Bánh căn Nha Trang - Hương vị hoàn hảo khiến du khách say lòng
Mục lục
Nhờ hương vị dân dã và thơm ngon đặc biệt, bánh căn Nha Trang đặc biệt hấp dẫn du khách mỗi khi có dịp ghé thăm thành phố biển.
Bánh căn - Đặc sản bình dân trứ danh Nha Trang
Còn được gọi là bánh bột gạo nướng, bánh căn có nguồn gốc từ người Chăm tại vùng Ninh Thuận rồi trở nên phổ biến và xuất hiện nhiều tại các tỉnh thành khác ven biển như Quy Nhơn Đà Nẵng, Đà Lạt hay Bình Thuận. Thế nhưng món bánh căn Nha Trang có cách chế biến mới lạ nhờ hương vị đặc trưng riêng nền đặc biệt hấp dẫn du khách.
Bánh căn Nha Trang có hình tròn khá giống với bánh khọt của người miền Nam, khác ở chỗ nướng trên khuôn đất
Hình dạng của bánh căn là hình tròn khá giống với bánh khọt của miền Nam. Tuy nhiên được nướng trên khuôn đất, do đó vỏ bánh căn mềm và không gây ngán bởi dầu mỡ. Bánh căn là một sự kết hợp hoàn hảo giữa vị béo của trứng, vị thơm bùi của bột gạo và tươi ngon của các loại nhân hải sản như mực, tôm… Điều đó đã làm nên tên tuổi cho món ăn đặc biệt này.
Khi ăn kèm với mỡ hành, rau thơm, xoài chua bào sợi hay các loại mắm như nước thịt xíu mại, nước cá hay mắm tỏi, món bánh đặc sản của Nha Trang này sẽ ngon hơn bao giờ hết.
Thông thường, người dân địa phương tại đây sẽ dùng loại hạt gạo tẻ to để làm nguyên liệu chính và chế biến món bánh căn Nha Trang. Gạo sau khi được ngâm khoảng 6 tiếng trong nước sẽ được xay nhuyễn và pha loãng với lượng bột vừa phải rồi thêm một ít bột cơm nguội để bánh nở phồng giòn đều cho tới khi chín. Sau đó, người ta sẽ đổ bột vào khuôn bánh để nướng trên bếp than hồng và rắc đều các loại nhân lên bề mặt.
Gợi ý các địa chỉ bán bánh căn Nha Trang ngon
Bánh căn chị Gái Nha Trang
Địa chỉ: Tổ 8 Tháp Bà, TP Nha Trang, Khánh Hòa
Giá tham khảo: 10.000 – 25.000 đồng /phần
Giờ mở cửa: 6h – 10h sáng
Bánh căn mực là loại bánh căn nổi tiếng bởi Nha Trang có hải sản là món ăn đặc trưng
Bánh căn chị gái Nha Trang là một trong những địa chỉ đầu tiên trong danh sách các quán bán bánh căn nổi tiếng tại thành phố biển. Nếu muốn thưởng thức bánh căn vào buổi sáng, bạn có thể tới đây. Nơi này có bánh căn mực nổi tiếng với nhân tươi ngon, vỏ bánh mềm và nước chấm xuất sắc.
Bánh căn số 151 Hoàng Văn Thụ Nha Trang
Địa chỉ: 151 Hoàng Văn Thụ, TP Nha Trang, Khánh Hòa
Giá tham khảo: 18.000 – 25.000 đồng/phần
Giờ mở cửa tham khảo: 6h – 9h
Bạn có thể ghé quán bánh căn số 151 Hoàng Văn Thụ nếu còn đang phân vân không biết ăn sáng Nha Trang ởó đâu nhé. Ở đây có những chiếc bánh căn nhân thịt bò, tôm hay mực rất tươi ngon và hấp dẫn với hương Vị khiến ai cũng xao xuyến.
Bánh căn số 48 Nha Trang
Địa chỉ: số 48 Hoàng Hoa Thám, TP Nha Trang, Khánh Hòa
Giá tham khảo: 10.000 – 50.000 đồng/phần
Giờ mở cửa tham khảo: 6h – 12h trưa
Bánh căn có vỏ dày giòn đều, được ăn với xíu mại hay mỡ hành rất ngon và lạ
Tương tự như nhiều địa chỉ bán bánh căn khác, quán bánh căn này phục vụ nhiều loại bánh được chế biến với thịt bò, trứng,... Món bánh căn tại đây đặc biệt thu hút người dân và du khách bởi lớp vỏ dày giòn đều ăn kèm với xíu mại, mỡ hành và mắm xoài rất ngon.
Bánh căn Lê Thánh Tôn Nha Trang
Địa chỉ: 19 Lê Thánh Tôn, TP Nha Trang, Khánh Hòa
Giá tham khảo: 15.000 – 20.000 đồng/phần
Giờ mở cửa tham khảo: 6h – 10h sáng
Đây là một trong số ít những tiệm bánh căn tại Nha Trang vẫn giữ được đúng hương vị chuẩn truyền thống. Quán luôn luôn có đông khách ghé qua vào buổi sáng nhờ thực đơn đa dạng với nhiều loại nhân từ trứng, thịt, heo bằm cho đến mực tôm.
