Ẩm thực Vũng Tàu: Top 10 món ngon làm say lòng thực khách
30/09/2024
Vũng Tàu không chỉ nổi tiếng với những bãi biển đẹp và các điểm tham quan hấp dẫn, mà còn là thiên đường của những món ăn đặc sản hấp dẫn, mang đậm hương vị biển cả.
Bánh khọt
Bánh khọt Vũng Tàu là một món ăn bình dị, dân dã nhưng lại có sức hút đặc biệt, khiến bất cứ ai đã từng thưởng thức đều nhớ mãi không quên. Món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn mang đậm nét văn hóa ẩm thực của vùng biển.
Bánh khọt có hình tròn nhỏ, được làm từ bột gạo xay nhuyễn, đổ vào khuôn đất nung nóng và chiên giòn. Điểm đặc biệt của bánh khọt Vũng Tàu là lớp vỏ bánh mỏng tang, giòn rụm, bên trong có nhân tôm tươi ngọt, thịt bằm thơm phức, mỡ hành béo ngậy và hành lá xanh mướt.
Khi ăn, bạn sẽ dùng bánh tráng cuốn bánh khọt cùng với các loại rau sống tươi mát như xà lách, rau thơm, diếp cá, tía tô... chấm vào chén nước mắm chua ngọt pha chế theo công thức riêng của từng quán. Sự kết hợp hài hòa giữa vị giòn của bánh, vị ngọt của tôm thịt, vị thanh mát của rau sống và vị đậm đà của nước chấm tạo nên một hương vị khó cưỡng.
Giá tham khảo:
Giá bánh khọt Vũng Tàu thường dao động từ 30.000 VNĐ đến 60.000 VNĐ/suất, tùy thuộc vào quán và kích thước đĩa bánh.
Bánh khọt Cô Ba: 1 Hoàng Hoa Thám, phường 3, TP. Vũng Tàu
Bún súng
Bún súng là đặc sản Vũng Tàu, hòa quyện giữa ba nền văn hóa ẩm thực: Việt, Hoa, Khmer. Món ăn hấp dẫn bởi hương vị đậm đà, cay nồng từ nước dùng hải sản tươi và mắm ruốc, kết hợp cùng sợi bún nhỏ dai, rau súng thanh mát và các loại hải sản như tôm, mực, cá. S
ự kết hợp này tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo, khó quên. Bún súng không chỉ ngon miệng mà còn có màu sắc hấp dẫn, với màu trắng của bún, màu đỏ của tôm, màu xanh của rau súng, tạo nên một bức tranh ẩm thực đẹp mắt.
Giá tham khảo:
Giá một tô bún súng Vũng Tàu thường dao động từ 30.000 VNĐ đến 50.000 VNĐ, tùy thuộc vào quán ăn và loại hải sản bạn chọn.
Địa chỉ tham khảo:
Quán bún súng Cô Ba: 177 Trương Công Định, Phường 3, TP. Vũng Tàu.
Quán bún súng Bảy Giai: 41 Nguyễn An Ninh, Phường 8, TP. Vũng Tàu
Quán bún súng Năm Căn: 167 Lê Hồng Phong, Phường 8, TP. Vũng Tàu
Bún súng Thuỳ Dung: 173 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Phường 3, TP. Vũng Tàu
Bún súng 30/4: 30/4, Phường 9, TP. Vũng Tàu
Bún tôm tích (bề bề)
Bún tôm tích (hay còn gọi là bún bề bề) là một món ăn đặc sản hấp dẫn của Vũng Tàu, nổi tiếng với hương vị biển cả đậm đà và sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu tươi ngon. Món ăn này chinh phục thực khách bởi nước dùng thanh ngọt được nấu từ xương và hải sản, kết hợp hoàn hảo với thịt tôm tích chắc, ngọt, dai và chả mực giòn sựt.
Sự tươi mát của rau sống ăn kèm cùng sợi bún mềm mại càng làm tăng thêm sức hấp dẫn cho món ăn. Bún tôm tích không chỉ ngon miệng mà còn là một món ăn bổ dưỡng, cung cấp nhiều đạm và canxi cho cơ thể. Với hương vị đặc trưng và giá trị dinh dưỡng cao, bún tôm tích xứng đáng là một trong những món ăn nhất định phải thử khi đến Vũng Tàu.
Giá tham khảo
Giá một tô bún tôm tích Vũng Tàu thường dao động từ 40.000 VNĐ đến 80.000 VNĐ, tùy thuộc vào quán ăn và kích cỡ tô.
Địa chỉ tham khảo
Bún Hải Sản Bề Bề Lộc Dương: 412 Lê Hồng Phong, Phường 8, TP. Vũng Tàu.
