Cẩm nang "ăn sập" Hội An: Top quán bánh mì ngon nhất định phải thử!

Hội An không chỉ nổi tiếng với phố cổ rêu phong, những chiếc đèn lồng lung linh mà còn níu chân du khách bởi hương vị ẩm thực độc đáo. Và nhắc đến ẩm thực Hội An, không thể không kể đến món bánh mì trứ danh, từng được báo chí quốc tế ca ngợi là "món bánh mì ngon nhất thế giới".

Để bạn không bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món ngon này, dưới đây là danh sách top quán bánh mì ngon ở Hội An nhất định phải thử!

1. Bánh mì Phượng - "Huyền thoại" bánh mì Hội An:

  • Địa chỉ: 2B Phan Châu Trinh, Hội An
  • Giá: 25.000 - 35.000 VNĐ
Cẩm-nang-ăn-sập-Hội-An-Top-quán-bánh-mì-ngon-nhất-định-phải-thử-2

Bánh mì Phượng, cái tên đã trở thành "huyền thoại" trong làng bánh mì Việt Nam, là điểm đến không thể bỏ qua khi đến Hội An. Nổi tiếng đến mức từng được Anthony Bourdain - vị đầu bếp lừng danh thế giới - khen ngợi là "bản giao hưởng bánh mì", quán nhỏ trên đường Phan Châu Trinh này luôn tấp nập khách ra vào.

Cẩm-nang-ăn-sập-Hội-An-Top-quán-bánh-mì-ngon-nhất-định-phải-thử-1

Điều gì làm nên sức hút của bánh mì Phượng?

  • Sự kết hợp hoàn hảo của các nguyên liệu: Từ vỏ bánh mì giòn rụm, pate béo ngậy, thịt nướng thơm lừng, chả lụa đậm đà, rau sống tươi mát, đồ chua chua ngọt cho đến nước sốt "bí truyền", tất cả hòa quyện tạo nên một hương vị khó cưỡng.
  • Nhân bánh đầy đặn, "ú ụ": Chỉ cần nhìn ổ bánh mì đầy ắp nhân, bạn đã cảm nhận được sự hào phóng của chủ quán. Cắn một miếng, bạn sẽ cảm nhận được vị ngon "bùng nổ" trong miệng.
  • Nước sốt "thần thánh": Đây chính là "linh hồn" của bánh mì Phượng. Nước sốt được pha chế theo công thức riêng, có vị chua ngọt, cay cay, đậm đà, làm tăng thêm hương vị cho ổ bánh mì.

Tuy nhiên, vì quá nổi tiếng nên quán thường rất đông khách, bạn có thể phải xếp hàng chờ đợi.

2. Bánh mì Madam Khánh - "Nữ hoàng" bánh mì:

  • Địa chỉ: 115 Trần Cao Vân, Hội An
  • Giá: 25.000 - 30.000 VNĐ
Cẩm-nang-ăn-sập-Hội-An-Top-quán-bánh-mì-ngon-nhất-định-phải-thử-3

Nếu Bánh mì Phượng là "huyền thoại" thì Bánh mì Madam Khánh xứng danh "nữ hoàng" trong làng bánh mì Hội An. Tọa lạc tại 115 Trần Cao Vân, quán nhỏ xinh này đã chinh phục biết bao thực khách bởi hương vị bánh mì "chuẩn bài" khó cưỡng.

Vỏ bánh giòn rụm, nhân bánh "đa di năng":

  • Điểm cộng đầu tiên chính là vỏ bánh mì được đặt làm riêng, nướng vừa tới nên giòn rụm, thơm phức.
  • Nhân bánh "đa zi năng" với đủ loại thịt nướng, chả lụa, pate, trứng ốp la... tất cả hòa quyện cùng nước sốt đậm đà, tạo nên bản giao hưởng hương vị khó quên.
  • Rau sống ăn kèm luôn tươi ngon, góp phần làm tăng thêm sức hấp dẫn cho ổ bánh mì.
Cẩm-nang-ăn-sập-Hội-An-Top-quán-bánh-mì-ngon-nhất-định-phải-thử-4

Bí quyết "níu chân" thực khách:

  • Nguyên liệu tươi ngon, được lựa chọn kỹ lưỡng.
  • Công thức gia truyền, tạo nên hương vị đặc trưng riêng biệt.
  • Giá cả hợp lý, chỉ từ 25.000 - 30.000 VNĐ.
  • Phục vụ nhanh nhẹn, thân thiện.

Góc nhỏ "sống ảo":

Không gian quán tuy nhỏ nhưng được bày trí gọn gàng, sạch sẽ. Bức tường vàng nổi bật với dòng chữ "Bánh mì Madam Khánh" là background check-in quen thuộc của nhiều du khách.

3. Bánh mì Cô Lành - Hương vị truyền thống:

  • Địa chỉ: Chợ Hội An
  • Giá: 15.000 - 20.000 VNĐ
Cẩm-nang-ăn-sập-Hội-An-Top-quán-bánh-mì-ngon-nhất-định-phải-thử-5

Giữa muôn vàn lựa chọn bánh mì "sang chảnh" ở Hội An, Bánh mì Cô Lành vẫn giữ cho mình nét mộc mạc, giản dị với hương vị truyền thống khó quên.

