Crystal bay

Thông tin du lịch

Nhiều món ngon của Việt Nam vào danh sách những món hải sản ngon nhất Đông Nam Á

01/10/2024

Canh chua cá, bún riêu cua, mực một nắng,... cùng nhiều món ăn hấp dẫn của Việt Nam đã được Chuyên trang ẩm thực Taste Atlas đưa vào danh sách những món hải sản ngon nhất Đông Nam Á.

Vừa qua, chuyên trang ẩm thực uy tín Taste Atlas đã công bố danh sách 85 món hải sản ngon nhất Đông Nam Á, trong đó ẩm thực Việt Nam tự hào góp mặt với nhiều đại diện xuất sắc. Đặc biệt, món canh chua cá đã xuất sắc giành vị trí thứ 4 với số điểm ấn tượng 4.3 sao.

canh chua cá

Taste Atlas miêu tả canh chua cá là món ăn hài hòa giữa vị ngọt, cay và chua đặc trưng. Nước dùng được nấu từ me, dứa, cà chua cùng các loại rau như giá đỗ, rau thơm... kết hợp với cá trê, cá chép, cá lóc, lươn hoặc cá hồi tạo nên hương vị khó cưỡng. Khi thưởng thức, bát canh chua cá thường được rắc thêm ngò rí và ăn kèm cơm trắng, mang đến trải nghiệm ẩm thực đậm đà bản sắc Việt. Đây cũng là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt Nam.

Trước đó, vào ngày 15/7, canh chua cá cũng đã được Taste Atlas vinh danh ở vị trí thứ 8 trong danh sách 57 món ngon nhất thế giới làm từ cá.

mien xao cua

Ngoài canh chua cá, danh sách 85 món hải sản ngon nhất Đông Nam Á còn gọi tên nhiều món ăn hấp dẫn khác của Việt Nam như:

  • Bún riêu cua: Xếp vị trí thứ 11 với 4.3 sao, bún riêu cua ghi điểm bởi nước dùng đậm đà từ gạch cua, cà chua, kết hợp hài hòa cùng bún tươi, đậu phụ, rau sống...
  • Mực một nắng: Vị trí thứ 14 với 4.1 sao thuộc về mực một nắng dai dai, ngọt thịt, nướng lên thơm phức, chấm cùng tương ớt cay nồng.
  • Canh chua me nấu với cá: Vị trí thứ 21 với 3.8 sao, món canh chua này mang đến hương vị chua cay đặc trưng, thường được nấu với các loại cá như cá lóc, cá basa...
  • Cá kho tộ: Món cá kho đậm đà, đưa cơm này xếp thứ 38 với 3.6 sao.
  • Miến xào cua: Vị trí 43 thuộc về miến xào cua, món ăn kết hợp giữa sợi miến dai, thịt cua ngọt và rau củ tươi ngon.
  • Cơm hến: Món cơm hến dân dã xứ Huế xếp thứ 47.
  • Chả cá Lã Vọng: Đặc sản Hà Nội với vị chả cá thơm ngon, ăn kèm bún và rau sống xếp thứ 48.
  • Lẩu hải sản: Nồi lẩu hải sản nóng hổi, đầy ắp các loại hải sản tươi ngon xếp vị trí 52.
  • Bún cá sứa: Vị trí 58 thuộc về bún cá sứa với nước dùng thanh mát, kết hợp cùng cá và sứa giòn sần sật.
  • Gỏi sứa: Món gỏi sứa chua ngọt, giòn ngon xếp thứ 61.
  • Cá kho Vũ Đại: Vị trí 65 thuộc về cá kho Vũ Đại, nổi tiếng với hương vị đậm đà, thịt cá chắc, thơm ngon.
  • Bánh canh cua: Tô bánh canh cua với nước dùng ngọt thanh, bánh canh dai, thịt cua chắc nịch xếp thứ 68.
  • Cá lóc nướng trui: Món cá lóc nướng trui dân dã, thơm ngon xếp thứ 69.
  • Cá ti voi chiên xù: Vị trí 70 thuộc về cá ti voi chiên xù giòn rụm, hấp dẫn.
  • Lẩu cá linh bông điên điển: Món lẩu đặc trưng miền Tây Nam Bộ với cá linh, bông điên điển và các loại rau đồng quê xếp thứ 82.
  • Lẩu cá tầm: Nồi lẩu cá tầm nóng hổi, bổ dưỡng xếp thứ 83.
  • Pa pỉnh tộp (cá núi nướng): Món cá nướng độc đáo của đồng bào dân tộc thiểu số xếp vị trí 84.

Theo bảng xếp hạng của Taste Atlas, vị trí quán quân của bảng xếp hạng 85 món hải sản ngon nhất Đông Nam Á lại thuộc về món Pempek của Indonesia với số điểm ấn tượng 4.6 sao.

