19/11/2024
Với thiên đường ẩm thực đa dạng và độc đáo, Hải Phòng đã trở thành điểm đến hấp dẫn của du khách khắp cả nước, thu hút những ai muốn khám phá nét văn hóa ẩm thực đặc sắc của thành phố cảng.
Hải Phòng là thiên đường ẩm thực đường phố với hàng quán san sát. Chỉ cần dạo quanh một con phố nhỏ, bạn cũng có thể tha hồ thưởng thức đủ loại món ngon và no căng bụng. Điều đặc biệt là hầu hết các quán ăn vặt ở đây đều rất chất lượng.
Bên cạnh những địa điểm nổi tiếng có trong bản đồ food tour của thành phố, Hải Phòng còn ẩn chứa nhiều quán ăn vặt bình dân, được người dân địa phương yêu thích nhưng ít du khách biết đến. Đây thực sự là những khám phá thú vị cho những ai muốn tìm hiểu sâu hơn về ẩm thực của thành phố.
Quán bánh đúc Tàu bà Chuyền trên đường Hai Bà Trưng đã trở thành một địa chỉ quen thuộc của người dân Hải Phòng suốt hơn 30 năm qua. Mặc dù chỉ là một quán vỉa hè đơn sơ, nơi đây luôn tấp nập khách ra vào, đặc biệt là vào khoảng 4-5 giờ chiều. Để thưởng thức một bát bánh đúc nóng hổi tại đây, bạn có thể phải chờ một lúc.
Bánh đúc Tàu có phần bánh trắng mịn, đanh chắc, khác biệt so với bánh đúc truyền thống. Món ăn được hoàn thiện với đu đủ xanh giòn, tôm rang khô thơm lừng và thịt rang giòn tan. Tất cả hòa quyện trong bát nhỏ xinh cùng nước chấm chua ngọt đặc biệt, tạo nên một hương vị khó quên. Với mức giá chỉ khoảng 15.000 đồng/bát, đây thực sự là một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời mà bạn không nên bỏ qua khi đến Hải Phòng.
Bánh đúc tàu là món ăn mang đậm hương vị Trung Hoa. Bà Chuyền, chủ quán, có người cô gốc Hoa đã truyền lại công thức độc đáo này từ những ngày đầu sinh sống tại Hải Phòng.
Quán bánh nhỏ nhắn, giản dị, chỉ có vài bộ bàn ghế nhựa. Khách hàng sẽ được trải nghiệm không gian ấm cúng, quây quần bên những bát bánh đúc thơm ngon.
Ẩn mình ngay góc đường Quang Trung, lối rẽ vào khu bán đồ gia dụng, tiệm nem chua Bà Cụ là một trong những địa chỉ ẩm thực mà thực khách sành ăn không thể bỏ qua. Dù không nằm trong bất kỳ bản đồ food tour Hải Phòng, quán vẫn luôn được người dân địa phương yêu thích.
Khác biệt với cách ăn kèm tương ớt truyền thống, món nem chua Bà Cụ được chấm cùng nước chấm chua ngọt đặc biệt. Sự kết hợp giữa nem giòn dai, sần sật và nước chấm thanh mát, cay nhẹ đã tạo nên một hương vị độc đáo, chinh phục thực khách suốt hơn 3 thập kỷ qua.
Nằm khiêm tốn trong con hẻm nhỏ, quán chỉ phục vụ duy nhất món nem chua trứ danh với giá vô cùng phải chăng: 20.000 đồng/phần. Điều đặc biệt là quán do chính những người con tiếp nối nghề của bà cụ tóc bạc, người đã làm nên hương vị đặc trưng này.
Mỗi phần nem gồm hai cây dài bằng gang tay, được thái lát mỏng vừa ăn, xếp gọn trong chiếc chén nhỏ xinh. Nước chấm sánh quyện, cay nồng hòa quyện cùng vị chua thanh của nem tạo nên một bản giao hưởng vị giác khó quên.
