Cẩm nang du lịch
Còn được gọi là bánh bột gạo nướng, bánh căn có nguồn gốc từ người Chăm tại vùng Ninh Thuận rồi trở nên phổ biến và xuất hiện nhiều tại các tỉnh thành khác ven biển như Quy Nhơn Đà Nẵng, Đà Lạt hay Bình Thuận. Thế nhưng món bánh căn Nha Trang có cách chế biến mới lạ nhờ hương vị đặc trưng riêng nền đặc biệt hấp dẫn du khách.
Hình dạng của bánh căn là hình tròn khá giống với bánh khọt của miền Nam. Tuy nhiên được nướng trên khuôn đất, do đó vỏ bánh căn mềm và không gây ngán bởi dầu mỡ. Bánh căn là một sự kết hợp hoàn hảo giữa vị béo của trứng, vị thơm bùi của bột gạo và tươi ngon của các loại nhân hải sản như mực, tôm… Điều đó đã làm nên tên tuổi cho món ăn đặc biệt này.
Khi ăn kèm với mỡ hành, rau thơm, xoài chua bào sợi hay các loại mắm như nước thịt xíu mại, nước cá hay mắm tỏi, món bánh đặc sản của Nha Trang này sẽ ngon hơn bao giờ hết.
Thông thường, người dân địa phương tại đây sẽ dùng loại hạt gạo tẻ to để làm nguyên liệu chính và chế biến món bánh căn Nha Trang. Gạo sau khi được ngâm khoảng 6 tiếng trong nước sẽ được xay nhuyễn và pha loãng với lượng bột vừa phải rồi thêm một ít bột cơm nguội để bánh nở phồng giòn đều cho tới khi chín. Sau đó, người ta sẽ đổ bột vào khuôn bánh để nướng trên bếp than hồng và rắc đều các loại nhân lên bề mặt.
Bánh căn chị Gái Nha Trang
Bánh căn chị gái Nha Trang là một trong những địa chỉ đầu tiên trong danh sách các quán bán bánh căn nổi tiếng tại thành phố biển. Nếu muốn thưởng thức bánh căn vào buổi sáng, bạn có thể tới đây. Nơi này có bánh căn mực nổi tiếng với nhân tươi ngon, vỏ bánh mềm và nước chấm xuất sắc.
Bánh căn số 151 Hoàng Văn Thụ Nha Trang
Bạn có thể ghé quán bánh căn số 151 Hoàng Văn Thụ nếu còn đang phân vân không biết ăn sáng Nha Trang ởó đâu nhé. Ở đây có những chiếc bánh căn nhân thịt bò, tôm hay mực rất tươi ngon và hấp dẫn với hương Vị khiến ai cũng xao xuyến.
Bánh căn số 48 Nha Trang
Tương tự như nhiều địa chỉ bán bánh căn khác, quán bánh căn này phục vụ nhiều loại bánh được chế biến với thịt bò, trứng,... Món bánh căn tại đây đặc biệt thu hút người dân và du khách bởi lớp vỏ dày giòn đều ăn kèm với xíu mại, mỡ hành và mắm xoài rất ngon.
Bánh căn Lê Thánh Tôn Nha Trang
Đây là một trong số ít những tiệm bánh căn tại Nha Trang vẫn giữ được đúng hương vị chuẩn truyền thống. Quán luôn luôn có đông khách ghé qua vào buổi sáng nhờ thực đơn đa dạng với nhiều loại nhân từ trứng, thịt, heo bằm cho đến mực tôm.
Bánh căn Võ Thị Sáu Nha Trang
Tại quán bánh căn Võ Thị Sáu, bánh căn mực là món ngon nổi tiếng nhất. Người ta đổ mỏng bột bánh sao cho giòn rồi kết hợp với hương vị ngọt thanh của mực và vị béo của mỡ hành để làm nên sức hút cho món ăn đặc sản này.
Bánh căn cô Tư Nha Trang
Là một trong những điểm ăn vặt Nha Trang ngon gần Tháp Bà, bánh căn Cô Tư có bán nhiều loại bánh căn như bánh căn bò, bánh căn tôm, bánh căn mực, bánh căn trứng cút… ăn kèm với mỡ hành, xíu mại và xoài bào sợi.
