Cơm gà Hội An: Top quán ngon "gây thương nhớ" du khách nhất định phải ăn khi đi du lịch
14/11/2024
Hội An không chỉ quyến rũ du khách bởi vẻ đẹp cổ kính, nên thơ mà còn níu chân họ bằng những món ăn đặc sản hấp dẫn. Trong số đó, cơm gà Hội An là cái tên không thể bỏ qua, một món ăn dân dã mà tinh tế, mang đậm hương vị miền Trung.
Đến Hội An mà chưa thưởng thức cơm gà thì coi như chưa cảm nhận hết tinh hoa ẩm thực phố Hội. Món ăn dân dã này chinh phục thực khách bởi sự kết hợp hài hòa giữa cơm thơm dẻo, gà ta dai ngọt, rau sống tươi mát và nước chấm đậm đà.
Cơm gà Hội An không chỉ đơn thuần là món ăn mà còn là nét văn hóa ẩm thực tinh tế, níu chân du khách khi đến với phố cổ.
Món ăn này chinh phục thực khách bởi sự hòa quyện hoàn hảo giữa các nguyên liệu:
Gạo nấu cơm: Phải là loại gạo tẻ ngon, thơm, được nấu chín tới, hạt cơm săn chắc, tơi xốp, có màu vàng ươm đẹp mắt.
Thịt gà: Gà ta thả vườn, thịt chắc, da giòn, được luộc vừa chín tới, xé phay hoặc chặt miếng vừa ăn.
Gia vị: Hành tây, rau răm, gừng, nghệ... được kết hợp một cách tinh tế, tạo nên hương vị thơm ngon, đậm đà.
Nước chấm: Nước chấm pha chua ngọt, cay cay, hòa quyện cùng vị thơm của gừng, tỏi, ớt.
Rau sống: Rau sống ăn kèm thường là rau Trà Quế nổi tiếng với hương vị đặc trưng.
Tất cả những yếu tố trên đã góp phần tạo nên một đĩa cơm gà Hội An hoàn hảo: cơm thơm dẻo, gà mềm ngọt, rau thơm phong phú và nước chấm đậm đà. Đây chính là lý do khiến cơm gà Hội An trở thành món ăn không thể bỏ qua khi ghé thăm phố Hội.
Top quán cơm gà ngon nhất định phải thử khi đến Hội An
Để bạn không bỏ lỡ cơ hội trải nghiệm món ngon "gây thương nhớ" này, dưới đây là top quán cơm gà ngon nhất định phải thử khi đến Hội An:
1. Cơm gà Bà Buội - "Huyền thoại" cơm gà Hội An:
Địa chỉ: 22 Phan Châu Trinh
Cơm gà Bà Buội là cái tên không còn xa lạ với những ai yêu thích ẩm thực Hội An. Với hơn 40 năm kinh nghiệm, quán ăn nhỏ này đã trở thành "huyền thoại" cơm gà, níu chân thực khách bởi hương vị thơm ngon đặc trưng và phong cách phục vụ thân thiện.
Bí quyết tạo nên thương hiệu:
Gà ta thả vườn: Gà được tuyển chọn kỹ lưỡng, chắc thịt, da vàng ươm, luộc vừa chín tới, giữ được độ ngọt và mềm dai.
Cơm nấu nước luộc gà: Hạt cơm dẻo thơm, đượm vị ngọt của nước luộc gà.
Nước chấm gia truyền: Nước chấm được pha chế theo công thức riêng, hài hòa giữa vị chua, cay, mặn, ngọt, là điểm nhấn quan trọng tạo nên hương vị đặc biệt cho món ăn.
Rau trộn đa dạng: Cơm gà được ăn kèm với nhiều loại rau sống tươi ngon, gỏi đu đủ chua ngọt và hành tây ngâm chua.
2. Cơm gà Bà Nga Hội An: Hương vị khó quên của phố cổ
Địa chỉ: Đường Phan Châu Trinh
Quán cơm gà Bà Nga nằm trên đường Phan Châu Trinh, trung tâm phố cổ Hội An, rất thuận tiện cho du khách ghé thăm. Không gian quán rộng rãi, thoáng mát, phục vụ nhanh chóng và chuyên nghiệp.
