Đặc sản Quảng Nam không chỉ tinh tế trong hương vị mà còn mang trong mình một bản sắc văn hóa đậm đà khiến bất kỳ du khách nào cũng không muốn bỏ lỡ. Cùng khám phá Top 10 món ngon xứ Quảng để chuyến đi thêm trọn vẹn và đáng nhớ!
Từ những món ăn dân dã gắn liền với đời sống thường nhật đến những hương vị trứ danh làm nên thương hiệu ẩm thực xứ Quảng, mỗi đặc sản đều hẹn mang đến cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực khiến du khách khó quên.
Cao lầu
Mức giá tham khảo: 20.000 - 60.000 VNĐ/bát
Gợi ý quán ngon đáng thử:
Cao lầu Bá Lễ - 45/3 Trần Hưng Đạo, Thành Phố Hội An, Quảng Nam.
Cao lầu cô Liên - 21 Thái Phiên, Phường Minh An, Thành Phố Hội An, Quảng.
Cao lầu Bà Bé - Khu ẩm thực chợ Hội An, Trần Phú, Thành Phố Hội An, Quảng Nam.
Nhắc đến đặc sản Hội An, không thể bỏ qua Cao Lầu – món ăn trứ danh mang đậm dấu ấn thương cảng sầm uất một thời. Không giống bất kỳ loại mì nào khác, sợi Cao Lầu được làm từ bột gạo ngâm với nước giếng Bá Lễ, qua nhiều công đoạn chế biến cầu kỳ để đạt được độ giòn dai đặc trưng. Khi thưởng thức, thực khách sẽ cảm nhận được sự hòa quyện tinh tế giữa thịt xá xíu mềm ngọt, tóp mỡ béo giòn, rau sống thanh mát từ làng Trà Quế và nước xốt đậm đà.
Mì Quảng
Mức giá tham khảo: 20.000 - 50.000 VNĐ/bát
Gợi ý quán ngon đáng thử:
Mì Quảng Thanh Hà - 551 Trần Cao Vân, Phường Trường Xuân, Tam Kỳ, Quảng Nam.
Mì quảng Bà Dậu - Số 555, Trần Cao Vân, Trường Xuân, Tam Kỳ, Quảng Nam.
Quán mì quảng 92 - Số 112A, Trần Cao Vân, Minh An, Hội An, Quảng Nam.
Nếu Cao Lầu là "linh hồn" của Hội An, thì Mì Quảng chính là niềm tự hào của cả xứ Quảng. Không cầu kỳ như phở, không chan ngập nước như bún, Mì Quảng có lượng nước dùng sệt vừa phải nhưng lại dậy lên vị đậm đà khó cưỡng. Sợi mì vàng óng, mềm nhưng không bở, được làm từ bột gạo nguyên chất, kết hợp với tôm, thịt heo, gà ta, hoặc thậm chí là lươn đồng, tạo nên sự biến tấu đa dạng nhưng vẫn giữ trọn hồn quê.
Bánh canh
Mức giá tham khảo: Khoảng 15.000 - 60.000 VNĐ/bát
Gợi ý quán ngon đáng thử:
Bánh canh Cô Luôn Hội An - 276 Lý Thường Kiệt, phường Minh An, Hội An, Quảng Nam.
Bánh canh Cô Xuân - Đối diện với số 6 đường Ngô Sĩ Liên, phường Tân An, Hội An, Quảng Nam.
Bánh canh Ruộng Hội An - 395 Cửa Đại, Cẩm Châu, Hội An, Quảng Nam.
Không ồn ào như cao lầu hay mì quảng, bánh canh là một đặc sản Hội An mang hương vị nhẹ nhàng nhưng lại khiến thực khách thương nhớ. Điểm đặc biệt của bánh canh nơi đây nằm ở sợi bột lọc trong veo, dai dẻo, kết hợp với nước dùng ninh từ xương heo, cá lóc hoặc chả cua, tạo nên vị ngọt thanh tự nhiên. Tô bánh canh nóng hổi, điểm xuyết chút hành phi thơm nức, vài lát ớt cay nồng, ăn kèm với quẩy giòn rụm – tất cả tạo nên một trải nghiệm ẩm thực tinh tế, đậm chất miền Trung.
Bánh mì Hội An
Mức giá tham khảo:10.000 - 40.000 VNĐ
Gợi ý quán ngon đáng thử:
Bánh mì Phượng - Số 2B, đường Phan Châu Trinh, Hội An.
