Đến Trà Vinh ăn gì? Top 7 đặc sản trứ danh nhất định phải thử
22/06/2025
Mục lục
Trà Vinh không chỉ có chùa chiền đẹp mà còn nổi tiếng với nhiều món ăn mang đậm hương vị miền Tây. Nếu bạn đang thắc mắc đến Trà Vinh ăn gì? hãy tham khảo ngay những đặc sản nên thử dưới đây.
Ẩm thực Trà Vinh là sự giao thoa độc đáo giữa ba cộng đồng dân tộc Kinh, Khmer và Hoa, tạo nên những món ăn vừa mang hương vị truyền thống, vừa mới lạ và hấp dẫn vị giác.
Bún nước lèo Trà Vinh
Bún nước lèo Trà Vinh là món ăn không thể thiếu khi nhắc đến ẩm thực vùng đất này. Khác biệt nằm ở phần nước lèo được nấu từ mắm bò hóc – loại mắm truyền thống của người Khmer, tạo nên hương vị đậm đà nhưng thanh tao.
Một tô bún nước lèo chuẩn vị thường có cá lóc luộc, thịt heo quay, ăn kèm các loại rau sống như bắp chuối, rau muống bào và bông súng. Hương vị hòa quyện giữa vị mắm nồng, cá ngọt, thịt béo và rau tươi khiến món ăn này trở thành biểu tượng ẩm thực của Trà Vinh.
Bún nước lèo Trà Vinh (Nguồn: Internet)
Bún suông
Bún suông là một lựa chọn thú vị cho những ai yêu thích món ăn thanh nhẹ mà vẫn đủ đầy hương vị. Điểm đặc trưng của món này nằm ở những cây "suông" – chả tôm xay nhuyễn, được nặn dài như ngón tay và có độ dai vừa phải. Nước dùng ninh từ xương heo, kết hợp thêm chả, giò và rau sống tạo nên tổng thể hài hòa. Bún suông không chỉ lạ về hình thức mà còn gây ấn tượng bởi sự mộc mạc, đậm chất miền Tây.
Bún suông (Nguồn: Internet)
Chù ụ rang me
Chù ụ rang me là món ăn dân dã nhưng mang đến trải nghiệm vị giác vô cùng độc đáo. Chù ụ là loại giáp xác sống ở rừng ngập mặn, thường được chế biến bằng cách rang vàng cùng hành, tỏi rồi áo đều với nước sốt me chua ngọt. Khi ăn, lớp vỏ giòn tan bên ngoài kết hợp với phần thịt ngọt mềm bên trong và nước sốt đậm đà mang lại cảm giác vừa lạ miệng, vừa hấp dẫn. Món này đặc biệt phổ biến vào mùa chù ụ béo gạch, thường rơi vào khoảng tháng 3–4 hàng năm.
Chù ụ rang me (Nguồn: Internet)
Bánh canh Bến Có
Bánh canh Bến Có là một món ăn tưởng chừng đơn giản nhưng lại mang đậm bản sắc địa phương. Sợi bánh canh được làm to và mềm, ăn cùng nước dùng hầm từ xương heo cho vị ngọt tự nhiên. Tô bánh canh thường đầy đặn với thịt, giò và lòng heo, điểm thêm tiêu, hành và rau răm để tăng hương vị. Không chỉ là món ăn lót dạ, bánh canh Bến Có còn gợi nhớ đến sự hiếu khách và ấm áp của người Trà Vinh.
Bánh canh Bến Có (Nguồn: Internet)
Dừa sáp
Dừa sáp được xem là “báu vật” của vùng đất Trà Vinh bởi độ hiếm và giá trị dinh dưỡng cao. Khác với dừa thường, dừa sáp có phần cơm dày, dẻo, béo ngậy và nước rất ít, thậm chí gần như đặc quánh. Khi ăn, có thể trộn cơm dừa với chút sữa đặc hoặc đá để làm sinh tố, cho ra hương vị thơm ngậy, mát lạnh, rất được lòng du khách. Do sản lượng ít, dừa sáp thường được bán theo trái với mức giá cao, thích hợp làm quà biếu đặc biệt.
