25/11/2024
Cần Thơ không chỉ nổi tiếng với chợ nổi Cái Răng, bến Ninh Kiều mà còn hấp dẫn du khách bởi những lò hủ tiếu truyền thống. Ghé thăm các lò hủ tiếu, bạn sẽ được tận mắt chứng kiến quy trình làm ra sợi hủ tiếu thơm ngon, dai mềm, đặc sản nổi tiếng của miền Tây.
Các lò hủ tiếu thường tập trung ở khu vực ngoại ô thành phố, nơi có không gian rộng rãi và nguồn nước sạch. Đến đây, bạn sẽ được quan sát các công đoạn làm hủ tiếu từ xay bột gạo, tráng bánh, phơi khô, cắt sợi... Tìm hiểu bí quyết tạo nên sợi hủ tiếu đặc trưng với hương vị thơm ngon, dai dai.
Nhiều lò hủ tiếu còn có khu vực cho du khách trải nghiệm làm hủ tiếu, tự tay tráng bánh, cắt sợi và thưởng thức thành phẩm của mình. Đây là trải nghiệm thú vị giúp bạn hiểu thêm về nghề truyền thống và văn hóa ẩm thực của người dân miền Tây.
Cần Thơ - vùng đất Tây Đô trù phú không chỉ nổi tiếng với những vườn trái cây sum suê, chợ nổi nhộn nhịp mà còn níu chân du khách bởi nét văn hóa ẩm thực độc đáo. Một trong những trải nghiệm thú vị khi đến với Cần Thơ chính là ghé thăm lò hủ tiếu truyền thống và tự tay làm nên những chiếc "pizza hủ tiếu" thơm ngon, độc nhất vô nhị.
Hủ tiếu là món ăn quen thuộc của người dân Nam Bộ, và Cần Thơ là một trong những cái nôi của nghề làm hủ tiếu. Đến với các lò hủ tiếu truyền thống, bạn sẽ được tận mắt chứng kiến quy trình làm ra những sợi hủ tiếu dai ngon từ những hạt gạo trắng ngần.
Hành trình khám phá bắt đầu từ công đoạn chọn gạo, vo sạch, ngâm nước và xay thành bột. Tiếp đến là công đoạn tráng bánh trên những chiếc lò than hồng, đòi hỏi sự khéo léo và kinh nghiệm của người thợ. Bánh hủ tiếu sau khi tráng sẽ được phơi khô dưới ánh nắng mặt trời rồi cắt thành sợi. Mỗi công đoạn đều được thực hiện tỉ mỉ, công phu, giữ trọn hương vị tinh túy của gạo.
Đến với lò hủ tiếu Sáu Hoài, bạn sẽ được tận mắt chứng kiến quy trình làm hủ tiếu thủ công, từ khâu chọn gạo, xay bột, tráng bánh, phơi khô... Đặc biệt, bạn còn có cơ hội tham gia vào quy trình sản xuất, tự tay làm ra những sợi hủ tiếu thơm ngon.
Điểm nhấn thú vị nhất chính là trải nghiệm làm "pizza hủ tiếu". Món ăn này được sáng tạo bởi chủ lò hủ tiếu Sáu Hoài, với phần đế bánh làm từ hủ tiếu chiên giòn, phủ lên trên các loại topping như thịt, tôm, rau củ... Bạn sẽ được hướng dẫn cách làm bánh, tự tay tạo hình và trang trí cho chiếc pizza của riêng mình.
Ghé thăm lò hủ tiếu Cần Thơ, bạn không chỉ được khám phá quy trình sản xuất mà còn có cơ hội thưởng thức hương vị hủ tiếu đặc trưng, thơm ngon "chuẩn vị" miền Tây.
Hủ tiếu tại lò được chế biến từ những sợi hủ tiếu tươi mới ra lò, dai mềm, thơm mùi gạo. Nước lèo được ninh từ xương heo, hải sản và gia vị bí truyền, tạo nên hương vị ngọt thanh, đậm đà. Tô hủ tiếu thường có thịt heo, tôm, mực, gan, tim, cùng các loại rau sống ăn kèm.
