Cẩm nang du lịch

Thanh Hóa

Khám phá 5 đặc sản làm nên hương vị Thanh Hóa

Mục lục
Thanh Hóa, vùng đất với lịch sử hào hùng và thiên nhiên phong phú, luôn thu hút du khách mỗi năm. Bên cạnh những danh lam thắng cảnh, các món ăn đặc sản nơi đây cũng là yếu tố làm nên sức hấp dẫn, khiến mỗi chuyến du lịch thêm phần trọn vẹn.

Nem chua Thanh Hóa

Nem chua Thanh Hóa là một trong những đặc sản nổi tiếng mà du khách không thể bỏ qua khi đến vùng đất này. Với công thức chế biến độc đáo, nem chua luôn tạo ấn tượng mạnh mẽ nhờ hương vị thơm ngon và cách trình bày hấp dẫn.

Nem được cuốn kỹ lưỡng trong nhiều lớp lá chuối, bên trong là phần thịt hồng, có sự kết hợp hoàn hảo giữa lá ổi tươi, ớt hiểm thái nhỏ và tiêu, tạo nên vị chua nhẹ, giòn sần sật đầy lôi cuốn. Mỗi miếng nem chua mang đến cảm giác tươi mới, khiến thực khách không thể ngừng thưởng thức.

Đặc sản Thanh Hóa

Để chọn mua nem chua ngon, bạn có thể ghé các cơ sở uy tín như Nem Thắng Tuyến tại 409 Đường Lê Hoàn, P. Lam Sơn, hoặc Nem Cương Dũng ở số 15, phố Tân An, phường Ngọc Trạo. Ngoài ra, bạn cũng có thể dễ dàng tìm thấy nem chua ở các chợ hoặc cửa hàng đặc sản của Thanh Hóa.

Giá một phần nem dao động từ 50.000 - 150.000 VNĐ tùy thuộc vào khẩu phần và chất lượng, vì vậy hãy tham khảo giá tại các địa điểm để lựa chọn hợp lý nhất.

Mắm tép Thanh Hóa

Mắm tép Thanh Hóa là một trong những đặc sản nổi bật, mang hương vị đặc trưng mà du khách khó lòng quên được. Được làm từ những con tép tươi ngon, sau khi sơ chế kỹ lưỡng, tép được xay nhuyễn và ủ lên men cùng thính, tạo nên những hũ mắm tép thơm lừng, đậm đà hương vị miền biển.

Khi thưởng thức, mắm tép Thanh Hóa mang đến cảm giác đậm đà khó cưỡng. Đặc biệt, món mắm tép chưng mỡ hành với chút ba chỉ thái mỏng ăn cùng cơm nóng là một trải nghiệm không thể bỏ qua. Nếu bạn muốn mua mắm tép chất lượng, có thể ghé thăm các địa chỉ nổi tiếng như mắm tép 3 làng (Xuân Tiến, Quang Minh, Hải Thượng - xã Hải Thanh, Tĩnh Gia), hay mắm tép Đình Trung ở xã Yên Dương, huyện Hà Trung.

Đặc sản Thanh Hóa-1

Mức giá khoảng 100.000 VNĐ/chai cho một hũ mắm tép chính hiệu, mang đậm hương vị tươi mới, là món quà lý tưởng để bạn mang về làm quà cho người thân, bạn bè.

Chè Lam Phủ Quảng

Chè Lam Phủ Quảng, đặc sản nổi tiếng của vùng đất Vĩnh Lộc (nay thuộc huyện Vĩnh Lộc, Thanh Hóa), mang trong mình hương vị ngọt ngào và thanh thoát, khiến bất kỳ ai thưởng thức cũng phải mê mẩn. Với màu vàng óng ánh, chè Lam không chỉ đẹp mắt mà còn có một mùi thơm đặc trưng từ mật mía, gừng cay và trà xanh.

Vị chè ngọt nhẹ, thơm mát và tan nhanh trong miệng, tạo cảm giác dễ chịu, như một món quà tuyệt vời cho buổi chiều thư giãn, khi nhâm nhi chè lam cùng với trà nóng. Điểm đặc biệt của món ăn này là nó hoàn toàn từ những nguyên liệu tự nhiên, tốt cho sức khỏe và không gây cảm giác ngấy hay ngọt gắt.