Không gian quán tuy nhỏ nhắn nhưng lại tràn đầy ấm cúng với những chiếc bàn gỗ giản dị. Khách đến đây thường quây quần bên nhau, tự tay chọn những loại rau sống tươi ngon như lá mơ, đinh lăng... để thưởng thức cùng nem chua.
Quán mở cửa từ 9h đến 18h hàng ngày. Nếu bạn muốn mang nem chua về làm quà, quán sẽ gói ghém cẩn thận, đầy đủ rau sống và nước chấm, với điều kiện mua tối thiểu 5 cây nem.
Khác hẳn với màu trắng quen thuộc của cháo sườn, cháo trai hay màu đen đặc trưng của cháo đỗ đen, cháo khoái Hải Phòng nổi bật với sắc xanh mát mắt, đến từ nước cốt rau ngót tươi tự nhiên. Nhờ đó, mỗi bát cháo như một bức tranh thu nhỏ, vừa đẹp mắt lại vừa ngon miệng.
Mỗi bát cháo khoái là sự kết hợp hoàn hảo giữa lớp cháo sánh mịn, đậm đà vị xương ninh, lớp đậu xanh bùi béo và những hạt hành phi vàng ruộm thơm lừng. Hương vị độc đáo này khiến ai đã từng thưởng thức đều không thể quên.
Bạn có thể dễ dàng tìm thấy cháo khoái tại nhiều khu chợ truyền thống như Chợ Con, chợ Cột Đèn, chợ Cố Đạo hay quán cô Nhiên nổi tiếng ở Đình Đông. Thậm chí, những chiếc xe đẩy cháo rong cũng thường xuyên xuất hiện trên các con phố, mang hương vị đặc trưng của Hải Phòng đến gần hơn với mọi người.
Trứng đánh kem, món ăn bình dị mà quen thuộc, đã trở thành một phần không thể thiếu trong bữa sáng của người Hải Phòng. Với cách kết hợp đơn giản nhưng tinh tế cùng bánh mì, món ăn này đã chinh phục biết bao thực khách. Điều đặc biệt ở trứng đánh kem Hải Phòng là chỉ sử dụng lòng đỏ trứng, cùng một ít lòng trắng, đường, và được đánh bông thật kỹ. Chỉ với 18.000 đồng, bạn đã có thể thưởng thức một cốc trứng đánh kem béo ngậy, thơm lừng, ăn kèm với bánh mì hoặc quẩy giòn tan.
Dạo quanh các con phố Hải Phòng, bạn sẽ dễ dàng bắt gặp những quán bánh mì nhỏ xinh với món trứng đánh kem trứ danh. Một trong những địa chỉ quen thuộc mà người dân địa phương thường lui tới là quán bánh mì 64 Lý Thường Kiệt. Đây là điểm đến lý tưởng để bạn bắt đầu một ngày mới với bữa sáng đậm chất Hải Phòng.
Điều làm nên sự khác biệt của bánh cuốn Hải Phòng chính là bát nước chấm ninh xương sánh mịn, đậm đà. Thay vì mắm nêm truyền thống, nước chấm tại đây được ninh từ xương ống, hầm nhừ đến khi ngọt thanh, béo ngậy. Bánh cuốn được tráng mỏng, dẻo, nhân thịt mộc nhĩ thơm lừng, chấm vào bát nước mắm nóng hổi thì thật tuyệt vời.
Tại 108 Cát Cụt và nhiều hàng quán khác ở chính con phố này ở Hải Phòng, bạn dễ dàng tìm thấy những quán bánh cuốn ngon. Thưởng thức bánh cuốn chấm nước mắm, gặm nhấm miếng xương mềm ngọt, bạn sẽ cảm nhận trọn vẹn hương vị đặc trưng của ẩm thực đất Cảng.
