Bánh căn Đà Nẵng: Top 5 địa chỉ thưởng thức ngon "bá cháy"
Mục lục
Đà Nẵng là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích du lịch biển. Không chỉ có vậy, nơi đây còn nổi tiếng với nền ẩm thực phong phú. Trong đó, bánh căn Đà Nẵng nổi lên như một món ăn bình dị, dân dã, mang đậm hương vị miền Trung, khiến thực khách nhớ mãi không quên.
Bánh căn Đà Nẵng là một loại bánh làm từ bột gạo, được đổ vào khuôn đất nung nhỏ, nướng trên bếp than hồng. Điểm đặc biệt của bánh căn Đà Nẵng nằm ở cách pha chế bột và nước chấm. Bột bánh được pha loãng, thêm chút nước cốt dừa béo ngậy, tạo nên lớp vỏ bánh giòn tan bên ngoài, mềm xốp bên trong. Nhân bánh đa dạng, từ trứng gà, trứng vịt, thịt heo, tôm, mực đến hải sản tươi ngon.
Nhưng linh hồn của món bánh căn chính là nước chấm. Nước chấm bánh căn Đà Nẵng được pha chế từ nước mắm ngon, thêm chút đường, chanh, tỏi, ớt, tạo nên hương vị chua chua, ngọt ngọt, cay cay, đậm đà, khó cưỡng. Đặc biệt, nhiều quán còn cho thêm mỡ hành phi thơm lừng, đậu phộng rang giã nhỏ, xoài xanh bào sợi, tạo nên hương vị đặc trưng riêng biệt.
Bánh căn Đà Nẵng thường được ăn kèm với rau sống tươi ngon như xà lách, rau thơm, diếp cá, giá đỗ... Tất cả hòa quyện tạo nên một món ăn bình dị mà hấp dẫn, khiến thực khách "say lòng" ngay từ lần thưởng thức đầu tiên.
Top 5 địa chỉ ăn bánh căn ngon "bá cháy" ở Đà Nẵng
Dưới đây là 5 địa chỉ ăn bánh căn ngon nổi tiếng ở Đà Nẵng, được nhiều người dân địa phương và du khách yêu thích:
Bánh căn Loan Nguyễn (247 Hải Phòng)
Quán bánh căn này đã có từ lâu đời, nổi tiếng với hương vị bánh căn truyền thống, nước chấm đậm đà, thơm ngon. Bánh căn ở đây có nhiều loại nhân cho bạn lựa chọn, từ trứng gà, trứng vịt, thịt heo đến hải sản tươi sống. Quán lúc nào cũng đông khách, đặc biệt là vào buổi chiều tối.
Bánh căn Ngọc Vân (Nguyễn Hoàng)
Bánh căn Ngọc Vân là một địa chỉ quen thuộc với những ai yêu thích món bánh căn Đà Nẵng. Bánh ở đây được nướng vừa tới, vỏ bánh giòn tan, nhân bánh đầy đặn, nước chấm chua ngọt, cay cay, rất vừa miệng. Quán còn có thêm bánh xèo, nem lụi cũng rất ngon.
Bánh căn Cô Mỹ (377 Hải Phòng)
Quán bánh căn Cô Mỹ nằm trong một con hẻm nhỏ trên đường Hải Phòng, không gian quán tuy nhỏ nhưng lúc nào cũng đông khách. Bánh căn ở đây được đánh giá cao bởi hương vị thơm ngon, nước chấm đậm đà, đặc biệt là sa tế cay nồng, hấp dẫn.
Bánh căn Dì Hoàng (35 Trưng Nữ Vương)
Nếu bạn muốn thưởng thức bánh căn Đà Nẵng ở khu vực Bình Hiên - Hải Châu, thì bánh căn Dì Hoàng là một lựa chọn lý tưởng. Quán có không gian rộng rãi, thoáng mát, bánh căn được nướng trên bếp than hồng, thơm phức, nước chấm được pha chế theo công thức gia truyền, rất đặc biệt.