Nét đặc trưng của cơm gà Bà Nga:
Gà ta chắc thịt: Gà được tuyển chọn kỹ lưỡng, luộc vừa chín tới, thịt mềm ngọt, da vàng ươm.
Cơm nấu bằng nước luộc gà: Hạt cơm dẻo thơm, thấm đẫm vị ngọt của nước luộc gà.
Nước sốt đặc biệt: Bí quyết tạo nên hương vị riêng của cơm gà Bà Nga chính là loại nước sốt được pha chế theo công thức gia truyền, vị chua ngọt kết hợp hài hòa với gừng, tỏi, ớt.
Rau trộn ăn kèm: Cơm gà được ăn kèm với các loại rau sống tươi ngon, giúp giảm ngán và tăng thêm hương vị.
Cơm gà Bà Nga là một trong những quán ăn nổi tiếng nhất Hội An, thu hút thực khách bởi hương vị cơm gà thơm ngon, đậm đà.
3. Cơm gà Ty Hội An: Hương vị khó quên giữa lòng phố cổ
Địa chỉ: 25 Phan Châu Trinh
Cơm gà là món ăn quen thuộc ở Hội An, nhưng để thưởng thức hương vị thơm ngon, đúng điệu thì bạn nhất định phải ghé Cơm gà Ty. Quán ăn nhỏ xinh này nằm trên đường Phan Châu Trinh, thu hút thực khách bởi món cơm gà đậm đà hương vị truyền thống.
Nét đặc trưng của cơm gà Ty:
Gà ta chắc thịt: Gà được lựa chọn kỹ lưỡng, luộc vừa chín tới, da vàng ươm, thịt mềm ngọt, không bị bở.
Cơm nấu bằng nước luộc gà: Hạt cơm tám thơm dẻo, được nấu cùng nước luộc gà và lá dứa nên có màu vàng đẹp mắt, thơm phức.
Nước sốt đậm đà: Bí quyết tạo nên sức hấp dẫn của cơm gà Ty chính là nước sốt được pha chế theo công thức riêng, vị chua ngọt vừa phải, kích thích vị giác.
Rau sống tươi ngon: Đi kèm với cơm gà là đĩa rau sống phong phú, tươi ngon, giúp cân bằng hương vị.
Giá cả hợp lý:
Một đĩa cơm gà ở đây có giá dao động từ 35.000 - 50.000 VND, phù hợp với túi tiền của nhiều du khách.
Ngoài cơm gà, quán Ty còn phục vụ nhiều món ăn hấp dẫn khác như:
Mì Quảng
Cao lầu
Bánh xèo
4. Cơm gà Bà Thuận Hội An: Hương vị gia truyền níu chân thực khách
Địa chỉ quán: nằm ở số 17/4 Hai Bà Trưng, Hội An.
Cơm gà Bà Thuận, tuy nằm khiêm tốn trong con hẻm nhỏ trên đường Hai Bà Trưng, Hội An, nhưng lại là địa chỉ quen thuộc của người dân địa phương và du khách yêu thích ẩm thực.
Nét đặc trưng tạo nên thương hiệu:
Gà ta thả vườn: Gà được tuyển chọn kỹ lưỡng, chắc thịt, da vàng ươm, luộc vừa chín tới, giữ được độ ngọt và mềm thơm.
Cơm nấu bằng nước luộc gà: Hạt cơm dẻo thơm, đậm đà hương vị gà quê.
Gia vị "bí truyền": Gỏi gà được trộn theo công thức riêng của quán, kết hợp với nước chấm chua ngọt hấp dẫn.
Hai loại nước chấm: Cơm gà Bà Thuận đặc biệt có hai chén nước chấm, một chén lòng gà băm nhỏ và một chén nước mắm chua ngọt để chấm thịt gà.
Với hương vị gà ta thơm ngon, gia vị đậm đà, cơm gà Bà Thuận mang đến trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ khi ghé thăm Hội An.
