Crystal bay

Thông tin du lịch

Ăn gì ở Lăng Cô? Top 6 đặc sản nhất định phải thử

28/05/2025

Mục lục
Lăng Cô không chỉ gây ấn tượng bởi vẻ đẹp thiên nhiên hoang sơ mà còn thu hút du khách với nền ẩm thực đặc sắc. Những món ăn đậm chất biển nơi đây chính là “dấu ấn” làm nên sức hấp dẫn riêng biệt của vùng đất này.

Nếu bạn đang băn khoăn không biết ăn gì ở Lăng Cô, đừng bỏ qua top 6 đặc sản mang đậm hương vị biển cả dưới đây.

Mắm sò thịt ba chỉ

Không phải là món ăn cầu kỳ nhưng mắm sò thịt ba chỉ lại chinh phục thực khách bằng hương vị dân dã và cực kỳ đưa cơm, thể hiện nét đặc trưng trong ẩm thực Lăng Cô. Mắm sò được làm từ những con sò tươi ngon, ướp với gia vị theo công thức truyền thống, tạo nên hương vị đậm đà, thơm nồng. 

Để thưởng thức trọn vẹn hương vị của mắm sò Lăng Cô, người dân địa phương thường ăn kèm với thịt ba chỉ luộc. Thịt ba chỉ được luộc vừa chín tới, thái lát mỏng, có cả nạc lẫn mỡ, khi chấm cùng mắm sò sẽ tạo nên sự kết hợp béo ngậy, mặn mà, cay nồng và chua dịu. 

Ngoài ra, mắm sò thịt ba chỉ thường ăn kèm cùng các loại rau sống như xà lách, chuối chát, dưa giá để giúp cân bằng hương vị và tăng thêm độ hấp dẫn cho món ăn.

Mắm sò thịt ba chỉ (Nguồn: Internet)

Mắm sò thịt ba chỉ (Nguồn: Internet)

Ốc nhảy luộc mắm

Ốc nhảy luộc mắm là món khai vị hoặc món nhậu tuyệt vời, hấp dẫn bởi độ tươi ngọt của ốc và hương vị đậm đà của nước mắm. Ốc nhảy được chọn lựa kỹ càng, tươi sống, sau đó được luộc nhanh với một chút sả, gừng để khử mùi tanh và giữ được độ giòn. Bí quyết của món này nằm ở chén nước chấm mắm gừng chua ngọt, cay nồng. Khi chấm ốc vào nước mắm, vị ngọt thanh của thịt ốc, độ giòn sần sật quyện cùng vị mặn, ngọt, cay, chua của nước chấm sẽ đánh thức mọi giác quan của bạn.

Ốc nhảy luộc mắm (Nguồn: Internet)

Ốc nhảy luộc mắm (Nguồn: Internet)

Ốc gai nướng

Nằm trong danh sách món ăn được yêu thích nhất tại Lăng Cô, ốc gai nướng không chỉ hấp dẫn bởi hương vị mà còn bởi sự khéo léo trong cách chế biến. Thịt ốc dai, ngọt tự nhiên, sau khi nướng lên sẽ lan tỏa mùi thơm quyến rũ. 

Du khách có thể chọn ốc gai nướng mỡ hành, nướng bơ tỏi hay nướng muối ớt, mỗi kiểu mang đến một trải nghiệm vị giác riêng biệt. Dù bạn là người thích vị béo, mặn hay cay, ốc gai nướng đều có thể chiều lòng. Món này ngon nhất khi ăn nóng và chấm cùng muối tiêu chanh hay nước mắm gừng đậm vị.

Ốc gai nướng (Nguồn: Internet)

Ốc gai nướng (Nguồn: Internet)

Bánh canh chả cua

Một tô bánh canh chả cua nóng hổi là lựa chọn lý tưởng cho bữa sáng ở Lăng Cô. Sợi bánh canh dai mềm, nước dùng ngọt thanh được ninh từ xương và gạch cua, thơm béo nhưng không ngấy. Điểm nhấn của món ăn là chả cua – dai nhẹ, đậm mùi cua biển, được chế biến thủ công từ thịt cua tươi. Khi ăn, chỉ cần thêm chút tiêu, ớt và vài giọt nước mắm là đủ để cảm nhận hương vị tinh túy của vùng biển nơi đây.

