Cao lầu Đà Nẵng: Lưu ngay top 10 quán chuẩn vị, ngon đúng điệu
Mục lục
Sợi mì vàng óng, dai dai, quyện trong nước dùng đậm đà, thịt xá xíu thơm lừng, tóp mỡ giòn rụm, rau sống tươi mát... đó chính là cao lầu, món ăn "gây thương nhớ" cho biết bao du khách khi đến với Đà Nẵng.
Không chỉ là một món ăn, cao lầu còn là một nét văn hóa ẩm thực đặc trưng của miền Trung. Và nếu bạn đang muốn thưởng thức món cao lầu chuẩn vị tại Đà Nẵng, thì đừng bỏ qua top 10 quán ngon "nức tiếng" được gợi ý dưới đây.
Cao lầu Phước
Địa chỉ: K18 Nguyễn Duy Hiệu, An Hải Đông, Sơn Trà
Giá tham khảo: 25.000 - 40.000 VNĐ
Cao lầu Phước là một trong những quán cao lầu lâu đời và nổi tiếng ở Đà Nẵng. Quán được nhiều người dân địa phương và du khách yêu thích bởi hương vị cao lầu đậm đà, chuẩn vị Hội An. Không gian quán tuy không quá rộng rãi nhưng luôn sạch sẽ, gọn gàng.
Món cao lầu ở đây được chế biến từ những sợi mì tươi, dai ngon, kết hợp với thịt xá xíu mềm thơm, tóp mỡ giòn rụm, rau sống tươi mát và nước dùng đậm đà. Bí quyết làm nên hương vị đặc trưng của cao lầu Phước chính là nước dùng, được ninh từ xương heo và các loại gia vị bí truyền, tạo nên vị ngọt thanh, đậm đà khó quên.
Cao Lầu Hoài
Địa chỉ: 255 Nguyễn Trí Thanh, Hải Châu
Giá tham khảo: 20.000 - 35.000 VNĐ
Cao lầu Hoài là một quán ăn bình dân, quen thuộc với nhiều người dân Đà Nẵng. Quán nổi tiếng với món cao lầu giá cả phải chăng nhưng chất lượng không hề thua kém bất kỳ nhà hàng sang trọng nào. Không gian quán tuy đơn giản nhưng luôn sạch sẽ, thoáng mát.
Món cao lầu ở đây được chế biến theo công thức gia truyền, với những sợi mì tươi, dai, thịt xá xíu mềm, thấm vị, tóp mỡ giòn tan và nước dùng đậm đà. Điểm đặc biệt của cao lầu Hoài là phần rau sống rất đa dạng và tươi ngon, giúp cân bằng hương vị của món ăn.
Quán Cao Lầu Đà Nẵng Nhung
Địa chỉ: K92 Huỳnh Thúc Kháng, Nam Dương, Hải Châu
Giá tham khảo: 30.000 - 45.000 VNĐ
Quán cao lầu Nhung là một địa chỉ được nhiều thực khách sành ăn ở Đà Nẵng yêu thích. Quán nổi tiếng với món cao lầu được chế biến tỉ mỉ, công phu, từ khâu chọn nguyên liệu đến khâu chế biến. Không gian quán được thiết kế ấm cúng, gần gũi, tạo cảm giác thoải mái cho thực khách.
Quán Cao Lầu Hoa
Địa Chỉ: 185 Lê Thanh Nghị, quận Hải Châu
Giá tham khảo: 20.000đ - 30.000đ
Quán Cao Lầu Hoa là một trong những quán quen, được nhiều người dân địa phương yêu thích, đặc biệt là các bạn trẻ, học sinh - sinh viên. Không gian quán tuy không quá lớn nhưng được bày trí gọn gàng, sạch sẽ. Điểm cộng là nhân viên rất nhiệt tình, nhanh nhẹn.
Điểm nổi bật của quán là món cao lầu có hương vị đặc trưng. Sợi cao lầu được làm thủ công, có độ dai vừa phải. Thịt xíu mềm, được nêm nếm gia vị đậm đà. Nước dùng (nước tương) cũng được pha theo công thức riêng, có vị mặn, ngọt vừa phải, tạo nên sự hấp dẫn khó cưỡng.
