Crystal bay

Thông tin du lịch

Tại sao Quảng Ngãi được mệnh danh là “quê mía xứ đường”?

02/04/2025

Mục lục
Quảng Ngãi, mảnh đất miền Trung đầy nắng và gió được mệnh danh là "quê mía xứ đường". Danh xưng này không chỉ phản ánh truyền thống trồng mía, sản xuất đường lâu đời mà còn là niềm tự hào của người dân Quảng Ngãi về một sản phẩm nông nghiệp đặc trưng, mang đậm hương vị quê hương.

Vậy, tại sao Quảng Ngãi lại được gọi như vậy? Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về lý do của biệt danh này qua các yếu tố văn hóa và đặc sản của vùng đất này.

Tại sao Quảng Ngãi được mệnh danh là “quê mía xứ đường”?

Quảng Ngãi nằm ở khu vực miền Trung của Việt Nam, có khí hậu nhiệt đới gió mùa, điều kiện lý tưởng để trồng các loại cây công nghiệp như mía, mía đường. Đặc biệt, trong suốt hàng trăm năm qua, người dân Quảng Ngãi đã hình thành một truyền thống trồng mía và chế biến đường. Các khu vực như Tịnh Bình, Tịnh Hiệp, Tịnh Kỳ, Tịnh Minh và nhiều huyện khác là những vùng trồng mía nổi tiếng của tỉnh Quảng Ngãi.

quang-ngai-duoc-menh-danh-la-gi

Cây mía không chỉ là một trong những cây trồng chủ lực của tỉnh mà còn đóng vai trò quan trọng trong nền kinh tế nông nghiệp của Quảng Ngãi. Mía được trồng rộng rãi ở nhiều vùng, đặc biệt là ở các huyện ven biển. Bên cạnh việc trồng mía để sản xuất đường, người dân nơi đây còn chế biến mía thành các sản phẩm khác như mật mía, giỏ mía, v.v., góp phần tạo ra giá trị kinh tế cho người dân.

Chính vì thế, Quảng Ngãi được mệnh danh là “quê mía xứ đường”.

Sản phẩm đường Quảng Ngãi - Hương vị đặc trưng

  • Đường phèn: Đặc sản nổi tiếng của Quảng Ngãi, đường phèn có vị ngọt thanh, mát lành, thường được dùng để nấu chè, pha nước giải khát hoặc làm thuốc.
  • Đường phổi: Loại đường có màu vàng óng, vị ngọt đậm đà, thường được dùng để làm bánh, kẹo hoặc pha cà phê.
  • Đường cát: Sản phẩm đường phổ biến, được sản xuất từ mía đường, có vị ngọt tinh khiết.
  • Đường bát: Loại đường được sản xuất theo phương pháp thủ công, có hình dạng như những chiếc bát nhỏ, có màu vàng sậm, vị ngọt đậm.
quang-ngai-duoc-menh-danh-la-gi-1

Văn hóa ẩm thực gắn liền với đường Quảng Ngãi

  • Các món ăn truyền thống: Đường Quảng Ngãi là nguyên liệu không thể thiếu trong nhiều món ăn truyền thống của địa phương như chè đường phèn, bánh thuẫn, kẹo gương...
  • Các lễ hội: Đường Quảng Ngãi cũng được sử dụng trong các lễ hội truyền thống của địa phương, thể hiện sự ngọt ngào, ấm áp của tình người.
  • Quà tặng đặc sản: Đường Quảng Ngãi là món quà đặc sản được nhiều du khách lựa chọn khi đến thăm Quảng Ngãi.

