22/10/2024
Ốc gai xương rồng, hay còn gọi là ốc gai, là loài ốc biển có hình dáng kỳ lạ với lớp vỏ xù xì gai góc, tựa như những chiếc gai nhọn của cây xương rồng. Trước đây, ốc gai xương rồng không được ưa chuộng, thậm chí bị xem là loài ốc “vô danh” bởi vẻ ngoài xấu xí và khó chế biến. Thế nhưng, nhờ hương vị thơm ngon, độc đáo cùng giá trị dinh dưỡng cao, ốc gai xương rồng dần chinh phục thực khách và trở thành đặc sản nổi tiếng, được săn lùng ở Phú Quốc.
Sở dĩ ốc gai xương rồng có hương vị đặc biệt là do chúng sống ở vùng biển sạch, nước trong, thức ăn chủ yếu là rong rêu và các loại sinh vật phù du. Thịt ốc gai xương rồng trắng muốt, dai giòn, có vị ngọt thanh tự nhiên, béo ngậy mà không hề tanh. Khi thưởng thức, thực khách sẽ cảm nhận được vị mặn mòi của biển cả hòa quyện với hương thơm đặc trưng của ốc, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Để chế biến ốc gai xương rồng, người dân Phú Quốc thường sử dụng những phương pháp đơn giản nhằm giữ trọn vẹn hương vị tự nhiên của ốc. Ốc có thể được luộc, hấp, nướng hoặc xào với các loại gia vị như sả, ớt, tỏi, me…
Mỗi cách chế biến đều mang đến một hương vị riêng biệt, kích thích vị giác của người thưởng thức. Ốc gai xương rồng luộc chấm muối tiêu chanh là món ăn dân dã, được ưa chuộng bởi sự đơn giản mà tinh tế. Ốc gai nướng mỡ hành thơm lừng, béo ngậy, thích hợp để nhâm nhi cùng bạn bè. Ốc gai xào me chua chua ngọt ngọt, lại càng thêm đậm đà khi ăn kèm với bánh mì.
Không chỉ là món ăn ngon, ốc gai xương rồng còn chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Thịt ốc giàu protein, canxi, sắt và các loại vitamin, có tác dụng bổ máu, tăng cường sức đề kháng, tốt cho hệ tiêu hóa và tim mạch.
Ngày nay, ốc gai xương rồng đã trở thành món ăn đặc sản được nhiều du khách yêu thích khi đến Phú Quốc, Kiên Giang. Từ những quán ăn bình dân ven biển đến những nhà hàng sang trọng, ốc gai xương rồng đều có mặt trong thực đơn, được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn, thu hút thực khách. Sự nổi tiếng của ốc gai xương rồng không chỉ góp phần làm phong phú thêm nền ẩm thực của đảo ngọc mà còn tạo sinh kế cho người dân địa phương, thúc đẩy kinh tế du lịch phát triển.
Ốc gai xương rồng, từ một loài ốc “vô danh” đã trở thành đặc sản nổi tiếng, được ưa chuộng ở Phú Quốc. Với hương vị thơm ngon, độc đáo cùng giá trị dinh dưỡng cao, ốc gai xương rồng xứng đáng là món quà quý giá mà thiên nhiên ban tặng cho hòn đảo ngọc xinh đẹp này.
Mặc dù theo cách gọi quen thuộc là ốc gai xương rồng, nhưng tên chính thức của chúng là ốc gai dài lược, tiếng Anh gọi là troschel’s murex, danh pháp khoa học Murex troscheli, thuộc chi Murex (cùng chi với ốc gai trắng), họ Muricidae, lớp chân bụng Gastropoda. Ốc gai xương rồng phân bố chủ yếu ở vùng biển phía Tây Thái Bình Dương, bao gồm Đông Nam Á và Đông Bắc Á. Tại Việt Nam, ngoài Phú Quốc, loài ốc này còn xuất hiện ở vùng biển Vũng Tàu.
| Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình. Thông tin liên hệ:
|
Sapa luôn là điểm đến mơ ước của những tâm hồn yêu thiên nhiên, thích khám phá văn hóa và tìm kiếm sự bình yên. Với khung cảnh núi non hùng vĩ, ruộng bậc thang trải dài, những bản làng dân tộc mộc mạc và khí hậu mát mẻ quanh năm, Sapa hứa hẹn mang đến cho du khách những trải nghiệm khó quên.
Bánh cuốn Thanh Trì là một nét văn hóa ẩm thực đặc trưng của đất kinh kỳ. Từng lớp bánh mỏng tang, trắng mịn, dẻo thơm, cuộn bên trong nhân thịt băm mộc nhĩ, rắc thêm chút hành phi vàng ruộm, chấm đẫm trong bát nước chấm chua ngọt, cay cay... tất cả hòa quyện tạo nên một hương vị khó quên.
Ẩm thực Đà Nẵng, với sự phong phú, đa dạng và hương vị đặc trưng, là một yếu tố quan trọng níu chân du khách. Trong vô vàn món ngon, các loại bánh đã trở thành một phần không thể thiếu trong bức tranh ẩm thực của thành phố này.
