Lăng Cô không chỉ gây ấn tượng bởi vẻ đẹp thiên nhiên hoang sơ mà còn thu hút du khách với nền ẩm thực đặc sắc. Những món ăn đậm chất biển nơi đây chính là “dấu ấn” làm nên sức hấp dẫn riêng biệt của vùng đất này.
Nếu bạn đang băn khoăn không biết ăn gì ở Lăng Cô, đừng bỏ qua top 6 đặc sản mang đậm hương vị biển cả dưới đây.
Mắm sò thịt ba chỉ
Không phải là món ăn cầu kỳ nhưng mắm sò thịt ba chỉ lại chinh phục thực khách bằng hương vị dân dã và cực kỳ đưa cơm, thể hiện nét đặc trưng trong ẩm thực Lăng Cô. Mắm sò được làm từ những con sò tươi ngon, ướp với gia vị theo công thức truyền thống, tạo nên hương vị đậm đà, thơm nồng.
Để thưởng thức trọn vẹn hương vị của mắm sò Lăng Cô, người dân địa phương thường ăn kèm với thịt ba chỉ luộc. Thịt ba chỉ được luộc vừa chín tới, thái lát mỏng, có cả nạc lẫn mỡ, khi chấm cùng mắm sò sẽ tạo nên sự kết hợp béo ngậy, mặn mà, cay nồng và chua dịu.
Ngoài ra, mắm sò thịt ba chỉ thường ăn kèm cùng các loại rau sống như xà lách, chuối chát, dưa giá để giúp cân bằng hương vị và tăng thêm độ hấp dẫn cho món ăn.
Mắm sò thịt ba chỉ (Nguồn: Internet)
Ốc nhảy luộc mắm
Ốc nhảy luộc mắm là món khai vị hoặc món nhậu tuyệt vời, hấp dẫn bởi độ tươi ngọt của ốc và hương vị đậm đà của nước mắm. Ốc nhảy được chọn lựa kỹ càng, tươi sống, sau đó được luộc nhanh với một chút sả, gừng để khử mùi tanh và giữ được độ giòn. Bí quyết của món này nằm ở chén nước chấm mắm gừng chua ngọt, cay nồng. Khi chấm ốc vào nước mắm, vị ngọt thanh của thịt ốc, độ giòn sần sật quyện cùng vị mặn, ngọt, cay, chua của nước chấm sẽ đánh thức mọi giác quan của bạn.
Ốc nhảy luộc mắm (Nguồn: Internet)
Ốc gai nướng
Nằm trong danh sách món ăn được yêu thích nhất tại Lăng Cô, ốc gai nướng không chỉ hấp dẫn bởi hương vị mà còn bởi sự khéo léo trong cách chế biến. Thịt ốc dai, ngọt tự nhiên, sau khi nướng lên sẽ lan tỏa mùi thơm quyến rũ.
Du khách có thể chọn ốc gai nướng mỡ hành, nướng bơ tỏi hay nướng muối ớt, mỗi kiểu mang đến một trải nghiệm vị giác riêng biệt. Dù bạn là người thích vị béo, mặn hay cay, ốc gai nướng đều có thể chiều lòng. Món này ngon nhất khi ăn nóng và chấm cùng muối tiêu chanh hay nước mắm gừng đậm vị.
Ốc gai nướng (Nguồn: Internet)
Bánh canh chả cua
Một tô bánh canh chả cua nóng hổi là lựa chọn lý tưởng cho bữa sáng ở Lăng Cô. Sợi bánh canh dai mềm, nước dùng ngọt thanh được ninh từ xương và gạch cua, thơm béo nhưng không ngấy. Điểm nhấn của món ăn là chả cua – dai nhẹ, đậm mùi cua biển, được chế biến thủ công từ thịt cua tươi. Khi ăn, chỉ cần thêm chút tiêu, ớt và vài giọt nước mắm là đủ để cảm nhận hương vị tinh túy của vùng biển nơi đây.
