Nhắc đến đặc sản Cô Đảo, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến những món ăn mộc mạc nhưng đầy hương vị riêng. Từ hải sản tươi sống, các loại mắm truyền thống cho đến hạt bàng rang giòn – tất cả đều mang đậm nét đặc trưng của vùng biển này. Nếu có dịp đặt chân đến Cô Đảo, đừng quên thử và mang về những đặc sản làm quà cho người thân và bạn bè.
Mứt hạt bàng
Mứt hạt bàng là đặc sản nổi tiếng của Côn Đảo, được làm từ hạt bàng rang giòn, tẩm muối hoặc đường. Vị bùi béo, giòn thơm và chút mặn ngọt hài hòa khiến ai thưởng thức cũng khó quên. Đây là món quà giản dị nhưng đầy ý nghĩa dành tặng người thân sau chuyến đi.
Giá tham khảo: 200.000 - 280.000 VNĐ/kg

Gỏi cá mập (hay gỏi cá nhám) là một trong những đặc sản Côn Đảo độc lạ mà bất kỳ du khách nào cũng nên thử một lần. Thịt cá tươi, được sơ chế kỹ lưỡng, thái mỏng và trộn cùng gia vị, nước cốt chanh, ăn kèm rau sống và nước chấm chua ngọt. Vị ngọt của cá, vị thơm của rau và sự đậm đà từ nước chấm sẽ khiến bạn nhớ mãi.
Giá tham khảo: 100.000 - 150.000 VNĐ

Mắm nhum là đặc sản Côn Đảo thuộc hàng hiếm, được làm từ nhum biển tươi và ủ lên men cùng muối biển. Mắm nhum có màu nâu óng, sánh mịn, thơm nồng và vị mặn ngọt hài hòa. Đây là loại mắm quý dùng để chấm rau, ăn cùng cơm nóng hoặc thịt luộc, mang đậm hương vị biển đảo.
Giá tham khảo: 165.000 VNĐ/chai

Yến sào Côn Đảo được khai thác từ các hang yến tự nhiên giữa biển khơi trong lành. Đây là loại đặc sản Côn Đảo có giá trị dinh dưỡng cao, với sợi yến dày, giòn và mùi thơm tự nhiên. Yến sào giúp bồi bổ sức khỏe, tăng cường đề kháng và được nhiều người lựa chọn làm quà biếu sang trọng khi rời Côn Đảo.
Giá tham khảo: 400.000 đến 1.700.000 VND/100gr

Sá sùng khô là đặc sản Côn Đảo được ví như “vàng của biển.” Sau khi được thu hoạch và sơ chế cẩn thận, sá sùng được phơi khô tự nhiên, khi nướng lên có mùi thơm lừng, vị ngọt hậu rất riêng. Sá sùng khô thường được dùng để nấu nước dùng hoặc làm món nhậu cao cấp mà du khách không nên bỏ lỡ.
Giá tham khảo: 3.500.000 đến 4.500.000 VNĐ/kg

Rượu Sâm Côn Đảo là một loại đặc sản Côn Đảo được ngâm từ sâm biển và nhiều thảo mộc quý, có màu vàng óng và vị thơm nồng. Rượu có tác dụng bồi bổ cơ thể, giúp tăng cường sinh lực, rất phù hợp để thưởng thức trong các bữa ăn hải sản hoặc mua về làm quà cho người thân.
Giá tham khảo: 500.000 VNĐ/bình 5 - 7 lít

Cá mú đỏ là loại hải sản cao cấp trong danh sách những đặc sản Côn Đảo nổi bật. Thịt cá chắc, dai và ngọt, giàu dinh dưỡng. Du khách có thể thưởng thức cá mú đỏ hấp xì dầu, nấu cháo hoặc nướng muối ớt – mỗi món ăn đều giữ trọn vị tươi ngon từ biển khơi.
Giá tham khảo: 400.000 đến 600.000 VNĐ/kg

Cua Mặt Trăng là loài cua độc đáo của vùng biển Côn Đảo với chiếc mai có những đốm tròn như mặt trăng. Thịt cua ngọt, chắc và thơm, được chế biến thành các món hấp, rang me hay nướng mọi đều vô cùng hấp dẫn. Đây chính là đặc sản Côn Đảo mà bạn nhất định nên thử một lần trong đời.
Giá tham khảo: 200.000 đến 300.000 VNĐ/kg

Mỗi đặc sản Côn Đảo đều mang trong mình hương vị riêng biệt, vừa gần gũi, vừa mới lạ. Đó là những món ăn giúp chuyến đi thêm trọn vẹn, để khi rời xa, bạn vẫn nhớ mãi hương vị mặn mòi của biển và tình cảm chân thành của con người nơi đây.