quốc nổi tiếng với những bãi biển trong xanh tuyệt đẹp, thiên nhiên hoang sơ và nét ẩm thực phong phú đa dạng. Khi nhắc về ẩm thực nơi đây không thể bỏ lỡ món bánh canh ghẹ Phú Quốc. Đây là một món đặc sản được khách du lịch yêu thích, đánh giá rất cao. Vậy món bánh canh ghẹ này có gì đặc sắc và nên ăn ở đâu chất lượng và đảm bảo vệ sinh? Hãy cùng tìm hiểu chi tiết về món ăn nổi tiếng này trong bài viết dưới đây nhé!
Món bánh canh ghẹ Phú Quốc là một trong những món ăn đặc sản nổi tiếng của người dân Phú Quốc và đây cũng là lựa chọn hàng đầu của nhiều khách du chọn thưởng thức khi đi du lịch Phú Quốc. Linh hồn của món ăn này chính là nằm ở phần nước dùng. Bánh canh ghẹ có nước dùng mang đậm vị ngọt thanh, tươi mới của hải sản và độ mềm dai của bột bánh chắc chắn sẽ làm “siêu lòng” thực khách.
Một trong những nguyên liệu chính quyết định sự hấp dẫn và đặc trưng của món bánh canh chính là ghẹ. Đặc biệt, tại Phú Quốc nổi tiếng với làng chài Hàm Ninh – nơi chuyên cung cấp ghẹ tươi ngon mà giá cả lại cực kỳ phải chăng.
Cách nấu bánh canh ghẹ Phú Quốc nhìn tưởng chừng như đơn giản nhưng để tạo nên một tô bánh canh chất lượng thì cần tới rất nhiều nguyên liệu và đòi hỏi người nấu sự tỉ mỉ tinh tế. Nếu chỉ nhìn lướt qua một tô bánh canh ghẹ Phú Quốc chúng ta thường thấy các nguyên liệu chính làm nên món ăn hấp dẫn này như ghẹ, tôm, mực, chả viên, … Nhưng thật ra để làm nên một tô bánh canh ngon còn cần sự kết hợp của những nguyên liệu khác như: bột năng, bột gạo, xương heo, rau sống, rau thơm, ớt, chanh, hạt điều, giá đỗ...
Ghẹ phải được tách sạch sẽ và hầm cùng xương trong 20 - 30 phút. Bước này tưởng chừng đơn giản nhưng phải thật cẩn thận và nhẹ nhàng để thịt ghẹ không bị nát và ngọt thịt nhất. Sợi bánh canh phải được làm từ bột năng, bột gạo kết hợp với một lượng nước vừa đủ để tô bánh canh có độ mềm dẻo đúng vị. Ngoài ra, để món bánh canh ghẹ Phú Quốc thêm phần thơm ngon, đậm đà đẹp mắt thì người ta còn cho thêm hạt điều cùng hành phi, một chút hành ngò, rau thơm... Những nguyện liệu này kết hợp cùng nhau sẽ tạo nên một hương vị hấp dẫn, đặc trưng riêng của tô bánh canh ghẹ ở Phú Quốc. Nếu có dịp du lịch Phú Quốc, bạn đừng quên thưởng thức món bánh canh ghẹ đặc sản đảo ngọc này nhé.
Bánh canh ghẹ Phú Quốc được chế biến và bày bán ở nhiều nơi trên đảo ngọc. Tuy nhiên, quán ăn nào mới thật sự ngon, chuẩn vị mà không gian rộng rãi lại dễ tìm kiếm cho du khách? Hãy cùng tham khảo ngay dưới đây top 10 quán bánh canh ghẹ uy tín chất lượng nhé!
Quán bánh canh ghẹ ngon “ đỉnh chóp” ở Phú Quốc đầu tiên phải kể đến quán Phụng. Quán có vị trí khá thuận lợi, nằm ngay sát chợ Phú Quốc, đây là điểm đến quen thuộc của nhiều người dân địa phương và cả du khách thập phương khi ghé thăm Phú Quốc du lịch. Đến đây bạn sẽ được thưởng thức tô bánh canh ghẹ ngon “nuốt lưỡi" mà giá cả lại phải chăng, chỉ từ 30.000 VNĐ là bạn đã có một tô bánh canh thơm ngon. Không chỉ có món bánh canh ghẹ đặc sản, quán Phụng còn có thực đơn đa dạng gồm nhiều món ăn hấp dẫn khác. Đây chính là điều thu hút du khách đến ăn đông đảo mỗi ngày.
