Cẩm nang du lịch

“Choáng ngợp” trước những cánh đồng muối đẹp hút hồn ở Ninh Thuận
Mục lục
Những cánh đồng muối ở Ninh Thuận toát lên vẻ đẹp kỳ diệu của cuộc sống qua hình ảnh những diêm dân đang cần mẫn làm việc chăm chỉ dưới ánh nắng lấp lánh. Đó còn là những điểm check in tuyệt đẹp vào lúc bình minh và hoàng hôn được bao người yêu thích.

Sở hữu bờ biển dài 105km, nước biển có độ mặn cao và năng lượng bức xạ lớn, nhiều gió và nắng nên Ninh thuận hội tụ những điều kiện lý tưởng để phát triển nghề làm muối. Ở đây có khí hậu khô nóng quanh năm với nước biển bốc hơi kết tinh thành hạt nhanh hơn. Bởi vậy, mà muối của Ninh Thuận nổi tiếng với hạt to.

Tìm hiểu về nghề làm muối truyền thống lâu đời

Tại Ninh Thuận, người làm muối đã có truyền thống hàng trăm năm nay và đây là một trong 19 địa phương có diện tích và sản lượng muối lớn của cả nước. Ngoài ra, nơi này còn được xem là “thủ phủ muối” của khu vực miền Nam.

Nghề làm muối tại Ninh Thuận chủ yếu tập trung ở các xã Cà Ná, Phước Diêm, Phước Minh (huyện Thuận Nam) và Phương Hải, Tri Hải, Nhơn Hải (huyện Ninh Hải).

Làm muối là một trong những công việc rất khó nhọc và vất vả của các diêm dân. Đó là quá trình tạo nên những tinh thể muối lấp lánh trắng tinh mà không hề đơn giản. Quá trình đó thấm đẫm sự vất vả của những ngư dân của miền biển.

Tương tự như diêm dân của các vùng khác, bà con Ninh Thuận làm muối theo kiểu truyền thống. Đó là tiến hành san phẳng, đầm mặt ruộng vào đầu vụ để tạo nên lớp da đất. Sau đó, họ bơm nước biển vào ruộng, đợi nước biển bốc hơi khoảng chừng một tuần lễ thì bắt đầu cào muối.

Cứ như vậy, sau khi hoàn thành xong đợt một thì lại tiếp tục bơ nước biển vào, đợi nước bốc hơi và thu hoạch muối. Chỉ khi trời mưa, bão, thì công việc đều đặn hàng ngày này mới bị ngắt quãng.

Mỗi ngày, người dân diêm để bắt đầu làm muối ngay từ lúc sáng sớm. Sau khi làm đất, ngâm cát, cùng nước biển, họ đem cát san đều phơi trên ruộng đất và tưới nước biển lên sân phơi, rồi rắc muối mồi.

Từng hạt cát sau khi khô sẽ kết tinh thành từng hạt muối nhỏ. Muối sẽ càng mau tạo hình khi trời càng nắng bởi cái nắng bỏng rát da thịt sẽ là sự ưu ái của thiên nhiên để giúp người dân có được vụ muối bội thu. Đó là những hạt muối tinh khiết và trắng trong.

Hình ảnh của những diêm dân vất vả làm việc trên cánh đồng muối nhỏ bé vô cùng hiện lên trong khung cảnh mênh mông của biển cả và giữa tiếng sóng rì rầm đã mang đến một sức sống tràn đầy với tinh thần vươn lên mãnh liệt.

Cần cù cả ngày đêm, những diêm dân đã  không quản nắng mưa sương gió để tạo nên những hạt muối nhỏ bé. Tuy nhiên đó chính là sản vật của đất trời và cũng là một gia vị rất quan trọng trong những món ăn hàng ngày.

