25/04/2025
Chuối quết dừa Tiền Giang là một đặc sản độc đáo, nổi bật trong nền ẩm thực miền Tây. Không chỉ có điểm đến lý tưởng với các địa danh tâm linh nổi tiếng như Nhà thờ Cái Bè cổ kính hay Thiền viện Trúc Lâm Chánh Giác, Tiền Giang còn gây ấn tượng với những món ăn đậm đà hương vị vùng sông nước. Trong đó, món chuối quết dừa với hương vị béo ngậy, thơm ngon là một trong những món ăn đặc biệt không thể bỏ qua.
Là loài cây gắn bó với người dân miền Tây, không chỉ xuất hiện trong cuộc sống hàng ngày mà còn là nguyên liệu chính trong nhiều món ăn truyền thống. Từ chuối chiên, chuối nướng đến chè chuối, món nào cũng mang đến những trải nghiệm thú vị. Tuy nhiên, chuối quết dừa Tiền Giang lại có một nét đặc biệt, vừa giản dị, vừa độc đáo, khiến ai đã thử qua đều nhớ mãi không quên.
Nguồn ảnh: Internet
Đối với người dân nơi đây, chuối quết dừa không chỉ là món ăn vặt quen thuộc mà còn là món ăn bổ dưỡng, thích hợp để thưởng thức trong những ngày mưa rỉ rả. Với những ai ghé thăm Tiền Giang, đây là món ăn lý tưởng để khép lại hành trình khám phá các đặc sản nổi tiếng như hủ tiếu Mỹ Tho hay cá lóc nướng trui, mang lại một trải nghiệm ẩm thực hoàn hảo cho mỗi du khách.
Món Chuối quết dừa Tiền Giang, tuy đơn giản trong tên gọi, nhưng lại đòi hỏi một quy trình chế biến tỉ mỉ và đầy công phu. Theo ngôn ngữ của người dân miền Tây, chữ "quết" có nghĩa là giã nhuyễn rồi trộn đều các nguyên liệu lại với nhau. Nghe có vẻ đơn giản, nhưng để làm ra một mẻ chuối quết dừa đúng chuẩn, người đầu bếp phải có sự khéo léo, kinh nghiệm và sự tỉ mỉ tuyệt đối.
Bước đầu tiên trong việc chế biến món ăn này là chọn nguyên liệu. Chuối phải là loại chuối sứ xanh, chín già nhưng vẫn giữ được độ dai, với phần thân tròn đầy và vỏ căng mọng. Để món ăn thêm phần ngọt ngào và mọng nước, nhiều người đầu bếp còn sử dụng phần thịt dừa xiêm bào sợi. Sau khi chọn lựa chuối, chúng sẽ được ngâm nước lọc để nhả hết mủ, rồi đem luộc cả vỏ cho đến khi mềm. Sau khi chuối chín, người đầu bếp sẽ tách vỏ, để chuối nguội rồi dầm nhuyễn.
Nguồn ảnh: Internet
Tiếp theo, chuối sẽ được trộn đều với dừa nạo, muối và đường, rồi giã trong cối đá. Quá trình giã chuối yêu cầu người đầu bếp phải thật khéo léo, vừa đảm bảo chuối không bị giã quá nhuyễn, vừa phải trộn đều cùng các nguyên liệu khác để tạo nên hỗn hợp đồng nhất. Sau khi gia vị đã thấm đều và hỗn hợp trở nên sánh mịn, món ăn sẽ được bày ra đĩa và rắc thêm chút đậu phộng rang đập nhỏ lên trên, làm tăng hương vị đậm đà và hấp dẫn.
Khi nghe đến cái tên "Chuối quết dừa Tiền Giang", nhiều người có thể nghĩ đây là một món ngọt, nhưng thực tế lại hoàn toàn khác. Món ăn này thường được người dân Tiền Giang ăn kèm với nước mắm, rau sống, một sự kết hợp có vẻ lạ lùng và ngược ngạo, nhưng chính sự độc đáo ấy lại tạo nên hương vị đặc biệt không thể tìm thấy ở đâu khác.