Nằm khiêm tốn trong khu chợ Hội An, quán của cô Lành không có biển hiệu cầu kỳ, chỉ đơn giản là một chiếc xe đẩy nhỏ với những ổ bánh mì vàng ươm, nóng hổi. Điều đặc biệt làm nên thương hiệu Bánh mì Cô Lành chính là cách nướng bánh trên bếp than hồng. Vỏ bánh giòn rụm, thơm phức mùi than quyện với hương vị pate, thịt nướng đậm đà, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên.

Điểm cộng:

  • Hương vị truyền thống: Bánh mì Cô Lành mang đậm hương vị bánh mì xưa, không cầu kỳ, pha trộn, phù hợp với những ai yêu thích sự giản dị, mộc mạc.
  • Giá cả bình dân: Chỉ với 15.000 - 20.000 VNĐ, bạn đã có thể thưởng thức một ổ bánh mì thơm ngon, no bụng.
  • Vị trí thuận tiện: Nằm ngay trong chợ Hội An, thuận tiện cho việc di chuyển và tham quan.

Tuy không gian quán không sang trọng, nhưng sự thân thiện, nhiệt tình của cô Lành cùng hương vị bánh mì thơm ngon đã níu chân biết bao thực khách. Nếu muốn tìm kiếm một hương vị bánh mì truyền thống giữa lòng phố cổ, Bánh mì Cô Lành chắc chắn là một lựa chọn tuyệt vời.

4. Bánh mì Bích - Sự kết hợp độc đáo:

  • Địa chỉ: 57 Phan Châu Trinh, Hội An
  • Giá: 20.000 - 30.000 VNĐ
Cẩm-nang-ăn-sập-Hội-An-Top-quán-bánh-mì-ngon-nhất-định-phải-thử-6

Bạn đã chán những ổ bánh mì "truyền thống" với pate, thịt nguội? Hãy đến với Bánh mì Bích để trải nghiệm sự kết hợp độc đáo giữa hương vị Việt Nam và nét chấm phá phương Tây!

Nằm trên con phố Phan Châu Trinh sầm uất, Bánh mì Bích thu hút thực khách bởi hương thơm quyến rũ lan tỏa từ lò nướng. Điểm đặc biệt ở đây chính là phần nhân bánh mì được "nâng cấp" với phô mai béo ngậy và thịt xông khói đậm đà, hòa quyện cùng pate thơm lừng, chả lụa, rau sống tươi mát và nước sốt "bí truyền".

Cẩm-nang-ăn-sập-Hội-An-Top-quán-bánh-mì-ngon-nhất-định-phải-thử-7

Từng lớp nhân bánh mì được xếp đặt khéo léo, cắn một miếng, bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện tuyệt vời của các hương vị, từ vị béo ngậy của phô mai, vị mặn mà của thịt xông khói, đến vị thanh mát của rau sống. Vỏ bánh mì giòn rụm, nóng hổi càng làm tăng thêm sức hấp dẫn cho món ăn.

5. Bánh mì Phố Cổ - "Best seller" của du khách:

  • Địa chỉ: 2 Lê Lợi, Hội An
  • Giá: 20.000 - 25.000 VNĐ

 

Cẩm-nang-ăn-sập-Hội-An-Top-quán-bánh-mì-ngon-nhất-định-phải-thử-8

Nằm ngay trung tâm phố cổ, Bánh mì Phố Cổ là điểm dừng chân quen thuộc của du khách khi đến với Hội An. Không chỉ bởi vị trí thuận tiện, quán còn chinh phục thực khách bởi hương vị bánh mì thơm ngon, đậm đà.

Vỏ bánh mì tại đây được nướng giòn rụm, vàng ươm, thơm phức mùi bơ. Nhân bánh đầy đặn, kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu: thịt nướng đậm đà, pate béo ngậy, chả lụa thơm ngon, rau sống tươi mát và nước sốt đặc biệt. Tất cả tạo nên một hương vị bánh mì khó cưỡng, vừa quen thuộc vừa độc đáo.

Cẩm-nang-ăn-sập-Hội-An-Top-quán-bánh-mì-ngon-nhất-định-phải-thử-9

Bên cạnh hương vị thơm ngon, Bánh mì Phố Cổ còn ghi điểm bởi giá cả phải chăng, chỉ từ 20.000 - 25.000 VNĐ/ổ. Quán cũng có không gian sạch sẽ, thoáng mát, phục vụ nhanh chóng, nhiệt tình.

Ngoài những quán trên, Hội An còn rất nhiều quán bánh mì ngon khác đang chờ bạn khám phá.

Hãy dành thời gian thưởng thức những ổ bánh mì thơm ngon, nóng hổi và cảm nhận hương vị ẩm thực đặc trưng của Hội An nhé!