Đặc sản Quảng Nam không chỉ tinh tế trong hương vị mà còn mang trong mình một bản sắc văn hóa đậm đà khiến bất kỳ du khách nào cũng không muốn bỏ lỡ. Cùng khám phá Top 10 món ngon xứ Quảng để chuyến đi thêm trọn vẹn và đáng nhớ!
Từ những món ăn dân dã gắn liền với đời sống thường nhật đến những hương vị trứ danh làm nên thương hiệu ẩm thực xứ Quảng, mỗi đặc sản đều hẹn mang đến cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực khiến du khách khó quên.
Cao lầu
Mức giá tham khảo: 20.000 - 60.000 VNĐ/bát
Gợi ý quán ngon đáng thử:
Cao lầu Bá Lễ - 45/3 Trần Hưng Đạo, Thành Phố Hội An, Quảng Nam.
Cao lầu cô Liên - 21 Thái Phiên, Phường Minh An, Thành Phố Hội An, Quảng.
Cao lầu Bà Bé - Khu ẩm thực chợ Hội An, Trần Phú, Thành Phố Hội An, Quảng Nam.
Nhắc đến đặc sản Hội An, không thể bỏ qua Cao Lầu – món ăn trứ danh mang đậm dấu ấn thương cảng sầm uất một thời. Không giống bất kỳ loại mì nào khác, sợi Cao Lầu được làm từ bột gạo ngâm với nước giếng Bá Lễ, qua nhiều công đoạn chế biến cầu kỳ để đạt được độ giòn dai đặc trưng. Khi thưởng thức, thực khách sẽ cảm nhận được sự hòa quyện tinh tế giữa thịt xá xíu mềm ngọt, tóp mỡ béo giòn, rau sống thanh mát từ làng Trà Quế và nước xốt đậm đà.
Mì Quảng
Mức giá tham khảo: 20.000 - 50.000 VNĐ/bát
Gợi ý quán ngon đáng thử:
Mì Quảng Thanh Hà - 551 Trần Cao Vân, Phường Trường Xuân, Tam Kỳ, Quảng Nam.
Mì quảng Bà Dậu - Số 555, Trần Cao Vân, Trường Xuân, Tam Kỳ, Quảng Nam.
Quán mì quảng 92 - Số 112A, Trần Cao Vân, Minh An, Hội An, Quảng Nam.
Nếu Cao Lầu là "linh hồn" của Hội An, thì Mì Quảng chính là niềm tự hào của cả xứ Quảng. Không cầu kỳ như phở, không chan ngập nước như bún, Mì Quảng có lượng nước dùng sệt vừa phải nhưng lại dậy lên vị đậm đà khó cưỡng. Sợi mì vàng óng, mềm nhưng không bở, được làm từ bột gạo nguyên chất, kết hợp với tôm, thịt heo, gà ta, hoặc thậm chí là lươn đồng, tạo nên sự biến tấu đa dạng nhưng vẫn giữ trọn hồn quê.
Bánh canh
Mức giá tham khảo: Khoảng 15.000 - 60.000 VNĐ/bát
Gợi ý quán ngon đáng thử:
Bánh canh Cô Luôn Hội An - 276 Lý Thường Kiệt, phường Minh An, Hội An, Quảng Nam.
Bánh canh Cô Xuân - Đối diện với số 6 đường Ngô Sĩ Liên, phường Tân An, Hội An, Quảng Nam.
Bánh canh Ruộng Hội An - 395 Cửa Đại, Cẩm Châu, Hội An, Quảng Nam.
Không ồn ào như cao lầu hay mì quảng, bánh canh là một đặc sản Hội An mang hương vị nhẹ nhàng nhưng lại khiến thực khách thương nhớ. Điểm đặc biệt của bánh canh nơi đây nằm ở sợi bột lọc trong veo, dai dẻo, kết hợp với nước dùng ninh từ xương heo, cá lóc hoặc chả cua, tạo nên vị ngọt thanh tự nhiên. Tô bánh canh nóng hổi, điểm xuyết chút hành phi thơm nức, vài lát ớt cay nồng, ăn kèm với quẩy giòn rụm – tất cả tạo nên một trải nghiệm ẩm thực tinh tế, đậm chất miền Trung.
Bánh mì Hội An
Mức giá tham khảo:10.000 - 40.000 VNĐ
Gợi ý quán ngon đáng thử:
Bánh mì Phượng - Số 2B, đường Phan Châu Trinh, Hội An.
