Cẩm nang du lịch
Huế
Đậu hũ Huế tuy là món ăn dân dã, xuất hiện từ những gánh hàng rong bình dị, nhưng lại ẩn chứa những nét đặc biệt khiến thực khách nhớ mãi không quên.
Đậu hũ Huế, tuy dân dã, bình dị, nhưng lại ẩn chứa sự đa dạng bất ngờ. Từ những biến tấu độc đáo, người Huế đã khéo léo sáng tạo nên một "thiên đường" đậu hũ với hương vị phong phú, chiều lòng mọi khẩu vị của thực khách.
Không phải ngẫu nhiên mà đậu hũ nước đường trở thành "gương mặt đại diện" cho món đậu hũ Huế, được yêu thích bởi cả người dân địa phương lẫn du khách gần xa. Bí quyết nằm ở chính sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu đơn giản mà tinh tế. Đậu hũ non mềm, trắng nõn, được chế biến từ những hạt đậu nành tuyển chọn kỹ lưỡng, mang đến vị ngọt thanh, béo bùi tự nhiên. Khi thưởng thức, người ta chan lên đó một lớp nước đường ngọt dịu, điểm xuyết thêm chút chua thanh của chanh và vị cay nồng đặc trưng của gừng giã nhuyễn.
Giữa cái se lạnh đặc trưng của xứ Huế, còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức một chén đậu hũ nóng hổi, thơm lừng. Khác với đậu hũ nước đường thường được thưởng thức ở nhiệt độ phòng, đậu hũ nóng được chan với nước đường nóng hổi, bốc khói nghi ngút. Cảm giác ấm áp lan tỏa từ đầu lưỡi đến tận dạ dày, xua tan cái lạnh giá, mang đến cảm giác thư thái, dễ chịu. Thêm một chút gừng giã nhuyễn, vừa thổi vừa ăn, bạn sẽ cảm nhận được trọn vẹn hương vị ngọt ngào, ấm áp, như được sưởi ấm cả tâm hồn.
Nếu đã quen thuộc với đậu hũ nước đường và đậu hũ nóng, bạn hãy thử thách vị giác của mình với món đậu hũ thối - một "đặc sản" có nguồn gốc từ Trung Quốc. Tuy nhiên, đừng vội nhăn mặt khi nghe đến cái tên "đậu hũ thối". Món ăn này được làm từ đậu phụ lên men tự nhiên, sở hữu mùi hương đặc trưng khá nồng. Nhiều người ví von nó như "mùi tất thối", nhưng khi đã vượt qua được "rào cản" ban đầu, bạn sẽ khám phá ra một hương vị béo ngậy, bùi bùi, kích thích vị giác vô cùng. Đậu hũ thối thường được chiên giòn, chấm kèm với nước tương, tương ớt hoặc ăn kèm với các món khác.
Hương vị đậu hũ Huế len lỏi khắp mọi nẻo đường, từ gánh hàng rong ven đường đến những quán ăn bình dân. Để thưởng thức trọn vẹn món ngon dân dã này, bạn hãy note ngay những địa điểm sau đây:
Gánh đậu hũ rong là một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực đường phố Huế. Hình ảnh những chiếc gánh nhỏ xinh xắn, rong ruổi khắp các con phố, len lỏi vào từng con hẻm đã trở nên quen thuộc với người dân địa phương và du khách. Đặc biệt vào buổi chiều tối, khi ánh hoàng hôn buông xuống, những gánh đậu hũ lại càng trở nên lung linh, huyền ảo. Dừng chân bên gánh hàng rong, gọi một chén đậu hũ nóng hổi, vừa ăn vừa ngắm nhìn dòng người qua lại, bạn sẽ cảm nhận được nhịp sống chậm rãi, bình yên của đất cố đô.
Chùa Thiên Mụ không chỉ là một danh lam thắng cảnh nổi tiếng mà còn là nơi lý tưởng để thưởng thức món đậu hũ thơm ngon. Sau khi tham quan, vãn cảnh chùa, bạn có thể dừng chân bên những gánh hàng rong dưới chân chùa, gọi một chén đậu hũ mát lạnh, vừa ăn vừa tận hưởng không khí trong lành, yên bình. Đậu hũ ở đây được nhiều người khen ngợi bởi hương vị thơm ngon đặc trưng, đậu hũ mềm mịn, nước đường ngọt thanh, kết hợp hài hòa với vị chua của chanh và cay nồng của gừng.