Mắm sò Lăng Cô - món ăn độc đáo - lạ miệng của xứ Huế lại là món ăn được người dân nơi đây yêu thích. Với hương vị mới lạ, hấp dẫn, món ăn này cũng dần chiếm được cảm tình của cả những vị du khách thập phương
Đến Quy Nhơn, nếu bạn muốn thưởng thức các món ăn ngon, chất lượng thì các nhà hàng Quy Nhơn là lựa chọn hàng đầu cho khách hàng với thực đơn đa dạng cùng nhiều món đặc sản hấp dẫn không thể bỏ qua
Thác Cát Cát, một điểm đến không thể bỏ qua trong hành trình khám phá Sapa, không chỉ thu hút du khách bởi vẻ đẹp thiên nhiên hùng vĩ mà còn bởi những nét văn hóa độc đáo của người dân tộc H'Mông.
Bạn đang lên kế hoạch cho chuyến đi từ Cao Bằng về Hà Nội, hay ngược lại? Câu hỏi đầu tiên chắc hẳn là: "Từ Cao Bằng đến Hà Nội bao nhiêu km?".
Bạn đang muốn khám phá Khu di tích chiến thắng Rạch Gầm - Xoài Mút? Bạn muốn biết về quá trình xây dựng và các khu vực quan trọng của di tích này?
"Sài Gòn có biển không?" – Câu hỏi tưởng chừng đơn giản nhưng lại khiến nhiều người băn khoăn. Bài viết này sẽ đưa bạn trả lời câu hỏi và khám phá những trải nghiệm du lịch độc đáo mà nơi đây mang lại.
Tam Kỳ không chỉ đẹp mà còn là điểm dừng chân lý tưởng của những ai yêu thích không gian cà phê tinh tế. Nếu bạn đang tìm kiếm một quán cafe đẹp ở Tam Kỳ để trò chuyện cùng bạn bè hay đơn giản là tìm góc nhỏ để thư giãn và "check-in", thì đừng bỏ qua những địa điểm dưới đây
Cách TP.HCM hơn 100km, Vĩnh Long nổi bật với đất phù sa màu mỡ, thích hợp trồng cây ăn quả nhiệt đới và lúa nước. Với cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp và con người mến khách, Vĩnh Long mang đến những trải nghiệm thú vị và kỷ niệm đáng nhớ cho du khách.
Lễ vía Bà Thiên Hậu Hội An là sự kiện tâm linh quan trọng của cộng đồng người Hoa tại phố cổ. Không chỉ mang ý nghĩa tri ân và cầu bình an, lễ hội còn thu hút du khách bởi những nghi thức truyền thống và không gian lễ hội sôi động giữa lòng di sản.
Trung tâm Thông tin Xúc tiến Du lịch Huế vừa tổ chức đón đoàn Famtrip từ Australia đến tham quan và trải nghiệm các sản phẩm du lịch đặc sắc tại thành phố Huế.
Hà Nam, một tỉnh thuộc vùng Đồng bằng sông Hồng, không chỉ nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh hữu tình, di tích lịch sử văn hóa lâu đời mà còn bởi vị trí địa lý thuận lợi, rất gần với thủ đô Hà Nội. Vậy, Hà Nam cách Hà Nội bao nhiêu km?
Các quán cà phê đẹp ở Bình Dương ngày càng xuất hiện nhiều, đáp ứng nhu cầu giải trí và thư giãn của mọi người. Tuy nhiên, với vô vàn lựa chọn như vậy, đâu mới là những quán cà phê đẹp nhất, lý tưởng để bạn ghé thăm và check-in?
Các thành phố ven biển nổi tiếng như Đà Nẵng, Nha Trang, Vũng Tàu, Phú Quốc và Mũi Né, với khí hậu ôn hòa và những bãi biển tuyệt đẹp, vẫn luôn là lựa chọn hàng đầu của du khách Việt trong kỳ nghỉ lễ Giỗ Tổ Hùng Vương, mang đến những trải nghiệm thư giãn và ngập tràn cảm giác bình yên.
Làng nghề bánh tráng Trảng Bàng đã trở thành biểu tượng của tinh hoa ẩm thực Tây Ninh, thu hút du khách thập phương đến tham quan và thưởng thức. Hãy cùng khám phá làng nghề bánh tráng Trảng Bàng để hiểu rõ hơn về quá trình làm những chiếc bánh tráng phơi sương nổi tiếng gần xa.
Xóm Rớ là một trong những điểm đến hấp dẫn tại thành phố Tuy Hòa, Phú Yên, với cảnh quan độc đáo nhờ bờ kè chắn sóng phủ đầy rêu xanh. Đây là nơi không chỉ mang vẻ đẹp hoang sơ, mộc mạc mà còn là một địa điểm lý tưởng để bạn check-in, chụp hình và thưởng thức cảnh sắc thiên nhiên tuyệt đẹp.
Nằm ngay cạnh biểu tượng Cầu Rồng nổi tiếng, Công viên APEC Đà Nẵng không chỉ là một không gian xanh mát mà còn là một công trình kiến trúc độc đáo, thu hút du khách bởi sự kết hợp hài hòa giữa nghệ thuật và thiên nhiên.
Bạn đang tìm kiếm khu vui chơi trẻ em ở Tam Kỳ để đưa bé đi chơi vào dịp cuối tuần hay những ngày lễ? Hãy cùng khám phá 5 địa điểm vui chơi hấp dẫn và an toàn dưới đây. Mỗi nơi đều mang đến cho bé không gian vui chơi lành mạnh, phát triển tư duy và vận động toàn diện.
Văn Miếu - Quốc Tử Giám, tọa lạc giữa lòng thủ đô Hà Nội, không chỉ là một di tích lịch sử, văn hóa nổi tiếng mà còn là biểu tượng cho truyền thống hiếu học, tôn sư trọng đạo của dân tộc Việt Nam.
