Chuối nếp nướng Cần Thơ - Món ăn vặt ngon nức tiếng xứ Tây Đô
Chuối nếp nướng từ lâu đã trở thành món ăn vặt quen thuộc với người dân Cần Thơ. Không cầu kỳ, không sang trọng nhưng hương vị lại khiến thực khách nhớ mãi.
Cẩm nang du lịch
Cần ThơDù thời gian trôi qua, hình ảnh những bếp than hồng bên vỉa hè vẫn luôn quen thuộc. Chuối nếp nướng không chỉ làm ấm lòng thực khách mà còn góp phần tạo nên bản sắc ẩm thực miền Tây.
Chuối nếp nướng – từ món quà vặt dân dã trở thành niềm tự hào ẩm thực Việt Nam trên bản đồ thế giới. Món ăn đường phố tưởng chừng bình dị ấy đã chinh phục không chỉ trái tim người Việt mà còn khiến thực khách quốc tế say mê, khi được vinh danh là “Món ăn đường phố ngon nhất thế giới” tại World Street Food Congress (WSFC) 2012 tổ chức ở Singapore.
Không cao sang như sơn hào hải vị, chuối nếp nướng Cần Thơ ghi dấu bởi sự mộc mạc, gần gũi mà lôi cuốn đến kỳ lạ. Trong suốt thời gian diễn ra lễ hội, gian hàng bán chuối nếp nướng luôn nườm nượp khách, mỗi ngày phục vụ trên 700 phần – con số ấn tượng cho một món ăn quê nhà. Chính hương vị đậm đà, quy trình chế biến kỹ lưỡng cùng sự sáng tạo tài tình của người dân miền Tây đã làm nên món đặc sản khiến cả thế giới phải ngoái nhìn.
Chuối nếp nướng Cần Thơ là sự kết hợp tinh tế giữa những nguyên liệu bình dị và bàn tay khéo léo của người làm bếp. Món ăn được chế biến từ chuối xiêm chín tới, bọc ngoài là lớp xôi nếp dẻo thơm sau đó đem nướng trên bếp than hồng cho đến khi lớp vỏ vàng ruộm, giòn rụm.
Cắn một miếng bạn sẽ cảm nhận được sự đối lập đầy quyến rũ: lớp ngoài giòn tan, lớp trong lại mềm mại, ngọt thanh từ chuối chín quyện với vị bùi của đậu phộng giã thô, hương mè rang thoang thoảng và đặc biệt là lớp nước cốt dừa béo ngậy, ngọt dịu, điểm xuyết những hạt bột báng dẻo dai tạo nên một tổng thể hương vị hài hòa, đậm đà.
Điểm nhấn làm nên “linh hồn” của món ăn chính là nước cốt dừa – béo mà không ngấy, thơm thoảng vị dừa, ngọt vừa phải và luôn được rưới nóng khi ăn khiến món ăn thêm phần hấp dẫn. Tất cả tạo nên một bản giao hưởng vị giác khiến ai từng thưởng thức cũng phải lưu luyến mãi không quên.
Không chỉ dừng lại ở phiên bản truyền thống, chuối nếp nướng Cần Thơ ngày nay còn được “khoác áo mới” với những biến tấu đầy màu sắc. Nhờ sử dụng các nguyên liệu tự nhiên như hoa đậu biếc, lá dứa, hạt gấc, những phần chuối nếp nướng trở nên bắt mắt hơn, góp phần nâng tầm món ăn từ dân dã lên thành một trải nghiệm ẩm thực độc đáo vừa ngon miệng vừa đẹp mắt.
Khoai nướng - Chuối nướng Ngô Quyền
Chuối nếp nướng Đề Thám
Chuối nếp nướng Phạm Ngũ Lão
Chuối nếp nướng Cần Thơ không chỉ là món ăn mà còn là một phần ký ức, là biểu tượng ẩm thực mang hồn quê dân dã của miền Tây sông nước. Vị ngọt thanh của chuối, lớp nếp dẻo thơm, nước cốt dừa béo ngậy và làn khói thơm nồng từ bếp than hồng sẽ khiến bạn khó lòng quên được.
Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình. Thông tin liên hệ:
|
Chuối nếp nướng từ lâu đã trở thành món ăn vặt quen thuộc với người dân Cần Thơ. Không cầu kỳ, không sang trọng nhưng hương vị lại khiến thực khách nhớ mãi.
Cần Thơ – “thủ phủ miền Tây” luôn là điểm đến hấp dẫn cho những ai yêu thích vẻ đẹp sông nước và nét văn hóa đặc trưng của vùng Đồng bằng sông Cửu Long. Hè 2025 này, một chuyến du lịch tự túc đến Cần Thơ sẽ mang đến cho bạn trải nghiệm trọn vẹn và khó quên.
Bắc Ninh từ lâu đã nổi tiếng là vùng đất cổ, giàu truyền thống văn hóa và lịch sử. Nơi đây không chỉ là cái nôi của những làn điệu quan họ mượt mà, đằm thắm mà còn lưu giữ nhiều công trình kiến trúc cổ kính, mang đậm bản sắc dân tộc.
Vũng Tàu không chỉ có Bãi Trước, Bãi Sau quen thuộc mà còn ẩn chứa nhiều địa điểm hoang sơ, ít người biết nhưng đẹp mê mẩn. Bài viết sau sẽ bật mí 7 điểm đến lý tưởng cho ai đam mê khám phá và yêu thích nhũng trải nghiệm mới.
