Du lịch Quảng Nam: Top 6 món ăn khiến bạn "ngất ngây"
25/11/2024
Mì Quảng - món ăn nổi tiếng của Quảng Nam, cùng với lòng thả và mít hông là những gợi ý tuyệt vời cho du khách muốn khám phá ẩm thực địa phương khi. Hương vị thơm ngon, hấp dẫn của những món ăn này chắc chắn sẽ khiến bạn nhớ mãi.
Du lịch Quảng Nam, du khách không chỉ được đắm mình trong vẻ đẹp cổ kính của phố cổ Hội An mà còn có cơ hội khám phá nhiều điểm đến hấp dẫn khác. Nổi bật trong số đó là tháp Chăm Chiên Đàn với kiến trúc độc đáo, bãi biển Tam Thanh thơ mộng và địa đạo Kỳ Anh lịch sử.
Quảng Nam cũng là thiên đường ẩm thực với vô vàn món ngon đặc sắc. Hãy cùng khám phá những món ăn "phải thử" khi đến với vùng đất này nhé!
Súp bột báng
Súp bột báng là một món ăn dân dã, độc đáo của người dân Tam Kỳ, Quảng Nam. Thoạt nhìn, nhiều người sẽ lầm tưởng đây là món chè bởi nguyên liệu chính là bột báng - thường dùng trong các món chè ngọt. Tuy nhiên, súp bột báng Quảng Nam lại là món mặn, với nước dùng được ninh từ xương heo hoặc gà, kết hợp cùng các loại topping như thịt băm, tôm, trứng cút, nấm, rau cải... tạo nên hương vị hài hòa, lạ miệng.
Cách nấu súp bột báng cũng khá đơn giản. Bột báng được ngâm nước cho nở mềm rồi luộc chín tới khi các hạt trong veo. Nước dùng được ninh kỹ cho ngọt nước, sau đó cho các nguyên liệu vào nấu chín. Cuối cùng, thêm bột báng đã luộc vào, nêm nếm gia vị vừa ăn.
Súp bột báng thường được thưởng thức nóng, đặc biệt vào những ngày se lạnh. Vị ngọt thanh của nước dùng hòa quyện cùng vị dai dai của bột báng, thêm chút cay nồng của tiêu, ớt, tạo nên một món ăn vừa ngon miệng vừa ấm bụng. Nếu có dịp ghé thăm Quảng Nam, bạn đừng quên thưởng thức món đặc sản độc đáo này nhé!
Một tô súp bột báng đầy đủ dinh dưỡng, hấp dẫn chỉ có giá từ 20.000 đồng, quá rẻ cho một trải nghiệm ẩm thực độc đáo của Quảng Nam.
Dưới đây là một số địa chỉ được nhiều người dân địa phương và du khách yêu thích:
Quán O Lệ: 205 Phan Chu Trinh, Tp. Tam Kỳ, Quảng Nam.
Quán Cô Ba: 45 Trần Cao Vân, Tp. Tam Kỳ, Quảng Nam.
Quán 19/5: 19/5 Hùng Vương, Tp. Tam Kỳ, Quảng Nam.
Lòng thả
Lòng thả, một món ăn dân dã mà độc đáo, là đặc sản xứ Quảng khiến thực khách nhớ mãi không quên. Món ăn này chinh phục người thưởng thức bởi hương vị ngọt ngào của lòng gà ta, quyện cùng vị cay nồng của ớt, tiêu và thơm mát của rau răm.
Điểm đặc biệt của lòng thả nằm ở cách chế biến. Lòng gà sau khi làm sạch sẽ được ướp gia vị rồi "thả" vào nồi nước dùng đang sôi, tạo nên một món ăn vừa thanh ngọt, vừa đậm đà. Nước dùng được ninh từ xương gà, thêm chút gừng, hành tím, tạo nên hương thơm hấp dẫn.
Thưởng thức lòng thả đúng điệu phải ăn kèm với bánh tráng nướng giòn tan. Vị ngọt bùi của lòng gà, hòa quyện cùng vị cay the của ớt, thơm nồng của tiêu, rau răm và bánh tráng giòn rụm, tạo nên một bản hòa ca hương vị khó cưỡng. Một phần lòng thả có giá chỉ 25.000 - 30.000 đồng.
