Cẩm nang du lịch

“Choáng ngợp” trước những cánh đồng muối đẹp hút hồn ở Ninh Thuận
Mục lục
Những cánh đồng muối ở Ninh Thuận toát lên vẻ đẹp kỳ diệu của cuộc sống qua hình ảnh những diêm dân đang cần mẫn làm việc chăm chỉ dưới ánh nắng lấp lánh. Đó còn là những điểm check in tuyệt đẹp vào lúc bình minh và hoàng hôn được bao người yêu thích.

Sở hữu bờ biển dài 105km, nước biển có độ mặn cao và năng lượng bức xạ lớn, nhiều gió và nắng nên Ninh thuận hội tụ những điều kiện lý tưởng để phát triển nghề làm muối. Ở đây có khí hậu khô nóng quanh năm với nước biển bốc hơi kết tinh thành hạt nhanh hơn. Bởi vậy, mà muối của Ninh Thuận nổi tiếng với hạt to.

Tìm hiểu về nghề làm muối truyền thống lâu đời

Tại Ninh Thuận, người làm muối đã có truyền thống hàng trăm năm nay và đây là một trong 19 địa phương có diện tích và sản lượng muối lớn của cả nước. Ngoài ra, nơi này còn được xem là “thủ phủ muối” của khu vực miền Nam.

Nghề làm muối tại Ninh Thuận chủ yếu tập trung ở các xã Cà Ná, Phước Diêm, Phước Minh (huyện Thuận Nam) và Phương Hải, Tri Hải, Nhơn Hải (huyện Ninh Hải).

Làm muối là một trong những công việc rất khó nhọc và vất vả của các diêm dân. Đó là quá trình tạo nên những tinh thể muối lấp lánh trắng tinh mà không hề đơn giản. Quá trình đó thấm đẫm sự vất vả của những ngư dân của miền biển.

Tương tự như diêm dân của các vùng khác, bà con Ninh Thuận làm muối theo kiểu truyền thống. Đó là tiến hành san phẳng, đầm mặt ruộng vào đầu vụ để tạo nên lớp da đất. Sau đó, họ bơm nước biển vào ruộng, đợi nước biển bốc hơi khoảng chừng một tuần lễ thì bắt đầu cào muối.

Cứ như vậy, sau khi hoàn thành xong đợt một thì lại tiếp tục bơ nước biển vào, đợi nước bốc hơi và thu hoạch muối. Chỉ khi trời mưa, bão, thì công việc đều đặn hàng ngày này mới bị ngắt quãng.

Mỗi ngày, người dân diêm để bắt đầu làm muối ngay từ lúc sáng sớm. Sau khi làm đất, ngâm cát, cùng nước biển, họ đem cát san đều phơi trên ruộng đất và tưới nước biển lên sân phơi, rồi rắc muối mồi.

Từng hạt cát sau khi khô sẽ kết tinh thành từng hạt muối nhỏ. Muối sẽ càng mau tạo hình khi trời càng nắng bởi cái nắng bỏng rát da thịt sẽ là sự ưu ái của thiên nhiên để giúp người dân có được vụ muối bội thu. Đó là những hạt muối tinh khiết và trắng trong.

Hình ảnh của những diêm dân vất vả làm việc trên cánh đồng muối nhỏ bé vô cùng hiện lên trong khung cảnh mênh mông của biển cả và giữa tiếng sóng rì rầm đã mang đến một sức sống tràn đầy với tinh thần vươn lên mãnh liệt.

Cần cù cả ngày đêm, những diêm dân đã  không quản nắng mưa sương gió để tạo nên những hạt muối nhỏ bé. Tuy nhiên đó chính là sản vật của đất trời và cũng là một gia vị rất quan trọng trong những món ăn hàng ngày.

Khám phá những cánh đồng muối Ninh Thuận tuyệt đẹp

Khi có dịp đến khám phá du lịch Ninh Thuận, du khách sẽ không thể bỏ qua những cánh đồng muối tựa như những ngọn núi trắng xóa toát lên một khung cảnh vô cùng độc đáo. Đó là những địa điểm check in hấp dẫn nhờ vẻ đẹp hút hồn khiến bao người say đắm.

