Bún kèn Phú Quốc – đặc sản nổi tiếng không thể bỏ qua khi tới đảo ngọc
15/08/2024
Bún kèn Phú Quốc là món đặc sản nổi tiếng được rất nhiều khách du lịch yêu thích khi ghé thăm đảo ngọc. Đây là món ăn có công thức chế biến vô cùng độc đáo và mang đậm hương vị miền biển đặc trưng khiến bất cứ ai lần đầu thưởng thức cũng phải siêu lòng.
Bên cạnh đặc sản gỏi cá trích, nhum nướng hay còi biên mai, … Bún kèn Phú Quốc cũng là một trong những món ăn thơm ngon góp phần không nhỏ vào bản đồ ẩm thực trên đảo ngọc. Để tìm kiếm quán bún kèn Phú Quốc ngon chuẩn vị thì không phải ai cũng biết, mời bạn tham khảo 7 địa chỉ bán món bún kèn đặc sản ngon nức tiếng Phú Quốc trong bài viết dưới đây nhé!
Giới thiệu đôi nét về món bún kèn Phú Quốc
Trong thời gian gần đây, trên các hội nhóm review về du lịch Phú Quốc bún kèn được nhắc đến khá nhiều. Món bún với tên gọi độc lạ và cách chế biến đặc biệt khiến nhiều khách du lịch tò mò, tìm kiếm thưởng thức cho bằng được. Nếu bạn đang còn băn khoăn chưa biết ăn gì ở Phú Quốc thì hãy tham khảo một số địa chỉ uy tín để thưởng thức ngay món bún kèn này nhé!
Nguồn gốc của cái tên “bún kèn” Phú Quốc
Tên gọi “bún kèn” bắt nguồn từ tiếng Khmer, từ “kèn” được sử dụng cho những món ăn làm từ nước cốt dừa. Trước đây bún kèn đã được bán ở những quán vỉa hè khu vực vùng Châu Đốc và Cần Thơ với phần nước lèo làm từ cá lóc. Tuy nhiên, khi có mặt ở Phú Quốc bún kèn có thay đổi một chút, nước lèo tại đây lại được nấu với loại cá nhàu hoặc cá ngân với độ thơm ngon, ngọt thịt hơn.
Một tô bún kèn Phú Quốc có gì?
Một tô bún kèn Phú Quốc thơm ngon, chuẩn vị sẽ có một chút giá đỗ, rau thơm, đu đủ thái sợi, ớt tươi cùng thịt cá xay mềm, nước lèo nấu từ cá nhàu hoặc cá ngân đậm đà và tất nhiên không thể thiếu nguyên liệu chính của món là bún tươi sợi nhỏ siêu dai.
Hướng dẫn ăn bún kèn Phú Quốc chuẩn dân bản địa như thế nào?
Khi chuẩn bị tiến hành làm bún kèn để phục vụ thực khách, chủ quán sẽ cho sẵn bún tươi vào một chiếc tô, sau đó sẽ rắc lên trên một chút rau thơm, gỏi đu đủ, giá, mắm chua ngọt và nước cốt dừa.Tiếp theo, sẽ chan phần nước lèo kèm cá xay nhuyễn vào bát.
Khi thưởng thức, thực khách chỉ cần trộn đều các nguyên liệu trong tô là có thể ăn được rồi, tùy theo khẩu vị từng người, bạn cũng có thể nêm nếm thêm các gia vị cho vừa miệng. Tô bún kèn Phú Quốc sẽ có vị nồng cay của ớt, vị thơm bùi từ nước dừa hòa quyện cùng phần nước lèo mang đậm hương vị biển xanh. Chắc chắn món ăn này sẽ khiến bạn sẽ cảm thấy bất ngờ đó nhé!
Điểm danh top 7 quán bún kèn Phú Quốc ngon chuẩn vị địa phương
Bún kèn là món đặc sản khá phổ biến ở Phú Quốc, tuy nhiên để tìm ra được một địa chỉ ngon – rẻ – lại phải ngon chuẩn vị không phải là điều dễ dàng. Bún kèn Phú Quốc ở đâu ngon nhất ? Mời bạn hãy tham khảo 7 quán bún kèn Phú Quốc nổi tiếng gần trung tâm được gợi ý dưới đây nhé!
Bún kèn Dì Hồng – Quán ăn nổi tiếng nằm sát chợ đêm Dinh Cậu
Địa chỉ: Bún kèn Dì Hồng, Số 4 – Nguyễn Trãi – thành phố Phú Quốc
Giá tham khảo: từ 25.000 đến 30.000 VNĐ/bát
Quán bún kèn Dì Hồng có địa chỉ ngay sát chợ đêm Dinh Cậu. Quán bún kèn này khá nổi tiếng với tuổi đời hơn 30 năm ở Phú Quốc. Tuy rằng bún kèn Dì Hồng chỉ là một quán ăn nhỏ nhưng khi thưởng thức món bún kèn ở đây bạn sẽ cảm thấy vô cùng bất ngờ bởi tô bún kèn Dì Hồng hấp dẫn với đầy ắp topping, phần nước lèo thơm ngon mà giá cả lại cực kỳ phải chăng.
