Top quán mì Quảng ngon "chuẩn vị" ở Hội An không phải ai cũng biết
13/11/2024
Mì Quảng, món ăn dân dã, mang đậm hồn quê, biểu tượng ẩm thực của vùng đất Quảng Nam - Đà Nẵng. Du lịch Hội An, bên cạnh việc khám phá những di sản văn hóa thế giới, bạn đừng quên thưởng thức món Mì Quảng ngon "chuẩn vị" nhé!
Mì Quảng là món ăn đặc sản nổi tiếng của vùng đất Quảng Nam - Đà Nẵng, mang hương vị đậm đà, tinh tế của miền Trung. Không giống như phở hay bún, mì Quảng có sợi mì dày, dai làm từ bột gạo, nước dùng sền sệt được ninh từ xương heo, tôm, thịt và các loại gia vị đặc trưng.
Điểm đặc biệt của mì Quảng là sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu: mì, rau sống, đậu phộng rang, bánh tráng nướng giòn và nước dùng đậm đà, tạo nên hương vị độc đáo, khó quên. Mỗi vùng miền ở Quảng Nam lại có những biến tấu riêng, tạo nên sự đa dạng cho món mì Quảng, như mì gà, mì cá lóc, mì tôm thịt...
Dù là phiên bản nào, mì Quảng vẫn luôn là món ăn hấp dẫn, chinh phục thực khách bởi hương vị thơm ngon, độc đáo và giàu giá trị văn hóa ẩm thực.
Tuy nhiên, không phải ai cũng biết những quán mì Quảng ngon "ẩn mình" giữa lòng phố cổ. Hãy cùng khám phá top quán mì Quảng "chuẩn vị" mà chỉ người sành ăn mới biết đến nhé!
1. Mì Quảng Bà Linh Hội An:
Địa chỉ: Nằm trên đường Phan Châu Trinh, gần chùa Cầu.
Giá cả: Từ 25.000 - 50.000 VND, tùy loại topping (tôm, thịt, sườn, cá lóc...).
Giữa lòng phố cổ Hội An, Mì Quảng Bà Linh nổi bật như một điểm đến ẩm thực không thể bỏ qua. Với hơn 20 năm kinh nghiệm, quán được biết đến với hương vị mì Quảng truyền thống đậm đà, gợi nhớ hương vị quê hương. Nơi đây là địa chỉ quen thuộc của người dân địa phương và du khách khi muốn thưởng thức hương vị mì Quảng truyền thống.
Sợi mì ở đây được làm thủ công, dai mềm vừa phải. Nước dùng được ninh từ xương heo, kết hợp với tôm, thịt ba chỉ, tạo nên vị ngọt thanh đặc trưng. Đặc biệt, rau sống ăn kèm được tuyển chọn kỹ lưỡng, tươi ngon, góp phần làm nên hương vị hoàn hảo cho tô mì Quảng.
Quán có không gian ấm cúng, phục vụ nhiệt tình, chu đáo. Ngoài mì Quảng, quán còn phục vụ các món ăn đặc sản khác của Hội An như cao lầu, bánh bao, bánh vạc... với mức giá bình dân.
2. Mì Quảng Ông Hai:
Địa chỉ: Nằm trên đường Trần Hưng Đạo, gần chợ Hội An.
Giá cả: Từ 30.000 - 50.000 VND tùy loại topping, phù hợp với túi tiền của nhiều du khách.
Quán Mì Quảng Ông Hai là một trong những địa chỉ nổi tiếng nhất ở Hội An để thưởng thức món mì Quảng đúng điệu.
Nét đặc trưng của mì Quảng ở đây là sợi mì dai mềm, nước dùng đậm đà được ninh từ xương heo, kết hợp hài hòa với thịt ba chỉ, tôm, gà và các loại rau sống tươi ngon. Đặc biệt, quán còn có bí quyết riêng trong cách pha chế nước chấm, tạo nên hương vị độc đáo, khó quên.
Không chỉ ngon miệng, quán còn có không gian thoáng mát, sạch sẽ, phục vụ nhiệt tình, chu đáo. Nếu có dịp đến Hội An, đừng quên ghé quán Mì Quảng Ông Hai để thưởng thức món đặc sản trứ danh này nhé!
3. Mì Quảng Cô Sinh:
Địa chỉ: Số 202 Lý Thường Kiệt, Sơn Phong , Hội An.
Giá cả: Giá cả phải chăng từ 25.000 - 50.000 VND/tô, phù hợp với túi tiền của nhiều thực khách.
Quán Mì Quảng Cô Sinh trên đường Lý Thường Kiệt là địa chỉ quen thuộc với người dân địa phương và du khách khi muốn thưởng thức hương vị mì Quảng truyền thống ở Hội An.