Bánh canh chả cua (Nguồn: Internet)
Hàu biển đầm Lập An
Hàu biển đầm Lập An là một trong những đặc sản nổi tiếng nhất của Lăng Cô, được nuôi trồng tự nhiên trong đầm Lập An. Hàu ở đây có kích thước lớn, thịt béo, ngọt và giàu dinh dưỡng. Hàu có thể chế biến thành nhiều món ngon như hàu nướng mỡ hành, hàu nướng phô mai, hàu sống mù tạt, hoặc cháo hàu. Dù thưởng thức theo cách nào, hàu biển đầm Lập An cũng mang đến hương vị tươi ngon đặc trưng của biển cả.
Hàu biển đầm Lập An (Nguồn: Internet)
Gỏi sò huyết
Gỏi sò huyết là món ăn thanh mát, được nhiều người yêu thích tại Lăng Cô. Sau khi được làm sạch kỹ, sò huyết được trần sơ qua nước sôi để giữ nguyên độ ngọt và dai của thịt. Tiếp theo, sò được trộn cùng rau thơm như rau răm, húng quế, hành tây và ớt, sau đó rắc lạc rang giòn để tăng thêm hương vị và độ hấp dẫn.
Điểm nhấn của món ăn nằm ở nước sốt thơm tròn vị, sốt được pha từ nước mắm, chanh, đường và ớt tạo nên sự hòa quyện giữa vị chua, cay, mặn, ngọt, làm tăng thêm sự kích thích cho món ăn. Nhờ vậy, gỏi sò huyết không chỉ phù hợp làm món khai vị mà còn là món nhậu tuyệt vời, mang đậm hương vị biển đặc trưng của Lăng Cô.
Gỏi sò huyết (Nguồn: Internet)
Hy vọng với danh sách top 6 đặc sản Lăng Cô trên, bạn đã có thêm những gợi ý tuyệt vời cho chuyến đi của mình. Đừng ngần ngại thử hết những món ăn này để cảm nhận trọn vẹn hương vị biển cả và sự tinh túy trong ẩm thực địa phương.
Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với nỗ lực mang đến trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi liên tục cập nhật thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay Chúng tôi tự hào về uy tín của mình và luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo.
Nha Trang – “Hòn ngọc Biển Đông” – mê hoặc du khách bằng vẻ đẹp biển trời trong xanh, vịnh đảo hoang sơ, cùng nhịp sống du lịch sôi động. Không chỉ nổi bật bởi thiên nhiên quyến rũ, thành phố biển còn cuốn hút bởi văn hóa bản địa đậm đà, ẩm thực phong phú và dịch vụ du lịch phát triển.
Lễ thượng cờ và hạ cờ tại Lăng Bác là một nghi lễ quốc gia trang nghiêm, mang đậm niềm tự hào dân tộc và là một trải nghiệm không thể bỏ lỡ khi đến thăm Hà Nội.
Trong bối cảnh sắp xếp lại các đơn vị hành chính cấp tỉnh thời gian qua, Cao Bằng là một trong những địa phương không bị sáp nhập vì chưa đạt tiêu chuẩn về diện tích tự nhiên.
Cầu Long Biên không chỉ là một công trình giao thông mà còn là một biểu tượng bất hủ, một "chứng nhân lịch sử" trầm mặc bắc qua dòng sông Hồng, gắn liền với ký ức của bao thế hệ người Hà Nội.
Hành trình "từ rừng ra biển" – từ rừng tràm Trà Sư đến Phú Quốc – không còn là giấc mơ kết nối hai tỉnh, mà đã trở thành một hải trình khám phá đặc sắc của tỉnh An Giang mở rộng sau khi sáp nhập thêm tỉnh Kiên giang.
Tạp chí National Geographic (Mỹ) gợi ý 8 địa danh lịch sử đáng khám phá tại Việt Nam, từ Hà Nội, Quảng Trị đến TP.HCM, trong bối cảnh cả nước chuẩn bị kỷ niệm 80 năm Quốc khánh.
Hơn hai tuần sau khi lối đi ngầm nối ga metro Nhà hát Thành phố với Union Square mở cửa, khu vực này thu hút đông đảo người dân và du khách đến trải nghiệm, thưởng thức cà phê và chụp ảnh check-in giữa không gian hiện đại dưới lòng đất.
