Cẩm nang du lịch
Hạ Long
Ngán biển Hạ Long là loài nhuyễn thể hai mảnh vỏ, họ hàng gần với ngao, thường sống ở vùng nước lợ, cửa sông. Sở dĩ có tên gọi là "ngán" bởi khi ăn sống, thịt ngán có vị ngậy, béo, nhưng lại hơi tanh, khiến nhiều người "ngán" ngay từ lần đầu. Tuy nhiên, nếu biết cách chế biến, ngán biển sẽ trở thành món ăn tuyệt hảo, khiến thực khách say mê, nhớ mãi không quên.
Mùa ngán thường bắt đầu từ tháng 3 đến tháng 10. Lúc này, ngán béo tròn, mập mạp, thịt ngọt đậm đà, thơm ngon nhất. Ngư dân thường đi cào ngán vào sáng sớm, khi thủy triều xuống, lộ ra bãi cát bồi ven biển. Ngán được đánh bắt về, rửa sạch, ngâm nước vo gạo cho nhả hết cát, sau đó mới chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn.
Có thể nói, ngán biển là nguyên liệu "quý tộc" của ẩm thực Hạ Long, bởi sự đa dạng trong cách chế biến. Mỗi món ăn từ ngán đều mang một hương vị riêng, độc đáo, khó cưỡng.
Nếu muốn thưởng thức trọn vẹn vị ngọt tự nhiên của ngán, bạn có thể chọn món ngán hấp. Ngán được rửa sạch, cho vào nồi hấp cách thủy cùng với sả, gừng, ớt. Khi ngán mở miệng, tỏa ra mùi thơm ngào ngạt là có thể thưởng thức. Thịt ngán hấp chín tới, ngọt thanh, chấm với nước mắm chua ngọt hoặc muối tiêu chanh, ăn kèm rau răm, kinh giới, tạo nên hương vị hài hòa, khó quên.
Ngán nướng cũng là món ăn được nhiều người yêu thích. Ngán được nướng trên bếp than hồng, khi vỏ ngán hé mở, cho thêm chút mỡ hành, đậu phộng rang, hành phi thơm lừng. Thịt ngán nướng chín tới, dậy mùi thơm phức, ăn vừa ngọt, vừa béo, lại có chút dai dai, giòn giòn, chấm với muối ớt xanh càng thêm đậm đà.
Ngoài ra, ngán còn được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn khác như cháo ngán, ngán xào, gỏi ngán, bún ngán... Mỗi món ăn đều mang đến những trải nghiệm vị giác thú vị cho thực khách. Đặc biệt, rượu ngán - một loại thức uống độc đáo được làm từ tiết ngán tươi, pha với rượu trắng, cũng là đặc sản nổi tiếng mà bạn nên thử khi đến Hạ Long. Rượu ngán có màu hồng nhạt, vị ngọt, cay nồng, được cho là có tác dụng bổ dưỡng, tăng cường sinh lực.
Tuy nhiên, khi thưởng thức ngán biển, du khách cần lưu ý một số điều sau:
Đến Hạ Long, du khách có thể tìm thấy ngán biển ở các nhà hàng hải sản, chợ hải sản, hoặc các quán ven biển. Hiện nay, ngoài Quảng Ninh chưa có nơi nào nuôi được ngán nên giá ngán biển cũng khá cao, gấp nhiều lần so với loài ngao, dao động từ 600.000 - 800.000 đồng/kg tùy loại và mùa vụ.
Với hương vị thơm ngon, độc đáo, ngán biển xứng đáng là món ăn "must-try" khi đến với Hạ Long. Hãy dành thời gian thưởng thức đặc sản này để cảm nhận trọn vẹn hương vị biển cả, và có thêm những kỷ niệm đáng nhớ trong chuyến du lịch của mình.
| Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình. Thông tin liên hệ:
|
Nhằm khai thác tiềm năng du lịch dọc tuyến metro số 1 (Bến Thành - Suối Tiên), Sở Du lịch TP.HCM đã khảo sát các điểm tham quan hấp dẫn quanh 14 nhà ga. Kết quả khảo sát là cơ sở để các doanh nghiệp lữ hành nghiên cứu và xây dựng sản phẩm du lịch mới lạ, độc đáo, thu hút du khách.
