Cù Lao Dung, hòn đảo xanh mát nằm giữa lòng sông Hậu, là thiên đường ẩm thực với những món ngon dân dã, đậm đà hương vị miền Tây sông nước. Nếu bạn đang lên kế hoạch cho một chuyến du lịch Cù Lao Dung, đừng bỏ lỡ cơ hội khám phá những đặc sản "gây thương nhớ" dưới đây!
Khi ghé thăm nơi này, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những món ngon đặc sắc của Cù Lao Dung Sóc Trăng, chắc chắn sẽ khiến bạn nhớ mãi không thôi.
Cá bống sao kho tiêu - Đặc sản "trứ danh" Cù Lao Dung
Cá bống sao Sóc Trăng là một đặc sản nổi bật của vùng đất Cù Lao Dung. Loại cá này có đặc điểm dễ nhận biết với lớp da lốm đốm xanh và những chấm trắng li ti. Thịt cá bống sao được nhiều người yêu thích nhờ độ dai, săn chắc và hương vị đặc biệt. Khi kho cùng với gia vị như sả, ớt, và mùi cay nồng, món cá bống sao kho mang đến một hương vị đậm đà, kết hợp giữa vị đắng, bùi của gan cá và mùi thơm cay nồng từ gia vị. Đây là món ăn không thể thiếu trong thực đơn của du khách khi ghé thăm Cù Lao Dung.
Canh chua cá ngát - Món ăn "gây thương nhớ"
Canh chua cá ngát là món ăn đặc trưng của miền sông nước Sóc Trăng, đặc biệt là ở Cù Lao Dung. Món canh này được chế biến từ trái bần chín, kết hợp với cá ngát – một loại cá da mềm, thịt chắc. Cá ngát sau khi ướp tỏi và chiên sơ sẽ được nấu cùng với bần, tạo ra món canh chua ngọt thanh, thơm lừng và cực kỳ hấp dẫn. Đây là món ăn có vị chua dịu, thanh mát, rất thích hợp để thưởng thức vào những ngày hè oi ả.
Gỏi bông bần - Món ăn "độc nhất vô nhị"
Gỏi bông bần là một trong những món ăn đặc sản ở Cù Lao Dung Sóc Trăng. Bông bần được hái từ cây bần, có vị chát đặc trưng. Khi kết hợp với các nguyên liệu khác như khế, đậu phộng, hành phi, tỏi, ớt và mắm cá, gỏi bông bần mang đến một sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua chua, ngọt ngọt của khế và sự bùi béo của đậu phộng, mắm cá. Món gỏi này thường được ăn kèm với bánh phồng tôm hoặc Bánh Phồng Khoai Mì Hưng Phú, khiến món ăn thêm phần hấp dẫn và ngon miệng.
Ba khía trộn - "Món nhậu" hấp dẫn
Ba khía trộn là món ăn dân dã nhưng lại được rất nhiều du khách yêu thích khi đến Cù Lao Dung. Ba khía là một loài thuộc họ cua, có ba gạch trên lưng, thường được người dân miền sông nước dùng để chế biến các món ăn. Sau khi làm sạch, ba khía sẽ được trộn với tỏi, ớt, giấm, chanh và đường, tạo ra món ăn có vị chua chua, mặn mặn, ngọt ngọt đặc trưng. Đây là món ăn rất thích hợp để ăn kèm cơm hoặc làm món nhắm khi uống rượu.
Canh chua cá bông lau - Món ngon giải nhiệt cho mùa nóng
Canh chua cá bông lau là một món ăn quen thuộc trong các gia đình và nhà hàng ở Cù Lao Dung. Cá bông lau có thịt thơm ngon, không bị tanh như nhiều loại cá khác. Khi nấu canh chua, cá bông lau giữ được độ ngọt tự nhiên, kết hợp với các nguyên liệu như me, rau sống và gia vị tạo nên món canh thanh mát, giải nhiệt cực tốt trong những ngày nắng nóng. Canh chua cá bông lau là món ăn không thể thiếu để giúp bạn thưởng thức trọn vẹn hương vị miền sông nước Sóc Trăng.
Ba khía muối - Đặc sản vị mặn đậm đà
Ba khía muối là món ăn chế biến từ ba khía – loài sinh vật phổ biến ở Cù Lao Dung. Sau khi làm sạch ba khía, người đầu bếp sẽ ngâm trong nước muối trong vòng 3 ngày, sau đó nấu lại nước muối cho sôi và ngâm thêm một lần nữa. Sau khoảng 1 tuần, ba khía được ướp gia vị và thưởng thức. Ba khía muối có thể ăn kèm với thịt bò, ba chỉ, cá hấp hoặc đu đủ đều rất ngon và hấp dẫn.