Lăng Cô, với vẻ đẹp được ví như một "viên ngọc quý" luôn là điểm đến có sức hút kỳ lạ. Nơi đây sở hữu một trong những vịnh biển đẹp nhất hành tinh, với dải cát trắng mịn, làn nước trong xanh và khung cảnh sơn thủy hữu tình.
Với du khách châu Á mê nét lãng mạn cổ điển kiểu Âu nhưng chưa có dịp đến châu Âu, đừng lo – ngay tại châu Á, bạn vẫn có thể đắm mình trong không gian Austencore dịu dàng như bước ra từ tiểu thuyết.
Kẹo cu đơ là một trong những đặc sản nổi tiếng nhất của tỉnh Hà Tĩnh, thuộc khu vực Bắc Trung Bộ Việt Nam. Món ăn này không chỉ gắn bó sâu sắc với đời sống thường nhật của người dân địa phương mà còn trở thành biểu tượng ẩm thực khiến bất kỳ ai từng thưởng thức đều không thể quên.
Tây Ninh không chỉ nổi tiếng với cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ mà còn là điểm đến ẩm thực hấp dẫn. Trong năm 2025, vùng đất này tiếp tục chào đón thực khách bằng những trải nghiệm ẩm thực phong phú và đặc sắc.
Được mệnh danh là "miền đất của nắng và gió", Ninh Thuận (hiện thuộc Khánh Hòa) không chỉ hấp dẫn du khách bởi những vườn nho trĩu quả, những tháp Chăm cổ kính hay đồi cát mênh mông, mà còn sở hữu một kho báu vô giá: những cung đường biển và bãi biển hoang sơ bậc nhất Việt Nam.
Ẩn mình dưới chân núi Hàm Lợn thuộc dãy Tam Đảo, hồ Suối Lạnh là một "ốc đảo" yên bình giữa không gian núi rừng nguyên sơ của xã Thành Công, tỉnh Thái Nguyên.
Đồng Tháp không chỉ nổi tiếng với cảnh đẹp mà còn sở hữu nhiều di tích lịch sử đặc sắc. Nếu bạn yêu thích khám phá văn hóa và lịch sử, đây là 5 di tích ở Đồng Tháp bạn nên ghé thăm ít nhất một lần.
Chùa Hang (Kim Sơn Tự) là một trong những ngôi chùa nổi bật và linh thiêng bậc nhất của tỉnh Thái Nguyên, không chỉ là nơi lưu giữ tinh hoa Phật giáo từ thời Lý, mà còn là điểm đến tâm linh thu hút hàng nghìn lượt khách hành hương mỗi năm.
Khi nhắc đến Hà Nội, du khách thường nghĩ đến Hồ Gươm cổ kính, 36 phố phường nhộn nhịp, hay những món ăn truyền thống đậm chất Bắc Bộ. Thế nhưng, giữa lòng Thủ đô vẫn còn một hoạt động thiêng liêng mà không phải ai cũng biết – Lễ Thượng cờ Lăng Bác vào mỗi buổi sáng sớm tại Quảng trường Ba Đình.
Phú Yên (hiện đã sáp nhập vào tỉnh Đắk Lắk mới) đang dần trở thành điểm đến lý tưởng cho những ai tìm kiếm vẻ đẹp nguyên sơ và bình yên bên bờ biển. Với du khach lần đầu đặt chân đến vùng đất này, việc chuẩn bị kỹ càng sẽ giúp chuyến đi thêm phần suôn sẻ và trọn vẹn.
Du lịch đảo Phú Quý, Bình Thuận (hiện đã sáp nhập vào Lâm Đồng mới) trong chuyến hành trình 2 ngày 1 đêm mở ra không gian biển đảo thơ mộng với vẻ đẹp hoang sơ và thanh bình. Trên đảo, du khách dễ dàng cảm nhận sự giao hòa giữa thiên nhiên trù phú và nhịp sống giản dị của người dân địa phương.