Top 5 đảo ở Vũng Tàu đẹp mê ly, cực hút khách
Không chỉ nổi tiếng với những bãi biển đẹp, Vũng Tàu còn sở hữu nhiều hòn đảo hoang sơ, thơ mộng, cực kỳ lý tưởng cho những chuyến du lịch khám phá và nghỉ dưỡng.
Crystal bay
Thông tin du lịch
Nem chả Chợ Huyện: "Cạ cứng" ngày Tết của người dân xứ Nẫu
22/01/2025
Tuy sản xuất quanh năm, nhưng những ngày giáp Tết Nguyên đán, cơ sở làm nem chả nào ở làng nghề Chợ Huyện, xã Phước Lộc (huyện Tuy Phước, Bình Định) cũng tất bật, "mướt mồ hôi" chạy đua với thời gian để kịp sản xuất đủ lượng hàng phục vụ người tiêu dùng.
- Bức tranh hoa cúc vàng tại Bình Định lôi cuốn lữ khách ghé thăm
- Du lịch tâm linh Bình Định: Ghé thăm Chùa Nhạn Sơn và tượng "huyền bí"
- Du lịch Bình Định: Khám phá hương vị cá ồ cuốn bánh tráng "ăn là ghiền" của xứ Nẫu
Tuy sản xuất quanh năm, nhưng những ngày giáp Tết Nguyên đán, cơ sở làm nem chả nào ở làng nghề Chợ Huyện, xã Phước Lộc (huyện Tuy Phước, Bình Định) cũng tất bật, "mướt mồ hôi" chạy đua với thời gian để kịp sản xuất đủ lượng hàng phục vụ người tiêu dùng.
Bởi lẽ, nem chả Chợ Huyện đã trở thành một phần không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết của người dân Bình Định nói riêng và người miền Trung nói chung. Hương vị thơm ngon đặc trưng, đậm đà khó cưỡng đã làm nên thương hiệu nem chả trứ danh, níu chân biết bao thực khách gần xa.
Làng nghề truyền thống với bí quyết gia truyền
Làng nghề nem chả Chợ Huyện có lịch sử hình thành và phát triển lâu đời, với những bí quyết gia truyền được lưu giữ qua nhiều thế hệ. Người dân nơi đây tự hào gìn giữ và phát triển nghề truyền thống của cha ông, tạo nên thương hiệu nem chả nổi tiếng gần xa.
Để làm ra được những chiếc nem chả thơm ngon đúng điệu, người Chợ Huyện phải tỉ mỉ trong từng công đoạn, từ khâu chọn nguyên liệu cho đến chế biến và bảo quản. Thịt heo phải là loại thịt tươi ngon, được lựa chọn kỹ càng từ những con heo khỏe mạnh, được nuôi theo phương pháp truyền thống. Gia vị cũng đóng vai trò quan trọng, góp phần tạo nên hương vị đặc trưng của nem chả Chợ Huyện.
Những địa chỉ "vàng" cho tín đồ nem chả
Đến với Chợ Huyện, bạn sẽ không khỏi choáng ngợp trước hàng loạt cơ sở sản xuất nem chả lớn nhỏ. Mỗi cơ sở đều có những bí quyết riêng, tạo nên hương vị đặc trưng cho sản phẩm của mình. Tuy nhiên, có một số địa chỉ đã trở thành "thương hiệu vàng" trong lòng thực khách, luôn được tin tưởng lựa chọn.
Làng nghề nem chả Chợ Huyện (xã Phước Lộc, huyện Tuy Phước, Bình Định) nổi tiếng với hương vị nem chả truyền thống đặc trưng, đậm đà khó cưỡng. Giữa vô vàn cơ sở sản xuất nem chả lớn nhỏ, đâu mới là những địa chỉ "vàng" được lòng thực khách? Hãy cùng khám phá 5 cái tên nổi bật nhất, nơi bạn có thể tìm thấy những món nem chả ngon đúng điệu, làm say lòng người thưởng thức.
Cơ sở nem chả Bà Năm - "Nữ hoàng" nem chua rán
Nhắc đến nem chua rán Chợ Huyện, không thể không nhắc đến cơ sở Bà Năm. Nơi đây nổi tiếng với món nem chua rán vỏ giòn rụm, vàng ươm, nhân thịt heo tươi ngon, đậm đà gia vị. Bí quyết của Bà Năm nằm ở khâu lựa chọn nguyên liệu kỹ lưỡng, thịt heo phải là loại thịt nạc vai tươi mới, cùng với công thức tẩm ướp gia truyền độc đáo, tạo nên hương vị nem chua rán "gây thương nhớ" cho thực khách.