Cao Lầu Không Gian Xanh
Địa chỉ: 687 Hai Bà Trưng, Đà Nẵng
Giá tham khảo: 35.000 - 50.000 VNĐ
Cao lầu Không Gian Xanh là một nhà hàng mang phong cách hiện đại, trẻ trung, với không gian rộng rãi, thoáng mát và được trang trí nhiều cây xanh, tạo cảm giác thư thái cho thực khách. Nhà hàng không chỉ phục vụ món cao lầu mà còn có nhiều món ăn đặc sản khác của Đà Nẵng và miền Trung.
Món cao lầu ở đây được chế biến theo công thức riêng, với những nguyên liệu tươi ngon, chất lượng. Sợi mì dai ngon, thịt xá xíu mềm thơm, tóp mỡ giòn rụm và nước dùng đậm đà, hòa quyện với nhau tạo nên một hương vị khó quên. Nhà hàng còn có đội ngũ nhân viên phục vụ chuyên nghiệp, nhiệt tình, chu đáo.
Cao Lầu Thịnh
Địa chỉ: 19 Loseby, quận Sơn Trà, TP. Đà Nẵng
Giá tham khảo: 25.000 - 40.000 VNĐ
Cao lầu Thịnh là một quán ăn bình dân, được nhiều người dân địa phương và du khách biết đến. Quán nổi tiếng với món cao lầu ngon, giá cả phải chăng và phục vụ nhanh chóng. Không gian quán tuy đơn giản nhưng luôn sạch sẽ, gọn gàng.
Món cao lầu ở đây được chế biến theo công thức gia truyền, với những sợi mì tươi, dai, thịt xá xíu mềm, thấm vị, tóp mỡ giòn tan và nước dùng đậm đà. Quán còn phục vụ nhiều món ăn kèm hấp dẫn khác như bánh tráng, chả ram... để bạn có thể thưởng thức trọn vẹn hương vị của món cao lầu.
Quán Cao Lầu Thùy
Địa chỉ: K227/34 Hùng Vương, quận Hải Châu
Giá tham khảo: 20.000 - 35.000 VNĐ
Quán cao lầu Thùy là một quán ăn nhỏ, nằm trong một con hẻm nhỏ ở Đà Nẵng. Quán tuy không quá nổi tiếng nhưng lại được nhiều người dân địa phương yêu thích bởi hương vị cao lầu đậm đà, chuẩn vị Hội An. Không gian quán tuy đơn giản nhưng luôn sạch sẽ, ấm cúng.
Món cao lầu ở đây được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon, được lựa chọn kỹ càng. Sợi mì dai ngon, thịt xá xíu mềm thơm, tóp mỡ giòn rụm và nước dùng đậm đà, hòa quyện với nhau tạo nên một hương vị khó quên.
Cao Lầu Chay Hương Sen
Địa chỉ: 73 Lê Đình Lý, quận Thanh Khê
Giá Tham Khảo: 20.000đ - 40.000đ
Nếu bạn là một người ăn chay, hoặc đơn giản là muốn "đổi gió" với món cao lầu không thịt, thì Cao Lầu Chay Hương Sen là một lựa chọn tuyệt vời. Quán có không gian yên tĩnh, thanh tịnh, với phong cách trang trí đơn giản, nhẹ nhàng. Đây là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn tìm kiếm sự bình yên trong tâm hồn và thưởng thức những món ăn chay ngon miệng.
Thực đơn của quán tuy không quá đa dạng, nhưng món cao lầu chay ở đây lại rất đặc biệt. Thay vì thịt xá xíu, quán sử dụng các loại nấm, đậu phụ, tàu hũ ky... để chế biến, tạo nên hương vị thanh đạm nhưng không kém phần hấp dẫn. Nước dùng được ninh từ rau củ, có vị ngọt tự nhiên, rất tốt cho sức khỏe.
Cao Lầu & Bún Mắm Cô Ba
Địa chỉ: 61 Nguyễn Huy Tưởng, Hòa Minh, Liên Chiểu
Giá tham khảo: 20.000 - 35.000 VNĐ
Quán Cô Ba không chỉ nổi tiếng với món cao lầu mà còn có món bún mắm nêm, một món ăn đặc sản của Đà Nẵng. Quán có không gian bình dân, gần gũi, thích hợp cho những ai muốn thưởng thức ẩm thực địa phương với giá cả phải chăng.
