Cẩm nang du lịch
Huế
Nồi cháo nóng hổi với thịt trìa ngọt béo, thơm lừng hòa quyện cùng vị cay nồng của tiêu ớt, chắc chắn sẽ làm say lòng bất cứ thực khách nào. Đây là món ăn bổ dưỡng, mang đậm hồn quê của vùng đất cố đô, được xem như tinh hoa ẩm thực của phá Tam Giang.
Phá Tam Giang, vùng đầm phá nước lợ rộng lớn nhất Đông Nam Á, nơi sông nước giao hòa, mây trời lồng lộng, không chỉ nổi tiếng với cảnh sắc thiên nhiên hữu tình mà còn là cái nôi của vô vàn sản vật quý giá. Trong số đó, trìa - loài nhuyễn thể sinh sống dưới đáy phá - được xem như một món quà đặc biệt mà thiên nhiên ban tặng cho vùng đất này.
Sở dĩ trìa Tam Giang có hương vị thơm ngon đặc biệt là bởi chúng sinh trưởng trong môi trường nước lợ trong lành, ít bị ảnh hưởng bởi các hoạt động công nghiệp và đô thị hóa. Tầng đáy phá, nơi trìa cư ngụ, là nơi giao thoa giữa dòng nước ngọt từ sông Hương và dòng nước mặn từ biển cả, tạo nên một hệ sinh thái phong phú với nguồn thức ăn dồi dào cho loài nhuyễn thể này. Nhờ vậy, thịt trìa Tam Giang có vị ngọt thanh tự nhiên, béo ngậy mà không hề tanh, mang đậm hương vị đặc trưng của vùng đầm phá.
Từ lâu, người dân ven phá Tam Giang đã biết tận dụng nguồn lợi thủy sản này để chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Trìa có thể được hấp, luộc, xào, nấu canh chua... nhưng có lẽ món ăn phổ biến và được yêu thích nhất chính là cháo trìa. Bát cháo trắng thơm nức mùi gạo mới, điểm xuyết những con trìa béo ngậy, ăn kèm rau sống và chấm nước mắm ruốc Huế cay nồng, đã trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực của người dân xứ Huế.
Hãy tưởng tượng bạn đang ngồi bên bờ đầm phá Tam Giang, gió biển thổi nhẹ, trước mặt là bát cháo trìa nóng hổi, nghi ngút khói. Thìa cháo đầu tiên chạm vào đầu lưỡi, bạn sẽ cảm nhận ngay vị ngọt thanh đặc trưng của nước dùng được ninh từ chính những con trìa tươi ngon. Vị ngọt ấy hòa quyện cùng vị béo ngậy, dai giòn sần sật của thịt trìa Tam Giang, tạo nên một bản hòa ca hương vị khó quên.
Đừng quên hít hà hương thơm nồng nàn lan tỏa từ bát cháo, đó là sự kết hợp tinh tế của hành tím phi thơm, tiêu xay, ớt cay nồng và đặc biệt là nước mắm ruốc Huế - một loại gia vị đặc trưng mang đậm hồn cốt ẩm thực xứ Huế. Tất cả tạo nên một món ăn không chỉ ngon miệng mà còn đậm đà bản sắc của vùng đầm phá.
Mỗi quán cháo trìa ở Tam Giang đều có những bí quyết riêng để tạo nên hương vị độc đáo cho món ăn của mình. Có nơi cho thêm gừng để tạo vị ấm nóng, có nơi lại thêm nấm rơm, trứng muối để tăng thêm sự phong phú. Dù được biến tấu như thế nào, cháo trìa Tam Giang vẫn luôn giữ được nét tinh túy của ẩm thực địa phương, hứa hẹn mang đến cho bạn những trải nghiệm vị giác khó quên.
Để cảm nhận trọn vẹn hương vị đặc trưng của cháo trìa Tam Giang, bạn cần nắm vững một số bí quyết thưởng thức "chuẩn vị" sau đây:
"Húp" trọn hương vị:
Cảm nhận từng miếng trìa:
Kết hợp "ăn ý":
Bạn đang tìm kiếm những quán cháo trìa ngon nhất ở Tam Giang? Đừng bỏ qua danh sách 10 quán cháo trìa "ruột" được nhiều thực khách yêu thích và đánh giá cao dưới đây.
