Crystal bay

Thông tin du lịch

Top 7 đặc sản Đồng Tháp nhất định phải thử

08/06/2025

Mục lục
Ẩm thực Đồng Tháp mang đậm nét dân dã miền Tây, vừa mộc mạc, vừa đậm đà hương vị quê hương. Nếu bạn đang tìm kiếm những món ăn đặc trưng khi đến vùng đất sen hồng, đừng bỏ qua top 7 đặc sản Đồng Tháp nhất rong bài viết dưới đây.

Đến với Đồng Tháp, bạn sẽ được thưởng thức những hương vị độc đáo, từ nem Lai Vung trứ danh, hủ tiếu Sa Đéc thơm ngon đến xoài Cao Lãnh ngọt lịm, mỗi món đặc sản đều mang trong mình dấu ấn riêng của miền sông nước.

Nem Lai Vung

Nem Lai Vung là đặc sản nức tiếng của huyện Lai Vung, Đồng Tháp. Với màu hồng bắt mắt, vị chua thanh tự nhiên, nem được làm từ thịt heo tươi, da heo thái mỏng trộn cùng thính gạo rang, tỏi, tiêu… sau đó được gói trong lá chuối. Khi ăn, nem có vị chua nhẹ, hơi ngọt, cay nồng nơi đầu lưỡi, tạo nên một tổng hòa hương vị độc đáo không thể nhầm lẫn. Đây là món ăn chơi lý tưởng, thường được dùng kèm tỏi sống và ớt để tăng phần hấp dẫn.

Nem Lai Vung (Nguồn: Internet)

Nem Lai Vung (Nguồn: Internet)

Hủ tiếu Sa Đéc

Hủ tiếu Sa Đéc được xem là niềm tự hào của ẩm thực Đồng Tháp. Khác với hủ tiếu ở những nơi khác, sợi hủ tiếu ở đây được làm thủ công, mềm dai vừa phải, có độ trong và không bị bở. Nước dùng đậm đà từ xương hầm, ăn kèm với tôm, thịt, lòng heo và rau sống tươi xanh. Không chỉ ngon, món ăn còn thể hiện sự tinh tế và cầu kỳ trong cách chế biến của người Sa Đéc.

Hủ tiếu Sa Đéc (Ảnh: Sa Giang)

Hủ tiếu Sa Đéc (Ảnh: Sa Giang)

Cá lóc nướng trui

Cá lóc nướng trui là món ăn dân dã gắn liền với hình ảnh ruộng đồng Đồng Tháp. Cá lóc được làm sạch, để nguyên vảy, xiên qua cây tre rồi nướng trực tiếp trên rơm cho đến khi da cá cháy xém, tỏa hương thơm lừng. Khi ăn, người ta lột bỏ lớp da cháy bên ngoài, lấy phần thịt bên trong chấm cùng mắm me hoặc mắm nêm, ăn kèm rau sống và bánh tráng. Mùi thơm khói đặc trưng khiến món ăn trở thành trải nghiệm ẩm thực khó quên.

Cá lóc nướng trui (Nguồn: Internet)

Cá lóc nướng trui (Nguồn: Internet)

Cá linh kho bông điên điển

Mùa nước nổi Đồng Tháp là mùa của cá linh và bông điên điển. Cá linh nhỏ, xương mềm được kho cùng bông điên điển tạo nên món ăn dân dã nhưng đậm đà hương vị miền Tây. Bông điên điển sau khi nấu sẽ có vị bùi bùi, thơm thơm, thấm đẫm nước kho đậm vị. Món ăn thường được dùng với cơm trắng, mang lại cảm giác ấm cúng, mộc mạc và rất đặc trưng của Đồng Tháp vào mùa lũ.

Cá linh kho bông điên điển (Nguồn: Internet)

Cá linh kho bông điên điển (Nguồn: Internet)

Xoài Cao Lãnh

Xoài Cao Lãnh nổi tiếng với độ ngọt thanh, thịt chắc, mùi thơm đặc trưng và không xơ. Có nhiều loại xoài nổi bật như xoài cát Hòa Lộc, xoài cát Chu… được trồng chủ yếu ở thành phố Cao Lãnh. Không chỉ là loại trái cây đặc sản, xoài nơi đây còn được chế biến thành nhiều món ngon như gỏi xoài, sinh tố, mứt xoài, làm quà tặng rất được ưa chuộng bởi du khách.

Xoài Cao Lãnh (Nguồn: Internet)

Xoài Cao Lãnh (Nguồn: Internet)

Bánh phồng tôm Sa Giang

Bánh phồng tôm Sa Giang là thương hiệu nổi tiếng không chỉ ở Đồng Tháp mà còn vươn xa ra thị trường quốc tế. Bánh được làm từ tinh bột khoai mì và tôm xay nhuyễn, trải qua quá trình chế biến hiện đại. Khi chiên lên, bánh phồng đều, giòn rụm, thơm vị tôm tự nhiên. Đây là món ăn vặt phổ biến hoặc dùng làm món khai vị trong các bữa tiệc, thích hợp làm quà biếu vì tính tiện lợi và hương vị truyền thống.

