Bánh đa trộn Hà Nội: Top 10 quán ngon “ăn là ghiền”
Mục lục
Bánh đa trộn, món ăn dân dã mà "gây nghiện" của người Hà Thành, đã trở thành một nét đặc trưng trong văn hóa ẩm thực thủ đô. Sự kết hợp hài hòa giữa sợi bánh đa dai dai, nước trộn đậm đà cùng các loại topping phong phú như rau sống, thịt, chả, đậu... tạo nên một hương vị khó quên.
Nếu bạn là tín đồ của món ăn này, hãy cùng khám phá top 10 địa chỉ "ruột" của giới sành ăn Hà Nội, nơi mang đến những bát bánh đa trộn ngon tuyệt vời.
Bánh đa trộn Hàng Đồng
Địa chỉ: Số 8 Hàng Đồng, Hoàn Kiếm
Bánh đa cua trộn hải sản lạ mà quen nhưng không phải ai cũng từng được thử một bát thơm ngon. Nếu muốn trải nghiệm hương vị độc đáo này, bạn nhất định phải ghé quán bánh đa trộn Hàng Đồng. Điểm cộng to đùng chính là hải sản tươi rói, nào mực, nào tôm, nào chả cá... tất cả hòa quyện tạo nên bản giao hưởng biển cả đậm đà mà không hề tanh chút nào.
Rau cải tươi xanh kết hợp cùng hành phi thơm lừng, ớt chưng cay nồng càng làm tăng thêm sức hấp dẫn cho món ăn. Chưa hết, quán còn ghi điểm bởi phong cách phục vụ chu đáo, nhiệt tình, đảm bảo mang đến sự hài lòng tuyệt đối cho thực khách.
Bánh đa trộn Dốc Tam Đa
Địa chỉ: Số 6 Dốc Tam Đa, Thuỵ Khuê, Tây Hồ
Góp mặt trong danh sách những quán bánh đa trộn "đỉnh của chóp" tại Hà thành, bánh đa cua trộn Dốc Tam Đa là cái tên khiến thực khách ăn một lần là nhớ mãi. Bí quyết nằm ở hương vị hài hòa, vừa vặn, không hề gây cảm giác ngấy, chiều lòng được cả những vị khách khó tính nhất.
Mỗi suất ăn đều "ú ụ" topping hấp dẫn, nào là chả quế thơm lừng, mọc thịt heo nạc ngọt thơm, đậu phụ rán giòn rụm, rau xanh tươi mát, lạc rang bùi béo,... Tất cả quyện hòa trong thứ nước sốt chua ngọt, đánh thức mọi giác quan của người thưởng thức.
Bánh đa trộn Thọ Xương
Địa chỉ: Số 5B ngõ Thọ Xương, Hàng Trống, Hoàn Kiếm
Gắn bó với biết bao thế hệ người Hà Nội, quán bánh đa 5B ngõ Thọ Xương đã trở thành một "tượng đài" trong lòng những người yêu ẩm thực thủ đô. Sở hữu "thâm niên" hơn 30 năm, quán không chỉ níu chân thực khách bởi hương vị bánh đa trộn "chuẩn bài" mà còn bởi thực đơn đa dạng với miến trộn, bánh đa nước, miến nước...
Đặc biệt, món bánh đa cua trộn tại đây luôn khiến thực khách phải "xiêu lòng" ngay từ cái nhìn đầu tiên với sự hòa quyện màu sắc đầy hấp dẫn: màu xanh của rau cải, màu vàng của thịt cua, màu nâu của bánh đa, điểm xuyết sắc đỏ của tôm…
Miến và bánh đa trộn Quang Gánh
Địa chỉ: 118/12 Nguyễn Khánh Toàn, Cầu Giấy
Nằm khiêm tốn trên con phố Nguyễn Khánh Toàn nhộn nhịp, quán bánh đa trộn này thu hút thực khách bởi hương vị "gây thương nhớ" chứ không phải vẻ ngoài hào nhoáng. Không gian quán tuy giản dị với những bộ bàn ghế nhựa đơn sơ, nhưng lại luôn tấp nập khách ra vào.
