Hội An mùa hè ăn gì cho mát? Ăn sập 12 món ngon theo gợi ý của dân bản địa

Hội An mùa hè ăn gì cho mát? – Câu hỏi tưởng đơn giản nhưng lại khiến không ít du khách băn khoăn giữa muôn vàn món ngon phố Hội. Từ đồ uống thanh mát đến món ăn nhẹ bụng, dân bản địa đã mách nhỏ loạt món giúp bạn "hạ nhiệt" hiệu quả trong ngày hè oi ả.

Nước mót Hội An

Nếu bạn đang phân vân Hội An mùa hè ăn gì cho mát?, thì nước mót là cái tên đầu tiên phải thử. Loại nước thảo mộc này không chỉ có hương vị dịu nhẹ từ sả, chanh, gừng mà còn được trình bày bắt mắt trong những chiếc cốc giấy nhỏ xinh. Vừa đi dạo phố cổ, vừa nhâm nhi nước mót là trải nghiệm chuẩn vị mùa hè Hội An.

Gợi ý quán ngon: Nước Mót - 150 Trần Phú, Hội An.

Chè Hội An

Giữa tiết trời oi ả, một chén chè mát lạnh chính là “liều thuốc” giải nhiệt nhẹ nhàng nhưng hiệu quả. Hội An có đủ loại chè truyền thống để chiều lòng thực khách, từ chè bắp ngọt thơm, chè đậu xanh bùi bùi cho đến chè thập cẩm đầy sắc màu. Vị ngọt thanh, thêm chút đá mát lạnh, khiến ai cũng muốn dừng chân bên gánh hàng rong nhỏ để thưởng thức, rồi lại tiếp tục dạo chơi phố cổ với tinh thần sảng khoái hơn.

Gợi ý quán ngon: 

• 3/1 Nguyễn Huệ, Cẩm Châu, Hội An, Quảng Nam
• Chè Cô Mai - 1 Nguyễn Hoàng, Phường Minh An, Hội An
• Tiệm chè Xíu - 157 Trần Hưng Đạo, Cẩm Phô, Hội An.

Tào phớ

Tào phớ Hội An mang nét nhẹ nhàng, mềm mại đúng kiểu món ăn mùa hè. Món này thường được ăn lạnh, rưới nước đường gừng thơm nức, thêm chút dừa nạo và thạch mát lịm. Đây là lựa chọn tuyệt vời khi bạn tự hỏi Hội An mùa hè ăn gì cho mát? mà vẫn muốn ăn nhẹ bụng.

Gợi ý quán ngon: 

• Tào phớ Bình - 36 Phan Chu Trinh, TP. Hội An, Quảng Nam
• Tào phớ, chè Cô Nga - Số 36 Bạch Đằng, TP. Hội An, Quảng Nam

Kem ống

Với những ai thích cảm giác hoài niệm, kem ống là một “ứng cử viên” không thể thiếu. Mát lạnh, ngọt dịu và có phần cổ điển, kem ống là món ăn vặt mát mẻ mà bạn dễ dàng tìm thấy tại các xe đẩy quanh phố cổ Hội An.

Gợi ý điểm ăn ngon: Các xe kem dọc đường, Chợ Hội An.

Bánh ướt thịt nướng

Một phần bánh ướt cuốn thịt nướng ăn kèm rau sống, chấm mắm nêm pha chua ngọt sẽ khiến bạn “mê chữ ê kéo dài”. Dù không lạnh như các món tráng miệng, nhưng sự hài hòa trong vị và cách ăn kèm rau sống tươi mát khiến nó lọt top món ngon trong danh sách Hội An mùa hè ăn gì cho mát?.

Gợi ý quán ngon: 

• Bánh ướt thịt nướng bà Hường - Số 31 đường Tiểu La, Phường Minh An thành, Hội An
• Bánh ướt thịt nướng Cô Lợi - 3 Nguyễn Huệ, Hội An

Bánh đập

Bánh đập là sự kết hợp độc đáo giữa bánh ướt mềm và bánh tráng giòn tan, ăn kèm mắm nêm đậm đà. Món này tuy đơn giản nhưng cực kỳ hấp dẫn, giúp đổi vị và chống ngán trong hành trình khám phá ẩm thực mùa hè Hội An.