Cơ sở nem chả Út Huệ - "Bậc thầy" chả lụa
Cơ sở Út Huệ là địa chỉ quen thuộc của những ai yêu thích chả lụa, chả bò Chợ Huyện. Chả lụa ở đây có màu trắng ngà tự nhiên, thơm mùi thịt tươi, độ dai giòn vừa phải, ăn hoài không ngán. Bí quyết của Út Huệ nằm ở kỹ thuật giã thịt thủ công, kết hợp với việc lựa chọn gia vị tinh tế, tạo nên hương vị chả lụa đặc trưng "không lẫn vào đâu được".
Cơ sở nem chả Cô Ba - "Thiên đường" nem nướng
Nem nướng Cô Ba chinh phục thực khách bởi hương thơm lừng khó cưỡng, vị ngọt thanh tự nhiên từ thịt heo tươi ngon. Nem nướng được làm từ thịt nạc vai, xay nhuyễn, tẩm ướp gia vị vừa ăn, nướng trên than hồng đến khi chín vàng đều. Thưởng thức nem nướng nóng hổi, cuộn với rau sống tươi mát, chấm nước mắm chua ngọt, quả là một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.
Cơ sở nem chả Anh Tư - "Vua" chả ram tôm đất
Nếu là tín đồ của các món chiên giòn, bạn không thể bỏ qua chả ram tôm đất của cơ sở Anh Tư. Chả ram được làm từ bánh tráng mỏng, cuốn nhân tôm đất tươi ngọt, thịt heo xay nhuyễn, chiên vàng giòn rụm. Chấm chả ram với nước mắm chua ngọt hoặc tương ớt, bạn sẽ cảm nhận được vị ngon "khó cưỡng" tan ngay trong miệng.
Cơ sở nem chả Hai Lúa - "Nghệ nhân" nem chua lá ổi
Cơ sở Hai Lúa nổi tiếng với món nem chua, tré gói lá ổi độc đáo. Lá ổi không chỉ giúp bảo quản nem chua được lâu hơn mà còn tạo nên hương thơm đặc trưng, kích thích vị giác. Nem chua Hai Lúa có vị chua thanh dịu nhẹ, cay the từ ớt, thơm nồng từ tỏi, ăn kèm với rau răm, chuối chát thì "ngon hết sảy".
Mỗi cơ sở nem chả Chợ Huyện đều có những bí quyết riêng, tạo nên hương vị đặc trưng cho sản phẩm của mình. Hãy đến và trải nghiệm để tìm ra địa chỉ "ruột" của bạn nhé!
Thưởng thức nem chả Chợ Huyện đúng điệu
Nem chả Chợ Huyện có thể được thưởng thức theo nhiều cách khác nhau. Nem chua rán chấm tương ớt cay cay, chả lụa ăn kèm bánh mì nóng giòn, nem nướng cuốn với rau sống chấm nước mắm chua ngọt... đều là những cách thưởng thức phổ biến và được yêu thích.
Đặc biệt, nem chả Chợ Huyện còn là món quà ý nghĩa dành tặng người thân, bạn bè trong những dịp lễ Tết. Hương vị quê hương đậm đà gói gọn trong từng miếng nem chả sẽ là món quà đầy ý nghĩa, thể hiện tình cảm chân thành của người tặng.
Lưu ý khi mua nem chả Chợ Huyện
- Nên lựa chọn những cơ sở uy tín, có thương hiệu lâu năm để đảm bảo chất lượng sản phẩm.
- Quan sát kỹ màu sắc, mùi vị của nem chả trước khi mua. Nem chả ngon thường có màu sắc tươi sáng, mùi thơm đặc trưng, không có mùi hôi hay mùi lạ.
- Nên mua nem chả vừa đủ dùng, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để giữ được độ tươi ngon.
Lời kết
Nem chả Chợ Huyện không chỉ là món ăn ngon, mà còn là nét văn hóa ẩm thực đặc sắc của người dân Bình Định. Hương vị thơm ngon, đậm đà của nem chả đã trở thành niềm tự hào của người dân nơi đây, góp phần làm phong phú thêm kho tàng ẩm thực Việt Nam. Nếu có dịp ghé thăm Bình Định, đừng quên thưởng thức món nem chả trứ danh này nhé!
| Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với nỗ lực mang đến trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi liên tục cập nhật thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay Chúng tôi tự hào về uy tín của mình và luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo. Thông tin liên hệ:
|
TIN LIÊN QUAN
ĐỌC TIẾP
6 quán bánh quai vạc Phan Thiết nhất định phải thử một lần
Nếu có dịp ghé Phan Thiết, Bình Thuận (hiện đã sáp nhập vào tỉnh Lâm Đồng mới), đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món bánh quai vạc – đặc sản dân dã mà khó quên. Những chiếc bánh nhỏ nhắn với lớp vỏ trong suốt, dai mềm cùng nhân đậm đà mang hương vị đặc trưng của vùng biển.
