Ẩm thực đường phố Hội An luôn có sức hút riêng, níu chân du khách bởi hương vị độc đáo và giá cả phải chăng. Giữa nhiều lựa chọn, đâu là những quán ăn vặt Hội An thực sự được ưa chuộng trong mùa hè 2025? Tham khảo ngay những gợi ý sau đây để có những trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn nhất.
Nước Mót đã trở thành một biểu tượng quen thuộc đối với du khách ghé thăm Hội An. Được làm từ thảo mộc như sả, gừng, hoa cúc, cam thảo và lá sen khô, nước Mót không chỉ là món giải khát mà còn mang đậm bản sắc truyền thống. Cốc nước Mót được trang trí lá sen hoặc cánh hoa sen tinh tế, mang đến cảm giác vừa cổ kính vừa thanh tao. Không gian quán nhỏ xinh, đậm chất Hội An xưa, rất phù hợp để check-in sống ảo.

Được đầu bếp Anthony Bourdain khen ngợi là “bánh mì ngon nhất thế giới”, bánh mì Phượng khiến bất kỳ ai đến Hội An cũng muốn thử ít nhất một lần. Vỏ bánh giòn tan, nhân bánh đa dạng từ pate, thịt nguội, jambon, trứng chiên đến rau sống tươi ngon, tất cả hòa quyện tạo nên hương vị đặc trưng không thể nhầm lẫn. Thực khách thường phải xếp hàng khá lâu, nhưng trải nghiệm này lại càng khiến món bánh mì thêm phần hấp dẫn.

Bánh bèo Bà Bảy là một trong những địa điểm ăn vặt lâu đời và được người dân địa phương yêu thích nhất. Những chén bánh nhỏ xinh, mềm mịn được rưới lớp nhân tôm cháy, mỡ hành và nước mắm pha đậm đà khiến thực khách mê mẩn. Quán giữ được phong cách phục vụ thân thiện, dân dã, mang đến cảm giác gần gũi như đang ăn tại nhà.

Chè thửng quán Cô Lệ từ lâu đã nổi tiếng với hương vị truyền thống, giản dị nhưng tinh tế – khiến nhiều du khách tìm đến mỗi khi ghé Hội An. Chè được nấu từ đậu xanh, bột báng, khoai lang dẻo thơm, nước cốt dừa béo nhẹ và đậu phộng rang giòn – tất cả tạo nên món ăn vừa gần gũi, vừa khó quên trong hành trình ẩm thực mùa hè.

Nếu muốn tìm một món ăn nhẹ, thanh mát thì chè hạt sen là lựa chọn lý tưởng. Quán chè nhỏ nằm ngay trong khu phố cổ, chuyên phục vụ món chè hạt sen nấu cùng long nhãn, nước đường phèn, tạo nên vị ngọt thanh, giúp giải nhiệt hiệu quả. Vị sen bùi bùi, long nhãn giòn sần sật – sự kết hợp vừa truyền thống vừa tinh tế khiến nhiều du khách nhớ mãi.

Chè Xí (hay còn gọi là chè mè đen) là món ăn vặt dân dã nhưng rất bổ dưỡng. Món chè đặc sánh, thơm lừng mùi mè rang, vị ngọt dịu và hơi bùi của đậu phộng rang. Quán chè Xí ở chợ đêm Bạch Đằng không chỉ được người địa phương yêu thích mà còn thu hút đông đảo du khách nước ngoài bởi sự độc đáo, khác biệt với những món tráng miệng hiện đại.

Danh sách 6 quán ăn vặt Hội An trên đây hứa hẹn sẽ làm phong phú thêm hành trình khám phá ẩm thực của bạn trong mùa hè 2025. Bỏ túi ngay những địa chỉ trên để không bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những món ngon nổi tiếng và tạo nên những kỷ niệm ẩm thực đáng nhớ tại phố cổ nhé! Chúc bạn có một chuyến đi thật vui vẻ và no bụng!