Bún Bề Bề 07 Hoàng Hoa Thám: 07 Hoàng Hoa Thám, TP. Vũng Tàu.
Bánh canh ghẹ Anh Vy: 173 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Phường 3, TP. Vũng Tàu.
Lẩu cá đuối
Lẩu cá đuối là một đặc sản không thể bỏ qua khi đến Vũng Tàu. Món ăn này gây ấn tượng bởi sự kết hợp hài hòa giữa vị chua cay đặc trưng của nước lẩu và vị ngọt, dai của cá đuối tươi. Nước lẩu được nấu từ xương ống hoặc xương cá, thêm măng chua, cà chua, thơm, sả, ớt, ngò gai, tạo nên hương vị đậm đà, kích thích vị giác.
Cá đuối được làm sạch, cắt miếng vừa ăn và ướp gia vị kỹ lưỡng trước khi cho vào nồi lẩu. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện tuyệt vời giữa vị chua cay của nước lẩu, vị ngọt tự nhiên của cá đuối và sự tươi mát của các loại rau ăn kèm như rau muống, bắp chuối bào, rau nhút. Tất cả tạo nên một món ăn hấp dẫn, khó cưỡng, đặc biệt phù hợp cho những ngày thời tiết se lạnh.
Giá tham khảo
Giá một nồi lẩu cá đuối Vũng Tàu thường dao động từ 150.000 VNĐ đến 300.000 VNĐ, tùy thuộc vào quán ăn và kích cỡ nồi.
Lẩu cá đuối Bà Sáu 2: 72 Nguyễn Trường Tộ, TP. Vũng Tàu
Bánh hỏi An Nhứt
Bánh hỏi An Nhứt, đặc sản trứ danh của vùng đất Long Điền, Vũng Tàu, là món ăn dân dã mà tinh tế, chinh phục thực khách bằng hương vị truyền thống độc đáo. Sợi bánh hỏi trắng mịn, dai và thơm mùi gạo, được làm từ loại gạo đặc sản địa phương, kết hợp cùng nếp tạo nên độ dẻo đặc trưng.
Điểm nhấn của món ăn nằm ở thịt nướng thơm lừng, đậm đà và chả giò giòn rụm, cùng với sự tươi mát của rau sống và nước chấm chua ngọt đặc biệt. Bánh hỏi An Nhứt không chỉ là một món ăn ngon mà còn là sự kết tinh của tâm huyết và bí quyết gia truyền, mang đến trải nghiệm ẩm thực khó quên cho những ai từng thưởng thức.
Giá tham khảo:
Giá một đĩa bánh hỏi An Nhứt thường dao động từ 30.000 VNĐ đến 50.000 VNĐ, tùy thuộc vào quán và số lượng thịt, chả giò ăn kèm.
Địa chỉ tham khảo
Địa chỉ nổi tiếng nhất để thưởng thức bánh hỏi An Nhứt là quán gốc nằm trên Quốc lộ 55, xã An Nhứt, huyện Long Điền, Bà Rịa - Vũng Tàu.
Gà nướng Long Sơn
Gà nướng Long Sơn là món đặc sản trứ danh của Vũng Tàu, nổi tiếng với hương vị thơm ngon đặc biệt và cách chế biến độc đáo. Gà được chọn là loại gà thả vườn, thịt chắc, ngọt, được tẩm ướp với công thức gia truyền bí mật, sau đó nướng trên than hồng đến khi da giòn, thịt chín vàng đều.
Điểm đặc biệt của món ăn này nằm ở lớp da giòn rụm, thấm đẫm gia vị, kết hợp với phần thịt bên trong mềm ngọt, đậm đà. Gà nướng Long Sơn thường được ăn kèm với muối ớt xanh, rau răm, dưa leo và bánh tráng, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Giá tham khảo:
Giá gà nướng Long Sơn thường dao động từ 200.000 - 250.000 đồng/kg, tùy thuộc vào kích thước con gà và giá bán của từng nhà hàng.
Gà nướng suối tre Long Sơn: nThôn 4, Xã Long Sơn, Thành phố Vũng Tàu, Bà Rịa - Vũng Tàu.
Ngọc Phượng Quán: Thôn 2, Xã Long Sơn, Thành phố Vũng Tàu, Bà Rịa - Vũng Tàu.
Bánh xèo Long Hải
Bánh xèo Long Hải là một đặc sản trứ danh của vùng biển Vũng Tàu, mang hương vị độc đáo và tinh tế. Lớp vỏ bánh mỏng tang, giòn rụm, vàng ươm, được làm từ bột gạo pha với nước cốt dừa và bột nghệ. Nhân bánh phong phú với tôm tươi, thịt ba chỉ, giá đỗ, hành tây, nấm mèo, tạo nên hương vị hài hòa, đậm đà.