Thịt lợn xay hấp lá chuối: Món ngon đậm đà của Điện Biên
Khi nhắc đến Điện Biên, người ta thường nghĩ ngay đến một mảnh đất hào hùng với những chiến công lịch sử lẫy lừng. Nhưng bên cạnh đó, Điện Biên còn là một "kho báu" ẩm thực Tây Bắc với những món ăn độc đáo, mang đậm bản sắc văn hóa của các dân tộc anh em.
Top 7 khu du lịch sinh thái được ưa chuộng nhất nhì Bình Dương
Bình Dương (nay thuộc TP.HCM), không chỉ nổi bật với kinh tế năng động mà còn là điểm đến lý tưởng cho du khách yêu thiên nhiên và văn hóa. Với loạt khu du lịch hấp dẫn, nơi đây mang đến những trải nghiệm thư giãn và mới mẻ cho kỳ nghỉ cuối tuần.
Chiêm ngưỡng 4 con sông lớn, đẹp nổi tiếng ở Huế
Huế nổi bật với những dòng sông lớn chảy quanh thành phố, tạo nên cảnh sắc thơ mộng và nét đặc trưng riêng. Những con sông này là biểu tượng văn hóa và điểm đến hấp dẫn của xứ Huế.
Bỏ túi top 5 nông trại Đà Lạt nổi tiếng, cực hút khách
Nông trại Đà Lạt luôn thu hút du khách nhờ vẻ đẹp tự nhiên thơ mộng, không khí trong lành cùng sự đa dạng trong các loại hình trải nghiệm. Mỗi nông trại tại đây mang một nét đặc trưng riêng, hứa hẹn mang đến những trải nghiệm đáng nhớ cho du khách
Khám phá lễ hội Hoa Ban Mộc Châu: Có gì khiến ai cũng muốn đến một lần?
Hay còn gọi là Lễ hội Xên Mường, là sự kiện văn hóa quan trọng của đồng bào Thái, diễn ra vào tháng 2 âm lịch hằng năm. Đây là dịp để người dân bày tỏ lòng tri ân tổ tiên, cầu cho mùa màng bội thu và gắn kết cộng đồng trong sắc trắng tinh khôi của hoa ban rừng nở rộ.
Điểm tên các công viên nước “hot” nhất Vũng Tàu
Ngoài biển xanh và cát trắng, Vũng Tàu còn sở hữu nhiều công viên nước hiện đại, đa dạng các trò chơi giải trí sôi động, hứa hẹn mang đến cho du khách những trải nghiệm vui chơi hấp dẫn.
Du lịch Kiên Giang một mình: Cẩm nang ăn gì, chơi gì chi tiết
Kiên Giang (hiện nay đã sáp nhập vào tỉnh An Giang) không chỉ có hòn đảo ngọc Phú Quốc danh tiếng mà còn ẩn chứa vẻ đẹp trầm mặc của Hà Tiên và sự hoang sơ, quyến rũ của những quần đảo xa xôi.
Top 5 làng nghề truyền thống làm nên tên tuổi vùng đất Thành Nam
Nam Định không chỉ ghi dấu bởi chiều sâu lịch sử mà còn tự hào với những làng nghề truyền thống trăm năm tuổi – nơi lưu giữ tinh hoa văn hóa cha ông. Hãy cùng khám phá những làng nghề nổi bật của Nam Định để cảm nhận vẻ đẹp lao động và bản sắc dân tộc được truyền qua bao thế hệ.
Khám phá 5 khu du lịch sinh thái nổi bật ở Vĩnh Long
Các khu du lịch sinh thái Vĩnh Long là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích khám phá vẻ đẹp sông nước miền Tây. Với cảnh quan bình dị, không khí trong lành cùng nhiều trải nghiệm dân dã thú vị, nơi đây hứa hẹn mang đến chuyến đi thư giãn và đầy ắp kỷ niệm cho du khách trong và ngoài nước.
Bỏ túi kinh nghiệm “quậy tung” đảo Bình Lập Nha Trang: Ăn gì, chơi ở đâu?
Nằm ở vùng biển Cam Ranh (Khánh Hòa), là viên ngọc trong “Tứ bình” Nha Trang bên cạnh Bình Ba, Bình Hưng, Bình Tiên. Cách Nha Trang 80km, nơi đây nổi bật với biển xanh cát trắng và vẻ đẹp hoang sơ, được ví như “Maldives của Việt Nam” nhờ khung cảnh thiên nhiên mê hoặc lòng người.