Khám phá những cánh đồng muối Ninh Thuận tuyệt đẹp

Khi có dịp đến khám phá du lịch Ninh Thuận, du khách sẽ không thể bỏ qua những cánh đồng muối tựa như những ngọn núi trắng xóa toát lên một khung cảnh vô cùng độc đáo. Đó là những địa điểm check in hấp dẫn nhờ vẻ đẹp hút hồn khiến bao người say đắm.

Sự kết hợp hài hòa giữa vẻ đẹp của cảnh quan thiên nhiên và nét đẹp lao động mang đến cho du khách cảm giác thích thú và đáng nhớ. Trong số các cánh đồng muối tại Ninh Thuận thì cánh đồng muối Cà Ná, Phương Cựu và Đầm Vua là đẹp nhất.

Cánh đồng muối Cà Ná

Nằm ở một làng chài ven biển giáp ranh giữa 2 tỉnh Bình Thuận và Ninh Thuận, cánh đồng muối Cà Ná cách trung tâm thành phố Ninh Thuận chừng 30km.

Ngư dân của làng chài chủ yếu làm công việc chính là đánh bắt hải sản kiêm sản xuất muối. Tại đây, nghề làm muối đã có từ thời Pháp thuộc và đến nay cũng đã được 1 thế kỷ.

 

 

Muối Cà Ná được đánh giá là chất lượng nhất trong số các vựa muối với hạt muối trắng tinh khiết, đậm đà, thanh thanh với diện tích sản xuất hơn 1.000 ha. Đó cũng là nguyên liệu chính làm nên nước mắm Cà Ná vốn là đặc sản trứ danh của vùng đất nắng gió.

Cà Ná có dãy núi Nam Trung Bộ bao quanh chắn gió nên chịu ảnh hưởng ít nhiều của gió mùa Tây Nam. Bởi vậy, ở đây, thời tiết khô hạn và nắng gió quanh năm rất thích hợp để sản xuất muối.

Ngoài ra, nơi này còn có một hiện tượng tự nhiên đặc biệt là hiện tượng nước trồi. Khi dòng nước lạnh đi sẽ chuyển từ phía vùng nước sâu lên vùng nông, thay cho vùng nước nóng hơn gây ảnh hưởng tạo nên tính chất khô hạn.

 

 

Hiện tượng này khiến thực vật phù du xuất hiện ở bề mặt tiếp xúc với ánh nắng, kích hoạt quá trình quang hợp tạo thức ăn đa dạng dành cho động vật biển. Đó là một trong những nguyên nhân chính khiến muối Cà Ná có độ trong tự nhiên, phục vụ cho ngành công nghiệp chế biến. Ngoài ra, cánh đồng muối Cà Ná còn là một địa điểm du lịch tuyệt đẹp thu hút du khách. Với bãi cát trắng trải dài và cảnh quan thơ mộng, nơi đây còn là tọa độ rất lý tưởng để ngắm bình minh và hoàng hôn. 

Cánh đồng muối Cà Ná còn từng góp mặt trong danh sách địa điểm ngắm hoàng hôn đẹp nhất trên thế giới. Du khách sẽ có cơ hội để tham quan và trải nghiệm cách làm muối của diêm dân, chụp ảnh và checkin những góc sống ảo tuyệt đẹp bên những vựa muối. Bên cạnh đó, du khách tới đây cũng có thể ghé thăm hải đăng Mũi Dinh và đồi cát Sơn Hải vì lịch trình di chuyển cũng rất thuận tiện.

Cánh đồng muối Phương Cựu

Thuộc xã Phương Hải, Huyện Ninh Hải, Ninh Thuận, cánh đồng muối Phương Cựu nằm cách thành phố Phan Rang - Tháp Chàm khoảng chừng 15km là cánh đồng muối lớn nhất miền Trung.

Tương tự như biển Cà Ná, diêm dân nơi này đa phần lao động với nghề đánh bắt hải sản và làm muối từ lâu đời. Tại đây, mùa làm muối bắt đầu từ tháng 12 đến tháng 5 năm sau. Du khách đến đây sẽ được khám phá những trải nghiệm mới cũng như tìm hiểu về cuộc sống của các diêm dân.