Bánh xèo Long Hải thường được ăn kèm với các loại rau sống tươi mát như xà lách, cải xanh, diếp cá, rau thơm... và chấm trong nước mắm chua ngọt pha chế đặc biệt. Sự kết hợp hoàn hảo giữa vỏ bánh giòn, nhân bánh thơm ngon và nước chấm đậm đà tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên, khiến thực khách luôn nhớ về hương vị biển cả đặc trưng của món ăn này.
Giá tham khảo:
Giá một đĩa bánh xèo Long Hải thường dao động từ 40.000 VNĐ đến 80.000 VNĐ, tùy thuộc vào quán và kích thước đĩa bánh.
Địa chỉ tham khảo:
Bánh xèo Long Hải - Cô Năm: Đường số 6, Long Hải, Huyện Long Điền, Bà Rịa - Vũng Tàu.
Bánh xèo Long Hải - Cô Sáu: Khu phố Hải Sơn, Thị trấn Long Hải, Huyện Long Điền, Bà Rịa - Vũng Tàu.
Bánh xèo Long Hải - Út Loan: 3 Lý Thường Kiệt, Phường 3, TP. Vũng Tàu.
Bánh xèo biển Long Hải: Tổ 8, ấp Phước Hậu, xã Phước Tỉnh, huyện Long Điền, tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu
Chả cá Phước Hải
Chả cá Phước Hải là một đặc sản nổi tiếng của vùng biển Vũng Tàu, được làm từ những loại cá tươi ngon nhất như cá thu, cá mối, cá đỏ,... Sau khi làm sạch và lọc xương, thịt cá được xay nhuyễn, trộn với gia vị truyền thống như tiêu, hành, tỏi, đường, nước mắm,... rồi nặn thành từng miếng vừa ăn.
Chả cá Phước Hải có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau như chiên, hấp, sốt cà chua, nhưng dù chế biến theo cách nào, món ăn này vẫn giữ được hương vị thơm ngon đặc trưng của biển cả. Miếng chả cá dai, ngọt, thấm đẫm gia vị, khi ăn cảm nhận được vị tươi ngon của cá biển, hòa quyện cùng các loại gia vị tạo nên một món ăn hấp dẫn, khó quên.
Giá tham khảo:
Giá chả cá Phước Hải dao động từ 130.000 - 170.000 đồng/kg tùy loại cá.
Địa chỉ tham khảo:
Cơ sở chả cá Mười Phước Hải: Thị trấn Phước Hải, huyện Đất Đỏ, Bà Rịa - Vũng Tàu
Cơ sở chả cá Thuận Phát: Thị trấn Phước Hải, huyện Đất Đỏ, Bà Rịa - Vũng Tàu
Đặc Sản Toàn Tâm: 79A Lê Lợi, Phường 4, TP. Vũng Tàu (Có bán online)
Cháo hàu Long Sơn
Cháo hàu Long Sơn là một món ăn đặc sản nổi tiếng của Vũng Tàu, được chế biến từ những con hàu tươi ngon nuôi tại vùng biển này. Hàu Long Sơn nổi tiếng với vị ngọt thanh, thịt chắc và béo ngậy, là nguyên liệu chính làm nên sức hấp dẫn của món cháo. Cháo được nấu từ gạo ngon, ninh nhừ đến khi hạt gạo nở bung, tạo nên độ sánh mịn, hòa quyện cùng vị ngọt tự nhiên của hàu.
Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt của hàu, vị béo của gạo, cùng hương thơm của hành lá, tiêu và chút cay nồng của ớt. Cháo hàu Long Sơn không chỉ là món ăn ngon miệng mà còn rất bổ dưỡng, giàu protein, canxi và các khoáng chất thiết yếu. Nếu có dịp đến Vũng Tàu, đừng quên ghé qua Long Sơn để thưởng thức món cháo hàu đặc biệt này, bạn sẽ không phải thất vọng.
Giá tham khảo:
Giá một tô cháo hàu Long Sơn thường dao động từ 30.000 VNĐ đến 50.000 VNĐ, tùy thuộc vào quán ăn và số lượng hàu trong tô.
Địa chỉ tham khảo:
Bè Hàu Long Sơn: Khu vực Bè Long Sơn, Xã Long Sơn, Thành phố Vũng Tàu, Bà Rịa - Vũng Tàu.
