Cẩm nang du lịch
Sapa
Sapa, thị trấn mờ sương ẩn mình giữa những dãy núi trùng điệp của Tây Bắc, không chỉ mê hoặc lòng người bởi cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ, khí hậu mát mẻ mà còn bởi nền ẩm thực độc đáo, mang đậm bản sắc văn hóa của đồng bào các dân tộc.
Páu Plâu trong tiếng Mông có nghĩa là "bánh dày", là loại bánh truyền thống thường được làm vào dịp lễ Tết, cưới hỏi hay những ngày quan trọng của người Mông. Để làm ra chiếc bánh dày Páu Plâu thơm ngon, đòi hỏi sự tỉ mỉ, khéo léo trong từng công đoạn.
Nguyên liệu chính để làm bánh là gạo nếp nương, loại gạo được trồng trên những thửa ruộng bậc thang, hạt gạo căng tròn, mẩy đều. Gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, vo sạch, ngâm nước rồi đồ chín thành xôi. Xôi chín tới, dẻo thơm sẽ được cho vào cối giã nhuyễn. Công đoạn giã bánh đòi hỏi sự khéo léo, nhịp nhàng, người giã phải đều tay, giã đến khi nào khối bột dẻo mịn, không dính chày mới đạt yêu cầu.
Nhân bánh thường là đậu xanh đồ chín, giã nhuyễn, trộn thêm đường, dừa nạo hoặc mỡ heo tùy theo khẩu vị. Bánh được nặn thành hình tròn dẹt, có thể để nguyên hoặc rán vàng giòn đều hấp dẫn.
Khi thưởng thức, bánh dày Páu Plâu thường được chấm với mật ong rừng nguyên chất. Vị dẻo thơm của nếp nương, vị bùi bùi của đậu xanh, vị ngọt thanh của mật ong hòa quyện vào nhau, tạo nên một hương vị đặc trưng, khó cưỡng. Miếng bánh dẻo dai, béo ngậy, tan dần trong miệng, để lại dư vị ngọt ngào, khiến thực khách muốn ăn mãi không thôi. Ngoài ra, còn có thể ăn với giò kẹp ở giữa để tăng mùi vị.
Bánh dày Páu Plâu không chỉ là món ăn ngon miệng mà còn mang ý nghĩa văn hóa sâu sắc đối với người Mông. Chiếc bánh tượng trưng cho sự no đủ, ấm no, hạnh phúc. Trong những ngày lễ Tết, bánh dày được dùng để dâng cúng tổ tiên, thần linh, cầu mong một năm mới an lành, mưa thuận gió hòa.
Bánh dày Páu Plâu không chỉ là món ăn truyền thống của người Mông mà còn trở thành đặc sản nổi tiếng của Sapa, thu hút sự quan tâm của đông đảo du khách. Đến Sapa, bạn có thể dễ dàng tìm mua bánh dày Páu Plâu tại các chợ phiên, cửa hàng đặc sản hoặc ngay tại các homestay của người dân tộc.
Đà Lạt luôn là điểm đến hấp dẫn du khách bởi khí hậu mát mẻ, cảnh quan thiên nhiên thơ mộng và những trải nghiệm độc đáo. Đặc biệt, du lịch Đà Lạt dịp Tết 2025 hứa hẹn sẽ càng thú vị hơn với không khí lễ hội rộn ràng và nhiều điểm đến mới lạ.
Bên cạnh cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ, Hòa Bình còn níu chân du khách bởi nền ẩm thực độc đáo, mang đậm bản sắc văn hóa dân tộc. Trong số đó, không thể không kể đến món thịt lợn muối chua - một đặc sản nổi tiếng, làm say lòng biết bao thực khách.
Hải Phòng, thành phố cảng sôi động với những con phố tấp nập, những bãi biển trải dài cát trắng, còn ẩn giấu một "viên ngọc quý" mang vẻ đẹp tựa chốn bồng lai tiên cảnh - Tuyệt Tình Cốc.
Phú Quốc, hòn đảo ngọc xinh đẹp của Việt Nam, từ lâu đã nổi tiếng với những bãi biển cát trắng mịn màng, làn nước trong xanh như ngọc và những rặng dừa xanh mát nghiêng mình soi bóng. Nhưng Phú Quốc không chỉ có vậy.
Đến với Hạ Long, ngoài chiêm ngưỡng cảnh sắc tuyệt đẹp, du ngoạn trên vịnh biển kỳ quan, khám phá hang động kỳ thú, du khách còn có cơ hội thưởng thức những món hải sản tươi ngon, mang đậm hương vị biển cả. Trong số đó, không thể không kể đến món ngán biển - một đặc sản trứ danh của vùng đất mỏ.
