Sa Đéc có đặc sản gì? Điểm danh 6 đặc sản ngon nhất sen hồng
21/06/2025
Mục lục
Sa Đéc có đặc sản gì? Đây là câu hỏi quen thuộc với nhiều du khách khi lên kế hoạch khám phá thành phố hoa nổi tiếng này. Dưới đây là 6 đặc sản ngon nhất bạn nên thử khi đến xứ sen hồng.
Không chỉ cuốn hút bởi vẻ đẹp rực rỡ của muôn loài hoa, Sa Đéc còn gây ấn tượng với nền ẩm thực độc đáo, nổi bật với những món ngon như hủ tiếu, khô nhái hay vịt nướng.
Hủ tiếu Sa Đéc
Khác với hủ tiếu Nam Vang hay hủ tiếu Mỹ Tho, hủ tiếu Sa Đéc có sợi to, trắng đục, mềm nhưng không bở, được làm từ gạo ngon của vùng lúa nước Đồng Tháp Mười. Nước dùng đậm đà từ xương heo ninh kỹ, điểm xuyết với thịt bằm, lòng heo, trứng cút, tôm và rau thơm. Đặc biệt, nhiều nơi còn ăn kèm bánh tét chiên, tạo nên sự kết hợp lạ miệng. Hủ tiếu Sa Đéc vừa mang nét truyền thống vừa phản ánh tinh thần sáng tạo của người dân nơi đây.
Hủ tiếu Sa Đéc (Nguồn: Internet)
Cá lóc nướng cuốn lá sen non
Sen không chỉ được trồng để lấy hoa mà còn góp mặt trong bàn ăn của người Sa Đéc một cách đầy tinh tế. Cá lóc nướng cuốn lá sen non là một món ăn vừa ngon, vừa mang đậm tính địa phương. Cá lóc được nướng nguyên con trên than hồng, giữ nguyên độ ngọt thịt, sau đó ăn kèm với lá sen non – loại lá có vị chát nhẹ, thơm thoảng hương sen – và các loại rau sống, chấm cùng mắm me hoặc mắm nêm. Món ăn vừa đậm chất miền Tây, vừa thể hiện sự gần gũi với thiên nhiên sen hồng.
Cá lóc nướng cuốn lá sen non (Nguồn: Internet)
Khô nhái
Khô nhái – hay được ví von là “vũ nữ chân dài” – là món nhắm khoái khẩu của dân nhậu và cũng là đặc sản bán chạy ở Sa Đéc. Nhái được làm sạch, ướp gia vị đậm đà rồi phơi khô, sau đó đem chiên giòn hoặc nướng đều ngon.
Vị mặn mặn, dai dai, thơm thơm của khô nhái khi chấm cùng muối tiêu chanh hoặc ăn kèm xoài sống khiến ai từng thử qua đều nhớ mãi. Đây cũng là món quà biếu đậm chất miền Tây được nhiều du khách lựa chọn khi ghé Sa Đéc.
Khô nhái (Nguồn: Internet)
Mứt chuối phồng
Mứt chuối phồng là một trong những đặc sản truyền thống nổi tiếng của Sa Đéc, được làm từ chuối xiêm chín ép phồng, phơi nắng nhiều lần, sau đó nhúng qua đường, mè hoặc gừng. Miếng mứt mềm dẻo, thơm mùi chuối chín và có vị ngọt thanh, rất thích hợp để làm quà biếu ngày Tết hoặc thưởng thức cùng tách trà nóng. Món này còn mang theo hương vị tuổi thơ của nhiều người con miền Tây.
Mứt chuối phồng (Nguồn: Internet)
Bánh phồng tôm Sa Giang
Bánh phồng tôm Sa Giang từ lâu đã trở thành niềm tự hào của người dân Sa Đéc. Được làm từ bột năng và tôm tươi xay nhuyễn, bánh sau khi chiên có độ phồng xốp, giòn tan, thơm béo và không quá ngấy. Không chỉ phổ biến trong các bữa ăn gia đình, bánh phồng tôm Sa Giang còn được xuất khẩu đi nhiều nước trên thế giới. Đây là món ăn vặt tiện lợi, đồng thời cũng là món quà lý tưởng khi ghé thăm Sa Đéc.
Bánh phồng tôm Sa Giang (Nguồn: Internet)
Vịt nướng Sa Đéc
Vịt nướng Sa Đéc được tẩm ướp bằng công thức riêng với ngũ vị hương, mật ong, sả, tỏi, ớt,… rồi nướng đều trên bếp than. Lớp da vàng ruộm, giòn nhẹ bên ngoài, bên trong thịt mềm, đậm vị, thơm lừng. Món này thường được ăn kèm với bánh hỏi hoặc bún tươi, rau sống và nước chấm đặc biệt. Không chỉ ngon, vịt nướng Sa Đéc còn mang nét tinh tế trong cách chế biến và trình bày – một điểm nhấn khó quên trong hành trình khám phá ẩm thực miền Tây.
Bánh phồng tôm Sa Giang (Nguồn: Internet)
Sa Đéc là điểm đến không thể bỏ qua nếu bạn yêu thích ẩm thực miền Tây. Những đặc sản nơi đây không chỉ ngon miệng mà còn mang đậm nét văn hóa vùng sông nước, chắc chắn sẽ để lại ấn tượng khó quên trong lòng thực khách.
Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình.
Con số 1 tỷ đồng cho 3 đêm không phải là một giả định mà đã có thật tại Việt Nam. Đó chính là mức giá cho một kỳ nghỉ tại Amanoi Ocean Pool Residence – khu biệt thự vừa ra mắt của Amanoi, resort vốn được mệnh danh là "ốc đảo" kín tiếng và đắt đỏ bậc nhất tại vịnh Vĩnh Hy, Ninh Thuận.