Bên cạnh những gánh hàng rong, nhiều quán ăn ở Huế cũng có phục vụ món đậu hũ với những biến tấu độc đáo. Một số quán ăn nổi tiếng với món đậu hũ ngon có thể kể đến như:
Đậu hũ Huế không chỉ là một món ăn ngon mà còn là nét văn hóa ẩm thực đặc sắc của vùng đất Cố đô. Mỗi loại đậu hũ mang đến một hương vị và trải nghiệm khác nhau, góp phần làm nên bức tranh ẩm thực đa dạng và phong phú của xứ Huế. Hãy thử và khám phá để tìm ra "chân ái" đậu hũ của riêng bạn nhé!
| Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình. Thông tin liên hệ:
|
Bạn đang lên kế hoạch cho chuyến đi đến thành phố biển Đồng Hới xinh đẹp và thắc mắc sân bay Đồng Hới cách trung tâm bao nhiêu km? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn nắm rõ khoảng cách, thời gian di chuyển và các phương tiện phù hợp nhất.
Khu du lịch sinh thái Phú Hữu là một trong những điểm du lịch nổi bật tại miền Tây Nam Bộ. Với diện tích rộng lớn hơn 20 ha, đây là điểm đến lý tưởng cho du khách muốn trải nghiệm không gian tươi mát, tham gia các hoạt động dân gian đặc sắc và thưởng thức những món ăn đặc sản miền Tây.
Nhắc đến du lịch Côn Đảo, các tín đồ mê khám phá chắc hẳn sẽ không thể bỏ qua những điểm đến nổi tiếng như Nhà Tù Côn Đảo, Nghĩa Trang Hàng Dương, Bãi An Hải…Tuy nhiên, ít ai biết rằng, Vịnh Đầm Tre vẫn còn ẩn chứa những vẻ đẹp kỳ diệu, làm say lòng bất kỳ du khách nào ghé thăm.
Ninh Thuận, mảnh đất "gió như phang, nắng như rang" lại ẩn chứa những vẻ đẹp hoang sơ, quyến rũ đến nao lòng, đặc biệt là những cung đường biển tuyệt mỹ.
Thác Prenn Đà Lạt có gì khiến du khách nô nức tìm đến mỗi độ hè về? Không chỉ sở hữu vẻ đẹp nên thơ hiếm có, nơi đây còn mang đến loạt trải nghiệm hấp dẫn khó quên. Cùng khám phá 6 hoạt động thú vị nhất tại thác Prenn cho chuyến du lịch hè 2025 thêm trọn vẹn.
Cần Thơ nổi bật với các cảnh đẹp sông nước mênh mông và là nơi có nhiều khu du lịch sinh thái đặc sắc. Một trong những điểm đến nổi bật nhất chính là vườn sinh thái Xẻo Nhum, nơi hội tụ vẻ đẹp thiên nhiên hoang sơ, môi trường sống đa dạng và không khí trong lành, mát mẻ.
Sài Gòn (TP.HCM) hoa lệ, năng động là trung tâm kinh tế, văn hóa lớn bậc nhất Việt Nam. Dù không sở hữu đường bờ biển trực tiếp, nhưng từ Sài Gòn, người dân thành phố và du khách có thể dễ dàng tìm đến những bãi biển xinh đẹp để giải nhiệt, thư giãn.
Khám phá vẻ đẹp tuyệt vời của những cung đường biển Bình Định – nơi thiên nhiên hòa quyện với biển xanh, cát trắng và những con sóng vỗ về. Cùng trải nghiệm hành trình khám phá những bãi biển hoang sơ, cảnh quan hùng vĩ mang đến cảm giác thư giãn và tươi mới cho mỗi du khách.
Chùa Hồ Sơn Phú Yên là ngôi cổ tự hơn 300 năm tuổi mang đậm dấu ấn lịch sử và văn hóa. Với kiến trúc độc đáo, hài hòa giữa cổ kính và thiên nhiên, nơi đây không chỉ là chốn tâm linh thanh tịnh mà còn thu hút đông đảo du khách thập phương.