Vịnh Hạ Long, với vẻ đẹp kỳ vĩ được UNESCO công nhận, luôn là điểm đến mơ ước của du khách. Tuy nhiên, vùng đất Rồng không chỉ có vịnh di sản mà còn là trung tâm kết nối đến những "thiên đường" cận kề, đặc biệt lý tưởng để khám phá trong những ngày hè oi ả.
Ga Nha Trang là một trong những nhà ga quan trọng trên tuyến đường sắt Bắc – Nam, không chỉ phục vụ vận chuyển hành khách, hàng hóa mà còn là công trình kiến trúc nổi bật giữa lòng thành phố biển.
Nếu bạn mê “sống ảo”, đừng bỏ lỡ cơ hội check-in những cánh đồng cỏ lau tuyệt đẹp ở Việt Nam – nơi mang đến khung cảnh thơ mộng và vô vàn bức ảnh mê ly.
Bạn đang lên kế hoạch sang Campuchia từ An Giang nhưng chưa rõ hành trình có xa không, mất bao lâu, nên đi bằng phương tiện nào và cần chuẩn bị những gì? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hình dung cụ thể cung đường này để có chuyến đi thuận lợi và tiết kiệm thời gian nhất.
Sapa, viên ngọc quý của vùng núi Tây Bắc Việt Nam, nổi tiếng với cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ và văn hóa bản địa độc đáo. Để chuẩn bị cho chuyến du lịch hè 2025, việc khám phá những địa điểm đẹp nhất là điều không thể bỏ qua.
Côn Đảo là điểm đến hấp dẫn với vẻ đẹp hoang sơ và di tích lịch sử ý nghĩa. Đối với nhiều du khách, việc di chuyển bằng tàu từ Sóc Trăng ra đảo là lựa chọn tiện lợi nhất. Tuy nhiên, thời gian đi tàu từ Sóc Trăng đi Côn Đảo mất bao lâu? không phải ai cũng nắm rõ.
Tháng 6 là thời điểm lý tưởng để khám phá nhiều vùng biển nước. Miền Bắc và miền Trung có thời tiết khô ráo, nắng đẹp, biển êm, rất thuận lợi cho các hoạt động tắm biển và vui chơi. Miền Nam tuy có thể xuất hiện những cơn mưa rào bất chợt nhưng thường không kéo dài, biển vẫn trong xanh và ấm áp.
Phú Yên không chỉ gây ấn tượng bởi biển xanh, cát trắng mà còn bởi những vịnh biển hoang sơ tuyệt đẹp. Mỗi vịnh mang một nét đặc trưng riêng, vừa bình yên vừa giàu giá trị cảnh quan.
Đi cồn cát Quảng Bình mặc gì để vừa thoải mái vận động, vừa lên hình đẹp? Nếu bạn đang lên kế hoạch khám phá đồi cát Quang Phú, những gợi ý trang phục dưới đây sẽ giúp bạn tự tin tỏa sáng giữa khung cảnh hoang sơ, rực rỡ nắng vàng.
Đồng Tháp đẩy mạnh phát triển du lịch với nhiều chiến lược trọng điểm, góp phần giữ vững vị trí top 4 điểm đến hàng đầu khu vực ĐBSCL suốt nhiều năm liền.
Cao nguyên Vân Hòa là một trong những điểm đến đầy mê hoặc của Phú Yên. Nơi đây gây ấn tượng bởi khí hậu mát mẻ quanh năm, cảnh sắc thơ mộng và không gian tĩnh lặng hiếm có giữa miền Trung nắng gió.
Bạn có tin vào một "thiên đường" thực sự ẩn sâu dưới lòng đất? Nơi ánh sáng huyền ảo chạm vào những khối thạch nhũ triệu năm tuổi, kiến tạo nên một "hoàng cung" tráng lệ đến ngỡ ngàng. Hãy cùng khám phá hang động kỳ vĩ nằm gọn trong lòng tỉnh hẹp nhất Việt Nam ngay trong bài viết dưới đây.
Phú Yên không chỉ có biển xanh, cát trắng mà còn sở hữu những ngọn núi hùng vĩ mang vẻ đẹp riêng biệt và đầy cuốn hút. Đây là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích khám phá thiên nhiên và tìm kiếm góc nhìn mới mẻ về vùng đất "hoa vàng trên cỏ xanh".
Sài Gòn, thiên đường ẩm thực với vô vàn món ngon níu chân du khách, không thể không nhắc đến hủ tiếu bò kho – một hương vị quen thuộc, đậm đà đã trở thành một phần không thể thiếu trong bản đồ ẩm thực của người dân nơi đây.
Tháng 5/2025 đánh dấu bước tiến ấn tượng của du lịch Việt Nam khi đón lượng khách quốc tế cao nhất trong suốt một thập kỷ. Từ điểm đến theo mùa, Việt Nam đang vươn mình trở thành điểm đến hấp dẫn quanh năm trên bản đồ du lịch thế giới.
Hình ảnh ruộng tỏi chia ô vuông độc đáo đã thu hút ánh nhìn của một nhiếp ảnh gia nước ngoài đang sống tại Việt Nam và nhanh chóng lan tỏa trên mạng xã hội.
Cố đô Huế sở hữu nhiều công trình kiến trúc cung đình đặc sắc bậc nhất Việt Nam, trong đó nổi bật là những cung điện vẫn giữ nguyên vẻ uy nghi, lộng lẫy và giá trị lịch sử theo thời gian. Dưới đây là top 5 cung điện đẹp nhất bạn không nên bỏ lỡ khi khám phá di sản Huế.