Cao lầu Đà Nẵng: Lưu ngay top 10 quán chuẩn vị, ngon đúng điệu
Mục lục
Sợi mì vàng óng, dai dai, quyện trong nước dùng đậm đà, thịt xá xíu thơm lừng, tóp mỡ giòn rụm, rau sống tươi mát... đó chính là cao lầu, món ăn "gây thương nhớ" cho biết bao du khách khi đến với Đà Nẵng.
Không chỉ là một món ăn, cao lầu còn là một nét văn hóa ẩm thực đặc trưng của miền Trung. Và nếu bạn đang muốn thưởng thức món cao lầu chuẩn vị tại Đà Nẵng, thì đừng bỏ qua top 10 quán ngon "nức tiếng" được gợi ý dưới đây.
Cao lầu Phước
Địa chỉ: K18 Nguyễn Duy Hiệu, An Hải Đông, Sơn Trà
Giá tham khảo: 25.000 - 40.000 VNĐ
Cao lầu Phước là một trong những quán cao lầu lâu đời và nổi tiếng ở Đà Nẵng. Quán được nhiều người dân địa phương và du khách yêu thích bởi hương vị cao lầu đậm đà, chuẩn vị Hội An. Không gian quán tuy không quá rộng rãi nhưng luôn sạch sẽ, gọn gàng.
Món cao lầu ở đây được chế biến từ những sợi mì tươi, dai ngon, kết hợp với thịt xá xíu mềm thơm, tóp mỡ giòn rụm, rau sống tươi mát và nước dùng đậm đà. Bí quyết làm nên hương vị đặc trưng của cao lầu Phước chính là nước dùng, được ninh từ xương heo và các loại gia vị bí truyền, tạo nên vị ngọt thanh, đậm đà khó quên.
Cao Lầu Hoài
Địa chỉ: 255 Nguyễn Trí Thanh, Hải Châu
Giá tham khảo: 20.000 - 35.000 VNĐ
Cao lầu Hoài là một quán ăn bình dân, quen thuộc với nhiều người dân Đà Nẵng. Quán nổi tiếng với món cao lầu giá cả phải chăng nhưng chất lượng không hề thua kém bất kỳ nhà hàng sang trọng nào. Không gian quán tuy đơn giản nhưng luôn sạch sẽ, thoáng mát.
Món cao lầu ở đây được chế biến theo công thức gia truyền, với những sợi mì tươi, dai, thịt xá xíu mềm, thấm vị, tóp mỡ giòn tan và nước dùng đậm đà. Điểm đặc biệt của cao lầu Hoài là phần rau sống rất đa dạng và tươi ngon, giúp cân bằng hương vị của món ăn.
Quán Cao Lầu Đà Nẵng Nhung
Địa chỉ: K92 Huỳnh Thúc Kháng, Nam Dương, Hải Châu
Giá tham khảo: 30.000 - 45.000 VNĐ
Quán cao lầu Nhung là một địa chỉ được nhiều thực khách sành ăn ở Đà Nẵng yêu thích. Quán nổi tiếng với món cao lầu được chế biến tỉ mỉ, công phu, từ khâu chọn nguyên liệu đến khâu chế biến. Không gian quán được thiết kế ấm cúng, gần gũi, tạo cảm giác thoải mái cho thực khách.
Quán Cao Lầu Hoa
Địa Chỉ: 185 Lê Thanh Nghị, quận Hải Châu
Giá tham khảo: 20.000đ - 30.000đ
Quán Cao Lầu Hoa là một trong những quán quen, được nhiều người dân địa phương yêu thích, đặc biệt là các bạn trẻ, học sinh - sinh viên. Không gian quán tuy không quá lớn nhưng được bày trí gọn gàng, sạch sẽ. Điểm cộng là nhân viên rất nhiệt tình, nhanh nhẹn.
Điểm nổi bật của quán là món cao lầu có hương vị đặc trưng. Sợi cao lầu được làm thủ công, có độ dai vừa phải. Thịt xíu mềm, được nêm nếm gia vị đậm đà. Nước dùng (nước tương) cũng được pha theo công thức riêng, có vị mặn, ngọt vừa phải, tạo nên sự hấp dẫn khó cưỡng.