Giữa nhịp sống hối hả của Hà Nội, đôi khi chúng ta cảm thấy ngột ngạt bởi áp lực công việc, tiếng còi xe và những tòa nhà bê tông san sát. Những lúc như vậy, khao khát được hòa mình vào thiên nhiên trong lành lại trỗi dậy mạnh mẽ.
Hang Ông Già mê hoặc du khách với vẻ đẹp hoang sơ, ghềnh đá uốn lượn như vịnh Hạ Long thu nhỏ – điểm dừng chân lý tưởng cho những ai yêu khám phá và trải nghiệm thiên nhiên kỳ vĩ tại Nha Trang.
Là một trong những trung tâm du lịch hàng đầu của Việt Nam, Đà Nẵng hiện đang nhận được sự quan tâm đặc biệt từ người dân liên quan đến cơ cấu và hoạt động của bộ máy lãnh đạo thành phố.
Chương trình ưu đãi thuộc chuỗi hoạt động của chiến dịch “Beloved Vietnam – Yêu Việt Nam qua từng chuyến đi”, do Tập đoàn Sun Group phát động trên toàn quốc để khơi dậy đam mê khám phá và gắn kết với quê hương.
Ngày 1/7/2025 đã chính thức đi vào lịch sử ngành quy hoạch đô thị và phát triển kinh tế vùng của Việt Nam, khi đề án sáp nhập hai tỉnh An Giang và Kiên Giang có hiệu lực, tạo nên tỉnh An Giang mới với quy mô và vị thế chưa từng có.
Thủ tướng Chính phủ đã quyết định điều động và phân công ông Trần Quốc Nam – Chủ tịch UBND tỉnh Ninh Thuận (trước đây) – giữ chức Chủ tịch UBND tỉnh Khánh Hòa (mới), nhiệm kỳ 2021 – 2026.
Timeout vừa công bố danh sách điểm đến lý tưởng nhất châu Á mùa hè 2025, Hội An là điểm đến tốt nhất cho kỳ nghỉ gia đình, trong khi Hà Nội và TP.HCM là lựa chọn hàng đầu cho du khách độc hành.
Tọa lạc bên dòng Hậu Giang hiền hòa, bến Ninh Kiều từ lâu đã trở thành biểu tượng quen thuộc của thành phố Cần Thơ. Với vị trí đắc địa và khung cảnh nên thơ, nơi đây không chỉ thu hút du khách mà còn gắn liền với đời sống tinh thần của người dân địa phương.
Hà Nội, với vẻ đẹp cổ kính và nên thơ, luôn là một điểm đến đầy sức hút cho các cặp đôi. Dưới cái nắng vàng rực rỡ của mùa hè, Thủ đô lại khoác lên mình một vẻ quyến rũ riêng.
Sự kiện quảng bá du lịch Việt Nam mang tên "Vietnam Tourism Roadshow in Europe" đã được tổ chức tại thủ đô Praha, CH Séc, nhận được sự hưởng ứng mạnh mẽ từ các công ty lữ hành, đối tác trong ngành du lịch và giới truyền thông tại Séc.
Trong danh sách 15 điểm đến quốc tế lý tưởng do tạp chí du lịch uy tín của Mỹ, Travel + Leisure, bình chọn, một thành phố của Việt Nam đã tự hào góp mặt, khẳng định vị thế là nơi du khách có thể tận hưởng trải nghiệm "trong mơ" mà không quá tốn kém.
Vũng Tàu có đặc sản gì làm quà? Nếu bạn đang phân vân chưa biết nên mua gì sau chuyến du lịch, bài viết này sẽ gợi ý những món ngon đặc trưng, dễ bảo quản và phù hợp để biếu tặng người thân, bạn bè.
Theo nghị quyết được Uỷ ban Thường vụ Quốc hội ban hành, Cần Thơ sẽ có tổng cộng 64 đơn vị hành chính cấp xã, bao gồm 55 xã và 9 phường. Trong đó, 54 xã và 9 phường thực hiện sắp xếp, 1 xã không thực hiện sắp xếp là xã Hồ Thị Kỷ
Thành phố Hồ Chí Minh đã chính thức sáp nhập cùng tỉnh Bình Dương và tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu, tạo nên một siêu đô thị duy nhất với quy mô và tiềm năng chưa từng có.
Theo phương án sắp xếp đơn vị hành chính (ĐVHC) cấp xã của tỉnh Quảng Ninh năm 2025, địa phương này sẽ có cơ cấu mới gồm 54 đơn vị, bao gồm 30 phường, 22 xã và 02 đặc khu.
Sau sáp nhập, tỉnh Quảng Trị có 78 đơn vị hành chính cấp xã, gồm 69 xã, 8 phường và 01 đặc khu. Trong đó có 68 xã, 8 phường, 1 đặc khu hình thành sau sắp xếp và 1 xã không thực hiện sắp xếp là xã Tân Thành (huyện Minh Hóa).
Sau sắp xếp, thành phố Cần Thơ có 103 đơn vị hành chính cấp xã gồm 31 phường và 72 xã. Trong đó 30 phường và 65 xã được hình thành sau sắp xếp, tám đơn vị không thực hiện sắp xếp gồm: phường Tân Lộc, các xã Trường Long, Thạnh Phú, Thới Hưng, Phong Nẫm, Mỹ Phước, Lai Hòa và Vĩnh Hải.