 

 

Ở mỗi thời điểm trong ngày, cánh đồng muối đều toát lên những vẻ đẹp khác nhau. Du khách có cơ hội ghi lại những khoảnh khắc lung linh, tuyệt vời, huyền ảo, đẹp mê hồn của những cánh đồng muối dưới khung nền trời đẹp nao lòng của bình minh hay hoàng hôn.

Ngoài ra, du khách khi chứng kiến công đoạn làm muối cũng có thể thấu hiểu sự vất vả và nhọc nhằn của diêm dân khi họ làm nhiều việc khác nhau để tạo ra hạt muối - một nguyên liệu không thể thiếu trong cuộc sống mỗi ngày. 

 

 

Hình ảnh những diêm dân cần mẫn lao động trên cánh đồng muối giữa khung cảnh mênh mông của biển cả thể hiện một sức sống mãnh liệt dù cuộc sống có khó khăn ra sao.

Cánh đồng muối Đầm Vua

Nằm cách trung tâm thành phố Phan Rang - Tháp Chàm 10km, cánh đồng muối Đầm Vua cũng là một trong những cánh đồng muối Ninh Thuận nổi tiếng được nhiều du khách ghé qua chụp ảnh. Để đến được đây, du khách có thể đi theo hướng Hang Rái - Vĩnh Hy rồi đi tới đoạn Khánh Tường-Tri Hải-Ninh Hải và nhìn sang bên tay phải là có thể thấy đường bờ biển và sẽ thấy được cánh đồng muối sừng sững ở đó.

 

 

Vụ muối Đầm Vua thường bắt đầu vào tháng 12 đến tháng 9 năm sau. Nơi đây, muối có hàm lượng dinh dưỡng khá cao, được gia công cầu kỳ trước khi tung ra thị trường.

Thực ra, đồng muối Đầm Vua là một khu sản xuất muối có liên kết với doanh nghiệp Nga, được mở ra thành địa điểm du lịch để du khách có thể tới trải nghiệm, thỏa sức chụp ảnh và khám phá.

 

 

Mang vẻ đẹp tựa châu Âu, cánh đồng muối Ninh Thuận có khung cảnh thiên nhiên bầu trời mặt đất như hòa làm một, trải dài trên cánh đồng bất tận. Những ô muối trắng tinh đụn cao chót vót là khung nền hoàn hảo để các bạn trẻ có thể thỏa sức sống ảo và cũng là khung cảnh thiên đường cho những cặp tình nhân chụp ảnh lưu niệm vào ngày cưới.

Như Ý , 09:10 27/12/2023

Điều gì khiến Hồ Đá Xanh Vũng Tàu trở thành điểm đến vạn người mê?

Hồ Đá Xanh được thiên nhiên ưu ái ban tặng cho vẻ đẹp thơ mộng với mặt hồ phẳng lặng, xanh ngắt, in bóng những vách núi dựng đứng, cây cối xanh tươi bao quanh.

Sân bay Đà Nẵng cách trung tâm bao xa?

Sân bay quốc tế Đà Nẵng là một trong ba sân bay lớn nhất Việt Nam, cùng với sân bay quốc tế Nội Bài (Hà Nội) và sân bay quốc tế Tân Sơn Nhất (TP. Hồ Chí Minh).

Đà Lạt mùa thu: Cẩm nang du lịch "ngon-bổ-rẻ" 3 ngày 2 đêm

Đà Lạt mùa thu khoác lên mình vẻ đẹp lãng mạn với tiết trời se lạnh, nắng vàng dịu nhẹ và những con đường ngập tràn lá vàng rơi. Nếu bạn đang lên kế hoạch cho một chuyến du lịch "ngon-bổ-rẻ" 3 ngày 2 đêm đến thành phố ngàn hoa, hãy tham khảo cẩm nang kinh nghiệm dưới đây nhé!