Đây là một loại chả cá truyền thống của "xứ sở vạn đảo", được làm từ thịt cá xay nhuyễn kết hợp với bột sắn. Những chiếc bánh Pempek có hình tròn hoặc hình chữ nhật, thường được hấp hoặc chiên vàng giòn, mang đến hương vị thơm ngon, hấp dẫn.

Vị trí á quân cũng thuộc về một món ăn Indonesia khác là ikan bakar (cá nướng) với 4.4 sao. Món cá nướng này được tẩm ướp gia vị đậm đà rồi nướng trên than hồng, khiến thịt cá thơm lừng, vị ngọt tự nhiên hòa quyện cùng gia vị cay nồng.

Đứng thứ ba trong danh sách là món cua sốt tiêu đen của Singapore với 4.4 sao. Món ăn này nổi tiếng với hương vị thơm ngon, đậm đà của cua tươi kết hợp cùng sốt tiêu đen cay nồng đặc trưng.

Khánh Hà , 09:34 01/10/2024
Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!

Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình.

Thông tin liên hệ:

 

ĐỌC TIẾP

Khám phá căn biệt thự 1 tỷ đồng cho 3 đêm nghỉ dưỡng tại resort đắt đỏ hàng đầu Việt Nam

Con số 1 tỷ đồng cho 3 đêm không phải là một giả định mà đã có thật tại Việt Nam. Đó chính là mức giá cho một kỳ nghỉ tại Amanoi Ocean Pool Residence – khu biệt thự vừa ra mắt của Amanoi, resort vốn được mệnh danh là "ốc đảo" kín tiếng và đắt đỏ bậc nhất tại vịnh Vĩnh Hy, Ninh Thuận.

Bí thư, chủ tịch UBND của TP.HCM là ai?

Bí thư, chủ tịch UBND của TP.HCM hiện do những cán bộ dày dạn kinh nghiệm đảm nhiệm, với quá trình công tác phong phú tại cả trung ương và địa phương.

"Bỏ phố về rừng" trải nghiệm cắm trại ở địa điểm hoang sơ cách Hà Nội 40km

Giữa nhịp sống hối hả của Hà Nội, đôi khi chúng ta cảm thấy ngột ngạt bởi áp lực công việc, tiếng còi xe và những tòa nhà bê tông san sát. Những lúc như vậy, khao khát được hòa mình vào thiên nhiên trong lành lại trỗi dậy mạnh mẽ.

Khám phá hang Ông Già - Thiên đường ẩn giấu của Nha Trang

Hang Ông Già mê hoặc du khách với vẻ đẹp hoang sơ, ghềnh đá uốn lượn như vịnh Hạ Long thu nhỏ – điểm dừng chân lý tưởng cho những ai yêu khám phá và trải nghiệm thiên nhiên kỳ vĩ tại Nha Trang.

Bí thư, chủ tịch UBND TP Đà Nẵng là ai?

Là một trong những trung tâm du lịch hàng đầu của Việt Nam, Đà Nẵng hiện đang nhận được sự quan tâm đặc biệt từ người dân liên quan đến cơ cấu và hoạt động của bộ máy lãnh đạo thành phố.

Công viên nước Hà Nam đồng giá 150K cho cả ba tỉnh hợp nhất từ 1/7

Chương trình ưu đãi thuộc chuỗi hoạt động của chiến dịch “Beloved Vietnam – Yêu Việt Nam qua từng chuyến đi”, do Tập đoàn Sun Group phát động trên toàn quốc để khơi dậy đam mê khám phá và gắn kết với quê hương.

Tỉnh duy nhất Việt Nam sở hữu 3 đặc khu, có “viên ngọc” nổi danh khắp khu vực và thế giới

Ngày 1/7/2025 đã chính thức đi vào lịch sử ngành quy hoạch đô thị và phát triển kinh tế vùng của Việt Nam, khi đề án sáp nhập hai tỉnh An Giang và Kiên Giang có hiệu lực, tạo nên tỉnh An Giang mới với quy mô và vị thế chưa từng có.

Bí thư, chủ tịch UBND tỉnh Khánh Hòa là ai?

Thủ tướng Chính phủ đã quyết định điều động và phân công ông Trần Quốc Nam – Chủ tịch UBND tỉnh Ninh Thuận (trước đây) – giữ chức Chủ tịch UBND tỉnh Khánh Hòa (mới), nhiệm kỳ 2021 – 2026.

Việt Nam có ba đại diện được chọn là điểm đến lý tưởng nhất châu Á hè 2025

Timeout vừa công bố danh sách điểm đến lý tưởng nhất châu Á mùa hè 2025, Hội An là điểm đến tốt nhất cho kỳ nghỉ gia đình, trong khi Hà Nội và TP.HCM là lựa chọn hàng đầu cho du khách độc hành.

Bí thư, chủ tịch UBND TP Hà Nội là ai?

Thủ đô Hà Nội, trung tâm chính trị - hành chính quốc gia, trái tim của cả nước, luôn nhận được sự quan tâm đặc biệt của người dân về bộ máy lãnh đạo.