Món cao lầu ở đây được chế biến theo công thức gia truyền, với những nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Nếu bạn muốn thử một món ăn khác, bún mắm nêm của quán cũng rất đáng để thử.
Cao Lầu 14
Địa chỉ: 14/14 Hải Phòng, quận Hải Châu
Giá tham khảo: 25.000 - 40.000 VNĐ
Cao lầu 14 là một quán ăn nhỏ, nằm trên một con phố nhỏ ở Đà Nẵng. Quán tuy không quá nổi tiếng nhưng lại được nhiều người dân địa phương biết đến và yêu thích. Không gian quán tuy đơn giản nhưng luôn sạch sẽ, ấm cúng.
Với hương vị đặc trưng, đậm đà khó quên, cao lầu đã trở thành một phần không thể thiếu trong bức tranh ẩm thực đa sắc màu của Đà Nẵng. Danh sách top 10 quán cao lầu vừa giới thiệu hy vọng sẽ giúp bạn có thêm nhiều lựa chọn để thưởng thức món ăn đặc sản này một cách trọn vẹn nhất.
Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình.
Trong mùa cao điểm du lịch hè, việc mở lại đường bay Đồng Hới - Hà Nội và bổ sung thêm các chuyến bay quốc tế sẽ mang lại nhiều thuận lợi cho du khách đến Quảng Bình, tạo cơ hội thúc đẩy mạnh mẽ ngành du lịch địa phương.
Nha Trang là tuyệt tác của tạo hóa, nơi sở hữu một trong 29 vịnh biển đẹp nhất thế giới, được thiên nhiên ban tặng những thắng cảnh kỳ vĩ và đặc sản độc đáo. Với vẻ đẹp hoang sơ và phong phú, Nha Trang không chỉ là điểm đến lý tưởng mà còn là nơi hội tụ những giá trị tự nhiên vô giá.
Khám phá top 6 vườn hoa Đà Lạt đẹp mê ly, nơi dừng chân lý tưởng cho những ai yêu thiên nhiên và đam mê chụp ảnh. Cùng tận hưởng không gian ngập tràn sắc hoa và lưu lại những khoảnh khắc ấn tượng!
Trải nghiệm phượt trekking 3 đỉnh núi Tam Đảo đang trở thành cơn sốt trong cộng đồng giới trẻ gần Hà Nội, mang đến một cuộc chinh phục mạo hiểm đầy thú vị và thử thách.
Khám phá thác Yang Bay sẽ làm chuyến đi Nha Trang của bạn thêm phần thú vị. Nơi đây cuốn hút du khách với thác nước tuyệt đẹp, được bao quanh bởi khu rừng nguyên sinh hùng vĩ, tạo nên một khung cảnh thiên nhiên vừa thơ mộng, vừa huyền bí.
Thác Chó, hay còn được biết đến với tên gọi mỹ miều hơn là thác Thoong Ma, là một trong những thác nước đẹp và hoang sơ nhất của Cao Bằng, vùng đất địa đầu Đông Bắc Tổ quốc. Ẩn mình giữa núi rừng trùng điệp, thác Chó mang vẻ đẹp hùng vĩ, dữ dội nhưng cũng không kém phần thơ mộng, quyến rũ.
Hà Nội là một thành phố đặc biệt, nơi hòa quyện giữa nét cổ kính trầm mặc và nhịp sống hiện đại sôi động. Nhắc đến Hà Nội, trong tâm trí mỗi người lại hiện lên những hình ảnh, âm thanh và hương vị khác nhau.
Theo xếp hạng của Agoda, vào cao điểm du lịch tháng 4 - 5, Phong Nha, vùng đất kỳ quan của huyện Bố Trạch, tỉnh Quảng Bình, lại được xướng tên là điểm dừng chân có chi phí “mềm” nhất khu vực châu Á, thu hút du khách đến khám phá.
Trà Vinh là một điểm đến thanh bình của miền Tây Nam Bộ, nổi tiếng với những ngôi chùa Khmer độc đáo và những nét văn hóa giao thoa đặc sắc. Nếu bạn đang lên kế hoạch du lịch Trà Vinh tự túc nhưng chưa biết bắt đầu từ đâu, hãy cùng tham khảo kinh nghiệm chi tiết dưới đây!
