Crystal bay

Thông tin du lịch

"Vũ nữ chân dài" An Giang: Món ngon độc lạ miền Tây

12/11/2024

"Vũ nữ chân dài" - món đặc sản độc lạ chỉ có ở An Giang. Với cái tên gợi sự tò mò và hương vị thơm ngon đặc trưng, món ăn này hứa hẹn mang đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực khó quên.

"Vũ nữ chân dài" thực chất là những con nhái cơm được chế biến thành món khô. Sở dĩ có cái tên độc đáo này là do khi phơi khô, nhái duỗi thẳng hai chân sau, trông như những vũ công đang khoe đôi chân dài miên man. Món ăn này có nguồn gốc từ người Khmer, sau đó du nhập vào Việt Nam và trở thành đặc sản nổi tiếng ở An Giang.

Vũ-nữ-chân-dài-An-Giang-Món-ngon-độc-lạ-miền-Tây-1

Món "vũ nữ chân dài" có vị ngọt tự nhiên, dai dai, giòn giòn, quyện lẫn chút mặn mà của gia vị, tạo nên hương vị độc đáo, khó cưỡng. Đặc biệt, khi chiên lên, khô nhái phồng lên, giòn tan, có thể ăn được cả xương.

Thưởng thức món "vũ nữ chân dài"An Giang

Để thưởng thức trọn vẹn hương vị "vũ nữ chân dài" An Giang, bạn có thể chế biến theo những cách sau:

Vũ-nữ-chân-dài-An-Giang-Món-ngon-độc-lạ-miền-Tây-2

1. "Vũ nữ chân dài" An Giang chiên giòn:

Đây là cách chế biến đơn giản và phổ biến nhất. Khô nhái được chiên vàng giòn, chấm kèm tương ớt hoặc nước mắm me chua ngọt. Thịt nhái dai dai, xương giòn rụm, kết hợp với vị cay cay, mặn mặn tạo nên hương vị hấp dẫn, khó cưỡng.

Vũ-nữ-chân-dài-An-Giang-Món-ngon-độc-lạ-miền-Tây-3

Món "vũ nữ chân dài" chiên giòn thường được chấm kèm với nước mắm me chua ngọt hoặc tương ớt cay cay, tạo nên hương vị hài hòa, kích thích vị giác. Đây là món ăn vặt khoái khẩu của người dân miền Tây và cũng là trải nghiệm ẩm thực thú vị cho du khách khi đến An Giang.

2. "Vũ nữ chân dài" An Giang nướng:

Cách chế biến "vũ nữ chân dài" nướng khá đơn giản. Nhái sau khi được sơ chế, làm sạch, tẩm ướp gia vị sẽ được phơi khô. Khi ăn, chỉ cần nướng trên bếp than hồng cho đến khi thịt chín vàng, dậy mùi thơm là có thể thưởng thức.

Vũ-nữ-chân-dài-An-Giang-Món-ngon-độc-lạ-miền-Tây-5

Món "vũ nữ chân dài" nướng có thể ăn kèm với rau răm, dưa leo, chấm tương ớt hoặc muối tiêu chanh. Thịt nhái dai dai, ngọt ngọt, xương giòn tan, hòa quyện cùng hương thơm của gia vị tạo nên hương vị đặc trưng khó cưỡng. Bạn có thể ăn kèm với rau răm, chuối chát hoặc chấm muối ớt xanh.

Nếu có dịp đến An Giang, đừng quên thưởng thức món "vũ nữ chân dài" nướng để trải nghiệm nét ẩm thực độc đáo của vùng đất này.

3. Gỏi "vũ nữ chân dài" An Giang:

Gỏi "vũ nữ chân dài" An Giang, món ăn dân dã được chế biến bằng cách trộn với các loại rau thơm, xoài xanh, đậu phộng, nước mắm chua ngọt. Món gỏi có vị chua cay, mặn ngọt hài hòa, ăn kèm bánh phồng tôm càng thêm ngon miệng.