Khu vực gần phá Tam Giang:
Trong thành phố Huế:
Một chuyến du lịch đến vùng đầm phá Tam Giang thơ mộng sẽ không trọn vẹn nếu thiếu đi trải nghiệm thưởng thức món cháo trìa đặc sản. Hương vị cháo trìa Tam Giang với vị ngọt thanh của nước dùng hòa quyện cùng vị béo ngậy, dai giòn của thịt trìa chắc chắn sẽ để lại ấn tượng khó phai trong lòng du khách.
>> Phá Tam Giang: Điểm đến lý tưởng để gác lại những "ồn ào phố thị"
| Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình. Thông tin liên hệ:
|
Hải Phòng không chỉ nổi tiếng với biển Cát Bà xinh đẹp, những con phố cổ kính hay nền ẩm thực đa dạng mà còn được biết đến là "thiên đường hải sản" với vô vàn món ăn ngon. Trong số đó, cua rang muối là một đặc sản trứ danh, khiến bao thực khách phải say mê ngay từ lần thưởng thức đầu tiên.
Du xuân đầu năm, người Việt thường có truyền thống đi lễ chùa cầu may mắn, bình an cho một năm mới tốt lành. Nha Trang không chỉ nổi tiếng với biển xanh, cát trắng mà còn sở hữu nhiều ngôi chùa linh thiêng, cổ kính.
Bữa sáng là bữa ăn quan trọng giúp cung cấp năng lượng cho một ngày dài. Tuy nhiên, trong cuộc sống bận rộn, việc tìm một quán ăn sáng ngon, hợp vệ sinh và giá cả phải chăng không phải lúc nào cũng dễ dàng. Một lựa chọn sáng suốt sẽ giúp bạn bắt đầu ngày mới tràn đầy năng lượng và sức khỏe.
Phú Thọ, mảnh đất linh thiêng gắn liền với cội nguồn dân tộc, là nơi lưu giữ những dấu ấn lịch sử hào hùng của đất nước. Ngoài những di sản văn hóa đặc sắc, Phú Thọ còn hấp dẫn du khách bởi những món ăn đặc sản độc đáo, mang lại trải nghiệm khó quên cho những tín đồ ẩm thực.
Vườn quốc gia Xuân Sơn, nằm tại tỉnh Phú Thọ, là khu bảo tồn thiên nhiên với hệ sinh thái phong phú. Với cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ, từ núi non trùng điệp đến rừng cây xanh mướt, nơi đây thu hút nhiều du khách đến khám phá và tận hưởng vẻ đẹp hoang sơ của thiên nhiên.
Thị xã Mường Lay hiện lên như một bức tranh thủy mặc giữa núi rừng Tây Bắc. Từng là thủ phủ của tỉnh Lai Châu cũ, Mường Lay mang trong mình vẻ đẹp hoang sơ, yên bình, hòa quyện cùng nét văn hóa đặc sắc của đồng bào dân tộc Thái.
Vùng đất Tổ linh thiêng, cội nguồn dân tộc Việt Nam, với cảnh quan hùng vĩ, văn hóa truyền thống và lịch sử lâu đời. Từ Đền Hùng linh thiêng đến những di sản văn hóa, thiên nhiên độc đáo, Phú Thọ mang đến những trải nghiệm đáng nhớ, kết nối quá khứ với hiện tại trong không gian thanh bình và giàu ý nghĩa.
Nam Định có thể không phải là điểm đến quá nổi bật trong danh sách các địa danh du lịch nổi tiếng ở Việt Nam. Tuy nhiên, nơi đây lại ghi dấu ấn với hàng loạt di tích lịch sử lâu đời, gắn liền với những biến động của thời gian.
Hải Phòng, thành phố hoa phượng đỏ, với vẻ đẹp giao hòa giữa biển cả, sông ngòi và đô thị sầm uất, luôn là điểm đến hấp dẫn du khách trong và ngoài nước. Tuy nhiên, để có một chuyến du lịch trọn vẹn và đáng nhớ, việc lựa chọn thời điểm thích hợp là vô cùng quan trọng.