Vai trò của các làng nghề chế biến mía đường

Bên cạnh nghề trồng mía, nghề chế biến mía đường tại Quảng Ngãi cũng có một lịch sử lâu dài và phát triển mạnh mẽ. Các làng nghề chế biến mía đường ở Quảng Ngãi chủ yếu tập trung ở các huyện miền núi và ven biển như Tịnh Bình, Tịnh Kỳ, Tịnh Hiệp. Tại đây, người dân không chỉ sản xuất đường mà còn làm mật mía, nước mía, giúp cho các sản phẩm từ mía trở nên phong phú hơn.

quang-ngai-duoc-menh-danh-la-gi-2

Một số địa chỉ mua đường mía Quảng Ngãi

  • Chợ Quảng Ngãi: Chợ Quảng Ngãi, TP. Quảng Ngãi.
  • Cửa hàng Út Hà Đặc Sản: 

Đặt qua số điện thoại: 0908.157.675.

Đặt qua trang web: Đường mía - đường muỗng Quảng Ngãi - Út Hà đặc sản, các loại đường thủ công Quảng Ngãi tại Út Hà đặc sản.

  • Quà đặc sản Quảng Ngãi: Hoàng Sa, TT. Sơn Tịnh, Sơn Tịnh, Quảng Ngãi.
  • Làng nghề chế biến mía Tịnh Bình: Làng nghề Tịnh Bình, huyện Sơn Tịnh, tỉnh Quảng Ngãi.
  • Hợp tác xã Nông nghiệp Tịnh Kỳ: Hợp tác xã Nông nghiệp Tịnh Kỳ, TP. Quảng Ngãi.
  • Cửa hàng đặc sản Quảng Ngãi 360: Chỉ bán online.

Mía và đường mía không chỉ là một sản phẩm nông sản quan trọng mà còn là biểu tượng văn hóa, gắn liền với đời sống và phong tục tập quán của người dân nơi đây. Quảng Ngãi không chỉ nổi bật với vẻ đẹp thiên nhiên, các di tích lịch sử mà còn là một vùng đất đặc biệt với những sản phẩm đặc trưng, trong đó, đường mía chính là niềm tự hào của người dân xứ Quảng.

Minh Hằng , 20:00 02/04/2025
Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!

Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình.

Thông tin liên hệ:

 

ĐỌC TIẾP

Check-in lâu đài rượu vang RD: Trải nghiệm “châu Âu thu nhỏ” giữa lòng Bình Thuận

Lâu đài rượu vang Phan Thiết (Wine Castle) là một trong những điểm đến không thể bỏ qua khi du lịch Bình Thuận. Với kiến trúc cổ kính mang đậm dấu ấn châu Âu, Wine Castle không chỉ thu hút du khách bằng vẻ đẹp nguy nga mà còn là địa chỉ lý tưởng để thưởng thức những chai rượu vang thượng hạng.

Top 5 vườn sầu riêng Cần Thơ ngon nức tiếng

Nếu bạn là tín đồ yêu thích sầu riêng, không thể bỏ qua những vườn sầu riêng Cần Thơ nổi tiếng với trái cây thơm ngon, hứa hẹn mang đến cho bạn trải nghiệm tuyệt vời. Hãy cùng khám phá top 5 vườn sầu riêng Cần Thơ để thỏa mãn đam mê ăn uống và chiêm ngưỡng vẻ đẹp của miền Tây sông nước.

Những lễ hội Cần Thơ đặc sắc nhất thu hút du khách thập phương

Hàng năm, Cần Thơ tổ chức rất nhiều lễ hội đặc sắc, thu hút đông đảo người dân địa phương và du khách từ khắp nơi. Hãy cùng khám phá những lễ hội đặc sắc không thể bỏ lỡ khi đến Cần Thơ!

Lưu ngay địa chỉ top 8 quán cơm gà Phú Yên ngon nức tiếng

Cơm gà Phú Yên đã trở thành một biểu tượng ẩm thực, níu chân du khách bởi hương vị thơm ngon khó cưỡng. Nếu có dịp đến Phú Yên, bạn đừng quên thưởng thức món ăn này tại những quán cơm gà ngon nức tiếng để có những trải nghiệm ẩm thực khó quên.