Bánh căn Võ Thị Sáu Nha Trang
Địa chỉ: số 227 Võ Thị Sáu, TP Nha Trang, Khánh Hòa
Giá tham khảo: 15.000 – 25.000 đồng/phần
Giờ mở cửa tham khảo: 16h – 19h
Tại quán bánh căn Võ Thị Sáu, bánh căn mực là món ngon nổi tiếng nhất. Người ta đổ mỏng bột bánh sao cho giòn rồi kết hợp với hương vị ngọt thanh của mực và vị béo của mỡ hành để làm nên sức hút cho món ăn đặc sản này.
Bánh căn cô Tư Nha Trang
Địa chỉ: 120 Tháp Bà, TP Nha Trang, Khánh Hòa
Giá tham khảo: 20.000 – 40.000 đồng /phần
Giờ mở cửa tham khảo: 9h – 23h
Là một trong những điểm ăn vặt Nha Trang ngon gần Tháp Bà, bánh căn Cô Tư có bán nhiều loại bánh căn như bánh căn bò, bánh căn tôm, bánh căn mực, bánh căn trứng cút… ăn kèm với mỡ hành, xíu mại và xoài bào sợi.
Bánh căn đường 2/4 Nha Trang
Địa chỉ: 109 đường 2/4, TP Nha Trang, Khánh Hòa
Giá tham khảo: 12.000 – 25.000 đồng/ phần
Giờ mở cửa tham khảo: 18h– 23h
Quán bánh căn đường 2/4 mở cửa khá muộn nhưng vẫn là lựa chọn yêu thích của người dân địa phương. Bánh căn tại đây có nhiều loại nhân để khách hàng có thể thoải mái lựa chọn như trứng cút, thịt bò, tôm và ăn kèm với nước chấm xíu mại.
Quán bánh căn 51 Tô Hiến Thành dù có mức giá khá cao nhưng luôn được nhiều thực khách tìm đến. Ở đây, mỗi chiếc bánh thực sự chất lượng và thơm ngon lôi cuốn từ lớp vỏ mềm thơm, ngậy mùi trứng cho tới vị tươi của mực, thịt bò, nhân tôm.
Là một trong những quán bánh căn ngon nhất Nha Trang, bánh căn Cô Trang là địa chỉ mà bạn nhất định phải ghé thử khi đến thành phố biển. Du khách tại đây sẽ bị mê hoặc bởi những chiếc bánh căn vàng ươm với đầy mực và tôm.
Khi nhắc tới quán bánh căn Nha Trang, không thể kể thiếu cái tên Út Năm. Bột bánh tại đây được chế biến theo công thức gia truyền, kết hợp với tay nghề nướng bánh của cô chủ quan, mang tới những chiếc bánh căn vừa miệng, cực kỳ ngon và đáng nhớ.
Một vài kinh nghiệm lưu ý khi thưởng thức bánh căn Nha Trang
Bánh căn là đặc sản ngon của Nha Trang. Tuy vậy, bạn cần lưu ý một số điều sau để có một chuyến đi khám phá ẩm thực an toàn.
Hỏi giá trước khi gọi món để tránh bị chặt chém giá cao
Không nên ăn quá nhiều bánh vì dễ bị đầy bụng và khó tiêu
Nên gọi từng phần bánh theo sức ăn của bản thân
Chú ý tham khảo các review giới thiệu quán ăn ngon trước để có những trải nghiệm tốt nhất
Đa số bánh căn Nha Trang đều ăn kèm với các loại mắm và xoài xanh. Nếu bạn sợ lạ bụng thì hãy chuẩn bị thêm thuốc dị ứng và đau bụng để để phòng sức khoẻ có vấn đề do không hợp với khẩu vị.
Bánh căn Nha Trang đã trở thành đặc sản thơm ngon của thành phố biển từ lâu dù chỉ được làm với những nguyên liệu bình dân, có cách chế biến đơn giản. Hương vị thơm ngon của món ăn này khiến du khách say mê không lối thoát khi thưởng thức.
Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình.
Giữa nhịp sống hối hả của Hà Nội, đôi khi chúng ta cảm thấy ngột ngạt bởi áp lực công việc, tiếng còi xe và những tòa nhà bê tông san sát. Những lúc như vậy, khao khát được hòa mình vào thiên nhiên trong lành lại trỗi dậy mạnh mẽ.
Hang Ông Già mê hoặc du khách với vẻ đẹp hoang sơ, ghềnh đá uốn lượn như vịnh Hạ Long thu nhỏ – điểm dừng chân lý tưởng cho những ai yêu khám phá và trải nghiệm thiên nhiên kỳ vĩ tại Nha Trang.
Là một trong những trung tâm du lịch hàng đầu của Việt Nam, Đà Nẵng hiện đang nhận được sự quan tâm đặc biệt từ người dân liên quan đến cơ cấu và hoạt động của bộ máy lãnh đạo thành phố.
