Cẩm nang du lịch
Phú Yên
Dê núi Chóp Chài là một đặc sản trứ danh, mang hương vị núi rừng đặc trưng, khiến thực khách say mê ngay từ lần đầu thưởng thức. Cùng khám phá dê núi Chóp Chài, một tuyệt phẩm ẩm thực Phú Yên mà bất kỳ ai khi đến đây cũng không thể bỏ qua.
Núi Chóp Chài là một ngọn núi nổi bật, nằm cách trung tâm thành phố Tuy Hòa khoảng 4 km về phía Đông Bắc, cao khoảng 400m. Ngọn núi này nổi bật với cảnh sắc thiên nhiên tuyệt đẹp, đặc biệt vào mùa mưa khi màn sương mờ ảo bao phủ đỉnh núi, tạo nên khung cảnh huyền bí như chốn tiên cảnh.
Dê ở đây được nuôi thả tự do trên các triền núi, ăn những loại cỏ tự nhiên và thức ăn dồi dào từ thiên nhiên, chính vì thế thịt dê ở đây có một hương vị đặc biệt, thơm ngon và bổ dưỡng.
Thịt dê núi Chóp Chài không giống những loại thịt dê thông thường. Thịt dê ở đây có màu đỏ tươi, mùi thơm đặc trưng và không hề có mùi hôi khó chịu như các loại dê nuôi công nghiệp khác. Những con dê được chăm sóc cẩn thận, ăn thức ăn tự nhiên trên núi nên thịt có độ mềm, ngọt và cực kỳ thơm ngon.
Các món ăn từ thịt dê núi Chóp Chài phổ biến nhất là lẩu dê, dê nướng, dê hấp và dê xào. Những món ăn này đều được chế biến công phu, đảm bảo giữ trọn hương vị đặc trưng của thịt dê núi.
Món thịt dê hấp cuốn với lá mơ là một trong những món ăn đặc trưng nhất của Phú Yên. Thịt dê mềm, ngọt và không có mùi hôi, kết hợp với lá mơ tạo nên hương vị đặc biệt. Món này thường được ăn kèm với các loại rau như cải xanh, rau ngò, bắp chuối bào và nước chấm đặc biệt làm từ tương hoặc mắm ruốc, mang đến một hương vị thơm ngon khó cưỡng.
Món thịt dê nướng lá lốt là một lựa chọn không thể thiếu đối với những ai yêu thích thịt dê. Thịt dê được băm nhỏ, ướp gia vị và cuốn trong lá lốt trước khi nướng. Sau khi nướng chín, món ăn này thường được chấm với muối é trắng – một loại gia vị đặc sản chỉ có ở Phú Yên. Hương vị cay nồng của ớt và mùi thơm của lá é trắng khiến món ăn trở nên hấp dẫn, khó quên.
Món dê nấu bia được hầm chậm trong nước xương và bia tạo nên hương vị đậm đà, ngọt ngào đặc trưng. Sau khi hoàn thành, món ăn này thường được thưởng thức cùng với bánh mì nóng và các loại rau củ tươi ngon, mang đến một trải nghiệm ẩm thực vừa độc đáo, vừa lạ miệng, khiến thực khách khó có thể quên.
Một món ăn không thể bỏ qua khác là thịt dê xào sả ớt. Thịt dê tươi ngon được xào cùng sả, ớt và những gia vị đặc trưng, tạo nên hương vị cay nồng, thơm phức. Món ăn này không chỉ giúp loại bỏ mùi hôi đặc trưng của dê, mà còn mang đến sự hòa quyện hoàn hảo giữa vị cay nồng và đậm đà, kích thích mọi giác quan của thực khách.