Mắm ba khía - Món ăn mộc mạc đậm đà hương vị miền Tây
Mắm ba khía là món ăn mộc mạc, giản dị nhưng lại rất đặc biệt của Cù Lao Dung Sóc Trăng. Để làm mắm ba khía, người ta sẽ dùng ba khía tươi, ướp với muối và một số gia vị khác để tạo nên món mắm thơm ngon, đậm đà. Mắm ba khía có thể ăn cùng cơm nóng, thịt luộc hoặc làm gia vị chế biến các món ăn khác. Món mắm này mang đậm hương vị biển cả và là món ăn không thể thiếu trong bữa ăn của người dân miền sông nước.
Trên đây là danh sách những món ngon nổi tiếng ở Cù Lao Dung mà bạn không nên bỏ qua khi có dịp ghé thăm vùng đất Sóc Trăng. Hãy thử một lần đến Cù Lao Dung để thưởng thức những món ăn này và cảm nhận vẻ đẹp thiên nhiên hoang sơ, yên bình nơi đây. Chắc chắn bạn sẽ có những trải nghiệm khó quên trong chuyến du lịch của mình.
Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình.
Nằm ẩn mình giữa lòng thành phố Sóc Trăng, chùa Dơi là một trong những ngôi chùa Khmer cổ kính và độc đáo nhất miền Tây Nam Bộ. Không chỉ nổi tiếng với kiến trúc mang đậm bản sắc văn hóa Khmer, chùa Dơi còn thu hút du khách bởi đàn dơi quạ khổng lồ hàng ngàn con sinh sống trong khuôn viên chùa.
Bạn đang lên kế hoạch khám phá Quảng Bình nhưng chưa biết đi đâu, ăn gì, chơi gì? Bản đồ du lịch Quảng Bình sẽ giúp bạn định vị nhanh các điểm đến nổi bật, sắp xếp lịch trình hợp lý và tận hưởng trọn vẹn vẻ đẹp nơi đây.
Nhân kỷ niệm 50 năm ngày giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước 30/4, ngành đường sắt sẽ ra mắt một hành trình đặc biệt mang tên "Đoàn tàu Thống nhất". Điểm nhấn của chuyến tàu này nằm ở phần thiết kế mang đậm dấu ấn của giai đoạn lịch sử đấu tranh vì hòa bình, thống nhất non sông.
Chính thức mở cửa đón khách từ ngày 1/4/2025, Bảo tàng Đà Nẵng tại địa điểm mới - số 42 Bạch Đằng (quận Hải Châu) - ngay lập tức trở thành tâm điểm chú ý.
Đèo Mây Lộc Thành (huyện Bảo Lâm, Lâm Đồng) đang là điểm đến “gây sốt” với khung cảnh mây phủ mờ ảo mỗi sáng sớm. Cung đường đèo uốn lượn giữa núi rừng, biển mây bồng bềnh tạo nên khung cảnh như chốn bồng lai, cực kỳ lý tưởng để săn mây và check-in.
Du lịch Hội An luôn thu hút du khách bởi vẻ đẹp cổ kính và bình yên. Vậy du lịch Hội An tự túc bao nhiêu tiền? Bài viết này sẽ giúp bạn ước tính chi phí cụ thể cho chuyến đi, từ di chuyển, ăn uống đến vé tham quan và lưu trú.
Nếu bạn đang tìm kiếm một địa điểm mang đậm bản sắc văn hóa Hội An, thì đình Cẩm Phô Hội An chính là gợi ý lý tưởng. Nằm ngay trung tâm phố cổ, đình không chỉ nổi bật bởi kiến trúc Á Đông đặc trưng mà còn là nơi gắn liền với nhiều hoạt động tín ngưỡng và lễ hội dân gian.
Khi phố lên đèn, sông Hoài Hội An về đêm trở thành tâm điểm thu hút du khách. Ánh đèn phản chiếu mặt nước, tiếng chèo thuyền khẽ khàng và sắc màu rực rỡ của hoa đăng tạo nên khung cảnh vừa bình yên, vừa quyến rũ.
Khi nhắc đến Đà Nẵng, người ta thường nghĩ ngay đến danh xưng trìu mến "thành phố đáng sống nhất Việt Nam". Nơi đây sở hữu sân bay sôi động bậc nhất miền Trung và thuộc top lớn nhất Việt Nam, có vị trí đắc địa vô cùng thuận tiện cho du khách.
