10/05/2025
Ẩm thực là một phần không thể thiếu trong hành trình khám phá Côn Đảo, nơi nổi bật với nguồn hải sản tươi ngon, cách chế biến độc đáo và hương vị đặc trưng khó tìm thấy ở nơi khác. Bài viết này sẽ giới thiệu đến bạn top những món ngon Côn Đảo nhất định phải thử để hành trình khám phá đảo thêm trọn vẹn.
Cá thu một nắng là một trong những món ngon Côn Đảo được du khách yêu thích nhất. Cá thu tươi được cắt lát, sơ chế sạch sẽ rồi đem phơi dưới nắng nhẹ trong một ngày, tạo ra độ se mặt nhưng vẫn giữ nguyên độ ngọt và béo bên trong. Cá sau khi chế biến, đặc biệt là nướng than hoặc chiên giòn, sẽ dậy mùi thơm hấp dẫn, ăn kèm cơm nóng và nước mắm ớt là “hết sẩy”. Đây cũng là món đặc sản lý tưởng để mua về làm quà.
Góp mặt trong danh sách những món ngon Côn Đảo, ốc Vú Nàng gây ấn tượng bởi tên gọi độc đáo và hương vị đặc biệt. Loại ốc này sống bám vào các vách đá ven biển, phần thịt dày, giòn và ngọt thanh. Thường được chế biến đơn giản như luộc, nướng mỡ hành hoặc hấp gừng để giữ trọn vị tươi ngon. Chấm cùng muối tiêu chanh, món ăn trở nên hấp dẫn và mang đậm phong vị biển cả.
Mắm Nhum được làm từ con nhum (nhím biển) – loài sinh vật biển có gai sống bám vào đá. Mắm có vị béo, bùi, mặn mà, thường dùng làm nước chấm cho rau sống, bánh tráng cuốn hoặc thịt luộc. Mặc dù không phổ biến như mắm nêm hay mắm ruốc, mắm nhum lại được ví như “mắm quý tộc” vì hương vị độc đáo và cách chế biến kỳ công, đậm đà văn hóa biển đảo.
Cua Mặt Trăng – cái tên nghe lạ tai nhưng lại là món ngon Côn Đảo được nhiều tín đồ hải sản săn lùng. Loài cua này có lớp vỏ độc đáo với các đốm tròn trắng như mặt trăng, sống ở vùng nước sâu. Thịt cua chắc, ngọt, thường được hấp hoặc nướng để giữ nguyên vị tươi ngon tự nhiên. Món ăn không chỉ ngon miệng mà còn là điểm nhấn khó quên trong hành trình ẩm thực tại Côn Đảo.
Cua Mặt Trăng – cái tên nghe lạ tai nhưng lại là món ngon Côn Đảo được nhiều tín đồ hải sản săn lùng. Loài cua này có lớp vỏ độc đáo với các đốm tròn trắng như mặt trăng, sống ở vùng nước sâu. Thịt cua chắc, ngọt, thường được hấp hoặc nướng để giữ nguyên vị tươi ngon tự nhiên. Món ăn không chỉ ngon miệng mà còn là điểm nhấn khó quên trong hành trình ẩm thực tại Côn Đảo.
Gỏi cá mập – hay còn gọi là gỏi cá nhám – là món ăn truyền thống, nổi tiếng nhờ hương vị lạ và cách chế biến cầu kỳ. Cá mập được làm sạch, thái lát mỏng rồi trộn với thính, rau rừng và nước mắm chua ngọt. Thịt cá vừa dai vừa ngọt, không tanh, hòa quyện với rau sống và nước chấm tạo nên một món khai vị đầy kích thích. Món ăn này thường được người dân địa phương chuẩn bị trong các dịp lễ hoặc đãi khách quý.
Cơm tấm – món ăn quen thuộc của người miền Nam – khi đến Côn Đảo lại mang một bản sắc rất riêng. Hạt cơm tấm dẻo thơm, sườn được ướp gia vị đậm đà và nướng than thơm lừng. Khác biệt nằm ở nước mắm pha chua ngọt theo phong cách biển, cùng với đồ chua và tóp mỡ giòn tan. Đây là món ăn bình dân nhưng cực kỳ được lòng du khách trong hành trình khám phá ẩm thực và món ngon Côn Đảo.