Nét đặc trưng của mì Quảng Cô Sinh nằm ở sợi mì dai mềm, nước dùng đậm đà được ninh từ xương heo, kết hợp hài hòa cùng các loại topping như thịt gà, thịt bò, tôm, trứng... Rau sống ăn kèm tươi ngon, được nhập từ làng rau Trà Quế nổi tiếng.
Quán có không gian bình dân nhưng sạch sẽ, phục vụ nhanh nhẹn, nhiệt tình.
4. Mì Quảng Không Gian Xanh Hội An:
Địa chỉ: Số 687 Hai Bà Trưng, Hội An
Giá cả: Bình dân chỉ từ 20.000 - 40.000 VND/tô.
Quán Mì Quảng Không Gian Xanh, điểm dừng chân lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức hương vị mì Quảng chính gốc giữa lòng phố cổ.
Nổi bật với không gian xanh mát, thoáng đãng, quán mang đến cảm giác thư giãn, thoải mái cho thực khách. Mì Quảng ở đây được chế biến theo công thức gia truyền, sợi mì dai ngon, nước dùng đậm đà, kết hợp cùng rau sống tươi ngon và đậu phộng rang giòn, tạo nên hương vị khó quên.
Quán phục vụ đa dạng các loại mì Quảng như mì gà, mì tôm, mì thịt, mì sườn... với mức giá bình dân, . Ngoài ra, quán còn có các món đặc sản khác như cao lầu, bún thịt nướng, hến xào... để du khách tha hồ lựa chọn.
5. Mì Quảng Dì Hát:
Địa chỉ: Nằm trên đường Phan Châu Trinh, Hội An.
Giá cả: Chỉ từ 30.000 - 50.000 đồng/tô.
Quán Mì Quảng Dì Hát tuy nhỏ, nằm khiêm tốn trên đường Phan Châu Trinh, nhưng lại níu chân thực khách bởi hương vị mì Quảng truyền thống đậm đà.
Sợi mì ở đây được làm thủ công, dai mềm, nước dùng ninh từ xương heo, kết hợp với tôm, thịt ba chỉ, gà, cá lóc... tạo nên vị ngọt thanh đặc trưng. Đặc biệt, rau sống ăn kèm rất đa dạng, tươi ngon, góp phần làm tăng thêm hương vị cho món ăn.
Một điểm cộng nữa là giá cả bình dân, phù hợp với túi tiền của nhiều du khách. Nếu có dịp đến Hội An, hãy ghé quán Dì Hát để thưởng thức tô mì Quảng thơm ngon, cảm nhận nét tinh tế trong ẩm thực xứ Quảng.
Bí quyết thưởng thức mì Quảng "chuẩn bài":
Ăn kèm với nhiều loại rau sống như rau muống, rau cải, bắp chuối, rau thơm...
Cho thêm ớt xanh, lạc rang và bánh tráng mè để tăng thêm hương vị.
Chan nước dùng xâm xấp mặt mì, không chan ngập.
Hãy "bỏ túi" ngay danh sách những quán mì Quảng ngon "chuẩn vị" này và lên kế hoạch khám phá ẩm thực Hội An ngay thôi! Chắc chắn, hương vị đậm đà, khó quên của món ăn dân dã này sẽ làm bạn nhớ mãi không quên!
Vào ngày 5-12/12 tới đây, TP.HCM sẽ tổ chức Tuần lễ Du lịch 2024 với nhiều hoạt động kết hợp du lịch, thể thao và âm nhạc hấp dẫn. Đặc biệt, sự kiện sẽ có “điểm nhấn” không thể bỏ lỡ là siêu nhạc hội quốc tế bùng nổ vào ngày 8/12.
Ẩm thực Tây Bắc luôn ẩn chứa những nét độc đáo, hấp dẫn thực khách bởi hương vị núi rừng hoang dã, đậm đà. Trong đó, không thể không nhắc đến muối chẩm chéo, một loại gia vị chấm đặc trưng, được ví như "linh hồn" của ẩm thực vùng cao.
Bình Định đã ghi dấu ấn mạnh mẽ trên bản đồ du lịch với lượng khách kỷ lục hơn 9,2 triệu lượt và doanh thu ấn tượng hơn 25.500 tỷ đồng nhờ đẩy mạnh đa dạng hóa sản phẩm du lịch, tổ chức nhiều sự kiện quốc tế hấp dẫn, thu hút du khách trong và ngoài nước.
Bạn đang tìm kiếm một nơi để "trốn" khỏi sự ồn ào của phố thị, hòa mình vào thiên nhiên trong lành và tận hưởng không khí yên bình? Hồ Đồng Mít ở An Lão, Bình Định chính là điểm đến lý tưởng cho chuyến du lịch cuối tuần của bạn.
Nằm ẩn mình giữa đại ngàn Hoàng Liên Sơn hùng vĩ, Séo Mý Tỷ là nơi cư ngụ của đồng bào người Mông, cách trung tâm bản Tả Van khoảng 11km và cách thị trấn Sa Pa khoảng 20km.