Bún kèn 87 Phú Quốc – món ăn gây thương nhớ cho mọi người
Địa chỉ: Bún kèn 87 Phú Quốc, số 87 – Đường 30/4 – phường Dương Đông – thành phố Phú Quốc
Giá tham khảo: từ 20.000 đến 30.000 VNĐ/bát
Bún kèn 87 Phú Quốc có địa chỉ ngay gần trung tâm thị trấn Dương Đông với view siêu đẹp, gần các địa điểm du lịch nổi tiếng trên đảo ngọc như: chợ đêm Phú Quốc, chợ Dương Đông,… Món bún kèn của quán được chế biến từ các nguyên liệu truyền thống với công thức riêng. Điều đặc biệt của món bún kèn ở đây đó chính là có thêm phần nước chấm chua ngọt hấp dẫn, chắc chắn sẽ khiến bạn “siêu lòng” khi thưởng thức.
Bún kèn Út Lượm Phú Quốc – Quán ăn gia truyền ngon nức tiếng đảo ngọc
Địa chỉ: Bún kèn Út Lượm Phú Quốc, số 42 – Đường 30/4 – phường Đông – thành phố Phú Quốc
Giá tham khảo: từ 25.000 đến 30.000 VNĐ/ bát
Quán bún kèn Út Lượm là cái tên đã quá quen thuộc với người dân Phú Quốc. Điểm cộng của quán là không gian rộng rãi, hướng trung tâm thành phố và rất dễ tìm. Món bún kèn tại quán có phần nước lèo đặc biệt, được nấu từ cá nhàu siêu ngon. Tuy nhiên, quán hiện nay chỉ mở cửa từ 6:00 đến 10:00 sáng mỗi ngày, bạn hãy lưu ý đến quán trong khoảng thời gian này để thưởng thức món bún kèm siêu ngon này nhé!
Quán bún kèn Cô Thu – địa chỉ ăn uống uy tín về vệ sinh an toàn thực phẩm
Địa chỉ: Quán bún kèn Cô Thu, khu 1 – phường Dương Đông – thành phố Phú Quốc
Giá tham khảo: từ 20.000 đến 35.000 VNĐ/bát
Quán cô Thu là một trong những địa chỉ bán bún kèn vô cùng nổi tiếng ở trung tâm Phú Quốc. Tại quán của cô Thu, tất cả những công đoạn từ lựa chọn nguyên liệu đến khâu chế biến đều đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tuyệt đối. Đặc biệt, ở quán cô Thu dùng nước lèo được nấu từ cá ngân đánh bắt ở vùng biển Phú Quốc nên hương vị rất đậm đà ngon miệng. Món bún kèn tại đây cực kỳ “chiều” vị giác thực khách.
Bún kèn Dì Liên – Quán bún kèn lâu đời tại Phú Quốc
Địa chỉ: Bún kèn Dì Liên, số 15 – đường Bạch Đằng – phường Dương Đông – thành phố Phú Quốc
Giá tham khảo: từ 20.000 đến 30.000 VNĐ/bát
Với tuổi đời khá lâu, nún kèn Dì Liên là địa chỉ ăn uống quen thuộc của người dân ở Phú Quốc. Thực đơn của quán khá đa dạng với các món đặc sản nổi tiếng như: bún kèn, bánh canh cá thu, bánh canh ghẹ, miến gà rẫy và mì hải sản, ,… Nổi bật trong số đó chính là món bún kèn Phú Quốc với phần nước lèo làm từ loài cá nhồng và có thêm các nguyên liệu như: bột cà ri, ngũ vị hương, nước cốt dừa đậm đà béo ngậy,… chắc chắn sẽ khiến thực khách “phải lòng” ngay từ lần thưởng thức đầu tiên.
Bún kèn Phú Quốc – Hủ tíu Nam vang Năm Của Phú Quốc
Địa chỉ: Quán Năm Của, số 82 – đường Chi Lăng – Bình San – Hà Tiên
Giá tham khảo: từ 20.000 đến 25.000 VNĐ/bát
Hủ tíu và bún kèn là hai món ăn đặc biệt du khách không nên bỏ qua khi đến với quán Năm Của tại Phú Quốc. Một tô bún kèn Phú Quốc tại đây sẽ có đầy đủ bún, rau thơm, giá, gỏi đu đủ, cá xay chà bông và thêm chút nước dừa béo ngậy với mức giá chỉ giao động từ 20.000 đến 25.000 VNĐ. Ngoài ra, món hủ tíu của quán cũng rất ngon và đầy đặn gồm tôm, thịt heo, trứng cút, khô mực,… bạn đừng bỏ lỡ nhé!