Cao Lầu Không Gian Xanh
Địa chỉ: 687 Hai Bà Trưng, Đà Nẵng
Giá tham khảo: 35.000 - 50.000 VNĐ
Cao lầu Không Gian Xanh là một nhà hàng mang phong cách hiện đại, trẻ trung, với không gian rộng rãi, thoáng mát và được trang trí nhiều cây xanh, tạo cảm giác thư thái cho thực khách. Nhà hàng không chỉ phục vụ món cao lầu mà còn có nhiều món ăn đặc sản khác của Đà Nẵng và miền Trung.
Món cao lầu ở đây được chế biến theo công thức riêng, với những nguyên liệu tươi ngon, chất lượng. Sợi mì dai ngon, thịt xá xíu mềm thơm, tóp mỡ giòn rụm và nước dùng đậm đà, hòa quyện với nhau tạo nên một hương vị khó quên. Nhà hàng còn có đội ngũ nhân viên phục vụ chuyên nghiệp, nhiệt tình, chu đáo.
Cao Lầu Thịnh
Địa chỉ: 19 Loseby, quận Sơn Trà, TP. Đà Nẵng
Giá tham khảo: 25.000 - 40.000 VNĐ
Cao lầu Thịnh là một quán ăn bình dân, được nhiều người dân địa phương và du khách biết đến. Quán nổi tiếng với món cao lầu ngon, giá cả phải chăng và phục vụ nhanh chóng. Không gian quán tuy đơn giản nhưng luôn sạch sẽ, gọn gàng.
Món cao lầu ở đây được chế biến theo công thức gia truyền, với những sợi mì tươi, dai, thịt xá xíu mềm, thấm vị, tóp mỡ giòn tan và nước dùng đậm đà. Quán còn phục vụ nhiều món ăn kèm hấp dẫn khác như bánh tráng, chả ram... để bạn có thể thưởng thức trọn vẹn hương vị của món cao lầu.
Quán Cao Lầu Thùy
Địa chỉ: K227/34 Hùng Vương, quận Hải Châu
Giá tham khảo: 20.000 - 35.000 VNĐ
Quán cao lầu Thùy là một quán ăn nhỏ, nằm trong một con hẻm nhỏ ở Đà Nẵng. Quán tuy không quá nổi tiếng nhưng lại được nhiều người dân địa phương yêu thích bởi hương vị cao lầu đậm đà, chuẩn vị Hội An. Không gian quán tuy đơn giản nhưng luôn sạch sẽ, ấm cúng.
Món cao lầu ở đây được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon, được lựa chọn kỹ càng. Sợi mì dai ngon, thịt xá xíu mềm thơm, tóp mỡ giòn rụm và nước dùng đậm đà, hòa quyện với nhau tạo nên một hương vị khó quên.
Cao Lầu Chay Hương Sen
Địa chỉ: 73 Lê Đình Lý, quận Thanh Khê
Giá Tham Khảo: 20.000đ - 40.000đ
Nếu bạn là một người ăn chay, hoặc đơn giản là muốn "đổi gió" với món cao lầu không thịt, thì Cao Lầu Chay Hương Sen là một lựa chọn tuyệt vời. Quán có không gian yên tĩnh, thanh tịnh, với phong cách trang trí đơn giản, nhẹ nhàng. Đây là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn tìm kiếm sự bình yên trong tâm hồn và thưởng thức những món ăn chay ngon miệng.
Thực đơn của quán tuy không quá đa dạng, nhưng món cao lầu chay ở đây lại rất đặc biệt. Thay vì thịt xá xíu, quán sử dụng các loại nấm, đậu phụ, tàu hũ ky... để chế biến, tạo nên hương vị thanh đạm nhưng không kém phần hấp dẫn. Nước dùng được ninh từ rau củ, có vị ngọt tự nhiên, rất tốt cho sức khỏe.
Cao Lầu & Bún Mắm Cô Ba
Địa chỉ: 61 Nguyễn Huy Tưởng, Hòa Minh, Liên Chiểu
Giá tham khảo: 20.000 - 35.000 VNĐ
Quán Cô Ba không chỉ nổi tiếng với món cao lầu mà còn có món bún mắm nêm, một món ăn đặc sản của Đà Nẵng. Quán có không gian bình dân, gần gũi, thích hợp cho những ai muốn thưởng thức ẩm thực địa phương với giá cả phải chăng.
