Cẩm nang du lịch

Bánh căn Nha Trang - Hương vị hoàn hảo khiến du khách say lòng

Mục lục
Nhờ hương vị dân dã và thơm ngon đặc biệt, bánh căn Nha Trang đặc biệt hấp dẫn du khách mỗi khi có dịp ghé thăm thành phố biển.

Bánh căn - Đặc sản bình dân trứ danh Nha Trang

Còn được gọi là bánh bột gạo nướng, bánh căn có nguồn gốc từ người Chăm tại vùng Ninh Thuận rồi trở nên phổ biến và xuất hiện nhiều tại các tỉnh thành khác ven biển như Quy Nhơn Đà Nẵng, Đà Lạt hay Bình Thuận. Thế nhưng món bánh căn Nha Trang có cách chế biến mới lạ nhờ hương vị đặc trưng riêng nền đặc biệt hấp dẫn du khách.

Bánh căn Nha Trang có hình tròn khá giống với bánh khọt của người miền Nam, khác ở chỗ nướng trên khuôn đất

Bánh căn Nha Trang có hình tròn khá giống với bánh khọt của người miền Nam, khác ở chỗ nướng trên khuôn đất

Hình dạng của bánh căn là hình tròn khá giống với bánh khọt của miền Nam. Tuy nhiên được nướng trên khuôn đất, do đó vỏ bánh căn mềm và không gây ngán bởi dầu mỡ. Bánh căn là một sự kết hợp hoàn hảo giữa vị béo của trứng, vị thơm bùi của bột gạo và tươi ngon của các loại nhân hải sản như mực, tôm… Điều đó đã làm nên tên tuổi cho món ăn đặc biệt này. 

Khi ăn kèm với mỡ hành, rau thơm, xoài chua bào sợi hay các loại mắm như nước thịt xíu mại, nước cá hay mắm tỏi, món bánh đặc sản của Nha Trang này sẽ ngon hơn bao giờ hết. 

Thông thường, người dân địa phương tại đây sẽ dùng loại hạt gạo tẻ to để làm nguyên liệu chính và chế biến món bánh căn Nha Trang. Gạo sau khi được ngâm khoảng 6 tiếng trong nước sẽ được xay nhuyễn và pha loãng với lượng bột vừa phải rồi thêm một ít bột cơm nguội để bánh nở phồng giòn đều cho tới khi chín. Sau đó, người ta sẽ đổ bột vào khuôn bánh để nướng trên bếp than hồng và rắc đều các loại nhân lên bề mặt.

Gợi ý các địa chỉ bán bánh căn Nha Trang ngon 

Bánh căn chị Gái Nha Trang

  • Địa chỉ: Tổ 8 Tháp Bà, TP Nha Trang, Khánh Hòa
  • Giá tham khảo: 10.000 – 25.000 đồng /phần
  • Giờ mở cửa: 6h – 10h sáng
Bánh căn mực là loại bánh căn nổi tiếng bởi Nha Trang có hải sản là món ăn đặc trưng

Bánh căn mực là loại bánh căn nổi tiếng bởi Nha Trang có hải sản là món ăn đặc trưng

Bánh căn chị gái Nha Trang là một trong những địa chỉ đầu tiên trong danh sách các quán bán bánh căn nổi tiếng tại thành phố biển. Nếu muốn thưởng thức bánh căn vào buổi sáng, bạn có thể tới đây. Nơi này có bánh căn mực nổi tiếng với nhân tươi ngon, vỏ bánh mềm và nước chấm xuất sắc. 

Bánh căn số 151 Hoàng Văn Thụ Nha Trang

  • Địa chỉ: 151 Hoàng Văn Thụ, TP Nha Trang, Khánh Hòa
  • Giá tham khảo: 18.000 – 25.000 đồng/phần
  • Giờ mở cửa tham khảo: 6h – 9h

Bạn có thể ghé quán bánh căn số 151 Hoàng Văn Thụ nếu còn đang phân vân không biết ăn sáng Nha Trang ởó đâu nhé. Ở đây có những chiếc bánh căn nhân thịt bò, tôm hay mực rất tươi ngon và hấp dẫn với hương Vị khiến ai cũng xao xuyến. 

