Cẩm nang du lịch
Cao Bằng
Hạt dẻ Trùng Khánh được trồng chủ yếu ở huyện Trùng Khánh, tỉnh Cao Bằng, nơi có khí hậu mát mẻ quanh năm, thổ nhưỡng màu mỡ, nguồn nước dồi dào, tạo điều kiện thuận lợi cho cây dẻ sinh trưởng và phát triển. Không giống như những loại hạt dẻ khác, hạt dẻ Trùng Khánh có kích thước to hơn hẳn, vỏ dày, màu nâu sẫm, bên trong là nhân vàng ươm, bùi béo, thơm ngon đặc biệt.
Người dân Trùng Khánh thường ví von hạt dẻ của quê hương mình “bé bằng ngón chân cái, to bằng nắm tay”. Quả thật, mỗi hạt dẻ Trùng Khánh thường có kích thước lớn gấp 5-6 lần hạt dẻ rừng, nặng trung bình từ 20-40 gram. Vỏ hạt cứng cáp, có lớp lông tơ mịn màng màu trắng nhạt bao phủ. Khi bóc lớp vỏ cứng ra, bên trong là nhân hạt dẻ màu vàng óng, căng mọng, tỏa ra hương thơm hấp dẫn.
Mùa thu hoạch hạt dẻ Trùng Khánh thường bắt đầu từ tháng 9 đến tháng 10 hàng năm. Đây là thời điểm cả huyện Trùng Khánh như khoác lên mình tấm áo mới, rộn ràng không khí thu hoạch. Trên khắp các sườn đồi, người dân hối hả thu lượm những quả dẻ chín, tiếng cười nói rộn vang khắp núi rừng. Hạt dẻ sau khi thu hoạch sẽ được phân loại, lựa chọn kỹ càng để đảm bảo chất lượng tốt nhất.
Hạt dẻ Trùng Khánh không chỉ thơm ngon mà còn chứa đựng giá trị dinh dưỡng cao. Trong nhân hạt dẻ có chứa nhiều protein, chất béo, carbohydrate, vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể như vitamin C, vitamin B6, kali, magie,...
Hạt dẻ Trùng Khánh có thể được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Cách chế biến đơn giản nhất là luộc hoặc rang chín. Hạt dẻ luộc có vị ngọt bùi tự nhiên, thơm dịu. Hạt dẻ rang lại có vị thơm nồng, bùi béo, hấp dẫn. Ngoài ra, người dân địa phương còn sáng tạo ra nhiều món ăn độc đáo từ hạt dẻ như: chè hạt dẻ, gà hầm hạt dẻ, xôi hạt dẻ, thịt kho hạt dẻ,... Mỗi món ăn đều mang hương vị đặc trưng riêng, làm say lòng du khách.
Hạt dẻ Trùng Khánh không chỉ là món ăn ngon, giàu dinh dưỡng mà còn là món quà ý nghĩa, mang đậm tình cảm của người dân Cao Bằng. Du khách đến với Trùng Khánh vào mùa thu hoạch không chỉ được thưởng thức những hạt dẻ thơm ngon mà còn được trải nghiệm không khí nhộn nhịp của mùa vụ, hòa mình vào cuộc sống bình dị của người dân bản địa. Hình ảnh những người nông dân cần mẫn thu hoạch hạt dẻ, những bếp lửa bập bùng rang hạt dẻ thơm lừng giữa núi rừng đã trở thành một phần ký ức đẹp trong lòng du khách.
Ngày nay, hạt dẻ Trùng Khánh đã trở thành một thương hiệu nổi tiếng, được nhiều người biết đến và ưa chuộng.
Hạt dẻ Trùng Khánh - món quà quý giá từ núi rừng Cao Bằng, không chỉ là niềm tự hào của người dân địa phương mà còn là sản vật góp phần làm phong phú thêm nền ẩm thực Việt Nam.
| Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình. Thông tin liên hệ:
|
Sở hữu nhiều lợi thế vượt trội như chính sách visa riêng biệt, hệ thống đường bay đa dạng, cùng hạ tầng du lịch chất lượng cao tôn vinh vẻ đẹp thiên nhiên hiếm có, Phú Quốc hội tụ đầy đủ điều kiện để trở thành "bến đỗ" của những sự kiện tầm cỡ quốc tế.
Là một trong bốn ngôi nhà thờ được vinh dự cung hiến hàng Vương Cung Thánh Đường tại Việt Nam. Với kiến trúc hoành tráng và quy mô ấn tượng, đây là ngôi thánh đường lớn nhất khu vực Đông Nam Á, mang vẻ đẹp độc đáo và trang nghiêm, trở thành điểm đến văn hóa tôn giáo nổi bật.
Hồ Gia Ui thơ mộng thuộc Đồng Nai, nóc Tắk Pổ hùng vĩ giữa đất trời Quảng Nam hay cù lao Mái Nhà hoang sơ giữa biển khơi Phú Yên... là những cái tên đầy sức hút được đề cử vào hạng mục "Top 7 trải nghiệm du lịch Việt Nam ấn tượng" năm 2024.
Đà Lạt - thành phố ngàn hoa không chỉ quyến rũ du khách bởi cảnh sắc thiên nhiên thơ mộng, khí hậu se lạnh mà còn bởi nền ẩm thực phong phú, đa dạng. Dịp cuối năm, khi tiết trời se lạnh, còn gì tuyệt vời hơn khi thưởng thức những món ăn nóng hổi, đậm đà hương vị tại Đà Lạt.
Nhịp sống hối hả đôi khi khiến ta quên mất tầm quan trọng của việc thư giãn và tái tạo năng lượng. Tam Đảo chính là điểm đến hoàn hảo để bạn cùng người yêu "trốn" khỏi những áp lực thường nhật, hòa mình vào không gian yên bình và tận hưởng những khoảnh khắc lãng mạn bên nhau.
