12/12/2024
Hãy "bỏ túi" ngay top hải sản Phan Thiết dưới đây nhé!
Nhắc đến ẩm thực Phan Thiết, không thể bỏ qua món lẩu thả - món ăn mang đậm hương vị biển cả, kết hợp giữa hải sản tươi ngon và rau sống thanh mát. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho bữa trưa đầu tiên trong chuyến du lịch Phan Thiết cuối năm, giúp bạn nạp năng lượng và khám phá nét đặc trưng trong ẩm thực xứ biển.
Lẩu thả Phan Thiết gồm nhiều nguyên liệu phong phú và tươi ngon như:
Lẩu thả được dọn ra bàn với các nguyên liệu riêng biệt. Khi ăn, bạn xếp bánh tráng ra đĩa, cho hải sản, rau sống lên trên, cuộn lại và chấm với nước mắm chua ngọt. Hương vị hòa quyện giữa hải sản tươi ngon, rau sống thanh mát và nước chấm đậm đà sẽ khiến bạn "say lòng".
Địa chỉ thưởng thức lẩu thả ở Phan Thiết:
Nhắc đến ẩm thực Phan Thiết, không thể bỏ qua món lẩu cá bớp - món ăn "danh bất hư truyền" gây thương nhớ cho thực khách bởi hương vị đậm đà, tinh tế.
Nồi lẩu hấp dẫn với nước dùng chua chua cay cay, thơm lừng gia vị, kết hợp cùng thịt cá bớp tươi ngon, dai ngọt. Cá bớp sống trong môi trường nước mặn nên thịt chắc, ít xương, rất thích hợp để nấu lẩu. Khi ăn, gắp miếng cá chấm vào bát nước mắm ớt cay xè, thêm một ít rau sống và bún tươi, bạn sẽ cảm nhận được hương vị biển cả đậm đà, khó cưỡng.
Địa chỉ thưởng thức:
Lẩu cá bớp được bán rộng rãi tại Phan Thiết, từ những quán ăn bình dân đến nhà hàng sang trọng. Dưới đây là một số địa chỉ gợi ý cho bạn:
Nhắc đến ẩm thực Phan Thiết, không thể bỏ qua món gỏi cá mai, một đặc sản mang đậm hương vị biển cả, khiến bất cứ ai từng thưởng thức đều phải nhớ mãi.
Gỏi cá mai được làm từ những con cá mai tươi ngon, thịt trắng trong, vị ngọt thanh. Cá được phi lê sạch sẽ, sau đó ướp với nước cốt chanh để thịt chín tái, vừa giữ được độ ngọt vừa đảm bảo an toàn.
Điểm đặc biệt của món gỏi này nằm ở nước chấm được pha từ nước mắm ngon, thêm ớt, tỏi, đường, chanh và đậu phộng rang giã nhuyễn. Khi ăn, gắp một miếng cá mai cuốn với rau sống, bánh tráng rồi chấm vào nước chấm thơm béo, bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện tuyệt vời của các hương vị: chua, cay, mặn, ngọt và bùi bùi của đậu phộng.
Địa chỉ thưởng thức:
Để thưởng thức món gỏi cá mai đúng điệu Phan Thiết, bạn có thể ghé những quán ăn sau:
Trong "bản đồ" ẩm thực Phan Thiết, mực một nắng nướng là món ăn đặc sản "làm mưa làm gió", khiến du khách nhớ mãi không quên. Món ăn này hấp dẫn bởi sự kết hợp hoàn hảo giữa độ tươi ngon của mực và hương vị đặc trưng của biển cả.
Để có được món mực một nắng nướng thơm ngon, người dân Phan Thiết phải tuyển chọn những con mực tươi ngon, thịt dày, sau đó làm sạch và phơi dưới ánh nắng trong một ngày. Mực phơi đúng cách sẽ có màu trắng đục, thịt săn chắc, vị ngọt tự nhiên.
Khi nướng, mực được nướng trên bếp than hoa cho đến khi chín vàng, tỏa hương thơm ngậy. Mực nướng chín có vị ngọt đậm đà, dai dai, thơm nức mũi, chấm với muối ớt chanh hoặc nước mắm chua ngọt thì "ngon hết sẩy".
Địa chỉ thưởng thức:
Ngoài ra, bạn cũng có thể thưởng thức mực một nắng nướng tại các quán ăn ven biển hoặc làng chài Mũi Né.
Trong "thiên đường hải sản" Phan Thiết, càng ghẹ rang me là món ăn được lòng cả người dân địa phương lẫn du khách. Vị ngọt tự nhiên của càng ghẹ hòa quyện cùng vị chua chua, ngọt ngọt của sốt me, thêm chút cay cay của ớt tạo nên một hương vị "gây nghiện" khó cưỡng.