Bánh mì Madam Khánh - Số 115 Trần Cao Vân, phường Minh An, Hội An
Bánh mì Phố cổ - Số 2 Đường Lê Lợi, Hội An
Không quá cầu kỳ nhưng lại hoàn hảo đến từng chi tiết, bánh mì Hội An gây thương nhớ bởi lớp vỏ vàng ruộm, giòn tan, ôm trọn phần ruột mềm xốp, thơm phức. Nhân bánh là sự kết hợp tinh tế giữa thịt nướng, pate béo ngậy, rau thơm tươi mát, quyện cùng nước sốt đậm đà, tạo nên một tổng thể hài hòa khó cưỡng. Một lần cắn thử, vị ngon lan tỏa, đánh thức mọi giác quan, để rồi ai cũng muốn quay lại Hội An, chỉ để tìm lại hương vị ấy thêm một lần nữa.
Gà tre Đèo Le
Mức giá tham khảo: Khoảng 140.000 - 250.00 VNĐ/con tùy quán, tùy thời điểm
Gà tre Đèo Le – một đặc sản Quảng nức tiếng gần xa, hương vị núi rừng hòa quyện trong từng thớ thịt ngọt dai, săn chắc. Được nuôi thả tự nhiên trên những triền đồi Đèo Le, giống gà này hấp thụ tinh túy từ nguồn thức ăn sạch, tạo nên chất thịt thơm ngon đặc biệt. Khi chế biến, gà tre có thể luộc, hấp, nướng than hoa hay rang muối, mỗi cách đều tôn lên vị ngọt đậm đà, săn chắc của thịt. Một miếng gà, một chút muối chanh, thêm ngụm rượu Bàu Đá đậm đà, tất cả hòa quyện tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Phở sắn
Mức giá tham khảo: 35.000 – 50.000 VNĐ/bát
Gợi ý quán ngon đáng thử:
Quán phở sắn Bà Lệ - 27 Lê Lợi, thị trấn Đông Phú, huyện Quế Sơn, Quảng Nam
Phở sắn Bảy Như - 10 Hòn Tàu, thị trấn ĐôngPhú, Quế Sơn, Quảng Nam
Là một trong những đặc sản Quảng Nam bình dị mà độc đáo, phở sắn gây ấn tượng bởi sợi phở làm từ bột sắn nguyên chất, dẻo dai và thơm bùi. Nước dùng thanh ngọt nấu từ cá, tôm hoặc xương hầm, hòa quyện cùng mắm nêm đậm đà, tạo nên hương vị khó quên. Ăn kèm với rau sống tươi xanh, chút ớt cay nồng, phở sắn không chỉ lạ miệng mà còn đậm chất quê hương, làm say lòng bao thực khách.
Bánh tráng cuốn thịt heo
Mức giá tham khảo: 60.000 - 70.000 VNĐ
Gợi ý quán ngon đáng thử:
Quán Đặc Sản Hội An Quảng Nam - 12 18 Tháng 8, Phường Cẩm Phổ, Hội An, Quảng Nam.
Quán Gia Lộc - 24 Trần Nhân Tông, Cẩm Châu, Hội An, Quảng Nam.
Bà Hiếu - 25 Đào Duy Từ, Phường Minh An, Hội An, Quảng Nam
Nhắc đến đặc sản Quảng Nam, không thể bỏ qua bánh tráng cuốn thịt heo, một món ăn đơn giản nhưng tinh tế. Lát thịt heo luộc mềm ngọt, xen chút mỡ béo ngậy, cuộn cùng bánh tráng mỏng, rau sống tươi xanh và lát dưa leo giòn mát. Điểm nhấn chính là mắm nêm đậm đà, dậy mùi thơm cay đặc trưng, khiến từng cuốn bánh trở nên tròn vị. Sự kết hợp hài hòa này tạo nên một trải nghiệm ẩm thực dung dị nhưng đầy cuốn hút, khiến thực khách ăn một lần là nhớ mãi.
Bê thui Cầu Mống
Mức giá tham khảo: 100.000 - 250.000 VNĐ
Gợi ý quán ngon đáng thử:
Bê thui Tin Tin quán - 172 Trần Nhân Tông, Cẩm Châu, TP. Hội An, Quảng Nam.
Bê thui Hiền - 649 Nguyễn Tất Thành, Điện Nam Đông, Điện Bàn, Quảng Nam.
Bê thui Chương Hà - 117 Cửa Đại, Cẩm Sơn, TP. Hội An, Quảng Nam.
Nhắc đến đặc sản Quảng Nam, không thể không kể đến bê thui Cầu Mống – món ngon trứ danh làm say lòng thực khách. Thịt bê được thui trên than hồng, lớp da vàng giòn, phần thịt bên trong mềm ngọt, chín vừa tới, giữ nguyên độ ngọt tự nhiên. Khi ăn, bê thui được thái mỏng, cuốn cùng bánh tráng, rau sống tươi xanh, chấm mắm nêm đậm đà, tạo nên hương vị hài hòa khó cưỡng. Một lần nếm thử, dư vị béo thơm, giòn mềm quyện lẫn nhau, khiến ai cũng nhớ mãi không quên.