Cá mú đỏ có thân dài, lớp da đỏ đặc trưng, là loài cá quý sống ở rạn đá ngầm ven đảo. Thịt cá mềm, trắng, ngọt và có giá trị dinh dưỡng cao. Du khách có thể thưởng thức cá mú đỏ hấp xì dầu, nấu lẩu, hoặc cháo cá – mỗi món mang một hương vị riêng biệt nhưng đều giữ được độ tươi và vị ngọt tinh khiết của biển khơi.
Côn Đảo không chỉ làm say lòng du khách bởi cảnh đẹp và văn hóa lịch sử mà còn níu chân họ bằng những món ngon Côn Đảo đậm đà vị biển và tình người. Hy vọng bạn sẽ có những trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ với danh sách gợi ý trên trong chuyến đi sắp tới.
| Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với nỗ lực mang đến trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi liên tục cập nhật thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay Chúng tôi tự hào về uy tín của mình và luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo. Thông tin liên hệ:
|
Quảng Nam là vùng đất giàu truyền thống với nhiều di tích mang đậm dấu ấn lịch sử. Nếu yêu thích khám phá những giá trị xưa cũ, đây là danh sách 6 điểm đến bạn nên ghé ít nhất một lần.
Chỉ trong 24 giờ, Phú Yên (hiện đã sáp nhập vào tỉnh Đắk Lắk mới) đủ sức khiến trái tim lữ khách rung động bởi vẻ đẹp hoang sơ và thanh bình. Vùng đất ven biển này mang đến một hành trình gói gọn nhưng đậm chất khám phá, từ cảnh sắc thiên nhiên đến nhịp sống đời thường.
Bay dù lượn ở Mù Cang Chải là một trải nghiệm thú vị mà ai cũng muốn thử. Cảm giác được lướt nhẹ trên không trung, hòa mình cùng gió và ngắm nhìn những thửa ruộng bậc thang trải dài tuyệt đẹp sẽ mang đến cho bạn những phút giây tuyệt vời khó quên.
Bạn đang tìm kiếm địa điểm tổ chức teambuilding tại Quảng Bình vừa đẹp, vừa phù hợp cho các hoạt động nhóm? Bài viết này sẽ gợi ý cho bạn 5 địa điểm lý tưởng nhất, từ bãi biển sôi động đến thiên nhiên kỳ vĩ, giúp chuyến đi của bạn thêm phần đáng nhớ.
Đà Lạt về đêm có gì chơi? Nếu bạn đang tìm kiếm những trải nghiệm nhẹ nhàng, chill và lãng mạn tại phố núi sau hoàng hôn, bài viết dưới đây sẽ gợi ý 7 hoạt động thú vị đáng thử.
Hành trình khám phá dải đất miền Trung sẽ không thể trọn vẹn nếu thiếu đi trải nghiệm ẩm thực đặc sắc tại cặp đôi du lịch nổi tiếng: Đà Nẵng và Hội An.
Chuyến tàu từ Huế vào Đà Nẵng được mệnh danh là một trong những cung đường sắt đẹp nhất Việt Nam. Không chỉ là phương tiện di chuyển, hành trình này còn là cơ hội để bạn chiêm ngưỡng trọn vẹn vẻ đẹp thiên nhiên với những cánh đồng xanh mướt, bãi biển trong xanh.
Mùa mưa ở Phan Thiết không ồn ào, náo nhiệt mà khoác lên mình một vẻ đẹp trầm lắng, đầy cuốn hút. Những cơn mưa bất chợt khiến cảnh sắc nơi đây trở nên thơ mộng và bình yên đến lạ.
Tháng 8 mang đến cho Sóc Trăng một vẻ đẹp nhẹ nhàng, dung dị nhưng đầy cuốn hút. Tiết trời dễ chịu cùng không khí yên bình khiến nơi đây trở thành điểm dừng chân lý tưởng cho những ai muốn tạm rời xa nhịp sống hối hả.
