10/11/2024
Gỏi cá trích là món ăn đặc trưng của Phú Quốc, được chế biến từ cá trích tươi ngon đánh bắt từ vùng biển xung quanh đảo. Cá trích được làm sạch, thái mỏng, trộn với hành tây, dừa nạo, đậu phộng rang, rau thơm và nước sốt chua ngọt đặc biệt.
Điểm đặc biệt của gỏi cá trích Phú Quốc chính là sự tươi ngon của cá, kết hợp với vị chua ngọt hài hòa của nước sốt và hương thơm của các loại rau. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của cá, vị béo của dừa, vị bùi của đậu phộng, tất cả hòa quyện tạo nên một hương vị khó quên.
Gỏi cá trích thường được ăn kèm với bánh tráng nướng giòn tan. Cuốn một miếng gỏi cá trích với bánh tráng, chấm vào nước sốt, bạn sẽ cảm nhận được trọn vẹn hương vị biển cả đậm đà, khó cưỡng.
Bún kèn là món ăn có nguồn gốc từ Campuchia, du nhập vào Phú Quốc và được biến tấu cho phù hợp với khẩu vị của người dân địa phương. Sợi bún tươi được chan với nước lèo đậm đà, được nấu từ nước cốt dừa, cá nhồng hoặc cá ngân xay nhuyễn, cùng các loại gia vị đặc trưng.
Điểm nhấn của món bún kèn chính là nước lèo có màu vàng ươm đẹp mắt, vị béo ngậy của nước cốt dừa hòa quyện với vị ngọt của cá, tạo nên hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Bún kèn thường được ăn kèm với rau sống, giá đỗ và chút chanh ớt, tạo nên sự cân bằng về hương vị.
Nếu có dịp đến Phú Quốc, bạn đừng quên thưởng thức món bún kèn độc đáo này. Hương vị thơm ngon, lạ miệng của bún kèn chắc chắn sẽ khiến bạn nhớ mãi.
Ghẹ Hàm Ninh là một đặc sản nổi tiếng của Phú Quốc, được đánh bắt từ làng chài Hàm Ninh. Ghẹ ở đây thịt chắc, ngọt, gạch béo ngậy, được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như ghẹ luộc, ghẹ hấp, ghẹ rang me, ghẹ nướng...
Ghẹ Hàm Ninh ngon nhất là khi được luộc hoặc hấp. Thịt ghẹ tươi ngon, giữ nguyên vị ngọt tự nhiên, chấm với muối tiêu chanh hoặc nước mắm chua ngọt đều rất tuyệt vời.
Ngồi bên bờ biển Hàm Ninh, vừa thưởng thức ghẹ tươi ngon, vừa ngắm nhìn cảnh hoàng hôn buông xuống, chắc chắn sẽ là một trải nghiệm đáng nhớ trong chuyến du lịch Phú Quốc của bạn.
Cồi biên mai là một loại hải sản quý hiếm, chỉ có ở một số vùng biển nhất định, trong đó có Phú Quốc. Cồi biên mai có hình dáng giống như con sò, thịt trắng muốt, dai giòn, vị ngọt thanh, được ví như "vàng trắng" của biển cả.
Cồi biên mai có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như nướng mỡ hành, xào chua ngọt, nấu cháo... Mỗi món ăn đều mang đến một hương vị riêng biệt, hấp dẫn.
Tuy nhiên, cồi biên mai nướng mỡ hành vẫn là món ăn được ưa chuộng nhất. Cồi biên mai được nướng trên than hồng, thêm chút mỡ hành thơm phức, khi ăn cảm nhận được vị ngọt, giòn của cồi, hòa quyện với hương thơm của mỡ hành, tạo nên một món ăn "ngon khó cưỡng".
Bún quậy là món ăn dân dã, bình dị nhưng lại rất được yêu thích ở Phú Quốc. Điểm đặc biệt của món ăn này là thực khách phải tự "quậy" bún trước khi ăn.
Một tô bún quậy gồm có bún tươi, nước chấm chua ngọt, kèm theo các loại topping như tôm, cá, mực... Khi ăn, bạn cho bún vào tô, thêm nước chấm và các loại topping, sau đó "quậy" đều lên để các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.