Bánh phồng tôm Sa Giang (Nguồn: Internet)

Bánh phồng tôm Sa Giang (Nguồn: Internet)

Bánh tằm bì Đồng Tháp

Bánh tằm bì là món ăn sáng hoặc ăn chơi được nhiều người yêu thích. Sợi bánh tằm làm từ bột gạo mềm dẻo, ăn kèm với bì (da heo thái nhỏ trộn thính), rau sống, dưa leo, chan nước mắm pha chua ngọt và thêm một ít nước cốt dừa béo ngậy. Vị dai dai của bánh, béo bùi của nước cốt dừa và giòn thơm của bì tạo nên món ăn tuy bình dân nhưng lại đậm đà hồn quê Đồng Tháp.

Bánh tằm bì Đồng Tháp (Nguồn: Internet)

Bánh tằm bì Đồng Tháp (Nguồn: Internet)

Mỗi món đặc sản Đồng Tháp là một trải nghiệm văn hóa ẩm thực riêng biệt. Nếu có dịp ghé thăm, đừng quên thưởng thức trọn vẹn 7 món ngon này để hiểu và yêu hơn vùng đất miền Tây mộc mạc, thân tình.

Thu Hoài , 18:30 08/06/2025
Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!

Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình.

Thông tin liên hệ:

 

ĐỌC TIẾP

Điều gì giúp Tầm Vị duy trì vị thế trong bản đồ Michelin Việt Nam?

Giữ vững 1 sao Michelin danh giá, Tầm Vị chinh phục thực khách bằng không gian hoài cổ đậm nét Việt xưa và thực đơn mộc mạc với trứng rán, rau muống, dưa cà – những món ăn tưởng chừng giản dị nhưng đậm vị quê nhà, cùng cung cách phục vụ chân thành, gần gũi hiếm thấy.

Kỳ Co Quy Nhơn được mệnh danh là gì?

Kỳ Co là một trong những bãi biển đẹp nhất tại Quy Nhơn, thu hút du khách bởi vẻ đẹp hoang sơ và làn nước xanh trong như ngọc. Vậy Kỳ Co Quy Nhơn có biệt danh gì đặc biệt không?

Check-in hàng rào xương rồng Sóc Trăng: Tọa độ sống ảo độc đáo giữa miền Tây

Giữa lòng miền Tây sông nước, hàng rào xương rồng tại Sóc Trăng đã trở thành tọa độ check-in cực hot khiến giới trẻ mê mẩn. Với vẻ đẹp hoang dã, độc lạ, nơi đây hứa hẹn mang đến những bức ảnh sống ảo cực chất, thu hút đông đảo du khách ghé thăm và trải nghiệm.

Hibana by Koki duy trì vị thế sao Michelin cho ẩm thực Nhật giữa lòng Hà Nội

Dành cho tín đồ ẩm thực Nhật, Hibana by Koki là lựa chọn lý tưởng để trải nghiệm Teppanyaki đẳng cấp, khi tiếp tục được vinh danh 1 sao Michelin năm thứ ba liên tiếp.

Điều gì giúp nhà hàng Gia tại Hà Nội giữ vững ngôi sao Michelin danh giá?

Vào tối ngày 5/6 vừa qua, khi danh sách Michelin Guide 2025 được công bố, Nhà hàng Gia gây ấn tượng khi tiếp tục giữ vững một sao Michelin.

Check-in biển Vinh Thanh: Bãi biển đẹp ngỡ ngàng ít người biết ở Huế

Biển Vinh Thanh là một bãi biển hoang sơ, ít người biết đến ở Huế, nổi bật với làn nước trong xanh và bãi cát trắng mịn trải dài. Nơi đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn tìm về không gian yên tĩnh, thư giãn và hòa mình vào thiên nhiên nguyên sơ.

Khoảng cách từ Thanh Hóa đến Bắc Giang bao nhiêu km?

Bắc Giang – vùng đất Đông Bắc mang vẻ đẹp thiên nhiên hoang sơ, kiến trúc độc đáo và nhiều di tích tâm linh nổi bật. Bạn từ Thanh Hóa có dự định đến Bắc Giang nhưng chưa biết khoảng cách giữa hai địa điểm này bao nhiêu km?

Mãn nhãn với màn pháo hoa đỉnh cao từ đội Việt Nam tại Đà Nẵng

Đêm thi thứ hai Lễ hội pháo hoa quốc tế Đà Nẵng khiến khán giả mãn nhãn với màn trình diễn đỉnh cao “Khát vọng vươn mình” đầy cảm xúc đến từ đội chủ nhà Việt Nam.

Lịch trình khám phá Tây Ninh tự túc hè 2025

Tây Ninh mang đến một hành trình khám phá đầy thi vị cho những ai yêu thiên nhiên và trải nghiệm văn hóa bản địa. Với khung cảnh yên bình, không khí trong lành và nhiều điểm đến độc đáo, vùng đất này đang dần trở thành điểm đến được nhiều du khách lựa chọn.