Bánh mì Madam Khánh - Số 115 Trần Cao Vân, phường Minh An, Hội An
Bánh mì Phố cổ - Số 2 Đường Lê Lợi, Hội An
Không quá cầu kỳ nhưng lại hoàn hảo đến từng chi tiết, bánh mì Hội An gây thương nhớ bởi lớp vỏ vàng ruộm, giòn tan, ôm trọn phần ruột mềm xốp, thơm phức. Nhân bánh là sự kết hợp tinh tế giữa thịt nướng, pate béo ngậy, rau thơm tươi mát, quyện cùng nước sốt đậm đà, tạo nên một tổng thể hài hòa khó cưỡng. Một lần cắn thử, vị ngon lan tỏa, đánh thức mọi giác quan, để rồi ai cũng muốn quay lại Hội An, chỉ để tìm lại hương vị ấy thêm một lần nữa.
Gà tre Đèo Le
Mức giá tham khảo: Khoảng 140.000 - 250.00 VNĐ/con tùy quán, tùy thời điểm
Gà tre Đèo Le – một đặc sản Quảng nức tiếng gần xa, hương vị núi rừng hòa quyện trong từng thớ thịt ngọt dai, săn chắc. Được nuôi thả tự nhiên trên những triền đồi Đèo Le, giống gà này hấp thụ tinh túy từ nguồn thức ăn sạch, tạo nên chất thịt thơm ngon đặc biệt. Khi chế biến, gà tre có thể luộc, hấp, nướng than hoa hay rang muối, mỗi cách đều tôn lên vị ngọt đậm đà, săn chắc của thịt. Một miếng gà, một chút muối chanh, thêm ngụm rượu Bàu Đá đậm đà, tất cả hòa quyện tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Phở sắn
Mức giá tham khảo: 35.000 – 50.000 VNĐ/bát
Gợi ý quán ngon đáng thử:
Quán phở sắn Bà Lệ - 27 Lê Lợi, thị trấn Đông Phú, huyện Quế Sơn, Quảng Nam
Phở sắn Bảy Như - 10 Hòn Tàu, thị trấn ĐôngPhú, Quế Sơn, Quảng Nam
Là một trong những đặc sản Quảng Nam bình dị mà độc đáo, phở sắn gây ấn tượng bởi sợi phở làm từ bột sắn nguyên chất, dẻo dai và thơm bùi. Nước dùng thanh ngọt nấu từ cá, tôm hoặc xương hầm, hòa quyện cùng mắm nêm đậm đà, tạo nên hương vị khó quên. Ăn kèm với rau sống tươi xanh, chút ớt cay nồng, phở sắn không chỉ lạ miệng mà còn đậm chất quê hương, làm say lòng bao thực khách.
Bánh tráng cuốn thịt heo
Mức giá tham khảo: 60.000 - 70.000 VNĐ
Gợi ý quán ngon đáng thử:
Quán Đặc Sản Hội An Quảng Nam - 12 18 Tháng 8, Phường Cẩm Phổ, Hội An, Quảng Nam.
Quán Gia Lộc - 24 Trần Nhân Tông, Cẩm Châu, Hội An, Quảng Nam.
Bà Hiếu - 25 Đào Duy Từ, Phường Minh An, Hội An, Quảng Nam
Nhắc đến đặc sản Quảng Nam, không thể bỏ qua bánh tráng cuốn thịt heo, một món ăn đơn giản nhưng tinh tế. Lát thịt heo luộc mềm ngọt, xen chút mỡ béo ngậy, cuộn cùng bánh tráng mỏng, rau sống tươi xanh và lát dưa leo giòn mát. Điểm nhấn chính là mắm nêm đậm đà, dậy mùi thơm cay đặc trưng, khiến từng cuốn bánh trở nên tròn vị. Sự kết hợp hài hòa này tạo nên một trải nghiệm ẩm thực dung dị nhưng đầy cuốn hút, khiến thực khách ăn một lần là nhớ mãi.
Bê thui Cầu Mống
Mức giá tham khảo: 100.000 - 250.000 VNĐ
Gợi ý quán ngon đáng thử:
Bê thui Tin Tin quán - 172 Trần Nhân Tông, Cẩm Châu, TP. Hội An, Quảng Nam.
Bê thui Hiền - 649 Nguyễn Tất Thành, Điện Nam Đông, Điện Bàn, Quảng Nam.
Bê thui Chương Hà - 117 Cửa Đại, Cẩm Sơn, TP. Hội An, Quảng Nam.
Nhắc đến đặc sản Quảng Nam, không thể không kể đến bê thui Cầu Mống – món ngon trứ danh làm say lòng thực khách. Thịt bê được thui trên than hồng, lớp da vàng giòn, phần thịt bên trong mềm ngọt, chín vừa tới, giữ nguyên độ ngọt tự nhiên. Khi ăn, bê thui được thái mỏng, cuốn cùng bánh tráng, rau sống tươi xanh, chấm mắm nêm đậm đà, tạo nên hương vị hài hòa khó cưỡng. Một lần nếm thử, dư vị béo thơm, giòn mềm quyện lẫn nhau, khiến ai cũng nhớ mãi không quên.
