Cẩm nang du lịch
Cơm lam Hòa Bình được nấu từ gạo nếp nương thơm dẻo, nướng trong ống tre non trên than hồng. Khi cơm chín, hương thơm của gạo nếp quyện với mùi tre tươi tạo nên một mùi hương đặc trưng, hấp dẫn. Cơm lam ăn nóng, chấm với muối vừng hoặc mật ong đều rất ngon.
Món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn mang đậm nét văn hóa của đồng bào dân tộc miền núi. Cơm lam thường được dùng trong các dịp lễ Tết, hội hè, là món quà quê giản dị mà ý nghĩa.
Bạn có thể tìm mua cơm lam ở các chợ phiên, bản làng hoặc các cửa hàng đặc sản ở Hòa Bình. Cơm lam có thể bảo quản được vài ngày, thích hợp để mua về làm quà cho người thân, bạn bè.
Thịt trâu lá lồm là món ăn đặc sản nổi tiếng của Hòa Bình. Thịt trâu được ướp với lá lồm, một loại lá rừng có vị thơm đặc trưng, sau đó nướng trên than hồng hoặc xào cùng các loại rau thơm. Thịt trâu lá lồm có vị ngọt đậm đà, thơm nức mùi lá lồm, ăn kèm với cơm lam hoặc xôi nếp nương đều rất ngon.
Món ăn này thường được dùng trong các dịp lễ Tết, hội hè của người dân tộc Mường. Thịt trâu lá lồm không chỉ ngon miệng mà còn có tác dụng giải nhiệt, bổ dưỡng.
Bạn có thể tìm mua thịt trâu lá lồm đã chế biến sẵn ở các chợ, cửa hàng đặc sản hoặc thưởng thức món ăn này tại các nhà hàng ở Hòa Bình.
Lợn mán là giống lợn được nuôi thả rông trên các sườn đồi, ăn các loại rau củ, quả rừng nên thịt rất thơm ngon, chắc. Lợn mán thui luộc là món ăn đặc sản được nhiều người yêu thích khi đến Hòa Bình. Lợn mán sau khi làm sạch sẽ được thui vàng trên than củi rồi luộc chín. Thịt lợn mán thui luộc có lớp da giòn rụm, thịt mềm ngọt, chấm với muối chanh ớt hoặc nước mắm gừng đều rất ngon.
Món ăn này thường được dùng trong các dịp lễ Tết, cưới hỏi của người dân tộc Mường. Lợn mán thui luộc không chỉ ngon miệng mà còn có giá trị dinh dưỡng cao.
Bạn có thể tìm mua lợn mán thui luộc đã chế biến sẵn ở các chợ, cửa hàng đặc sản hoặc đặt món tại các nhà hàng ở Hòa Bình.
Sông Đà chảy qua Hòa Bình là nơi sinh sống của nhiều loại cá nước ngọt thơm ngon. Cá sông Đà nướng là món ăn dân dã, được nhiều người yêu thích. Cá sau khi làm sạch sẽ được tẩm ướp gia vị rồi nướng trên than hồng. Cá nướng chín tới có lớp da vàng ruộm, thịt ngọt thơm, chấm với muối chanh ớt hoặc nước mắm gừng đều rất ngon.
Món ăn này thường được dùng trong các bữa cơm hàng ngày hoặc các buổi dã ngoại, picnic. Cá sông Đà nướng không chỉ ngon miệng mà còn giàu chất dinh dưỡng.
Bạn có thể tìm mua cá sông Đà tươi sống ở các chợ ven sông hoặc thưởng thức món cá nướng tại các nhà hàng, quán ăn ở Hòa Bình.
Măng chua là đặc sản của vùng núi Hòa Bình. Măng được lấy từ rừng, sau đó đem về muối chua tự nhiên. Măng chua có vị chua thanh, giòn ngon, thường được dùng để nấu canh, xào hoặc làm nộm. Măng chua nấu thịt gà là món ăn quen thuộc của người dân Hòa Bình. Thịt gà ta dai ngọt, nấu cùng măng chua tạo nên hương vị hài hòa, hấp dẫn.
Món ăn này thường được dùng trong các bữa cơm hàng ngày hoặc các dịp lễ Tết. Măng chua nấu thịt gà không chỉ ngon miệng mà còn có tác dụng giải nhiệt, kích thích tiêu hóa.
Xôi nếp nương Hòa Bình được đồ từ gạo nếp nương thơm dẻo, đồ chín bằng chõ gỗ trên bếp củi. Xôi nếp nương có hương vị thơm ngon đặc trưng, dẻo mềm, ăn kèm với muối vừng, đậu xanh hoặc thịt kho đều rất ngon.