Món cao lầu ở đây được chế biến theo công thức gia truyền, với những nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Nếu bạn muốn thử một món ăn khác, bún mắm nêm của quán cũng rất đáng để thử.
Cao Lầu 14
Địa chỉ: 14/14 Hải Phòng, quận Hải Châu
Giá tham khảo: 25.000 - 40.000 VNĐ
Cao lầu 14 là một quán ăn nhỏ, nằm trên một con phố nhỏ ở Đà Nẵng. Quán tuy không quá nổi tiếng nhưng lại được nhiều người dân địa phương biết đến và yêu thích. Không gian quán tuy đơn giản nhưng luôn sạch sẽ, ấm cúng.
Với hương vị đặc trưng, đậm đà khó quên, cao lầu đã trở thành một phần không thể thiếu trong bức tranh ẩm thực đa sắc màu của Đà Nẵng. Danh sách top 10 quán cao lầu vừa giới thiệu hy vọng sẽ giúp bạn có thêm nhiều lựa chọn để thưởng thức món ăn đặc sản này một cách trọn vẹn nhất.
Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình.
Du lịch 30/4 nên đi đâu? 30/4 đi chơi ở đâu tránh đông người? Nếu bạn muốn tìm nơi mát mẻ, dễ chịu và không quá chen chúc, thì du lịch Đà Lạt dịp lễ 30/4 – 1/5 là lựa chọn lý tưởng. Dưới đây là 6 điểm đến bạn không nên bỏ lỡ.
Nằm ẩn mình giữa những cánh đồng lúa xanh mướt của vùng đất Hậu Giang, chùa Aranhứt hiện lên như một viên ngọc quý, tỏa sáng giữa lòng miền Tây sông nước. Không chỉ là một công trình kiến trúc cổ kính, chùa Aranhứt còn là biểu tượng văn hóa, tâm linh của cộng đồng người Khmer nơi đây.
Khi đặt chân đến Sóc Trăng, ngoài những ngôi chùa nổi tiếng như Miếu Bà Thiên Hậu, chùa Ông Bổn hay La Hán, một trong những địa điểm không thể bỏ qua chính là chùa Tầm Vu - công trình kiến trúc cổ kính, mang đậm dấu ấn văn hóa Khmer.
Nằm ẩn mình giữa lòng thành phố Sóc Trăng, chùa Dơi là một trong những ngôi chùa Khmer cổ kính và độc đáo nhất miền Tây Nam Bộ. Không chỉ nổi tiếng với kiến trúc mang đậm bản sắc văn hóa Khmer, chùa Dơi còn thu hút du khách bởi đàn dơi quạ khổng lồ hàng ngàn con sinh sống trong khuôn viên chùa.
Bạn đang lên kế hoạch khám phá Quảng Bình nhưng chưa biết đi đâu, ăn gì, chơi gì? Bản đồ du lịch Quảng Bình sẽ giúp bạn định vị nhanh các điểm đến nổi bật, sắp xếp lịch trình hợp lý và tận hưởng trọn vẹn vẻ đẹp nơi đây.
Nhân kỷ niệm 50 năm ngày giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước 30/4, ngành đường sắt sẽ ra mắt một hành trình đặc biệt mang tên "Đoàn tàu Thống nhất". Điểm nhấn của chuyến tàu này nằm ở phần thiết kế mang đậm dấu ấn của giai đoạn lịch sử đấu tranh vì hòa bình, thống nhất non sông.
Chính thức mở cửa đón khách từ ngày 1/4/2025, Bảo tàng Đà Nẵng tại địa điểm mới - số 42 Bạch Đằng (quận Hải Châu) - ngay lập tức trở thành tâm điểm chú ý.
Đèo Mây Lộc Thành (huyện Bảo Lâm, Lâm Đồng) đang là điểm đến “gây sốt” với khung cảnh mây phủ mờ ảo mỗi sáng sớm. Cung đường đèo uốn lượn giữa núi rừng, biển mây bồng bềnh tạo nên khung cảnh như chốn bồng lai, cực kỳ lý tưởng để săn mây và check-in.
Du lịch Hội An luôn thu hút du khách bởi vẻ đẹp cổ kính và bình yên. Vậy du lịch Hội An tự túc bao nhiêu tiền? Bài viết này sẽ giúp bạn ước tính chi phí cụ thể cho chuyến đi, từ di chuyển, ăn uống đến vé tham quan và lưu trú.