Từ ngày 2/1/2025, du khách khi đến tham quan Ngôi nhà di sản 87 phố Mã Mây và di tích số 22 phố Hàng Buồm sẽ phải mua vé vào cửa với mức giá 20.000 đồng/lượt/người.
Đà Nẵng, thành phố biển năng động và xinh đẹp, luôn là điểm đến hấp dẫn với giới trẻ, đặc biệt là Gen Z. Không chỉ sở hữu những bãi biển tuyệt đẹp, Đà Nẵng còn có vô vàn những địa điểm "sống ảo" cực chất, tha hồ cho Gen Z thỏa sức sáng tạo những bức ảnh cực xinh.
TP. Hồ Chí Minh, Hà Nội và Quảng Ninh là 3 địa phương dẫn đầu cả nước về doanh thu du lịch trong năm 2024, với lượng khách tăng trưởng ấn tượng. Kết quả này phản ánh nỗ lực đáng kể của ngành du lịch các địa phương trong việc phục hồi và phát triển "ngành công nghiệp không khói" sau đại dịch.
Ngay những ngày đầu năm mới 2025, mùa du lịch đã bước vào cao điểm với lượng khách quốc tế tăng cao. Hình ảnh du khách quốc tế dạo bước trên khắp các đường phố ở những điểm đến nổi tiếng như Hà Nội, TP.HCM, Đà Nẵng... đã trở nên quen thuộc.
Theo Sở Du lịch Đà Nẵng, tổng lượng khách tham quan, du lịch thành phố trong dịp Noel và Tết Dương lịch 2025 đạt hơn 453.000 lượt, tăng gần 60% so với cùng kỳ năm trước. Trong đó, lượng khách lưu trú tại các cơ sở du lịch đạt 245.000 lượt, tăng hơn 1,5 lần so với cùng kỳ năm ngoái.
Sở Du lịch TP. Hồ Chí Minh báo cáo rằng, trong dịp Tết Dương lịch vừa qua, thành phố đã đón khoảng 750.000 lượt khách du lịch đến tham quan và vui chơi tại các khu du lịch, mang lại tổng doanh thu ước tính khoảng 2.013 tỷ đồng.
Du lịch Tam Đảo bằng xe máy là lựa chọn lý tưởng của giới trẻ nhờ cung đường gần, chi phí tiết kiệm và khung cảnh thơ mộng. Tam Đảo mát mẻ vào hè, lạnh giá và sương mờ đặc trưng vào đông, mang đến những trải nghiệm độc đáo.
Dịp Tết Dương lịch 2025, người dân chỉ được nghỉ 1 ngày nên đa số lựa chọn nghỉ ngơi tại nhà hoặc du lịch "gần nhà". Tuy nhiên, điều này không làm giảm sức hút của du lịch Thủ đô. Theo thống kê, lượng khách đến Hà Nội trong dịp này đạt 160.000 lượt, tăng 17% so với cùng kỳ năm trước.
Tam Đảo nổi tiếng là điểm đến lý tưởng quanh năm, bởi mỗi mùa nơi đây lại mang một nét đẹp riêng. Đặc biệt, mùa xuân với tiết trời dịu mát và tràn đầy sức sống là thời điểm tuyệt vời nhất để khám phá vẻ đẹp thanh bình của vùng đất này.
Với những tín đồ đam mê khám phá, hình ảnh những vườn mận trải dài trên các sườn đồi và mùa hoa trắng muốt nở rộ như bức tranh thiên nhiên sống động luôn là ký ức khó quên, đẹp đến nao lòng. Đây chắc chắn là điểm đến lý tưởng khi đến với Mộc Châu.
Nép mình giữa núi rừng hùng vĩ của Cao Bằng, Bản Giuồng (xã Tiên Thành, huyện Quảng Hòa) nổi lên như một điểm sáng du lịch cộng đồng. Vẻ đẹp thiên nhiên hoang sơ, kết hợp với nét văn hóa đặc sắc của người Tày, đã thu hút đông đảo du khách đến trải nghiệm và khám phá.
Đến với Hòa Bình, du khách không chỉ được chiêm ngưỡng vẻ đẹp của non nước hữu tình mà còn có cơ hội thưởng thức những món ăn đặc sản mang đậm hương vị núi rừng. Trong số đó, món cá nướng thơm ngon, hấp dẫn đã trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực của người dân nơi đây.
Trong số những món ăn đặc sản của Hà Giang, không thể không nhắc đến thắng cố - một hương vị khó quên mang đậm hồn cốt của núi rừng. Đây là một trong những món ăn độc đáo nổi bật nhất của vùng cao Tây Bắc.
Nếu có dịp du xuân Bình Định vào dịp Tết Nguyên đán, bạn đừng bỏ lỡ cơ hội trải nghiệm Lễ hội chợ Gò - một nét văn hóa độc đáo của người dân đất võ. Đây là một trong "100 phiên chợ độc đáo nhất Việt Nam" được Trung tâm Sách kỷ lục Việt Nam ghi nhận.
Sân bay Phú Quốc nằm ở phía Nam đảo, vị trí thuận lợi để di chuyển đến nhiều điểm tham quan hấp dẫn. Nếu bạn có thời gian hạn hẹp hoặc đơn giản chỉ muốn khám phá những điểm đến gần sân bay, Phú Quốc vẫn có vô vàn lựa chọn thú vị.
Bản Thung Cuông (Thông Cuông) là điểm hẹn quen thuộc của du khách mỗi lần ghé thăm Mộc Châu. Nơi đây hứa hẹn mang đến cho bạn những cảm xúc đẹp đẽ và mộc mạc, đậm chất vùng cao Tây Bắc.
