08/11/2024
Làng rau Trà Quế là một điểm đến thú vị gần Hội An, nơi bạn có thể trải nghiệm cuộc sống nông thôn và thưởng thức những món ăn ngon từ rau sạch. Dưới đây là 3 trải nghiệm nhất định phải thử khi đến đây.
Để thu hút khách du lịch, làng rau Trà Quế, với lịch sử lâu đời và những loại rau ngon nổi tiếng, đã kết hợp với chính quyền địa phương phát triển du lịch trải nghiệm làm nông dân. Nằm ở xã Cẩm Hà, thành phố Hội An, làng rau rộng khoảng 15 hecta này chuyên sản xuất rau an toàn, mang đến cho du khách cơ hội trải nghiệm cuộc sống nông thôn đích thực.
Làng rau Trà Quế mỗi năm đón hàng trăm ngàn lượt khách, không chỉ tham quan mà còn được trải nghiệm quy trình làm rau hữu cơ từ A đến Z. Du khách sẽ được tận mắt chứng kiến và tìm hiểu các công đoạn như làm đất, gieo giống, tưới rau... Thú vị hơn, du khách có thể "nhập vai" thành nông dân thực thụ với đầy đủ dụng cụ sản xuất phân, giống do người dân chuẩn bị sẵn sàng để hướng dẫn.
Ngoài ra, làng rau Trà Quế còn có lớp học nấu ăn, nơi du khách được trải nghiệm trọn vẹn quy trình tạo nên những món ăn truyền thống Việt Nam. Từ vườn rau xanh mướt, du khách sẽ tự tay thu hoạch nguyên liệu tươi ngon để chế biến các món ăn hấp dẫn như phở, bánh tráng, chả giò, gỏi cuốn. Đặc biệt, lớp học còn hướng dẫn du khách làm bánh tráng từ những nguyên liệu cơ bản, qua các công đoạn xay, cán và sấy khô. Bánh tráng là thành phần không thể thiếu trong nhiều món ăn Việt, góp phần tạo nên hương vị độc đáo cho gỏi cuốn và chả giò.
Đừng bỏ lỡ cơ hội đạp xe thong dong trên những con đường làng yên bình, len lỏi qua những cánh đồng rau xanh mướt, lắng nghe tiếng gió vi vu qua tán cây. Trải nghiệm này sẽ mang đến cho bạn cảm giác thư thái, bình yên, hòa mình vào vẻ đẹp mộc mạc của làng quê Hội An, tạm xa rời sự ồn ào, náo nhiệt của phố thị.
Ghé thăm làng rau Trà Quế vào tháng Giêng, bạn sẽ có cơ hội hòa mình vào không khí náo nhiệt của Lễ hội Cầu Bông - một trong những lễ hội lớn nhất tại đây. Lễ hội không chỉ mang đậm nét văn hóa truyền thống, thể hiện lòng biết ơn tổ tiên và tín ngưỡng tâm linh mà còn là dịp để du khách khám phá những nét độc đáo trong đời sống văn hóa của người dân làng rau.
Lễ cúng Cầu Bông không chỉ là nghi thức truyền thống mà còn là dịp để cộng đồng và du khách giao lưu, kết nối thông qua các trò chơi dân gian đặc sắc. Từ bịt mắt đập om, thi làm đất cấy cải, trưng bày mâm cỗ ngày Tết đến thi múa dưỡng sinh, tất cả tạo nên không khí vui tươi, nhộn nhịp, gắn kết người dân địa phương với bạn bè khắp nơi đến tham gia lễ hội.
Vì là lễ hội mang tính truyền thống và trang trọng, bạn nên chọn trang phục kín đáo, lịch sự để thể hiện sự tôn trọng với văn hóa địa phương.
Điểm nhấn đặc biệt của lễ hội chính là hội thi nấu món Tôm Hữu - đặc sản trứ danh của làng rau Trà Quế thường được dùng để thiết đãi khách quý. Món ăn này được chế biến từ những nguyên liệu đơn giản mà tinh tế: tôm, thịt ba chỉ luộc, rau húng quấn bằng lá hành chần, chấm nước mắm chua ngọt. Mỗi xóm sẽ trình bày món Tôm Hữu theo cách riêng, thể hiện sự khéo léo và sáng tạo. Ban giám khảo sẽ chọn ra món ăn xuất sắc nhất để trao giải thưởng.
