5 quán bún chả quạt ngon ở Ninh Bình "ăn là ghiền"
Mục lục
Ninh Bình không chỉ nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh tuyệt đẹp mà còn hấp dẫn du khách bởi nền ẩm thực độc đáo. Trong số đó, bún chả quạt là món ăn nhất định phải thử khi đến với vùng đất Cố đô.
Khác với bún chả Hà Nội, bún chả quạt Ninh Bình có những miếng chả lớn hình vuông, tẩm ướp đậm đà, ăn kèm với bún lá và nước chấm đặc biệt. Hãy cùng khám phá 5 quán bún chả quạt ngon nức tiếng ở Ninh Bình, đảm bảo "ăn là ghiền"!
Top 5 quán bún chả quạt Ninh Bình ngon hấp dẫn
Nếu có dịp ghé thăm Ninh Bình, bạn đừng quên thưởng thức món ăn đặc sản này tại 5 quán bún chả quạt nổi tiếng sau đây:
Bún chả quạt Tình Mai
Địa chỉ: 07 Phạm Hồng Thái, Thanh bình, Ninh Bình
Quán bún chả Tình Mai nằm trên đường Phạm Hồng Thái, là địa chỉ quen thuộc của người dân địa phương và du khách. Quán có không gian rộng rãi, thoáng mát, sạch sẽ, phục vụ nhanh nhẹn và chu đáo.
Điểm đặc biệt của bún chả quạt Tình Mai là miếng chả được làm từ thịt lợn tươi ngon, tẩm ướp gia vị đậm đà, nướng trên than hoa thơm phức. Nước chấm được pha chế theo công thức riêng, chua ngọt vừa phải, hài hòa với vị béo ngậy của chả.
Ngoài ra, quán còn phục vụ thêm nem chua rán, chả cốm, ... để thực khách có thêm nhiều lựa chọn.
Bún Chả Chung An - Hương vị truyền thống đậm đà
Địa chỉ: ngõ 9 đường Phạm Hồng Thái, Thanh bình, Ninh Bình
Nằm trên con phố Phạm Hồng Thái sầm uất, Bún Chả Chung An là địa chỉ quen thuộc của người dân địa phương và du khách khi muốn thưởng thức bún chả quạt chính gốc.
Điểm đặc biệt của bún chả quạt Chung An nằm ở hương vị đậm đà, gia truyền. Nước chấm được pha chế theo công thức riêng, chua chua ngọt ngọt, hài hòa với vị béo ngậy của chả. Thịt được tẩm ướp kỹ lưỡng, nướng trên than hoa thơm phức.
Bên cạnh đó, quán còn phục vụ thêm nem chua rán, chả cốm, tạo nên sự đa dạng cho thực đơn. Với mức giá bình dân, Bún Chả Chung An là lựa chọn lý tưởng cho bữa sáng ngon miệng và đầy đủ năng lượng.
Bún Chả Thế Ngọc - Thơm ngon nức tiếng gần xa
Địa chỉ: 16 Phạm Hồng Thái, Thanh bình, Ninh Bình
Bún Chả Thế Ngọc tọa lạc trên đường Phạm Hồng Thái, gần ngay trung tâm thành phố Ninh Bình. Quán nổi tiếng với hương vị bún chả quạt thơm ngon, hấp dẫn, thu hút đông đảo thực khách ghé thăm.
Chả quạt ở đây được làm từ thịt lợn tươi ngon, tẩm ướp gia vị vừa vặn, nướng trên than hoa đến khi chín vàng đều, dậy mùi thơm phức. Nước chấm được pha chế theo công thức gia truyền, có vị chua ngọt hài hòa, thêm chút cay cay của ớt, tạo nên hương vị đặc trưng khó quên.
Bên cạnh bún chả quạt, quán còn phục vụ thêm bún nem, bún thịt nướng cũng rất được ưa chuộng. Không gian quán sạch sẽ, thoáng mát, nhân viên phục vụ nhiệt tình, chắc chắn sẽ mang đến cho bạn bữa ăn ngon miệng.
