Không chỉ ngon miệng, cơm tấm ở đây còn mang theo nét đặc trưng rất riêng của vùng sông nước. Cùng điểm danh 7 quán cơm tấm ngon nhất ở Cần Thơ mà du khách không nên bỏ qua.
Dù chỉ là quán nhỏ nằm trong hẻm trên đường Trương Định nhưng quán cơm tấm Trương Định lại thu hút rất đông khách nhờ mức giá rẻ đến bất ngờ – chỉ từ 10.000 VNĐ cho một phần ăn đầy đủ. Thực đơn ở đây tuy đơn giản nhưng luôn đầy đủ các món quen thuộc như chả, trứng, sườn băm, thịt kho... Hương vị cơm tấm đậm đà rất phù hợp với học sinh, sinh viên và người đi làm cần một bữa sáng tiết kiệm mà chất lượng.
Mang đậm phong cách quán ăn truyền thống, cơm tấm Bà Bảy là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức hương vị cơm tấm đúng kiểu xưa. Với hơn chục năm hoạt động, quán đã khẳng định được vị trí trong lòng thực khách bằng chất lượng ổn định, giá rẻ bất ngờ. Chỉ với chưa đến 20.000 VNĐ, bạn đã có thể có một phần cơm tấm với sườn nướng, bì, chả, lạp xưởng hay thịt kho mềm thơm.
Quán cơm tấm Cần Thơ không chỉ chú trọng đến hương vị món ăn mà còn quan tâm đến sức khỏe thực khách bằng việc sử dụng nguyên liệu rõ nguồn gốc, tươi ngon mỗi ngày. Mỗi phần cơm được chăm chút từ cách ướp thịt đến cách dọn ra đĩa đều toát lên sự chỉn chu và tâm huyết của người nấu. Thái độ phục vụ tận tình, niềm nở cùng với mức giá bình dân khiến quán được lòng từ người lao động đến giới văn phòng. Đây là một trong những quán cơm tấm đáng thử nhất nếu bạn muốn ăn ngon – bổ – rẻ tại Cần Thơ.
Nằm ngay mặt tiền đường Nguyễn Văn Cừ, quán cơm tấm 66 không khó để nhận ra với tấm bảng hiệu vàng nổi bật cùng làn khói sườn nướng nghi ngút thơm lừng. Đây là địa chỉ quen thuộc của dân sành ăn khi nhắc đến cơm tấm Cần Thơ. Món sườn nướng ở đây nổi tiếng với độ mềm, vị ướp ngọt mặn hài hòa, nướng vàng đều và luôn nóng hổi. Cơm được nấu dẻo kết hợp cùng mỡ hành béo ngậy và chén nước mắm pha “đúng bài” tạo nên tổng thể không thể chê vào đâu được.

Cơm tấm 18 là địa điểm ăn sáng được người dân Cần Thơ ưu ái nhắc đến mỗi khi muốn có một bữa ăn chất lượng mà không phải đợi lâu. Quán mở từ sáng sớm nhưng tầm 7 giờ là đã tấp nập khách ra vào. Phần ăn ở đây luôn đầy đủ, đẹp mắt và đậm đà từ cơm tấm chả trứng truyền thống đến sườn cọng dày dặn nướng vàng rụm. Hạt cơm mềm dẻo, nước mắm pha vừa miệng chấm cùng miếng sườn nóng hổi thì không gì có thể cưỡng lại.

Mặc dù không nằm ở mặt tiền nhưng quán lúc nào cũng đông đúc nhờ danh tiếng được lan truyền từ chính thực khách từng ghé qua. Điểm đặc biệt nhất tại đây chính là món da gà nướng – lớp da được tẩm ướp kỹ, nướng vàng giòn rụm, khi ăn vừa thơm vừa giòn vừa béo ngậy. Sự kết hợp này khiến món cơm tấm trở nên khác biệt và ghi dấu ấn mạnh mẽ trong lòng thực khách.

Quán Cậu Ba Le là điểm dừng chân quen thuộc của nhiều người dân bản địa lẫn du khách mỗi chiều tối tại Cần Thơ. Không gian quán rộng rãi, sạch sẽ mang lại cảm giác thoải mái, thư giãn, thực đơn đa dạng từ sườn, bì, chả cho đến thịt kho trứng đều được chế biến kỹ lưỡng, phần ăn nào cũng đầy đặn, trình bày bắt mắt. Hương vị món ăn ở đây đậm đà, chuẩn miền Tây khiến thực khách ăn một lần là nhớ mãi.
Cần Thơ không chỉ níu chân du khách bởi vẻ đẹp sông nước hữu tình mà còn bởi nền ẩm thực đa dạng, đậm chất miền Tây. Hy vọng với những gợi ý trên, bạn sẽ có thêm trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn và đậm đà bản sắc mỗi khi ghé thăm mảnh đất Tây Đô hiền hòa này.