Chương trình ưu đãi thuộc chuỗi hoạt động của chiến dịch “Beloved Vietnam – Yêu Việt Nam qua từng chuyến đi”, do Tập đoàn Sun Group phát động trên toàn quốc để khơi dậy đam mê khám phá và gắn kết với quê hương.
Ngày 1/7/2025 đã chính thức đi vào lịch sử ngành quy hoạch đô thị và phát triển kinh tế vùng của Việt Nam, khi đề án sáp nhập hai tỉnh An Giang và Kiên Giang có hiệu lực, tạo nên tỉnh An Giang mới với quy mô và vị thế chưa từng có.
Thủ tướng Chính phủ đã quyết định điều động và phân công ông Trần Quốc Nam – Chủ tịch UBND tỉnh Ninh Thuận (trước đây) – giữ chức Chủ tịch UBND tỉnh Khánh Hòa (mới), nhiệm kỳ 2021 – 2026.
Timeout vừa công bố danh sách điểm đến lý tưởng nhất châu Á mùa hè 2025, Hội An là điểm đến tốt nhất cho kỳ nghỉ gia đình, trong khi Hà Nội và TP.HCM là lựa chọn hàng đầu cho du khách độc hành.
Tọa lạc bên dòng Hậu Giang hiền hòa, bến Ninh Kiều từ lâu đã trở thành biểu tượng quen thuộc của thành phố Cần Thơ. Với vị trí đắc địa và khung cảnh nên thơ, nơi đây không chỉ thu hút du khách mà còn gắn liền với đời sống tinh thần của người dân địa phương.
Hà Nội, với vẻ đẹp cổ kính và nên thơ, luôn là một điểm đến đầy sức hút cho các cặp đôi. Dưới cái nắng vàng rực rỡ của mùa hè, Thủ đô lại khoác lên mình một vẻ quyến rũ riêng.
Sự kiện quảng bá du lịch Việt Nam mang tên "Vietnam Tourism Roadshow in Europe" đã được tổ chức tại thủ đô Praha, CH Séc, nhận được sự hưởng ứng mạnh mẽ từ các công ty lữ hành, đối tác trong ngành du lịch và giới truyền thông tại Séc.
Trong danh sách 15 điểm đến quốc tế lý tưởng do tạp chí du lịch uy tín của Mỹ, Travel + Leisure, bình chọn, một thành phố của Việt Nam đã tự hào góp mặt, khẳng định vị thế là nơi du khách có thể tận hưởng trải nghiệm "trong mơ" mà không quá tốn kém.
Vũng Tàu có đặc sản gì làm quà? Nếu bạn đang phân vân chưa biết nên mua gì sau chuyến du lịch, bài viết này sẽ gợi ý những món ngon đặc trưng, dễ bảo quản và phù hợp để biếu tặng người thân, bạn bè.
Theo nghị quyết được Uỷ ban Thường vụ Quốc hội ban hành, Cần Thơ sẽ có tổng cộng 64 đơn vị hành chính cấp xã, bao gồm 55 xã và 9 phường. Trong đó, 54 xã và 9 phường thực hiện sắp xếp, 1 xã không thực hiện sắp xếp là xã Hồ Thị Kỷ
Thành phố Hồ Chí Minh đã chính thức sáp nhập cùng tỉnh Bình Dương và tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu, tạo nên một siêu đô thị duy nhất với quy mô và tiềm năng chưa từng có.
Theo phương án sắp xếp đơn vị hành chính (ĐVHC) cấp xã của tỉnh Quảng Ninh năm 2025, địa phương này sẽ có cơ cấu mới gồm 54 đơn vị, bao gồm 30 phường, 22 xã và 02 đặc khu.
Sau sáp nhập, tỉnh Quảng Trị có 78 đơn vị hành chính cấp xã, gồm 69 xã, 8 phường và 01 đặc khu. Trong đó có 68 xã, 8 phường, 1 đặc khu hình thành sau sắp xếp và 1 xã không thực hiện sắp xếp là xã Tân Thành (huyện Minh Hóa).
Sau sắp xếp, thành phố Cần Thơ có 103 đơn vị hành chính cấp xã gồm 31 phường và 72 xã. Trong đó 30 phường và 65 xã được hình thành sau sắp xếp, tám đơn vị không thực hiện sắp xếp gồm: phường Tân Lộc, các xã Trường Long, Thạnh Phú, Thới Hưng, Phong Nẫm, Mỹ Phước, Lai Hòa và Vĩnh Hải.
Sau khi sắp xếp, tỉnh Hà Tĩnh có 69 đơn vị hành chính cấp xã, gồm 60 xã và 09 phường. Trong đó có 58 xã, 09 phường hình thành sau sắp xếp và 02 xã không thực hiện sắp xếp là xã Sơn Kim 1 và xã Sơn Kim 2.
Sau khi sắp xếp, Lâm Đồng có 124 đơn vị hành chính cấp xã, gồm 103 xã, 20 phường, 1 đặc khu; trong đó có 99 xã, 20 phường, 1 đặc khu hình thành sau sắp xếp, và 4 xã không thực hiện sắp xếp.