Bí quyết níu chân thực khách chính là những bát bánh đa trộn đầy ắp topping, từ đậu rán vàng giòn, giá đỗ tươi mát, chả giò thơm lừng đến bò khô đậm đà, chả cá dậy vị, tất cả hòa quyện trong nước sốt đặc biệt, chỉ từ 25.000 VNĐ. Ngoài ra, thực đơn quán còn chiều lòng thực khách với bún trộn, miến trộn, mang đến sự lựa chọn đa dạng cho mọi khẩu vị.
Bánh đa và miến trộn ở Huỳnh Thúc Kháng
Địa chỉ: 2G19 ngõ 16 Huỳnh Thúc Kháng, Đống Đa
Bí quyết tạo nên sức hút của bánh đa trộn Hà Nội tại quán ăn này nằm ở sự đơn giản mà tinh tế. Nguyên liệu được chuẩn bị kỹ lưỡng với đậu chiên giòn rụm, rau xào tươi xanh, lạc rang thơm bùi, hành phi vàng ươm cùng chả cá dậy mùi, tất cả hòa quyện trong nước sốt chua ngọt, đánh thức mọi giác quan. Không chỉ dừng lại ở bánh đa trộn, quán còn "ghi điểm" với thực khách bởi món miến trộn trứ danh, mang đậm hương vị Hà thành.
Bánh đa trộn Hàng Chĩnh
Địa chỉ: Số 17B Hàng Chĩnh, Hoàn Kiếm
Nằm ngay sát chợ Đồng Xuân sầm uất, quán bánh đa trộn này đã trở thành điểm đến quen thuộc cho bữa sáng của người dân phố cổ. Bát bánh đa đầy đặn với chả cá, đậu rán vàng giòn, giò tai thơm ngon, quyện cùng nước trộn đậm đà, thêm chút chua thanh của quất, đảm bảo "hết sảy"!
Không chỉ ngon miệng, quán còn ghi điểm bởi sự phục vụ chu đáo, nhiệt tình của đội ngũ nhân viên, mang đến cho thực khách cảm giác thoải mái như đang ở nhà.
Quán bánh đa An Bien Eatery
Địa chỉ: Số 11 Triệu Việt Vương hoặc D5A Trần Thái Tông
An Bien Eatery - điểm đến quen thuộc của những tâm hồn "ghiền" ẩm thực Hải Phòng giữa lòng Hà Nội. Hệ thống nhà hàng này nổi tiếng với thực đơn phong phú, mang đến hương vị đặc sản "chuẩn chỉnh" xứ Cảng.
Trong đó, bánh đa cua là món ăn "đốn tim" biết bao thực khách. Sợi bánh đa mềm mại, vừa ăn, kết hợp cùng nước dùng đậm đà, topping "ú ụ" nào là chả cá, đậu rán, tôm, rau sống... tạo nên một tổng thể hài hòa, ngon khó cưỡng. Không gian quán rộng rãi, thoáng mát càng làm tăng thêm sự thoải mái khi thưởng thức.
Bánh đa trộn Vũ Ngọc Phan
Địa chỉ: Số 36 Vũ Ngọc Phan, Đống Đa
Tín đồ bánh đa trộn Hà Nội chắc chắn không thể bỏ qua quán nhỏ nằm tại số 36 Vũ Ngọc Phan. Dù chỉ là một quán vỉa hè bình dị, nhưng không gian nơi đây lại ghi điểm bởi sự thoáng mát, sạch sẽ.
Ghé thăm quán, thực khách không chỉ ấn tượng bởi nụ cười thân thiện của cô chủ mà còn bị "hớp hồn" bởi những bát bánh đa trộn đầy ắp topping. Thịt bò, rau xanh, lạc rang, chả, thịt, giá đỗ... tất cả hòa quyện trong nước sốt "thần thánh", tạo nên hương vị khó cưỡng, khiến thực khách ăn một lần là nhớ mãi.
Bánh đa trộn Lý Thường Kiệt
Địa chỉ: Số 42C Lý Thường Kiệt, Hoàn Kiếm
Nằm khiêm tốn trên vỉa hè phố Lý Thường Kiệt, quán bánh đa trộn này tuy nhỏ mà có võ, thu hút thực khách bởi hương vị "gây thương nhớ". Dù menu có cả bánh đa nước lẫn bánh đa trộn, song chính món trộn đã làm nên tên tuổi cho quán. Mỗi bát bánh đa hiện ra đầy mời gọi với đủ loại topping "ú ụ": nào rau xanh mướt, nào chả giò thơm lừng, nào thịt cua béo ngậy, điểm xuyết thêm chút lạc rang giòn rụm, tất cả quyện trong nước sốt đậm đà, vừa vặn.