Dừa sáp (Nguồn: Internet)
Trái quách
Trái quách là một món đặc sản độc đáo của Trà Vinh. Loại trái cây này có lớp vỏ ngoài cứng, bên trong là phần thịt mềm, sẫm màu và có hương thơm đặc trưng. Người dân địa phương thường dằm quách với đường và đá để làm nước giải khát. Vị chua nhẹ, ngọt thanh cùng mùi thơm lạ mang đến trải nghiệm ẩm thực mới mẻ cho những ai yêu thích khám phá hương vị vùng miền.
Trái quách (Nguồn: Internet)
Nước mắm rươi
Nước mắm rươi là thứ nước chấm độc đáo được làm từ rươi – loài sinh vật sống ven biển, thân mềm. Rươi được ủ muối và phơi nắng nhiều tháng để tạo nên thứ nước mắm sánh đặc, có màu nâu đậm, thơm nồng, vị đậm đà hậu ngọt. Khác với nước mắm cá cơm truyền thống, nước mắm rươi có vị riêng biệt, rất được ưa chuộng trong các bữa cơm miền Tây. Nếu bạn muốn mang hương vị Trà Vinh về làm quà, đây chính là lựa chọn đáng cân nhắc.
Nước mắm rươi (Nguồn: Internet)
Hy vọng những gợi ý trên sẽ giúp bạn khám phá trọn vẹn ẩm thực Trà Vinh. Mỗi món ăn là một phần ký ức của miền đất hiền hòa, đáng để trải nghiệm trong hành trình sắp tới.
Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình.
Nằm ở cửa ngõ của vùng Tây Bắc hùng vĩ, Yên Bái (hiện đã sáp nhập vào tỉnh Lào Cai mới) từ lâu đã trở thành một điểm đến quen thuộc nhưng chưa bao giờ hết hấp dẫn đối với những tâm hồn yêu thiên nhiên và đam mê khám phá.
Nửa đầu 2025, Việt Nam thu hút gần 11 triệu lượt khách quốc tế, tăng 21%. Hàn Quốc, Trung Quốc, Nhật, Mỹ và lần đầu tiên Thái Lan dẫn đầu lượng khách. Vậy điểm đến nào đang “níu chân” du khách ngoại?
Với lợi thế vượt trội về đường bay thẳng và hệ thống dịch vụ được nâng cấp mạnh mẽ, thành phố biển của Khánh Hòa đã vươn lên trở thành lựa chọn hàng đầu cho các kỳ nghỉ hè của du khách xứ kim chi.
Với du khách miền Bắc, hai cái tên Cát Bà và Sầm Sơn luôn được đặt lên bàn cân khi lựa chọn điểm du lịch cho hè 2025. Một bên là "viên ngọc xanh" của Vịnh Bắc Bộ với vẻ đẹp hoang sơ, kỳ vĩ; một bên là thành phố biển sầm uất, hiện đại và luôn không ngừng đổi mới.
Thác 7 Tầng không chỉ thu hút dân trekking với cung đường hoang sơ kỳ thú mà còn là điểm nghỉ dưỡng lý tưởng cho cả gia đình, nơi bạn có thể hòa mình vào thiên nhiên xanh mát, thác nước trong veo và không khí trong lành giữa núi rừng yên bình.
Hong Kong triển khai chương trình “Summer Viva” với hơn 150 ưu đãi hấp dẫn dành cho du khách Việt, từ công viên giải trí, khách sạn đến phương tiện công cộng, diễn ra đến hết 31/8.
Hang Sơn Đoòng, Quảng Bình cũ (hiện thuộc Quảng Trị từ 1/7/2025) không chỉ nổi tiếng là hang động lớn nhất thế giới mà còn ẩn chứa nhiều điều kỳ lạ khiến ai nghe qua cũng bất ngờ. Dưới đây là những sự thật thú vị ít người biết về hang động này.
Ẩn mình giữa núi rừng hoang sơ của Phú Yên (hiện đã sáp nhập vào tỉnh Đắk Lắk mới), thác Vực Song hiện lên như một bức tranh thiên nhiên sống động. Dòng nước trắng xóa đổ xuống từ độ cao ngoạn mục tạo nên khung cảnh vừa hùng vĩ vừa thơ mộng.