Ăn gì ở Huế: Top 5 món ngon nhất định phải thử

Ăn gì ở Huế là câu hỏi của nhiều du khách đặt ra khi đến cố đô du lịch do nơi đây có quá nhiều món ngon khiến ai cũng không thể cưỡng lại. Dưới đây là những món ngon nhất định phải thử khi tới Huế

7 lễ hội nổi tiếng nhất định phải trải nghiệm khi đến Tây Ninh

Được mệnh danh là "vùng đất Thánh", Tây Ninh thu hút du khách với các danh lam thắng cảnh và các lễ hội đặc sắc, mang đậm bản sắc văn hóa địa phương. Nếu bạn yêu thích du lịch và muốn tìm hiểu những phong tục truyền thống, dưới đây là 7 lễ hội Tây Ninh nổi tiếng mà bạn không thể bỏ qua.

Lễ hội đèn lồng Hội An - Review chi tiết từ A-Z

Hội An là nơi lưu giữ những giá trị văn hóa lâu đời, nổi tiếng với rất nhiều lễ hội truyền thống đặc sắc diễn ra quanh năm. Trong đó, lễ hội đèn lồng Hội An chính là một trong những sự kiện ấn tượng nhất, thu hút đông đảo du khách trong và ngoài nước.

"Lạc lối" giữa chợ Phan Thiết: Khám phá thiên đường ẩm thực cực hấp dẫn

Phan Thiết, thành phố biển xinh đẹp của Bình Thuận, không chỉ nổi tiếng với những bãi biển xanh biếc, những đồi cát trắng mịn mà còn là một thiên đường ẩm thực hấp dẫn du khách thập phương. Trong số đó, chợ Phan Thiết được ví như "trái tim" của thành phố, nơi hội tụ tinh hoa ẩm thực của vùng đất xứ biển.

3 nhà thờ ở Phú Quốc ít du khách biết

Phú Quốc thường được biết đến với những bãi biển cát trắng, làn nước trong xanh và những khu nghỉ dưỡng sang trọng. Thế nhưng, ẩn mình giữa những ồn ào, náo nhiệt của ngành du lịch, Phú Quốc còn lưu giữ những giá trị văn hóa, tôn giáo độc đáo, thể hiện qua những công trình kiến trúc cổ kính, trầm mặc.

Cung đường xuyên rừng tràm Tân Lập – Điểm check-in không thể bỏ lỡ tại Long An

Là điểm nhấn độc đáo của Làng Nổi Tân Lập, mang đến trải nghiệm hòa mình vào thiên nhiên hoang sơ. Với khung cảnh rừng tràm xanh mướt và không gian yên bình, nơi đây không chỉ cuốn hút du khách khám phá mà còn là điểm check-in lý tưởng, lưu giữ những khoảnh khắc đẹp giữa miền sông nước.

Khám phá làng cổ Lộc Yên - Nét đẹp bình yên giữa lòng xứ Quảng

Giữa vùng đất Quảng Nam thanh bình, làng cổ Lộc Yên hiện lên như một bức tranh làng quê Việt xưa với mái ngói rêu phong, đường làng quanh co, vườn cây xanh mát. Đây không chỉ là điểm đến để tận hưởng không gian yên tĩnh mà còn là nơi lưu giữ những giá trị văn hóa truyền thống qua bao thế hệ.

Bãi biển Long Thủy: Vẻ đẹp hoang sơ hiếm có của Phú Yên

Bãi biển Long Thủy, một dải lụa trắng mịn màng ôm lấy bờ biển Phú Yên, là nơi mà vẻ đẹp hoang sơ của thiên nhiên được giữ gìn trọn vẹn, nơi mà làn nước biển trong xanh như ngọc hòa quyện cùng bầu trời bao la, tạo nên một bức tranh sơn thủy hữu tình, làm say đắm lòng người.