Bún Chả Quạt cô Liễu - Bí quyết gia truyền, hương vị khó cưỡng
Địa chỉ: 576 Trần Hưng Đạo, Ninh Khánh, Ninh Bình
Bún Chả Quạt cô Liễu là một trong những quán bún chả quạt lâu đời và nổi tiếng nhất Ninh Bình. Quán nằm trên đường Trần Hưng Đạo, mang đến không gian ấm cúng, gần gũi.
Bí quyết tạo nên hương vị đặc biệt của bún chả quạt cô Liễu nằm ở công thức gia truyền được lưu giữ qua nhiều thế hệ. Chả được làm từ thịt lợn sạch, tẩm ướp kỹ lưỡng với các loại gia vị tự nhiên, nướng trên than hoa đến khi chín vàng, thơm lừng. Nước chấm được pha chế theo tỷ lệ hoàn hảo, chua chua ngọt ngọt, kết hợp cùng rau sống tươi ngon, tạo nên một tổng thể hài hòa, khó cưỡng.
Ngoài ra, quán còn có món chả lá lốt cuốn lá xương sông độc đáo, khiến thực khách ăn một lần là nhớ mãi. Với chất lượng món ăn tuyệt vời và giá cả phải chăng, Bún Chả Quạt cô Liễu luôn là điểm đến yêu thích của người dân địa phương và du khách.
Bún chả quạt Tuấn Anh - Địa chỉ "ruột" của tín đồ bún chả
Địa chỉ: 168a Nam Thành, Tân Thành, Ninh Bình
Tọa lạc trên đường Nam Thành, Bún chả quạt Tuấn Anh là địa chỉ quen thuộc của những người yêu thích món ăn này. Quán có không gian sạch sẽ, thoáng mát, phục vụ nhanh chóng, thân thiện.
Bún chả quạt Tuấn Anh ghi điểm bởi hương vị thơm ngon, đậm đà, chất lượng ổn định. Thịt chả được lựa chọn kỹ lưỡng, tẩm ướp gia vị vừa vặn, nướng trên than hoa đến khi chín vàng đều, giữ được độ mềm ngọt bên trong. Nước chấm được pha chế hài hòa, chua chua ngọt ngọt, kết hợp cùng rau sống tươi ngon, tạo nên sức hấp dẫn khó cưỡng.
Ngoài ra, quán còn phục vụ thêm các món ăn kèm như nem rán, chả cốm, đậu phụ rán... với giá cả hợp lý. Nếu bạn đang tìm kiếm một quán bún chả quạt ngon ở Ninh Bình, Tuấn Anh là một lựa chọn đáng để thử.
Bún chả quạt Ninh Bình có gì đặc biệt?
Bún chả quạt Ninh Bình tuy cùng tên gọi với bún chả Hà Nội nhưng lại mang hương vị và cách chế biến rất riêng, tạo nên nét độc đáo cho ẩm thực cố đô.
Điểm khác biệt lớn nhất nằm ở phần chả. Nếu bún chả Hà Nội thường dùng thịt ba chỉ thái miếng hoặc viên tròn nhỏ, thì bún chả quạt Ninh Bình lại sử dụng thịt băm nhuyễn, tẩm ướp gia vị đậm đà rồi nặn thành hình quạt, kẹp vào vỉ sắt và nướng trên than hoa. Cách làm này giúp miếng chả chín đều, thơm phức, bên ngoài hơi cháy xém mà bên trong vẫn giữ được độ mềm ngọt.
Nước chấm bún chả quạt Ninh Bình cũng có sự khác biệt. Vẫn là vị chua ngọt hài hòa nhưng thường đậm đà hơn, thiên về vị chua và ít ngọt hơn so với nước chấm bún chả Hà Nội. Một số quán còn cho thêm chút cay cay của ớt, tạo nên hương vị đặc trưng, kích thích vị giác.