Những địa điểm check-in đẹp mê ở Quy Nhơn mùa hè 2025

Quy Nhơn là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích khám phá và chụp ảnh mùa hè 2025 này. Với vẻ đẹp hoang sơ, biển xanh cát trắng và khung cảnh thiên nhiên thơ mộng, nơi đây hứa hẹn mang đến những trải nghiệm khó quên.

Ăn gì khi du lịch Vị Thanh Hậu Giang?

Du lịch Vị Thanh – Hậu Giang không chỉ hấp dẫn bởi cảnh đẹp sông nước hữu tình mà còn khiến du khách mê mẩn với nền ẩm thực đậm chất miền Tây. Vậy đến Vị Thanh thì nên ăn gì để cảm nhận trọn vẹn hương vị đặc trưng nơi đây?

CoCo Dining: Hành trình bền bỉ từ Michelin Selected đến sao Michelin danh giá

Trong đêm vinh danh của Michelin Guide 2025 vừa qua, có một cái tên đã tỏa sáng rực rỡ khi chính thức được nâng hạng, đó là CoCo Dining.

Top 5 điểm đến du lịch lý tưởng cho gia đình tại Bình Định mùa hè 2025

Mùa hè là thời điểm lý tưởng để cả gia đình cùng nhau du lịch, nghỉ ngơi và gắn kết. Nằm ở dải đất duyên hải miền Trung, Bình Định thu hút du khách với vẻ đẹp hoang sơ, yên bình và đầy sức sống.

Bãi biển cùng tên Bãi Xép ở Phú Yên và Quy Nhơn có phải là một?

Khi nhắc đến Bãi Xép, du khách thường nghĩ ngay đến về bãi biển nổi tiếng ở Phú Yên — một trong những điểm đến biển hoang sơ và quyến rũ bậc nhất của miền Trung. Thế nhưng ít ai biết rằng, không xa Phú Yên còn tồn tại một Bãi Xép khác, mang vẻ đẹp riêng biệt và không kém phần hấp dẫn.

Check-in 4 cây cầu nổi tiếng nhất Phú Yên

Phú Yên không chỉ nổi tiếng với biển xanh cát trắng mà còn sở hữu những cây cầu đẹp như tranh vẽ, thu hút đông đảo du khách đến check-in. Mỗi cây cầu là một dấu ấn riêng, vừa nên thơ vừa đậm chất miền Trung.

Top 5 nơi cắm trại lý tưởng ở Nha Trang cho dân mê thiên nhiên

Không chỉ nổi tiếng với bãi biển quyến rũ, Nha Trang còn là điểm đến lý tưởng cho cắm trại, dã ngoại, BBQ và team building – thu hút cả du khách lẫn người dân địa phương, dù không phải ai cũng biết những địa điểm phù hợp nhất.

Du lịch Phú Yên 1 ngày nên đi đâu? Mách bạn 5 tọa độ hấp dẫn nhất

Với vẻ đẹp hoang sơ và bình yên, Phú Yên là điểm đến lý tưởng cho chuyến đi ngắn ngày đầy cảm hứng. Chỉ trong một ngày, bạn vẫn có thể khám phá những khung cảnh thiên nhiên tuyệt sắc, lưu lại dấu ấn khó quên nơi vùng đất miền Trung đầy nắng gió và tình người.

5 tọa độ sống ảo "hot" nhất Sóc Trăng dịp hè 2025

Sóc Trăng hè 2025 hứa hẹn bùng nổ với 5 tọa độ sống ảo siêu hot, thu hút giới trẻ mê xê dịch. Những điểm đến này không chỉ đẹp mê hồn mà còn mang đậm dấu ấn văn hóa đặc sắc của miền Tây.

Du lịch Hội An hè 2025: Top 7 điểm check-in đẹp nhất không thể bỏ lỡ

Du lịch Hội An hè 2025 có gì hấp dẫn? Nếu bạn đang tìm kiếm những điểm check-in đẹp để lưu giữ những khoảnh khắc đáng nhớ tai phố Hội, đừng bỏ qua top 7 tọa độ sống ảo tuyệt đẹp trong bài viết dưới đây.

Lưu ngay 5 địa điểm cắm trại độc nhất ở Ninh Thuận cho hè 2025

Ninh Thuận, mảnh đất của nắng vàng, biển xanh và những triền cát mênh mông, không chỉ nổi tiếng với những vườn nho trĩu quả hay tháp Chăm cổ kính. Nơi đây còn ẩn chứa những "tọa độ" cắm trại độc đáo, níu chân những tâm hồn yêu thiên nhiên và đam mê khám phá.

Tham quan Làng Sủng Là: “Đoá hồng” của cao nguyên đá Hà Giang

Nằm e ấp giữa những dãy núi đá tai mèo hùng vĩ của cao nguyên đá Đồng Văn, Hà Giang, làng Sủng Là hiện lên như một bức tranh tuyệt đẹp, níu chân du khách bởi vẻ đẹp mộc mạc, yên bình và đậm đà bản sắc văn hóa.

Brands/Partner