Lễ hội Thác Côn Sóc Trăng: Trải nghiệm “cúng dừa” độc nhất miền Tây

Lễ hội Thác Côn, hay còn gọi là lễ hội Cúng Dừa, một nét văn hóa đặc sắc của đồng bào Khmer sinh sống tại xã An Trạch, huyện Mỹ Tú. Lễ hội này không chỉ mang giá trị tâm linh sâu sắc mà còn là dịp để du khách khám phá những nét đẹp văn hóa độc đáo của vùng đất miền Tây.

Kinh nghiệm khám phá khu sinh thái Tây Đô - Hậu Giang từ A - Z

Khu du lịch sinh thái Tây Đô Hậu Giang là điểm đến lý tưởng để bạn và gia đình thư giãn trong không gian thiên nhiên trong lành, khám phá vẻ đẹp văn hóa miền Tây và thưởng thức những món ăn ngon đặc trưng. Đây chắc chắn sẽ là một hành trình đáng nhớ mang đến cho bạn những trải nghiệm tuyệt vời.

Tháp nước Phan Thiết: Biểu tượng nổi tiếng của Bình Thuận

Phan Thiết - thành phố biển xinh đẹp với những bãi cát trắng trải dài không chỉ thu hút du khách bởi vẻ đẹp tự nhiên mà còn bởi những công trình kiến trúc độc đáo mang đậm dấu ấn lịch sử. Trong số đó, tháp nước Phan Thiết nổi bật như một biểu tượng của thành phố.

Tìm hiểu về nơi giữ lửa nghề dệt chiếu cói trăm năm ở Phú Yên

Trải qua bao thăng trầm của thời gian, người dân Phú Tân vẫn kiên trì gắn bó với nghề dệt chiếu cói, truyền từ đời này sang đời khác những bí quyết và kỹ thuật độc đáo. Những chiếc chiếu cói Phú Tân là kết tinh của sự khéo léo, tỉ mỉ và tâm huyết của người thợ.

Chơi gì ở Huế vừa vui vừa rẻ? Bí kíp du lịch tiết kiệm nhất

Bạn có biết chơi gì ở Huế vừa tiết kiệm chi phí lại vừa rẻ không? Dưới đây là những bí kíp giúp bạn tiết kiệm đáng kể chi phí. Dưới đây là danh sách các địa điểm để bạn tham khảo nhé

Chùa Vàng Ninh Bình ở đâu? Có đáng để tham quan?

Ninh Bình, vùng đất địa linh nhân kiệt với những danh lam thắng cảnh nổi tiếng, nay lại thêm phần rực rỡ với sự xuất hiện của Chùa Vàng. Ngôi chùa độc đáo này không chỉ mang đậm giá trị lịch sử, văn hóa mà còn sở hữu vẻ đẹp kiến trúc có một không hai, thu hút đông đảo du khách thập phương.

Đề xuất giữ lại tên của nhiều địa điểm du lịch nổi tiếng khi sắp xếp đơn vị hành chính

Trong quá trình sắp xếp lại các đơn vị hành chính cấp xã, một đề xuất đáng chú ý là việc giữ lại tên gọi cho các trung tâm du lịch lớn như Đà Lạt, Nha Trang, Vũng Tàu và Phú Quốc.

Cẩm nang du lịch Ninh Thuận tự túc từ A-Z

Du lịch Ninh Thuận tự túc có khó không? Nên đi Ninh Thuận vào thời điểm nào? Dưới đây là những cẩm nang hữu ích nhất dành cho bạn khám phá Ninh Thuận nhé

6 di sản văn hóa phi vật thể quốc gia của Cần Thơ du khách nên trải nghiệm

Cần Thơ, thủ phủ của miền Tây Nam Bộ, được biết đến với cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp và còn lưu giữ nhiều di sản văn hóa phi vật thể đặc sắc. Những di sản này không chỉ là niềm tự hào của người dân Cần Thơ mà còn góp phần làm phong phú thêm kho tàng văn hóa Việt Nam.

Brands/Partner