Nếu có dịp ghé thăm Quảng Nam, bạn đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món ăn này tại những địa chỉ sau:
Quán Bà Minh: Chợ Tam Kỳ, Đường Nguyễn Du, Tp. Tam Kỳ, Quảng Nam.
Cơm gà Tam kỳ
Cơm gà Tam Kỳ là một món ăn đặc sản nổi tiếng của Quảng Nam, thu hút thực khách bởi hương vị độc đáo và cách chế biến công phu. Khác với cơm gà ở các vùng miền khác, cơm gà Tam Kỳ sử dụng gà ta thả vườn, thịt chắc, da vàng ươm, được luộc vừa chín tới. Gạo nấu cơm cũng được chọn lọc kỹ lưỡng, thường là loại gạo tẻ thơm dẻo, nấu bằng nước luộc gà nên có màu vàng đẹp mắt và hương vị đậm đà.
Điểm đặc biệt của món ăn này chính là nước chấm được pha chế từ nước mắm ngon, gừng, tỏi, ớt, tạo nên hương vị cay nồng, hòa quyện cùng vị ngọt thanh của thịt gà. Cơm gà Tam Kỳ thường được ăn kèm với rau răm, dưa leo, đu đủ chua ngọt và một chén canh gà nóng hổi. Tất cả tạo nên một bữa ăn vừa ngon miệng, vừa bổ dưỡng.
Giá một phần cơm chỉ từ 35.000 đồng.
Cơm gà Tam Kỳ Bà Minh: 226 Hùng Vương, Tp. Tam Kỳ.
Cơm gà Tam Duyên: 172 Phan Chu Trinh, Tp. Tam Kỳ.
Cơm gà cô Xuân: 546 Phan Châu Trinh.
Mì Quảng
Mì Quảng là món ăn đặc sản nổi tiếng của Quảng Nam, mang đậm hương vị miền Trung. Sợi mì làm từ gạo xay, tráng thành bánh rồi cắt thành sợi dày, dai mềm. Nước dùng được ninh từ xương heo, tôm, thịt gà, tạo nên vị ngọt thanh đặc trưng.
Điểm đặc biệt của mì Quảng nằm ở phần nhân đa dạng, phong phú. Có thể kể đến mì Quảng gà, mì Quảng tôm, mì Quảng sườn, mì Quảng ếch,... Mỗi loại lại có hương vị riêng biệt, hấp dẫn thực khách.
Khi thưởng thức, người ta thường cho thêm rau sống, đậu phộng rang, bánh tráng nướng giòn, tạo nên sự kết hợp hài hòa về hương vị và màu sắc. Một tô mì Quảng đầy đủ không chỉ ngon miệng mà còn đẹp mắt, khiến thực khách khó lòng cưỡng lại.
Một phần mì Quảng giá chỉ từ 30.000 đồng.
Để thưởng thức tô mì Quảng đúng điệu, bạn có thể tham khảo những địa chỉ nổi tiếng sau đây:
Mì Quảng Bà Mua: 19 Trần Bình Trọng, TP. Tam Kỳ.
Mì Quảng Thanh Hà: 551 Trần Cao Vân, TP. Tam Kỳ.
Mì Quảng Bà Láng: Lê Thánh Tông, TP. Tam Kỳ.
Bánh tráng cuốn thịt heo
Bánh tráng cuốn thịt heo là món ăn đặc sản nổi tiếng của Quảng Nam, mang đậm hương vị miền Trung mộc mạc mà khó quên. Món ăn chinh phục thực khách bởi sự kết hợp hài hòa giữa bánh tráng mềm dẻo, thịt heo luộc thơm ngon, cùng các loại rau sống tươi mát.
Để thưởng thức trọn vẹn, thực khách sẽ cuốn bánh tráng với thịt heo thái mỏng, rau sống, bún tươi, kèm thêm miếng dứa, chuối chát... tạo nên cuốn bánh đầy màu sắc. Điểm nhấn của món ăn nằm ở nước chấm - mắm nêm đậm đà, pha chế theo công thức riêng, kích thích vị giác.