Bún quậy có hương vị thơm ngon, hấp dẫn, đặc biệt là nước chấm chua ngọt được pha chế theo công thức riêng, tạo nên nét đặc trưng cho món ăn.
Bánh canh chả cá thu là món ăn quen thuộc của người dân Phú Quốc. Sợi bánh canh được làm từ bột gạo, dai ngon, nước dùng được ninh từ xương cá thu, ngọt thanh, đậm đà. Chả cá thu được làm từ thịt cá thu tươi, quết nhuyễn, chiên vàng ươm, thơm phức.
Một tô bánh canh chả cá thu nóng hổi, thơm ngon, với sợi bánh canh dai dai, nước dùng ngọt thanh, chả cá thu béo ngậy, ăn kèm với rau sống, giá đỗ, chắc chắn sẽ làm ấm lòng thực khách trong những ngày se lạnh.
Trên đây là 6 món ăn "lạ mà quen" chỉ có ở Phú Quốc. Hy vọng bạn sẽ có cơ hội thưởng thức những món ăn độc đáo này và cảm nhận được hương vị riêng biệt của ẩm thực đảo ngọc.
| Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với nỗ lực mang đến trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi liên tục cập nhật thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay Chúng tôi tự hào về uy tín của mình và luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo. Thông tin liên hệ:
|
Không nổi tiếng và sôi động như Cô Tô hay Quan Lạn, Cái Chiên (Quảng Ninh) mang trong mình một vẻ đẹp mộc mạc, dân dã, là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn tìm về với sự tĩnh lặng của biển cả, trải nghiệm cuộc sống làng chài và thưởng thức hải sản tươi ngon với giá cả phải chăng.
Giữa lòng cao nguyên đá Hà Giang hùng vĩ, Thác Số 6 nổi lên như một điểm nhấn dịu dàng và đầy quyến rũ. Không ồn ào, dữ dội, con thác mang vẻ đẹp mềm mại, uyển chuyển, là điểm đến lý tưởng cho những ai tìm kiếm một không gian thiên nhiên trong lành ngay gần trung tâm thành phố.
Tại vùng đất địa đầu Cao Bằng, có một dòng suối mà tên gọi của nó đã trở nên thân thuộc với mọi người dân Việt Nam. Đó chính là Suối Lênin, một địa danh không chỉ sở hữu vẻ đẹp thiên nhiên trong trẻo, nên thơ mà còn là chứng nhân cho một giai đoạn lịch sử trọng đại của dân tộc.
Với diện mạo mới sau sáp nhập, TP.HCM đang đứng trước một vận hội lịch sử để chuyển mình thành một trung tâm du lịch hàng đầu của cả nước và khu vực.
Trong quần thể Di tích quốc gia đặc biệt nhà Trần tại Quảng Ninh, Chùa Ngọa Vân nổi lên như một thánh địa linh thiêng, một điểm đến không thể bỏ qua trên bản đồ du lịch tâm linh Việt Nam.
Du lịch một mình là hành trình khám phá bản thân đầy tự do và thú vị. Và nếu bạn đang tìm kiếm một điểm đến đủ hùng vĩ và an toàn, Lào Cai là câu trả lời hoàn hảo.
Mùa nước nổi ở Đồng Tháp là khoảng thời gian tuyệt vời để bạn khám phá thiên nhiên hoang sơ và cuộc sống bình dị miền sông nước. Nếu bạn đang lên kế hoạch cho chuyến đi, hãy tham khảo 5 điểm đến hấp dẫn nhất mà bạn không nên bỏ qua.
Xu hướng nghỉ dưỡng cho cặp đôi 2025 không chỉ dừng lại ở sự xa hoa, mà còn đề cao trải nghiệm cá nhân hóa, không gian nghệ thuật và sự riêng tư tuyệt đối.
Ẩm thực Hưng Yên vốn nổi tiếng bởi sự mộc mạc nhưng tinh tế, và trong kho tàng ấy, chả gà Tiểu Quan được xem là món ăn đặc sản mang đậm dấu ấn văn hóa truyền thống.