Bánh căn số 48 Nha Trang

  • Địa chỉ: số 48 Hoàng Hoa Thám, TP Nha Trang, Khánh Hòa
  • Giá tham khảo: 10.000 – 50.000 đồng/phần
  • Giờ mở cửa tham khảo: 6h – 12h trưa
Bánh căn có vỏ dày giòn đều, được ăn với xíu mại hay mỡ hành rất ngon và lạ

Bánh căn có vỏ dày giòn đều, được ăn với xíu mại hay mỡ hành rất ngon và lạ

Tương tự như nhiều địa chỉ bán bánh căn khác, quán bánh căn này phục vụ nhiều loại bánh được chế biến với thịt bò, trứng,... Món bánh căn tại đây đặc biệt thu hút người dân và du khách bởi lớp vỏ dày giòn đều ăn kèm với xíu mại, mỡ hành và mắm xoài rất ngon. 

Bánh căn Lê Thánh Tôn Nha Trang

  • Địa chỉ: 19 Lê Thánh Tôn, TP Nha Trang, Khánh Hòa
  • Giá tham khảo: 15.000 – 20.000 đồng/phần
  • Giờ mở cửa tham khảo: 6h – 10h sáng

Đây là một trong số ít những tiệm bánh căn tại Nha Trang vẫn giữ được đúng hương vị chuẩn truyền thống. Quán luôn luôn có đông khách ghé qua vào buổi sáng nhờ thực đơn đa dạng với nhiều loại nhân từ trứng, thịt, heo bằm cho đến mực tôm.

Bánh căn Võ Thị Sáu Nha Trang

  • Địa chỉ: số 227 Võ Thị Sáu, TP Nha Trang, Khánh Hòa
  • Giá tham khảo: 15.000 – 25.000 đồng/phần
  • Giờ mở cửa tham khảo: 16h – 19h

Tại quán bánh căn Võ Thị Sáu, bánh căn mực là món ngon nổi tiếng nhất. Người ta đổ mỏng bột bánh sao cho giòn rồi kết hợp với hương vị ngọt thanh của mực và vị béo của mỡ hành để làm nên sức hút cho món ăn đặc sản này.

Bánh căn cô Tư Nha Trang

  • Địa chỉ: 120 Tháp Bà, TP Nha Trang, Khánh Hòa
  • Giá tham khảo: 20.000 – 40.000 đồng /phần
  • Giờ mở cửa tham khảo: 9h – 23h

Là một trong những điểm ăn vặt Nha Trang ngon gần Tháp Bà, bánh căn Cô Tư có bán nhiều loại bánh căn như bánh căn bò, bánh căn tôm, bánh căn mực, bánh căn trứng cút… ăn kèm với mỡ hành, xíu mại và xoài bào sợi. 

Bánh căn đường 2/4 Nha Trang

  • Địa chỉ: 109 đường 2/4, TP Nha Trang, Khánh Hòa
  • Giá tham khảo: 12.000 – 25.000 đồng/ phần
  • Giờ mở cửa tham khảo: 18h– 23h

Quán bánh căn đường 2/4 mở cửa khá muộn nhưng vẫn là lựa chọn yêu thích của người dân địa phương. Bánh căn tại đây có nhiều loại nhân để khách hàng có thể thoải mái lựa chọn như trứng cút, thịt bò, tôm và ăn kèm với nước chấm xíu mại.

Bánh căn 51 Tô Hiến Thành

  • Địa chỉ: 51 Tô Hiến Thành, TP Nha Trang, Khánh Hòa
  • Giá tham khảo: 40.000 – 60.000 đồng /phần
  • Giờ mở cửa tham khảo: 16h – 21h

Quán bánh căn 51 Tô Hiến Thành dù có mức giá khá cao nhưng luôn được nhiều thực khách tìm đến. Ở đây, mỗi chiếc bánh thực sự chất lượng và thơm ngon lôi cuốn từ lớp vỏ mềm thơm, ngậy mùi trứng cho tới vị tươi của mực, thịt bò, nhân tôm.