Càng ghẹ được chọn phải là loại tươi sống, thịt chắc, ngọt. Sau khi sơ chế sạch sẽ, càng ghẹ được ướp với gia vị vừa ăn rồi chiên hoặc rang cho đến khi vàng giòn. Nước sốt me được pha chế theo công thức riêng của từng quán, thường bao gồm me chín, đường, nước mắm, tỏi, ớt... tạo nên hương vị đặc trưng.
Địa chỉ thưởng thức:
Món càng ghẹ ngon nhất ở Phan Thiết vào khoảng tháng 10 đến tháng 2 âm lịch. Kết hợp món càng ghẹ rang me với một ly bia lạnh chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.
Trong "bản hòa tấu" hương vị hải sản Phan Thiết, ốc hương hấp sả nổi lên như một "nốt nhạc" tinh tế, gây thương nhớ cho bất kỳ ai từng nếm thử. Món ăn này không chỉ hấp dẫn bởi sự tươi ngon, đậm đà mà còn được chấm điểm 10 cho sự thanh mát, dễ ăn.
Ốc hương sống ở vùng biển sâu, thịt có vị ngọt tự nhiên, dai giòn sần sật. Khi hấp cùng sả, ốc thấm đượm hương thơm của sả, vị cay nồng của ớt và gừng, tạo nên một món ăn hài hòa, kích thích vị giác.
Thưởng thức ốc hương hấp sả, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của ốc hòa quyện cùng mùi thơm của sả, vị cay nhẹ của ớt và gừng, tất cả tạo nên một hương vị đặc trưng khó quên. Món này thường được ăn kèm với nước chấm chua ngọt hoặc muối ớt chanh, tùy theo khẩu vị của từng người.
Địa chỉ thưởng thức ốc hương hấp sả ngon ở Phan Thiết:
Đừng quên thêm món ốc hương hấp sả vào danh sách "must try" trong chuyến du lịch Phan Thiết cuối năm của bạn nhé!
Ngoài ra, bạn cũng có thể thưởng thức thêm một số món hải sản ngon khác ở Phan Thiết như:
Phan Thiết - thiên đường hải sản tươi ngon đang chờ bạn khám phá. Hãy "bỏ túi" ngay top những món ngon "nhức nách" này và lên kế hoạch cho chuyến du lịch cuối năm thật hoàn hảo nhé!
| Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với nỗ lực mang đến trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi liên tục cập nhật thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay Chúng tôi tự hào về uy tín của mình và luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo. Thông tin liên hệ:
|
Giới chức du lịch Thái Lan đang bày tỏ sự quan ngại về nguy cơ mất đi vị thế dẫn đầu trong khu vực, đặc biệt khi Việt Nam đang có những bước tiến mạnh mẽ trong việc đầu tư vào hạ tầng giao thông và các công trình du lịch biểu tượng mới.
Giữa nhịp sống sôi động của Bắc Ninh, có một chốn bình yên, cổ kính vẫn ngày ngày gìn giữ những giá trị văn hóa và tâm linh của vùng đất Kinh Bắc ngàn năm văn hiến. Đó chính là chùa Khúc Toại, hay còn có tên gọi khác là Diên Phúc Tự.
Sau thời gian tạm dừng vì tuyến đường lên đỉnh Hòn Bà hư hỏng, tour tham quan nhà làm việc của bác sĩ Alexandre Yersin sẽ được Công ty Cổ phần Đầu tư và Du lịch Tây Thái Bình Dương khai thác trở lại từ ngày 19/7 bằng xe buýt thoáng nóc.
Nếu bạn đang băn khoăn đi Hội An tắm biển ở đâu để tận hưởng trọn vẹn vẻ đẹp thiên nhiên và không gian thư giãn yên bình, đừng bỏ qua 4 bãi biển nổi tiếng dưới đây.
Chùa Thiên Ân Đầm Môn sở hữu vị trí hiếm có khi bốn mặt đều hướng biển, tạo nên khung cảnh thanh tịnh như chốn bồng lai giữa lòng Nha Trang.
Hải Phòng định vị Cát Bà thành điểm đến cao cấp với sản phẩm 'Bản giao hưởng đảo xanh' – kết hợp nghệ thuật, thể thao trên vịnh và hành trình ẩm thực, đồng thời thúc đẩy liên kết du lịch Hà Nội – Hải Phòng, góp phần nâng tầm hình ảnh thành phố cảng.