Ngoài ra, bún chả quạt Ninh Bình thường ăn kèm với bún lá cắt miếng thay vì bún rối như ở Hà Nội. Bún lá dai dai, kết hợp với chả quạt nướng thơm lừng, rau sống tươi mát và nước chấm đậm đà, tạo nên một tổng thể hài hòa, độc đáo, khiến thực khách ăn một lần là nhớ mãi.
Chính những điểm khác biệt này đã tạo nên sức hấp dẫn riêng cho bún chả quạt Ninh Bình, góp phần làm phong phú thêm bức tranh ẩm thực Việt Nam.
Trên đây là 5 quán bún chả quạt ngon và nổi tiếng ở Ninh Bình mà bạn nhất định phải ghé thử khi có dịp. Mỗi quán đều mang đến những hương vị đặc trưng riêng, từ gia truyền lâu đời đến cách tân hiện đại, chắc chắn sẽ làm hài lòng khẩu vị của bạn.
Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình.
Hải Phòng với những bãi cát trắng mịn, làn nước trong xanh và khung cảnh thiên nhiên đa dạng từ bờ biển đất liền đến những hòn đảo thơ mộng, chắc chắn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm khó quên. Dưới đây là top 5 bãi biển đẹp nhất bạn không nên bỏ lỡ khi ghé thăm thành phố hoa phượng đỏ.
Vĩnh Phúc là điểm đến lý tưởng để tránh nóng mùa hè này. Dưới đây là top homestay vừa tiết kiệm, vừa chất lượng, mang đến cho bạn chuyến đi hoàn hảo mà không lo về giá.
Quan Lạn, hòn đảo xinh đẹp thuộc Quảng Ninh, ngày càng trở thành điểm đến hấp dẫn du khách bởi những bãi biển hoang sơ, bờ cát trắng mịn và không khí trong lành, yên bình. Đối với du khách xuất phát từ Hà Nội, việc tìm hiểu về khoảng cách và cách di chuyển đến đảo là bước chuẩn bị quan trọng đầu tiên.
Huế mùa hè năm nay sẽ rực rỡ hơn bao giờ hết khi đại nhạc hội Mega Booming - Huế 2025 chính thức diễn ra tại một trong những địa danh mang đậm dấu ấn lịch sử và văn hóa bậc nhất Việt Nam – quảng trường Ngọ Môn, Đại Nội Huế.
Từ Hà Nội đến Huế bao nhiêu km? Đây là câu hỏi quen thuộc với những ai đang lên kế hoạch du lịch hoặc công tác đến Cố đô. Việc nắm rõ khoảng cách cũng như các phương tiện di chuyển sẽ giúp bạn chủ động hơn trong việc lựa chọn hành trình phù hợp.
Du lịch Phú Yên không chỉ có thành phố Tuy Hòa nổi tiếng mà thị xã Đông Hòa cũng là điểm đến lý tưởng dành cho những ai yêu thích khám phá thiên nhiên và ẩm thực địa phương. Ngoài cảnh sắc nên thơ, Đông Hòa còn nổi bật với nền ẩm thực phong phú, đậm đà bản sắc vùng miền.
Nếu bạn đang tìm kiếm một homestay lý tưởng để tận hưởng kỳ nghỉ tại Bình Dương, thì những gợi ý dưới đây chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng. Với không gian thoải mái, tiện nghi đầy đủ và vị trí thuận lợi, các homestay này sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm thư giãn cùng gia đình và bạn bè.
Mùa hè 2025 đang gõ cửa và Phú Yên - với vẻ đẹp hoang sơ, bờ biển trải dài cùng những cảnh quan thiên nhiên kỳ vĩ, hứa hẹn sẽ là điểm đến lý tưởng cho những tâm hồn yêu xê dịch.
Sài Gòn đi Đồng Tháp bao nhiêu km? Đây là câu hỏi thường gặp khi nhiều người lên kế hoạch cho chuyến đi đến Đồng Tháp. Cùng tìm hiểu về khoảng cách và thời gian di chuyển để bạn có thể chuẩn bị tốt nhất cho hành trình này.