Bánh căn cô Trang

  • Địa chỉ: 3A Tháp Bà, Vĩnh Thọ, TP Nha Trang, Khánh Hòa
  • Giá tham khảo: 10.000 – 22.000 đồng/phần
  • Giờ mở cửa tham khảo: 10h – 22h

Là một trong những quán bánh căn ngon nhất Nha Trang, bánh căn Cô Trang là địa chỉ mà bạn nhất định phải ghé thử khi đến thành phố biển. Du khách tại đây sẽ bị mê hoặc bởi những chiếc bánh căn vàng ươm với đầy mực và tôm.

Bánh căn Út Năm

  • Địa chỉ: 19 Ngô Đến, Vĩnh Phước, TP Nha Trang, Khánh Hòa
  • Giá tham khảo: 16.000 – 20.000 đồng/phần
  • Giờ mở cửa tham khảo: 7h - 21h

Khi nhắc tới quán bánh căn Nha Trang, không thể kể thiếu cái tên Út Năm. Bột bánh tại đây được chế biến theo công thức gia truyền, kết hợp với tay nghề nướng bánh của cô chủ quan, mang tới những chiếc bánh căn vừa miệng, cực kỳ ngon và đáng nhớ.

Một vài kinh nghiệm lưu ý khi thưởng thức bánh căn Nha Trang

Bánh căn là đặc sản ngon của Nha Trang. Tuy vậy, bạn cần lưu ý một số điều sau để có một chuyến đi khám phá ẩm thực an toàn.

  • Hỏi giá trước khi gọi món để tránh bị chặt chém giá cao
  • Không nên ăn quá nhiều bánh vì dễ bị đầy bụng và khó tiêu
  • Nên gọi từng phần bánh theo sức ăn của bản thân
  • Chú ý tham khảo các review giới thiệu quán ăn ngon trước để có những trải nghiệm tốt nhất
  • Đa số bánh căn Nha Trang đều ăn kèm với các loại mắm và xoài xanh. Nếu bạn sợ lạ bụng thì hãy chuẩn bị thêm thuốc dị ứng và đau bụng để để phòng sức khoẻ có vấn đề do không hợp với khẩu vị.

Bánh căn Nha Trang đã trở thành đặc sản thơm ngon của thành phố biển từ lâu dù chỉ được làm với những nguyên liệu bình dân, có cách chế biến đơn giản. Hương vị thơm ngon của món ăn này khiến du khách say mê không lối thoát khi thưởng thức. 

Như Ý , 01:32 23/12/2023
Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!

Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình.

Thông tin liên hệ:

 

ĐỌC TIẾP

Đình thần Thành Hoàng: Điểm đến tâm linh ở Hà Tiên

Hà Tiên không chỉ nổi tiếng với non nước hữu tình mà còn ẩn chứa những giá trị văn hóa tâm linh độc đáo. Trong số đó, Đình thần Thành Hoàng nổi bật như một điểm đến linh thiêng, thu hút du khách thập phương tìm về chiêm bái và khám phá những câu chuyện lịch sử huyền bí.

Bản Ngòi Tu Yên Bái - Bản làng bình yên giữa núi rừng Tây Bắc

Nép mình bên hồ Thác Bà thơ mộng, bản Ngòi Tu (Vũ Linh, huyện Yên Bình, Yên Bái) hiện lên như một bức tranh thủy mặc giữa núi rừng Tây Bắc. Với vẻ đẹp hoang sơ, yên bình cùng bản sắc văn hóa độc đáo của đồng bào dân tộc Dao, Ngòi Tu đang dần trở thành điểm đến hấp dẫn du khách gần xa.

"Trốn Tết" ở Côn Đảo: Hòa mình vào thiên nhiên hoang sơ, kỳ vĩ

Tết Nguyên đán đang đến gần, bạn đã có kế hoạch gì cho kỳ nghỉ đặc biệt này chưa? Nếu muốn tìm một nơi yên bình để "trốn Tết", tránh xa những ồn ào náo nhiệt, Côn Đảo chính là điểm đến lý tưởng dành cho bạn.