Bến Ninh Kiều Cần Thơ được mệnh danh là gì?

Tọa lạc bên dòng Hậu Giang hiền hòa, bến Ninh Kiều từ lâu đã trở thành biểu tượng quen thuộc của thành phố Cần Thơ. Với vị trí đắc địa và khung cảnh nên thơ, nơi đây không chỉ thu hút du khách mà còn gắn liền với đời sống tinh thần của người dân địa phương.

6 điểm đến lãng mạn nhất Hà Nội cho cặp đôi du lịch hè 2025

Hà Nội, với vẻ đẹp cổ kính và nên thơ, luôn là một điểm đến đầy sức hút cho các cặp đôi. Dưới cái nắng vàng rực rỡ của mùa hè, Thủ đô lại khoác lên mình một vẻ quyến rũ riêng.

Du lịch Việt Nam "ghi điểm" tại Séc, mở rộng cánh cửa vào thị trường châu Âu

Sự kiện quảng bá du lịch Việt Nam mang tên "Vietnam Tourism Roadshow in Europe" đã được tổ chức tại thủ đô Praha, CH Séc, nhận được sự hưởng ứng mạnh mẽ từ các công ty lữ hành, đối tác trong ngành du lịch và giới truyền thông tại Séc.

Việt Nam có một thành phố vào Top thiên đường du lịch tiết kiệm hàng đầu thế giới

Trong danh sách 15 điểm đến quốc tế lý tưởng do tạp chí du lịch uy tín của Mỹ, Travel + Leisure, bình chọn, một thành phố của Việt Nam đã tự hào góp mặt, khẳng định vị thế là nơi du khách có thể tận hưởng trải nghiệm "trong mơ" mà không quá tốn kém.

Vũng Tàu có đặc sản gì làm quà? Top 6 đặc sản ngon nổi tiếng nhất

Vũng Tàu có đặc sản gì làm quà? Nếu bạn đang phân vân chưa biết nên mua gì sau chuyến du lịch, bài viết này sẽ gợi ý những món ngon đặc trưng, dễ bảo quản và phù hợp để biếu tặng người thân, bạn bè.

[CHÍNH THỨC] Danh sách chi tiết 64 đơn vị hành chính xã, phường mới của tỉnh Cà Mau

Theo nghị quyết được Uỷ ban Thường vụ Quốc hội ban hành, Cần Thơ sẽ có tổng cộng 64 đơn vị hành chính cấp xã, bao gồm 55 xã và 9 phường. Trong đó, 54 xã và 9 phường thực hiện sắp xếp, 1 xã không thực hiện sắp xếp là xã Hồ Thị Kỷ

Du lịch biển gần TP.HCM: Những địa điểm "hot" nhất sau khi mở rộng địa giới hành chính

Thành phố Hồ Chí Minh đã chính thức sáp nhập cùng tỉnh Bình Dương và tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu, tạo nên một siêu đô thị duy nhất với quy mô và tiềm năng chưa từng có.

[CHÍNH THỨC] Danh sách chi tiết 54 đơn vị hành chính xã, phường, đặc khu mới của Quảng Ninh

Theo phương án sắp xếp đơn vị hành chính (ĐVHC) cấp xã của tỉnh Quảng Ninh năm 2025, địa phương này sẽ có cơ cấu mới gồm 54 đơn vị, bao gồm 30 phường, 22 xã và 02 đặc khu.

[CHÍNH THỨC] Danh sách chi tiết 65 đơn vị hành chính xã, phường mới của Lạng Sơn

Sau quá trình sắp xếp lại, cơ cấu hành chính cấp xã của tỉnh Lạng Sơn trong năm 2025 sẽ bao gồm 65 đơn vị, trong đó có 61 xã và 04 phường.

[CHÍNH THỨC] Danh sách chi tiết 78 đơn vị hành chính xã phường, đặc khu mới của tỉnh Quảng Trị

Sau sáp nhập, tỉnh Quảng Trị có 78 đơn vị hành chính cấp xã, gồm 69 xã, 8 phường và 01 đặc khu. Trong đó có 68 xã, 8 phường, 1 đặc khu hình thành sau sắp xếp và 1 xã không thực hiện sắp xếp là xã Tân Thành (huyện Minh Hóa).

[CHÍNH THỨC] Danh sách chi tiết 103 đơn vị hành chính xã, phường mới của thành phố Cần Thơ

Sau sắp xếp, thành phố Cần Thơ có 103 đơn vị hành chính cấp xã gồm 31 phường và 72 xã. Trong đó 30 phường và 65 xã được hình thành sau sắp xếp, tám đơn vị không thực hiện sắp xếp gồm: phường Tân Lộc, các xã Trường Long, Thạnh Phú, Thới Hưng, Phong Nẫm, Mỹ Phước, Lai Hòa và Vĩnh Hải.

Brands/Partner