Xôi nếp nương thường được dùng trong các dịp lễ Tết, cưới hỏi hoặc làm quà biếu tặng. Đây là món ăn mang đậm nét văn hóa của đồng bào dân tộc miền núi.
Rượu cần là thức uống truyền thống của đồng bào dân tộc Mường ở Hòa Bình. Rượu được làm từ gạo nếp nương, ủ men lá rừng trong ché đất. Rượu cần có hương vị thơm ngon đặc trưng, uống êm dịu, hậu vị ngọt ngào.
Rượu cần thường được dùng trong các dịp lễ Tết, hội hè, cưới hỏi. Đây là thức uống không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực của người Mường.
Cam Cao Phong là đặc sản nổi tiếng của Hòa Bình. Cam được trồng ở vùng đất Cao Phong, có khí hậu mát mẻ, thổ nhưỡng phù hợp nên cho quả to, vỏ mỏng, mọng nước, vị ngọt thanh.
Cam Cao Phong thường được dùng để ăn tươi hoặc ép nước. Đây là loại trái cây giàu vitamin C, tốt cho sức khỏe.
Tỏi tía là đặc sản của huyện Lạc Sơn, Hòa Bình. Tỏi tía có tép nhỏ, màu tím, mùi thơm nồng đặc trưng. Tỏi tía được dùng làm gia vị trong chế biến món ăn hoặc làm thuốc chữa bệnh. Tỏi tía có thể bảo quản được lâu, thích hợp để mua về làm quà cho người thân, bạn bè.
Thịt lợn muối chua là món ăn độc đáo của người Mường ở Hòa Bình. Thịt lợn được ướp với muối, thính gạo, riềng, sả, ớt... rồi ủ chua tự nhiên. Thịt lợn muối chua có vị chua dịu, thơm ngon, thường được dùng để ăn kèm với cơm lam, xôi nếp nương hoặc làm gỏi.
Món ăn này thường được dùng trong các dịp lễ Tết, hội hè. Thịt lợn muối chua không chỉ ngon miệng mà còn có thể bảo quản được lâu. Bạn có thể tìm mua thịt lợn muối chua ở các chợ, cửa hàng đặc sản hoặc thưởng thức món ăn này tại các nhà hàng ở Hòa Bình.
Hy vọng với những gợi ý trên, bạn sẽ có thêm nhiều lựa chọn để thưởng thức và mua sắm đặc sản Hòa Bình, mang về những món quà ý nghĩa cho người thân, bạn bè sau chuyến du lịch.
Hòa Bình không chỉ hấp dẫn du khách bởi cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ, những bản làng yên bình mà còn bởi nền ẩm thực độc đáo, mang đậm hương vị núi rừng. Hãy cùng khám phá 10 đặc sản Hòa Bình nổi tiếng, vừa ngon miệng, vừa có thể mua về làm quà cho người thân, bạn bè.
Hải Phòng không chỉ nổi tiếng với biển cả bao la, những công trình kiến trúc độc đáo mà còn níu chân du khách bởi nền ẩm thực phong phú, mang đậm hương vị biển cả. Trong số đó, nem cua bể là món ăn đặc sản trứ danh, được xem là tinh hoa ẩm thực đất Cảng, khiến ai thưởng thức đều nhớ mãi.
Là một thắng cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp nằm dưới chân núi Thới Lới, Hang Câu sở hữu vẻ đẹp hoang sơ, hùng vĩ với vách núi dựng đứng, hang động kỳ bí và làn nước biển trong xanh như ngọc.
Đồng Tháp không chỉ nổi tiếng với những cánh đồng sen thơm ngát, mà còn thu hút du khách bởi những di tích lịch sử - văn hóa lâu đời. Một trong số đó là Văn Thánh Miếu Cao Lãnh, điểm đến tâm linh nổi tiếng, mang đậm dấu ấn Nho học.
Hòa Bình, vùng đất Tây Bắc với vẻ đẹp hoang sơ, hùng vĩ, luôn là điểm đến hấp dẫn cho những ai yêu thích khám phá thiên nhiên. Và ẩn mình giữa núi rừng Mai Châu, thác Thăng Thiên hiện lên như một nàng tiên kiều diễm, níu chân du khách bởi vẻ đẹp huyền ảo, thơ mộng.
Nằm ẩn mình giữa đại ngàn Đông Bắc, hồ Bản Viết hiện lên như một bức tranh thủy mặc, đẹp đến nao lòng. Đặc biệt, khi thu sang, đông tới, hồ Bản Viết lại càng khoác lên mình vẻ đẹp mơ màng, huyền ảo, khiến lữ khách say đắm, quên lối về.
Trong số những món ăn đặc sản của vùng cao nguyên đá Hà Giang, cháo ấu tẩu nổi lên như một "ẩn số" đầy bí ẩn, vừa kích thích sự tò mò vừa khiến người ta e dè bởi nguyên liệu chính của nó lại là một loại củ có độc tính.