Miền Tây sông nước không chỉ hấp dẫn du khách bởi cảnh sắc thiên nhiên hữu tình mà còn bởi nền ẩm thực độc đáo, phong phú. Đặc biệt, trong dịp Tết Nguyên đán, miền Tây lại càng "ghi điểm" với những món ăn độc lạ, "gây thương nhớ" cho bất kỳ ai từng nếm thử.
“Dù ai đi ngược về xuôi - Nhớ ngày giỗ Tổ mùng Mười tháng Ba” là câu thơ mộc mạc nhưng chứa đựng niềm tự hào sâu sắc, đã khắc sâu vào tâm khảm của mỗi người con đất Việt.
Các tờ báo hàng đầu Hàn Quốc như Yonhap, Hankyung, Korea Herald đã đồng loạt phân tích sức hút khó cưỡng của du lịch Việt Nam đối với người dân xứ sở kim chi. Vậy đâu là lý do khiến Việt Nam ngày càng trở thành điểm đến yêu thích của du khách Hàn Quốc?
Không ngại khó, ngại khổ, du khách quốc tế rất thích những trải nghiệm du lịch bản địa tại Việt Nam. Từ những công việc đồng áng quen thuộc như hái chè, chăn vịt, đập lúa, đến những hoạt động mang đậm nét văn hóa truyền thống như đốt vàng mã,... đều thu hút sự quan tâm và tham gia nhiệt tình của du khách.
Đà Nẵng, "thành phố đáng sống" bên bờ sông Hàn thơ mộng, từ lâu đã trở thành điểm đến hấp dẫn du khách trong và ngoài nước. Với cảnh sắc thiên nhiên tuyệt đẹp, những bãi biển trải dài cát trắng, cùng nền văn hóa ẩm thực phong phú, Đà Nẵng hứa hẹn mang đến cho du khách những trải nghiệm đáng nhớ.
Ao Giời – Suối Tiên Phú Thọ là điểm du lịch sinh thái hấp dẫn, mang vẻ đẹp hoang sơ giữa núi rừng xanh mát. Với dòng suối trong vắt, thác nước trắng xóa và những câu chuyện huyền thoại.
Theo thông tin từ Công ty TNHH MTV Đường sắt đô thị số 1 (HURC1), ngày 25/12 ghi nhận lượng hành khách sử dụng tàu điện metro tăng mạnh, đạt 116.000 lượt. Con số này cho thấy sức hút của tuyến metro đầu tiên tại TP.HCM đối với người dân.
Chợ đêm Tam Đảo những năm gần đây đã trở thành một điểm nhấn thu hút đông đảo du khách. Bạn hoàn toàn có thể trải nghiệm sự náo nhiệt và độc đáo tại vùng đất Tam Đảo thơ mộng này.
Ẩm thực Việt Nam phong phú và đa dạng, mỗi vùng miền đều có những món ăn đặc sản mang đậm hương vị riêng. Nếu có dịp đến với Lạng Sơn, vùng đất biên cương địa đầu Tổ quốc, bạn đừng quên thưởng thức món khâu nhục trứ danh.
Tuyến tàu cao tốc nối đất liền với đảo ngọc Phú Quốc sẽ được tăng cường hoạt động với khung giờ mới, đáp ứng nhu cầu đi lại ngày càng cao của người dân và du khách.
Đà Lạt - thành phố ngàn hoa luôn, điểm đến hấp dẫn du khách, đặc biệt là trong dịp Tết Nguyên đán. Tuy nhiên, nhiều người e ngại chi phí du lịch Đà Lạt dịp Tết sẽ "đắt đỏ". Đừng lo lắng! Hãy bỏ túi ngay 5 "tuyệt chiêu" sau để có chuyến du xuân Đà Lạt 2025 vừa tiết kiệm vừa vui hết nấc.
Tết Nguyên đán 2025 đang đến gần, bạn đã có kế hoạch du xuân chưa? Hãy tạm gác lại những bộn bề cuộc sống, xách balo lên và "lên sóng" Nha Trang - thiên đường biển đảo xinh đẹp, để tận hưởng một kỳ nghỉ Tết rực rỡ sắc màu.