Sự kết hợp hài hòa giữa vẻ đẹp của cảnh quan thiên nhiên và nét đẹp lao động mang đến cho du khách cảm giác thích thú và đáng nhớ. Trong số các cánh đồng muối tại Ninh Thuận thì cánh đồng muối Cà Ná, Phương Cựu và Đầm Vua là đẹp nhất.

Cánh đồng muối Cà Ná

Nằm ở một làng chài ven biển giáp ranh giữa 2 tỉnh Bình Thuận và Ninh Thuận, cánh đồng muối Cà Ná cách trung tâm thành phố Ninh Thuận chừng 30km.

Ngư dân của làng chài chủ yếu làm công việc chính là đánh bắt hải sản kiêm sản xuất muối. Tại đây, nghề làm muối đã có từ thời Pháp thuộc và đến nay cũng đã được 1 thế kỷ.

 

 

Muối Cà Ná được đánh giá là chất lượng nhất trong số các vựa muối với hạt muối trắng tinh khiết, đậm đà, thanh thanh với diện tích sản xuất hơn 1.000 ha. Đó cũng là nguyên liệu chính làm nên nước mắm Cà Ná vốn là đặc sản trứ danh của vùng đất nắng gió.

Cà Ná có dãy núi Nam Trung Bộ bao quanh chắn gió nên chịu ảnh hưởng ít nhiều của gió mùa Tây Nam. Bởi vậy, ở đây, thời tiết khô hạn và nắng gió quanh năm rất thích hợp để sản xuất muối.

Ngoài ra, nơi này còn có một hiện tượng tự nhiên đặc biệt là hiện tượng nước trồi. Khi dòng nước lạnh đi sẽ chuyển từ phía vùng nước sâu lên vùng nông, thay cho vùng nước nóng hơn gây ảnh hưởng tạo nên tính chất khô hạn.

 

 

Hiện tượng này khiến thực vật phù du xuất hiện ở bề mặt tiếp xúc với ánh nắng, kích hoạt quá trình quang hợp tạo thức ăn đa dạng dành cho động vật biển. Đó là một trong những nguyên nhân chính khiến muối Cà Ná có độ trong tự nhiên, phục vụ cho ngành công nghiệp chế biến. Ngoài ra, cánh đồng muối Cà Ná còn là một địa điểm du lịch tuyệt đẹp thu hút du khách. Với bãi cát trắng trải dài và cảnh quan thơ mộng, nơi đây còn là tọa độ rất lý tưởng để ngắm bình minh và hoàng hôn. 

Cánh đồng muối Cà Ná còn từng góp mặt trong danh sách địa điểm ngắm hoàng hôn đẹp nhất trên thế giới. Du khách sẽ có cơ hội để tham quan và trải nghiệm cách làm muối của diêm dân, chụp ảnh và checkin những góc sống ảo tuyệt đẹp bên những vựa muối. Bên cạnh đó, du khách tới đây cũng có thể ghé thăm hải đăng Mũi Dinh và đồi cát Sơn Hải vì lịch trình di chuyển cũng rất thuận tiện.

Cánh đồng muối Phương Cựu

Thuộc xã Phương Hải, Huyện Ninh Hải, Ninh Thuận, cánh đồng muối Phương Cựu nằm cách thành phố Phan Rang - Tháp Chàm khoảng chừng 15km là cánh đồng muối lớn nhất miền Trung.

Tương tự như biển Cà Ná, diêm dân nơi này đa phần lao động với nghề đánh bắt hải sản và làm muối từ lâu đời. Tại đây, mùa làm muối bắt đầu từ tháng 12 đến tháng 5 năm sau. Du khách đến đây sẽ được khám phá những trải nghiệm mới cũng như tìm hiểu về cuộc sống của các diêm dân.

