Crystal bay

Thông tin du lịch

Nhiều món ngon của Việt Nam vào danh sách những món hải sản ngon nhất Đông Nam Á

01/10/2024

Canh chua cá, bún riêu cua, mực một nắng,... cùng nhiều món ăn hấp dẫn của Việt Nam đã được Chuyên trang ẩm thực Taste Atlas đưa vào danh sách những món hải sản ngon nhất Đông Nam Á.

Vừa qua, chuyên trang ẩm thực uy tín Taste Atlas đã công bố danh sách 85 món hải sản ngon nhất Đông Nam Á, trong đó ẩm thực Việt Nam tự hào góp mặt với nhiều đại diện xuất sắc. Đặc biệt, món canh chua cá đã xuất sắc giành vị trí thứ 4 với số điểm ấn tượng 4.3 sao.

canh chua cá

Taste Atlas miêu tả canh chua cá là món ăn hài hòa giữa vị ngọt, cay và chua đặc trưng. Nước dùng được nấu từ me, dứa, cà chua cùng các loại rau như giá đỗ, rau thơm... kết hợp với cá trê, cá chép, cá lóc, lươn hoặc cá hồi tạo nên hương vị khó cưỡng. Khi thưởng thức, bát canh chua cá thường được rắc thêm ngò rí và ăn kèm cơm trắng, mang đến trải nghiệm ẩm thực đậm đà bản sắc Việt. Đây cũng là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt Nam.

Trước đó, vào ngày 15/7, canh chua cá cũng đã được Taste Atlas vinh danh ở vị trí thứ 8 trong danh sách 57 món ngon nhất thế giới làm từ cá.

mien xao cua

Ngoài canh chua cá, danh sách 85 món hải sản ngon nhất Đông Nam Á còn gọi tên nhiều món ăn hấp dẫn khác của Việt Nam như:

  • Bún riêu cua: Xếp vị trí thứ 11 với 4.3 sao, bún riêu cua ghi điểm bởi nước dùng đậm đà từ gạch cua, cà chua, kết hợp hài hòa cùng bún tươi, đậu phụ, rau sống...
  • Mực một nắng: Vị trí thứ 14 với 4.1 sao thuộc về mực một nắng dai dai, ngọt thịt, nướng lên thơm phức, chấm cùng tương ớt cay nồng.
  • Canh chua me nấu với cá: Vị trí thứ 21 với 3.8 sao, món canh chua này mang đến hương vị chua cay đặc trưng, thường được nấu với các loại cá như cá lóc, cá basa...
  • Cá kho tộ: Món cá kho đậm đà, đưa cơm này xếp thứ 38 với 3.6 sao.
  • Miến xào cua: Vị trí 43 thuộc về miến xào cua, món ăn kết hợp giữa sợi miến dai, thịt cua ngọt và rau củ tươi ngon.
  • Cơm hến: Món cơm hến dân dã xứ Huế xếp thứ 47.
  • Chả cá Lã Vọng: Đặc sản Hà Nội với vị chả cá thơm ngon, ăn kèm bún và rau sống xếp thứ 48.
  • Lẩu hải sản: Nồi lẩu hải sản nóng hổi, đầy ắp các loại hải sản tươi ngon xếp vị trí 52.
  • Bún cá sứa: Vị trí 58 thuộc về bún cá sứa với nước dùng thanh mát, kết hợp cùng cá và sứa giòn sần sật.
  • Gỏi sứa: Món gỏi sứa chua ngọt, giòn ngon xếp thứ 61.
  • Cá kho Vũ Đại: Vị trí 65 thuộc về cá kho Vũ Đại, nổi tiếng với hương vị đậm đà, thịt cá chắc, thơm ngon.
  • Bánh canh cua: Tô bánh canh cua với nước dùng ngọt thanh, bánh canh dai, thịt cua chắc nịch xếp thứ 68.
  • Cá lóc nướng trui: Món cá lóc nướng trui dân dã, thơm ngon xếp thứ 69.
  • Cá ti voi chiên xù: Vị trí 70 thuộc về cá ti voi chiên xù giòn rụm, hấp dẫn.
  • Lẩu cá linh bông điên điển: Món lẩu đặc trưng miền Tây Nam Bộ với cá linh, bông điên điển và các loại rau đồng quê xếp thứ 82.
  • Lẩu cá tầm: Nồi lẩu cá tầm nóng hổi, bổ dưỡng xếp thứ 83.
  • Pa pỉnh tộp (cá núi nướng): Món cá nướng độc đáo của đồng bào dân tộc thiểu số xếp vị trí 84.