Để hòa mình vào không khí lễ hội Cầu Bông một cách trọn vẹn nhất, bạn có thể thuê một bộ áo dài truyền thống. Các dịch vụ cho thuê trang phục có sẵn gần khu vực diễn ra lễ hội, hãy đến sớm để lựa chọn cho mình bộ áo dài ưng ý nhất nhé!
Lưu ý là lễ hội Cầu Bông thường bắt đầu khá sớm, vì vậy hãy sắp xếp thời gian hợp lý để có thể theo dõi đầy đủ các nghi thức và hoạt động thú vị trong lễ hội.
Đến làng rau Trà Quế mà không thưởng thức ẩm thực địa phương thì quả là một thiếu sót lớn. Rau Trà Quế nổi tiếng với hương vị đặc biệt, non mềm và thơm ngon, được trồng theo phương pháp hữu cơ truyền thống, sử dụng rong biển làm phân bón. Chính vì vậy, các món ăn ở đây đều mang đậm nét tinh túy của ẩm thực xứ Quảng, vừa dân dã vừa độc đáo.
Dưới đây là một số món ăn bạn nhất định phải thử:
Ngoài ra, bạn cũng có thể thưởng thức các món ngon khác như:
Hãy dành thời gian khám phá ẩm thực Trà Quế để cảm nhận trọn vẹn hương vị độc đáo của vùng đất này nhé!
Hòa Bình, vùng đất Tây Bắc với vẻ đẹp hoang sơ, hùng vĩ, luôn là điểm đến hấp dẫn cho những ai yêu thích khám phá thiên nhiên. Và ẩn mình giữa núi rừng Mai Châu, thác Thăng Thiên hiện lên như một nàng tiên kiều diễm, níu chân du khách bởi vẻ đẹp huyền ảo, thơ mộng.
Nằm ẩn mình giữa đại ngàn Đông Bắc, hồ Bản Viết hiện lên như một bức tranh thủy mặc, đẹp đến nao lòng. Đặc biệt, khi thu sang, đông tới, hồ Bản Viết lại càng khoác lên mình vẻ đẹp mơ màng, huyền ảo, khiến lữ khách say đắm, quên lối về.
Trong số những món ăn đặc sản của vùng cao nguyên đá Hà Giang, cháo ấu tẩu nổi lên như một "ẩn số" đầy bí ẩn, vừa kích thích sự tò mò vừa khiến người ta e dè bởi nguyên liệu chính của nó lại là một loại củ có độc tính.
Đến với Hòa Bình, du khách không chỉ được chiêm ngưỡng cảnh sắc tuyệt đẹp, mà còn có cơ hội thưởng thức những món ăn đặc sản mang đậm hương vị núi rừng. Trong số đó, cơm lam nổi lên như một món ăn "quốc hồn quốc túy", là tinh hoa ẩm thực của người dân Hòa Bình.
Trong số vô vàn đặc sản của vùng đất Cảng Hải Phòng, bún cá cay nổi lên như một món ăn "quốc hồn quốc túy", chinh phục vị giác của bất kỳ ai từng một lần nếm thử.
Phú Quốc, viên ngọc rực rỡ của Việt Nam, đang tỏa sáng hơn khi Crystal Bay liên tục mở các đường bay mới từ Astana, Almaty (Kazakshtan), Tashkent (Uzbekistan), Biíhkek (Kyrgyzstan), và nay Crystal Bay chính thức công bố triển khai các chuyến bay thuê chuyến kết nối trực tiếp đảo ngọc với hai thành phố lớn của Đài Loan: Đài Bắc và Cao Hùng.
Hạ Long không chỉ nổi tiếng với vịnh biển kỳ quan thiên nhiên thế giới, mà còn níu chân du khách bởi nền ẩm thực phong phú, đa dạng. Bên cạnh những món hải sản tươi ngon, Hạ Long còn có một đặc sản dân dã mà độc đáo, mà thực khách ăn “theo cân” - đó là bánh gật gù.
