Crystal bay

Thông tin du lịch

Nhiều món ngon của Việt Nam vào danh sách những món hải sản ngon nhất Đông Nam Á

01/10/2024

Mục lục
Canh chua cá, bún riêu cua, mực một nắng,... cùng nhiều món ăn hấp dẫn của Việt Nam đã được Chuyên trang ẩm thực Taste Atlas đưa vào danh sách những món hải sản ngon nhất Đông Nam Á.

Vừa qua, chuyên trang ẩm thực uy tín Taste Atlas đã công bố danh sách 85 món hải sản ngon nhất Đông Nam Á, trong đó ẩm thực Việt Nam tự hào góp mặt với nhiều đại diện xuất sắc. Đặc biệt, món canh chua cá đã xuất sắc giành vị trí thứ 4 với số điểm ấn tượng 4.3 sao.

canh chua cá

Taste Atlas miêu tả canh chua cá là món ăn hài hòa giữa vị ngọt, cay và chua đặc trưng. Nước dùng được nấu từ me, dứa, cà chua cùng các loại rau như giá đỗ, rau thơm... kết hợp với cá trê, cá chép, cá lóc, lươn hoặc cá hồi tạo nên hương vị khó cưỡng. Khi thưởng thức, bát canh chua cá thường được rắc thêm ngò rí và ăn kèm cơm trắng, mang đến trải nghiệm ẩm thực đậm đà bản sắc Việt. Đây cũng là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt Nam.

Trước đó, vào ngày 15/7, canh chua cá cũng đã được Taste Atlas vinh danh ở vị trí thứ 8 trong danh sách 57 món ngon nhất thế giới làm từ cá.

mien xao cua

Ngoài canh chua cá, danh sách 85 món hải sản ngon nhất Đông Nam Á còn gọi tên nhiều món ăn hấp dẫn khác của Việt Nam như:

  • Bún riêu cua: Xếp vị trí thứ 11 với 4.3 sao, bún riêu cua ghi điểm bởi nước dùng đậm đà từ gạch cua, cà chua, kết hợp hài hòa cùng bún tươi, đậu phụ, rau sống...
  • Mực một nắng: Vị trí thứ 14 với 4.1 sao thuộc về mực một nắng dai dai, ngọt thịt, nướng lên thơm phức, chấm cùng tương ớt cay nồng.
  • Canh chua me nấu với cá: Vị trí thứ 21 với 3.8 sao, món canh chua này mang đến hương vị chua cay đặc trưng, thường được nấu với các loại cá như cá lóc, cá basa...
  • Cá kho tộ: Món cá kho đậm đà, đưa cơm này xếp thứ 38 với 3.6 sao.
  • Miến xào cua: Vị trí 43 thuộc về miến xào cua, món ăn kết hợp giữa sợi miến dai, thịt cua ngọt và rau củ tươi ngon.
  • Cơm hến: Món cơm hến dân dã xứ Huế xếp thứ 47.
  • Chả cá Lã Vọng: Đặc sản Hà Nội với vị chả cá thơm ngon, ăn kèm bún và rau sống xếp thứ 48.
  • Lẩu hải sản: Nồi lẩu hải sản nóng hổi, đầy ắp các loại hải sản tươi ngon xếp vị trí 52.
  • Bún cá sứa: Vị trí 58 thuộc về bún cá sứa với nước dùng thanh mát, kết hợp cùng cá và sứa giòn sần sật.
  • Gỏi sứa: Món gỏi sứa chua ngọt, giòn ngon xếp thứ 61.
  • Cá kho Vũ Đại: Vị trí 65 thuộc về cá kho Vũ Đại, nổi tiếng với hương vị đậm đà, thịt cá chắc, thơm ngon.
  • Bánh canh cua: Tô bánh canh cua với nước dùng ngọt thanh, bánh canh dai, thịt cua chắc nịch xếp thứ 68.
  • Cá lóc nướng trui: Món cá lóc nướng trui dân dã, thơm ngon xếp thứ 69.
  • Cá ti voi chiên xù: Vị trí 70 thuộc về cá ti voi chiên xù giòn rụm, hấp dẫn.
  • Lẩu cá linh bông điên điển: Món lẩu đặc trưng miền Tây Nam Bộ với cá linh, bông điên điển và các loại rau đồng quê xếp thứ 82.
  • Lẩu cá tầm: Nồi lẩu cá tầm nóng hổi, bổ dưỡng xếp thứ 83.
  • Pa pỉnh tộp (cá núi nướng): Món cá nướng độc đáo của đồng bào dân tộc thiểu số xếp vị trí 84.

Theo bảng xếp hạng của Taste Atlas, vị trí quán quân của bảng xếp hạng 85 món hải sản ngon nhất Đông Nam Á lại thuộc về món Pempek của Indonesia với số điểm ấn tượng 4.6 sao.

Đây là một loại chả cá truyền thống của "xứ sở vạn đảo", được làm từ thịt cá xay nhuyễn kết hợp với bột sắn. Những chiếc bánh Pempek có hình tròn hoặc hình chữ nhật, thường được hấp hoặc chiên vàng giòn, mang đến hương vị thơm ngon, hấp dẫn.