Bánh tráng cuốn thịt heo không chỉ là món ăn ngon mà còn là nét văn hóa ẩm thực đặc sắc của Quảng Nam. Món ăn này thường xuất hiện trong các dịp lễ Tết, cỗ bàn, hay đơn giản là bữa ăn gia đình ấm cúng. Khi đến Quảng Nam, du khách đừng quên thưởng thức món bánh tráng cuốn thịt heo để cảm nhận trọn vẹn hương vị quê hương.
Một phần bánh cuốn thịt heo giá chỉ từ 45.000 đồng.
Mít hông là một món ăn độc đáo, mang đậm hương vị quê hương của Quảng Nam. Khác với cách thưởng thức mít chín thông thường, người dân xứ Quảng khéo léo chế biến món mít hấp đặc biệt này. Mít chín cây được tách múi, lấy hạt, sau đó trộn với đậu xanh, dừa nạo và gia vị tạo thành nhân thơm bùi. Nhân được nhồi lại vào múi mít rồi đem hấp chín.
Món mít hông hấp dẫn thực khách bởi vị ngọt bùi tự nhiên của mít chín hòa quyện cùng vị béo ngậy của dừa và đậu xanh. Thưởng thức mít hông, bạn sẽ cảm nhận được hương vị thơm ngon, dẻo mềm tan trong miệng, để lại dư vị khó quên.
Mỗi phần mít hông có giá chỉ từ 10.000 đồng.
Nếu có dịp du lịch Quảng Nam, đừng quên ghé thăm Tam Kỳ và thưởng thức món mít hông đặc sản này. Dưới đây là một số địa chỉ thưởng thức mít hông ngon nổi tiếng ở Tam Kỳ:
Quán Mít Hông Bà Nam: 193 Huỳnh Thúc Kháng, Tp. Tam Kỳ, Quảng Nam.
Quán Mít Hông Trường Xuân: 266 Phan Chu Trinh, Tp. Tam Kỳ, Quảng Nam.
Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với nỗ lực mang đến trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi liên tục cập nhật thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay Chúng tôi tự hào về uy tín của mình và luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo.
Được cải tạo từ những toa xe hai tầng do Việt Nam sản xuất, đoàn tàu The Hanoi Train hiện đã hoàn thiện khoảng 98% khối lượng, bước vào giai đoạn nước rút để sẵn sàng ra mắt phục vụ hành khách.
Giữa những lựa chọn quen thuộc như biển xanh cát trắng hay núi non hùng vĩ, còn có một Hà Nam bình dị, trầm mặc nằm ngay cửa ngõ phía Nam Hà Nội. Nhiều người cho rằng Hà Nam không có gì nổi bật, nhưng đó là bởi họ chưa thực sự dành thời gian để lắng nghe câu chuyện của vùng đất này.
Hành trình du lịch Yên Bái một mình không phải là chạy trốn khỏi sự cô đơn, mà là một cuộc hẹn với sự tự do. Đó là khi bạn có thể dừng lại bất cứ đâu trên một cung đường đẹp mà không cần hỏi ý kiến ai, là khi bạn nhận ra niềm vui có thể đến từ những điều giản đơn nhất.
Hồ Đại Lải nằm trên địa phận xã Ngọc Thanh và phường Đông Xuân, Phúc Yên, Vĩnh Phúc, cách Hà Nội khoảng 50km. Với vị trí gần thủ đô, nơi đây là điểm đến lý tưởng cho những chuyến du lịch ngắn ngày, thư giãn cuối tuần
Nằm ở phía Tây của tỉnh Hà Giang cũ, nay thuộc Tuyên Quang, Hoàng Su Phì từ lâu đã được biết đến như một kiệt tác của thiên nhiên và con người với những thửa ruộng bậc thang được công nhận là Di sản Quốc gia.
Vinh Gấu, tên thật Lê Viết Vinh (sinh năm 1987, sống tại phường Tân Hòa, TP. Buôn Ma Thuột), là một travel blogger nổi tiếng, được cộng đồng yêu du lịch yêu mến nhờ những chuyến khám phá và chia sẻ truyền cảm hứng. Đây là bài chia sẻ của anh sau chuyến đi tới Cái Bè.
Trong bối cảnh quy hoạch và sắp xếp lại đơn vị hành chính trên cả nước từ tháng 7/2025, câu hỏi "Phú Quốc sau khi sáp nhập gọi là gì?" và thuộc tỉnh nào đang là thắc mắc của nhiều người dân và du khách.