Cô Tô, một quần đảo xinh đẹp thuộc tỉnh Quảng Ninh, từ lâu đã trở thành điểm đến hấp dẫn du khách bởi vẻ đẹp hoang sơ, mộc mạc mà quyến rũ. Nơi đây được ví như "viên ngọc thô" của vùng Đông Bắc, với những bãi biển cát trắng mịn trải dài, làn nước trong xanh màu ngọc bích.
Việt Nam không chỉ được thiên nhiên ưu ái ban tặng cho bờ biển dài, những dãy núi hùng vĩ, mà còn sở hữu những hồ nước rộng lớn, mang vẻ đẹp thơ mộng, trữ tình. Những hồ nước này đều là những điểm du lịch hấp dẫn, thu hút du khách trong và ngoài nước.
Khám phá khu di tích Nhà Bạch Công Tử trong hành trình du lịch Tiền Giang để chiêm ngưỡng kiến trúc độc đáo theo phong cách Châu Âu của vị công tử "chịu chơi" nổi tiếng, và tìm hiểu câu chuyện lịch sử ẩn chứa đằng sau công trình này.
An Giang là vùng đất yên bình nằm giữa lòng miền Tây, nổi bật với cảnh sắc sông nước hữu tình, rừng tràm xanh mát và những nét văn hóa đặc sắc. Nếu bạn yêu thích sự tự do khám phá và muốn tận hưởng vẻ đẹp nguyên sơ, du lịch An Giang tự túc sẽ mang đến những trải nghiệm khó quên.
Bảo tàng Văn học Việt Nam là một không gian văn hóa đặc biệt, nơi lưu giữ và tôn vinh những giá trị tinh hoa của nền văn học Việt Nam qua các thời kỳ lịch sử.
Công viên 29/3, tọa lạc ngay trung tâm thành phố Đà Nẵng, không chỉ là một không gian xanh mát, điểm đến vui chơi, thư giãn quen thuộc của người dân địa phương và du khách, mà còn là một biểu tượng cho sự chuyển mình mạnh mẽ của thành phố.
Cháo môn, món ăn bình dị từng phổ biến ở nông thôn, giờ đây trở nên khá lạ lẫm vì ít người nấu ngon và khó tìm. Mặc dù môn có ở nhiều nơi, nhưng khi nhắc đến cháo môn, người ta thường nhớ đến vùng đất Thủ, Bình Dương, nơi món ăn này được chế biến đặc biệt, mang đậm hương vị quê hương.
Mũi Hàm Rồng, một viên ngọc thô sơ và quyến rũ của Phú Quốc, đang dần trở thành điểm đến hấp dẫn cho những ai yêu thích vẻ đẹp hoang sơ, hùng vĩ của thiên nhiên.
Dưới đây là một vài kinh nghiệm quý báu khi đi lễ Chùa Bà Thiên Hậu Bình Dương, hy vọng sẽ giúp bạn có một chuyến viếng thăm trọn vẹn, đầy ý nghĩa và mang lại những trải nghiệm tâm linh đáng nhớ.
Nếu có dịp ghé thăm Trà Vinh, du khách chắc chắn không nên bỏ lỡ Ao Bà Om - một điểm đến nổi tiếng gắn liền với cảnh sắc thiên nhiên yên bình và nét văn hóa Khmer đặc sắc.
Phan Thiết, thành phố ven biển nổi tiếng với những món đặc sản hấp dẫn, là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức ẩm thực phong phú và mang về những món quà đầy ý nghĩa. Nếu bạn đang phân vân không biết mua gì về làm quà cho người thân, bài viết này sẽ giúp bạn giải đáp thắc mắc đó!
Nếu du khách đang tìm kiếm điểm check-in Đồng Tháp cho chuyến đi sắp tới, hãy cùng khám phá những địa danh nổi bật dưới đây. Từ vẻ đẹp tự nhiên thanh bình đến những công trình gắn liền với lịch sử và văn hóa, mỗi điểm đến đều hứa hẹn mang đến trải nghiệm đáng nhớ và những khoảnh khắc đáng nhớ