 

 

Ở mỗi thời điểm trong ngày, cánh đồng muối đều toát lên những vẻ đẹp khác nhau. Du khách có cơ hội ghi lại những khoảnh khắc lung linh, tuyệt vời, huyền ảo, đẹp mê hồn của những cánh đồng muối dưới khung nền trời đẹp nao lòng của bình minh hay hoàng hôn.

Ngoài ra, du khách khi chứng kiến công đoạn làm muối cũng có thể thấu hiểu sự vất vả và nhọc nhằn của diêm dân khi họ làm nhiều việc khác nhau để tạo ra hạt muối - một nguyên liệu không thể thiếu trong cuộc sống mỗi ngày. 

 

 

Hình ảnh những diêm dân cần mẫn lao động trên cánh đồng muối giữa khung cảnh mênh mông của biển cả thể hiện một sức sống mãnh liệt dù cuộc sống có khó khăn ra sao.

Cánh đồng muối Đầm Vua

Nằm cách trung tâm thành phố Phan Rang - Tháp Chàm 10km, cánh đồng muối Đầm Vua cũng là một trong những cánh đồng muối Ninh Thuận nổi tiếng được nhiều du khách ghé qua chụp ảnh. Để đến được đây, du khách có thể đi theo hướng Hang Rái - Vĩnh Hy rồi đi tới đoạn Khánh Tường-Tri Hải-Ninh Hải và nhìn sang bên tay phải là có thể thấy đường bờ biển và sẽ thấy được cánh đồng muối sừng sững ở đó.

 

 

Vụ muối Đầm Vua thường bắt đầu vào tháng 12 đến tháng 9 năm sau. Nơi đây, muối có hàm lượng dinh dưỡng khá cao, được gia công cầu kỳ trước khi tung ra thị trường.

Thực ra, đồng muối Đầm Vua là một khu sản xuất muối có liên kết với doanh nghiệp Nga, được mở ra thành địa điểm du lịch để du khách có thể tới trải nghiệm, thỏa sức chụp ảnh và khám phá.

 

 

Mang vẻ đẹp tựa châu Âu, cánh đồng muối Ninh Thuận có khung cảnh thiên nhiên bầu trời mặt đất như hòa làm một, trải dài trên cánh đồng bất tận. Những ô muối trắng tinh đụn cao chót vót là khung nền hoàn hảo để các bạn trẻ có thể thỏa sức sống ảo và cũng là khung cảnh thiên đường cho những cặp tình nhân chụp ảnh lưu niệm vào ngày cưới.

Như Ý , 09:10 27/12/2023

ĐỌC TIẾP

Đến Thanh Hóa, đừng quên thưởng thức phi cầu Sài - món ngon tiến vua một thời

Phi có muôn nơi, nhưng Phi cầu Sài - đặc sản trân quý của sông Trà, ranh giới Hậu Lộc và Hoằng Hóa, mới xứng đáng là "sơn hào hải vị" tiến vua, là món quà tinh túy của đất trời xứ Thanh.

Cầm 500K tới đảo Phú Quý, thỏa sức khám phá “khu rừng dưới đáy biển”

Vẻ đẹp của “khu rừng dưới đáy biển” Bình Thuận khiến bất kỳ ai cũng phải trầm trồ, thu hút hàng trăm nghìn lượt khách du lịch mỗi năm. Nổi tiếng với những bãi biển tuyệt đẹp như Phan Thiết, Mũi Né, Mũi Kê,... Bình Thuận còn ẩn giấu một viên ngọc quý mang tên đảo Phú Quý.

Phú Quốc sẽ đón 3 chuyến bay hàng tuần từ “đảo quốc sư tử” - cửa ngõ quan trọng hàng đầu châu Á

Bắt đầu từ ngày 20/12, hãng hàng không giá rẻ Scoot sẽ mở đường bay thẳng kết nối Singapore và Phú Quốc (SIN - PQC) với tần suất 3 chuyến/tuần. Sự kiện này mở ra cơ hội vàng cho Phú Quốc thu hút du khách không chỉ từ Singapore, Malaysia mà còn từ nhiều quốc gia khác trong khu vực và trên thế giới.