Đặc biệt, bạn sẽ được thưởng thức hủ tiếu kèm với nước chấm pha chế theo công thức riêng của lò, kết hợp hài hòa giữa vị chua, cay, mặn, ngọt, tạo nên sức hấp dẫn khó cưỡng. Hương vị hủ tiếu "chính gốc" tại lò chắc chắn sẽ khiến bạn nhớ mãi không quên.
Ghé thăm lò hủ tiếu Cần Thơ, trải nghiệm làm "pizza hủ tiếu" và thưởng thức hương vị đặc trưng của miền Tây sông nước. Chuyến du lịch của bạn sẽ thêm phần thú vị và đáng nhớ!
| Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với nỗ lực mang đến trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi liên tục cập nhật thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay Chúng tôi tự hào về uy tín của mình và luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo. Thông tin liên hệ:
|
Bạn đang lên kế hoạch du lịch Long Xuyên và muốn khám phá ẩm thực địa phương? Bài viết này sẽ mách bạn top 7 đặc sản Long Xuyên ngon nức tiếng, từ những món ăn truyền thống đậm vị đến những món quà quê hấp dẫn.
Chùa Minh Thành là chốn lý tưởng cho những ai tìm kiếm sự an yên giữa lòng Gia Lai. Nơi đây thu hút du khách đến tịnh tâm, cầu nguyện cho người thân và tìm lại sự bình thản giữa nhịp sống vội vã, ồn ào. Qua lăng kính của Nguyễn Hồng Nhật, chùa toát lên vẻ đẹp thơ mộng nhưng đầy huyền ảo.
Quảng Bình nổi tiếng với hang động kỳ vĩ, bãi biển hoang sơ và ẩm thực miền Trung đặc sắc. Nếu bạn từ Hà Nội muốn khám phá vùng đất này, bài viết sẽ chia sẻ kinh nghiệm chi tiết về di chuyển, điểm đến, ăn uống và lưu ý cần thiết cho chuyến đi trọn vẹn.
Giữa nhịp sống hiện đại, làng nghề đan thúng chai Phú Mỹ vẫn giữ nguyên nhịp thở mộc mạc của vùng biển Phú Yên (tỉnh hiện đã sáp nhập vào Đắk Lắk mới). Nơi đây không chỉ lưu giữ kỹ thuật thủ công truyền thống mà còn ẩn chứa tinh thần bền bỉ của người dân làng biển.
An Giang có khí hậu lý tưởng để phát triển nhiều loại trái cây đặc sản. Những vườn trái cây nổi tiếng ở đây không chỉ cung cấp sản phẩm chất lượng mà còn là điểm đến du lịch sinh thái hấp dẫn.
An Giang, vùng đất vốn nổi tiếng với Thất Sơn hùng vĩ và văn hóa sông nước tâm linh, hiện đã sáp nhập thêm tỉnh Kiên Giang từ tháng 7/2025.
Khi ánh hoàng hôn buông xuống Vịnh di sản, Hạ Long không hề chìm vào giấc ngủ. Trái lại, thành phố khoác lên mình một tấm áo mới, lung linh và sôi động hơn bao giờ hết.
Album ảnh cưới không chỉ là nơi lưu giữ những khoảnh khắc ngọt ngào, mà còn là minh chứng cho một tình yêu đơm hoa kết trái. Giữa vô vàn lựa chọn, việc tìm kiếm một địa điểm chụp ảnh cưới hoàn hảo tại Hà Nội có thể khiến nhiều cặp đôi bối rối.
Bình Dương (TP.HCM mới) nổi tiếng với những khu du lịch sinh thái rộng lớn, mang đến bầu không khí trong lành và sức sống tràn đầy. Một chuyến phượt bằng xe máy sẽ giúp bạn tận hưởng trọn vẹn vẻ đẹp và khám phá mọi thắng cảnh nơi đây.
