Ẩm thực Vũng Tàu: Top 10 món ngon làm say lòng thực khách
30/09/2024
Vũng Tàu không chỉ nổi tiếng với những bãi biển đẹp và các điểm tham quan hấp dẫn, mà còn là thiên đường của những món ăn đặc sản hấp dẫn, mang đậm hương vị biển cả.
Bánh khọt
Bánh khọt Vũng Tàu là một món ăn bình dị, dân dã nhưng lại có sức hút đặc biệt, khiến bất cứ ai đã từng thưởng thức đều nhớ mãi không quên. Món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn mang đậm nét văn hóa ẩm thực của vùng biển.
Bánh khọt có hình tròn nhỏ, được làm từ bột gạo xay nhuyễn, đổ vào khuôn đất nung nóng và chiên giòn. Điểm đặc biệt của bánh khọt Vũng Tàu là lớp vỏ bánh mỏng tang, giòn rụm, bên trong có nhân tôm tươi ngọt, thịt bằm thơm phức, mỡ hành béo ngậy và hành lá xanh mướt.
Khi ăn, bạn sẽ dùng bánh tráng cuốn bánh khọt cùng với các loại rau sống tươi mát như xà lách, rau thơm, diếp cá, tía tô... chấm vào chén nước mắm chua ngọt pha chế theo công thức riêng của từng quán. Sự kết hợp hài hòa giữa vị giòn của bánh, vị ngọt của tôm thịt, vị thanh mát của rau sống và vị đậm đà của nước chấm tạo nên một hương vị khó cưỡng.
Giá tham khảo:
Giá bánh khọt Vũng Tàu thường dao động từ 30.000 VNĐ đến 60.000 VNĐ/suất, tùy thuộc vào quán và kích thước đĩa bánh.
Bánh khọt Cô Ba: 1 Hoàng Hoa Thám, phường 3, TP. Vũng Tàu
Bún súng
Bún súng là đặc sản Vũng Tàu, hòa quyện giữa ba nền văn hóa ẩm thực: Việt, Hoa, Khmer. Món ăn hấp dẫn bởi hương vị đậm đà, cay nồng từ nước dùng hải sản tươi và mắm ruốc, kết hợp cùng sợi bún nhỏ dai, rau súng thanh mát và các loại hải sản như tôm, mực, cá. S
ự kết hợp này tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo, khó quên. Bún súng không chỉ ngon miệng mà còn có màu sắc hấp dẫn, với màu trắng của bún, màu đỏ của tôm, màu xanh của rau súng, tạo nên một bức tranh ẩm thực đẹp mắt.
Giá tham khảo:
Giá một tô bún súng Vũng Tàu thường dao động từ 30.000 VNĐ đến 50.000 VNĐ, tùy thuộc vào quán ăn và loại hải sản bạn chọn.
Địa chỉ tham khảo:
Quán bún súng Cô Ba: 177 Trương Công Định, Phường 3, TP. Vũng Tàu.
Quán bún súng Bảy Giai: 41 Nguyễn An Ninh, Phường 8, TP. Vũng Tàu
Quán bún súng Năm Căn: 167 Lê Hồng Phong, Phường 8, TP. Vũng Tàu
Bún súng Thuỳ Dung: 173 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Phường 3, TP. Vũng Tàu
Bún súng 30/4: 30/4, Phường 9, TP. Vũng Tàu
Bún tôm tích (bề bề)
Bún tôm tích (hay còn gọi là bún bề bề) là một món ăn đặc sản hấp dẫn của Vũng Tàu, nổi tiếng với hương vị biển cả đậm đà và sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu tươi ngon. Món ăn này chinh phục thực khách bởi nước dùng thanh ngọt được nấu từ xương và hải sản, kết hợp hoàn hảo với thịt tôm tích chắc, ngọt, dai và chả mực giòn sựt.
Sự tươi mát của rau sống ăn kèm cùng sợi bún mềm mại càng làm tăng thêm sức hấp dẫn cho món ăn. Bún tôm tích không chỉ ngon miệng mà còn là một món ăn bổ dưỡng, cung cấp nhiều đạm và canxi cho cơ thể. Với hương vị đặc trưng và giá trị dinh dưỡng cao, bún tôm tích xứng đáng là một trong những món ăn nhất định phải thử khi đến Vũng Tàu.
Giá tham khảo
Giá một tô bún tôm tích Vũng Tàu thường dao động từ 40.000 VNĐ đến 80.000 VNĐ, tùy thuộc vào quán ăn và kích cỡ tô.
