22/10/2024
Ốc gai xương rồng, hay còn gọi là ốc gai, là loài ốc biển có hình dáng kỳ lạ với lớp vỏ xù xì gai góc, tựa như những chiếc gai nhọn của cây xương rồng. Trước đây, ốc gai xương rồng không được ưa chuộng, thậm chí bị xem là loài ốc “vô danh” bởi vẻ ngoài xấu xí và khó chế biến. Thế nhưng, nhờ hương vị thơm ngon, độc đáo cùng giá trị dinh dưỡng cao, ốc gai xương rồng dần chinh phục thực khách và trở thành đặc sản nổi tiếng, được săn lùng ở Phú Quốc.
Sở dĩ ốc gai xương rồng có hương vị đặc biệt là do chúng sống ở vùng biển sạch, nước trong, thức ăn chủ yếu là rong rêu và các loại sinh vật phù du. Thịt ốc gai xương rồng trắng muốt, dai giòn, có vị ngọt thanh tự nhiên, béo ngậy mà không hề tanh. Khi thưởng thức, thực khách sẽ cảm nhận được vị mặn mòi của biển cả hòa quyện với hương thơm đặc trưng của ốc, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Để chế biến ốc gai xương rồng, người dân Phú Quốc thường sử dụng những phương pháp đơn giản nhằm giữ trọn vẹn hương vị tự nhiên của ốc. Ốc có thể được luộc, hấp, nướng hoặc xào với các loại gia vị như sả, ớt, tỏi, me…
Mỗi cách chế biến đều mang đến một hương vị riêng biệt, kích thích vị giác của người thưởng thức. Ốc gai xương rồng luộc chấm muối tiêu chanh là món ăn dân dã, được ưa chuộng bởi sự đơn giản mà tinh tế. Ốc gai nướng mỡ hành thơm lừng, béo ngậy, thích hợp để nhâm nhi cùng bạn bè. Ốc gai xào me chua chua ngọt ngọt, lại càng thêm đậm đà khi ăn kèm với bánh mì.
Không chỉ là món ăn ngon, ốc gai xương rồng còn chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Thịt ốc giàu protein, canxi, sắt và các loại vitamin, có tác dụng bổ máu, tăng cường sức đề kháng, tốt cho hệ tiêu hóa và tim mạch.
Ngày nay, ốc gai xương rồng đã trở thành món ăn đặc sản được nhiều du khách yêu thích khi đến Phú Quốc, Kiên Giang. Từ những quán ăn bình dân ven biển đến những nhà hàng sang trọng, ốc gai xương rồng đều có mặt trong thực đơn, được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn, thu hút thực khách. Sự nổi tiếng của ốc gai xương rồng không chỉ góp phần làm phong phú thêm nền ẩm thực của đảo ngọc mà còn tạo sinh kế cho người dân địa phương, thúc đẩy kinh tế du lịch phát triển.
Ốc gai xương rồng, từ một loài ốc “vô danh” đã trở thành đặc sản nổi tiếng, được ưa chuộng ở Phú Quốc. Với hương vị thơm ngon, độc đáo cùng giá trị dinh dưỡng cao, ốc gai xương rồng xứng đáng là món quà quý giá mà thiên nhiên ban tặng cho hòn đảo ngọc xinh đẹp này.
Mặc dù theo cách gọi quen thuộc là ốc gai xương rồng, nhưng tên chính thức của chúng là ốc gai dài lược, tiếng Anh gọi là troschel’s murex, danh pháp khoa học Murex troscheli, thuộc chi Murex (cùng chi với ốc gai trắng), họ Muricidae, lớp chân bụng Gastropoda. Ốc gai xương rồng phân bố chủ yếu ở vùng biển phía Tây Thái Bình Dương, bao gồm Đông Nam Á và Đông Bắc Á. Tại Việt Nam, ngoài Phú Quốc, loài ốc này còn xuất hiện ở vùng biển Vũng Tàu.
| Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình. Thông tin liên hệ:
|
Nhắc đến những điểm đến hoang sơ và bình yên của Quảng Nam, đỉnh Am Thông là cái tên không thể bỏ qua. Với cung đường trekking nhẹ nhàng, cảnh sắc núi rừng hùng vĩ và biển mây bồng bềnh trên đỉnh núi, nơi đây mang đến cho du khách cảm giác chinh phục xen lẫn thư thái.