Top 5 khu du lịch sinh thái "siêu hot" ở Sài Gòn

Giới trẻ Sài Gòn năng động và hiện đại luôn tìm kiếm những trải nghiệm mới mẻ, gần gũi với thiên nhiên. Dưới đây là một số điểm du lịch xanh "siêu hot" đang được các bạn trẻ Sài Thành yêu thích.

Mê mẩn vẻ đẹp của mùa thu Hà Nội

Hà Nội, thủ đô nghìn năm văn hiến, mỗi mùa đều mang một vẻ đẹp riêng, khiến lòng người xao xuyến. Nhưng có lẽ, mùa thu Hà Nội là khoảnh khắc đẹp nhất, lãng mạn nhất, khi thành phố khoác lên mình chiếc áo mới dịu dàng và đầy chất thơ.

Top 5 món ăn đường phố ngon nhất ở Đà Nẵng

Đà Nẵng không chỉ nổi tiếng với cảnh đẹp, con người thân thiện mà còn hấp dẫn du khách bởi nền ẩm thực đường phố phong phú và đa dạng. Dưới đây là top 5 món ăn đường phố ngon nhất ở Đà Nẵng mà bạn nhất định phải thử.

Landmark 81: Bạn nên ăn gì ở toà nhà cao nhất Việt Nam - Landmark 81?

Landmark 81 không chỉ là biểu tượng nổi tiếng của thành phố năng động mà còn là thiên đường ẩm thực, quy tụ những hương vị tinh túy từ khắp nơi trên thế giới. Với hệ thống nhà hàng đa dạng, phong phú, Landmark 81 hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực khó quên trên đỉnh cao Việt Nam.

Rạn Nam Ô Đà Nẵng: "Tuyệt tình cốc" giữa lòng thành phố 

Rạn Nam Ô, một "tuyệt tình cốc" ẩn mình giữa lòng thành phố Đà Nẵng, đang dần trở thành điểm đến hấp dẫn cho những ai yêu thích khám phá vẻ đẹp hoang sơ và yên bình.

Đèo Vĩnh Lương: Trung tâm du lịch mới của Nha Trang

Đèo Vĩnh Lương (tuyến đường đèo Phạm Văn Đồng, nối phường Vĩnh Hòa với xã Vĩnh Lương), thành phố Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa, đang được kỳ vọng sẽ trở thành trung tâm du lịch mới hấp dẫn du khách, góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội khu vực Bắc Nha Trang.

Bãi biển nào đẹp nhất Phú Quốc?

Mỗi bãi biển tại Phú Quốc đều mang một vẻ đẹp riêng, từ hoang sơ, tĩnh lặng đến sôi động, náo nhiệt. Vậy bãi biển nào đẹp nhất Phú Quốc?

Sân bay Nội Bài cách trung tâm Hà Nội bao xa?

Hà Nội là điểm đến hấp dẫn bởi vẻ đẹp cổ kính xen lẫn hiện đại, những di sản văn hóa lâu đời và nét ẩm thực tinh tế. Cảng hàng không quốc tế Nội Bài là điểm khởi đầu cho hành trình khám phá mảnh đất nghìn năm văn hiến này. Vậy sân bay Nội Bài cách trung tâm Hà Nội bao xa?

Sân bay Tân Sơn Nhất cách trung tâm TP HCM bao xa?

Sân bay quốc tế Tân Sơn Nhất, không chỉ là sân bay lớn nhất Việt Nam mà còn là biểu tượng cho sự năng động và phát triển của thành phố Hồ Chí Minh.