Theo bảng xếp hạng của Taste Atlas, vị trí quán quân của bảng xếp hạng 85 món hải sản ngon nhất Đông Nam Á lại thuộc về món Pempek của Indonesia với số điểm ấn tượng 4.6 sao.

Đây là một loại chả cá truyền thống của "xứ sở vạn đảo", được làm từ thịt cá xay nhuyễn kết hợp với bột sắn. Những chiếc bánh Pempek có hình tròn hoặc hình chữ nhật, thường được hấp hoặc chiên vàng giòn, mang đến hương vị thơm ngon, hấp dẫn.

Vị trí á quân cũng thuộc về một món ăn Indonesia khác là ikan bakar (cá nướng) với 4.4 sao. Món cá nướng này được tẩm ướp gia vị đậm đà rồi nướng trên than hồng, khiến thịt cá thơm lừng, vị ngọt tự nhiên hòa quyện cùng gia vị cay nồng.

Đứng thứ ba trong danh sách là món cua sốt tiêu đen của Singapore với 4.4 sao. Món ăn này nổi tiếng với hương vị thơm ngon, đậm đà của cua tươi kết hợp cùng sốt tiêu đen cay nồng đặc trưng.

Khánh Hà , 09:34 01/10/2024
Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!

Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình.

Thông tin liên hệ:

 

ĐỌC TIẾP

Khám phá "Đà Lạt thu nhỏ" cách Hạ Long chỉ 1 giờ lái xe

Khi nhắc đến du lịch Quảng Ninh, hầu hết ai cũng nghĩ ngay đến Vịnh Hạ Long kỳ vĩ với biển xanh, cát trắng và những hòn đảo đá vôi trùng điệp. Nhưng ít ai biết rằng, chỉ cách Hạ Long khoảng một giờ lái xe, có một "Đà Lạt thu nhỏ" đầy thơ mộng và an yên.

Những địa điểm hút khách nhất của TP Đà Nẵng mới

Sau khi Đà Nẵng và Quảng Nam chính thức sáp nhập, thành phố Đà Nẵng mới đã được hình thành không chỉ sở hữu những bãi biển sôi động, những cây cầu hiện đại bậc nhất mà còn có đô thị cổ kính và các thánh địa linh thiêng hàng ngàn năm tuổi.

Gợi ý 5 điểm đến ở Huế cho người thích đi du lịch một mình

Du lịch một mình ở Huế không hề nhàm chán nếu bạn biết chọn đúng điểm đến. Với không gian yên tĩnh, đậm chất văn hóa và lịch sử, 5 gợi ý dưới đây sẽ giúp bạn tận hưởng trọn vẹn vẻ đẹp trầm lắng của cố đô.

Lịch trình du lịch Phú Yên 2 ngày 1 đêm: Khám phá trọn vẹn biển xanh nắng vàng xứ Nẫu

Phú Yên (hiện sáp nhập vào Đắk Lắk mới) – vùng đất hiền hòa của miền Trung – luôn làm say lòng du khách bởi vẻ đẹp mộc mạc, hoang sơ. Trong chuyến hành trình 2 ngày 1 đêm, du khách sẽ được đắm mình giữa biển xanh, nắng vàng và thiên nhiên thơ mộng của xứ Nẫu.