Địa chỉ tham khảo
Bún Hải Sản Bề Bề Lộc Dương: 412 Lê Hồng Phong, Phường 8, TP. Vũng Tàu.
Bún Bề Bề 07 Hoàng Hoa Thám: 07 Hoàng Hoa Thám, TP. Vũng Tàu.
Bánh canh ghẹ Anh Vy: 173 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Phường 3, TP. Vũng Tàu.
Lẩu cá đuối
Lẩu cá đuối là một đặc sản không thể bỏ qua khi đến Vũng Tàu. Món ăn này gây ấn tượng bởi sự kết hợp hài hòa giữa vị chua cay đặc trưng của nước lẩu và vị ngọt, dai của cá đuối tươi. Nước lẩu được nấu từ xương ống hoặc xương cá, thêm măng chua, cà chua, thơm, sả, ớt, ngò gai, tạo nên hương vị đậm đà, kích thích vị giác.
Cá đuối được làm sạch, cắt miếng vừa ăn và ướp gia vị kỹ lưỡng trước khi cho vào nồi lẩu. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện tuyệt vời giữa vị chua cay của nước lẩu, vị ngọt tự nhiên của cá đuối và sự tươi mát của các loại rau ăn kèm như rau muống, bắp chuối bào, rau nhút. Tất cả tạo nên một món ăn hấp dẫn, khó cưỡng, đặc biệt phù hợp cho những ngày thời tiết se lạnh.
Giá tham khảo
Giá một nồi lẩu cá đuối Vũng Tàu thường dao động từ 150.000 VNĐ đến 300.000 VNĐ, tùy thuộc vào quán ăn và kích cỡ nồi.
Lẩu cá đuối Bà Sáu 2: 72 Nguyễn Trường Tộ, TP. Vũng Tàu
Bánh hỏi An Nhứt
Bánh hỏi An Nhứt, đặc sản trứ danh của vùng đất Long Điền, Vũng Tàu, là món ăn dân dã mà tinh tế, chinh phục thực khách bằng hương vị truyền thống độc đáo. Sợi bánh hỏi trắng mịn, dai và thơm mùi gạo, được làm từ loại gạo đặc sản địa phương, kết hợp cùng nếp tạo nên độ dẻo đặc trưng.
Điểm nhấn của món ăn nằm ở thịt nướng thơm lừng, đậm đà và chả giò giòn rụm, cùng với sự tươi mát của rau sống và nước chấm chua ngọt đặc biệt. Bánh hỏi An Nhứt không chỉ là một món ăn ngon mà còn là sự kết tinh của tâm huyết và bí quyết gia truyền, mang đến trải nghiệm ẩm thực khó quên cho những ai từng thưởng thức.
Giá tham khảo:
Giá một đĩa bánh hỏi An Nhứt thường dao động từ 30.000 VNĐ đến 50.000 VNĐ, tùy thuộc vào quán và số lượng thịt, chả giò ăn kèm.
Địa chỉ tham khảo
Địa chỉ nổi tiếng nhất để thưởng thức bánh hỏi An Nhứt là quán gốc nằm trên Quốc lộ 55, xã An Nhứt, huyện Long Điền, Bà Rịa - Vũng Tàu.
Gà nướng Long Sơn
Gà nướng Long Sơn là món đặc sản trứ danh của Vũng Tàu, nổi tiếng với hương vị thơm ngon đặc biệt và cách chế biến độc đáo. Gà được chọn là loại gà thả vườn, thịt chắc, ngọt, được tẩm ướp với công thức gia truyền bí mật, sau đó nướng trên than hồng đến khi da giòn, thịt chín vàng đều.
Điểm đặc biệt của món ăn này nằm ở lớp da giòn rụm, thấm đẫm gia vị, kết hợp với phần thịt bên trong mềm ngọt, đậm đà. Gà nướng Long Sơn thường được ăn kèm với muối ớt xanh, rau răm, dưa leo và bánh tráng, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Giá tham khảo:
Giá gà nướng Long Sơn thường dao động từ 200.000 - 250.000 đồng/kg, tùy thuộc vào kích thước con gà và giá bán của từng nhà hàng.
Gà nướng suối tre Long Sơn: nThôn 4, Xã Long Sơn, Thành phố Vũng Tàu, Bà Rịa - Vũng Tàu.
Ngọc Phượng Quán: Thôn 2, Xã Long Sơn, Thành phố Vũng Tàu, Bà Rịa - Vũng Tàu.