Cháo lươn xanh
Mức giá tham khảo:15.000 - 20.000 VNĐ
Gợi ý quán ngon đáng thử:
Cháo Lươn Hùng Vương - 162 Hùng Vương, Phường An Mỹ, Tam Kỳ, Quảng Nam.
Làng Chài Quán - 333 Trần Thủ Độ, Điện Nam Bắc, Điện Bàn, Quảng Nam.
Cháo Lươn Hà Tựu - Điện Phước, Điện Bàn, Quảng Nam.
Cháo lươn xanh là một món ăn bổ dưỡng và hấp dẫn trong danh sách đặc sản Quảng Nam. Lươn được làm sạch, tẩm ướp gia vị rồi xào săn, sau đó nấu cùng cháo nhuyễn, tạo nên hương vị thơm ngọt đặc trưng. Điểm đặc biệt của món ăn là lươn xanh tự nhiên, thịt chắc, không tanh, kết hợp cùng hành phi vàng giòn, tiêu cay nồng, rau răm thơm lừng. Một tô cháo nóng hổi không chỉ ngon miệng mà còn mang lại cảm giác ấm lòng, khiến thực khách khó có thể cưỡng lại.
Cơm gà Hội An
Mức giá tham khảo: 30.000 - 60.000 VNĐ
Gợi ý quán ngon đáng thử:
Cơm Gà Bà Buội – 22 Phan Chu Trinh, Hội An, Quảng Nam.
Cơm Gà Nga – 8 Phan Chu Trinh, Hội An, Quảng Nam.
Cơm Gà Bà Lắm – 51 Phan Đình Phùng, Hội An, Quảng Nam.
Cơm gà Hội An là một trong những món đặc sản trứ danh của phố cổ, với hương vị đặc biệt khó quên. Cơm được nấu từ nước luộc gà, tạo độ béo ngậy và màu vàng óng đẹp mắt. Gà ta được luộc chín vừa tới, xé sợi nhỏ và trộn đều cùng hành tây, rau răm, muối tiêu chanh, tạo nên vị chua cay mặn ngọt hài hòa. Khi ăn, thực khách có thể kết hợp với nước mắm chua ngọt, đồ chua và một chén súp gà nóng hổi để tăng thêm độ đậm đà.
Đặc sản Quảng Nam không chỉ đơn thuần là những món ăn mà còn là tinh hoa ẩm thực, kết tinh từ hương vị quê hương và nét văn hóa đặc trưng. Mỗi món ăn mang trong mình sự mộc mạc nhưng đậm đà khó quên, tạo nên dấu ấn riêng biệt cho vùng đất xứ Quảng.
Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình.
Nếu du khách muốn khám phá Đà Lạt một cách thuận tiện, không cần di chuyển xa, những điểm du lịch Đà Lạt gần trung tâm chính là lựa chọn lý tưởng. Không chỉ dễ dàng tiếp cận, những địa danh này còn mang đến những trải nghiệm đặc sắc, từ cảnh sắc thiên nhiên thơ mộng đến các công trình kiến trúc độc đáo.
Các lưu ý khi đi bảo tàng cổ vật cung đình Huế là một trong những điều bạn không thể bỏ qua khi tới nơi đây tham quan, tìm hiểu những hiện vật và lịch sử của triều Nguyễn
Quy Nhơn ban ngày và ban đêm mang hai nét đẹp khác nhau đem tới những cảm nhận và trải nghiệm khác nhau. Quy Nhơn về đêm cũng có rất nhiều địa điểm vui chơi, khám phá thú vị dành cho du khách khám phá, thư giãn.
Ngoài thưởng thức những món ngon đặc sản thì các địa điểm du lịch Huế luôn là một trong những địa điểm thu hút hàng ngàn du khách ghé thăm và khám phá. Cùng tìm hiểu các địa điểm du lịch nổi tiếng ở cố đô dưới đây nhé
Hải Phòng từ lâu đã trở thành điểm đến hấp dẫn du khách từ khắp mọi miền. Nằm không quá xa thủ đô Hà Nội, Hải Phòng là lựa chọn lý tưởng cho những chuyến đi ngắn ngày, khám phá vẻ đẹp của biển cả, thưởng thức ẩm thực đặc sắc và hòa mình vào nhịp sống năng động của thành phố hoa phượng đỏ.