Bánh căn đường 2/4 Nha Trang
Quán bánh căn đường 2/4 mở cửa khá muộn nhưng vẫn là lựa chọn yêu thích của người dân địa phương. Bánh căn tại đây có nhiều loại nhân để khách hàng có thể thoải mái lựa chọn như trứng cút, thịt bò, tôm và ăn kèm với nước chấm xíu mại.
Bánh căn 51 Tô Hiến Thành
Quán bánh căn 51 Tô Hiến Thành dù có mức giá khá cao nhưng luôn được nhiều thực khách tìm đến. Ở đây, mỗi chiếc bánh thực sự chất lượng và thơm ngon lôi cuốn từ lớp vỏ mềm thơm, ngậy mùi trứng cho tới vị tươi của mực, thịt bò, nhân tôm.
Bánh căn cô Trang
Là một trong những quán bánh căn ngon nhất Nha Trang, bánh căn Cô Trang là địa chỉ mà bạn nhất định phải ghé thử khi đến thành phố biển. Du khách tại đây sẽ bị mê hoặc bởi những chiếc bánh căn vàng ươm với đầy mực và tôm.
Bánh căn Út Năm
Khi nhắc tới quán bánh căn Nha Trang, không thể kể thiếu cái tên Út Năm. Bột bánh tại đây được chế biến theo công thức gia truyền, kết hợp với tay nghề nướng bánh của cô chủ quan, mang tới những chiếc bánh căn vừa miệng, cực kỳ ngon và đáng nhớ.
Bánh căn là đặc sản ngon của Nha Trang. Tuy vậy, bạn cần lưu ý một số điều sau để có một chuyến đi khám phá ẩm thực an toàn.
Bánh căn Nha Trang đã trở thành đặc sản thơm ngon của thành phố biển từ lâu dù chỉ được làm với những nguyên liệu bình dân, có cách chế biến đơn giản. Hương vị thơm ngon của món ăn này khiến du khách say mê không lối thoát khi thưởng thức.
Tọa lạc ở độ cao hơn 3000 mét so với mực nước biển, cung điện Potala hùng vĩ như một kỳ quan chốn bồng lai tiên cảnh. Vị thế hiểm trở, chót vót giữa mây trời, khiến Potala được mệnh danh là cung điện cao nhất thế giới, một biểu tượng cho sự uy nghi và sức mạnh của Phật giáo Tây Tạng.
Trong số vô vàn món ngon Hà Thành, bánh tôm hồ Tây luôn giữ một vị trí đặc biệt, gợi nhớ về hương vị truyền thống, giản dị mà khó quên. Vậy nên thưởng thức bánh tôm hồ Tây nổi tiếng Hà Nội ở đâu ngon?
Là một nữ doanh nhân bận rộn, tôi luôn mong muốn dành những khoảng thời gian ý nghĩa bên gia đình nhỏ của mình.
Vào giữa tháng 7 năm 2024, tôi – một người con của vùng Siberia lạnh giá – đã đến nghỉ dưỡng tại Đà Nẵng, vùng đất đầy nắng và gió.
“Bà Nà chiều về giăng giăng sương mờ, hương rừng xao xuyến ngất ngây lòng ta…” – câu hát quen thuộc vang lên trong tâm trí khi tôi và người yêu đặt chân đến Bà Nà Hills.
Chợ Bến Thành, một biểu tượng của TP HCM, mang trong mình bề dày lịch sử gắn bó mật thiết với sự phát triển của đô thị Sài Gòn - Chợ Lớn vừa chính thức được công nhận là Di tích kiến trúc nghệ thuật cấp thành phố.
Tháng 12 là thời điểm tuyệt vời để ghé thăm Phú Quốc, hòn đảo ngọc xinh đẹp của Việt Nam. Không chỉ sở hữu những bãi biển đẹp tựa thiên đường, Phú Quốc còn mang đến cho du khách những trải nghiệm tuyệt vời với khí hậu ôn hòa, cảnh sắc thiên nhiên tươi đẹp và vô số hoạt động thú vị.
Tuyến Metro số 1 không chỉ là bước tiến mới cho hệ thống giao thông công cộng, mà còn mở ra cách khám phá TP.HCM hoàn toàn mới mẻ.