Cánh đồng cỏ lau ven bờ sông Hàn, dưới chân cầu Thuận Phước, Đà Nẵng đang trở thành điểm "check-in" lý tưởng, thu hút giới trẻ đến tham quan và chụp ảnh.
Sapa, thị trấn mờ sương ẩn mình giữa đại ngàn Tây Bắc, luôn là điểm đến hấp dẫn du khách bởi vẻ đẹp hoang sơ, hùng vĩ của núi rừng, những thửa ruộng bậc thang xanh mướt và nét văn hóa độc đáo của đồng bào dân tộc thiểu số.
Hải Phòng không chỉ nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh tuyệt đẹp mà còn là thiên đường ẩm thực với vô vàn món ăn ngon, độc đáo. Trong số đó, Sủi Dìn là một món ăn vặt được lòng cả người dân địa phương lẫn du khách.
Vào lúc 16 giờ ngày 21/11, 400 du khách Trung Quốc nhập cảnh qua Cửa khẩu Quốc tế Lào Cai bắt đầu hành trình khám phá Việt Nam bằng tàu hỏa, khởi hành từ ga Lào Cai và kết thúc tại ga Sài Gòn.
Giữa đại ngàn Tây Bắc hùng vĩ, nơi miền đất Điện Biên lịch sử, ẩn mình một di tích kiến trúc độc đáo mang đậm dấu ấn thời gian - Tháp Mường Luân. Tháp cổ gần 500 tuổi này không chỉ là minh chứng cho sự tài hoa của người xưa mà còn là biểu tượng cho tình hữu nghị Việt - Lào bền chặt.
Là một cô gái Tây Bắc, quen với núi rừng bạt ngàn và không khí se lạnh, tôi luôn ao ước được khám phá những vùng đất mới. Kỳ nghỉ lần này, tôi và người yêu đã chọn Đà Nẵng, với điểm đến đặc biệt là Cầu Vàng trên đỉnh Bà Nà Hills – nơi được mệnh danh là “cánh cổng thiên đường”.
Tọa lạc ở độ cao hơn 3000 mét so với mực nước biển, cung điện Potala hùng vĩ như một kỳ quan chốn bồng lai tiên cảnh. Vị thế hiểm trở, chót vót giữa mây trời, khiến Potala được mệnh danh là cung điện cao nhất thế giới, một biểu tượng cho sự uy nghi và sức mạnh của Phật giáo Tây Tạng.
Trong số vô vàn món ngon Hà Thành, bánh tôm hồ Tây luôn giữ một vị trí đặc biệt, gợi nhớ về hương vị truyền thống, giản dị mà khó quên. Vậy nên thưởng thức bánh tôm hồ Tây nổi tiếng Hà Nội ở đâu ngon?
Là một nữ doanh nhân bận rộn, tôi luôn mong muốn dành những khoảng thời gian ý nghĩa bên gia đình nhỏ của mình.
Vào giữa tháng 7 năm 2024, tôi – một người con của vùng Siberia lạnh giá – đã đến nghỉ dưỡng tại Đà Nẵng, vùng đất đầy nắng và gió.
“Bà Nà chiều về giăng giăng sương mờ, hương rừng xao xuyến ngất ngây lòng ta…” – câu hát quen thuộc vang lên trong tâm trí khi tôi và người yêu đặt chân đến Bà Nà Hills.
Chợ Bến Thành, một biểu tượng của TP HCM, mang trong mình bề dày lịch sử gắn bó mật thiết với sự phát triển của đô thị Sài Gòn - Chợ Lớn vừa chính thức được công nhận là Di tích kiến trúc nghệ thuật cấp thành phố.
Tháng 12 là thời điểm tuyệt vời để ghé thăm Phú Quốc, hòn đảo ngọc xinh đẹp của Việt Nam. Không chỉ sở hữu những bãi biển đẹp tựa thiên đường, Phú Quốc còn mang đến cho du khách những trải nghiệm tuyệt vời với khí hậu ôn hòa, cảnh sắc thiên nhiên tươi đẹp và vô số hoạt động thú vị.
Tuyến Metro số 1 không chỉ là bước tiến mới cho hệ thống giao thông công cộng, mà còn mở ra cách khám phá TP.HCM hoàn toàn mới mẻ.