Sun World Bà Nà Hills là một quần thể du lịch tọa lạc trên đỉnh núi Chúa thơ mộng thuộc dãy Trường Sơn, cách trung tâm thành phố Đà Nẵng không xa. Nơi đây không chỉ nổi tiếng với khí hậu bốn mùa trong một ngày, cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ, mà còn được mệnh danh là một "châu Âu thu nhỏ".
Chùa Quan Âm Linh Ứng (Chùa Phật Học 2) là một trong những điểm du lịch tâm linh đặc sắc tại tỉnh Sóc Trăng. Không chỉ là nơi thờ Phật linh thiêng, chùa còn thu hút du khách bởi kiến trúc độc đáo và không gian yên bình, thích hợp cho những ai tìm kiếm sự thanh tịnh và tìm hiểu văn hóa Phật giáo.
Giữa lòng Hà Nội ngàn năm văn hiến đầy sôi động, đâu sẽ là những "tọa độ" lý tưởng để tận hưởng trọn vẹn kỳ nghỉ lễ ý nghĩa 30/4, 1/5? Dù bạn là người yêu lịch sử, đam mê văn hóa, thích hòa mình vào thiên nhiên hay tìm kiếm những giây phút giải trí hiện đại, Hà Nội đều có thể đáp ứng.
Nằm duyên dáng bên bờ biển Đông, Đà Nẵng từ lâu đã khẳng định vị thế không thể thay thế - "thủ phủ" du lịch của miền Trung. Không chỉ sở hữu những ưu đãi tuyệt vời từ thiên nhiên, nơi đây còn ghi dấu ấn bởi sự phát triển năng động và vai trò quan trọng là cửa ngõ kết nối các di sản.
Miền Trung Việt Nam, dải đất hẹp nhưng chứa đựng biết bao cảnh sắc thiên nhiên kỳ vĩ và những giá trị văn hóa, lịch sử lâu đời. Trong bức tranh đa sắc màu ấy, Đà Nẵng và Huế nổi lên như hai điểm đến không thể bỏ qua, hai thành phố mang những vẻ đẹp và dấu ấn rất riêng.
Bánh hỏi lòng heo là một trong những món ăn đặc sản của Phú Yên mà không phải ai cũng biết đến. Mặc dù món bánh hỏi lòng heo đã trở nên phổ biến ở nhiều nơi, nhưng nếu muốn thưởng thức món bánh hỏi đích thực, bạn phải đến Phú Yên.
Chùa Kh'leang là một địa điểm tôn nghiêm, đồng thời cũng là nơi sinh hoạt tín ngưỡng của cộng đồng người Khmer. Bên cạnh đó, chùa còn là một biểu tượng văn hóa, lịch sử độc đáo, mang đậm bản sắc dân tộc.
Phú Quý, hòn đảo ngọc bích của Bình Thuận, là thiên đường cho những ai đam mê trải nghiệm thể thao biển. Trong đó, chèo SUP (Stand-Up Paddleboarding) đang trở thành hoạt động được yêu thích nhất, mang đến cho du khách cơ hội ngắm nhìn cảnh sắc tuyệt đẹp của hòn đảo từ một góc nhìn hoàn toàn mới.
Đập Tam Giang Phú Yên không chỉ là một công trình thủy lợi quan trọng mà còn mang trong mình nhiều giá trị văn hóa, lịch sử và kinh tế. Với mục đích cung cấp nước cho nông nghiệp, cũng như bảo vệ người dân khỏi lũ lụt, Đập Tam Giang đã trở thành biểu tượng của sự phát triển bền vững tại Phú Yên.
Bình Thuận là nơi lưu giữ nhiều ngôi chùa linh thiêng, mang đậm dấu ấn văn hóa Phật giáo. Những ngôi chùa này không chỉ là nơi tu tập của các tăng ni, phật tử mà còn là điểm đến tâm linh của đông đảo người dân và du khách.
Mũi Né, thiên đường du lịch biển nổi tiếng của Phan Thiết, luôn là điểm đến hấp dẫn du khách trong và ngoài nước. Nếu bạn đang lên kế hoạch cho chuyến đi Mũi Né và chọn ga Phan Thiết làm điểm dừng chân, bài viết này sẽ cung cấp cho bạn những kinh nghiệm di chuyển chi tiết và hữu ích nhất.