Nằm giữa khung cảnh thiên nhiên hùng vĩ của đảo Lý Sơn, Chùa Đục là một trong những ngôi chùa cổ kính và linh thiêng nhất. Ngôi chùa không chỉ là nơi thờ tự mà còn là một điểm du lịch hấp dẫn, kết hợp hài hòa giữa vẻ đẹp của thiên nhiên và giá trị văn hóa lịch sử.
Mệt mỏi với guồng quay cuộc sống hiện đại, nhiều người trẻ Trung Quốc tìm đến vai diễn "người rừng" như một cách giải thoát. Họ không màng danh lợi, chỉ đơn giản muốn hòa mình vào thiên nhiên, trút bỏ mọi áp lực, và sống thật với bản năng nguyên thủy.
Chùa Hang – một kiệt tác của thiên nhiên và bàn tay con người, là điểm đến không thể bỏ qua khi du lịch đảo Lý Sơn. Với vẻ đẹp tự nhiên kỳ vĩ và không khí linh thiêng, chùa Hang hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm khó quên.
Bạn đã từng nghe về đèo Mã Phục - cung đường đèo hiểm trở bậc nhất vùng Đông Bắc? Nằm ẩn mình giữa đại ngàn hoang sơ của Cao Bằng, đèo Mã Phục mang trong mình vẻ đẹp hùng vĩ, kỳ bí, khiến bất kỳ ai cũng muốn một lần được khám phá.
The SENS Leisure Lounge, được ví như "ốc đảo nghỉ dưỡng" giữa lòng sân bay, tái hiện lại khoảnh khắc bình minh tuyệt đẹp của đảo ngọc Phú Quốc. Đó là lúc ánh dương vừa ló rạng trên biển cả bao la, những con sóng vỗ về mang theo tinh hoa của đất trời và con người nơi đây.
Nằm ẩn mình giữa những ghềnh đá nhấp nhô, Vũng Bồi mang đến vẻ đẹp ngỡ ngàng với bãi cát trắng mịn, nước biển trong xanh. Nơi đây là điểm đến lý tưởng cho một kỳ nghỉ yên bình, thoát khỏi ồn ào.
Mỗi tháng trong năm, dải đất hình chữ S lại khoác lên mình một chiếc áo mới, mang đến cho du khách những trải nghiệm độc đáo và khó quên. Hãy cùng khám phá 12 điểm đến đẹp nhất Việt Nam theo từng tháng, để lên kế hoạch cho một chuyến du lịch trọn vẹn và đầy cảm xúc!
Lạng Sơn, vùng đất biên cương với bề dày lịch sử và văn hóa, luôn ẩn chứa những điều kỳ thú níu chân du khách. Một trong những điểm đến không thể bỏ qua khi đến với xứ Lạng chính là Thành cổ Lạng Sơn, nơi lưu giữ những dấu tích oai hùng của một thời kỳ lịch sử hào hùng.
Bình Định không chỉ nổi tiếng với những bãi biển Quy Nhơn sôi động, mà còn ẩn chứa những "viên ngọc quý" hoang sơ, trong đó có Bãi Bàng thuộc xã Mỹ Thắng, huyện Phù Mỹ. Nơi đây sở hữu vẻ đẹp bình yên, hứa hẹn mang đến cho bạn những trải nghiệm đáng nhớ.
Mới đây, món phở bò Việt Nam đã lọt vào danh sách 10 món súp ngon nhất thế giới do CNN Travel bình chọn. Hương vị tinh tế của món ăn quốc hồn quốc túy này đã chinh phục hoàn toàn các chuyên gia ẩm thực quốc tế.
Mới đây, chuyên trang ẩm thực uy tín TasteAtlas đã công bố danh sách 100 loại đồ chấm ngon nhất thế giới. Trong đó, Việt Nam tự hào góp mặt với hai đại diện xuất sắc là nước mắm và mắm nêm.
Bằng trực thăng riêng, các triệu phú, tỷ phú đã tới Hà Giang để tận hưởng những trải nghiệm "độc nhất vô nhị" tại những địa danh nổi tiếng như "Con đường hạnh phúc", sông Nho Quế, hẻm Tu Sản.
Chuyên trang ẩm thực uy tín TasteAtlas vừa công bố danh sách những loại bánh kếp ngon nhất thế giới. Thật tự hào khi nhiều món bánh quen thuộc của Việt Nam được xướng tên trong danh sách này.