Đà Nẵng - thành phố biển xinh đẹp với những bãi cát dài trắng mịn, những cây cầu lung linh sắc màu và nền ẩm thực phong phú, luôn là điểm đến hấp dẫn. Tuy nhiên, trước khi xách ba lô lên và đi, một câu hỏi thường trực trong đầu nhiều người là: Nên đi du lịch Đà Nẵng theo tour hay tự túc?
Cần Thơ không chỉ là điểm đến với những vườn trái cây trĩu quả, chợ nổi nhộn nhịp mà còn là nơi có nhiều ngôi chùa linh thiêng, cổ kính. Chùa Quang Đức là một trong số đó, tọa lạc ngay trung tâm thành phố, mang đến không gian thanh tịnh, yên bình cho du khách và Phật tử tìm về.
Mùa đông Đà Nẵng tuy có mưa lạnh nhưng không hề vắng vẻ. Ngược lại, thành phố biển này đang đón một lượng khách du lịch "khủng", đặc biệt là vào dịp cuối năm.
Vừa qua, tỉnh Thanh Hóa đã ra mắt 12 cung đường trekking đầy hấp dẫn, hứa hẹn mang đến cho du khách những trải nghiệm khám phá thiên nhiên hoang sơ và hùng vĩ.
Hàn Quốc đã trở thành quốc gia có nhiều du khách "mê" Việt Nam nhất! Tính đến hết tháng 11/2024, đã có hơn 4,1 triệu lượt khách Hàn Quốc đến khám phá dải đất hình chữ S, vượt qua lượng khách đến từ Trung Quốc.
Đó là nhận định của các doanh nghiệp du lịch hàng đầu quốc tế khi có dịp đến Phú Quốc trong chương trình famtrip “Hành trình tới đảo thiên đường".
Cảng hàng không quốc tế Cam Ranh đang chứng kiến sự tăng trưởng ấn tượng về lượng du khách quốc tế, hứa hẹn một tương lai tươi sáng cho ngành du lịch Khánh Hòa.
Số liệu thống kê mới nhất của Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam cho thấy, trong 11 tháng đầu năm 2024, tổng lượng khách quốc tế đạt 15.836.661 triệu lượt, tăng 41,0% so với cùng kỳ.
Chuyến du lịch Cao Bằng sẽ thật thiếu sót nếu bạn không dành thời gian khám phá và thưởng thức những đặc sản thơm ngon nơi đây. Vậy Cao Bằng có đặc sản gì làm quà? Mua đặc sản ở đâu thì ngon và uy tín?
Chỉ có một ngày để khám phá Ninh Bình, bạn sẽ làm gì? Hãy tham khảo ngay bài viết này để có ý tưởng hay cho lịch trình tour Ninh Bình 1 ngày của bạn với những điểm đến nổi bật nhất, từ đó có được trải nghiệm trọn vẹn vẻ đẹp "Vịnh Hạ Long trên cạn" chỉ trong 24 giờ.
Mệt mỏi với nhịp sống xô bồ nơi phố thị, thế hệ Z và Millennials đang tìm đến núi rừng như một cách "chữa lành". Theo Business Insider, họ lựa chọn những khu nghỉ dưỡng trên núi để tận hưởng cuộc sống giản dị, hòa mình vào thiên nhiên và tìm lại sự cân bằng.
Mới đây, Tạp chí du lịch uy tín hàng đầu Lonely Planet đã gợi ý top những khách sạn tuyệt vời nhất để tới vào Giáng sinh. Trong số đó, có 1 khách sạn của Việt Nam.
Dù Tết Dương lịch 2025 rơi vào giữa tuần và chỉ được nghỉ một ngày, chị Lê Thùy Chi (quận Thanh Xuân, Hà Nội) và nhóm bạn vẫn quyết định "trốn phố" để nạp năng lượng cho năm mới.
Suối Lênin, dòng suối mang màu xanh ngọc bích độc đáo, đã trở thành biểu tượng của Pác Bó, thu hút du khách từ khắp mọi miền đất nước.
Sapa, thị trấn mờ sương ẩn mình giữa dãy Hoàng Liên Sơn hùng vĩ, từ lâu đã trở thành điểm đến mơ ước của biết bao du khách. Với cảnh sắc thiên nhiên tuyệt đẹp, khí hậu mát mẻ quanh năm và bản sắc văn hóa độc đáo của đồng bào dân tộc thiểu số, Sapa hứa hẹn mang đến những trải nghiệm khó quên.
Giữa bức tranh thiên nhiên hùng vĩ của Hà Giang, sông Nho Quế hiện lên như một “dải lụa xanh” mềm mại, uốn lượn quanh co giữa những vách đá tai mèo dựng đứng, tạo nên một cảnh sắc vừa thơ mộng, vừa hùng vĩ, khiến bất cứ ai cũng phải say đắm.