Bánh xèo Long Hải
Bánh xèo Long Hải là một đặc sản trứ danh của vùng biển Vũng Tàu, mang hương vị độc đáo và tinh tế. Lớp vỏ bánh mỏng tang, giòn rụm, vàng ươm, được làm từ bột gạo pha với nước cốt dừa và bột nghệ. Nhân bánh phong phú với tôm tươi, thịt ba chỉ, giá đỗ, hành tây, nấm mèo, tạo nên hương vị hài hòa, đậm đà.
Bánh xèo Long Hải thường được ăn kèm với các loại rau sống tươi mát như xà lách, cải xanh, diếp cá, rau thơm... và chấm trong nước mắm chua ngọt pha chế đặc biệt. Sự kết hợp hoàn hảo giữa vỏ bánh giòn, nhân bánh thơm ngon và nước chấm đậm đà tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên, khiến thực khách luôn nhớ về hương vị biển cả đặc trưng của món ăn này.
Giá tham khảo:
Giá một đĩa bánh xèo Long Hải thường dao động từ 40.000 VNĐ đến 80.000 VNĐ, tùy thuộc vào quán và kích thước đĩa bánh.
Địa chỉ tham khảo:
Bánh xèo Long Hải - Cô Năm: Đường số 6, Long Hải, Huyện Long Điền, Bà Rịa - Vũng Tàu.
Bánh xèo Long Hải - Cô Sáu: Khu phố Hải Sơn, Thị trấn Long Hải, Huyện Long Điền, Bà Rịa - Vũng Tàu.
Bánh xèo Long Hải - Út Loan: 3 Lý Thường Kiệt, Phường 3, TP. Vũng Tàu.
Bánh xèo biển Long Hải: Tổ 8, ấp Phước Hậu, xã Phước Tỉnh, huyện Long Điền, tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu
Chả cá Phước Hải
Chả cá Phước Hải là một đặc sản nổi tiếng của vùng biển Vũng Tàu, được làm từ những loại cá tươi ngon nhất như cá thu, cá mối, cá đỏ,... Sau khi làm sạch và lọc xương, thịt cá được xay nhuyễn, trộn với gia vị truyền thống như tiêu, hành, tỏi, đường, nước mắm,... rồi nặn thành từng miếng vừa ăn.
Chả cá Phước Hải có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau như chiên, hấp, sốt cà chua, nhưng dù chế biến theo cách nào, món ăn này vẫn giữ được hương vị thơm ngon đặc trưng của biển cả. Miếng chả cá dai, ngọt, thấm đẫm gia vị, khi ăn cảm nhận được vị tươi ngon của cá biển, hòa quyện cùng các loại gia vị tạo nên một món ăn hấp dẫn, khó quên.
Giá tham khảo:
Giá chả cá Phước Hải dao động từ 130.000 - 170.000 đồng/kg tùy loại cá.
Địa chỉ tham khảo:
Cơ sở chả cá Mười Phước Hải: Thị trấn Phước Hải, huyện Đất Đỏ, Bà Rịa - Vũng Tàu
Cơ sở chả cá Thuận Phát: Thị trấn Phước Hải, huyện Đất Đỏ, Bà Rịa - Vũng Tàu
Đặc Sản Toàn Tâm: 79A Lê Lợi, Phường 4, TP. Vũng Tàu (Có bán online)
Cháo hàu Long Sơn
Cháo hàu Long Sơn là một món ăn đặc sản nổi tiếng của Vũng Tàu, được chế biến từ những con hàu tươi ngon nuôi tại vùng biển này. Hàu Long Sơn nổi tiếng với vị ngọt thanh, thịt chắc và béo ngậy, là nguyên liệu chính làm nên sức hấp dẫn của món cháo. Cháo được nấu từ gạo ngon, ninh nhừ đến khi hạt gạo nở bung, tạo nên độ sánh mịn, hòa quyện cùng vị ngọt tự nhiên của hàu.
Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt của hàu, vị béo của gạo, cùng hương thơm của hành lá, tiêu và chút cay nồng của ớt. Cháo hàu Long Sơn không chỉ là món ăn ngon miệng mà còn rất bổ dưỡng, giàu protein, canxi và các khoáng chất thiết yếu. Nếu có dịp đến Vũng Tàu, đừng quên ghé qua Long Sơn để thưởng thức món cháo hàu đặc biệt này, bạn sẽ không phải thất vọng.
Giá tham khảo:
Giá một tô cháo hàu Long Sơn thường dao động từ 30.000 VNĐ đến 50.000 VNĐ, tùy thuộc vào quán ăn và số lượng hàu trong tô.
Địa chỉ tham khảo:
Bè Hàu Long Sơn: Khu vực Bè Long Sơn, Xã Long Sơn, Thành phố Vũng Tàu, Bà Rịa - Vũng Tàu.