Kinh nghiệm du lịch Huế mùa mưa hữu ích nhất

Du lịch Huế mùa mưa có gì đẹp? Làm sao để chuẩn bị tốt và tận hưởng chuyến đi một cách trọn vẹn? Cùng tìm hiểu những kinh nghiệm du lịch Huế mùa mưa hữu ích trong bài viết dưới đây.

Chiêm bái 4 ngôi chùa linh thiêng nhất Phú Yên

Phú Yên (hiện sáp nhập vào Đắk Lắk mới) không chỉ nổi tiếng với biển xanh mà còn là vùng đất tâm linh với những ngôi chùa mang đậm dấu ấn văn hóa và lịch sử. Trong hành trình khám phá mảnh đất hiền hòa này, ghé thăm chốn thiền môn là cách để tìm về sự tĩnh tại giữa nhịp sống hối hả.

Chiêm ngưỡng những nơi hưởng tuần trăng mật đẹp nhất thế giới

Tuần trăng mật không chỉ đơn thuần là một chuyến du lịch, đó là chương đầu tiên trong quyển sách hôn nhân, là khoảng thời gian quý giá để hai tâm hồn đồng điệu cùng nhau vun đắp những kỷ niệm ngọt ngào nhất.

Top 5 điểm đến đẹp nhất Sóc Trăng 2025

Sóc Trăng (hiện đã sáp nhập vào TP Cần Thơ mới) ngày càng trở thành điểm đến hấp dẫn trên bản đồ du lịch miền Tây nhờ vẻ đẹp bình dị mà cuốn hút. Với sự kết hợp hài hòa giữa cảnh quan thiên nhiên và nét văn hóa đặc trưng, vùng đất này mang đến cho du khách những trải nghiệm khó quên.

Bún mực Phú Yên - Món ngon khiến du khách “nhớ mãi không quên”

Bún mực Phú Yên là một trong những món ăn đặc trưng níu chân bao du khách khi đến vùng đất miền Trung đầy nắng gió. Chỉ một lần thưởng thức, thực khách đã có thể cảm nhận được cái hồn riêng của ẩm thực xứ biển.

Trải nghiệm 4 nhà hàng ngon nổi tiếng ở Phú Yên

Ẩm thực Phú Yên không chỉ hấp dẫn bởi hương vị đặc trưng mà còn bởi những không gian ẩm thực mang đậm dấu ấn vùng biển. Giữa khung cảnh thiên nhiên trong lành, việc thưởng thức món ngon tại các nhà hàng nổi tiếng nơi đây trở thành một trải nghiệm đầy thi vị.

Nên đi Bến Tre vào mùa nào là đẹp nhất?

Ghi nhớ thời điểm lý tưởng để ghé thăm Bến Tre (nay thuộc tỉnh Vĩnh Long mới), nơi bạn có thể tận hưởng hành trình thư thái giữa thiên nhiên xanh mát, khí hậu ôn hòa và không gian trong lành, yên bình suốt bốn mùa.

Du lịch Tây Ninh nên đi đâu? Săn lùng 5 điểm đến đẹp nhất 2025

Tây Ninh – vùng đất giao thoa giữa thiên nhiên hùng vĩ và nét văn hóa đặc trưng – đang dần trở thành điểm đến hút khách trong năm 2025. Giữa nhịp sống hiện đại, nơi này vẫn giữ được vẻ nguyên sơ và thanh bình hiếm có.

Thuế quan Mỹ đè nặng, Thái Lan chật vật giữ vị thế du lịch trước sức bật của Việt Nam

Ngành du lịch Thái Lan có thể đối mặt với đà giảm tốc khi chính sách thuế quan mới của Mỹ được dự báo sẽ kéo theo làn sóng cắt giảm chi tiêu rõ rệt từ năm sau.

Tượng Bác Hồ lớn nhất Việt Nam nằm ở đâu?

