Cẩm nang du lịch
Sóc Trăng
Hãy cùng khám phá làng nghề bánh pía Vũng Thơm, nơi lưu giữ hồn cốt ẩm thực trăm năm và tìm hiểu về quy trình sản xuất bánh pía truyền thống.
Bánh pía Vũng Thơm đã có mặt từ thế kỷ XVII, theo những câu chuyện từ các nghệ nhân lâu năm tại làng nghề này. Vào thời điểm đó, bánh pía là một loại lương thực quý giá, giúp người dân vượt qua những ngày đói khổ. Sau này khi cuộc sống ổn định hơn, bánh pía được cải tiến với công thức độc đáo để phù hợp với khẩu vị của người dân Việt Nam. Ngày nay làng nghề bánh pía Vũng Thơm đã phát triển và hiện đại hóa với những dây chuyền sản xuất bánh tự động, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Bánh pía Vũng Thơm chính là sự kết hợp của văn hóa Triều Châu và sự sáng tạo của người dân Sóc Trăng, tạo nên món bánh đặc trưng có một không hai tại miền Tây Nam Bộ.
Bánh pía Vũng Thơm nổi bật với hương vị thơm ngon, ngọt ngào và bùi béo mà không hề ngán. Vỏ bánh mềm mịn, nhân bánh đa dạng gồm đậu xanh, sầu riêng, khoai môn hay thậm chí là hạt sen, mang đến một trải nghiệm ẩm thực đặc biệt. Mỗi loại nhân bánh được chế biến theo phương thức riêng biệt, đảm bảo hương vị hài hòa và chất lượng tuyệt vời.
Đặc biệt bánh pía Vũng Thơm không sử dụng hương liệu nhân tạo mà hoàn toàn từ nguyên liệu tự nhiên như đậu xanh tươi ngon và sầu riêng chín mọng. Trước khi nướng, bánh được phết một lớp lòng đỏ trứng để tạo ra lớp vỏ bánh vàng ruộm, thơm lừng và bắt mắt. Món bánh này thường được thưởng thức kèm với trà nóng, giúp làm nổi bật vị ngon của bánh và tạo ra một trải nghiệm ẩm thực hoàn hảo.
Để đến làng nghề, bạn có thể di chuyển từ thành phố Sóc Trăng theo Quốc lộ 1A về hướng Cần Thơ, sau đó rẽ vào đường dẫn vào xã Phú Tâm. Từ các tỉnh lân cận như Cần Thơ, bạn cũng có thể đi theo Quốc lộ 1A về hướng Sóc Trăng và rẽ vào đường dẫn vào xã Phú Tâm.
Trải qua hơn 100 năm hình thành và phát triển, làng nghề bánh pía Vũng Thơm không chỉ sản xuất một món ăn đặc trưng mà còn đóng góp quan trọng vào nền kinh tế địa phương. Làng nghề này cung cấp công ăn việc làm cho hàng nghìn lao động, góp phần bảo tồn và phát triển nghề truyền thống làm bánh pía. Nhờ vào sự nỗ lực của người dân nơi đây, bánh pía Vũng Thơm không chỉ được yêu thích trong nước mà còn xuất khẩu ra nhiều thị trường quốc tế như Singapore, Trung Quốc.
Ngày nay, nghề làm bánh pía tại Vũng Thơm không còn chỉ đơn thuần là một công việc thủ công truyền thống. Nhờ vào việc áp dụng công nghệ tiên tiến trong dây chuyền sản xuất, bánh pía Vũng Thơm có thể đáp ứng được nhu cầu của thị trường trong và ngoài nước mà vẫn giữ được chất lượng và giá trị văn hóa riêng biệt.
Việc hiện đại hóa sản xuất giúp tăng năng suất và giảm bớt công sức, đồng thời đảm bảo chất lượng sản phẩm. Tuy nhiên, điều đặc biệt là dù có sự hiện đại hóa, bánh pía Vũng Thơm vẫn giữ nguyên được những yếu tố thủ công truyền thống, giúp sản phẩm vẫn đậm đà hương vị của Sóc Trăng.