Bánh canh chả cua (Nguồn: Internet)

Bánh canh chả cua (Nguồn: Internet)

Hàu biển đầm Lập An

Hàu biển đầm Lập An là một trong những đặc sản nổi tiếng nhất của Lăng Cô, được nuôi trồng tự nhiên trong đầm Lập An. Hàu ở đây có kích thước lớn, thịt béo, ngọt và giàu dinh dưỡng. Hàu có thể chế biến thành nhiều món ngon như hàu nướng mỡ hành, hàu nướng phô mai, hàu sống mù tạt, hoặc cháo hàu. Dù thưởng thức theo cách nào, hàu biển đầm Lập An cũng mang đến hương vị tươi ngon đặc trưng của biển cả.

Hàu biển đầm Lập An (Nguồn: Internet)

Hàu biển đầm Lập An (Nguồn: Internet)

Gỏi sò huyết

Gỏi sò huyết là món ăn thanh mát, được nhiều người yêu thích tại Lăng Cô. Sau khi được làm sạch kỹ, sò huyết được trần sơ qua nước sôi để giữ nguyên độ ngọt và dai của thịt. Tiếp theo, sò được trộn cùng rau thơm như rau răm, húng quế, hành tây và ớt, sau đó rắc lạc rang giòn để tăng thêm hương vị và độ hấp dẫn. 

Điểm nhấn của món ăn nằm ở nước sốt thơm tròn vị, sốt được  pha từ nước mắm, chanh, đường và ớt tạo nên sự hòa quyện giữa vị chua, cay, mặn, ngọt, làm tăng thêm sự kích thích cho món ăn. Nhờ vậy, gỏi sò huyết không chỉ phù hợp làm món khai vị mà còn là món nhậu tuyệt vời, mang đậm hương vị biển đặc trưng của Lăng Cô.

Gỏi sò huyết (Nguồn: Internet)

Gỏi sò huyết (Nguồn: Internet)

Hy vọng với danh sách top 6 đặc sản Lăng Cô trên, bạn đã có thêm những gợi ý tuyệt vời cho chuyến đi của mình. Đừng ngần ngại thử hết những món ăn này để cảm nhận trọn vẹn hương vị biển cả và sự tinh túy trong ẩm thực địa phương.

Thu Hoài , 12:00 28/05/2025
Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!

Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình.

Thông tin liên hệ:

 

ĐỌC TIẾP

Từ Bình Dương đi Quy Nhơn bao nhiêu km?

Từ Bình Dương đi Quy Nhơn bao nhiêu km là câu hỏi được nhiều du khách quan tâm. Hãy cùng tìm hiểu khoảng cách và cách di chuyển thuận tiện nhất để chuyến đi diễn ra suôn sẻ.

Du lịch Nam Ninh Trung Quốc không cần visa, đi tàu từ Hà Nội giá 1 triệu đồng/ người

Sau 5 năm gián đoạn vì đại dịch, tuyến tàu hỏa liên vận Việt Nam - Trung Quốc đã chính thức nối lại từ ngày 25/5, theo Tân Hoa Xã. Chuyến tàu nối Nam Ninh (Quảng Tây) với thủ đô Hà Nội, có hành trình khoảng 11,5 tiếng, vốn được khai thác từ năm 2009 nhưng đã tạm ngưng từ tháng 2 năm 2020.

“Thủ phủ du lịch” miền Trung tập trung nguồn lực, đón dòng khách thuộc top chi tiêu cao nhất thế giới

“Thủ phủ du lịch” miền Trung - Đà Nẵng đang hướng sự chú ý đến du khách từ Trung Đông, đặc biệt là phân khúc khách Halal, như một "mỏ vàng" tiềm năng nhờ vào khả năng chi tiêu lớn, thời gian lưu trú dài và nhu cầu sử dụng dịch vụ đẳng cấp.

