Cẩm nang du lịch
Huế
Chè cá rô đồng Huế, một cái tên nghe thật lạ lẫm, gợi lên sự tò mò cho bất kỳ ai lần đầu biết đến. Vị ngọt thanh tao của chè kết hợp với vị béo bùi của cá rô đồng tạo nên một hương vị độc đáo, khó quên. Để có được điều này, người Huế đã phải tinh tế trong từng khâu lựa chọn nguyên liệu và kỳ công trong từng bước chế biến.
Mỗi nguyên liệu trong chè cá rô đồng Huế đều được tuyển chọn kỹ lưỡng, như những nốt nhạc hòa quyện tạo nên bản giao hưởng hương vị hoàn hảo:
Chè cá rô đồng Huế, món ăn tưởng chừng như "lạc quẻ" với sự kết hợp giữa vị ngọt của chè và vị béo của cá, lại mang đến một trải nghiệm ẩm thực đầy bất ngờ và thú vị. Hương vị đặc biệt của món chè này chính là sự hòa quyện tinh tế giữa các nguyên liệu, tạo nên một bản giao hưởng hương vị độc đáo, khó quên.
Khi thưởng thức một thìa chè cá rô đồng, vị giác của bạn sẽ được đánh thức bởi vị ngọt thanh mát của đường phèn, vị béo bùi của cá rô đồng, thịt má đầu heo và lòng đỏ trứng gà. Tất cả hòa quyện vào nhau một cách hài hòa, không hề có sự đối chọi hay lấn át. Vị ngọt của chè không quá gắt, mà thanh tao, nhẹ nhàng, được cân bằng bởi vị béo ngậy của các nguyên liệu mặn.
Thịt cá rô đồng mềm ngọt, beo béo, tan ra trong miệng, quyện với vị giòn sần sật của thịt má đầu heo rim và vị bùi bùi của lòng đỏ trứng gà, tạo nên một cảm giác thích thú khi thưởng thức. Hương thơm thoang thoảng của nước cốt trà, vị cay nồng của gừng, hậu vị đậm đà của tương đậu mèo và nét the mát của tinh dầu bạc hà như những nốt hương điểm xuyết, tạo nên sự phong phú, hấp dẫn cho món chè.
Để thưởng thức trọn vẹn hương vị độc đáo của chè cá rô đồng Huế, bạn cần lưu ý một số điểm sau:
Ngày nay, việc thưởng thức chè cá rô đồng đúng điệu ở Huế chẳng khác nào một "cuộc truy tìm kho báu" vậy! Món chè quý tộc này đã trở nên khá hiếm hoi, không phải quán ăn nào cũng phục vụ. Để trải nghiệm hương vị độc đáo này, bạn nên tìm đến những nhà hàng, quán ăn chuyên về ẩm thực Huế truyền thống, hoặc dò hỏi những địa chỉ "bí mật" được người dân địa phương giới thiệu. Tuy nhiên, đừng vội nản lòng! Dưới đây là một số gợi ý giúp bạn dễ dàng hơn trong hành trình "săn lùng" chè cá rô đồng:
Vì chè cá rô đồng khá hiếm, bạn nên kiên nhẫn tìm kiếm, liên hệ trước với các địa chỉ để tránh mất công. Giá của một bát chè cá rô đồng thường dao động từ 50.000 - 80.000 VNĐ, xứng đáng với sự cầu kỳ trong chế biến và hương vị độc đáo mà nó mang lại.
Nếu có dịp đến Huế, bạn đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món chè "quý tộc" này nhé! Hãy để vị ngọt thanh mát của chè, vị béo bùi của cá rô, thịt má đầu heo và trứng gà, cùng hương thơm thoang thoảng của trà, bạc hà và tương đậu mèo đánh thức vị giác, mang đến cho bạn một trải nghiệm ẩm thực khó quên.
| Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình. Thông tin liên hệ:
|
Được cải tạo từ những toa xe hai tầng do Việt Nam sản xuất, đoàn tàu The Hanoi Train hiện đã hoàn thiện khoảng 98% khối lượng, bước vào giai đoạn nước rút để sẵn sàng ra mắt phục vụ hành khách.
Giữa những lựa chọn quen thuộc như biển xanh cát trắng hay núi non hùng vĩ, còn có một Hà Nam bình dị, trầm mặc nằm ngay cửa ngõ phía Nam Hà Nội. Nhiều người cho rằng Hà Nam không có gì nổi bật, nhưng đó là bởi họ chưa thực sự dành thời gian để lắng nghe câu chuyện của vùng đất này.
Hành trình du lịch Yên Bái một mình không phải là chạy trốn khỏi sự cô đơn, mà là một cuộc hẹn với sự tự do. Đó là khi bạn có thể dừng lại bất cứ đâu trên một cung đường đẹp mà không cần hỏi ý kiến ai, là khi bạn nhận ra niềm vui có thể đến từ những điều giản đơn nhất.
Hồ Đại Lải nằm trên địa phận xã Ngọc Thanh và phường Đông Xuân, Phúc Yên, Vĩnh Phúc, cách Hà Nội khoảng 50km. Với vị trí gần thủ đô, nơi đây là điểm đến lý tưởng cho những chuyến du lịch ngắn ngày, thư giãn cuối tuần
Nằm ở phía Tây của tỉnh Hà Giang cũ, nay thuộc Tuyên Quang, Hoàng Su Phì từ lâu đã được biết đến như một kiệt tác của thiên nhiên và con người với những thửa ruộng bậc thang được công nhận là Di sản Quốc gia.