Đến với Hòa Bình, du khách không chỉ được chiêm ngưỡng cảnh sắc tuyệt đẹp, mà còn có cơ hội thưởng thức những món ăn đặc sản mang đậm hương vị núi rừng. Trong số đó, cơm lam nổi lên như một món ăn "quốc hồn quốc túy", là tinh hoa ẩm thực của người dân Hòa Bình.
Trong số vô vàn đặc sản của vùng đất Cảng Hải Phòng, bún cá cay nổi lên như một món ăn "quốc hồn quốc túy", chinh phục vị giác của bất kỳ ai từng một lần nếm thử.
Phú Quốc, viên ngọc rực rỡ của Việt Nam, đang tỏa sáng hơn khi Crystal Bay liên tục mở các đường bay mới từ Astana, Almaty (Kazakshtan), Tashkent (Uzbekistan), Biíhkek (Kyrgyzstan), và nay Crystal Bay chính thức công bố triển khai các chuyến bay thuê chuyến kết nối trực tiếp đảo ngọc với hai thành phố lớn của Đài Loan: Đài Bắc và Cao Hùng.
Hạ Long không chỉ nổi tiếng với vịnh biển kỳ quan thiên nhiên thế giới, mà còn níu chân du khách bởi nền ẩm thực phong phú, đa dạng. Bên cạnh những món hải sản tươi ngon, Hạ Long còn có một đặc sản dân dã mà độc đáo, mà thực khách ăn “theo cân” - đó là bánh gật gù.
Cánh đồng cỏ lau ven bờ sông Hàn, dưới chân cầu Thuận Phước, Đà Nẵng đang trở thành điểm "check-in" lý tưởng, thu hút giới trẻ đến tham quan và chụp ảnh.
Sapa, thị trấn mờ sương ẩn mình giữa đại ngàn Tây Bắc, luôn là điểm đến hấp dẫn du khách bởi vẻ đẹp hoang sơ, hùng vĩ của núi rừng, những thửa ruộng bậc thang xanh mướt và nét văn hóa độc đáo của đồng bào dân tộc thiểu số.
Hải Phòng không chỉ nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh tuyệt đẹp mà còn là thiên đường ẩm thực với vô vàn món ăn ngon, độc đáo. Trong số đó, Sủi Dìn là một món ăn vặt được lòng cả người dân địa phương lẫn du khách.
Vào lúc 16 giờ ngày 21/11, 400 du khách Trung Quốc nhập cảnh qua Cửa khẩu Quốc tế Lào Cai bắt đầu hành trình khám phá Việt Nam bằng tàu hỏa, khởi hành từ ga Lào Cai và kết thúc tại ga Sài Gòn.
Giữa đại ngàn Tây Bắc hùng vĩ, nơi miền đất Điện Biên lịch sử, ẩn mình một di tích kiến trúc độc đáo mang đậm dấu ấn thời gian - Tháp Mường Luân. Tháp cổ gần 500 tuổi này không chỉ là minh chứng cho sự tài hoa của người xưa mà còn là biểu tượng cho tình hữu nghị Việt - Lào bền chặt.
Là một cô gái Tây Bắc, quen với núi rừng bạt ngàn và không khí se lạnh, tôi luôn ao ước được khám phá những vùng đất mới. Kỳ nghỉ lần này, tôi và người yêu đã chọn Đà Nẵng, với điểm đến đặc biệt là Cầu Vàng trên đỉnh Bà Nà Hills – nơi được mệnh danh là “cánh cổng thiên đường”.
Tọa lạc ở độ cao hơn 3000 mét so với mực nước biển, cung điện Potala hùng vĩ như một kỳ quan chốn bồng lai tiên cảnh. Vị thế hiểm trở, chót vót giữa mây trời, khiến Potala được mệnh danh là cung điện cao nhất thế giới, một biểu tượng cho sự uy nghi và sức mạnh của Phật giáo Tây Tạng.
Trong số vô vàn món ngon Hà Thành, bánh tôm hồ Tây luôn giữ một vị trí đặc biệt, gợi nhớ về hương vị truyền thống, giản dị mà khó quên. Vậy nên thưởng thức bánh tôm hồ Tây nổi tiếng Hà Nội ở đâu ngon?
Là một nữ doanh nhân bận rộn, tôi luôn mong muốn dành những khoảng thời gian ý nghĩa bên gia đình nhỏ của mình.
Vào giữa tháng 7 năm 2024, tôi – một người con của vùng Siberia lạnh giá – đã đến nghỉ dưỡng tại Đà Nẵng, vùng đất đầy nắng và gió.