Quán bún kèn Năng – địa chỉ gây thương nhớ bởi món bún kèn đặc biệt
Địa chỉ: bún kèn Năng, số 99 – đường Mạc Tử Hoàng – Bình San – Hà Tiên
Giá tham khảo: từ 20.000 đến 35.000 VNĐ/bát
Quán Năng gây nhung nhớ cho bao thực khách tới đây bởi hương vị món bún kèn thơm ngon, đậm đà khó quên. Tuy không gian tại quán không quá rộng nhưng ngay gần trung tâm nên khá dễ tìm và lúc nào cũng tập nập khách ra vào.Tô bún kèn tại quán Năng có đầy đủ topping với phần nước lèo được nấu theo công thức truyền thống nhưng siêu lạ miệng, không giống bất nơi đâu.
Phú Quốc không chỉ được mệnh danh là “thiên đường biển đảo” với cảnh sắc thiên nhiên tươi đẹp mà nơi đây còn có một nền ẩm thực độc đáo mang sức hấp dẫn riêng. Ngoài món đặc sản bún kèn Phú Quốc nổi tiếng trên đây, du khách cũng có thể thưởng thức nhiều món đặc sản Phú Quốc siêu ngon như ghẹ Hàm Ninh, gỏi cá trích, bún quậy, gà rẫy Phú Quốc, chả cá nướng nghệ, ốc gai nướng mỡ hành, tiết canh cua, hải sâm, bánh tét mật cật,..Hi vọng những gợi ý trên sẽ giúp bạn có thêm nhiều lựa chọn về các quán ăn ngon phải thử khi ghé thăm đảo ngọc nhé!
Núi Hầm Hô, một điểm đến du lịch sinh thái hấp dẫn, nổi tiếng với vẻ đẹp hoang sơ, hùng vĩ của núi rừng và dòng sông Kút thơ mộng. Đến du lịch núi Hầm Hô, du khách sẽ có cơ hội được hòa mình vào thiên nhiên và có trải nghiệm đáng nhớ.
Bảo tàng Gốm sứ Mậu Dịch, một điểm đến hấp dẫn, không thể bỏ qua khi du lịch Hội An. Đến đây, du khách không chỉ được chiêm ngưỡng những tuyệt tác gốm sứ cổ mà còn có cơ hội tìm hiểu về lịch sử giao thương, văn hóa của thương cảng Hội An sầm uất một thời.
"Vũ nữ chân dài" - món đặc sản độc lạ chỉ có ở An Giang. Với cái tên gợi sự tò mò và hương vị thơm ngon đặc trưng, món ăn này hứa hẹn mang đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Không chỉ nổi tiếng với những bãi biển trải dài cát trắng, Phú Quốc mà còn ẩn chứa những bí mật thiên nhiên đang chờ được khám phá. Một trong số đó chính là Đỉnh Tiên Sơn, "nóc nhà" của đảo ngọc, nơi bạn có thể thu trọn vẻ đẹp hùng vĩ của Phú Quốc vào tầm mắt.
Mai Châu - Hòa Bình không chỉ nổi tiếng với những cánh đồng lúa xanh mướt, những bản làng yên bình mà còn ẩn chứa trong mình những kỳ quan thiên nhiên tuyệt mỹ. Một trong số đó chính là hang Mỏ Luông, một tuyệt tác mang vẻ đẹp kỳ ảo, huyền bí, níu chân bao du khách.
Hà Giang vốn rất nổi tiếng với những cung đường đèo hiểm trở, hùng vĩ nhưng không chỉ vậy, vùng đất đá nở hoa này còn cuốn hút bởi vẻ đẹp bình yên, thơ mộng của những bản làng nép mình bên sườn núi.
Bãi Lữ là một bãi biển đẹp nằm ở huyện Nghi Lộc, tỉnh Nghệ An. Đây là một trong những điểm du lịch nổi tiếng ở miền Trung Việt Nam, thu hút du khách bởi vẻ đẹp hoang sơ, nước biển trong xanh và bãi cát trắng mịn.
Sa Đéc (Đồng Tháp) không chỉ nổi tiếng với làng hoa rực rỡ sắc màu mà còn ẩn chứa một điểm đến độc đáo, vườn chà là. Đây là vườn chà là lớn nhất Việt Nam, với hàng ngàn cây chà là sai trĩu quả, tạo nên khung cảnh "miền Tây thu nhỏ" giữa lòng Đồng Tháp.
