Bánh canh Hội An - 6 quán ngon nổi tiếng “ăn là dính”
03/03/2025
Mục lục
Hội An không chỉ nổi tiếng với vẻ đẹp cổ kính mà còn là thiên đường ẩm thực với vô số món ăn hấp dẫn. Trong đó, bánh canh là một trong những món ăn đặc sản mang hương vị riêng biệt, gây thương nhớ cho bất cứ ai từng thử qua.
Sợi bánh canh mềm, nước dùng đậm đà từ xương hầm, kết hợp với chả cá, giò heo, trứng cút và nhiều loại topping khác khiến mỗi tô bánh canh Hội An trở nên đặc biệt. Nếu có dịp đến Hội An, bạn đừng quên ghé qua 6 quán bánh canh ngon nổi tiếng dưới đây để thưởng thức trọn vẹn hương vị tinh túy của món ăn này!
Quán bánh canh Bà Quýt Hội An
Địa chỉ: 51 Thanh Hóa, Tân An, Hội An, Quảng Nam
Giá tham khảo: 15.000 VND - 20.000 VNĐ
Thời gian mở cửa: 14:00 - 20:00
Quán bánh canh Bà Quýt là một trong những quán bánh canh lâu đời nhất tại Hội An, được truyền qua nhiều thế hệ. Điểm đặc biệt của quán là nước dùng nấu từ xương ống hầm nhiều giờ, tạo vị ngọt thanh tự nhiên, không cần sử dụng bột ngọt.
Sợi bánh canh ở đây mềm nhưng vẫn có độ dai vừa phải, ăn cùng chả cá tươi dai giòn, trứng cút bùi béo và hành phi thơm lừng. Một số thực khách còn thích gọi thêm chân giò hầm mềm nhừ để tăng độ hấp dẫn cho tô bánh canh.
Quán bánh canh Ruộng Hội An
Địa chỉ: 464/9 Cửa Đại, Cẩm Châu, Hội An, Quảng Nam
Giá tham khảo: 15.000 - 35.000 VNĐ
Thời gian mở cửa: 07:00 – 19:00
Không chỉ nổi tiếng với món bánh canh ngon, quán Bánh Canh Ruộng còn gây ấn tượng bởi không gian dân dã, nằm giữa cánh đồng xanh mướt. Thực khách đến đây không chỉ thưởng thức món ăn ngon mà còn được hòa mình vào thiên nhiên yên bình.
Bánh canh của quán có nước dùng thanh ngọt từ xương ống và tôm tươi, sợi bánh dày, mềm mịn. Đặc biệt, quán có nhiều topping phong phú như giò heo ninh mềm, chả cá hấp, chả cá chiên, tôm rim, thịt nạc. Thêm chút hành lá, rau răm và ớt xanh, món ăn trở nên dậy vị hơn bao giờ hết!
Quán bánh canh Cô Xuân
Địa chỉ: 04 Ngô Sĩ Liên, Tân An, Hội An, Quảng Nam
Giá tham khảo: 12.000 - 25.000 VNĐ
Thời gian mở cửa: 14:00 – 19:00
Nếu bạn là tín đồ của bánh canh cá lóc, quán Cô Xuân chắc chắn là địa điểm không thể bỏ qua. Món bánh canh ở đây đặc biệt bởi nước dùng nấu từ cá lóc tươi, không tanh mà lại có vị ngọt thanh, kết hợp với chút nghệ tạo màu đẹp mắt.
Sợi bánh canh dai nhẹ, cá lóc được lọc xương kỹ, ướp gia vị đậm đà, ăn kèm với rau thơm, hành phi và tiêu bột làm tăng hương vị. Nếu muốn thưởng thức một món bánh canh khác biệt so với các quán truyền thống, đây sẽ là lựa chọn lý tưởng.
Quán bánh canh Bà Trang Hội An
Địa chỉ: Tổ 2 Tân Thịnh, Cẩm An, Hội An, Quảng Nam
Giá tham khảo: 20.000 - 40.000 VNĐ
Thời gian mở cửa: 9:00 - 19:00
Quán bánh canh Bà Trang là điểm đến quen thuộc của nhiều thực khách nhờ hương vị đậm đà và nguyên liệu tươi ngon. Nước dùng ở đây được ninh từ xương ống trong nhiều giờ, tạo nên vị ngọt thanh tự nhiên, hòa quyện cùng chút béo nhẹ, hấp dẫn ngay từ thìa đầu tiên.
Điểm đặc biệt làm nên sức hút của quán chính là chả cá và giò heo nhà làm. Chả cá được chế biến từ cá tươi, không sử dụng chất bảo quản, khi ăn có độ dai giòn sần sật, thơm ngon đặc trưng. Giò heo được hầm mềm, béo ngậy nhưng không ngấy, khiến thực khách khó lòng cưỡng lại.