Để thưởng thức đúng điệu, người miền Tây thường gói chuối quết dừa với các loại rau sống như lá cách, lá lốt, rau càng cua, diếp cá, húng lủi và cuốn trong bánh tráng. Khi ăn, họ sẽ chấm món ăn vào nước mắm pha chua ngọt, với đầy đủ chanh, tỏi, ớt và chút nước cốt dừa, tạo nên một hương vị vừa đủ đậm đà, ngọt ngào và hơi cay.
Lần đầu cắn một miếng, bạn sẽ ngay lập tức cảm nhận sự kết hợp hài hòa của vị ngọt bùi của chuối, béo ngậy của dừa, cùng chút chua chát của rau sống và vị cay the của ớt. Tất cả hòa quyện một cách tuyệt vời, khiến hương vị như bùng nổ trong miệng. Món ăn này nhờ có rau sống làm nền mà không bị quá ngấy, vừa cân bằng lại vừa tươi mới, khiến thực khách không thể dừng tay và liên tục khen ngợi.
| Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình. Thông tin liên hệ:
|
Muối kiến vàng Phú Yên - đặc sản độc đáo của miền Trung, không chỉ đơn thuần là một món chấm mà còn là một hành trình khám phá hương vị đầy và thú vị. Được tạo nên từ những con kiến vàng rừng nhỏ bé, muối kiến vàng mang trong mình sự kết hợp tinh tế giữa vị chua, cay, mặn khó cưỡng.
Ngư dân Phú Yên là những người tiên phong đưa nghề câu cá ngừ đại dương vào Việt Nam. Giờ đây, cá ngừ không chỉ là đặc sản giàu giá trị xuất khẩu mà còn trở thành biểu tượng ẩm thực, góp phần quảng bá hình ảnh du lịch đặc trưng của vùng biển này.
Phú Yên mùa hè 2025 hứa hẹn là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn trốn cái nắng oi ả và tìm về với biển xanh, cát trắng. Bài viết giới thiệu 5 resort view biển tuyệt đẹp - nơi du khách có thể tận hưởng kỳ nghỉ thư thái, hòa mình vào thiên nhiên trong lành và yên bình.
Bình Dương là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn nghỉ ngơi giữa thiên nhiên, đặc biệt với các khu cắm trại đang ngày càng được đầu tư và phát triển. Không cần đi xa, bạn vẫn có thể tận hưởng kỳ nghỉ thư giãn giữa không gian yên bình và đầy trải nghiệm thú vị ngay tại vùng đất phía Nam này.
Lặn biển trên đảo Phú Quý là một hành trình khám phá thế giới dưới lòng đại dương xanh biếc. Bạn sẽ được đắm mình trong làn nước trong vắt, chiêm ngưỡng những rạn san hô đầy sắc màu và khám phá hệ sinh thái biển phong phú tạo nên một trải nghiệm khó quên giữa thiên nhiên hoang sơ và huyền bí.
Hướng tới sự kiện đăng cai Diễn đàn Hợp tác Kinh tế châu Á - Thái Bình Dương (APEC) vào năm 2027, Cảng hàng không quốc tế (HKQT) Phú Quốc đang chuẩn bị cho một bước chuyển mình mạnh mẽ với kế hoạch xây dựng thêm nhà ga hành khách T2 theo tiêu chuẩn quốc tế, hiện đại bậc nhất thế giới.
Không chỉ nổi tiếng với những bãi biển hoang sơ, Nha Trang còn ghi dấu ấn với các cung đường ven biển tuyệt đẹp. Trong đó, đèo Lương Sơn – Khánh Hòa là điểm đến yêu thích của các tín đồ xê dịch, nơi hội tụ vẻ đẹp hùng vĩ của núi non và sự bao la của biển cả.
Bên dòng Hương thơ mộng, Đại lễ Phật đản năm nay tại TP. Huế thêm phần long trọng và rực rỡ với sự xuất hiện trang nghiêm của lá đại kỳ – biểu tượng thiêng liêng mang đậm dấu ấn văn hóa Phật giáo.
Trong tháng 4, Quảng Nam ước thu hơn 1.000 tỷ đồng từ hoạt động tham quan, lưu trú du lịch, nâng tổng doanh thu 4 tháng đầu năm lên gần 3.900 tỷ đồng — một tín hiệu tích cực cho đà phục hồi và tăng trưởng mạnh mẽ của ngành du lịch địa phương.