Hoàng Su Phì, Hà Giang – vùng đất “vỏ cây vàng” với ruộng bậc thang óng ả mùa lúa chín, hoa tam giác mạch rực rỡ và núi non hùng vĩ. Cùng khám phá kinh nghiệm du lịch 3N2Đ do Hoàng Diệu Đế chia sẻ trong Check in Vietnam.
Quảng Bình nổi tiếng với Vườn quốc gia Phong Nha – Kẻ Bàng, hang Sơn Đoòng kỳ vĩ và bãi biển Nhật Lệ yên bình. Cùng theo chân Nhị Đặng khám phá trọn vẹn vẻ đẹp nơi đây trong hành trình 3 ngày 2 đêm đầy trải nghiệm.
Hà Nội những ngày hè oi ả khiến nhiều người chỉ muốn "trốn" đến một nơi có biển xanh, cát trắng và gió mát. Quanh Hà Nội có không ít bãi biển xinh đẹp, hoàn toàn có thể đáp ứng nhu cầu "đi trốn" trong ngày của bạn.
Văn Miếu - Quốc Tử Giám không chỉ là một di tích lịch sử, văn hóa hàng đầu của Hà Nội và cả nước, mà còn là điểm đến tâm linh quen thuộc của các sĩ tử trước mỗi kỳ thi quan trọng.
Du lịch một mình ngày càng được giới trẻ yêu thích bởi sự tự do và trải nghiệm trọn vẹn với chính mình. Nếu bạn đang muốn thử nhưng chưa biết nên đi đâu cho vừa tiết kiệm, vừa ý nghĩa, đừng bỏ qua những gợi ý hấp dẫn trong bài viết dưới đây!
Nha Trang là thiên đường biển đảo nổi tiếng với làn nước trong xanh, rạn san hô rực rỡ và cảnh quan núi non quyến rũ. Nếu muốn trải nghiệm trọn vẹn vẻ đẹp nơi đây, du khách đừng bỏ lỡ hành trình khám phá Hòn Tằm và Hòn Mun.
Không chỉ nổi tiếng với hải sản tươi ngon hay món mì Quảng trứ danh, Đà Nẵng còn níu chân du khách bởi những món ăn sáng bình dị. Trong đó, bánh mì chảo Đà Nẵng đầy ắp topping và nước sốt sóng sánh đã trở thành một lựa chọn không thể thiếu để bắt đầu một ngày mới đầy năng lượng.
Tháp Mười nổi tiếng với những đầm sen bát ngát và ẩm thực miền Tây đậm hồn quê. Từ cá lóc nướng chui thơm lừng đến lẩu cá linh bông điên điển ngọt thanh, xứ sen hồng mang đến trải nghiệm ẩm thực khó quên cho mọi du khách.
Hữu Lũng (Lạng Sơn) nổi tiếng với cảnh sắc hoang sơ quyến rũ cùng những giá trị văn hóa – lịch sử đặc sắc. Ghé thăm nơi đây, bạn sẽ được chiêm ngưỡng đền, chùa, di tích độc đáo và hòa mình vào vẻ đẹp xứ Lạng qua loạt ảnh Trần Thùy Dương chia sẻ trên Check in Vietnam.
Giữa những lựa chọn quen thuộc, Hoà Bình nổi lên như một điểm hẹn hò đầy mới mẻ, một "bản tình ca" của núi rừng Tây Bắc dành riêng cho các cặp đôi. Cách Hà Nội không xa, mảnh đất xứ Mường mang trong mình vẻ đẹp hoang sơ của núi non, sự thơ mộng của lòng hồ và những nét văn hóa đặc sắc.
Lạng Sơn, mảnh đất địa đầu Tổ quốc, không chỉ được biết đến với những danh lam thắng cảnh hùng vĩ hay các khu chợ biên giới sầm uất, mà còn níu chân du khách bởi một nền ẩm thực độc đáo.
Quảng Bình không chỉ nổi tiếng với thiên nhiên hùng vĩ mà còn có những cây cầu đẹp, gắn liền với lịch sử và đời sống người dân. Đây cũng là điểm dừng chân lý tưởng cho du khách yêu thích check-in và ngắm cảnh.