Dê núi Chóp Chài không chỉ là một món ăn đặc sản mà còn là một phần của bản sắc ẩm thực Phú Yên. Với hương vị đặc biệt, cách chế biến độc đáo và những lợi ích sức khỏe tuyệt vời, dê núi Chóp Chài đã trở thành món ăn không thể thiếu đối với du khách khi đến với Phú Yên.
| Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình. Thông tin liên hệ:
|
Phú Yên không chỉ nổi tiếng với cảnh biển đẹp mà còn sở hữu những khu du lịch sinh thái tuyệt vời. Hãy cùng khám phá 3 điểm đến hấp dẫn - nơi thiên nhiên hoang sơ, không khí trong lành và những trải nghiệm thú vị đang chờ đón bạn.
Khám phá bảo tàng Khmer Sóc Trăng - nơi lưu giữ những giá trị văn hóa đặc sắc của cộng đồng Khmer Nam Bộ, du khách sẽ được đắm chìm trong không gian lịch sử, nghệ thuật và phong tục truyền thống, chiêm ngưỡng những hiện vật quý giá, từ đó hiểu rõ hơn về di sản văn hóa độc đáo của dân tộc Khmer.
Với vẻ đẹp nguyên sơ và mộc mạc, làng chài Ninh Vân nép mình dưới chân dãy Hòn Hèo là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn tìm về một góc biển lặng, nơi cảnh sắc thơ mộng hòa quyện cùng nhịp sống yên bình của ngư dân xứ biển Khánh Hòa.
Đà Nẵng, thành phố của những cây cầu huyền thoại, những bãi biển Mỹ Khê, Non Nước trải dài quyến rũ, và bán đảo Sơn Trà xanh ngát một màu. Giữa vô vàn những điểm đến đã quá nổi tiếng ấy, liệu có còn góc nào hoang sơ, ít người biết đến mà vẫn đủ sức làm say lòng du khách?
Trong chuyến thăm cấp Nhà nước tới Kazakhstan, vào ngày 6/5/2025, tại Astana - thủ đô của Kazakhstan, Tổng Bí thư Tô Lâm và Tổng thống Kassym-Jomart Tokayev đã cùng trao đổi hàng loạt văn kiện hợp tác quan trọng giữa các Bộ, ngành hai nước.
Khi nhắc đến những điểm đến hấp dẫn trên đảo Phú Quý, hải đăng Phú Quý luôn nằm trong danh sách hàng đầu mà du khách không nên bỏ lỡ.
Ít ai biết rằng, trước khi mang tên gọi "Hồ Tây", hồ nước tự nhiên lớn nhất Hà Nội đã có ít nhất năm danh xưng khác, mỗi cái tên lại ẩn chứa một lớp trầm tích văn hóa, một huyền thoại kỳ bí hay một dấu ấn lịch sử đặc biệt.
Chả dông Phú Yên là món đặc sản độc đáo của xứ Nẫu khiến nhiều thực khách tò mò ngay từ lần đầu nghe tên. Với nguyên liệu từ thịt dông – loài bò sát sống ở vùng cát, món ăn mang hương vị lạ miệng, đậm đà, vừa dân dã vừa hấp dẫn trở thành trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Trong kỳ nghỉ lễ 30/4 và 1/5 vừa qua, Bình Thuận đón khoảng 228.000 lượt khách du lịch, công suất phòng tại các điểm lưu trú đạt từ 75–95% trong những ngày cao điểm. Tổng doanh thu toàn ngành ước đạt 450 tỷ đồng, cho thấy sức hút mạnh mẽ của du lịch Bình Thuận trong dịp lễ kéo dài 5 ngày này.
Mùa hè 2025, Tây Ninh chào đón du khách bằng vẻ đẹp quyến rũ cùng loạt khách sạn sang trọng bậc nhất khu vực. Với thiết kế đẳng cấp, dịch vụ tinh tế và không gian nghỉ dưỡng chuẩn quốc tế, 5 điểm dừng chân dưới đây sẽ mang đến trải nghiệm lưu trú hoàn hảo, xứng tầm kỳ nghỉ mơ ước của bạn.
Quy Nhơn, thành phố biển đầy nắng gió, từ lâu đã trở thành một tọa độ du lịch hấp dẫn, thu hút bởi vẻ đẹp hoang sơ và bình yên. Khi những ngày đầu hạ gõ cửa, mang theo không khí trong lành và ánh nắng vàng rực rỡ nhưng chưa quá gay gắt, Quy Nhơn càng trở nên quyến rũ hơn bao giờ hết.