Cháo hàu Long Sơn - Cô Năm: 131/5B đường Trần Phú, Phường 5, TP. Vũng Tàu
Cháo hàu Long Sơn - A Dũng: 1637 đường 30/4, TP. Vũng Tàu
Hủ tiếu mỳ
Hủ tiếu mì là một món ăn đặc trưng của người Hoa, đã trở nên phổ biến và được yêu thích tại Việt Nam. Sự kết hợp độc đáo giữa sợi hủ tiếu dai mềm và sợi mì vàng óng tạo nên một trải nghiệm ẩm thực thú vị. Nước dùng trong veo, thanh ngọt được ninh từ xương heo, kết hợp hài hòa cùng các loại topping như thịt xá xíu đậm đà, tôm tươi ngọt, thịt viên dai giòn, và các loại rau củ thanh mát.
Hủ tiếu mì không chỉ hấp dẫn bởi hương vị thơm ngon mà còn bởi sự phong phú về màu sắc và hình thức. Tô hủ tiếu mì đầy ắp, bắt mắt với sự kết hợp của màu trắng của hủ tiếu, màu vàng của mì, màu đỏ của tôm, màu nâu của thịt xá xíu và màu xanh của rau cải. Món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn cung cấp đầy đủ năng lượng cho một ngày mới. Dù là bữa sáng, bữa trưa hay bữa tối, hủ tiếu mì đều là một lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích sự đa dạng và phong phú trong ẩm thực.
Giá tham khảo:
Giá một tô hủ tiếu mì ở Vũng Tàu thường dao động từ 30.000 VNĐ đến 60.000 VNĐ, tùy thuộc vào quán ăn và các loại topping bạn chọn.
Địa chỉ tham khảo:
Hủ tiếu mì sườn Tùng Hưng: 144 Lý Tự Trọng, Phường 3, TP. Vũng Tàu.
Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình.
Là thành phố biển nổi bật của Khánh Hòa, Nha Trang thu hút du khách nhờ bãi biển xanh trong, vịnh đảo tuyệt đẹp và loạt điểm tham quan sôi động trong kỳ nghỉ lễ 30/4 – 1/5 này.
TP.HCM có vô vàn điểm đến thú vị phù hợp để khám phá trong kỳ nghỉ lễ dài ngày 30/4 sắp tới. Nếu bạn đang băn khoăn không biết đi đâu, hãy tham khảo những thông tin dưới đây.
Sun World Bà Nà Hills, tọa lạc trên đỉnh Núi Chúa hùng vĩ cách trung tâm Đà Nẵng khoảng 25km về phía Tây Nam, từ lâu đã trở thành điểm đến biểu tượng không thể bỏ lỡ của du lịch Việt Nam.
Miền Trung, với dải bờ biển cát trắng nắng vàng trải dài, những di sản văn hóa thế giới trầm mặc, những cảnh quan thiên nhiên kỳ vĩ và nền ẩm thực phong phú, luôn là lựa chọn hàng đầu cho du khách mỗi khi có kỳ nghỉ lễ dài ngày.
Cơm niêu Đà Nẵng là một món ăn dân dã nhưng chứa đựng tinh hoa, hương vị quê nhà, trở thành lựa chọn không thể bỏ qua cho những ai muốn trải nghiệm trọn vẹn văn hóa ẩm thực địa phương.
Sun World Bà Nà Hills luôn là thỏi nam châm thu hút du khách khi đến với Đà Nẵng. Với cảnh quan tựa chốn bồng lai, kiến trúc châu Âu cổ kính và vô vàn hoạt động vui chơi giải trí, nơi đây hứa hẹn mang đến những trải nghiệm khó quên.
Kỳ nghỉ lễ 30/4 - 1/5 năm nay kéo dài tới 5 ngày, một khoảng thời gian lý tưởng để tạm gác lại những lo toan, bộn bề của cuộc sống thường nhật và tự thưởng cho mình một chuyến đi xa, nạp lại năng lượng và khám phá những vùng đất mới.
Kỳ nghỉ lễ 30/4 - 1/5, một trong những dịp nghỉ dài được mong đợi nhất trong năm, lại đang đến gần. Đây là cơ hội tuyệt vời để tạm gác lại công việc, dành thời gian cho bản thân, gia đình và bạn bè, cùng nhau lên kế hoạch cho những chuyến đi khám phá và nạp lại năng lượng.
Du lịch 30/4 nên đi đâu? 30/4 đi chơi ở đâu tránh đông người? Nếu bạn muốn tìm nơi mát mẻ, dễ chịu và không quá chen chúc, thì du lịch Đà Lạt dịp lễ 30/4 – 1/5 là lựa chọn lý tưởng. Dưới đây là 6 điểm đến bạn không nên bỏ lỡ.