Đặc sản Thanh Hóa-2

Chè Lam Phủ Quảng hiện đã có mặt tại nhiều khu chợ Thanh Hóa, với giá khoảng 20.000 VNĐ mỗi gói. Tuy nhiên, nếu bạn muốn hiểu rõ hơn về quy trình làm chè cũng như thưởng thức hương vị nguyên bản nhất, đừng quên ghé thăm vùng Vĩnh Thành, nơi món chè này được làm ra với bao tâm huyết và sự tỉ mỉ của người dân địa phương.

Chẻo nhệch

Chẻo nhệch là một món gỏi đặc trưng của Thanh Hóa, có nguồn gốc từ vùng Nga Sơn, nổi bật với hương vị độc đáo và cách chế biến kỳ công. Chẻo được làm từ phần xương cá nhệch tươi, giã nhuyễn và chưng cùng mẻ chua cho đến khi đạt được màu đỏ tươi và độ sánh đặc. Món ăn này mang đến một sự kết hợp tuyệt vời giữa độ giòn giòn, béo béo của chẻo, sự cay nồng từ gừng, tỏi, ớt và vị tươi mát của các loại rau sống, rau rừng, tạo nên hương vị hài hòa khó quên.

Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện hoàn hảo của các nguyên liệu tươi ngon, tạo nên một món ăn vừa lạ miệng, vừa kích thích vị giác. Chính sự kết hợp này khiến chẻo nhệch trở thành món ăn không thể bỏ qua khi đến Thanh Hóa.

Đặc sản Thanh Hóa-3

Nếu muốn thử món này, bạn có thể ghé các nhà hàng, quán ăn nổi tiếng như Nhà hàng Vũ Bảo trên Quốc lộ 47, Quảng Hồng, hoặc Gỏi Cá Nhệch Nga Sơn tại Nhà hàng Thịnh Lịnh ở thành phố Thanh Hóa. Giá cho một phần chẻo nhệch cho 2-3 người dao động từ 300.000 - 320.000 VNĐ.

Ngoài gỏi chẻo nhệch, cá nhệch còn có thể chế biến thành các món ăn khác như lẩu cá nhệch hoặc cá nhệch chiên giòn. Tuy nhiên, nếu đã đến xứ Thanh, đừng quên thưởng thức món gỏi cá nhệch để cảm nhận trọn vẹn tinh hoa ẩm thực đặc sắc của vùng đất này.

Bánh răng bừa

Bánh răng bừa, hay còn gọi là bánh lá Thanh Hóa, là món ăn truyền thống mang đậm dấu ấn văn hóa và lịch sử của vùng đất xứ Thanh. Món bánh này nổi bật không chỉ bởi hương vị đặc sắc mà còn bởi hình dáng độc đáo giống như chiếc răng bừa, từ đó có tên gọi dân gian này. Nguyên liệu chính để làm bánh là bột gạo tẻ kết hợp cùng nhân thịt ba chỉ, mộc nhĩ và một chút hạt tiêu, tạo nên hương vị vừa đậm đà, vừa thơm ngon.

Đặc sản Thanh Hóa-4

Bánh được gói bằng lá dong xanh tươi, sau đó hấp chín trong khoảng 20-30 phút, tạo ra lớp bánh mềm mịn, không quá dẻo, kết hợp hoàn hảo với phần nhân được nêm nếm vừa ăn, mang lại cảm giác hòa quyện khó quên. Đặc biệt, bánh răng bừa còn nổi tiếng là món ăn được dùng để tiến vua, phản ánh sự tinh tế và cầu kỳ trong ẩm thực cung đình xưa.

Để thưởng thức bánh răng bừa ngon nhất, bạn có thể ghé chợ Điện Biên, nơi đây có những quầy bánh truyền thống chất lượng. Mỗi chiếc bánh có giá khoảng 10.000 VNĐ, rất hợp lý cho một món ăn dân dã nhưng đầy ý nghĩa.

Nguyễn Hà Linh , 09:00 31/01/2025
Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!

Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình.

Thông tin liên hệ:

 

ĐỌC TIẾP

Thanh Hóa “bùng nổ” lễ hội, chính thức khởi động mùa du lịch biển 2025

Du lịch biển 2025 tại Thanh Hóa khởi động sôi động với hàng loạt sự kiện hấp dẫn tại các điểm đến nổi tiếng, thu hút đông đảo du khách trong và ngoài nước dịp nghỉ lễ 30/4 – 1/5 và mùa hè năm nay.