Vị trí á quân cũng thuộc về một món ăn Indonesia khác là ikan bakar (cá nướng) với 4.4 sao. Món cá nướng này được tẩm ướp gia vị đậm đà rồi nướng trên than hồng, khiến thịt cá thơm lừng, vị ngọt tự nhiên hòa quyện cùng gia vị cay nồng.

Đứng thứ ba trong danh sách là món cua sốt tiêu đen của Singapore với 4.4 sao. Món ăn này nổi tiếng với hương vị thơm ngon, đậm đà của cua tươi kết hợp cùng sốt tiêu đen cay nồng đặc trưng.

Khánh Hà , 09:34 01/10/2024

Tận hưởng những phút bình yên nơi đất Phật tại Chùa Hòn Một Bà Rịa - Vũng Tàu

Chùa Hòn Một, hay còn gọi là Linh Quang Tịnh Xá, tọa lạc trên đỉnh đồi Hòn Một, xã Phước Hải, huyện Đất Đỏ, tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu nổi tiếng với vẻ đẹp thanh tịnh, cổ kính và tầm nhìn bao quát biển cả.

Ẩm thực Đà Nẵng: Top 10 đặc sản nhất định phải thử

Đà Nẵng không chỉ nổi tiếng với những bãi biển đẹp, những cây cầu độc đáo hay những khu du lịch sầm uất. Nơi đây còn níu chân du khách bởi một nền ẩm thực phong phú, đa dạng và đậm đà hương vị miền Trung.

Sạt lở gây ảnh hưởng đến nhiều điểm du lịch tại Hà Giang

Tại Hà Giang, khu vực đèo Mã Pí Lèng, Quốc lộ 2 và sông Nho Quế là những nơi chịu ảnh hưởng lớn bởi sạt lở trong tuần qua.

“Cây oan hồn” đứng giữa đường ở An Giang và bí ẩn chưa có lời giải

Giữa dòng chảy hối hả của cuộc sống hiện đại, có những câu chuyện kỳ bí vẫn còn ẩn chứa trong lòng những vùng đất bình dị. Tại Ba Chúc, An Giang, tồn tại một "cây oan hồn" đứng sừng sững giữa đường, đã trở thành một phần không thể tách rời của đời sống người dân nơi đây.

Khám phá Khu du lịch Mũi Cà Mau: Có gì thú vị ở điểm cực Nam Tổ quốc?

Khu du lịch Mũi Cà Mau là điểm đến đầy hấp dẫn cho những ai yêu thích khám phá vẻ đẹp hoang sơ và văn hóa độc đáo của miền đất cuối trời. Nơi đây, du khách không chỉ được chiêm ngưỡng vẻ đẹp hùng vĩ của thiên nhiên mà còn được trải nghiệm cuộc sống bình dị của người dân miền sông nước.

Top 5 trò chơi mạo hiểm nhất ở Khu du lịch Đại Nam khách du lịch nào cũng mê

Khu du lịch Đại Nam nổi tiếng với quy mô rộng lớn và đa dạng các trò chơi, từ nhẹ nhàng đến cảm giác mạnh. Nếu bạn là người ưa mạo hiểm, thích chinh phục thử thách, đừng bỏ qua top 5 trò chơi dưới đây.

Vườn quốc gia U Minh Hạ: “Kho báu” thiên nhiên của đất Mũi

Vườn quốc gia U Minh Hạ, một “kho báu” thiên nhiên ẩn mình giữa vùng đất Mũi Cà Mau, là nơi lưu giữ những giá trị sinh thái quý giá và vẻ đẹp hoang sơ đặc trưng của miền Tây sông nước.

Thác Đồng Quan: “Viên ngọc” giấu kín giữa núi rừng Thanh Hóa

Thác Đồng Quan, một "viên ngọc" ẩn mình giữa núi rừng Thanh Hóa, mang trong mình vẻ đẹp hoang sơ, hùng vĩ và đầy mê hoặc. Dòng thác đổ xuống từ độ cao hàng chục mét, tạo nên một bức tranh thủy mặc sống động giữa không gian xanh ngát thu hút bao du khách đến khám phá.

Khám phá Thung lũng Mường Hoa: Vẻ đẹp quyến rũ của Sapa

Thung lũng Mường Hoa là một trong những bức tranh thiên nhiên đầy mê hoặc của Sapa, Lào Cai. Những thửa ruộng bậc thang uốn lượn mềm mại theo sườn núi, tạo nên một kiệt tác nghệ thuật của thiên nhiên và con người.

Ly kỳ chuyện miếu cây trâm ở Long An: Nơi linh thiêng cầu gì được nấy?

Tại xã Đức Hòa Hạ, Đức Hòa, Long An, có một ngôi miếu nhỏ nép mình dưới gốc cây trâm cổ thụ, tồn tại hàng trăm năm nay, luôn là đề tài bàn tán của người dân với những câu chuyện nhuốm màu huyền bí.