Theo nghiên cứu mới nhất của ForwardKeys - hãng phân tích dữ liệu du lịch hàng đầu, Nha Trang (Việt Nam) đã ghi nhận sự phục hồi mạnh mẽ sau đại dịch COVID-19, sánh ngang với các "ông lớn" du lịch như Bắc Kinh và Quảng Châu (Trung Quốc).
Bình Dương không chỉ nổi tiếng là trung tâm công nghiệp hàng đầu miền Nam, mà còn hấp dẫn bởi vô số điểm đến du lịch thú vị. Vùng đất này sở hữu những địa danh độc đáo, hòa quyện giữa vẻ đẹp thiên nhiên, văn hóa và lịch sử, thu hút đông đảo du khách trong và ngoài nước.
Đà Lạt luôn biết cách làm mới mình để níu chân du khách, đặc biệt là các tín đồ "sống ảo". Mới đây, giới trẻ lại "phát sốt" với tọa độ check-in mới toanh - Nông trường Bảo Lâm, nơi sở hữu những cánh đồng hoa mua tím biếc trải dài hút mắt.
Bên cạnh những di sản thiên nhiên ban tặng, Hạ Long còn ghi dấu ấn với những công trình kiến trúc độc đáo, hiện đại, góp phần tô điểm thêm cho bức tranh sơn thủy hữu tình. Nổi bật trong số đó là cầu Bình Minh, cây cầu vượt biển với kiến trúc vòm thép ấn tượng, nối liền hai bờ vịnh Cửa Lục.
Nhà thờ Chánh tòa Phú Cường, với kiến trúc châu Âu cổ điển, là điểm đến săn ảnh nổi tiếng tại Bình Dương. Được ví như "tiểu Paris giữa lòng Bình Dương," đây không chỉ là địa điểm check-in yêu thích mà còn là nơi du lịch tâm linh thu hút du khách.
Những kinh nghiệm hữu ích dưới đây sẽ giúp bạn lên kế hoạch khám phá Phủ Giầy Nam Định - một di tích lịch sử nổi tiếng và linh thiêng bậc nhất tại vùng đất Thành Nam, mang lại chuyến đi trọn vẹn và ý nghĩa.
Không chỉ là một điểm đến tâm linh nổi bật của Vĩnh Phúc, mà còn là nơi bảo tồn những giá trị văn hóa và lịch sử sâu sắc. Với không gian thanh tịnh và kiến trúc cổ kính, chùa Tích Sơn mang lại cảm giác bình yên, giúp du khách tìm lại sự tĩnh lặng và cân bằng trong nhịp sống vội vã.
Bên cạnh vẻ đẹp hiện đại, năng động, Đà Nẵng còn ẩn chứa những giá trị văn hóa, lịch sử lâu đời, được thể hiện qua những ngôi chùa cổ kính. Nằm giữa Ngũ Hành Sơn, chùa Tam Thai nổi bật với kiến trúc độc đáo, phong cảnh hữu tình, là điểm đến tâm linh không thể bỏ qua khi du lịch Đà Nẵng.
Giữa thiên nhiên hoang sơ Tam Đảo lại có một địa điểm ít ai biết đến: Chùa Địa Ngục Tam Đảo. Chỉ cần nghe tên, nhiều người đã cảm thấy rợn người và đầy e dè. Liệu "địa ngục" ở đây có thật sự tồn tại, hay chỉ là sản phẩm của những câu chuyện huyền bí từ xa xưa?