Vũ-nữ-chân-dài-An-Giang-Món-ngon-độc-lạ-miền-Tây-47

Thịt nhái dai dai, giòn giòn kết hợp cùng vị chua của xoài, vị thơm của rau răm, húng quế... tạo nên sự hòa quyện độc đáo, khó quên. Gỏi "vũ nữ chân dài" thường được chấm với nước mắm me chua ngọt hoặc tương ớt cay cay, ăn kèm với bánh phồng tôm.

Món ăn dân dã này không chỉ là đặc sản hấp dẫn du khách khi đến An Giang mà còn mang đậm nét văn hóa ẩm thực miền Tây sông nước.

"Vũ nữ chân dài" An Giang: Thưởng thức đặc sản độc lạ ở đâu?

Nếu có dịp du lịch An Giang, bạn đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món "vũ nữ chân dài" độc đáo này. Dưới đây là một số địa chỉ uy tín:

  • Quán ăn ven đường: Nhiều quán ăn bình dân ven quốc lộ 91, khu vực Châu Đốc, Tịnh Biên có bán khô nhái chiên giòn với giá cả phải chăng.
  • Chợ Châu Đốc: Đây là nơi tập trung nhiều sạp bán đặc sản An Giang, trong đó có khô nhái. Bạn có thể mua về làm quà hoặc thưởng thức ngay tại chợ.
  • Nhà hàng đặc sản: Một số nhà hàng chuyên về đặc sản miền Tây ở Long Xuyên, Châu Đốc cũng có phục vụ món khô nhái với nhiều cách chế biến hấp dẫn.

Lưu ý: 

  • Giá khô nhái dao động từ 500.000 - 800.000 VND/kg tùy loại và mùa vụ.
  • Nên chọn mua khô nhái ở những địa chỉ uy tín để đảm bảo chất lượng.

"Vũ nữ chân dài" không chỉ là món ăn ngon miệng mà còn là nét văn hóa ẩm thực độc đáo của người dân An Giang. Nếu có dịp đến với miền Tây sông nước, đừng quên thưởng thức món đặc sản này nhé!

Khắc Tiến , 16:45 12/11/2024
Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!

Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình.

Thông tin liên hệ:

 

ĐỌC TIẾP

Hậu Giang có ga tàu không?

Hậu Giang là một tỉnh thuộc vùng Đồng bằng sông Cửu Long, nổi bật với cảnh quan sông nước và văn hóa đặc trưng miền Tây Nam Bộ. Khi tìm hiểu về du lịch và giao thông tại đây, câu hỏi "Hậu Giang có ga tàu không?" được nhiều du khách quan tâm.

Từ sân bay Cam Ranh đến Đồi cát bay bao xa?

Từ sân bay Cam Ranh đến Đồi cát bay là hành trình khám phá vẻ đẹp độc đáo của miền Nam Trung Bộ. Mặc dù không quá gần nhưng chuyến đi này mang đến trải nghiệm thú vị với cảnh quan đa dạng và những con đường tuyệt đẹp.

Top 4 bãi biển gần Sóc Trăng nên đi dịp hè 2025

Bạn đang tìm bãi biển gần Sóc Trăng cho hè 2025? Không cần đi xa, miền Tây vẫn có những bãi biển hoang sơ, trong lành và đầy quyến rũ. Cùng khám phá 4 bãi biển đẹp gần Sóc Trăng mà bạn nhất định không thể bỏ lỡ!

Bãi Tràm Phú Yên - Thiên đường biển hoang sơ đẹp quên lối về

Ẩn mình giữa thiên nhiên hoang sơ, Bãi Tràm Phú Yên là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn rời xa nhịp sống hối hả. Với làn nước trong xanh, bờ cát mịn và khung cảnh yên bình, nơi đây được ví như “thiên đường bị lãng quên” khiến du khách say lòng ngay từ ánh nhìn đầu tiên.