Lưu ngay top 10 địa chỉ ăn ốc Hải Phòng ngon khó cưỡng

Hải Phòng - thành phố cảng sôi động không chỉ níu chân du khách bởi cảnh sắc thiên nhiên tươi đẹp mà còn bởi nền ẩm thực phong phú, đa dạng. Trong đó, ốc là món ăn "quốc dân" được lòng cả người dân địa phương lẫn du khách.

Làng lụa Vạn Phúc: Nơi lưu giữ tinh hoa nghề dệt lụa Việt Nam

Nằm nép mình bên dòng sông Nhuệ êm đềm, làng Vạn Phúc (Hà Đông, Hà Nội) từ lâu đã nổi tiếng với nghề dệt lụa truyền thống, góp phần tô điểm thêm nét đẹp văn hóa cho mảnh đất kinh kỳ.

Top 10 địa điểm du lịch Hà Nam: Khám phá vùng đất giàu lịch sử

Hà Nam, vùng đất "ngàn năm văn hiến" với bề dày lịch sử và văn hóa lâu đời, không chỉ níu chân du khách bởi những di tích lịch sử, tâm linh cổ kính mà còn bởi vẻ đẹp thiên nhiên non nước hữu tình.

Du lịch Cao Bằng 3 ngày 2 đêm tự túc: Lịch trình chi tiết, ăn gì, ở đâu?

Cao Bằng, vùng đất địa đầu Tổ quốc, nổi tiếng với vẻ đẹp hoang sơ, hùng vĩ của núi non, thác nước và những hang động kỳ ảo. Nơi đây hứa hẹn mang đến cho du khách những trải nghiệm khám phá thiên nhiên tuyệt vời, hòa mình vào không gian văn hóa độc đáo của đồng bào các dân tộc.

Rạch Giá Kiên Giang có đặc sản gì làm quà? Gợi ý 7 lựa chọn lý tưởng nhất

Rạch Giá, thành phố biển xinh đẹp của tỉnh Kiên Giang, không chỉ níu chân du khách bởi cảnh sắc thiên nhiên hữu tình mà còn bởi nền ẩm thực phong phú, đa dạng. Nếu có dịp ghé thăm vùng đất này, bạn đừng quên mua những món đặc sản làm quà cho người thân và bạn bè.

Top 5 con phố nổi tiếng nhất định phái ghé thăm khi đến Los Angeles

Los Angeles, thành phố năng động và sôi động bậc nhất nước Mỹ, không chỉ nổi tiếng với kinh đô điện ảnh Hollywood mà còn sở hữu những con phố độc đáo, mang đến cho du khách những trải nghiệm đa dạng và thú vị. Hãy cùng khám phá 5 con phố nổi tiếng nhất định phải ghé thăm khi đến Los Angeles nhé!

Búp khoai kho: Món ăn dân dã và lạ miệng Phú Thọ

Với người dân vùng quê Thanh Thủy món búp khoai kho chính là hương vị gắn liền với ký ức tuổi thơ, là món ăn dân dã thân thuộc và đầy ắp kỷ niệm. Được chế biến từ khoai lang đất, món ăn này không chỉ giản đơn mà còn mang trong mình hương vị ngọt ngào, thanh mát của đồng đất ven sông.

"Bỏ túi" ngay top 10 điểm check-in "hot" nhất Hội An mùa Tết

Hội An, di sản văn hóa thế giới với vẻ đẹp cổ kính, yên bình, điểm đến lý tưởng cho chuyến du xuân đầu năm. Tết đến, phố Hội càng thêm phần rực rỡ khi được trang hoàng lộng lẫy, không khí lễ hội tưng bừng. Hãy "bỏ túi" ngay top 10 điểm check-in "hot" nhất để có những bức ảnh Tết "để đời" nhé!

Khám phá hương vị đặc trưng của mắm tép Gia Viễn, Ninh Bình

Ninh Bình, vùng đất nổi tiếng với cảnh sắc thiên nhiên hữu tình và di sản văn hóa phong phú, còn níu chân du khách bởi những món ăn đặc sản hấp dẫn. Trong số đó, mắm tép Gia Viễn là cái tên không thể không nhắc đến.

