Cẩm nang du lịch
Xôi cá cơm là món ăn quen thuộc của người dân Nha Trang nơi đây và nhiều địa phương khác. Những hạt gạo trắng ngần và dẻo, nóng hổi bốc khói nghi ngút, cá cơm đậm đà thơm ngọt đã làm siêu long rất nhiều thực khách. Đây còn là món ăn sáng quen thuộc của người dân bản địa vì rất dễ ăn và giá cả phải chăng.
Cá cơm là loại hải sản ở rất nhiều địa phương, nhưng chỉ có Nha Trang đầy nắng và gió mới có thể làm ra được món xôi cá cơm đậm chất riêng của nơi đây. Cá cơm thuộc dòng họ cá trỏng, có kích thước nhỏ, loại lớn nhất có thể to bằng đầu ngón tay, nhỏ nhất chỉ lớn hơn que tăm. Vùng biển Nha Trang có sản lượng cá cơm dồi dào và rất đa dạng với nhiều loại như: cá cơm săn, cá cơm mờm, cá cơm ruồi, cá cơm trống, cá cơm sọc,… Loại cá cơm phổ biến mà người dân Nha Trang hay ăn kèm cơm hoặc xôi đó là cá cơm mờm và cá cơm săn kho lên.
Xôi cá cơm Nha Trang trông rất đơn giản nhưng lại khiến thực khách thương nhớ và say mê với chỉ đơn giản là nắm xôi, chút cá cơm kho, hành khô phi thơm, vài quả trứng cút nhưng tạo nên hương vị riêng biệt cho món ăn này. Những hạt nếp mẩy, chắc nịch và trắng ngần qua sự chế biến của người bán đã tạo nên món xôi dẻo ngậy. Thông thường có hai loại xôi nếp trong món xôi cá cơm đó là : nếp nấu không hoặc nếp hong cùng với đậu xanh. Khi chế biến, người bán sẽ chỉ cho thêm chút muối rồi hấp nếp với lá dứa, công thức đơn giản nhưng chính sự đơn giản đó tăng lên hương vị đậm đà, thơm mùi lá dứa và dẻo của nắm xôi.
Điều đặc biệt của món ăn này chính là phần cá cơm rim. Thông thường thực khách chỉ biết đến món xôi ăn kèm thịt kho, chả lụa, trứng cút, giò, gà nướng, … nhưng khi đến Nha Trang, xôi ăn kèm cá cơm rất lạ và ngon. Cá cơm được chọn từ nhưng rành cá cơm tươi rói nhất, đánh bắt hàng ngày, đem về sơ chế và rửa sạch, nêm nếm chút mắm cá, các loại gia vị khác rồi rim cho đến khi thịt cá mềm nhưng con cá trông chắc và ko bị vụn. Bắt đầu một ngày mới, thưởng thức một hộp xôi nóng hổi, thơm mùi nếp, đậm vị cá cơm sẽ khiến cho du khách cảm thấy đầy ắp năng lượng và vị giác bùng lên.
Được ưa chuộng như vậy nhưng chỉ có một số địa điểm bán món xôi cá cơm Nha Trang ngon, như là: tiệm Xôi sinh viên ở Nguyễn Đình Chiểu; Xôi cá cơm cô Loan trên đường Huỳnh Thúc Kháng; Xôi Cá, Mè bình dân ở hẻm 131, đường 2/4 .... Đây là những địa chỉ mà người dân Nha Trang thường xuyên lui tới, có hương vị hấp dẫn, đậm đà.
Thông thường khi có khách đến, người bán mới múc xôi trong nồi ra hộp, cho thêm chút cá cơm, trứng cút và hành phi, chỉ chưa đầy 5 phút là thực khách đã có ngay hộp xôi nóng hổi với vị cá kho đậm đà cay ngọt. Xôi cá cơm Nha Trang ăn không bị béo ngậy như các loại xôi thập cẩm khác, mà có hương vị đặc biệt vô cùng. Du khách khi khám phá Nha Trang nhớ thưởng thức món xôi cá cơm dân dã này nhé.
Giữa lòng Quảng Ninh, nơi núi non hùng vĩ và thiên nhiên tươi đẹp giao hòa, Thác Lựng Xanh hiện lên như một viên ngọc quý ẩn mình giữa rừng xanh. Dòng thác trắng xóa đổ xuống từ độ cao, tạo nên bức tranh sơn thủy hữu tình, khiến lòng người say đắm.
Giữa núi rừng hùng vĩ của Cao Bằng, Động Ngườm Ngao hiện lên như một tuyệt tác nghệ thuật được thiên nhiên dày công tạo tác qua hàng triệu năm.
Chỉ tính riêng ngày 1/9, cảng hàng không quốc tế Phú Quốc đã đón tiếp khoảng 36 chuyến bay, mang theo du khách từ khắp mọi miền đất nước và quốc tế đến khám phá đảo ngọc Phú Quốc. Trong đó, khách quốc tế chiếm đa số.