Xung quanh thủ đô có rất nhiều điểm đến xinh đẹp, lãng mạn và yên bình, hoàn toàn phù hợp cho một chuyến đi chỉ có hai người mà không cần di chuyển quá xa hay lên kế hoạch phức tạp.
Bản Cát Lình mang vẻ đẹp nguyên sơ giữa núi rừng Tây Bắc, nơi mây vờn đỉnh núi, gió hát qua những thửa ruộng bậc thang óng ánh như dát vàng. Đây là điểm đến còn ít người biết, rất phù hợp cho những ai yêu khám phá, khát khao chạm đến vẻ đẹp hoang dã và bình yên của thiên nhiên.
Du lịch nước ngoài luôn là niềm mơ ước của nhiều người, nhưng nỗi lo về chi phí thường là rào cản lớn nhất. Tuy nhiên, với sự phát triển của du lịch và các đường bay kết nối trong khu vực, việc khám phá các quốc gia láng giềng với ngân sách hợp lý đã trở nên hoàn toàn khả thi.
Vùng núi Tây Bắc hùng vĩ, luôn ẩn chứa một sức hấp dẫn khó cưỡng đối với những tâm hồn yêu thiên nhiên và khám phá. Những dãy núi trùng điệp, những thửa ruộng bậc thang kỳ vĩ, những cung đường đèo ngoạn mục và bản sắc văn hóa độc đáo đã tạo nên một bức tranh đa màu sắc thu hút du khách.
Hòn Mây Rút, một viên ngọc quý trong quần đảo An Thới phía Nam Phú Quốc, từ lâu đã nổi danh với vẻ đẹp hoang sơ, quyến rũ lòng người. Với làn nước biển trong xanh như ngọc, bờ cát trắng mịn trải dài và không khí trong lành, nơi đây hứa hẹn mang đến những trải nghiệm nghỉ dưỡng và vui chơi khó quên.
Hà Giang - mảnh đất địa đầu Tổ quốc không chỉ làm say lòng du khách bởi những cung đường đèo hùng vĩ uốn lượn, những thửa ruộng bậc thang kỳ vĩ hay sắc hoa tam giác mạch thơ mộng, mà còn bởi những trải nghiệm lưu trú độc đáo.
Giữa cái nắng hè oi ả hay những áp lực của cuộc sống đô thị tại Hà Nội, ý tưởng về một chuyến đi biển ngắn trong ngày để hít hà hương vị mặn mòi của biển cả, đắm mình vào không gian khoáng đạt luôn là một liệu pháp tinh thần hấp dẫn.
Tiết trời ấm áp, trong lành và cảnh quan tươi mới khiến tháng 5 trở thành "thời điểm vàng" cho những chuyến du ngoạn xa. Với những ai có ngân sách không quá dư dả, việc lựa chọn đúng điểm đến nước ngoài có thể giúp bạn có một chuyến đi đáng nhớ mà không quá tốn kém.
Các tuyến xe buýt Cần Thơ mang đến sự tiện lợi tối đa cho mọi chuyến đi. Với các tuyến xe kết nối linh hoạt, bạn có thể dễ dàng di chuyển đến những địa điểm nổi bật, khám phá vẻ đẹp của thành phố một cách nhanh chóng và tiết kiệm, tận hưởng chuyến đi thoải mái mà không lo ngại về giao thông.
Hè 2025 này, nếu bạn muốn tiết kiệm chi phí mà vẫn tận hưởng kỳ nghỉ thoải mái, đừng bỏ qua 5 homestay giá rẻ tại Quảng Ngãi. Những địa điểm này không chỉ giúp bạn giảm chi phí lưu trú mà còn mang lại không gian yên tĩnh, gần gũi với thiên nhiên, hoàn hảo cho chuyến du lịch gia đình hay bạn bè.