5. Cơm gà Bà Hương Hội An: Hương vị phố Hội khó quên
Địa chỉ: Số 56 đường Lê Lợi, TP. Hội An
Cơm gà Bà Hương, tuy chỉ là một quán nhỏ nằm khiêm tốn trong kiệt Sica, Hội An, nhưng lại là địa chỉ quen thuộc của người dân địa phương và du khách mỗi khi muốn thưởng thức món cơm gà đậm đà hương vị phố Hội.
Điều gì tạo nên sức hút của cơm gà Bà Hương?
Gà ta thả vườn: Gà được lựa chọn kỹ lưỡng, chắc thịt, da vàng ươm, luộc vừa chín tới, giữ được độ ngọt và thơm tự nhiên.
Cơm nấu bằng nước luộc gà: Hạt cơm dẻo thơm, đậm đà hương vị gà quê, ăn kèm với gỏi gà xé hay đùi gà chặt đều hết sảy.
Gia vị "bí truyền": Nước chấm được pha chế theo công thức riêng, hài hòa giữa vị chua, cay, mặn, ngọt, làm tăng thêm hương vị cho món ăn.
Giá cả bình dân: Một đĩa cơm gà có giá từ 30.000 - 50.000 đồng, phù hợp với túi tiền của nhiều người.
Ngoài ra, quán còn phục vụ các món ăn khác như gỏi gà, miến gà...
Du lịch Hội An, bạn đừng quên thưởng thức hương vị cơm gà "gây thương nhớ" này nhé!
Bắt đầu từ ngày 20/12, hãng hàng không giá rẻ Scoot sẽ mở đường bay thẳng kết nối Singapore và Phú Quốc (SIN - PQC) với tần suất 3 chuyến/tuần. Sự kiện này mở ra cơ hội vàng cho Phú Quốc thu hút du khách không chỉ từ Singapore, Malaysia mà còn từ nhiều quốc gia khác trong khu vực và trên thế giới.
Đà Nẵng, thành phố biển xinh đẹp với những bãi cát trắng mịn, những cây cầu lung linh huyền ảo và những món ăn ngon làm say lòng người. Trong số đó, không thể không nhắc đến ốc hút - món ăn vặt bình dân mà lại có sức hút khó cưỡng đối với cả người dân địa phương lẫn du khách.
Vũng Tàu là một điểm đến lý tưởng để bạn tận hưởng những khoảnh khắc riêng tư và thư giãn. Với nhiều địa điểm đẹp và yên tĩnh, thành phố biển này sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm tuyệt vời.
Nằm ẩn mình giữa núi rừng hùng vĩ trong quần thể núi Bà, suối nước nóng Chánh Thắng - Bình Định mang đến trải nghiệm tắm khoáng nóng độc đáo giữa thiên nhiên hoang sơ, hứa hẹn một kỳ nghỉ khó quên.
Sở Du lịch TP Đà Nẵng vừa chính thức công bố Lễ hội Giáng sinh - Chào năm mới Đà Nẵng 2025 (Danang X’mas – New Year Festival 2025) với nhiều hoạt động hấp dẫn.
Để thu hút du khách và đạt mục tiêu đón 19 triệu lượt khách trong năm 2024, Quảng Ninh đang triển khai chương trình kích cầu du lịch với hàng loạt ưu đãi hấp dẫn. Từ nay đến hết năm, du khách sẽ có cơ hội trải nghiệm các sản phẩm, dịch vụ du lịch với mức giá giảm đến 50%.
Theo Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam, Việt Nam vừa lọt top 20 quốc gia được yêu thích nhất thế giới do Tạp chí du lịch Mỹ Condé Nast Traveler bình chọn trong Giải thưởng Readers’ Choice Awards 2024.
Cánh đồng hoa dừa cạn tím, một trong những điểm đến mới nổi và thu hút giới trẻ trong thời gian gần đây ở An Giang. Với những cánh đồng hoa tím trải dài, tạo nên một khung cảnh lãng mạn và thơ mộng, nơi đây nhanh chóng trở thành địa điểm lý tưởng để chụp ảnh sống ảo.