Du lịch Hạ Long hè 2025: Nên mặc gì vừa đẹp vừa thoải mái?

Lên kế hoạch cho chuyến đi Hạ Long vào mùa hè 2025, ngoài việc lựa chọn du thuyền, lịch trình, câu hỏi "mặc gì cho đẹp?" cũng là điều khiến nhiều người, đặc biệt là các bạn nữ, băn khoăn.

Bỏ túi kinh nghiệm trượt cát Mũi Né Phan Thiết cho người mới bắt đầu

Với những đồi cát đỏ và trắng mênh mông, Mũi Né mang đến trải nghiệm trượt cát độc đáo và đầy phấn khích. Tuy nhiên, nếu bạn là người mới bắt đầu và chưa có kinh nghiệm, việc trang bị cho mình những "bí kíp" cần thiết là vô cùng quan trọng để có một buổi trượt cát an toàn, vui vẻ và đáng nhớ.

Đến Quy Nhơn dịp lễ 30/4 - 1/5 nên ăn gì?

Kỳ nghỉ lễ lớn 30/4 – 1/5 là dịp lý tưởng để bạn và gia đình lên kế hoạch khám phá những vùng đất mới. Nếu bạn đang tìm kiếm một điểm đến vừa có cảnh đẹp vừa có nền ẩm thực phong phú thì Quy Nhơn chính là lựa chọn tuyệt vời.

Những địa điểm chụp ảnh đẹp ở Huế nhất định phải check-in khi du lịch hè 2025

Bạn đang lên kế hoạch du lịch Huế và muốn ghi lại những khoảnh khắc thật ấn tượng? Hãy khám phá ngay những địa điểm chụp ảnh đẹp ở Huế – nơi hội tụ vẻ sự cổ kính, thơ mộng và nghệ thuật.

Top 5 khách sạn, resort có hồ bơi vô cực đẹp nhất Phú Quốc

Phú Quốc ngày càng khẳng định vị thế thiên đường nghỉ dưỡng với sự xuất hiện của hàng loạt resort đẳng cấp quốc tế. Và một trong những yếu tố tạo nên sức hút mãnh liệt, nâng tầm trải nghiệm cho du khách chính là những hồ bơi vô cực được thiết kế tinh tế, ngoạn mục.

Top 6 khách sạn 5 sao Hội An view đẹp, giá tốt nhất

Hội An không chỉ quyến rũ bởi vẻ đẹp cổ kính mà còn là điểm đến lý tưởng cho kỳ nghỉ dưỡng sang trọng. Nếu bạn đang tìm khách sạn 5 sao Hội An có view đẹp, tiện nghi cao cấp và dịch vụ chuyên nghiệp, cùng tham khảo danh sách sau đây.

Top 5 thác nước đẹp nhất Đà Lạt - Điểm đến mát rượi cho du lịch hè 2025

Đà Lạt không chỉ nổi tiếng với khí hậu mát mẻ mà còn sở hữu những thác nước tuyệt đẹp. Cùng khám phá top 5 thác nước đẹp nhất Đà Lạt, những điểm đến lý tưởng cho chuyến du lịch hè 2025 của bạn.

Top 6 homestay Vũng Tàu view biển giá rẻ nhất định phải ghé khi du lịch hè 2025

Để kỳ nghỉ hè 2025 tại Vũng Tàu vừa thoải mái vừa tiết kiệm, lưu trú tại các homestay Vũng Tàu view biển giá rẻ là lựa chọn hoàn hảo. Dưới đây là danh sách những homestay được yêu thích nhất, giúp bạn có một kỳ nghỉ thêm phần trọn vẹn.

Lý do tour du lịch Nha Trang dịp lễ 30/4 gần như hết chỗ

Các tour du lịch đến Nha Trang dịp lễ 30/4 - 1/5 đã gần như hết chỗ, với phần lớn khách đặt là người trong nước.

Vi vu Sóc Trăng 3 ngày 2 đêm: Ăn chơi thả ga, check-in cực đã

Bạn đang tìm kiếm một điểm đến vừa yên bình, vừa mang đậm dấu ấn văn hóa miền Tây? Hãy xách balo lên và vi vu Sóc Trăng 3 ngày 2 đêm để khám phá những ngôi chùa Khmer độc đáo, thưởng thức đặc sản trứ danh và đắm mình trong không gian lễ hội sôi động nhé!