Bánh Canh Ghẹ - 2 Càng Hội An
Địa chỉ: 216 Nguyễn Duy Hiệu, Cẩm Châu, TP Hội An
Giá tham khảo: 30.000 - 55.000 VNĐ
Thời gian mở cửa: 6h30-13h, 16h-21h (Mùng 1 và Rằm nghỉ)
Bánh Canh Ghẹ - 2 Càng Hội An là một trong những quán ăn hấp dẫn dành cho tín đồ hải sản. Với công thức chế biến theo phong cách miền Nam, nước lèo ở đây mang vị ngọt thanh tự nhiên từ riêu cua và ghẹ tươi, sánh mịn và dậy mùi thơm hấp dẫn.
Thực khách sẽ bị chinh phục không chỉ bởi nước dùng đặc trưng mà còn bởi loạt topping đa dạng như thịt càng ghẹ chắc ngọt, chả cá, chả cua, tôm, mực, trứng cút,… giúp mỗi tô bánh canh trở nên phong phú và hấp dẫn hơn. Không gian quán bình dân, sạch sẽ, tạo cảm giác thoải mái cho thực khách khi thưởng thức. Với mức giá hợp lý và hương vị khó quên, đây chắc chắn là một điểm đến không thể bỏ qua khi ghé thăm Hội An.
Bánh canh chả cá chùa Cầu Hội An
Địa chỉ: Chùa Cầu, Phường Minh An, Hội An, Quảng Nam
Giá tham khảo: 15.000 - 30.000 VNĐ
Thời gian mở cửa: 09:00 - 15:00
Bánh canh chả cá Chùa Cầu Hội An là một địa điểm quen thuộc của người dân địa phương và du khách nhờ hương vị truyền thống đậm đà. Quán nằm gần Chùa Cầu, thuận tiện cho việc tham quan và thưởng thức ẩm thực.
Nước dùng được hầm từ xương cá và xương heo, tạo nên vị ngọt thanh tự nhiên, kết hợp với sợi bánh canh mềm dẻo và chả cá quết thủ công dai giòn, giữ nguyên vị tươi ngon. Topping đa dạng như trứng cút, hành phi, tiêu cay nhẹ giúp món ăn thêm phần hấp dẫn. Không gian quán tuy bình dân nhưng sạch sẽ, phục vụ nhanh chóng, giá cả hợp lý, rất đáng để trải nghiệm khi đến Hội An.
Bánh canh Hội An không chỉ là một món ăn bình dân mà còn là đại diện cho nền ẩm thực phong phú của phố Hội. Mỗi quán bánh canh trong danh sách trên đều có hương vị đặc trưng riêng, nhưng tất cả đều đảm bảo độ ngon và hấp dẫn.
Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với nỗ lực mang đến trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi liên tục cập nhật thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay Chúng tôi tự hào về uy tín của mình và luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo.
Để góp phần sôi động cho mùa du lịch biển và chào mừng các dịp lễ lớn, Quảng Trị dự kiến tổ chức bắn pháo hoa tầm thấp vào các tối cuối tuần và dịp Quốc khánh 2/9, tạo không gian giải trí đặc sắc cho người dân và du khách.
Chùa Lầu ở An Giang không chỉ là nơi hành hương linh thiêng mà còn “gây sốt” trên mạng xã hội nhờ kiến trúc dạng lầu các độc đáo và khung cảnh nên thơ.
Vũng Tàu không chỉ có biển đẹp mà còn nhiều điểm đến phù hợp cho gia đình có trẻ nhỏ. Dưới đây là 6 gợi ý nổi bật giúp bạn dễ dàng chọn nơi vui chơi an toàn, thú vị cho cả nhà.
24h ở Hồ Mây Park – công viên giải trí trên núi lớn nhất Vũng Tàu là hành trình trải nghiệm đầy đủ từ vui chơi, ngắm cảnh đến nghỉ dưỡng. Điểm đến lý tưởng cho gia đình, nhóm bạn muốn đổi gió cuối tuần.
Trong những năm gần đây, bên cạnh vai trò cung cấp năng lượng sạch, các cánh đồng điện gió ở Việt Nam đã trở thành những điểm đến du lịch hấp dẫn, nơi giao hòa giữa công nghệ hiện đại và vẻ đẹp thiên nhiên.
Trên hành trình khám phá thế giới rộng lớn, có những thành phố không chỉ là điểm đến, mà còn là những tuyệt tác nghệ thuật, nơi vẻ đẹp của thiên nhiên, kiến trúc và văn hóa hòa quyện một cách diệu kỳ.
Khi màn đêm buông xuống, Quy Nhơn, Bình Định (hiện đã sáp nhập vào tỉnh Gia Lai mới) bước vào một nhịp sống khác, sinh động và đầy sức hút. Không chỉ có biển và nắng, thành phố này về đêm cũng mang đến nhiều trải nghiệm khiến du khách bất ngờ.