Đà Nẵng, "thành phố đáng sống nhất Việt Nam", không chỉ mê hoặc du khách bởi những bãi biển quyến rũ, những cây cầu biểu tượng hay nền ẩm thực phong phú, mà còn bởi hệ thống cơ sở lưu trú đẳng cấp quốc tế.
Giữa vùng biển xanh biếc của Phú Yên (hiện đã sáp nhập vào tỉnh Đắk Lắk mới), Cù lao Mái Nhà hiện lên như một chấm nhỏ bình yên giữa đại dương mênh mông. Vẻ đẹp hoang sơ và tách biệt khiến nơi đây luôn mang đến cảm giác bí ẩn, đầy cuốn hút.
Hồ Ba Mẫu, một trong những hồ nước ngọt lớn và quen thuộc của thủ đô, là điểm đến yêu thích của nhiều người dân Hà Nội để tìm kiếm không gian xanh mát và rèn luyện sức khỏe.
Cuối tuần hoặc những dịp nghỉ lễ ngắn là thời gian lý tưởng để rời xa nhịp sống hối hả của Hà Nội, tận hưởng không gian yên bình cùng gia đình và bạn bè. Không chỉ sầm uất với các khu đô thị mà còn có nhiều điểm dã ngoại tuyệt vời, lý tưởng để thư giãn và tổ chức picnic thú vị.
Phong Nha – Kẻ Bàng là nơi quy tụ nhiều hang động đẹp, quy mô lớn, thu hút du khách trong và ngoài nước. Bài viết này sẽ điểm qua những hang động nổi bật nhất mà bạn không nên bỏ lỡ.
Quy Nhơn, với những bãi biển trong xanh và cảnh quan yên bình, đã trở thành một điểm đến ngày càng được yêu thích. Đối với du khách xuất phát từ Thành phố Hồ Chí Minh, việc nắm rõ thời gian di chuyển là yếu tố quan trọng để lên kế hoạch cho một chuyến đi hoàn hảo.
Không cần phải đi quá xa, chỉ cách trung tâm Hà Nội vài giờ chạy xe, có những không gian đủ yên tĩnh để bạn "sạc" lại năng lượng, kết nối lại với thiên nhiên và chính bản thân mình.
Nhắc đến phá Tam Giang, ngoài cảnh hoàng hôn huyền ảo, nơi đây còn níu chân du khách bởi hải sản tươi ngon và hương vị dân dã. Bài viết này sẽ gợi ý top 5 đặc sản phá Tam Giang để bạn thưởng thức trọn vẹn tinh túy vùng đầm phá lớn nhất Đông Nam Á.
Ẩm thực ăn vặt từ lâu không chỉ là "đặc quyền" của học sinh, sinh viên mà còn trở thành thú vui ẩm thực hấp dẫn với nhiều lứa tuổi. Hình ảnh những hàng quán ăn vặt đông đúc, rôm rả tiếng cười nói đã trở nên quen thuộc, góp phần tạo nên nét đặc trưng rất riêng của phố thị miền Tây này.
Từng là thiên đường nghỉ dưỡng quen thuộc của du khách Úc, Bali (Indonesia) nay dần mất điểm vì chi phí leo thang và đông đúc. Mới đây, trên tờ báo hàng đầu nước này news.com.au, nhiều du khách thẳng thắn chê Bali và khuyên nên lựa chọn Việt Nam.
Bên cạnh các bãi biển quen thuộc, thành phố này còn có nhiều địa điểm check-in miễn phí, giúp bạn thoải mái lưu lại những khoảnh khắc đẹp mà không lo tốn kém.
Siêu dự án chỉnh trang Bãi Sau trị giá nghìn tỉ tại TP.HCM bước vào giai đoạn nước rút, hứa hẹn ra mắt diện mạo hiện đại, xanh mát và đẳng cấp đúng dịp Quốc khánh 2-9, sẵn sàng đón hàng nghìn du khách.