Ngoài việc tìm hiểu về quy trình chế biến bánh pía, du khách khi đến làng nghề còn có thể trải nghiệm các hoạt động thú vị khác như tham quan các cơ sở sản xuất, trực tiếp xem các nghệ nhân làm bánh, và thưởng thức những chiếc bánh pía mới ra lò. Đây là một trải nghiệm không thể thiếu cho những ai yêu thích khám phá văn hóa ẩm thực địa phương và tìm hiểu về nghề truyền thống.
Khi tham quan làng nghề bánh pía Vũng Thơm, du khách có thể mua những sản phẩm bánh pía đặc trưng làm quà cho gia đình và bạn bè. Ngoài ra, bạn cũng có thể tham gia vào các lớp học làm bánh pía ngắn hạn để tự tay làm ra những chiếc bánh truyền thống, mang đậm dấu ấn của Sóc Trăng.
Làng nghề bánh pía Vũng Thơm không chỉ là một điểm đến hấp dẫn cho những tín đồ ẩm thực mà còn là niềm tự hào của người dân Sóc Trăng. Bánh pía Vũng Thơm với hương vị đặc biệt và quy trình chế biến tinh xảo đã trở thành một biểu tượng văn hóa của miền Tây Nam Bộ. Nếu có dịp đến Sóc Trăng, đừng quên ghé thăm nơi đây để khám phá và thưởng thức món bánh pía nổi tiếng này!
| Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình. Thông tin liên hệ:
|
Sở hữu đường bờ biển dài hơn 105 km cùng khí hậu nắng ấm quanh năm, Ninh Thuận đang được kỳ vọng trở thành điểm đến nổi bật mùa hè 2025 với hàng loạt sản phẩm du lịch đặc sắc và chính sách ưu đãi hấp dẫn.
Sở hữu bộ gen độc đáo cùng số lượng cá thể hạn chế, chó Phú Quốc được ví như quốc khuyển Việt Nam không chỉ là một biểu tượng văn hóa mà còn là một trong những giống chó có giá trị đắt đỏ nhất trên thế giới.
Tháng 6, Pù Luông khoác lên mình tấm áo vàng óng của mùa lúa chín. Những thửa ruộng bậc thang uốn lượn theo triền núi, hòa cùng sắc trời trong xanh, tạo nên bức tranh thiên nhiên vừa thơ mộng, vừa yên bình khó cưỡng.
Sáng 8.6, huyện đảo Lý Sơn (Quảng Ngãi) sôi động với Giải bơi vượt biển Lý Sơn Cross Island 2025 – sự kiện thể thao hấp dẫn thu hút đông đảo vận động viên và du khách giữa khung cảnh biển đảo tuyệt đẹp.
Bạn đã từng nghe về cây cầu gỗ dài nhất Việt Nam chưa? Nằm ở một vùng đất đầy nắng gió miền Trung, cây cầu này không chỉ là một công trình giao thông đơn thuần mà còn là biểu tượng văn hóa đặc sắc, khiến ai đặt chân đến cũng phải trầm trồ.
Bàu Trắng Bình Thuận luôn thu hút đông đảo du khách bởi vẻ đẹp thiên nhiên hoang sơ và độc đáo. Nơi đây được nhiều du khách ưu ái gọi bằng danh xưng đặc biệt, gợi lên hình ảnh những đồi cát trắng mênh mông trải dài vô tận.
Mùa hè 2025 đang đến gần, mang theo những dự định về những chuyến đi nghỉ dưỡng lãng mạn, nơi các cặp đôi có thể cùng nhau tạo nên những kỷ niệm khó quên. Đông Nam Á, với vẻ đẹp đa dạng từ những bãi biển thiên đường, nền văn hóa đặc sắc đến thiên nhiên hùng vĩ, luôn là lựa chọn hàng đầu.
Làng hoa Tân Ba – “thủ phủ hoa Tết” của Bình Dương, mỗi dịp xuân về lại bừng sắc với muôn loài hoa như đồng tiền, cúc đại đóa, vạn thọ, mào gà… tạo nên khung cảnh rực rỡ, thu hút đông đảo du khách đến tham quan và check-in.
Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Saigontourist lần đầu tổ chức tại Osaka, Nhật Bản, giới thiệu hơn 50 món ăn truyền thống ba miền cùng nhiều hoạt động văn hóa đặc sắc, góp phần quảng bá ẩm thực và du lịch Việt Nam ra thế giới.