Quán Quốc Anh có địa chỉ nằm tại đường 30 tháng 4, thị trấn Dương Đông, thành phố Phú Quốc. Tô bánh canh ở quán được chế biến tỉ mỉ từ những con ghẹ tươi ngon ở chợ hải sản nổi tiếng Hàm Ninh Phú Quốc. Do đó, tùy thuộc vào khẩu vị của mình, bạn có thể lựa chọn số lượng ghẹ nguyên con tùy thuộc vào mức ăn. Đảm bảo hương vị tươi ngon, hấp dẫn của món ăn sẽ khiến bạn nhớ mãi không thôi.
Bánh canh ghẹ Phú Gia nằm ở Đường Bạch Đằng, thị trấn Dương Đông, thành phố Phú Quốc. Đây là một quán ăn nhỏ nhưng rất sạch sẽ, đậm chất dân dã, bình dị và gần gũi. Điểm cộng lớn nhất của quán là nhân viên thân thiện, các món ăn đều được phục vụ nhanh chóng, đến quán ăn bạn tha hồ thưởng thức các món ăn tại quán mà không cần ngồi chờ đợi quá lâu. Các món ăn tại quán chỉ từ 25.000 đến 30.000 VNĐ. Đây là địa chỉ ăn bánh canh ghẹ Phú Quốc với mức giá phải chăng, chất lượng cho du khách.
Quán ghẹ Làng Chài có địa chỉ tại số 219 đường 30 tháng 4, thị trấn Đông Dương, thành phố Phú Quốc. So với các quán khác thì bánh canh ghẹ ở đây được trang trí cầu kỳ và bắt mắt hơn, không gian quán rộng rãi, sạch sẽ do vậy giá bánh canh tại đây có phần nhỉnh hơn so với nhiều nơi khác khi từ 30.000 – 100.000 VNĐ/bát. Đặc biệt, trong tô bánh canh sẽ có thịt ghẹ được lột sẵn vỏ và được trang trí bằng một con ghẹ nguyên con. Bạn có thể lựa chọn thịt ghẹ hoặc ghẹ nguyên con để thưởng thức tô bánh canh ghẹ Phú Quốc hấp dẫn này nhé.
Quán Lê Giang có địa chỉ tại số 289 Trần Hưng Đạo, thị trấn Dương Đông, thành phố Phú Quốc. Đây là quán ăn có tuổi đời khá lâu và nổi tiếng tại Phú Quốc. Món bánh canh ghẹ đặc sản Phú Quốc ở nhà hàng Lê Giang được chế biến với hương vị đậm đà, thơm ngọt, chín tới vừa đủ chắc chắn sẽ làm hài lòng thực khách. Tô bánh canh hấp dẫn có đầy đủ topping như tôm, chả viên lại còn có một con ghẹ to ăn kèm với đầy đủ nước chấm hải sản, rau sống, mà giá lại rất mềm chỉ từ 40.000 VNĐ/ bát đầy ú ụ thôi.
Bánh canh ghẹ Đèn Dầu Phú Quốc có địa chỉ tại số 73 đường 30/4, thị trấn Dương Đông, thành phố Phú Quốc. Đây là một quán ăn vô cùng dân dã và bình dị được nhiều thực khách yêu thích. Tô bánh canh của quán Đèn Dầu có đặc điểm rất rẻ, chỉ 25.000 VNĐ 1 bát đầy đủ toping và có hương vị riêng độc đáo. Sợi bánh canh làm từ bột gạo nên khá dai và trong, nước lèo ninh xương có vị ngọt đậm đà. Mỗi tô bánh canh đều được chế biển tỉ mỉ, có đầy đủ các loại như chả cá tươi, chả cá chiên, sườn heo và thịt heo luộc,… Quán chỉ mở cửa buổi tối từ 18 giờ tới 22 giờ nên nếu muốn đến thưởng thức món bánh canh đặc biệt này du khách hãy lưu ý giờ mở cửa nhé.
Hải sản Ớt Ngọt có địa chỉ tại số 129 đường Trần Hưng Đạo, Dương Đông, thành phố Phú Quốc. Đây là nhà hàng chuyên chế biến những món ăn từ hải sản tuy nhiên, du khách có thể tới đây để thưởng thức món “best seller” của quán là bánh canh ghẹ. Phần nước dùng đặc biệt được chế biến từ ghẹ tươi ngon và xương hầm nên vị ngon ngọt và thanh mát rất tự nhiên của món ăn. Bánh canh được nấu vừa chín tới, đảm bảo độ dai nên sẽ không bị nát. Ngoài ra, không gian quán ăn cũng rất sạch sẽ và nhân viên luôn lịch sự, nhiệt tình với khách hàng. Du khách có thể tới đây thưởng thức món bánh canh thơm ngon này chỉ từ 40.000 VNĐ.