Ốc hút Đà Nẵng ăn ở đâu ngon? Lưu ngay 5 địa chỉ được dân địa phương "rỉ tai" ngon bổ rẻ

Đà Nẵng, thành phố biển xinh đẹp với những bãi cát trắng mịn, những cây cầu lung linh huyền ảo và những món ăn ngon làm say lòng người. Trong số đó, không thể không nhắc đến ốc hút - món ăn vặt bình dân mà lại có sức hút khó cưỡng đối với cả người dân địa phương lẫn du khách.

5 điểm đến ở Vũng Tàu cho người thích đi du lịch một mình

Vũng Tàu là một điểm đến lý tưởng để bạn tận hưởng những khoảnh khắc riêng tư và thư giãn. Với nhiều địa điểm đẹp và yên tĩnh, thành phố biển này sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm tuyệt vời.

Khám phá núi Thới Lới - biểu tượng trường tồn của đảo Lý Sơn

Với những vách đá dựng đứng, những hang động bí ẩn và hồ nước ngọt trong vắt, núi Thới Lới hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm khó quên.

Suối nước nóng Chánh Thắng - Bình Định: Điểm đến nghỉ dưỡng lý tưởng

Nằm ẩn mình giữa núi rừng hùng vĩ trong quần thể núi Bà, suối nước nóng Chánh Thắng - Bình Định mang đến trải nghiệm tắm khoáng nóng độc đáo giữa thiên nhiên hoang sơ, hứa hẹn một kỳ nghỉ khó quên.

Lễ hội Giáng sinh - Chào năm mới 2025 tại Đà Nẵng diễn ra ở đâu? Có gì hấp dẫn?

Sở Du lịch TP Đà Nẵng vừa chính thức công bố Lễ hội Giáng sinh - Chào năm mới Đà Nẵng 2025 (Danang X’mas – New Year Festival 2025) với nhiều hoạt động hấp dẫn.

Đi du lịch Quảng Ninh dịp cuối năm 2024 sẽ rẻ hơn một nửa

Để thu hút du khách và đạt mục tiêu đón 19 triệu lượt khách trong năm 2024, Quảng Ninh đang triển khai chương trình kích cầu du lịch với hàng loạt ưu đãi hấp dẫn. Từ nay đến hết năm, du khách sẽ có cơ hội trải nghiệm các sản phẩm, dịch vụ du lịch với mức giá giảm đến 50%.

Điều gì giúp Việt Nam vào top 20 quốc gia được yêu thích nhất thế giới năm 2024?

Theo Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam, Việt Nam vừa lọt top 20 quốc gia được yêu thích nhất thế giới do Tạp chí du lịch Mỹ Condé Nast Traveler bình chọn trong Giải thưởng Readers’ Choice Awards 2024.

Cánh đồng hoa dừa cạn tím An Giang: Thiên đường sống ảo cho giới trẻ

Cánh đồng hoa dừa cạn tím, một trong những điểm đến mới nổi và thu hút giới trẻ trong thời gian gần đây ở An Giang. Với những cánh đồng hoa tím trải dài, tạo nên một khung cảnh lãng mạn và thơ mộng, nơi đây nhanh chóng trở thành địa điểm lý tưởng để chụp ảnh sống ảo.

5 món ăn ngon Hải Phòng không có trong bản đồ food tour nhưng vẫn "đỉnh của chóp"

Ngoài những món ăn quen thuộc như bánh đa cua, ốc hay bánh bèo, Hải Phòng còn ẩn chứa vô số quán ăn vỉa hè "gia truyền" hơn 30 năm, chỉ người dân địa phương mới biết.

Đi Phú Quốc nên ở khu vực nào để tiện ăn chơi, khám phá?