Chỉ cách Hà Nội khoảng 20km, cánh đồng hoa cúc chi ở thôn Nghĩa Trai, xã Như Quỳnh, tỉnh Hưng Yên là một trong những điểm đến thu hút du khách mỗi dịp cuối năm nhờ vẻ đẹp thiên nhiên rực rỡ và giá trị văn hóa truyền thống đặc sắc.
Khi nói về chủ quyền biển đảo thiêng liêng của Tổ quốc, nhiều người không khỏi thắc mắc "Đâu là hòn đảo xa đất liền nhất của Việt Nam?".
Là một tỉnh thuộc đồng bằng sông Hồng, Thái Bình không chỉ nổi bật với cảnh sắc đồng quê trù phú, yên bình mà còn được biết đến là cái nôi của nhiều làng nghề truyền thống lâu đời. Qua nhiều thế hệ, các làng nghề nơi đây vẫn không ngừng phát triển, lưu giữ tinh hoa văn hóa dân tộc.
Hàng loạt quốc gia, trong đó có Anh, Mỹ và Australia, đã chính thức khuyến cáo công dân của mình cần hết sức thận trọng khi tới Thái Lan và Campuchia sau khi các cuộc đụng độ vũ trang nổ ra tại vùng biên giới giữa hai nước này.
Thái Bình – vùng đất yên bình với những cánh đồng lúa bát ngát không chỉ được biết đến bởi vẻ đẹp của thiên nhiên và văn hóa làng quê đặc trưng, mà còn bởi những công trình kiến trúc tôn giáo mang dấu ấn đặc sắc.
Hè này, hãy tạm gác lại những bãi biển đông đúc, tìm về với Điện Biên – mảnh đất anh hùng của Tây Bắc để khám phá vẻ đẹp hùng vĩ của núi rừng, đắm mình trong không gian văn hóa đa sắc màu và sống lại những trang sử hào hùng của dân tộc.
Ninh Thuận (hiện đã sáp nhập vào tỉnh Khánh Hoà mới), không chỉ nổi tiếng với những vườn nho trĩu quả hay những đàn cừu thong dong trên thảo nguyên, mà còn ẩn chứa những vẻ đẹp hoang sơ, quyến rũ đến nao lòng, trở thành điểm đến lý tưởng cho những chuyến du lịch lãng mạn của các cặp đôi.
Giữa biển trời hoang sơ của đảo Phú Quý, Bình Thuận (hiện sáp nhập vào tỉnh Lâm Đồng mới), Khe Sung Sướng hiện lên như một lát cắt đầy mê hoặc của thiên nhiên. Nơi đây mang vẻ đẹp vừa nguyên bản vừa kỳ ảo khiến bất kỳ du khách đặt chân tới cũng dễ dàng “lạc lối”.
Bình Định (hiện đã sáp nhập tỉnh Gia Lai mới) là một trong những vùng biển miền Trung được yêu thích nhờ vẻ đẹp hoang sơ và yên bình. Sóng nhẹ, nước trong và không khí mát lành nơi đây mang đến cảm giác thư giãn ngay từ những bước chân đầu tiên.
Châu Âu không chỉ nổi tiếng với những công trình kiến trúc cổ kính, những thành phố lãng mạn mà còn là thiên đường của các công viên giải trí đẳng cấp thế giới.
Cù Lao Chàm nổi tiếng với nhiều loại hải sản tươi ngon, được nhiều du khách yêu thích. Nếu bạn đang tìm hiểu về đặc sản biển tại đây, hãy cùng khám phá top 7 loại hải sản ngon nức tiếng mà bạn không nên bỏ lỡ khi đến đảo.
Khi nói về ẩm thực Hà Tĩnh, người ta thường nhắc đến những món ăn đậm vị quê nhà, mộc mạc mà sâu sắc, và một trong số những món ăn đó chính là ram bánh mướt. Món ăn tuy đơn giản, không cầu kỳ nguyên liệu, nhưng lại gây thương nhớ bởi hương vị tinh tế và nét riêng không nơi nào có được.