Nằm ẩn mình giữa những cánh đồng lúa xanh mướt của vùng đất Hậu Giang, chùa Aranhứt hiện lên như một viên ngọc quý, tỏa sáng giữa lòng miền Tây sông nước. Không chỉ là một công trình kiến trúc cổ kính, chùa Aranhứt còn là biểu tượng văn hóa, tâm linh của cộng đồng người Khmer nơi đây.
Khi đặt chân đến Sóc Trăng, ngoài những ngôi chùa nổi tiếng như Miếu Bà Thiên Hậu, chùa Ông Bổn hay La Hán, một trong những địa điểm không thể bỏ qua chính là chùa Tầm Vu - công trình kiến trúc cổ kính, mang đậm dấu ấn văn hóa Khmer.
Nằm ẩn mình giữa lòng thành phố Sóc Trăng, chùa Dơi là một trong những ngôi chùa Khmer cổ kính và độc đáo nhất miền Tây Nam Bộ. Không chỉ nổi tiếng với kiến trúc mang đậm bản sắc văn hóa Khmer, chùa Dơi còn thu hút du khách bởi đàn dơi quạ khổng lồ hàng ngàn con sinh sống trong khuôn viên chùa.
Bạn đang lên kế hoạch khám phá Quảng Bình nhưng chưa biết đi đâu, ăn gì, chơi gì? Bản đồ du lịch Quảng Bình sẽ giúp bạn định vị nhanh các điểm đến nổi bật, sắp xếp lịch trình hợp lý và tận hưởng trọn vẹn vẻ đẹp nơi đây.
Nhân kỷ niệm 50 năm ngày giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước 30/4, ngành đường sắt sẽ ra mắt một hành trình đặc biệt mang tên "Đoàn tàu Thống nhất". Điểm nhấn của chuyến tàu này nằm ở phần thiết kế mang đậm dấu ấn của giai đoạn lịch sử đấu tranh vì hòa bình, thống nhất non sông.
Chính thức mở cửa đón khách từ ngày 1/4/2025, Bảo tàng Đà Nẵng tại địa điểm mới - số 42 Bạch Đằng (quận Hải Châu) - ngay lập tức trở thành tâm điểm chú ý.
Đèo Mây Lộc Thành (huyện Bảo Lâm, Lâm Đồng) đang là điểm đến “gây sốt” với khung cảnh mây phủ mờ ảo mỗi sáng sớm. Cung đường đèo uốn lượn giữa núi rừng, biển mây bồng bềnh tạo nên khung cảnh như chốn bồng lai, cực kỳ lý tưởng để săn mây và check-in.
Du lịch Hội An luôn thu hút du khách bởi vẻ đẹp cổ kính và bình yên. Vậy du lịch Hội An tự túc bao nhiêu tiền? Bài viết này sẽ giúp bạn ước tính chi phí cụ thể cho chuyến đi, từ di chuyển, ăn uống đến vé tham quan và lưu trú.
Nếu bạn đang tìm kiếm một địa điểm mang đậm bản sắc văn hóa Hội An, thì đình Cẩm Phô Hội An chính là gợi ý lý tưởng. Nằm ngay trung tâm phố cổ, đình không chỉ nổi bật bởi kiến trúc Á Đông đặc trưng mà còn là nơi gắn liền với nhiều hoạt động tín ngưỡng và lễ hội dân gian.
Khi phố lên đèn, sông Hoài Hội An về đêm trở thành tâm điểm thu hút du khách. Ánh đèn phản chiếu mặt nước, tiếng chèo thuyền khẽ khàng và sắc màu rực rỡ của hoa đăng tạo nên khung cảnh vừa bình yên, vừa quyến rũ.
Khi nhắc đến Đà Nẵng, người ta thường nghĩ ngay đến danh xưng trìu mến "thành phố đáng sống nhất Việt Nam". Nơi đây sở hữu sân bay sôi động bậc nhất miền Trung và thuộc top lớn nhất Việt Nam, có vị trí đắc địa vô cùng thuận tiện cho du khách.
Sun World Bà Nà Hills là một quần thể du lịch tọa lạc trên đỉnh núi Chúa thơ mộng thuộc dãy Trường Sơn, cách trung tâm thành phố Đà Nẵng không xa. Nơi đây không chỉ nổi tiếng với khí hậu bốn mùa trong một ngày, cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ, mà còn được mệnh danh là một "châu Âu thu nhỏ".