Gỏi gà măng cụt, món ăn nổi danh từ Lái Thiêu, Bình Dương, hiện đang "gây sốt" và trở thành món ngon không thể thiếu trong mùa hè Nam Bộ. Từ những tín đồ ẩm thực đến những gia đình tìm kiếm sự mới mẻ, tất cả đều đang đổ xô để thưởng thức gỏi gà măng cụt.
Về miền Tây sông nước, du khách không chỉ được đắm mình trong cảnh sắc thiên nhiên hữu tình mà còn có cơ hội thưởng thức vô vàn món ngon đặc sản. Trong số đó, hủ tiếu hấp Hà Tiên nổi lên như một "ngôi sao" ẩm thực, chinh phục thực khách bởi hương vị độc đáo, khó quên.
Ghé thăm Mường Phăng, vùng đất ghi dấu ấn lịch sử hào hùng của Chiến dịch Điện Biên Phủ năm 1954, du khách không thể bỏ qua bản Che Căn - nơi lưu giữ những giá trị văn hóa Thái cổ độc đáo.
Bình Định không chỉ có biển xanh, cát trắng, nắng vàng, mà còn níu chân du khách bởi những món ăn dân dã, đậm đà hương vị miền Trung. Trong số đó, bún riêu cua sông Kôn là một đặc sản "gây thương nhớ", khiến ai đã từng nếm thử đều phải xuýt xoa khen ngợi.
Đường hoa Nguyễn Huệ Tết 2025 đã chính thức khai mạc, mang đến cho người dân và du khách không gian rực rỡ sắc xuân với chủ đề "Non sông gấm hoa, vui xuân thái hòa". Đây là dịp lý tưởng để bạn du xuân, "sống ảo" và chụp những bức ảnh Tết đẹp lung linh.
Khoảng 4h chiều mỗi ngày, khihoàng hôn đỏ rực dần buông xuống, bãi biển Cửa Lấp (xã Dương Tơ) lại trở nên nhộn nhịp. Du khách trẻ, xúng xính quần áo xinh đẹp, đổ về đây để ghi lại khoảnh khắc tuyệt vời bên cánh đồng cỏ, hoàng hôn lãng mạn và những chiếc máy bay hạ cánh xuống sân bay quốc tế Phú Quốc.
Món bánh cuốn làng Kênh không chỉ là món ăn để lấp đầy bụng mà còn là một phần của hành trình khám phá ẩm thực Nam Định. Nếu có dịp ghé qua, đừng quên thưởng thức món ăn đặc sắc này để cảm nhận trọn vẹn hương vị độc đáo của vùng đất này.
Thời gian gần đây, Tổng thống đắc cử Mỹ Donald Trump xem việc mua lại Greenland là một nhu cầu tuyệt đối với an ninh quốc gia. Hòn đảo lớn nhất thế giới này đang làm tâm điểm trong chiến lược địa chính trị của ông Trump.
Sở hữu thác nước nhân tạo rì rào, hồ bơi hiện đại, cùng không gian cắm trại rộng lớn giữa thiên nhiên xanh mát, khu du lịch Thủy Châu hứa hẹn mang đến cho bạn những giây phút thư giãn, vui chơi sảng khoái và trải nghiệm đáng nhớ khó quên.
Tết Nguyên đán 2025, Đà Lạt tiếp tục khẳng định sức hút khó cưỡng với du khách nội địa khi lượng tìm kiếm tăng đột biến, duy trì vị thế điểm đến hàng đầu trong nhiều năm qua. Tuy nhiên, theo các chuyên gia, thành phố ngàn hoa vẫn cần những bước chuyển mình mạnh mẽ hơn nữa để phát triển du lịch bền vững.
"Đà Nẵng an toàn, mến khách" không chỉ là một khẩu hiệu đơn thuần mà còn là chiến lược phát triển du lịch cốt lõi, nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ và thu hút ngày càng đông du khách quốc tế.