Có 9 khách sạn Việt Nam đã góp mặt trong danh sách 500 khách sạn tốt nhất thế giới 2025, chủ yếu tọa lạc tại Khánh Hòa, Phú Quốc, Hà Nội và Đà Nẵng. Với vị trí đắc địa, không gian thiên nhiên tươi đẹp và tiện nghi sang trọng, những khách sạn này mang đến trải nghiệm nghỉ dưỡng đỉnh cao cho du khách.
Bạn đang thắc mắc từ sân bay Chu Lai đến thành phố Tam Kỳ bao nhiêu km? Khoảng cách không quá xa, thuận tiện cho việc di chuyển. Cùng tìm hiểu chi tiết lộ trình và phương tiện phù hợp ngay dưới đây!
Phố cổ Hội An, Quảng Nam ken đặc người trong kỳ nghỉ lễ 30/4–1/5. Dòng người nườm nượp đổ về khiến các tuyến phố và điểm tham quan đông nghẹt, không còn chỗ trống.
Kỳ nghỉ lễ 30/4-1/5 dài 5 ngày đã tạo nên "cơn sốt" du lịch biển, khiến nhu cầu khám phá những bãi biển tuyệt đẹp tăng vọt. Tại Hạ Long, các khách sạn và du thuyền đã nhanh chóng hết phòng, không ít nơi đã phải từ chối khách vì tình trạng quá tải.
Nhân dịp kỳ nghỉ lễ 30/4 - 1/5, Bảo tàng Lịch sử Quân sự Việt Nam mở cửa miễn phí suốt 5 ngày, thu hút hàng nghìn du khách đến tham quan và khám phá những hiện vật lịch sử quan trọng của dân tộc.
Sáng 1/5, Giải bơi biển “Vượt sóng mùa hè Đà Nẵng 2025” sôi động diễn ra tại Công viên biển Đông, thu hút đông đảo vận động viên cùng người dân và du khách hào hứng tham gia, cổ vũ.
Màn trình diễn phim 3D Mapping tại mặt tiền Bảo tàng Đà Nẵng (42 Bạch Đằng) thu hút đông đảo người dân, du khách thưởng lãm, tạo điểm nhấn ấn tượng nhân kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước.
Sáng 1/5, bà Phạm Thị Hương, Chủ tịch UBND huyện Lý Sơn, tỉnh Quảng Ngãi, cho biết trong dịp lễ 30/4 và 1/5, đảo Lý Sơn đón trung bình hơn 3.000 du khách mỗi ngày, đến tham quan và nghỉ dưỡng, tạo nên một không khí sôi động và hấp dẫn.
Bạn đang chuẩn bị chuyến du lịch đến thành phố ngàn hoa và thắc mắc từ sân bay Liên Khương về Đà Lạt bao nhiêu km? Bài viết sau sẽ giúp bạn nắm rõ khoảng cách, thời gian di chuyển cũng như các phương tiện thuận tiện nhất để vào trung tâm thành phố.
Các địa điểm du lịch ở Huế luôn thu hút du khách nhờ sự kết hợp hài hòa giữa kiến trúc cung đình và vẻ đẹp nên thơ của thiên nhiên. Dù bạn yêu thích khám phá văn hóa hay muốn tận hưởng không gian yên bình, Huế đều có những điểm đên phù hợp để bạn khám phá trọn vẹn cố đô.
Ninh Thuận không chỉ nổi tiếng với những vườn nho, đàn cừu hay những tháp Chăm cổ kính mà còn ẩn chứa những tuyệt tác thiên nhiên say đắm lòng người. Trong số đó, Hang Rái nổi lên như một viên ngọc thô, một điểm đến mà bất kỳ ai cũng không thể bỏ lỡ khi đặt chân đến vùng đất này.
Từ Hà Nội đi Quảng Bình bao nhiêu km? Đây là câu hỏi quen thuộc của nhiều du khách khi lên kế hoạch khám phá miền Trung. Bài viết này sẽ giúp bạn nắm rõ khoảng cách và các cách di chuyển thuận tiện nhất.