Đà Lạt luôn biết cách “chiều lòng” những tâm hồn yêu thích vẻ đẹp mộng mơ và không gian check-in độc đáo. Một trong những điểm đến nổi bật không thể bỏ qua chính là Hồ Trên Mây Đà Lạt. Từ những tiểu cảnh độc đáo đến view săn mây "siêu chill" hứa hẹn mang đến trải nghiệm khó quên cho du khách.
Ẩn mình giữa lòng thành phố Sóc Trăng, Chùa Som Rong, hay còn gọi là Bô Tum Vông Sa Som Rong, nổi bật như một viên ngọc quý giữa vùng đồng bằng sông Cửu Long.
Sapa, một thị trấn nhỏ bé ẩn mình giữa núi rừng Hoàng Liên Sơn hùng vĩ, từ lâu đã trở thành điểm đến mơ ước của biết bao du khách. Nơi đây không chỉ quyến rũ bởi cảnh sắc thiên nhiên tuyệt đẹp, khí hậu mát mẻ quanh năm mà còn bởi nét văn hóa độc đáo của các dân tộc thiểu số.
Từ Bắc vào Nam, mỗi hòn đảo mang một vẻ đẹp riêng, góp phần tạo nên bức tranh biển đảo Việt Nam đầy màu sắc quyến rũ. Trong số hàng ngàn hòn đảo lớn nhỏ đó, có những hòn đảo nổi bật với quy mô diện tích đáng kể, trở thành những trung tâm kinh tế, du lịch và bảo tồn sinh thái quan trọng.
Là một điểm đến không thể bỏ qua đối với du khách khi đến Đà Nẵng. Tọa lạc ở phía Bắc bán đảo Sơn Trà, nơi đây được biết đến với vẻ đẹp hoang sơ, phong cảnh hữu tình, tựa như một chốn bồng lai tiên cảnh, khiến bất kỳ ai cũng phải ngỡ ngàng trước sự kỳ vĩ và thanh bình của thiên nhiên.
Nhu cầu kết nối giữa hai địa điểm Phú Quốc và TP.HCM là rất lớn, và đường hàng không chính là lựa chọn nhanh chóng, thuận tiện nhất. Vậy, một câu hỏi thực tế mà nhiều du khách quan tâm là thời gian bay từ sân bay Tân Sơn Nhất đến Phú Quốc thường mất khoảng bao lâu.
Với vẻ đẹp thiên nhiên hoang sơ, đã thu hút du khách trong nước và quốc tế trong những năm gần đây. Vậy, du lịch Sơn La có gì hấp dẫn? Khoảng cách từ Hà Nội đến Sơn La bao nhiêu km và phương tiện nào thuận tiện nhất để di chuyển? Cùng khám phá những câu trả lời trong bài viết dưới đây.
Đà Nẵng không chỉ nổi tiếng với những bãi biển quyến rũ, những cây cầu độc đáo mà còn là thiên đường ẩm thực với vô vàn món ngon níu chân du khách. Trong số đó, Mì Quảng – linh hồn ẩm thực xứ Quảng – luôn chiếm một vị trí đặc biệt.
Khi ghé thăm Làng Nổi Tân Lập, du khách có cơ hội tham gia nhiều trải nghiệm thú vị, hòa mình vào khung cảnh thiên nhiên hoang sơ. Rừng tràm bạt ngàn vươn mình giữa miền sông nước, tạo nên một không gian xanh mát, yên bình, mang đậm nét đặc trưng của vùng Đồng Tháp Mười.