Khi nhắc đến Yên Bái, hình ảnh những thửa ruộng bậc thang vàng óng mùa lúa chín ở Mù Cang Chải thường là điều đầu tiên hiện lên trong tâm trí du khách. Vẻ đẹp kỳ vĩ ấy đã đưa Mù Cang Chải trở thành một biểu tượng du lịch của tỉnh, thu hút hàng vạn người đến chiêm ngưỡng mỗi năm.
Định hướng phát triển lấy “hòn đảo núi lửa” Lý Sơn và thị trấn nổi tiếng Măng Đen làm các trụ cột chính, tỉnh Quảng Ngãi sau sáp nhập kỳ vọng sẽ phát huy hiệu quả các thế mạnh về rừng và biển, từ đó nâng cao vị thế ngành du lịch địa phương, hướng đến mục tiêu ngang tầm với Đà Nẵng.
TP. Hồ Chí Minh (Sài Gòn) là trung tâm kinh tế, văn hóa lớn nhất nhì cả nước. Trong khi đó, Hà Tiên lại mang vẻ đẹp trầm mặc, cổ kính của một thành phố Tây Nam, là cửa ngõ quan trọng dẫn ra đảo ngọc Phú Quốc.
Cần Thơ từ lâu đã nổi tiếng với những đặc trưng văn hóa, thiên nhiên và con người hiếu khách. Một trong những công trình kiến trúc đặc sắc của thành phố này là cầu đi bộ Ninh Kiều. Nằm vắt ngang dòng sông Hậu thơ mộng, cầu đi bộ Ninh Kiều đã trở thành điểm đến yêu thích của người dân và du khách.
Chùa Đất Sét Sóc Trăng là ngôi cổ tự nổi tiếng với kiến trúc độc đáo và không gian linh thiêng, thu hút du khách tìm về chiêm bái và khám phá văn hóa Phật giáo đặc sắc của vùng đất Nam Bộ.
Để hành trình khám phá Hòn Mây Rút được trọn vẹn, việc tìm hiểu về các phương thức di chuyển đến đây là vô cùng quan trọng, bởi lẽ, chính con đường đến với "thiên đường" này cũng là một phần trải nghiệm thú vị.
Bạn đang tìm kiếm thông tin chính xác về quãng đường từ sân bay Liên Khương đi Bảo Lộc bao xa? Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn câu trả lời chi tiết, cùng với các lựa chọn di chuyển thuận tiện nhất để bạn có thể lên kế hoạch cho hành trình của mình một cách suôn sẻ và nhanh chóng.
Đà Nẵng không chỉ nổi tiếng với những bãi biển quyến rũ hay những cây cầu biểu tượng mà còn là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích khám phá thiên nhiên và trải nghiệm cắm trại.
Giữa núi rừng Sơn La, hang Thẩm Tét Toòng vẫn lặng lẽ giữ nét hoang sơ vốn có. Ít được du khách biết đến, nơi đây như viên ngọc bị lãng quên giữa những điểm đến nổi tiếng như Mộc Châu hay nhà tù Sơn La, chờ một hành trình khám phá để được đánh thức vẻ đẹp kỳ bí của mình.
Du lịch Cần Thơ hè 2025 hứa hẹn mang đến trải nghiệm sôi động giữa lòng Tây Đô. Để kỳ nghỉ thêm trọn vẹn, lựa chọn khách sạn cao cấp là điều không thể thiếu. Dưới đây là top 5 khách sạn 5 sao được du khách đánh giá cao nhất từ vị trí đắc địa đến dịch vụ đẳng cấp.
Bạn đang tìm kiếm những địa điểm hẹn hò ở Vũng Tàu vừa lãng mạn, vừa riêng tư cho buổi gặp gỡ cùng người ấy? Bài viết này sẽ gợi ý cho bạn những điểm đến lý tưởng không thể bỏ lỡ.
Ẩm thực cung đình Huế không chỉ là tinh hoa văn hóa của triều Nguyễn mà còn là biểu tượng nghệ thuật ẩm thực đỉnh cao của Việt Nam. Với cách chế biến công phu, bài trí tinh tế và hương vị thanh tao, mỗi món ăn đều ẩn chứa giá trị lịch sử và tính thẩm mỹ độc đáo.