Cháo lươn xanh
Mức giá tham khảo:15.000 - 20.000 VNĐ
Gợi ý quán ngon đáng thử:
Cháo Lươn Hùng Vương - 162 Hùng Vương, Phường An Mỹ, Tam Kỳ, Quảng Nam.
Làng Chài Quán - 333 Trần Thủ Độ, Điện Nam Bắc, Điện Bàn, Quảng Nam.
Cháo Lươn Hà Tựu - Điện Phước, Điện Bàn, Quảng Nam.
Cháo lươn xanh là một món ăn bổ dưỡng và hấp dẫn trong danh sách đặc sản Quảng Nam. Lươn được làm sạch, tẩm ướp gia vị rồi xào săn, sau đó nấu cùng cháo nhuyễn, tạo nên hương vị thơm ngọt đặc trưng. Điểm đặc biệt của món ăn là lươn xanh tự nhiên, thịt chắc, không tanh, kết hợp cùng hành phi vàng giòn, tiêu cay nồng, rau răm thơm lừng. Một tô cháo nóng hổi không chỉ ngon miệng mà còn mang lại cảm giác ấm lòng, khiến thực khách khó có thể cưỡng lại.
Cơm gà Hội An
Mức giá tham khảo: 30.000 - 60.000 VNĐ
Gợi ý quán ngon đáng thử:
Cơm Gà Bà Buội – 22 Phan Chu Trinh, Hội An, Quảng Nam.
Cơm Gà Nga – 8 Phan Chu Trinh, Hội An, Quảng Nam.
Cơm Gà Bà Lắm – 51 Phan Đình Phùng, Hội An, Quảng Nam.
Cơm gà Hội An là một trong những món đặc sản trứ danh của phố cổ, với hương vị đặc biệt khó quên. Cơm được nấu từ nước luộc gà, tạo độ béo ngậy và màu vàng óng đẹp mắt. Gà ta được luộc chín vừa tới, xé sợi nhỏ và trộn đều cùng hành tây, rau răm, muối tiêu chanh, tạo nên vị chua cay mặn ngọt hài hòa. Khi ăn, thực khách có thể kết hợp với nước mắm chua ngọt, đồ chua và một chén súp gà nóng hổi để tăng thêm độ đậm đà.
Đặc sản Quảng Nam không chỉ đơn thuần là những món ăn mà còn là tinh hoa ẩm thực, kết tinh từ hương vị quê hương và nét văn hóa đặc trưng. Mỗi món ăn mang trong mình sự mộc mạc nhưng đậm đà khó quên, tạo nên dấu ấn riêng biệt cho vùng đất xứ Quảng.
Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình.
Nằm ở cửa ngõ của vùng Tây Bắc hùng vĩ, Yên Bái (hiện đã sáp nhập vào tỉnh Lào Cai mới) từ lâu đã trở thành một điểm đến quen thuộc nhưng chưa bao giờ hết hấp dẫn đối với những tâm hồn yêu thiên nhiên và đam mê khám phá.
Nửa đầu 2025, Việt Nam thu hút gần 11 triệu lượt khách quốc tế, tăng 21%. Hàn Quốc, Trung Quốc, Nhật, Mỹ và lần đầu tiên Thái Lan dẫn đầu lượng khách. Vậy điểm đến nào đang “níu chân” du khách ngoại?
Với lợi thế vượt trội về đường bay thẳng và hệ thống dịch vụ được nâng cấp mạnh mẽ, thành phố biển của Khánh Hòa đã vươn lên trở thành lựa chọn hàng đầu cho các kỳ nghỉ hè của du khách xứ kim chi.
Với du khách miền Bắc, hai cái tên Cát Bà và Sầm Sơn luôn được đặt lên bàn cân khi lựa chọn điểm du lịch cho hè 2025. Một bên là "viên ngọc xanh" của Vịnh Bắc Bộ với vẻ đẹp hoang sơ, kỳ vĩ; một bên là thành phố biển sầm uất, hiện đại và luôn không ngừng đổi mới.
Thác 7 Tầng không chỉ thu hút dân trekking với cung đường hoang sơ kỳ thú mà còn là điểm nghỉ dưỡng lý tưởng cho cả gia đình, nơi bạn có thể hòa mình vào thiên nhiên xanh mát, thác nước trong veo và không khí trong lành giữa núi rừng yên bình.
Hong Kong triển khai chương trình “Summer Viva” với hơn 150 ưu đãi hấp dẫn dành cho du khách Việt, từ công viên giải trí, khách sạn đến phương tiện công cộng, diễn ra đến hết 31/8.