Sun World Hà Nam: Siêu phẩm vui chơi giải trí mới nhất tại Phủ Lý

Thời gian qua, Hà Nam đã đón chào một biểu tượng vui chơi giải trí hoàn toàn mới mang tên Sun World Hà Nam, một "siêu phẩm" được kỳ vọng sẽ định nghĩa lại trải nghiệm giải trí tại Phủ Lý.

Top 10 điểm du lịch đẹp nhất thế giới dịp hè 2025

Mùa hè là thời điểm lý tưởng để khám phá những vùng đất mới, đắm mình trong cảnh sắc thiên nhiên kỳ vĩ hay thả hồn vào không gian văn hóa độc đáo. Nếu bạn muốn mở rộng hành trình ra nước ngoài, có vô số lựa chọn tuyệt vời trên thế giới.

Top 5 khách sạn 5 sao nổi tiếng nhất Hải Phòng

Hải Phòng, thành phố cảng năng động và phát triển bậc nhất miền Bắc, không chỉ thu hút du khách bởi vẻ đẹp của biển đảo Cát Bà, nét cổ kính của khu phố Pháp hay những món ăn đặc trưng, mà còn bởi hệ thống cơ sở lưu trú đẳng cấp.

Điểm tên 6 quán cafe ở Phú Yên "hot" nhất với giới trẻ dịp hè 2025

Phú Yên ngày càng thu hút giới trẻ không chỉ bởi cảnh đẹp thiên nhiên mà còn nhờ những quán cafe có thiết kế ấn tượng và view sống ảo “cực chất”. Hè 2025, loạt địa điểm dưới đây đang trở thành điểm dừng chân yêu thích của nhiều bạn trẻ khi đến với vùng đất này.

Từ sân bay Tuy Hoà đến Vịnh Vũng Rô bao xa?

Từ sân bay Tuy Hoà đến Vịnh Vũng Rô bao xa là câu hỏi được nhiều du khách quan tâm khi lên kế hoạch khám phá Phú Yên. Cung đường này không chỉ ngắn mà còn tuyệt đẹp, đưa bạn qua những khung cảnh thiên nhiên hoang sơ, thơ mộng đặc trưng của miền Trung duyên hải.

Lịch trình khám phá Bình Định 3 ngày 2 đêm dịp hè 2025

Lịch trình khám phá Bình Định 3 ngày 2 đêm mang đến trải nghiệm đa dạng với biển xanh, đồi núi thơ mộng và văn hóa Chăm độc đáo. Du khách có thể cảm nhận vẻ đẹp nguyên sơ, hòa mình vào nhịp sống địa phương và thưởng thức đặc sản miền Trung đặc trưng.

Hương vị độc đáo của bún Xiêm Lo – Đặc sản níu chân du khách Long An

Bún Xiêm Lo không chỉ là món ăn dân dã, mà còn là kết tinh tinh tế của văn hóa Việt – Khmer. Mang đậm hương vị vùng biên, món bún này thể hiện rõ nét sự giao thoa ẩm thực độc đáo giữa Long An và Campuchia, tạo nên bản sắc riêng khó quên cho vùng đất miền Tây thân thiện, mến khách.

7 quán cơm niêu ngon được review nhiều nhất Hà Nội

Cơm niêu, món ăn dân dã mà tinh tế, từ lâu đã chiếm một vị trí đặc biệt trong lòng người yêu ẩm thực Hà Nội. Hạt cơm dẻo thơm nấu trong niêu đất, cháy xém vàng giòn ở đáy, kết hợp cùng những món ăn đậm đà hương vị truyền thống tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên.