Bánh căn Thuý (39 Chu Văn An, Bình Hiên)
Bánh căn Thuý là một quán ăn nhỏ nằm trên đường Huỳnh Thúc Kháng, được nhiều người dân địa phương yêu thích. Bánh căn ở đây có giá cả phải chăng, hương vị thơm ngon, nước chấm đậm đà, ăn kèm với rau sống tươi ngon.
Ngoài 5 địa chỉ trên, Đà Nẵng còn rất nhiều quán bánh căn ngon khác đang chờ bạn khám phá. Dù là quán vỉa hè hay quán ăn sang trọng, mỗi nơi đều mang đến cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực thú vị.
Khi đến Đà Nẵng, đừng quên thưởng thức món bánh căn dân dã, đậm đà hương vị miền Trung này nhé! Chắc chắn bạn sẽ không phải thất vọng.
Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình.
Bạn muốn tìm một nơi yên bình để "trốn Tết", tránh xa những ồn ào, náo nhiệt của phố thị? Đảo Bích Đầm Nha Trang chính là lựa chọn hoàn hảo cho bạn. Hòn đảo nhỏ này vẫn giữ được vẻ đẹp hoang sơ, thiên nhiên trong lành, hứa hẹn mang đến cho bạn một kỳ nghỉ Tết thư giãn và đáng nhớ.
Kỳ nghỉ Tết Nguyên đán kéo dài 9 ngày được dự đoán sẽ tạo nên "cơn sốt" du lịch nội địa, trong đó Đà Nẵng, Phú Quốc và Tây Ninh là những điểm đến được du khách "săn đón" nhiều nhất.
Vừa qua, nền tảng du lịch trực tuyến Tripadvisor đã công bố Giải thưởng do du khách bình chọn (Travelers' Choice Awards) năm 2025. Việt Nam tự hào khi có hai đại diện góp mặt trong danh sách những điểm đến hàng đầu thế giới, đó là Hà Nội và Hội An.
Hàng trăm triệu tín đồ Hindu đang đổ về Ấn Độ để tham gia lễ hội Kumbh Mela, sự kiện tâm linh lớn nhất thế giới, bắt đầu từ ngày 13/1. Điểm nhấn của lễ hội là nghi thức tắm tập thể với quy mô chưa từng có, dự kiến thu hút khoảng 400 triệu người.
Trang du lịch uy tín Lonely Planet vừa công bố danh sách những điểm đến du lịch nổi bật nhất Đông Nam Á, trong đó tỉnh Cao Bằng của Việt Nam vinh dự góp mặt.
Booking.com vừa đưa Hà Nội vào danh sách những điểm đến hấp dẫn nhất tại Việt Nam cho dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, hứa hẹn mang đến cho du khách những trải nghiệm khó quên.
Nhằm khai thác tiềm năng du lịch dọc tuyến metro số 1 (Bến Thành - Suối Tiên), Sở Du lịch TP.HCM đã khảo sát các điểm tham quan hấp dẫn quanh 14 nhà ga. Kết quả khảo sát là cơ sở để các doanh nghiệp lữ hành nghiên cứu và xây dựng sản phẩm du lịch mới lạ, độc đáo, thu hút du khách.
Theo nghiên cứu mới nhất của ForwardKeys - hãng phân tích dữ liệu du lịch hàng đầu, Nha Trang (Việt Nam) đã ghi nhận sự phục hồi mạnh mẽ sau đại dịch COVID-19, sánh ngang với các "ông lớn" du lịch như Bắc Kinh và Quảng Châu (Trung Quốc).
Bình Dương không chỉ nổi tiếng là trung tâm công nghiệp hàng đầu miền Nam, mà còn hấp dẫn bởi vô số điểm đến du lịch thú vị. Vùng đất này sở hữu những địa danh độc đáo, hòa quyện giữa vẻ đẹp thiên nhiên, văn hóa và lịch sử, thu hút đông đảo du khách trong và ngoài nước.
Đà Lạt luôn biết cách làm mới mình để níu chân du khách, đặc biệt là các tín đồ "sống ảo". Mới đây, giới trẻ lại "phát sốt" với tọa độ check-in mới toanh - Nông trường Bảo Lâm, nơi sở hữu những cánh đồng hoa mua tím biếc trải dài hút mắt.