Ngoài những món ăn quen thuộc như bánh đa cua, ốc hay bánh bèo, Hải Phòng còn ẩn chứa vô số quán ăn vỉa hè "gia truyền" hơn 30 năm, chỉ người dân địa phương mới biết.
Để tận hưởng trọn vẹn kỳ nghỉ trên đảo, việc lựa chọn nơi lưu trú phù hợp với nhu cầu và sở thích là vô cùng quan trọng. Dưới đây là một số gợi ý về các khu vực lưu trú phổ biến ở Phú Quốc, cùng những khách sạn nổi bật, giúp bạn dễ dàng lựa chọn cho chuyến đi của mình.
Hồ Ô Thum, một trong những điểm đến hấp dẫn nhất tại An Giang, thu hút du khách bởi vẻ đẹp hoang sơ, bình yên của núi rừng. Nằm tựa lưng vào những dãy núi hùng vĩ, hồ nước xanh biếc như một bức tranh thủy mặc tuyệt đẹp.
Cổng Tò Vò là một trong những biểu tượng của đảo Lý Sơn, Quảng Ngãi. Được hình thành từ những khối đá bazan do hoạt động núi lửa, cổng đá này sở hữu vẻ đẹp độc đáo, như một chiếc cổng trời kỳ ảo giữa biển cả.
Hơn 130 doanh nghiệp du lịch tại Sa Pa đồng loạt tung ra các gói ưu đãi hấp dẫn lên đến 50% trong chương trình kích cầu "Chạm Sa Pa - chạm những tầng mây". Đây là cơ hội tuyệt vời để du khách khám phá vẻ đẹp huyền ảo của thị trấn trong sương với chi phí tiết kiệm nhất.
Đêm 16/11 vừa qua, show diễn "Bản giao hưởng đại dương - Symphony Of The Sea" đã chính thức ra mắt khán giả, mở ra chuỗi chương trình nghệ thuật đặc sắc khuấy động mùa cuối năm tại Nam đảo Phú Quốc.
Cù Lao Giêng - một hòn đảo nhỏ giữa lòng sông Tiền, thuộc tỉnh Đồng Tháp, đang dần trở thành điểm đến hấp dẫn đối với du khách. Với vẻ đẹp hoang sơ của miệt vườn, những ngôi chùa cổ kính và nét văn hóa đặc trưng, Cù Lao Giêng hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm khó quên.
Tin vui cho du khách! Quảng Ninh sẽ mở cửa 3 bãi tắm hoang sơ mới: Soi Sim, Hang Cỏ và Trinh Nữ. Đây chắc chắn sẽ là thiên đường mới cho những tín đồ du lịch biển, hứa hẹn mang đến những trải nghiệm khó quên.
Bánh gai Tứ Trụ, một đặc sản trứ danh của xứ Thanh, không chỉ là món ăn ngon mà còn mang đậm giá trị văn hóa truyền thống. Với lớp vỏ dẻo thơm, nhân đậu xanh bùi béo và hương vị lá chuối đặc trưng, bánh gai Tứ Trụ đã chinh phục biết bao thực khách.
Trong một năm, du khách sẽ có 2 lần được chiêm ngưỡng hiện tượng thiên nhiên kỳ thú khi mặt trời mọc trùng khớp với đỉnh tháp trung tâm của đền Angkor Wat, Campuchia.
Người ta vẫn thường ví vẻ đẹp của thảo nguyên Suôi Thầu tựa như “Thụy Sĩ thu nhỏ”. Nhưng Suôi Thầu mang trong mình một vẻ đẹp rất riêng, không lẫn vào đâu được.
Động Pa Thơm, viên ngọc quý ẩn mình giữa núi rừng Tây Bắc, là một điểm đến không thể bỏ qua khi du lịch Điện Biên. Với vẻ đẹp huyền ảo, lung linh của những khối thạch nhũ kỳ ảo, cùng với không khí trong lành, Động Pa Thơm hứa hẹn mang đến những trải nghiệm khám phá thú vị và đáng nhớ.