Để tận hưởng trọn vẹn kỳ nghỉ trên đảo, việc lựa chọn nơi lưu trú phù hợp với nhu cầu và sở thích là vô cùng quan trọng. Dưới đây là một số gợi ý về các khu vực lưu trú phổ biến ở Phú Quốc, cùng những khách sạn nổi bật, giúp bạn dễ dàng lựa chọn cho chuyến đi của mình.

Hồ Ô Thum - Điểm đến lý tưởng cho những tâm hồn yêu tha thiết thiên nhiên thơ mộng

Hồ Ô Thum, một trong những điểm đến hấp dẫn nhất tại An Giang, thu hút du khách bởi vẻ đẹp hoang sơ, bình yên của núi rừng. Nằm tựa lưng vào những dãy núi hùng vĩ, hồ nước xanh biếc như một bức tranh thủy mặc tuyệt đẹp.

Cổng Tò Vò - Kiệt tác thiên nhiên của đảo Lý Sơn

Cổng Tò Vò là một trong những biểu tượng của đảo Lý Sơn, Quảng Ngãi. Được hình thành từ những khối đá bazan do hoạt động núi lửa, cổng đá này sở hữu vẻ đẹp độc đáo, như một chiếc cổng trời kỳ ảo giữa biển cả.

"Chạm Sa Pa - chạm những tầng mây": Khám phá thiên đường mùa đông với hàng loạt ưu đãi khủng

Hơn 130 doanh nghiệp du lịch tại Sa Pa đồng loạt tung ra các gói ưu đãi hấp dẫn lên đến 50% trong chương trình kích cầu "Chạm Sa Pa - chạm những tầng mây". Đây là cơ hội tuyệt vời để du khách khám phá vẻ đẹp huyền ảo của thị trấn trong sương với chi phí tiết kiệm nhất.

Phú Quốc “bùng nổ” với show diễn nghệ thuật đẳng cấp Symphony Of The Sea tại Thị trấn Hoàng Hôn

Đêm 16/11 vừa qua, show diễn "Bản giao hưởng đại dương - Symphony Of The Sea" đã chính thức ra mắt khán giả, mở ra chuỗi chương trình nghệ thuật đặc sắc khuấy động mùa cuối năm tại Nam đảo Phú Quốc.

Cù Lao Giêng - Đồng Tháp: Khám phá vẻ bình yên miệt vườn nao lòng du khách xứ cù lao

Cù Lao Giêng - một hòn đảo nhỏ giữa lòng sông Tiền, thuộc tỉnh Đồng Tháp, đang dần trở thành điểm đến hấp dẫn đối với du khách. Với vẻ đẹp hoang sơ của miệt vườn, những ngôi chùa cổ kính và nét văn hóa đặc trưng, Cù Lao Giêng hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm khó quên.

Tin vui cho du khách: Quảng Ninh sẽ mở cửa 3 bãi tắm mới tuyệt đẹp trên vịnh di sản

Tin vui cho du khách! Quảng Ninh sẽ mở cửa 3 bãi tắm hoang sơ mới: Soi Sim, Hang Cỏ và Trinh Nữ. Đây chắc chắn sẽ là thiên đường mới cho những tín đồ du lịch biển, hứa hẹn mang đến những trải nghiệm khó quên.

Bánh gai Tứ Trụ - đặc sản nghe tên là nhớ đặc sản xứ Thanh

Bánh gai Tứ Trụ, một đặc sản trứ danh của xứ Thanh, không chỉ là món ăn ngon mà còn mang đậm giá trị văn hóa truyền thống. Với lớp vỏ dẻo thơm, nhân đậu xanh bùi béo và hương vị lá chuối đặc trưng, bánh gai Tứ Trụ đã chinh phục biết bao thực khách.

Chuyện lạ ở kỳ quan Angkor Wat: Mặt trời chạm đỉnh đúng 2 lần trong năm

Trong một năm, du khách sẽ có 2 lần được chiêm ngưỡng hiện tượng thiên nhiên kỳ thú khi mặt trời mọc trùng khớp với đỉnh tháp trung tâm của đền Angkor Wat, Campuchia.