Bạn đang lên kế hoạch khám phá Động Phong Nha nhưng chưa biết tham quan mất bao lâu? Bài viết sẽ giúp bạn nắm rõ thời gian cần thiết để trải nghiệm trọn vẹn vẻ đẹp kỳ vĩ của hang động này.
Đi Đà Lạt nên ở homestay hay khách sạn? Đây là câu hỏi quen thuộc với nhiều du khách khi lên kế hoạch khám phá thành phố sương mù. Mỗi hình thức lưu trú đều có ưu điểm riêng, phù hợp với từng nhu cầu khác nhau.
Hè 2025 đang đến gần, và Vịnh Hạ Long – kỳ quan thiên nhiên thế giới – chắc chắn là một trong những điểm đến được săn đón bậc nhất. Với cảnh sắc non nước hữu tình, những hòn đảo đá vôi kỳ vĩ và làn nước xanh ngọc bích, Hạ Long hứa hẹn một kỳ nghỉ dưỡng trọn vẹn.
Lễ hội Ok Om Bok ở Sóc Trăng là một trong những nét văn hóa truyền thống độc đáo của người Khmer. Đây không chỉ là dịp để người dân thể hiện lòng biết ơn với Mặt Trăng mà còn là lễ hội mang đậm giá trị tâm linh và tín ngưỡng.
Mùa hè 2025 đang gõ cửa, mang theo những tia nắng vàng rực rỡ và lời mời gọi khám phá những vùng đất mới. Với những tín đồ du lịch tự túc, việc lên kế hoạch cho một chuyến đi không chỉ là niềm vui mà còn là cơ hội để thử thách bản thân.
Đà Nẵng, thành phố của những cây cầu huyền thoại và bãi biển Mỹ Khê quyến rũ, không chỉ níu chân du khách bởi vẻ đẹp năng động ban ngày mà còn bởi những khoảnh khắc hoàng hôn lãng mạn đến nao lòng.
Xem phim tại rạp luôn là một trải nghiệm giải trí đặc biệt, nơi khán giả được đắm chìm hoàn toàn vào thế giới điện ảnh với màn hình lớn, âm thanh sống động và không gian được thiết kế chuyên biệt.
Cát Bà, hòn đảo ngọc của Vịnh Bắc Bộ, không chỉ níu chân du khách bằng những bãi tắm trong xanh, Vịnh Lan Hạ kỳ vĩ hay Vườn Quốc gia nguyên sơ. Nơi đây còn sở hữu một "đặc sản" mà bất kỳ ai đam mê khám phá cũng ao ước được một lần trải nghiệm: cung đường xuyên đảo độc đáo.
Huế không chỉ là thành phố di sản với nhiều giá trị văn hóa mà còn sở hữu nhiều bãi biển đẹp, gần trung tâm, rất thuận tiện di chuyển. Những bãi biển này mang đến không gian biển trong lành, cảnh sắc thiên nhiên hoang sơ và dịch vụ đa dạng, phù hợp để bạn tận hưởng 2025 bên gia đình và bạn bè.
Hè 2025 đang đến gần, mang theo không khí oi ả và những dự định về những chuyến đi biển xanh, cát trắng, nắng vàng. Hải Phòng, thành phố hoa phượng đỏ, với vẻ đẹp năng động của một thành phố cảng và nét quyến rũ của những hòn đảo như Cát Bà, Đồ Sơn, từ lâu đã trở thành điểm đến yêu thích.
Sở hữu khung cảnh nên thơ, rừng cao su Bình Dương luôn là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích khám phá và sống ảo. Nếu có dịp du lịch Bình Dương, đừng quên ghé thăm nơi đây để ghi lại những khoảnh khắc thật đẹp giữa thiên nhiên lãng mạn này nhé!
Mai Châu từ lâu đã trở thành điểm hẹn quen thuộc cho những ai yêu thích vẻ đẹp bình dị, không khí trong lành và văn hóa đặc sắc của dân tộc Thái. Bên cạnh những cái tên nổi tiếng như bản Lác, bản Poom Cọọng, Bản Nhót nổi lên như một viên ngọc ẩn mình, giữ trọn vẹn nét mộc mạc, yên bình.