Trên khắp dải đất hình chữ S, hình tượng Chủ tịch Hồ Chí Minh kính yêu luôn hiện diện trong trái tim mỗi người dân Việt Nam, được thể hiện qua nhiều công trình tượng đài trang trọng và ý nghĩa.

Du lịch Trung Quốc bằng giấy thông hành: Khách Việt thêm lựa chọn về điểm xuất phát ngoài Lào Cai, Móng Cái

Du lịch Trung Quốc bằng giấy thông hành nay không còn giới hạn ở Lào Cai hay Móng Cái. Mới đây, Lạng Sơn và Bằng Tường (Trung Quốc) đã ký kết thỏa thuận hợp tác, triển khai các tour du lịch trọn gói 2 ngày 1 đêm, giúp khách Việt du lịch xuyên biển giới thuận tiện hơn.

Lên Mộc Châu, check-in địa điểm hoang sơ “đẹp như mơ” cách Hà Nội 4 giờ lái xe

Mộc Châu, viên ngọc quý của núi rừng Tây Bắc, luôn là điểm đến mời gọi những tâm hồn yêu thiên nhiên và đam mê xê dịch. Bên cạnh những đồi chè xanh mướp, thung lũng mận trắng muốt đã làm nên thương hiệu, Mộc Châu còn ẩn giấu những tọa độ hoang sơ, đẹp tựa một giấc mơ đang chờ được khám phá.

Khám phá những địa điểm lịch sử nổi tiếng ở Cao Bằng không nên bỏ lỡ

Cao Bằng, mảnh đất địa đầu của Tổ quốc, không chỉ được thiên nhiên ban tặng cho những danh thắng kỳ vĩ như Thác Bản Giốc hay động Ngườm Ngao, mà còn là nơi lưu giữ những dấu ấn lịch sử hào hùng, một "địa chỉ đỏ" trong trang sử đấu tranh giải phóng dân tộc.

Đến Quảng Ngãi tắm biển ở đâu? Check-in 4 bãi biển thơ mộng nhất

Biển là một phần không thể thiếu trong trải nghiệm khi đến Quảng Ngãi. Với vẻ đẹp mộc mạc, yên bình và ít xô bồ, nơi đây mang đến cảm giác thư thả đúng nghĩa. Cảnh sắc tự nhiên, không khí trong lành và nhịp sống chậm rãi khiến mỗi điểm dừng chân đều trở nên đáng nhớ

Tuần trăng mật nên đi đâu ở Quy Nhơn? Bật mí 6 địa điểm lãng mạn nhất

Quy Nhơn, Bình Định (hiện sáp nhập vào tỉnh Gia Lai mới) đang trở thành điểm đến lý tưởng cho các cặp đôi trong tuần trăng mật. Với khung cảnh yên bình, vẻ đẹp dịu dàng của biển cả và không gian lãng mạn, nơi đây mang đến những trải nghiệm ngọt ngào khó quên.

Khám phá hòn đảo duy nhất ở Việt Nam sở hữu hai ngọn núi lửa đã tắt

Giữa trùng khơi xanh thẳm, có một hòn đảo mang dáng hình độc đáo – dấu tích còn sót lại từ những đợt phun trào mãnh liệt của quá khứ. Nơi đây từng lớp đá, vách dựng cheo leo và gam màu đất đỏ sẫm đều là bằng chứng sống động của những dòng dung nham từng cuộn trào rồi nguội lạnh theo thời gian.

Gợi ý 5 điểm cắm trại “đáng thử” nhất ở Long An

Cắm trại tại Long An (nay thuộc tỉnh Tây Ninh mới) là gợi ý lý tưởng dành cho những ai muốn “đi trốn” khỏi nhịp sống ồn ào của Sài Gòn mà không cần đi quá xa. Với khung cảnh thiên nhiên mộc mạc, không khí trong lành và nhiều khu sinh thái hấp dẫn.

Brands/Partner