Quán Huỳnh Như có địa chỉ nằm tại 14 Trần Hưng Đạo, thị trấn Dương Đông, thành phố Phú Quốc. Điểm đặc biệt của quán Huỳnh như chính là phần nước dùng rất trong và ngọt vị hải sản tươi. Ngoài ra quán nằm ngay phía mặt đường nên khá thuận tiện cho du khách trong việc tìm kiếm địa chỉ quán. Tô bánh canh ghẹ Huỳnh Như rất thơm bởi quán sử dụng thịt ghẹ tươi nên hương vị nước dùng trong và ngọt nước, hấp dẫn du khách. Mỗi một quán ăn lại có một hương vị đặc sắc riêng của mình, bạn hãy thử ngay quán ăn nào phù hợp với khẩu vị của bạn nhất nhé. Đặc biêt, sau khi thưởng thức một tô bánh canh xong, du khách có thể thuận tiện ghé qua chợ đêm Phú Quốc để tiếp tục mua sắm và tham quan.
Nhà hàng cơm Bắc123 có địa chỉ tại số 77 đường 30 tháng 4, Dương Đông, đảo Phú Quốc. Đây là nhà hàng chuyên phục vụ các món ăn hải sản nổi tiếng. Trong đó, món bánh canh ghẹ là món ăn được thực khách của quán “order” rất nhiều. Nước lèo của món bánh canh được nấu theo công thức gia truyền, bột bánh canh ở đây được làm từ loại bột riêng cho nên càng làm món ăn thêm phần đặc biệt. Một tô bánh canh hấp dẫn với thịt ghẹ chắc ngọt thanh, chả cá dai dai kết hợp cùng nước lèo thơm ngon chắc chắn sẽ làm thực khách mê đắm. Nhà hàng mở cửa đón khách cả ngày cho nên du khách có thể tới thưởng thức món bánh canh siêu hấp dẫn này bất cứ lúc nào.
Bánh canh ghẹ Phú Quốc từ lâu đã nổi danh là món đặc sản thơm ngon nổi tiếng trứ danh tại Đảo Ngọc. Để tìm được địa điểm bán bánh canh ghẹ Phú Quốc ngon chuẩn vị không phải điều dễ dàng. Hi vọng bài viết trên đây sẽ giúp bạn hiểu sâu hơn về món bánh canh ghẹ cũng như các quán ăn ngon nổi tiếng không thể bỏ lỡ khi đi du lịch Phú Quốc.
| Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình. Thông tin liên hệ:
|
Giữa núi rừng Tà Cú hoang sơ và kỳ vĩ, vẻ thanh tịnh của chốn thiêng ẩn hiện sau làn mây trắng luôn khiến người ta dừng bước ngắm nhìn. Không gian nơi đây thấm đẫm sự tĩnh lặng, gợi mở những cảm xúc vừa nhẹ nhàng vừa sâu lắng.
Tây Ninh là một trong những địa phương mang nét riêng của vùng Đông Nam Bộ. Nơi đây không quá ồn ào nhưng luôn để lại dấu ấn trong lòng du khách từng ghé thăm, chính vì vậy Tây Ninh được gắn với một biệt danh khá đặc biệt.
Quy Nhơn, Bình Định (hiện đã sáp nhập vào tỉnh Gia Lai mới) không chỉ cuốn hút bởi vẻ đẹp yên bình của phố biển mà còn bởi những hòn đảo nằm nép mình giữa làn nước trong xanh. Nơi đây mang đến cảm giác tách biệt, tựa như một thế giới khác biệt so với nhịp sống thường ngày.
Ngoài các hang động kỳ vĩ, Quảng Bình cũ (hiện thuộc Quảng Trị mới từ 1/7/2025) còn sở hữu nhiều hồ nước tuyệt đẹp thu hút du khách đến khám phá và tận hưởng vẻ đẹp hoang sơ, yên bình giữa thiên nhiên.
Quảng Bình (hiện thuộc tỉnh Quảng Trị mới từ 1/7/2025) không chỉ nổi tiếng với hang động kỳ vĩ mà còn là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích cắm trại qua đêm. Bài viết này sẽ gợi ý 5 địa điểm cắm trại hot nhất mà bạn không nên bỏ lỡ.
Suối nước Moọc là điểm đến nổi bật ở Quảng Bình (hiện thuộc tỉnh Quảng Trị mới từ ngày 1/7/2025) với làn nước xanh mát, khung cảnh hoang sơ và nhiều hoạt động thú vị. Nếu bạn đang thắc mắc suối nước Moọc Quảng Bình có gì chơi, dưới đây là 5 trải nghiệm hấp dẫn không nên bỏ lỡ.
Chợ đêm Đà Lạt không chỉ là điểm đến nhộn nhịp về đêm mà còn là thiên đường ẩm thực với vô vàn món ngon hấp dẫn. Nếu bạn đang băn khoăn không biết nên ăn gì, dưới đây là 7 món ngon dưới đây chắc chắn là những lựa chọn bạn không nên bỏ lỡ.