Bánh đa trộn Ngõ Huyện
Địa chỉ: Số 7 Ngõ Huyện, Hoàn Kiếm
Dù chỉ là một gánh hàng rong nhỏ xinh với vài chiếc ghế nhựa giản dị, quán bánh đa trộn trong ngõ Huyện lúc nào cũng đông nghịt khách. Bí quyết "níu chân" thực khách không chỉ nằm ở hương vị thơm ngon của món ăn mà còn ở sự niềm nở, thân thiện của hai cô chú chủ quán. Vừa thoăn thoắt tay làm bánh, cô chú vừa vui vẻ trò chuyện với khách hàng, khiến ai nấy đều cảm thấy thoải mái và gần gũi.
Mỗi quán ăn trong top 10 quán bánh đa trộn Hà Nội đều mang đến những trải nghiệm vị giác riêng biệt, từ hương vị truyền thống đến những biến tấu sáng tạo. Hy vọng rằng danh sách này sẽ giúp bạn khám phá thêm những "thiên đường" bánh đa trộn, thỏa mãn niềm đam mê ẩm thực và có những trải nghiệm đáng nhớ tại Hà Nội.
Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình.
Tháng 8, thời điểm giao mùa giữa mùa hè sôi động và mùa thu lãng mạn ở miền Bắc, luôn là một ẩn số thú vị với những tín đồ du lịch. Nhiều người băn khoăn liệu có nên đi Hạ Long vào tháng 8 không khi đây là tháng cao điểm của mùa mưa bão.
Hồ Hoàn Kiếm, hay còn là Hồ Gươm, là trái tim của Thủ đô Hà Nội. Đối với bất kỳ du khách nào lần đầu đặt chân đến thành phố này, hành trình từ sân bay Nội Bài về khu vực trung tâm quanh Hồ Gươm luôn là mối quan tâm hàng đầu.
Nằm ở dải đất miền Trung đầy nắng gió, Quảng Trị không quá nổi tiếng về du lịch như Huế hay Đà Nẵng, nhưng ai từng đến rồi cũng sẽ công nhận: vẻ đẹp nơi đây vừa dữ dội vừa dịu dàng.
Giữa những triền cát mênh mông và biển xanh lộng gió của Phan Thiết (hiện sáp nhập vào tỉnh Lâm Đồng mới), lầu Ông Hoàng hiện lên như một biểu tượng nhuốm màu thời gian và thi ca. Dù đã qua bao biến thiên, lầu Ông Hoàng vẫn đứng đó, gợi nhắc về một thời vàng son đã từng hiện hữu.
Vườn quốc gia Tràm Chim, Đồng Tháp (hiện bao gồm cả tỉnh Tiền Giang cũ từ 1/7/2025) ẩn chứa những câu chuyện thú vị đằng sau tên gọi đặc biệt. Tại sao lại gọi là Tràm Chim? Cái tên ấy bắt nguồn từ đâu, mang ý nghĩa gì trong dòng chảy lịch sử – văn hóa của vùng đất Đồng Tháp?
Mùa hè, mùa của những chuyến đi và những kỷ niệm đáng nhớ bên gia đình. Nếu bạn đang tìm kiếm một điểm đến vừa quen vừa lạ, vừa có biển xanh cát trắng, vừa có những giá trị văn hóa, lịch sử độc đáo thì Hải Phòng là một gợi ý lý tưởng.
Giữa lòng đô thị hiện đại, bảo tàng Cần Thơ lặng lẽ gìn giữ những mảng ký ức quý giá của vùng đất Tây Đô. Không hào nhoáng hay cầu kỳ, nơi đây mang một vẻ trầm mặc khiến người ta tự nhiên chậm lại để lắng nghe dòng chảy của thời gian.
Phú Yên (hiện đã sáp nhập vào tỉnh Đắk Lắk mới) với những bãi biển hoang sơ, ghềnh đá đĩa độc đáo và nền ẩm thực phong phú, đang trở thành điểm đến mơ ước của nhiều tín đồ du lịch. Đối với du khách từ thủ đô, nhiều người không khỏi thắc mắc "Bay từ Hà Nội vào Phú Yên mất bao lâu?"