Gợi ý quán ngon: 

• Bánh đập - Hến trộn quán số 9 - Cửa Nam, Hội An
• Bánh đập quán Có Ngay - Nguyễn Tri Phương, Cẩm Nam, TP. Hội An

Mì Quảng

Một tô mì Quảng với sợi mì dai, nước dùng sền sệt và topping đa dạng như thịt heo, tôm, trứng... sẽ khiến bạn cảm thấy vừa đủ no mà không bị ngấy. Ăn cùng rau sống và bánh tráng, món ăn này trở thành câu trả lời hợp lý cho câu hỏi Hội An mùa hè ăn gì cho mát?.

Gợi ý quán ngon: 

• Mì Quảng cô Sinh - 170/5 Lý Thường Kiệt 
• Mì Quảng Ông Hai - 6A Trương Minh Lượng, Cẩm Châu, Hội An, Quảng Nam

Cao Lầu

Cao lầu là món đặc sản không thể bỏ qua. Dù không phải món “lạnh”, nhưng với sợi mì dày dai độc đáo, kết hợp rau sống và nước dùng ít béo, cao lầu vẫn được người dân Hội An chọn làm món ăn mát lòng ngày nắng.

Gợi ý quán ngon: 

• Cao Lầu Liên - 16 Thái Phiên, Hội An
• Quán Cao lầu Bá Lễ - 49/3 Trần Hưng Đạo, Phường Minh An, Hội An, Quảng Nam
• Cao lầu Không Gian Xanh - 687 Hai Bà Trưng, Phường Minh An, Hội An, Quảng Nam

Cháo Nghêu

Hội An mùa hè ăn gì cho mát? Cháo nghêu là lựa chọn thanh đạm, dễ ăn, phù hợp cho cả sáng lẫn chiều. Nghêu tươi ngọt tự nhiên, kết hợp cháo mềm mịn, thêm chút hành lá, rau răm và tiêu xay, tạo nên món ăn vừa mát vừa dễ chịu trong những ngày nắng nóng.

Gợi ý quán ngon: Cháo Nghêu cô Gió - Đường vào Biển An Bàng 

Bánh mì Hội An

Bánh mì Hội An nổi tiếng với lớp vỏ giòn rụm, nhân thịt nướng, pate, rau sống và nước sốt đặc trưng. Dù là món khô, nhưng nhờ sự hài hòa trong hương vị và rau xanh tươi mát, bánh mì vẫn là lựa chọn được yêu thích mỗi khi người ta băn khoăn Hội An mùa hè ăn gì cho mát?.

Gợi ý quán ngon: 

• Bánh mì Phượng - 2B Phan Chu Trinh, Hội An
• Bánh mì Sum - 149 Trần Hưng Đạo, Hội An
• Bánh mì Madam Khánh - 115 Đ. Trần Cao Vân, Phường Minh An, Hội An

Bánh Xèo Hội An

Hội An mùa hè ăn gì cho mát? Bánh xèo giòn rụm, ăn kèm rau sống và nước chấm chua ngọt chắc chắn là món ngon khó cưỡng. Vỏ bánh vàng giòn, nhân tôm thịt đầy đặn, cuốn cùng rau tươi mát giúp cân bằng vị và chống ngấy trong ngày nắng.

Gợi ý quán ngon: 

• Bánh Xèo Bảy Hường - 22 Phan Châu Trinh, Hội An
• Bánh Xèo Quán Giếng Bá Lễ - 45/51 Trần Hưng Đạo, Hội An

Bánh bèo

Bánh bèo Hội An nhỏ xinh, nhân tôm thịt đậm đà, chan thêm mắm chua ngọt, ăn kèm tóp mỡ giòn tan. Món ăn này tuy đơn giản nhưng lại là lời kết ngọt ngào cho hành trình “ăn sập” Hội An giữa mùa hè.

Gợi ý quán ngon: 

• Bánh Bèo Bà Bảy - 2 Hoàng Văn Thụ, Phường Minh An, Hội An, Quảng Nam
• Bánh bèo Bà Mỹ - Nguyễn Thị Minh Khai, Phường Minh An, Hội An, Quảng Nam
• Bánh bèo Cô Tú - 77/1 Phan Đình Phùng, Phường Minh An, Hội An, Quảng Nam

Giữa cái nắng phố Hội, một ly nước mót, bát cháo nghêu hay đĩa bánh đập dân dã đều có thể khiến bạn thấy dễ chịu hơn. Giờ thì bạn đã có câu trả lời cho câu hỏi Hội An mùa hè ăn gì cho mát?. Nhanh tay lưu lại những món ngon để chuyến du lịch hè Hội An thêm trọn vẹn!