Bí ẩn Thành nhà Hồ: Kỹ thuật thần kỳ của công trình đỉnh cao không cần chất kết dính khiến thế giới “kinh ngạc”

Thành nhà Hồ sừng sững như một chứng nhân lịch sử, minh chứng cho tài năng kiến trúc đỉnh cao của người Việt xưa. Không chỉ là di sản văn hóa thế giới được UNESCO công nhận, Thành nhà Hồ còn là một bí ẩn khổng lồ thách thức trí tuệ nhân loại với kỹ thuật xây dựng độc đáo "không cần kết dính”.

 Hang Pygmy - Kiệt tác điêu khắc của thiên nhiên

Hang Pygmy là một trong những hang động lớn nhất tại Quảng Bình, nằm trong khu vực Vườn quốc gia Phong Nha - Kẻ Bàng, nổi tiếng với hệ thống hang động đồ sộ và phong cảnh thiên nhiên hùng vĩ. Hang Pygmy đặc biệt thu hút du khách nhờ vào kích thước khổng lồ và vẻ đẹp hoang sơ của nó.

Dinh Bà Bình Thạnh Nam: Điểm đến tâm linh hấp dẫn ở Phú Yên

Dinh Bà Bình Thạnh Nam, một điểm đến tâm linh ý nghĩa, mang đến cho du khách sự bình yên và những trải nghiệm văn hóa độc đáo. Nếu có dịp đến Phú Yên, hãy dành thời gian ghé thăm và khám phá vẻ đẹp của di tích này nhé.

 Khám Phá Hang Hung Thoòng: Hành Trình Vào Vùng Đất Hoang Sơ

Hang Hung Thoòng là một trong những hang động hoang sơ nằm trong Vườn Quốc gia Phong Nha - Kẻ Bàng. Nổi tiếng với vẻ đẹp nguyên sơ và hùng vĩ, Hang Hung Thoòng nằm trong số các điểm đến mạo hiểm, thu hút sự quan tâm của những du khách thích khám phá.

Việt Nam - Thiên đường ẩm thực của du khách Hàn Quốc, Nhật Bản và Thái Lan

Việt Nam ngày càng khẳng định vị thế là thiên đường ẩm thực của thế giới với muôn vàn món ăn ngon. Những món ăn được coi là đặc sản của ẩm thực Việt Nam chiếm trọn trái tim của những du khách đến từ Hàn Quốc, Nhật Bản và Thái Lan.

Đưa vị giác phiêu lưu cùng món bánh ướt thịt nướng Huế

Bánh ướt thịt nướng Huế là một món ăn đặc sản nổi tiếng của xứ Huế, với sự kết hợp hài hòa giữa bánh ướt mềm mịn, thịt nướng thơm lừng và nước chấm đậm đà. Món ăn này không chỉ hấp dẫn bởi hương vị thơm ngon mà còn bởi cách trình bày đẹp mắt, đầy màu sắc.

 Top các khu du lịch sinh thái tại Quảng Bình

Quảng Bình nổi tiếng với hệ thống cảnh quan thiên nhiên kỳ vĩ, hoang sơ, đa dạng. Được biết đến như một "vương quốc" của các hang động với nhiều khu vực rừng nguyên sinh, suối nước trong xanh, các bãi biển hoang sơ, mang đến trải nghiệm du lịch hòa mình vào thiên nhiên.

Chùa Thanh Lương: Ngôi chùa độc đáo từ san hô và gáo dừa ở Phú Yên

Chùa Thanh Lương, ngôi chùa nổi tiếng với kiến trúc độc đáo được làm từ san hô và gáo dừa ở Phú Yên. Nơi đây không chỉ là điểm đến tâm linh cho người dân địa phương mà còn thu hút du khách bởi vẻ đẹp mộc mạc, gần gũi với thiên nhiên.

Lonely Planet gợi ý những điểm du lịch miễn phí du khách khó lòng bỏ lỡ ở TP Hồ Chí Minh

Bên cạnh chợ Bến Thành, chuyên trang du lịch nổi tiếng Lonely Planet còn gợi ý cho du khách nước ngoài nhiều điểm đến hấp dẫn khác tại TP.HCM mà không mất phí tham quan.

Nhà hát nón lá kỷ lục Việt Nam trở thành điểm du lịch tiêu biểu của Đồng bằng sông Cửu Long

Nhà hát Cao Văn Lầu, với kiến trúc độc đáo mô phỏng hình ảnh 3 chiếc nón lá, đã được ghi nhận là công trình có "khối nhà hình nón lá lớn nhất Việt Nam" từ 10 năm trước. Nơi đây tiếp tục được vinh danh là điểm du lịch tiêu biểu của khu vực Đồng bằng Sông Cửu Long.

Mãn nhãn với những tác phẩm nghệ thuật tinh xảo ở Bảo tàng Cổ vật Cung đình Huế

Bảo tàng Cổ vật Cung đình Huế. Nơi đây không chỉ là một bảo tàng, mà còn là một điểm đến du lịch hấp dẫn, mang đến cho du khách những trải nghiệm khó quên.

Brands/Partner