Hà Nội không chỉ mang dấu ấn cổ kính với những ngõ phố lâu đời, những công trình kiến trúc độc đáo mà còn là nơi hội tụ những xu hướng mới, những điểm đến "chill" phết cho giới trẻ.
Hành trình đến với Đồng Văn - Hà Giang sẽ đưa bạn qua những cung đường đèo quanh co, uốn lượn, chiêm ngưỡng những thung lũng xanh ngát, những bản làng yên bình và những di tích lịch sử, văn hóa đặc sắc.
Phú Quốc không chỉ níu chân du khách bởi những bãi biển trải dài cát trắng, làn nước trong xanh mà còn bởi sự phong phú của các loại đặc sản. Từ hải sản tươi ngon đến những sản vật địa phương độc đáo, Phú Quốc mang đến cho du khách vô vàn lựa chọn quà tặng ý nghĩa.
Du lịch Phú Quốc thường có lựa chọn khám phá các hòn đảo lớn nhỏ rất được du khách yêu thích. Tuy nhiên, ngay cả khi không lựa chọn tour đảo, bạn vẫn có thể tận hưởng trọn vẹn vẻ đẹp của Phú Quốc với vô vàn điểm check-in "sống ảo" cực chất ngay trên đảo chính.
Các nền tảng du lịch ghi nhận sự tăng vọt về lượt tìm kiếm thông tin du lịch Hội An và Đà Nẵng dịp cuối năm. Hai thành phố du lịch nổi tiếng miền Trung này cũng đang tích cực chuẩn bị nhiều sự kiện hấp dẫn để thu hút du khách.
Hà Giang, vùng đất địa đầu Tổ quốc, luôn ẩn chứa những điều kỳ diệu của thiên nhiên, khiến lữ khách phải ngỡ ngàng trước vẻ đẹp hùng vĩ, hoang sơ. Nơi đây, không chỉ có những dãy núi trùng điệp, những con đèo hiểm trở, mà còn có những cung đường độc đáo như cung đường chữ M.
Tràng An, Ninh Bình không chỉ nổi tiếng với cảnh quan non nước hữu tình, những ngôi đền cổ kính linh thiêng mà còn hấp dẫn du khách bởi hệ thống hang động kỳ vĩ, ẩn chứa biết bao điều bí ẩn.
Đà Nẵng không chỉ nổi tiếng với những bãi biển đẹp, những cây cầu lung linh hay những khu du lịch sầm uất. Giới trẻ ngày nay còn "phát cuồng" với một loại hình "check-in" mới lạ, đó là những bức tường sống ảo đầy màu sắc và sáng tạo.
Bạn muốn tìm kiếm một trải nghiệm trekking độc đáo, chinh phục thác nước hùng vĩ giữa thiên nhiên hoang sơ? Hãy đến với thác sông Mia ở Bình Định, một "viên ngọc ẩn giấu" đang chờ bạn khám phá!
Khi những cơn gió se lạnh cuối đông tràn về, xua tan cái nắng hanh hao của mùa thu, cũng là lúc Bắc Hà (Lào Cai) khoác lên mình tấm áo mới – một màu trắng tinh khôi, mỏng manh của hoa mận.
Chợ Hàng Dương Cần Thơ - "bảo tàng sống" lưu giữ những nét văn hóa đặc sắc của người Hoa. Hãy cùng khám phá không gian buôn bán sầm uất và những món hàng độc đáo tại khu chợ này nhé!
Chợ hoa xuân "Trên bến dưới thuyền" quận 8, TP.HCM sẽ diễn ra từ ngày 14 - 28/1/2025 (nhằm ngày 15 - 29 tháng Chạp âm lịch). Chợ hoa xuân với nhiều hoạt động đặc sắc hứa hẹn sẽ tái hiện sinh động không khí Tết cổ truyền Việt Nam và là nơi quảng bá văn hóa đặc trưng của các vùng miền.
Tháp Bà Ponagar, di sản văn hóa Chăm pa lừng danh giữa lòng phố biển Nha Trang, sẽ được đầu tư chỉnh trang khu vực khuôn viên. Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch vừa chính thức thông qua báo cáo kinh tế - kỹ thuật cho dự án chỉnh trang di tích này.
Tuyến đường bao biển Hạ Long - Cẩm Phả, một công trình giao thông trọng điểm với tổng mức đầu tư hơn 2.000 tỷ đồng, nối liền hai trung tâm kinh tế sầm uất của tỉnh Quảng Ninh.
Nằm cách trung tâm thành phố Uông Bí, Quảng Ninh khoảng 40km, đỉnh Phượng Hoàng không chỉ được biết đến với cái tên mỹ miều mà còn bởi vẻ đẹp hoang sơ, hùng vĩ của núi rừng.