Đền thờ Huyền Trân Công Chúa, hay còn gọi là Trung tâm Văn hóa Huyền Trân, tọa lạc dưới chân núi Ngũ Phong, phường An Tây, thành phố Huế, là điểm đến tâm linh thu hút du khách bởi câu chuyện lịch sử cảm động về nàng công chúa thời Trần.
Ngay giữa lòng thành phố Đồng Hới, ẩn mình giữa những đồi cát trắng mịn là một hồ nước ngọt mang tên Bàu Tró. Không chỉ là một nguồn cung cấp nước quý giá, Bàu Tró còn là một chứng nhân lịch sử sống động, nơi lưu giữ những dấu tích của người Việt cổ cách đây hàng ngàn năm.
Dù con đường dẫn lên đỉnh Hoa Sơn cheo leo hiểm trở, men theo vách đá dựng đứng trên độ cao 2.154m, với những tấm ván gỗ đã trải qua 700 năm lịch sử, nhiều du khách vẫn không ngần ngại thử thách bản thân để chinh phục ngọn núi huyền thoại này.
Là làng cổ thứ Việt Nam chỉ sau làng cổ Đường Lâm (Hà Nội) được công nhận là di tích kiến trúc nghệ thuật cấp quốc gia, ngôi làng 554 tuổi này gần đây đã được Bộ Văn hóa Thể thao & Du lịch thống nhất lập hồ sơ di tích quốc gia đặc biệt.
Hòn Hèo, điểm đến lý tưởng dành cho những du khách đam mê trekking khi du lịch Nha Trang. Nơi đây níu chân du khách bởi vẻ đẹp hoang sơ của rừng núi hòa quyện cùng nét thơ mộng của những eo biển cát trắng nắng vàng.
Sông Lý Hòa với vẻ đẹp an yên, hữu tình từ lâu đã trở thành một biểu tượng gắn liền với vùng đất, con người Quảng Bình. Dòng sông không chỉ là nguồn cung cấp nước ngọt quý giá mà còn là điểm đến du lịch hấp dẫn, thu hút du khách bởi vẻ đẹp tự nhiên và những câu chuyện lịch sử thú vị.
Nằm ẩn mình giữa thiên nhiên hoang sơ của huyện Châu Đức, tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu, Suối Rao Ecolodge là điểm đến lý tưởng cho những ai tìm kiếm một không gian nghỉ dưỡng xanh, yên bình và gần gũi với thiên nhiên.
Trong bức tranh du lịch Việt Nam sôi động, Khánh Hòa nổi lên như một điểm sáng rực rỡ, thu hút lượng lớn du khách quốc tế. Với con số ấn tượng - chiếm tới 30% tổng lượng khách quốc tế đến Việt Nam, Khánh Hòa đã "bỏ xa" nhiều điểm đến nổi tiếng khác. Điều gì đã tạo nên sức hút khó cưỡng này?
Nếu bạn chỉ có một ngày để khám phá Hà Nội hay đơn giản là muốn thư giãn vào ngày nghỉ, hãy thử thoát khỏi sự ồn ào, náo nhiệt của phố thị và hòa mình vào thiên nhiên trong lành, khám phá những nét đẹp văn hóa độc đáo tại các điểm đến ngoại thành dưới đây.
Ghé thăm Huế mộng mơ, bạn đừng quên thưởng thức món đậu hũ Huế dân dã mà tinh tế. Nóng hổi trong ghè sành, đậu hũ mềm mịn tan chảy trong miệng, hòa quyện cùng vị ngọt thanh của đường, chút chua nhẹ của chanh và cay nồng của gừng.
Lễ hội đền thờ Huyền Trân Công chúa là một sự kiện văn hóa tâm linh quan trọng, được tổ chức thường niên tại thành phố Huế nhằm tưởng nhớ công đức của Huyền Trân Công chúa - người con gái tài sắc đã hy sinh hạnh phúc riêng tư vì sự nghiệp mở mang bờ cõi đất nước.
Cao Bằng vốn được thiên nhiên ưu ái ban tặng cho hệ thống thác nước hùng vĩ, đẹp tựa chốn bồng lai. Trong số đó, có 4 thác nước được xem là “cực phẩm” của tạo hóa, khiến bất cứ ai chiêm ngưỡng cũng phải trầm trồ thán phục.
Vượt thời gian, xuyên không gian, Khu lưu niệm Đại tướng Nguyễn Chí Thanh hiện lên giữa lòng xứ Huế như một bản hùng ca bất diệt. Nơi đây lưu giữ những dấu ấn vàng son về người con ưu tú của dân tộc, vị tướng tài ba với tinh thần thép và trái tim nhân hậu.