Vẻ đẹp say lòng của Hòn Kim Quy: Địa điểm hoang sơ ít người biết ở Phú Quốc

Phú Quốc, hòn đảo ngọc của Việt Nam, từ lâu đã nổi tiếng với những bãi biển cát trắng mịn màng, làn nước trong xanh và những khu nghỉ dưỡng đẳng cấp. Trong đó, quần đảo An Thới ở phía Nam đảo là một cụm các hòn đảo tự nhiên tuyệt đẹp, thu hút đông đảo du khách tìm đến khám phá.

Ghé thăm bản Ngàm - Khu du lịch cộng đồng đậm chất người Thái ở Thanh Hóa

Bản Ngàm (xã Sơn Điện, Quan Sơn) là “viên ngọc thô” giữa vùng cao xứ Thanh, thu hút du khách bởi vẻ đẹp nguyên sơ và văn hóa Thái đặc sắc. Đây không chỉ là điểm đến du lịch, mà còn là nơi trải nghiệm cuộc sống cộng đồng chân thực, mộc mạc và đậm đà bản sắc.

Chiêm ngưỡng top 10 bãi biển đẹp nhất thế giới đáng khám phá hè 2025

Mùa hè, mùa của nắng vàng rực rỡ, biển xanh vẫy gọi và những chuyến đi khám phá bất tận. Nếu bạn đang tìm kiếm một điểm đến để đắm mình trong vẻ đẹp thiên nhiên kỳ vĩ, tận hưởng không gian thư giãn tuyệt đối, hãy cùng điểm qua 10 bãi biển đẹp nhất thế giới dưới đây.

10 thiên đường du lịch biển Việt Nam nên “xách ba lô lên và đi” vào mùa hè này

Nước ta, với đường bờ biển dài hơn 3.260km, được thiên nhiên ưu ái ban tặng vô vàn những "thiên đường" biển đảo, mỗi nơi một vẻ, đủ sức làm say lòng bất cứ du khách nào.

Lưu ngày 10 địa điểm du lịch cho cặp đôi ở miền Bắc nên đi dịp hè 2025

Miền Bắc mùa hè có thể khá nóng ở vùng đồng bằng, nhưng lại sở hữu những vùng biển trong xanh mời gọi hay những cao nguyên mát mẻ, lý tưởng để tránh nóng.

Lễ hội đèn lồng Hội An được vinh danh hàng đầu Châu Á

Phố cổ Hội An dẫn đầu danh sách những lễ hội đèn lồng hấp dẫn nhất châu Á cho du khách khám phá trong những tháng cuối năm 2025, nhờ vẻ đẹp lung linh, đậm chất văn hóa và không gian cổ kính đầy cuốn hút.

Từ thành phố Lào Cai lên thị trấn Sapa bao nhiêu km?

Sapa, "thị trấn trong mây" của vùng Tây Bắc, từ lâu đã trở thành một điểm đến mơ ước của du khách trong và ngoài nước. Với những thửa ruộng bậc thang kỳ vĩ uốn lượn lưng trời, nền văn hóa đa dạng của các dân tộc thiểu số và khí hậu mát mẻ quanh năm, Sapa mang một sức hút khó cưỡng.

Nha Trang đón siêu du thuyền Atlas – Biểu tượng xa xỉ trị giá 25 triệu USD

Siêu du thuyền Atlas, kiệt tác từ hãng đóng tàu danh tiếng Codecasa (Italia), gây ấn tượng bởi thiết kế đẳng cấp và hiệu suất vận hành vượt trội. Trên bảng xếp hạng các du thuyền lớn nhất thế giới, Atlas giữ vị trí thứ 953 – minh chứng cho sự hiện diện nổi bật trong phân khúc du thuyền hạng sang toàn cầu.

Cát Bà lập cú đúp kỷ lục Guinness với show "Symphony of the Green Island"

Ngày 21/5, tại vịnh trung tâm Cát Bà (Hải Phòng), các màn trình diễn trong show *Symphony of the Green Island* chính thức được Tổ chức Kỷ lục Guinness Thế giới (GWR) công nhận sau khi vượt qua vòng thẩm định nghiêm ngặt.

Brands/Partner