Cháo hàu Long Sơn - Cô Năm: 131/5B đường Trần Phú, Phường 5, TP. Vũng Tàu
Cháo hàu Long Sơn - A Dũng: 1637 đường 30/4, TP. Vũng Tàu
Hủ tiếu mỳ
Hủ tiếu mì là một món ăn đặc trưng của người Hoa, đã trở nên phổ biến và được yêu thích tại Việt Nam. Sự kết hợp độc đáo giữa sợi hủ tiếu dai mềm và sợi mì vàng óng tạo nên một trải nghiệm ẩm thực thú vị. Nước dùng trong veo, thanh ngọt được ninh từ xương heo, kết hợp hài hòa cùng các loại topping như thịt xá xíu đậm đà, tôm tươi ngọt, thịt viên dai giòn, và các loại rau củ thanh mát.
Hủ tiếu mì không chỉ hấp dẫn bởi hương vị thơm ngon mà còn bởi sự phong phú về màu sắc và hình thức. Tô hủ tiếu mì đầy ắp, bắt mắt với sự kết hợp của màu trắng của hủ tiếu, màu vàng của mì, màu đỏ của tôm, màu nâu của thịt xá xíu và màu xanh của rau cải. Món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn cung cấp đầy đủ năng lượng cho một ngày mới. Dù là bữa sáng, bữa trưa hay bữa tối, hủ tiếu mì đều là một lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích sự đa dạng và phong phú trong ẩm thực.
Giá tham khảo:
Giá một tô hủ tiếu mì ở Vũng Tàu thường dao động từ 30.000 VNĐ đến 60.000 VNĐ, tùy thuộc vào quán ăn và các loại topping bạn chọn.
Địa chỉ tham khảo:
Hủ tiếu mì sườn Tùng Hưng: 144 Lý Tự Trọng, Phường 3, TP. Vũng Tàu.
Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình.
Long An (này thuộc tỉnh Tây Ninh mới) là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn tạm rời xa phố thị ồn ào. Với nhiều homestay đẹp ẩn mình giữa thiên nhiên trong lành, nơi đây mang đến cảm giác thư thái, bình yên như đang trở về chính ngôi nhà thân thuộc giữa miền quê thanh tĩnh và mát lành.
Việt Nam sở hữu nhiều cánh đồng muối trải dài từ Bắc vào Nam, không chỉ cung cấp nguồn muối quý giá cho đời sống mà còn trở thành điểm đến hấp dẫn với cảnh quan thiên nhiên độc đáo.
Hà Nội đã vươn lên vị trí số 1 trong danh sách các điểm đến được tìm kiếm nhiều nhất bởi du khách Việt Nam dịp lễ Quốc khánh 2/9 năm nay (29/8 - 3/9/2025), tăng sáu bậc so với cùng kỳ năm ngoái.
Phong Nha, Quảng Bình cũ (hiện thuộc Quảng Trị từ 1/7/2025) là điểm đến thu hút nhờ cảnh quan hùng vĩ, hệ thống hang động kỳ thú và không khí trong lành. Nhiều homestay tại đây không chỉ gây ấn tượng bởi vị trí đẹp mà còn mang đến cảm giác gần gũi, mộc mạc, phù hợp với những ai yêu thiên nhiên.
Bạn là tín đồ đam mê chụp ảnh và muốn lưu lại những khoảnh khắc độc đáo trong chuyến du lịch Côn Đảo? Bí kíp săn ảnh máy bay tại Côn Đảo sẽ giúp bạn dễ dàng chụp lại những bức hình đẹp mê ly, ấn tượng nhất.
Từng là một trong những thương cảng nổi tiếng và sầm uất bậc nhất nước ta, Phố Hiến (Hưng Yên) là một trong những vùng đất lưu giữ nhiều giá trị lịch sử, văn hóa và tôn giáo bậc nhất đồng bằng sông Hồng.
Huế không chỉ nổi tiếng với lăng tẩm và chùa chiền mà còn sở hữu hệ thống bảo tàng đa dạng, phản ánh rõ nét chiều sâu lịch sử và văn hóa. Nếu có dịp ghé thăm, bạn nên dành thời gian khám phá top 7 bảo tàng nổi tiếng ở Huế để hiểu thêm về vùng đất cố đô.
Tả Van (Sa Pa) được báo nước ngoài ca ngợi là một trong những ngôi làng trên đỉnh đồi đẹp nhất châu Á nhờ cảnh sắc hoang sơ, văn hóa bản địa đậm đà và lối sống yên bình, bên cạnh 5 điểm đến nổi bật khác tại Thái Lan, Ấn Độ, Sri Lanka, Trung Quốc và Nhật Bản.