Nếu bạn đang tìm kiếm một địa điểm mang đậm bản sắc văn hóa Hội An, thì đình Cẩm Phô Hội An chính là gợi ý lý tưởng. Nằm ngay trung tâm phố cổ, đình không chỉ nổi bật bởi kiến trúc Á Đông đặc trưng mà còn là nơi gắn liền với nhiều hoạt động tín ngưỡng và lễ hội dân gian.
Khi phố lên đèn, sông Hoài Hội An về đêm trở thành tâm điểm thu hút du khách. Ánh đèn phản chiếu mặt nước, tiếng chèo thuyền khẽ khàng và sắc màu rực rỡ của hoa đăng tạo nên khung cảnh vừa bình yên, vừa quyến rũ.
Khi nhắc đến Đà Nẵng, người ta thường nghĩ ngay đến danh xưng trìu mến "thành phố đáng sống nhất Việt Nam". Nơi đây sở hữu sân bay sôi động bậc nhất miền Trung và thuộc top lớn nhất Việt Nam, có vị trí đắc địa vô cùng thuận tiện cho du khách.
Sun World Bà Nà Hills là một quần thể du lịch tọa lạc trên đỉnh núi Chúa thơ mộng thuộc dãy Trường Sơn, cách trung tâm thành phố Đà Nẵng không xa. Nơi đây không chỉ nổi tiếng với khí hậu bốn mùa trong một ngày, cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ, mà còn được mệnh danh là một "châu Âu thu nhỏ".
Chùa Quan Âm Linh Ứng (Chùa Phật Học 2) là một trong những điểm du lịch tâm linh đặc sắc tại tỉnh Sóc Trăng. Không chỉ là nơi thờ Phật linh thiêng, chùa còn thu hút du khách bởi kiến trúc độc đáo và không gian yên bình, thích hợp cho những ai tìm kiếm sự thanh tịnh và tìm hiểu văn hóa Phật giáo.
Giữa lòng Hà Nội ngàn năm văn hiến đầy sôi động, đâu sẽ là những "tọa độ" lý tưởng để tận hưởng trọn vẹn kỳ nghỉ lễ ý nghĩa 30/4, 1/5? Dù bạn là người yêu lịch sử, đam mê văn hóa, thích hòa mình vào thiên nhiên hay tìm kiếm những giây phút giải trí hiện đại, Hà Nội đều có thể đáp ứng.
Nằm duyên dáng bên bờ biển Đông, Đà Nẵng từ lâu đã khẳng định vị thế không thể thay thế - "thủ phủ" du lịch của miền Trung. Không chỉ sở hữu những ưu đãi tuyệt vời từ thiên nhiên, nơi đây còn ghi dấu ấn bởi sự phát triển năng động và vai trò quan trọng là cửa ngõ kết nối các di sản.
Miền Trung Việt Nam, dải đất hẹp nhưng chứa đựng biết bao cảnh sắc thiên nhiên kỳ vĩ và những giá trị văn hóa, lịch sử lâu đời. Trong bức tranh đa sắc màu ấy, Đà Nẵng và Huế nổi lên như hai điểm đến không thể bỏ qua, hai thành phố mang những vẻ đẹp và dấu ấn rất riêng.
Bánh hỏi lòng heo là một trong những món ăn đặc sản của Phú Yên mà không phải ai cũng biết đến. Mặc dù món bánh hỏi lòng heo đã trở nên phổ biến ở nhiều nơi, nhưng nếu muốn thưởng thức món bánh hỏi đích thực, bạn phải đến Phú Yên.
Chùa Kh'leang là một địa điểm tôn nghiêm, đồng thời cũng là nơi sinh hoạt tín ngưỡng của cộng đồng người Khmer. Bên cạnh đó, chùa còn là một biểu tượng văn hóa, lịch sử độc đáo, mang đậm bản sắc dân tộc.
Phú Quý, hòn đảo ngọc bích của Bình Thuận, là thiên đường cho những ai đam mê trải nghiệm thể thao biển. Trong đó, chèo SUP (Stand-Up Paddleboarding) đang trở thành hoạt động được yêu thích nhất, mang đến cho du khách cơ hội ngắm nhìn cảnh sắc tuyệt đẹp của hòn đảo từ một góc nhìn hoàn toàn mới.