Cách trung tâm Hà Nội không xa, Khu du lịch sinh thái Đồng Mô nổi lên như một điểm đến lý tưởng, một "ốc đảo" bình yên nơi bạn có thể tạm gác lại mọi bộn bề lo toan.
Giữa lòng Sài Gòn hoa lệ, náo nhiệt và sôi động, thật khó tin khi tồn tại một "ốc đảo xanh" yên bình, mộc mạc mang tên Thanh Đa.
Thác Bầu Suối Mấu – tuyệt tác thiên nhiên hoang sơ giữa Nha Trang – Khánh Hòa, nổi bật với vẻ đẹp hùng vĩ, là điểm đến lý tưởng cho du khách yêu thích khám phá và trải nghiệm cảnh sắc nguyên sơ hiếm có.
Nếu trước đây nhắc đến Mộc Châu, người ta nghĩ ngay đến đồi chè xanh ngút mắt, những vườn hoa quả mọng nước ngọt ngào hay những đàn bò sữa thong dong gặm cỏ, thì sắp tới, trải nghiệm du lịch xứ sở cao nguyên này sẽ còn “biến hình" mạnh mẽ hơn với sự xuất hiện của dự án Thiên đường sữa Mộc Châu.
Với lợi thế thiên nhiên sông nước trù phú, Cao Lãnh thuộc Đồng Tháp cũ (hiện đã sáp nhập cùng Tiền Giang thành tỉnh Đồng Tháp mới từ ngày 1/7/2025) sở hữu nhiều khu du lịch sinh thái hấp dẫn, phù hợp cho các chuyến đi cuối tuần hoặc nghỉ dưỡng ngắn ngày.
Giữa vô vàn lựa chọn, Đà Nẵng nổi lên như một thiên đường nghỉ dưỡng hoàn hảo, một bản giao hưởng tuyệt vời giữa nét trẻ trung, hiện đại của một thành phố đáng sống và vẻ đẹp quyến rũ, thơ mộng của thiên nhiên.
Bãi Trước và Bãi Sau là hai địa danh nổi tiếng, thu hút đông đảo du khách mỗi khi đến Vũng Tàu (hiện đã sáp nhập cùng Bình Dương và TP.HCM lấy tên là TP.HCM mới từ ngày 1/7/2025). Tuy nhiên, tại sao gọi Bãi Trước Bãi Sau Vũng Tàu? Cùng tìm hiểu ngay trong bài viết dưới đây.
Khi trời chuyển mùa hè, miền xuôi bắt đầu oi ả, nắng nóng cháy da cháy thịt, các tín đồ du lịch lại háo hức xách balo lên tìm chốn tránh nóng, hòa mình vào núi rừng xanh mát, không khí trong lành. Tây Bắc mùa hè mát rượi, cảnh sắc hùng vĩ, cực hợp cho những người mê trekking, sống ảo, nghỉ dưỡng.
Đi Hồ Xuân Hương Đà Lạt chơi gì? Đây là câu hỏi nhiều du khách quan tâm khi đến với trung tâm thành phố mộng mơ. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn khám phá 5 hoạt động thú vị và đáng trải nghiệm nhất quanh hồ.
Kể từ ngày 2/7/2025, bầu trời Đà Nẵng đã chính thức chào đón sự trở lại của một trong những dịch vụ du lịch thượng lưu được mong chờ nhất: tour ngắm cảnh bằng trực thăng.
Hội An, Quảng Nam cũ (hiện thuộc TP. Đà Nẵng mới từ ngày 1/7/2025) không chỉ có những món ăn mặn đặc trưng mà còn hấp dẫn du khách bởi các loại bánh truyền thống độc đáo. Nếu bạn đang tìm kiếm món ngon để thử khi ghé phố cổ, đừng bỏ qua 5 loại bánh đặc sản Hội An nổi tiếng dưới đây.
Cam Ranh sở hữu khí hậu ôn hòa, cảnh quan đa dạng cùng nguồn bùn và nước khoáng nóng dồi dào, tạo lợi thế lớn để phát triển du lịch nghỉ dưỡng chất lượng cao.
Bắc Ninh – mảnh đất Kinh Bắc ngàn năm văn hiến, cái nôi của những làn điệu dân ca Quan họ làm say đắm lòng người. Không chỉ nổi tiếng với di sản văn hóa phi vật thể được UNESCO công nhận, nơi đây còn sở hữu hệ thống di tích lịch sử, chùa chiền cổ kính và các làng nghề truyền thống trứ danh.
TP. Hồ Chí Minh chính thức khởi động chuỗi hoạt động kích cầu và giới thiệu các sản phẩm du lịch hấp dẫn, nổi bật với 2 chương trình độc đáo kết hợp giữa văn hóa bản địa và công nghệ sáng tạo.