Bên cạnh những di sản thiên nhiên ban tặng, Hạ Long còn ghi dấu ấn với những công trình kiến trúc độc đáo, hiện đại, góp phần tô điểm thêm cho bức tranh sơn thủy hữu tình. Nổi bật trong số đó là cầu Bình Minh, cây cầu vượt biển với kiến trúc vòm thép ấn tượng, nối liền hai bờ vịnh Cửa Lục.
Nhà thờ Chánh tòa Phú Cường, với kiến trúc châu Âu cổ điển, là điểm đến săn ảnh nổi tiếng tại Bình Dương. Được ví như "tiểu Paris giữa lòng Bình Dương," đây không chỉ là địa điểm check-in yêu thích mà còn là nơi du lịch tâm linh thu hút du khách.
Những kinh nghiệm hữu ích dưới đây sẽ giúp bạn lên kế hoạch khám phá Phủ Giầy Nam Định - một di tích lịch sử nổi tiếng và linh thiêng bậc nhất tại vùng đất Thành Nam, mang lại chuyến đi trọn vẹn và ý nghĩa.
Không chỉ là một điểm đến tâm linh nổi bật của Vĩnh Phúc, mà còn là nơi bảo tồn những giá trị văn hóa và lịch sử sâu sắc. Với không gian thanh tịnh và kiến trúc cổ kính, chùa Tích Sơn mang lại cảm giác bình yên, giúp du khách tìm lại sự tĩnh lặng và cân bằng trong nhịp sống vội vã.
Bên cạnh vẻ đẹp hiện đại, năng động, Đà Nẵng còn ẩn chứa những giá trị văn hóa, lịch sử lâu đời, được thể hiện qua những ngôi chùa cổ kính. Nằm giữa Ngũ Hành Sơn, chùa Tam Thai nổi bật với kiến trúc độc đáo, phong cảnh hữu tình, là điểm đến tâm linh không thể bỏ qua khi du lịch Đà Nẵng.
Giữa thiên nhiên hoang sơ Tam Đảo lại có một địa điểm ít ai biết đến: Chùa Địa Ngục Tam Đảo. Chỉ cần nghe tên, nhiều người đã cảm thấy rợn người và đầy e dè. Liệu "địa ngục" ở đây có thật sự tồn tại, hay chỉ là sản phẩm của những câu chuyện huyền bí từ xa xưa?
Gỏi gà măng cụt, món ăn nổi danh từ Lái Thiêu, Bình Dương, hiện đang "gây sốt" và trở thành món ngon không thể thiếu trong mùa hè Nam Bộ. Từ những tín đồ ẩm thực đến những gia đình tìm kiếm sự mới mẻ, tất cả đều đang đổ xô để thưởng thức gỏi gà măng cụt.
Về miền Tây sông nước, du khách không chỉ được đắm mình trong cảnh sắc thiên nhiên hữu tình mà còn có cơ hội thưởng thức vô vàn món ngon đặc sản. Trong số đó, hủ tiếu hấp Hà Tiên nổi lên như một "ngôi sao" ẩm thực, chinh phục thực khách bởi hương vị độc đáo, khó quên.
Ghé thăm Mường Phăng, vùng đất ghi dấu ấn lịch sử hào hùng của Chiến dịch Điện Biên Phủ năm 1954, du khách không thể bỏ qua bản Che Căn - nơi lưu giữ những giá trị văn hóa Thái cổ độc đáo.
Bình Định không chỉ có biển xanh, cát trắng, nắng vàng, mà còn níu chân du khách bởi những món ăn dân dã, đậm đà hương vị miền Trung. Trong số đó, bún riêu cua sông Kôn là một đặc sản "gây thương nhớ", khiến ai đã từng nếm thử đều phải xuýt xoa khen ngợi.
Đường hoa Nguyễn Huệ Tết 2025 đã chính thức khai mạc, mang đến cho người dân và du khách không gian rực rỡ sắc xuân với chủ đề "Non sông gấm hoa, vui xuân thái hòa". Đây là dịp lý tưởng để bạn du xuân, "sống ảo" và chụp những bức ảnh Tết đẹp lung linh.