Trekking Langbiang: Chinh phục nóc nhà Đà Lạt và những điều cần biết

Langbiang, với đỉnh núi cao 2.167m, được mệnh danh là "nóc nhà" của Đà Lạt, thu hút đông đảo du khách yêu thích khám phá và chinh phục. Trekking Langbiang, một trải nghiệm tuyệt vời dành cho du khách thích khám phá khi đến Đà Lạt.

Du lịch Đà Lạt: Tháng 10 săn mây ở đâu?

Đà Lạt, tháng 10 khoác lên mình vẻ đẹp lãng mạn với những màn sương mờ ảo, đặc biệt là khung cảnh mây trời bồng bềnh, thu hút những tín đồ "săn mây" khắp nơi. Nếu bạn đang lên kế hoạch du lịch Đà Lạt vào tháng 10 này, đừng bỏ qua những địa điểm săn mây tuyệt đẹp dưới đây.

Sân bay Phú Quốc cách trung tâm bao xa?

Phú Quốc nổi tiếng với vẻ đẹp hoang sơ, những bãi biển cát trắng mịn màng và làn nước biển trong xanh như ngọc. Để đến với thiên đường du lịch này, du khách thường lựa chọn di chuyển bằng đường hàng không đến Sân bay Quốc tế Phú Quốc. Vậy sân bay này nằm ở đâu và cách trung tâm đảo bao xa?

Chùa Vĩnh Nghiêm - Ngôi chùa nổi tiếng, bí ẩn bậc nhất Sài Gòn

Chùa Vĩnh Nghiêm là một trong những ngôi chùa nổi tiếng và linh thiêng bậc nhất Sài Gòn. Không chỉ thu hút du khách bởi vẻ đẹp kiến trúc độc đáo, chùa Vĩnh Nghiêm còn ẩn chứa nhiều câu chuyện bí ẩn, khiến người ta tò mò và muốn khám phá.

Khu du lịch Bình Quới – Tọa độ "miệt vườn" xanh mát ngay gần trung tâm TP HCM

Nằm trên bán đảo Thanh Đa, quận Bình Thạnh, khu du lịch Bình Quới cách trung tâm thành phố khoảng 8km, Khu du lịch Bình Quới là một ốc đảo xanh mát giữa lòng thành phố Hồ Chí Minh nhộn nhịp, mang đến không gian "miệt vườn" yên bình, đậm chất Nam Bộ.

Top 5 điểm ngắm san hô đẹp nhất Phú Yên: Lạc vào thế giới đại dương kỳ ảo

Phú Yên không chỉ nổi tiếng với những bãi biển cát trắng nắng vàng, những ghềnh đá đĩa độc đáo mà còn ẩn chứa vẻ đẹp tuyệt mỹ của những rạn san hô đầy màu sắc.

Landmark 81: Bạn mua sắm ở đâu toà nhà Landmark 81?

Landmark 81 không chỉ là tòa nhà cao nhất Việt Nam với kiến trúc ấn tượng, mà còn là thiên đường mua sắm với hàng loạt thương hiệu nổi tiếng thế giới.

Chuyện ly kỳ ở Công viên Tao Đàn - nơi lọt top địa điểm du lịch ám ảnh nhất thế giới

Công viên Tao Đàn là điểm du lịch xanh của TP HCM, nổi tiếng với không gian rộng lớn, cùng nhiều hoạt động vui chơi giải trí. Thế nhưng, ít ai biết rằng, nơi đây còn ẩn chứa những câu chuyện bí ẩn, đã trở thành một trong những địa điểm du lịch ám ảnh nhất thế giới, theo Tạp chí Travel + Leisure.

Bến du thuyền Marina Vũng Tàu: "Dubai thu nhỏ" giữa lòng thành phố biển

Bến du thuyền Marina Vũng Tàu, tọa lạc tại vịnh sông Dinh, đang trở thành điểm đến "hot" thu hút giới trẻ bởi vẻ đẹp hiện đại, sang trọng được ví như "Dubai thu nhỏ" giữa lòng thành phố biển.