Hang Sơn Đoòng, Quảng Bình cũ (hiện thuộc Quảng Trị từ 1/7/2025) không chỉ nổi tiếng là hang động lớn nhất thế giới mà còn ẩn chứa nhiều điều kỳ lạ khiến ai nghe qua cũng bất ngờ. Dưới đây là những sự thật thú vị ít người biết về hang động này.
Ẩn mình giữa núi rừng hoang sơ của Phú Yên (hiện đã sáp nhập vào tỉnh Đắk Lắk mới), thác Vực Song hiện lên như một bức tranh thiên nhiên sống động. Dòng nước trắng xóa đổ xuống từ độ cao ngoạn mục tạo nên khung cảnh vừa hùng vĩ vừa thơ mộng.
Ngày 8/7, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Thái Nguyên tổ chức tọa đàm “Đánh giá tiềm năng, lợi thế và giải pháp phát triển du lịch tỉnh” nhằm định hướng chiến lược du lịch địa phương sau sáp nhập hành chính.
Trung tâm Bảo tồn Di sản Thăng Long – Hà Nội tổ chức quảng bá Hoàng thành Thăng Long và di tích Cổ Loa tại Provins, Pháp, giới thiệu giá trị lịch sử, văn hóa đặc sắc và lễ hội truyền thống, thu hút sự quan tâm của du khách quốc tế.
Hàng năm, khi tiết trời tháng Mười âm lịch dịu mát, người dân đảo ngọc Phú Quốc và du khách thập phương lại cùng nhau hướng về Dinh Cậu để tham dự một trong những lễ hội lớn và đặc sắc nhất trong năm.
Chùa Cổ Lễ, tọa lạc tại thị trấn Cổ Lễ (huyện Trực Ninh, tỉnh Ninh Bình mới), là một trong những danh thắng tiêu biểu của vùng đồng bằng sông Hồng, được xếp hạng di tích lịch sử – văn hoá cấp Quốc gia, thu hút du khách bởi kiến trúc độc đáo và giá trị tâm linh lâu đời.
Du lịch Nha Trang bằng tàu hỏa ngày càng được ưa chuộng nhờ chi phí hợp lý, an toàn và cơ hội ngắm cảnh đẹp suốt hành trình. Đừng bỏ lỡ lịch trình, giá vé và cách đặt vé tàu được chia sẻ trong bài viết dưới đây để có chuyến đi suôn sẻ và đáng nhớ!
Nửa đầu năm 2025 chứng kiến sự bùng nổ của du lịch nước ngoài khi có hơn 4 triệu lượt người Việt xuất cảnh, theo số liệu từ Cục Thống kê công bố ngày 5/7.
Ẩm thực Nha Trang luôn hấp dẫn du khách với những quán ăn đặc sản đậm đà hương vị biển, hải sản tươi ngon và công thức chế biến gia truyền độc đáo khiến ai nếm thử một lần cũng khó lòng quên được.
Tây Thiên không chỉ là điểm hẹn tâm linh với những cổ tự ẩn mình giữa rừng già huyền bí, mà còn mê hoặc du khách bởi núi non trùng điệp, suối reo, chim hót và khung cảnh thiên nhiên thanh tịnh đầy cuốn hút.
Long Hải, Vũng Tàu cũ (hiện thuộc TP.HCM từ 1/7/2025) sở hữu những bãi biển hoang sơ, nước trong xanh cùng khung cảnh yên bình hiếm có. Nếu bạn đang tìm một nơi để thư giãn và sống ảo thật chill, đừng bỏ qua 4 bãi tắm đẹp như tranh vẽ dưới đây.
Ngành du lịch Huế nửa đầu 2025 ghi nhận tăng trưởng vượt bậc với 3,33 triệu lượt khách, doanh thu tăng gần 60%. Các sự kiện lớn, chiến lược truyền thông đa kênh và chuyển đổi số góp phần nâng tầm thương hiệu du lịch Huế trên bản đồ quốc tế.
Tam Đảo là điểm đến lý tưởng cho chuyến đi trong ngày từ Hà Nội, đặc biệt phù hợp với những ai bận rộn nhưng vẫn muốn tìm chút bình yên, thư giãn giữa thiên nhiên để nạp lại năng lượng.
Nếu Ninh Bình từ lâu đã trở thành một biểu tượng du lịch của miền Bắc, với quần thể di sản Tràng An hùng vĩ, thì Tuyên Quang lại mang trong mình một vẻ đẹp trầm mặc, hoang sơ và một dòng chảy lịch sử hào hùng, được mệnh danh là "Thủ đô Khu giải phóng", "Thủ đô Kháng chiến".
Với địa hình đặc trưng và cảnh quan còn nguyên nét hoang sơ, núi Phụng Tây Ninh đang thu hút ngày càng nhiều bạn trẻ đam mê phượt và chinh phục. Đây không phải là điểm đến quá quen thuộc nhưng chính sự mới mẻ ấy lại mang đến sức hút riêng.