Top 7 quán cafe sống ảo cực hot tại Nha Trang

Đến Nha Trang mà bỏ lỡ những quán cafe sống ảo xinh xắn thì thật đáng tiếc! Thành phố biển này có vô số quán cafe tuyệt đẹp đang chờ bạn khám phá và lưu lại khoảnh khắc đáng nhớ.

Cầm 100k trải nghiệm du lịch đường sắt độc đáo tại miền đất võ

Bắt đầu từ ngày 1/6, du khách đến Bình Định sẽ có thêm một lựa chọn di chuyển và khám phá đầy hấp dẫn với tuyến tàu du lịch đường sắt vừa được đưa vào hoạt động, mang theo kỳ vọng về những hành trình đáng nhớ.

Tỉnh mới sau sáp nhập hội tụ loạt biểu tượng du lịch nổi tiếng: Từ cao nguyên đại ngàn đến biển ngọc xanh biếc

Sự hình thành một tỉnh mới sau sáp nhập đang thu hút sự quan tâm đặc biệt khi quy tụ một cặp đôi cảnh quan độc đáo hiếm thấy: "Hạ Long trên cao nguyên" và "cù lao giữa đại dương" – hai bức tranh thiên nhiên tuyệt mỹ mà ít nơi nào có được.

Phú Quốc cách Kiên Giang bao nhiêu km?

Phú Quốc, hòn đảo lớn nhất Việt Nam, từ lâu đã trở thành một điểm đến du lịch hấp dẫn bậc nhất với vẻ đẹp thiên nhiên hoang sơ, những bãi biển cát trắng mịn màng và làn nước biển trong xanh màu ngọc bích.

Đảo Phú Quý Bình Thuận cách bờ bao nhiêu km?

Nằm giữa biển xanh mênh mông, đảo Phú Quý là điểm đến nổi bật của Bình Thuận, hấp dẫn du khách bởi vẻ đẹp hoang sơ và bình yên.

Sun World Ba Na Hills hé lộ những "siêu phẩm" mới có 1-0-2 cho mùa hè 2025

Sun World Ba Na Hills ra mắt loạt trải nghiệm mới mùa hè 2025, bao gồm show nghệ thuật, lễ hội hoa và hội chợ ẩm thực, mang đến không gian giải trí, văn hóa và ẩm thực độc đáo hòa quyện cùng thiên nhiên tuyệt đẹp của Bà Nà.

Trải nghiệm Circus Land NovaWorld - Khu vui chơi giải trí hàng đầu Phan Thiết

Circus Land NovaWorld Phan Thiết là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích vui chơi giải trí sôi động. Với đa dạng trò chơi hấp dẫn và không gian hiện đại, nơi đây mang đến trải nghiệm trọn vẹn phù hợp cho mọi lứa tuổi, hứa hẹn những phút giây thư giãn khó quên.

Bỏ túi kinh nghiệm du lịch Vĩnh Long tự túc: Ăn gì, chơi ở đâu?

Vi vu cùng hội bạn khám phá miền Tây theo kiểu du lịch bụi, đừng quên dừng chân vài ngày ở Vĩnh Long – vùng đất bình dị bên dòng sông Tiền hiền hòa. Nơi đây có vườn cây trái sum suê, khu sinh thái mộc mạc và nét sống dân dã chân tình khiến chuyến đi thêm phần đáng nhớ.

Kỳ quan 2 triệu năm tuổi tại Phú Yên, mê hoặc du khách bằng những khối đá hoàn hảo đến khó tin

Phú Yên sở hữu một kỳ quan thiên nhiên độc đáo với những khối đá bazan xếp lớp tự nhiên tạo nên khung cảnh hùng vĩ ven biển, làm say lòng du khách ngay từ lần đầu chiêm ngưỡng.