Ngày 8/7, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Thái Nguyên tổ chức tọa đàm “Đánh giá tiềm năng, lợi thế và giải pháp phát triển du lịch tỉnh” nhằm định hướng chiến lược du lịch địa phương sau sáp nhập hành chính.
Trung tâm Bảo tồn Di sản Thăng Long – Hà Nội tổ chức quảng bá Hoàng thành Thăng Long và di tích Cổ Loa tại Provins, Pháp, giới thiệu giá trị lịch sử, văn hóa đặc sắc và lễ hội truyền thống, thu hút sự quan tâm của du khách quốc tế.
Hàng năm, khi tiết trời tháng Mười âm lịch dịu mát, người dân đảo ngọc Phú Quốc và du khách thập phương lại cùng nhau hướng về Dinh Cậu để tham dự một trong những lễ hội lớn và đặc sắc nhất trong năm.
Chùa Cổ Lễ, tọa lạc tại thị trấn Cổ Lễ (huyện Trực Ninh, tỉnh Ninh Bình mới), là một trong những danh thắng tiêu biểu của vùng đồng bằng sông Hồng, được xếp hạng di tích lịch sử – văn hoá cấp Quốc gia, thu hút du khách bởi kiến trúc độc đáo và giá trị tâm linh lâu đời.
Du lịch Nha Trang bằng tàu hỏa ngày càng được ưa chuộng nhờ chi phí hợp lý, an toàn và cơ hội ngắm cảnh đẹp suốt hành trình. Đừng bỏ lỡ lịch trình, giá vé và cách đặt vé tàu được chia sẻ trong bài viết dưới đây để có chuyến đi suôn sẻ và đáng nhớ!
Nửa đầu năm 2025 chứng kiến sự bùng nổ của du lịch nước ngoài khi có hơn 4 triệu lượt người Việt xuất cảnh, theo số liệu từ Cục Thống kê công bố ngày 5/7.
Ẩm thực Nha Trang luôn hấp dẫn du khách với những quán ăn đặc sản đậm đà hương vị biển, hải sản tươi ngon và công thức chế biến gia truyền độc đáo khiến ai nếm thử một lần cũng khó lòng quên được.
Tây Thiên không chỉ là điểm hẹn tâm linh với những cổ tự ẩn mình giữa rừng già huyền bí, mà còn mê hoặc du khách bởi núi non trùng điệp, suối reo, chim hót và khung cảnh thiên nhiên thanh tịnh đầy cuốn hút.
Long Hải, Vũng Tàu cũ (hiện thuộc TP.HCM từ 1/7/2025) sở hữu những bãi biển hoang sơ, nước trong xanh cùng khung cảnh yên bình hiếm có. Nếu bạn đang tìm một nơi để thư giãn và sống ảo thật chill, đừng bỏ qua 4 bãi tắm đẹp như tranh vẽ dưới đây.
Ngành du lịch Huế nửa đầu 2025 ghi nhận tăng trưởng vượt bậc với 3,33 triệu lượt khách, doanh thu tăng gần 60%. Các sự kiện lớn, chiến lược truyền thông đa kênh và chuyển đổi số góp phần nâng tầm thương hiệu du lịch Huế trên bản đồ quốc tế.
Tam Đảo là điểm đến lý tưởng cho chuyến đi trong ngày từ Hà Nội, đặc biệt phù hợp với những ai bận rộn nhưng vẫn muốn tìm chút bình yên, thư giãn giữa thiên nhiên để nạp lại năng lượng.
Nếu Ninh Bình từ lâu đã trở thành một biểu tượng du lịch của miền Bắc, với quần thể di sản Tràng An hùng vĩ, thì Tuyên Quang lại mang trong mình một vẻ đẹp trầm mặc, hoang sơ và một dòng chảy lịch sử hào hùng, được mệnh danh là "Thủ đô Khu giải phóng", "Thủ đô Kháng chiến".
Với địa hình đặc trưng và cảnh quan còn nguyên nét hoang sơ, núi Phụng Tây Ninh đang thu hút ngày càng nhiều bạn trẻ đam mê phượt và chinh phục. Đây không phải là điểm đến quá quen thuộc nhưng chính sự mới mẻ ấy lại mang đến sức hút riêng.