Nếu bạn là tín đồ mê hương vị đậm đà của bún cá thì Quy Nhơn, Bình Định (hiện đã sáp nhập vào tỉnh Gia Lai mới) là thiên đường không thể bỏ qua. Thành phố biển này sở hữu những quán bún cá hấp dẫn khiến du khách ăn một lần là nhớ mãi.
Bánh xèo tôm nhảy là một trong những món ăn được nhiều du khách nhắc đến khi nói về ẩm thực Quy Nhơn, Bình Định (hiện đã sáp nhập vào tỉnh Gia Lai mới). Dù không quá nổi bật, bánh xèo tôm nhảy vẫn âm thầm giữ được vị trí riêng trong lòng thực khách.
Giữa lòng thành phố sôi động, các khách sạn 5 sao Hà Nội vươn lên như những ốc đảo sang trọng, mang đến cho du khách không gian nghỉ ngơi tuyệt vời cùng dịch vụ hoàn hảo.
Sài Gòn không bao giờ ngủ, và văn hóa cà phê của thành phố này cũng vậy. Không chỉ đơn thuần là nơi thưởng thức một tách cà phê ngon, các quán cafe ở Sài Gòn ngày nay đã trở thành không gian trải nghiệm, nơi thể hiện phong cách sống và đặc biệt là địa điểm check-in không thể thiếu trên mạng xã hội.
Đi Quảng Bình tắm biển ở đâu để vừa tận hưởng khung cảnh hoang sơ, vừa có trải nghiệm đáng nhớ? Với đường bờ biển dài, nước trong xanh và nhiều bãi biển đẹp ít người biết đến, Quảng Bình (hiện thuộc Quảng Trị từ 1/7/2025) là điểm đến lý tưởng cho kỳ nghỉ hè của bạn.
Giữa cái nóng oi ả của miền Nam, tìm kiếm một địa điểm vui chơi giải nhiệt cuối tuần luôn là ưu tiên hàng đầu của người dân Sài Gòn và các tỉnh lân cận. Nếu bạn đang tìm một công viên nước gần TP.HCM hoành tráng thì The Amazing Bay - Vịnh Kỳ Diệu là câu trả lời không thể hoàn hảo hơn.
Phú Yên (hiện sáp nhập vào tỉnh Đắk Lắk mới) đang dần trở thành điểm đến lý tưởng cho những cặp đôi mong muốn một tuần trăng mật nhẹ nhàng, lãng mạn và riêng tư. Vẻ đẹp thiên nhiên hài hòa giữa biển, núi và những khung cảnh bình yên tạo nên không gian hoàn hảo để bắt đầu hành trình hôn nhân.
Phan Thiết, Bình Thuận (hiện sáp nhập vào tỉnh Lâm Đồng mới) không chỉ có nắng vàng, biển xanh mà còn là “thiên đường” cho những ai mê thể thao nước, đặc biệt là chèo SUP. Mỗi buổi sáng sớm hay chiều muộn, mặt biển lặng như gương trở thành phông nền hoàn hảo cho những tay chèo đầy năng lượng.
Hậu Giang (hiện đã sáp nhập vào TP Cần Thơ mới) từ lâu đã là điểm đến được nhiều du khách lựa chọn cho những chuyến đi ngắn ngày. Chuyến đi 2 ngày 1 đêm không chỉ mang lại trải nghiệm miền Tây sông nước thú vị mà còn khiến nhiều người bất ngờ vì mức chi phí hợp lý.
Phú Yên (hiện đã sáp nhập vào tỉnh Đắk Lắk mới) mùa mưa mang một vẻ đẹp trầm lắng, khác hẳn nét rực rỡ thường thấy dưới nắng vàng. Những cơn mưa bất chợt khiến hành trình khám phá mảnh đất này thêm phần thi vị và sâu lắng.
Mới đây, huyện Cát Hải đã trở thành một đặc khu của Hải Phòng sau khi thành phố được mở rộng địa giới hành chính từ sự kiện sáp nhập các tỉnh thành trên cả nước có hiệu lực từ 1/7/2025.
Phan Thiết, Bình Thuận (hiện đã sáp nhập vào tỉnh Lâm Đồng mới) luôn biết cách chiều lòng du khách bằng sự kết hợp hài hòa giữa ẩm thực và cảnh sắc biển trời. Không chỉ có hải sản tươi ngon, nơi đây còn sở hữu những nhà hàng có view biển khiến ai một lần ghé qua cũng phải ấn tượng.
Bún nước lèo từ lâu đã trở thành món ăn đặc trưng làm nên hồn cốt ẩm thực Sóc Trăng (hiện đã sáp nhập vào TP Cần Thơ mới). Hương vị đậm đà, thơm nồng và cách chế biến tinh tế khiến thực khách khó quên ngay từ lần đầu thưởng thức.
An Giang sở hữu nhiều địa điểm cắm trại lý tưởng, đặc biệt là khu vực gần Núi Cấm – nơi được giới trẻ và các gia đình yêu thích nhờ khung cảnh thiên nhiên hoang sơ cùng bầu không khí trong lành, mát mẻ quanh năm.