Hương vị thơm ngon, béo ngậy của nước chấm kết hợp với lớp bánh cuốn mỏng mềm sẽ khiến bạn khó lòng quên. Với mức giá phải chăng chỉ 20.000 đồng/đĩa, món ăn này không chỉ là lựa chọn hoàn hảo để no bụng mà còn là cơ hội tuyệt vời để khám phá ẩm thực đường phố sôi động của thành phố.
>> Cẩm nang du lịch Hải Phòng từ A-Z: Khám phá nét đẹp của thành phố hoa phượng đỏ
| Crystal Bay Tourism Group - Cùng trải nghiệm, cùng yêu thương!
Với sứ mệnh mang đến những trải nghiệm du lịch trọn vẹn nhất, chúng tôi không ngừng cập nhật những thông tin du lịch hữu ích và giới thiệu những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam và trên thế giới. Với nhiều năm kinh nghiệm, Crystal Bay tự hào là đơn vị uy tín, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Hãy để chúng tôi giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo của mình. Thông tin liên hệ:
|
Bình Định, vùng đất võ trời văn, không chỉ nổi tiếng với những bãi biển đẹp, di tích lịch sử hào hùng mà còn có những ngôi chùa cổ kính, linh thiêng. Trong số đó, Chùa Nhạn Sơn, một điểm đến tâm linh hấp dẫn, thu hút du khách bởi vẻ đẹp kiến trúc và những câu chuyện huyền bí xung quanh hai pho tượng cổ.
Tin vui cho các "tín đồ ăn uống"! Tuyến phố ẩm thực Nguyễn Văn Tuyết, quận Đống Đa, Hà Nội sẽ chính thức khai trương vào 19h tối ngày 18/1/2025. Đây là tuyến phố ẩm thực thứ 3 của Thủ đô, hứa hẹn mang đến không gian thưởng thức ẩm thực đa dạng và sôi động.
Thanh Sơn, một điểm đến mới nổi tại Phú Thọ, đang thu hút sự chú ý của đông đảo du khách nhờ vào những cảnh quan thơ mộng, hòa quyện giữa núi non hùng vĩ và không gian yên bình của miền quê.
Nhắc đến những ngôi chùa cổ kính ở Bình Định, không thể không kể đến chùa Sơn Long, một di tích lịch sử - văn hóa hơn 300 năm tuổi. Hãy cùng khám phá ngôi chùa đặc biệt này, nơi lưu giữ những giá trị tâm linh và kiến trúc độc đáo của xứ Nẫu.
Cố đô Huế, với vẻ đẹp cổ kính và thơ mộng, là điểm đến lý tưởng cho chuyến du xuân đầu năm mới. Tết Ất Tỵ 2025 này, hãy cùng "xách balo lên và đi" khám phá Huế, check-in "sống ảo" tại những địa điểm tuyệt đẹp và lưu giữ những khoảnh khắc đáng nhớ.
Tết Nguyên đán 2025 đang đến gần, bạn đã có dự định gì cho kỳ nghỉ đặc biệt này chưa? Nếu muốn tìm kiếm một điểm đến vừa mang đậm nét truyền thống, vừa có không gian yên bình, cổ kính để tận hưởng trọn vẹn không khí Tết, thì Huế chính là lựa chọn hoàn hảo.
Băng giá đã xuất hiện tại nhiều đỉnh núi cao ở vùng núi phía Bắc như Lảo Thẩn, Kỳ Quan San (Lào Cai) do ảnh hưởng của đợt không khí lạnh tăng cường. Hiện tượng thiên nhiên hiếm có này đã thu hút đông đảo du khách đam mê trekking và khám phá.
Cận kề Tết Nguyên đán Ất Tỵ, đồi chè Cầu Đất (xã Xuân Trường, TP Đà Lạt) khoác lên mình tấm áo hồng rực rỡ của hoa mai anh đào, tạo nên khung cảnh thơ mộng, hút hồn du khách thập phương.