Vinh Gấu, tên thật Lê Viết Vinh (sinh năm 1987, sống tại phường Tân Hòa, TP. Buôn Ma Thuột), là một travel blogger nổi tiếng, được cộng đồng yêu du lịch yêu mến nhờ những chuyến khám phá và chia sẻ truyền cảm hứng. Đây là bài chia sẻ của anh sau chuyến đi tới Cái Bè.
Trong bối cảnh quy hoạch và sắp xếp lại đơn vị hành chính trên cả nước từ tháng 7/2025, câu hỏi "Phú Quốc sau khi sáp nhập gọi là gì?" và thuộc tỉnh nào đang là thắc mắc của nhiều người dân và du khách.
Đà Nẵng trẻ trung, năng động hòa cùng vẻ trầm mặc, cổ kính của Hội An tạo nên một hành trình đầy tương phản mà cuốn hút. Dù chỉ cách nhau chưa đầy một giờ di chuyển, hai điểm đến này lại mang đến cảm giác như bước giữa hai thế giới.
Phố đi bộ Hồ Tràm là điểm giải trí ven biển hấp dẫn tại Vũng Tàu, thu hút du khách bởi không gian rộng rãi, nhiều hoạt động vui chơi và ẩm thực đặc sắc. Đây là lựa chọn lý tưởng để thư giãn và tận hưởng không khí biển trong lành.
Bình Dương không có biển do nằm về phía Tây của TP.HCM và không giáp vùng duyên hải. Vì thế, nếu bạn muốn tắm biển khi đang ở Bình Dương, có thể lựa chọn các bãi biển lân cận như Vũng Tàu, Long Hải hay Cần Giờ – những điểm đến khá gần và thuận tiện di chuyển.
Thằn lằn núi Bà Đen là một trong những món đặc sản độc đáo góp phần tạo nên dấu ấn riêng của ẩm thực Tây Ninh. Với tên gọi lạ tai cùng hương vị khó quên, món ăn này dễ dàng khơi gợi sự tò mò nơi thực khách.
Nước mắm Nha Trang không chỉ là đặc sản, mà còn là tinh hoa văn hóa của người dân miền biển. Với hơn 30 năm phát triển, nghề làm nước mắm nơi đây lưu giữ hương vị truyền thống qua từng giọt mặn mòi của biển cả.
Mùa mưa mang đến cho Quảng Ngãi một vẻ đẹp dịu dàng và đầy chất thơ, khác hẳn vẻ rực rỡ thường thấy. Những cơn mưa nhẹ phủ lên cảnh vật một lớp sương mờ khiến không gian trở nên trầm lắng và lãng mạn đến lạ.
Nguyễn Trọng Cung ghé xã Vũ Tiên, Hưng Yên – làng nghề trồng dâu, nuôi tằm trăm tuổi. Anh lưu giữ khoảnh khắc người dân tất bật giữa mùa tằm, nơi hương dâu xanh và tiếng tằm rộn ràng hòa quyện.
Sau sự kiện sáp nhập địa giới hành chính, bản đồ du lịch và văn hóa của Lào Cai đã được mở rộng, chào đón thêm vùng đất Yên Bái trù phú và giàu bản sắc. Sự kiện này không chỉ làm phong phú thêm cảnh quan mà còn mang đến một làn gió mới cho nền ẩm thực địa phương.
Giữa nhịp sống hối hả, biển Lệ Thủy hiện lên như một khoảng lặng dịu dàng của Quảng Ngãi. Nơi đây mang trong mình vẻ đẹp nguyên sơ khiến ai một lần ghé qua cũng phải lắng lòng.
Lễ kỷ niệm 80 năm Quốc khánh 2/9/2025 hứa hẹn sẽ là một sự kiện lịch sử với chương trình diễu binh, diễu hành (A80) được chuẩn bị công phu, hoành tráng, thể hiện sức mạnh của khối đại đoàn kết toàn dân tộc và sự lớn mạnh của lực lượng vũ trang nhân dân.
Một điểm lặn biển nhân tạo độc đáo có thể sắp xuất hiện tại Côn Đảo (đặc khu hiện thuộc TP.HCM sau sáp nhập) từ xác một con tàu hàng bị bỏ hoang.
Tháng 8 ở Cần Thơ là thời điểm sông nước khoác lên mình vẻ đẹp căng tràn sức sống, vừa rộn ràng vừa đậm chất miệt vườn. Không khí mát lành, những khu vườn trĩu quả và nhịp sống thong thả của người dân tạo nên sức hút khó cưỡng.
Mùa hè, mùa của những chuyến đi, của biển xanh, cát trắng và nắng vàng. Khi nghĩ đến một điểm đến hội tụ đầy đủ những yếu tố đó ở miền Bắc, không có cái tên nào xứng đáng hơn Quảng Ninh.
Giữa vùng đất rực nắng Khánh Hòa, cách Nha Trang không xa, Thành cổ Diên Khánh nổi bật như một dấu ấn thời gian – nơi lưu giữ giá trị lịch sử và thu hút đông đảo du khách lẫn người dân địa phương ghé thăm, check-in mỗi năm.