Hòn Yến, một trong những "viên ngọc ẩn" của Phú Yên, nổi bật với cảnh quan hoang sơ, bãi cát trắng mịn và làn nước biển trong xanh. Từ sân bay Tuy Hoà, hành trình đến Hòn Yến không quá xa, giúp du khách dễ dàng trải nghiệm vẻ đẹp tuyệt vời của nơi này trong chuyến đi của mình.
Tên thác Pongour nghĩa là gì? Đây là câu hỏi được nhiều du khách quan tâm khi đến với thác nước nổi tiếng này. Tên gọi Pongour không chỉ phản ánh đặc điểm địa lý của vùng đất mà còn gắn liền với những truyền thuyết thú vị của người dân Tây Nguyên. Hãy cùng tìm hiểu ý nghĩa đằng sau cái tên này.
Khi đặt chân xuống sân bay Tân Sơn Nhất, một trong những cửa ngõ hàng không quan trọng nhất của Việt Nam, nhiều hành khách có nhu cầu di chuyển tiếp đến các tỉnh miền Tây Nam Bộ thường đặt ra câu hỏi: "Từ sân bay Tân Sơn Nhất đến bến xe Miền Tây bao nhiêu km?".
Từ trên núi Chóp Chài, bạn sẽ được thu vào tầm mắt bức tranh thiên nhiên tuyệt mỹ của Phú Yên, nơi biển cả xanh biếc hòa quyện cùng những cánh đồng lúa vàng óng ả, những làng chài yên bình và thành phố Tuy Hòa năng động.
Hè 2025 là thời điểm lý tưởng để khám phá miền Tây sông nước và Cần Thơ chính là điểm đến không thể bỏ qua. Nếu bạn đang tìm kiếm nơi lưu trú vừa tiện nghi vừa "sống ảo" cực chất, đừng bỏ lỡ 5 homestay Cần Thơ có view đẹp lung linh dưới đây!
Chùa Phổ Minh, một trong những ngôi chùa cổ kính và nổi bật của tỉnh Hậu Giang, là biểu tượng của lịch sử, văn hóa và truyền thống yêu nước của dân tộc Việt Nam. Với hơn 100 năm tuổi, ngôi chùa đã chứng kiến nhiều thăng trầm của đất nước, đặc biệt là trong các cuộc kháng chiến chống Pháp và Mỹ.
Chùa Bà Đen Tây Ninh là một trong những điểm đến linh thiêng và nổi tiếng của du khách khi đến Tây Ninh. Với khung cảnh thanh tịnh và không gian yên bình, nơi đây thu hút không chỉ các Phật tử mà còn nhiều người yêu thích du lịch khám phá.
Dù không sở hữu đường bờ biển trực tiếp, thủ đô Hà Nội lại có lợi thế dễ dàng kết nối với nhiều thiên đường biển tuyệt đẹp ở miền Bắc và Bắc Trung Bộ chỉ sau vài giờ di chuyển.
Trường Dục Thanh - nơi chủ tịch Hồ Chí Minh từng dạy học - là một di tích lịch sử quan trọng gắn liền với hành trình đấu tranh giành độc lập của dân tộc. Với ý nghĩa lịch sử và văn hóa sâu sắc, trường Dục Thanh là niềm tự hào của người dân Phan Thiết và cả dân tộc Việt Nam.
Từ sân bay Cần Thơ đến Chợ nổi Cái Răng không quá xa, đây là quãng đường lý tưởng cho chuyến khám phá nét văn hóa đặc trưng miền Tây. Bài viết sẽ giúp bạn biết rõ khoảng cách, thời gian di chuyển và các phương tiện thuận tiện nhất để đến chợ nổi nổi tiếng này.
Theo Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch, dịp lễ 30/4 – 1/5 năm nay, Bình Thuận đón khoảng 228.000 lượt khách tham quan, lưu trú. Công suất phòng tại các ngày cao điểm đạt 75 – 95%, mang về doanh thu ước tính khoảng 450 tỷ đồng – tín hiệu tích cực cho ngành du lịch địa phương.
Muối kiến vàng Phú Yên - đặc sản độc đáo của miền Trung, không chỉ đơn thuần là một món chấm mà còn là một hành trình khám phá hương vị đầy và thú vị. Được tạo nên từ những con kiến vàng rừng nhỏ bé, muối kiến vàng mang trong mình sự kết hợp tinh tế giữa vị chua, cay, mặn khó cưỡng.