Cục Thống kê Hà Nội vừa công bố số liệu ấn tượng về ngành du lịch Thủ đô trong năm 2024. Theo đó, tổng lượng khách du lịch đến Hà Nội ước đạt 6,5 triệu lượt người, tăng trưởng mạnh mẽ 28,2% so với năm 2023.
Tuyến đường sắt Bắc - Nam của Việt Nam, với những cảnh sắc thiên nhiên tuyệt đẹp trải dài dọc theo đất nước, đã được vinh danh là một trong 9 cung đường sắt đáng trải nghiệm nhất thế giới năm 2025.
Cận kề Tết Nguyên đán, nhu cầu di chuyển tăng cao khiến vé tàu hỏa trên nhiều chặng từ TP.HCM đi các điểm du lịch "nóng" như Nha Trang, Phan Thiết, Đà Nẵng... đang dần cạn kiệt.
Linh vật Tết Ất Tỵ 2025 - rắn đang được nhiều người trẻ gọi là “bé na”. Điều này khiến không ít người tò mò tại sao lại gọi như vậy.
Hình ảnh "nhá hàng" về linh vật rắn độc đáo tại Thảo Cầm Viên Sài Gòn đang khiến cộng đồng mạng "dậy sóng" và vô cùng thích thú.
Yên Bái đã quá nổi tiếng với Mù Cang Chải hay La Pán Tẩn, thế nhưng những cảnh đẹp mà nơi này sở hữu còn nhiều hơn thế. Một trong những ví dụ nổi bật chính là Hồ Chóp Dù, nơi được ví như “viên ngọc xanh” của địa phương Tây Bắc này.
Ninh Bình không chỉ nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh hùng vĩ, những ngôi chùa cổ kính mà giờ đây còn thu hút du khách bởi một điểm đến mới mẻ và đầy sức sống - Phố đi bộ Ninh Bình.
Tết Ất Tỵ 2025 này, hãy "đổi gió" với chuyến du xuân đến Quy Nhơn - thành phố biển xinh đẹp với nhiều điểm đến hấp dẫn, hứa hẹn mang đến cho bạn một kỳ nghỉ Tết đáng nhớ.
Bánh tráng trộn – món ăn vặt "quốc dân" của giới trẻ, gắn liền với bao thế hệ học trò Hà Thành. Sự hòa quyện giữa vị chua chua của xoài, cay cay của sa tế, mặn mà của muối tôm, thơm thơm của rau răm tạo nên một hương vị "gây nghiện" khó cưỡng.
Nằm lặng lẽ giữa đất Hà Nam phì nhiêu, đình đá Tiên Phong hiện lên như một minh chứng cho sự trường tồn của thời gian và sức sáng tạo tuyệt vời của người xưa.
Từ Quảng Trị, linh vật rắn đã "cập bến" đường hoa Tết Đà Nẵng. Với hình dáng uy nghi, đẹp mắt, linh vật này nhanh chóng thu hút sự chú ý của người dân và du khách.
Phú Quốc, hòn đảo từng được bình chọn đẹp thứ 2 thế giới bởi tạp chí nổi tiếng Travel+Leisure, với sức hút du lịch ngày càng tăng cùng hệ thống cơ sở hạ tầng hiện đại phát triển vượt bậc, đã được vinh dự lựa chọn là nơi đăng cai Diễn đàn Kinh tế Châu Á - Thái Bình Dương (APEC) năm 2027.
Nằm ven sông Cái Bé, huyện Giồng Riềng, tỉnh Kiên Giang, chợ quê Bến Nhứt là điểm đến hấp dẫn cho du khách vào mỗi dịp cuối tuần. Vào thứ Bảy và Chủ Nhật hàng tuần, chợ nhộn nhịp với người dân địa phương và du khách đến tham quan, chụp ảnh, ăn uống và vui chơi cùng gia đình.