Việt Nam cùng lúc được hai tạp chí du lịch hàng đầu thế giới vinh danh

Việt Nam tiếp tục "ghi điểm" trên bản đồ du lịch thế giới khi được hai tạp chí danh tiếng National Geographic và Travel + Leisure bình chọn là điểm đến lý tưởng cho cả du lịch gia đình và tuần trăng mật năm 2025.

Ẩm thực Yên Bái: Top 10 món ngon nhất định phải thử

Yên Bái, vùng đất Tây Bắc hùng vĩ với những thửa ruộng bậc thang trải dài, những cánh rừng nguyên sinh bạt ngàn và những bản làng dân tộc bình yên, không chỉ níu chân du khách bởi cảnh sắc thiên nhiên tươi đẹp mà còn bởi nền ẩm thực độc đáo, đậm đà bản sắc dân tộc.

Thưởng thức cá kho niêu làng Vũ Đại: Món quà tặng Tết nổi tiếng tại Hà Nam

Nếu miền Bắc tự hào với phở Hà Nội, bún chả, miền Trung có mì Quảng, bún bò Huế thì miền Nam nổi tiếng với cơm tấm, hủ tiếu... Và nhắc đến Hà Nam, người ta không thể không nhớ đến món cá kho niêu làng Vũ Đại - một món ăn dân dã mà tinh tế, đậm đà hương vị quê hương.

Khám phá Núi Đèn - Nét chấm phá độc đáo trong bức tranh Hà Tiên

Núi Đèn tọa lạc trên tỉnh lộ 28, Hà Tiên, Kiên Giang, gồm hai ngọn núi: Núi Đèn Lớn và Núi Đèn Nhỏ. Nơi đây sở hữu vẻ đẹp thơ mộng giữa núi non hùng vĩ và biển cả bao la. Đến với Núi Đèn, du khách có thể tham gia cắm trại, và thỏa sức "sống ảo" với khung cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp.

Cá trầm hương Cao Bằng - Đặc sản quý hiếm níu chân du khách

Vùng đất Cao Bằng không chỉ níu chân du khách bởi cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ mà còn bởi những nét văn hóa độc đáo và ẩm thực đặc sắc. Trong số những món ăn đặc sản của vùng đất này, không thể không nhắc đến cá trầm hương – một loài cá quý hiếm mang hương vị độc đáo.

Los Angeles: Hé lộ những điều thú vị về biển hiệu Hollywood, biểu tượng của kinh đô điện ảnh Mỹ

Biển hiệu Hollywood, tọa lạc trên đồi núi Lee ở Los Angeles, California, là một trong những biểu tượng nổi tiếng nhất thế giới. Không chỉ là điểm check-in "huyền thoại" của du khách, biển hiệu này còn chứa đựng nhiều câu chuyện thú vị mà không phải ai cũng biết.

Bỏ túi 5 địa điểm ngắm tuyết đẹp nhất Việt Nam

Tuyết rơi trắng xóa là hiện tượng hiếm gặp ở Việt Nam. Tuy nhiên, mùa đông tại một số điểm đến vẫn mang đến vẻ đẹp kỳ ảo, thơ mộng, không thua kém bất kỳ quốc gia nào trên thế giới.

Cháy rừng Los Angeles 2025: Cập nhật những điểm du lịch không bị ảnh hưởng

Cháy rừng Los Angeles 2025 đang diễn biến phức tạp, ảnh hưởng đến nhiều khu vực. Tuy nhiên, vẫn còn rất nhiều điểm du lịch hấp dẫn tại Los Angeles không bị ảnh hưởng và an toàn cho du khách, hãy cùng cập nhật thông tin để có chuyến đi trọn vẹn.

Top 10 địa điểm du lịch Yên Bái đẹp nhất không nên bỏ lỡ

Yên Bái, vùng đất Tây Bắc hùng vĩ với những dãy núi trùng điệp, những thửa ruộng bậc thang kỳ vĩ và nét văn hóa độc đáo của đồng bào các dân tộc thiểu số, đang ngày càng trở thành điểm đến hấp dẫn du khách trong và ngoài nước.