Giữa dòng chảy hối hả, tấp nập của phố Chùa Bộc tồn tại một không gian hoàn toàn đối lập. Đó là chùa Bộc, một ngôi cổ tự trầm mặc, uy nghiêm, nơi người ta tìm về để gột rửa những lo toan, bộn bề và kiếm tìm sự an yên trong tâm hồn.
Giữa lòng Thành phố Hồ Chí Minh sôi động và hiện đại, Bến Nhà Rồng tọa lạc uy nghi bên bờ sông Sài Gòn, không chỉ là một công trình kiến trúc độc đáo mà còn là một di tích lịch sử thiêng liêng, một "địa chỉ đỏ" trong tâm thức của mỗi người dân Việt Nam.
Giữa bản đồ du lịch Hà Giang vốn đã quá nổi tiếng với đèo Mã Pí Lèng, hay Hoàng Su Phì, có một nơi chốn vẫn lặng lẽ nép mình, như một nốt trầm sâu lắng giữa bản trường ca của núi rừng. Đó là Phó Bảng – thị trấn nhỏ bé ví như "nàng thiếu phụ ngủ quên trên cao nguyên đá Đồng Văn".
Việt Nam, với địa hình ¾ là đồi núi, có rất nhiều cung đường đèo uốn lượn, hiểm trở nhưng cũng đầy mê hoặc. Mỗi con đèo là một câu chuyện, một bức tranh phong cảnh độc nhất vô nhị, làm say lòng bất cứ ai yêu vẻ đẹp của tự nhiên.
Bình Định (hiện đã sáp nhập vào tỉnh Gia Lai) không chỉ nổi tiếng với bờ biển đẹp mà còn sở hữu nhiều ngọn hải đăng gắn liền với lịch sử hàng hải. Đây là những "điểm sáng" thầm lặng góp phần đảm bảo an toàn cho tàu thuyền qua bao thế hệ.
Cao Lãnh, Đồng Tháp cũ (hiện đã sáp nhập với Tiền Giang thành Đồng Tháp mới từ 1/7/2025) không chỉ nổi tiếng với những vườn trái cây trĩu quả và khung cảnh thanh bình, mà còn là nơi quy tụ nhiều khu vui chơi trẻ em hấp dẫn.
Thời gian gần đây, các bảo tàng tại Đà Nẵng thu hút đông đảo du khách trong và ngoài nước đến tham quan, khám phá, cho thấy sức hấp dẫn ngày càng tăng của loại hình du lịch văn hóa tại thành phố biển năng động này.
Cơm niêu tại Bình Dương (nay thuộc TP.HCM mới) gây ấn tượng bởi hương vị thơm ngon, hạt cơm cháy giòn hòa quyện cùng món ăn kèm đậm đà, chuẩn vị quê nhà. Không gian ấm cúng, gần gũi, rất thích hợp để sum họp bên mâm cơm cùng người thân và bạn bè.
Yên Bái (hiện đã sáp nhập vào tỉnh Lào Cai mới), mảnh đất của những dãy núi trập trùng và những thửa ruộng bậc thang kỳ vĩ, được thiên nhiên ưu ái ban tặng một kho tàng ẩm thực vô giá: măng rừng.
Bạn đang lên kế hoạch cho một chuyến du ngoạn đảo ngọc và không thể bỏ qua VinWonders Phú Quốc - công viên chủ đề lớn nhất Việt Nam? Để hành trình khám phá "thiên đường giải trí" này được trọn vẹn và suôn sẻ, việc nắm rõ thông tin vé VinWonders Phú Quốc cùng những lưu ý quan trọng là điều kiện tiên quyết.
Ẩn mình ở độ cao gần 2.000m so với mực nước biển, xã Ngọc Chiến, Sơn La là một trong những địa danh còn giữ trọn nét hoang sơ và truyền thống của vùng cao Tây Bắc.
Hà Giang (hiện đã sáp nhập với Tuyên Quang), vẫn luôn là một thỏi nam châm đầy mê hoặc đối với những tâm hồn yêu xê dịch. Nơi đây không chỉ có những cung đường đèo uốn lượn hiểm trở, những bản làng bình yên nép mình bên sườn núi, mà còn sở hữu một vẻ đẹp hoang sơ, hùng vĩ đến choáng ngợp.
Chỉ cách trung tâm Hà Nội chừng 40km, khu du lịch sinh thái Bản Rõm (Sóc Sơn) đang dần trở thành điểm đến hấp dẫn cho những ai muốn tìm một không gian xanh, trong lành, gần gũi với thiên nhiên để nghỉ ngơi, vui chơi cuối tuần.