Vịnh Vũng Rô, một điểm đến không thể bỏ qua khi du lịch Phú Yên. Với vẻ đẹp hoang sơ, trữ tình, Vũng Rô hứa hẹn mang đến cho du khách những trải nghiệm đáng nhớ.
Cập nhật mới nhất thông tin về giá vé máy bay Phú Quốc từ Hà Nội một chiều, khứ hồi theo từng hãng hàng không phổ biến hiện nay.
Cập nhật mới nhất giá vé máy bay Phú Quốc từ Sài Gòn một chiều, khứ hồi theo từng hãng hàng không phổ biến hiện nay.
Theo ước tính, trong 4 ngày nghỉ lễ Quốc Khánh 2/9, TP HCM đón khoảng 980.000 lượt, tăng nhẹ so với cùng kỳ năm 2023.
Du lịch Nha Trang đón lượng khách ấn tượng với 578.219 lượt dù không phải mùa cao điểm. Măng Đen (Kon Tum) cũng đón lượng khách vượt dự kiến.
Hòn Nưa, hòn đảo nhỏ tựa như một chú khủng long khổng lồ canh giữ viên ngọc bích Vũng Rô của Phú Yên. Với vẻ đẹp hoang sơ, kỳ vĩ và hệ sinh thái biển phong phú, Hòn Nưa đang dần trở thành điểm đến hấp dẫn cho những du khách yêu thích khám phá và trải nghiệm.
Hòn Chùa, một hòn đảo nhỏ của huyện Tuy An - Phú Yên. Với vẻ đẹp hoang sơ, yên bình và hệ sinh thái biển phong phú, Hòn Chùa đang dần trở thành điểm đến hấp dẫn cho những du khách yêu thích khám phá và trải nghiệm.
Mũi Đại Lãnh (hay còn gọi là Mũi Điện), cực Đông của Tổ quốc, một điểm đến hấp dẫn cho những ai muốn khám phá vẻ đẹp hoang sơ và hùng vĩ của thiên nhiên, cũng như trải nghiệm cảm giác đón bình minh đầu tiên trên đất liền Việt Nam.
Cù Lao Mái Nhà, một hòn đảo hoang sơ và thơ mộng, được ví như "đảo Robinson" của Việt Nam thuộc tỉnh Phú Yên. Hãy đến và khám phá những điều tuyệt vời của nơi đây nhé!.
Đến làng nón Phú Cam bạn sẽ được chứng kiến quy trình làm nón lá tỉ mỉ, từ khâu chọn nguyên liệu đến khâu trang trí, và tận tay chạm vào những chiếc nón lá mềm mại, mang đậm hồn quê.
Niết Bàn Tịnh Xá là một trong những điểm đến tâm linh nổi tiếng nhất tại Vũng Tàu. Với kiến trúc độc đáo và không gian yên bình, nơi đây thu hút hàng ngàn lượt khách du lịch mỗi năm.
Hòn Yến, một hòn đảo nhỏ mang vẻ đẹp hoang sơ và quyến rũ thuộc huyện Tuy An. Với cảnh quan thiên nhiên độc đáo, hệ sinh thái biển phong phú và những trải nghiệm thú vị, Hòn Yến đang dần trở thành điểm đến hấp dẫn cho du khách trong và ngoài nước.
Nằm cách Gành Đá Đĩa chỉ 1km, Bãi Xép tựa như một "nàng thơ" tuyệt mỹ, mang vẻ đẹp hoang sơ, thơ mộng. Nơi đây là một điểm đến không thể bỏ qua khi đến Phú Yên.
Gành Đá Đĩa, một trong những kỳ quan địa chất độc đáo và nổi tiếng nhất của Việt Nam. Nơi đây nổi tiếng với vẻ đẹp hoang sơ và những khối đá bazan hình lục giác xếp chồng lên nhau một cách kỳ lạ.
Hồ Biển Lạc, một điểm đến nổi tiếng giữa đại ngàn của Bình Thuận. Với vẻ đẹp hoang sơ và nhiều hoạt động thú vị, nơi đây là điểm đến lý tưởng dành cho những du khách yêu thích khám phá thiên nhiên.
Thác trượt Tà Pứa, một điểm chill mới cực hot ở Bình Thuận. Với vẻ đẹp hoang sơ và trải nghiệm trượt thác độc đáo, nơi đây thu hút rất đông du khách đến tham quan và trải nghiệm.
Thành cổ Đồng Hới được biết đến với tên gọi Thành cổ Quảng Bình, một di tích lịch sử quân sự vô cùng giá trị, tọa lạc tại trung tâm thành phố Đồng Hới. Công trình này không chỉ là một chứng nhân lịch sử hào hùng mà còn là một điểm đến du lịch hấp dẫn, thu hút đông đảo du khách mỗi năm.
Chợ Đồng Hới là một trong những điểm đến không thể bỏ qua khi du lịch Quảng Bình. Nằm ngay trung tâm thành phố, chợ không chỉ là nơi mua bán sầm uất mà còn là một bức tranh sinh động về cuộc sống của người dân địa phương.