Ninh Bình, với vẻ đẹp được ví như “Vịnh Hạ Long trên cạn”, từ lâu đã trở thành điểm đến ao ước của những tâm hồn yêu thiên nhiên. Nhưng vượt ra ngoài những chuyến tham quan đơn thuần, vùng đất Cố đô còn là một thiên đường cho các cặp đôi tìm kiếm không gian riêng tư, lãng mạn.
Sài Gòn (TP.HCM) - thành phố không ngủ với nhịp sống sôi động và năng lượng căng tràn, luôn là một "sân chơi" đầy màu sắc cho những buổi hẹn hò.
Quảng Bình (hiện thuộc Quảng Trị từ 1/7/2025) nổi tiếng với cảnh đẹp thiên nhiên hùng vĩ và nhiều điểm vui chơi giải trí hấp dẫn. Cùng điểm qua top những khu vui chơi giải trí cực hot tại Quảng Bình trong bài viết dưới đây.
Yên Bái (hiện thuộc Lào Cai) có một lợi thế địa lý tuyệt vời, là nút giao của nhiều tuyến quốc lộ quan trọng kết nối với Lào Cai, Hà Giang, Tuyên Quang. Từ TP Yên Bái, bạn có thể dễ dàng lên kế hoạch cho những chuyến đi đến những địa danh nổi tiếng mà không tốn quá nhiều thời gian di chuyển.
Dải đất hình chữ S của Việt Nam có địa hình vô cùng đa dạng, với ¾ diện tích là đồi núi. Chính vì lẽ đó, những cung đường đèo đã ra đời, không chỉ là tuyến giao thông huyết mạch nối liền các vùng miền mà còn trở thành những "dải lụa" hùng vĩ, thách thức và đầy mê hoặc.
Nếu bạn là tín đồ ẩm thực đang tìm kiếm hương vị dân dã, đậm đà nơi phố biển, cơm niêu Phan Thiết chắc chắn sẽ làm hài lòng vị giác. Món ăn tưởng chừng quen thuộc này lại mang trong mình nét riêng rất đặc trưng miền Trung.
Trong kho tàng ẩm thực truyền thống Việt Nam, bánh cáy là một trong những loại bánh cổ truyền mang đậm dấu ấn văn hóa vùng đồng bằng Bắc Bộ. Mỗi chiếc bánh nhỏ nhắn, đầy màu sắc, là kết tinh của sự kỳ công, tinh tế và tình cảm gia đình, quê hương.
Thác Dải Yếm – biểu tượng du lịch Mộc Châu suốt một thập kỷ – mê hoặc du khách bởi vẻ đẹp nguyên sơ và huyền thoại tình yêu ẩn sau dòng nước trắng xóa.
Nếu ban ngày, Châu Đốc làm say lòng du khách bằng vẻ bình yên của Làng Bè, nét cổ kính của Lăng Thoại Ngọc Hầu hay khung cảnh nên thơ tại Chùa Hang, thì khi đêm về, thành phố lại hiện lên với một sắc thái trầm lắng, gần gũi và cuốn hút.
Sau sự kiện sắp xếp lại đơn vị hành chính trên toàn quốc, bản đồ dân số Việt Nam đã thay đổi đáng kể. Sự ra đời của các siêu đô thị đã tạo nên một trật tự mới. Vậy, tỉnh nào đông dân nhất Việt Nam sau sáp nhập?
Trải dài từ Bắc vào Nam, Việt Nam không chỉ được thiên nhiên ưu ái ban tặng những đường bờ biển quyến rũ, những dãy núi hùng vĩ và nền văn hóa đậm đà bản sắc, mà còn đang vươn mình trở thành một điểm đến nghỉ dưỡng hạng sang trên bản đồ du lịch thế giới.
Lai Châu – một tỉnh vùng cao Tây Bắc của Việt Nam – không chỉ nổi tiếng bởi những rặng núi trập trùng, các bản làng dân tộc mang đậm nét văn hóa truyền thống, mà còn sở hữu nhiều thắng cảnh thiên nhiên kỳ vĩ.
Lào Cai, với khí hậu ôn hòa và cảnh sắc thiên nhiên kỳ vĩ, chính là điểm đến lý tưởng cho một chuyến đi muốn trốn nóng mùa hè.
Việc hợp nhất đã mở ra một chương mới cho Đà Nẵng, tạo nên một không gian phát triển chưa từng có. Với việc quy tụ nguồn tài nguyên du lịch dồi dào và đa dạng, thành phố đang đứng trước thời cơ vàng để tạo ra đột phá, khẳng định vị thế là điểm đến hàng đầu trong khu vực và thế giới.
Sở hữu khung cảnh nên thơ bên vịnh biển, bến du thuyền Nha Trang là điểm đến lý tưởng cho những ai mê check-in và săn ảnh đẹp khi ghé thăm phố biển.