Là một trong những tỉnh miền Tây sở hữu mạng lưới sông ngòi chằng chịt, Tiền Giang không chỉ có tiềm năng lớn trong việc phát triển du lịch sinh thái mà còn thu hút du khách nhờ vào nền văn hóa ẩm thực phong phú và những đặc sản độc đáo.
Nép mình giữa miền Tây Nam Bộ,, Bảo tàng Văn hóa Dân tộc Khmer Trà Vinh là nơi tái hiện sống động đời sống, tín ngưỡng và nghệ thuật của người Khmer. Với kiến trúc đặc sắc và hàng trăm hiện vật giá trị, bảo tàng mở ra một hành trình khám phá văn hóa đầy hấp dẫn cho du khách.
Nằm sâu trong lòng núi rừng Quảng Bình, Hang Chà Lòi là một điểm đến hấp dẫn cho những tín đồ đam mê khám phá. Với cảnh quan hùng vĩ và không gian bí ẩn, nơi đây đang dần trở thành địa chỉ yêu thích của những người tìm kiếm sự mạo hiểm.
Trong thời gian gần đây, các quán cà phê ở Sóc Trăng ngày càng đa dạng với phong cách thiết kế ấn tượng và những thức uống thơm ngon, là địa chỉ lý tưởng cho những ai yêu thích thư giãn và check-in.
Làng hoa kiểng Cái Mơn, thuộc huyện Chợ Lách, Bến Tre, nổi tiếng với vẻ đẹp sông nước mênh mông, khí hậu mát mẻ và đất phù sa màu mỡ. Đây là điểm đến lý tưởng cho việc trồng hoa kiểng, đồng thời là địa điểm check-in hot nhất ở Bến Tre.
Đảo Cống Đỏ không chỉ nổi tiếng với vẻ đẹp hoang sơ, yên bình mà còn sở hữu hệ sinh thái biển phong phú cùng những rạn san hô rực rỡ. Nơi đây hứa hẹn sẽ mang đến cho du khách những trải nghiệm khó quên, đặc biệt là những ai đang tìm kiếm một không gian tĩnh lặng để hòa mình vào thiên nhiên.
Chùa Trấn Quốc, tọa lạc trên một hòn đảo nhỏ phía Đông Hồ Tây, Hà Nội, không chỉ là ngôi chùa cổ nhất thủ đô với hơn 1500 năm tuổi mà còn là một tuyệt tác kiến trúc, một biểu tượng văn hóa - tâm linh đặc sắc.
Phú Yên khiến du khách nhớ mãi với những món ăn đặc sản hấp dẫn. Có một câu hỏi mà rất nhiều du khách tò mò khi đến Phú Yên đó là “Phú Yên có bánh gì ngon?”. Cùng tìm hiểu câu trả lời qua bài viết dưới đây.
Hồ Thang Hen, một trong những hồ nước ngọt tự nhiên trên núi ở Việt Nam, được ví như "Tuyệt Tình Cốc" của Cao Bằng. là một điểm đến không thể bỏ qua cho những ai yêu thích khám phá vẻ đẹp hoang sơ và kỳ thú của thiên nhiên.
Điểm đặc biệt nhất ở đây chính là Bar nổi – tiệc rượu giữa biển sôi động, một trải nghiệm độc đáo chỉ có trong các tour đảo Nha Trang. Đây chính là "món ăn tinh thần" không thể bỏ lỡ khi ghé thăm thiên đường biển này.
Cốm nếp Phong Hậu là món đặc sản nổi tiếng của Phú Yên, không chỉ thu hút người dân địa phương mà còn hấp dẫn du khách gần xa. Với lớp bánh dẻo, thơm, mịn màng cùng hương vị nước thắng đường đặc trưng, cốm nếp đã trở thành một trong những thức quà hấp dẫn không thể bỏ qua khi du lịch Phú Yên.