Top 5 homestay Đà Lạt đẹp gần trung tâm không thể bỏ lỡ

Bạn đang muốn tìm một homestay đẹp, tiện nghi và gần trung tâm Đà Lạt để thuận tiện khám phá thành phố? Dưới đây là top 5 homestay Đà Lạt đẹp, gần trung tâm được nhiều du khách đánh giá cao, giúp bạn dễ dàng lựa chọn chỗ nghỉ phù hợp cho chuyến đi của mình.

Ghé thăm Dinh Đốc Phú Hải – Hé lộ cuộc sống giới quan lại xưa ở Tiền Giang

Dinh Đốc Phú Hải là một công trình kiến trúc ấn tượng của miền Tây sông nước, nổi bật với sự giao thoa tinh tế giữa nét cổ kính Á Đông và phong cách châu Âu thanh lịch, tạo nên vẻ đẹp vừa trang nghiêm, vừa độc đáo.

Thác Bờ cách thành phố Hòa Bình bao nhiêu km?

Thác Bờ, một cái tên gợi lên sự hùng vĩ của sông nước và nét linh thiêng của một vùng đất cổ, từ lâu đã trở thành điểm đến hấp dẫn du khách khi đến với tỉnh Hòa Bình.

Sau sáp nhập, một tỉnh mới sẽ trở thành “thiên đường trekking”, sở hữu 6 đỉnh núi thuộc top cao nhất cả nước

Với ít nhất sáu đỉnh núi hùng vĩ, cao chọc trời, vùng đất mới này hứa hẹn mở ra những hành trình kỳ vĩ, tất cả khởi nguồn từ đề án sáp nhập hai viên ngọc quý của núi rừng Tây Bắc.

Mùa rong mơ vàng óng giữa lòng đại dương Hòn Khô

Những rặng rong mơ óng ánh vàng ẩn hiện dưới làn nước biển trong xanh, tạo nên khung cảnh huyền ảo như một **cánh đồng vàng** lung linh giữa lòng đại dương sâu thẳm.

Hé lộ địa phương lớn nhất Việt Nam sau sáp nhập, hội tụ di sản độc đáo hiếm có nơi nào sánh bằng

Sau sáp nhập, không nhiều nơi tại Việt Nam, thậm chí cả Đông Nam Á, có thể sánh với nơi này về sự hội tụ của sản văn hóa và danh lam thắng cảnh độc đáo. Đây là một viễn cảnh đầy hứa hẹn khi đề án sáp nhập Quảng Nam và Đà Nẵng thành một thành phố trực thuộc Trung ương mới thành hình.

Tàu du lịch “Về miền đất võ” tuyến Quy Nhơn – Diêu Trì chính thức vận hành từ ngày 1/6

Chuyển tàu du lịch "Về miền đất võ" chính thức khai trương từ 1/6, chạy giữa ga Quy Nhơn và ga Diêu Trì, mang đến trải nghiệm văn hóa đặc sắc cùng nhiều điểm tham quan nổi tiếng tại Bình Định.

Thưởng thức mọc của bể - Đặc sản nức lòng du khách của Nghệ An

Đến với biển Cửa Lò mà bỏ qua món Mọc cua bể trứ danh thì quả thật là thiếu sót. Đây là một trong những món ngon đặc sắc, góp phần làm nên hương vị riêng của ẩm thực Cửa Lò, được xếp vào top 7 món ăn hấp dẫn nhất tại vùng biển này.

Lẩu mắm An Giang: Món ngon truyền thống làm nên tên tuổi ẩm thực miền Tây

Lẩu mắm An Giang là món đặc sản miền Tây nổi tiếng với hương vị đậm đà, thơm ngon, được tạo nên từ mắm cá truyền thống hòa quyện cùng hải sản tươi và các loại rau đồng đặc trưng. Đây là trải nghiệm ẩm thực độc đáo mà du khách không nên bỏ lỡ khi đến vùng đất sông nước này.

Brands/Partner