Tỉnh nào sau sáp nhập sở hữu đảo ngọc đẹp nhất Việt Nam?
Sau cuộc sáp nhập địa giới hành chính mang tính lịch sử, bản đồ du lịch miền Tây đã có một sự thay đổi ngoạn mục. Phú Quốc - nơi được ví như đảo ngọc đẹp bậc nhất Việt Nam hiện đã thuộc tỉnh An Giang mới.
3 ngày 2 đêm ở Bình Định: Chi phí bao nhiêu là đủ?
Hành trình 3 ngày 2 đêm ở Bình Định (hiện đã sáp nhập vào tỉnh Gia Lai mới) hứa hẹn mang đến những trải nghiệm vừa sôi động vừa trầm lắng giữa thiên nhiên và lịch sử. Thế nhưng, để chuyến đi trọn vẹn mà vẫn hợp túi tiền, chi phí là điều khiến nhiều du khách băn khoăn.
Chơi gì ở sông Chày hang Tối Quảng Bình? Bật mí 5 trải nghiệm hấp dẫn bạn nên thử
Sông Chày - Hang Tối, một trong những điểm đến hấp dẫn nhất Quảng Bình cũ (hiện thuộc Quảng Trị từ 1/7/2025), nổi tiếng với vẻ đẹp hoang sơ và nhiều trải nghiệm hấp dẫn. Nếu bạn đang băn khoăn không biết chơi gì ở sông Chày Hang Tối, cùng khám phá 5 gợi ý trong bài viết dưới đây.
Kinh nghiệm đi Rú Chá Huế chi tiết từ A-Z
Rú Chá Huế là điểm đến thu hút với vẻ đẹp hoang sơ, yên bình và không gian ngập tràn sắc xanh. Nếu bạn đang lên kế hoạch ghé thăm nơi đây, hãy tham khảo kinh nghiệm đi Rú Chá Huế chi tiết từ A-Z trong bài viết dưới đây để có chuyến đi thuận lợi hơn.
5 khu phố ẩm thực ở Quy Nhơn hút khách cả ngày lẫn đêm
Quy Nhơn, Bình Định (hiện đã sáp nhập vào tỉnh Gia Lai mới) đang dần khẳng định vị thế là thiên đường ẩm thực mới của miền Trung. Những khu phố ăn uống tại đây luôn tấp nập từ sáng sớm đến tận khuya, thu hút du khách bởi không khí sôi động và hương vị đặc trưng.
Kinh nghiệm đặt mua vé tàu Sài Gòn - Hải Phòng từ A-Z
Hành trình xuyên Việt bằng tàu hỏa luôn mang một sức hấp dẫn đặc biệt. Đó là cơ hội để bạn chậm lại, ngắm nhìn trọn vẹn vẻ đẹp của đất nước qua từng khung cửa sổ, từ những cánh đồng lúa xanh mướt, những bãi biển cát trắng đến những dãy núi non hùng vĩ.
Trải nghiệm "thả ga" tại nông trại học đường Golden Cow Thanh Hóa
Nông trại Học Đường Golden Cow Thanh Hóa là điểm đến xanh mát, lý tưởng cho cả gia đình. Tại đây, du khách được thư giãn giữa thiên nhiên trong lành, ngắm hoa rực rỡ bốn mùa và trải nghiệm các hoạt động nông trại như chăn nuôi, trồng trọt – đặc biệt hấp dẫn với các em nhỏ yêu thích khám phá.
Khám phá Hang Dơi: Quần thể hang đá hàng trăm triệu năm tại thành phố đáng sống
Vừa qua, quần thể danh lam thắng cảnh Hang Dơi tại Tiên An, Tiên Phước, Quảng Nam cũ đã được công nhận là di tích cấp tỉnh. Đây không chỉ là một sự kiện tôn vinh vẻ đẹp thiên nhiên mà còn ghi nhận những giá trị địa chất và lịch sử hào hùng ẩn mình trong lòng đất đá hàng trăm triệu năm.
Hé lộ “thủ phủ du lịch thông minh” mới giữa lòng Đà Lạt
Phường Xuân Hương, Đà Lạt là vùng đất quy tụ nhiều điểm đến nổi tiếng của thành phố ngàn hoa, nơi du khách tìm thấy vẻ đẹp thơ mộng, không khí trong lành và những trải nghiệm nghỉ dưỡng khó quên giữa thiên nhiên cao nguyên xanh mát.
Brands/Partner