Cửa Lò – bãi biển nổi tiếng của Nghệ An – hấp dẫn du khách bởi làn nước trong xanh, cát trắng mịn và nét đẹp nguyên sơ. Để tận hưởng kỳ nghỉ trọn vẹn, đừng quên chọn cho mình một khách sạn lý tưởng, phù hợp với nhu cầu và trải nghiệm mong muốn.
Hà Nội, Hà Giang, Pù Luông, Huế, Đà Lạt là những địa danh được nhà báo của tờ The Times đưa vào danh sách điểm đến tiêu biểu tại Việt Nam nhờ vẻ đẹp thiên nhiên độc đáo và chiều sâu văn hóa.
Ninh Bình và Bắc Ninh là hai tỉnh thuộc khu vực Đồng bằng sông Hồng, mỗi nơi đều mang trong mình những giá trị văn hóa, lịch sử và du lịch đặc sắc. Trong khi Ninh Bình nổi tiếng với Tràng An, Tam Cốc - Bích Động, thì Bắc Ninh lại được biết đến là cái nôi của những làn điệu Quan họ mượt mà.
Côn Đảo, Bà Rịa - Vũng Tàu cũ (hiện là đặc khu của TP.HCM từ 1/7/2025) không chỉ nổi bật bởi vẻ đẹp hoang sơ mà còn gây tò mò với tên gọi đặc biệt. Vậy tại sao lại gọi là Côn Đảo? Câu trả lời nằm trong dòng chảy lịch sử đã kéo dài suốt nhiều thế kỷ.
Giữa vùng đất nắng gió Ninh Thuận, trên tuyến quốc lộ 27 nối liền Phan Rang và Đà Lạt, có một công trình tâm linh mang vẻ đẹp khác biệt và một câu chuyện lịch sử sâu sắc. Đó là Nhà thờ Quảng Thuận, biểu tượng của đức tin và tinh thần cộng đồng mạnh mẽ, nổi bật với kiến trúc Á Đông độc đáo.
Dự án đường Thùy Vân dự kiến hoàn thành trước ngày 15/8, được kỳ vọng tạo nên không gian mở hiện đại, sôi động và đẳng cấp, góp phần nâng tầm diện mạo đô thị TP.HCM và trở thành điểm nhấn đáng chú ý trên bản đồ phát triển đô thị quốc gia.
Khi nhắc đến Hà Giang, nhiều người thường mường tượng về những thảm hoa tam giác mạch hồng rực cuối thu hay sắc trắng tinh khôi của hoa mận, hoa lê mỗi độ xuân về. Nhưng có một Hà Giang rất khác, một phiên bản căng tràn sức sống và hùng vĩ đến choáng ngợp, đó là Hà Giang của mùa hè.
Bạn đang lên kế hoạch cho một chuyến đi khám phá vùng đất Tây Nguyên hùng vĩ và thắc mắc từ Hà Nội đi Kon Tum bao nhiêu km? Với cảnh quan thiên nhiên hoang sơ và những di tích lịch sử, Kon Tum (hiện đã sáp nhập với tỉnh Quảng Ngãi) là điểm đến sẽ mang lại cho bạn những trải nghiệm khó quên.
Ai cũng có những lúc tâm trạng chùng xuống, khi những bộn bề của cuộc sống bỗng trở nên quá sức và chỉ muốn tìm một góc nhỏ cho riêng mình. Những lúc như vậy, việc đi đâu đó một mình không phải là sự cô đơn, mà là một cách để tự "chữa lành".
Bình Định (hiện đã sáp nhập vào tỉnh Gia Lai mới) là vùng đất ven biển với đường bờ biển trải dài và nhiều điểm đánh dấu quan trọng cho tàu thuyền. Những ngọn hải đăng ở đây không chỉ đóng vai trò định hướng mà còn góp phần đảm bảo an toàn hàng hải suốt ngày đêm.
Lý Sơn, Quảng Ngãi vẫn luôn là cái tên được giới trẻ tìm đến khi cần một chuyến đi vừa đẹp vừa khác biệt. Không quá ồn ào như những điểm đến nổi tiếng khác, nơi đây mang đến cảm giác chậm rãi và đầy cảm hứng.
Việt Nam, dải đất hình chữ S, luôn ẩn chứa những hành trình đầy cảm hứng, kết nối những vùng đất mang bản sắc văn hóa hoàn toàn khác biệt. Một trong những hành trình như thế là chuyến đi từ Ninh Bình đến Bạc Liêu.