Du lịch Phú Yên hè 2025: Điểm danh 5 resort “giá mềm” dành cho gia đình

Một hành trình khám phá Phú Yên sẽ thật trọn vẹn nếu bạn chọn được chốn dừng chân lý tưởng. Không chỉ là nơi nghỉ ngơi thoải mái, resort còn là không gian để cả gia đình tận hưởng những khoảnh khắc thư giãn và gắn kết đầy ý nghĩa.

Du lịch cùng nhóm bạn nên đi đâu ở Đông Nam Á dịp hè 2025?

Lên kế hoạch cho một chuyến du lịch Đông Nam Á cùng nhóm bạn thân vào mùa hè năm 2025 là một ý tưởng không thể tuyệt vời hơn. Khoảng thời gian này hứa hẹn những trải nghiệm khó quên, gắn kết tình bạn và khám phá những nền văn hóa đa dạng, cảnh quan tuyệt đẹp.

6 bãi biển đẹp nhất Quảng Nam “giải nhiệt” mùa hè 2025

Du lịch hè 2025 của bạn sẽ thêm phần đáng nhớ khi khám phá những bãi biển Quảng Nam tuyệt đẹp. Không chỉ sở hữu làn nước trong xanh và bờ cát trắng mịn, nơi đây còn mang đến không gian yên bình, giúp bạn thư giãn hoàn toàn giữa thiên nhiên tươi mát.

Từ Huế đi Đà Nẵng bao nhiêu km? Gợi ý phương tiện di chuyển nhanh và rẻ

Từ Huế đi Đà Nẵng bao nhiêu km? Nên chọn phương tiện nào để đi lại nhanh, tiết kiệm chi phí? Hãy cùng khám phá chi tiết trong bài viết dưới đây.

Du lịch hè 2025: Top 5 bãi biển đẹp nhất Hội An

Bạn đang lên kế hoạch cho chuyến du lịch hè 2025 nhưng chưa biết nên đi đâu để vừa có biển xanh – cát trắng, vừa thư giãn đúng nghĩa? Hãy thử một lần ghé thăm các bãi biển Hội An. Không chỉ níu chân du khách bởi vẻ đẹp yên bình mà còn là điểm tránh nóng lý tưởng cho mùa hè sắp tới.

Bỏ túi lịch trình du lịch Quảng Bình 2 ngày 1 đêm từ A - Z

Vươn mình từ vùng đất nắng gió, Quảng Bình ngày càng khẳng định sức hút với những kỳ quan thiên nhiên ấn tượng. Bỏ túi lịch trình du lịch Quảng Bình 2 ngày 1 đêm từ A - Z và sẵn sàng khám phá vẻ đẹp hoang sơ, kỳ vĩ nơi đây!

Nên đi du lịch Đà Nẵng hay Huế?

Miền Trung Việt Nam luôn là một dải đất quyến rũ với những thành phố mang đậm dấu ấn riêng. Trong số đó, Đà Nẵng và Huế nổi lên như hai viên ngọc sáng, mỗi nơi một vẻ, thu hút du khách theo những cách rất khác biệt.

Hà Nội cách Hải Phòng bao xa?

Đối với những ai đang lên kế hoạch cho một kỳ nghỉ cuối tuần đổi gió hay một hành trình khám phá vùng duyên hải Bắc Bộ từ thủ đô, câu hỏi "Hà Nội cách Hải Phòng bao xa?" luôn được quan tâm hàng đầu.

Gợi ý lịch trình 3 ngày 2 đêm du lịch Quy Nhơn tự túc dịp hè 2025

Nếu bạn đang tìm kiếm một điểm đến hội tụ đủ yếu tố "biển xanh - nắng vàng - ẩm thực ngon - giá cả hợp lý", thì Quy Nhơn chắc chắn là lựa chọn không thể tuyệt vời hơn. Với thiên nhiên tươi đẹp, con người thân thiện, thành phố biển miền Trung này đang ngày càng được du khách yêu thích.

Bãi Ông Cù Lao Chàm: Hướng dẫn du lịch chi tiết từ A đến Z

Nếu bạn đang tìm kiếm một điểm du lịch Quảng Nam mùa hè để "giải nhiệt", Bãi Ông Cù Lao Chàm là một lựa chọn lý tưởng. Bài viết sau đây sẽ chia sẻ những kinh nghiệm du lịch chân thực và hữu ích, giúp bạn có một chuyến đi thật vui vẻ và thoải mái.