Đà Nẵng trẻ trung, năng động hòa cùng vẻ trầm mặc, cổ kính của Hội An tạo nên một hành trình đầy tương phản mà cuốn hút. Dù chỉ cách nhau chưa đầy một giờ di chuyển, hai điểm đến này lại mang đến cảm giác như bước giữa hai thế giới.
Phố đi bộ Hồ Tràm là điểm giải trí ven biển hấp dẫn tại Vũng Tàu, thu hút du khách bởi không gian rộng rãi, nhiều hoạt động vui chơi và ẩm thực đặc sắc. Đây là lựa chọn lý tưởng để thư giãn và tận hưởng không khí biển trong lành.
Bình Dương không có biển do nằm về phía Tây của TP.HCM và không giáp vùng duyên hải. Vì thế, nếu bạn muốn tắm biển khi đang ở Bình Dương, có thể lựa chọn các bãi biển lân cận như Vũng Tàu, Long Hải hay Cần Giờ – những điểm đến khá gần và thuận tiện di chuyển.
Thằn lằn núi Bà Đen là một trong những món đặc sản độc đáo góp phần tạo nên dấu ấn riêng của ẩm thực Tây Ninh. Với tên gọi lạ tai cùng hương vị khó quên, món ăn này dễ dàng khơi gợi sự tò mò nơi thực khách.
Nước mắm Nha Trang không chỉ là đặc sản, mà còn là tinh hoa văn hóa của người dân miền biển. Với hơn 30 năm phát triển, nghề làm nước mắm nơi đây lưu giữ hương vị truyền thống qua từng giọt mặn mòi của biển cả.
Mùa mưa mang đến cho Quảng Ngãi một vẻ đẹp dịu dàng và đầy chất thơ, khác hẳn vẻ rực rỡ thường thấy. Những cơn mưa nhẹ phủ lên cảnh vật một lớp sương mờ khiến không gian trở nên trầm lắng và lãng mạn đến lạ.
Nguyễn Trọng Cung ghé xã Vũ Tiên, Hưng Yên – làng nghề trồng dâu, nuôi tằm trăm tuổi. Anh lưu giữ khoảnh khắc người dân tất bật giữa mùa tằm, nơi hương dâu xanh và tiếng tằm rộn ràng hòa quyện.
Sau sự kiện sáp nhập địa giới hành chính, bản đồ du lịch và văn hóa của Lào Cai đã được mở rộng, chào đón thêm vùng đất Yên Bái trù phú và giàu bản sắc. Sự kiện này không chỉ làm phong phú thêm cảnh quan mà còn mang đến một làn gió mới cho nền ẩm thực địa phương.
Giữa nhịp sống hối hả, biển Lệ Thủy hiện lên như một khoảng lặng dịu dàng của Quảng Ngãi. Nơi đây mang trong mình vẻ đẹp nguyên sơ khiến ai một lần ghé qua cũng phải lắng lòng.
Lễ kỷ niệm 80 năm Quốc khánh 2/9/2025 hứa hẹn sẽ là một sự kiện lịch sử với chương trình diễu binh, diễu hành (A80) được chuẩn bị công phu, hoành tráng, thể hiện sức mạnh của khối đại đoàn kết toàn dân tộc và sự lớn mạnh của lực lượng vũ trang nhân dân.
Tháng 8 ở Cần Thơ là thời điểm sông nước khoác lên mình vẻ đẹp căng tràn sức sống, vừa rộn ràng vừa đậm chất miệt vườn. Không khí mát lành, những khu vườn trĩu quả và nhịp sống thong thả của người dân tạo nên sức hút khó cưỡng.
Mùa hè, mùa của những chuyến đi, của biển xanh, cát trắng và nắng vàng. Khi nghĩ đến một điểm đến hội tụ đầy đủ những yếu tố đó ở miền Bắc, không có cái tên nào xứng đáng hơn Quảng Ninh.
Giữa vùng đất rực nắng Khánh Hòa, cách Nha Trang không xa, Thành cổ Diên Khánh nổi bật như một dấu ấn thời gian – nơi lưu giữ giá trị lịch sử và thu hút đông đảo du khách lẫn người dân địa phương ghé thăm, check-in mỗi năm.