Khám phá Khu du lịch sinh thái Rừng Đước Trà Vinh – điểm đến hoang sơ, yên bình với hệ sinh thái rừng ngập mặn đa dạng. Trải nghiệm đi thuyền, bắt cua, thưởng thức đặc sản miền Tây hấp dẫn!
Trong số các bãi biển đẹp mê hồn tại Phú Quốc, Bãi Dài được mệnh danh là "nàng thơ" với vẻ đẹp hoang sơ, quyến rũ. Và, một phần không thể thiếu trong hành trình khám phá Bãi Dài chính là trải nghiệm ẩm thực phong phú, đa dạng.
Bảo tàng Dược cổ truyền Việt Nam là quần thể kiến trúc cổ điển, nơi du khách có thể chiêm ngưỡng nhà gỗ, tranh chạm trổ tinh xảo và các hiện vật quý. Bảo tàng lưu giữ hàng trăm loại thảo dược quý, phản ánh sự phát triển của nghề thuốc Đông y qua các thời kỳ.
Cà Mau - điểm cực Nam của Việt Nam không chỉ có những món ăn ngon mà các địa điểm du lịch Cà Mau cũng rất đẹp và mê hoặc lòng người. Dưới đây là các điểm đến nổi tiếng ở Cà Mau dành cho du khách đến tham quan
Phong Nha, Quảng Bình không chỉ nổi tiếng với cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ mà còn sở hữu những món ăn đặc sản Phong Nha độc đáo, làm say lòng bao du khách. Hãy cùng khám phá 7 món ăn ngon nhất mà bạn không thể bỏ qua khi đến thăm vùng đất này.
FLC Zoo Safari Park là một trong những công viên bảo tồn động vật hoang dã nổi tiếng tại Quy Nhơn với rất nhiều hoạt động hấp dẫn. Dưới đây là những thông tin về công viên hoang dã đặc biệt này cho bạn tham khảo nhé!
Khám phá chi phí du lịch Ninh Thuận chi tiết nhất! Từ ăn uống, di chuyển, lưu trú đến các điểm tham quan hot nhất. Lên kế hoạch hoàn hảo cho chuyến đi tiết kiệm của bạn nhé
Đến Đà Nẵng mà chưa biết ăn cơm gà ở đâu ngon, chuẩn vị? Bài viết này sẽ mách cho bạn top 10 quán cơm gà Đà Nẵng ngon - bổ - rẻ, được dân địa phương và du khách yêu thích nhất.
Với những bãi biển cát trắng mịn trải dài, làn nước biển xanh ngọc bích, những khu rừng nguyên sinh hoang sơ và hải sản tươi ngon, Phú Quốc hứa hẹn mang đến cho bạn một kỳ nghỉ dưỡng tuyệt vời.
Hải Phòng, thành phố hoa phượng đỏ, không chỉ là một trung tâm kinh tế, cảng biển lớn của miền Bắc Việt Nam mà còn là điểm đến du lịch hấp dẫn với những bãi biển đẹp, những hòn đảo hoang sơ và những di tích lịch sử văn hóa lâu đời.
Khám phá 6 loại bánh đặc sản Quảng Nam với hương vị thơm ngon, đậm đà bản sắc xứ Quảng. Từ bánh dừa nướng giòn tan đến bánh tổ dẻo thơm, mỗi món đều mang hương vị riêng, gắn liền với văn hóa địa phương.
Thưởng thức những món đặc sản Cà Mau cũng là một trong những cách để khám phá nét văn hóa, ẩm thực của người dân nơi đây. Dưới đây là top 5 món đặc sản được nhiều du khách yêu thích tại Cà Mau.
Là một công trình kiến trúc đồ sộ và ấn tượng, thu hút mọi ánh nhìn ngay từ lần đầu tiên ghé thăm. Với vẻ đẹp bề thế và kiến trúc độc đáo, ngôi chùa không chỉ là nơi tôn thờ linh thiêng mà còn là điểm đến khiến du khách phải trầm trồ, ngưỡng mộ vẻ đẹp thanh tịnh và hài hòa của nó.
Du lịch Hội An 1 ngày ăn gì?, chơi đâu? là một trong các câu hỏi được nhiều du khách quan tâm khi đến Hội An. Cùng khám phá những địa điểm vui chơi, ăn uống đáng trải nghiệm nhất phố Hội để có 1 chuyến đi trọn vẹn.
Phú Yên, mảnh đất nằm ven biển miền Trung Việt Nam, là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích khám phá vẻ đẹp thiên nhiên hoang sơ. Nếu bạn đang lên kế hoạch du lịch Phú Yên và muốn "sống ảo" với những bức ảnh tuyệt đẹp, hãy bỏ túi những địa điểm dưới đây để có một chuyến đi đầy ấn tượng.